የምግብ ደረጃ አይዝጌ ብረት ኩባያዎችን ለመለየት ደረጃዎች

በአሁኑ ጊዜ ሀሰተኛ ቁሶች የአለምን የመጠጥ ዕቃ ገበያ ያጥለቀልቁታል። ሐቀኝነት የጎደላቸው አምራቾች ብዙውን ጊዜ ዝቅተኛ ደረጃ 201 ተከታታይ ብረቶች እንደ ፕሪሚየም ኦስቲኒቲክ ውህዶች ይለውጣሉ። የማያከብር መግዛት አይዝጌ ብረት ዋንጫ ከባድ የአሠራር አደጋዎችን ይፈጥራል። ለዕለታዊ ፈሳሾች ሲጋለጡ ወደ ፈጣን ውስጣዊ ዝገት ይመራል. በተጨማሪም አደገኛ የብረታ ብረት ወደ መጠጥ ውሃ እንዲገባ ያደርጋል። በመጨረሻም፣ እነዚህ ወሳኝ ጉድለቶች ለኤፍዲኤ ወይም LFGB ደረጃዎች ያልተሳካ የጤና ተገዢነት ኦዲቶች ዋስትና ይሰጣሉ።

የምርት ስምዎን እና የመጨረሻ ሸማቾችዎን ለመጠበቅ ሞኝ የማይሰራ ስርዓት ያስፈልግዎታል። ይህ ጽሑፍ ይህንን ልዩ የማረጋገጫ ጉዳይ ለመፍታት ተከታታይ፣ በማስረጃ ላይ የተመሰረተ ማዕቀፍ ያቀርባል። ማንኛውንም ዋና ግዥ ከማጠናቀቅዎ በፊት የቁሳቁስን ትክክለኛነት እንዴት መገምገም እና ማረጋገጥ እንደሚችሉ እንመረምራለን። መሰረታዊ የእይታ ምልክቶችን ያለፈ መመልከትን ይማራሉ. ኬሚካላዊ እውነታዎችን እና ጥብቅ የፍተሻ ዘዴዎችን እናስተምርዎታለን። ይህ በየአንድ ጊዜ ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን የመጠጥ ዕቃዎችን ደህንነቱ የተጠበቀ መሆኑን ያረጋግጣል።

ቁልፍ መቀበያዎች

• የምግብ ደረጃ ማረጋገጫ ባለ ብዙ ሽፋን አቀራረብ ይጠይቃል; የአምራች ማህተሞች (እንደ '304' ያሉ) በቀላሉ ሐሰተኛ ናቸው እና በተናጥል ሊታመኑ አይገባም።
• የ 'ማግኔት ሙከራ' ጉድለት ያለበት ሂዩሪስቲክ ነው; የማምረት ሂደቶች (እንደ ቀዝቃዛ ሥራ) ትክክለኛ የኦስቲኒቲክ ብረትን ትንሽ መግነጢሳዊ ማድረግ ይችላሉ.
• የኬሚካል ሪጀንት ሙከራ እና የሶስተኛ ወገን ተገዢነት ሰርተፊኬቶችን (ኤፍዲኤ/ኤልኤፍጂቢ) ማረጋገጥ በጣም አስተማማኝ የግምገማ ዘዴዎች ናቸው።
• የውስጥ አጨራረስ እና ዌልድ መስመሮችን መገምገም የማምረቻ ጥራት እና የቁሳቁስ ታማኝነትን በተመለከተ ወዲያውኑ አካላዊ ፍንጭ ይሰጣል።

የምግብ-ደረጃ ያልሆኑ አማራጮች እውነተኛ ዋጋ

በመጀመሪያ ለመጠጥ ዕቃዎችዎ ጥብቅ የስኬት መስፈርቶችን መግለፅ አለብዎት። እውነተኛ የምግብ ደረጃ ያለው መርከብ ፍጹም የዝገት መቋቋም አለበት። በተለያየ የሙቀት ጽንፎች ውስጥ ሙሉ በሙሉ መርዛማ ያልሆነ ሆኖ መቆየት አለበት. እንደ ቡና ወይም ሲትረስ ጭማቂ ያሉ ከፍተኛ አሲዳማ መጠጦችን ሲይዝ መዋቅራዊ መረጋጋትን መጠበቅ አለበት። በእነዚህ መሰረታዊ መስፈርቶች ላይ ማላላት አይችሉም.

ዋናውን የኬሚካላዊ እውነታ በቅርበት መመልከት አለብን. ትክክለኛው 304 ብረት፣ በሰፊው 18/8 በመባል የሚታወቀው፣ 18% ክሮሚየም እና 8% ኒኬል ይዟል። ፕሪሚየም 316 ብረት፣ 18/10 በመባል የሚታወቀው፣ ኒኬልን ወደ 10% ያሳድጋል እና ሞሊብዲነም ለባህር-ደረጃ ዘላቂነት ይጨምራል። ዝቅተኛው 201 ብረት ውድ ኒኬልን ያስወግዳል። አምራቾች ርካሽ ማንጋኒዝ በመጠቀም ይህን ወሳኝ ንጥረ ነገር ይተካሉ. ይህ መተካት የብረቱን የተፈጥሮ ዝገት መቋቋም በእጅጉ ይቀንሳል።

የአረብ ብረት ደረጃ	የChromium ይዘት	የኒኬል ይዘት	የማንጋኒዝ ይዘት	የዝገት መቋቋም
316 (18/10)	18%	10%	ከፍተኛው 2%	ልዩ (ክሎራይድ ይቋቋማል)
304 (18/8)	18%	8%	ከፍተኛው 2%	ከፍተኛ (መደበኛ የምግብ ደረጃ)
201 ተከታታይ	16% - 18%	3.5% - 5.5%	5.5% - 7.5%	ዝቅተኛ (ለፈጣን ዝገት የተጋለጠ)

አሲዳማ ፈሳሽ ወደ 201-ደረጃ ዕቃ ውስጥ ሲያፈስሱ ደካማው የላይኛው ሽፋን ወዲያውኑ ይሰበራል. ብረቱ በፍጥነት ይበሰብሳል. እዚህ ላይ ከባድ የመታዘዝ እውነታን ማረጋገጥ ያጋጥምዎታል። መሰረታዊ የእይታ ምርመራን ማለፍ ጥብቅ የጤና ኦዲቶችን ከማለፍ ጋር አይመሳሰልም። በጣም የተወለወለ 201 ኩባያ በሾት ክፍል መደርደሪያ ላይ ካለው 304 ኩባያ ጋር ይመሳሰላል። የኬሚካል መበላሸት ሲጀምር የእይታ ተመሳሳይነት ምንም ማለት አይደለም.

ደረጃ 1፡ የገጽታ ምልክቶችን እና ሰነዶችን ኦዲት ያድርጉ

ምስላዊ አመልካቾች የእርስዎን በጣም የመጀመሪያ የግምገማ ማጣሪያ ያቀርባሉ። የእቃውን መሠረት በጥንቃቄ መመርመር አለብዎት. ደረጃውን የጠበቀ የኢንዱስትሪ ቅርጻ ቅርጾችን ወይም ሌዘር-etchings ን ይፈልጉ. በተለምዶ እንደ 'SUS 304''18/8' '316'፣ ወይም 'የምግብ ደረጃ' የሚለው ሐረግ ያሉ ምልክቶችን ታያለህ። ፋብሪካዎች የታሰበውን የቁሳቁስ ደረጃ ለማመልከት እነዚህን ምልክቶች ያስቀምጣሉ.

ሆኖም፣ በእያንዳንዱ ምልክት ማድረጊያ ላይ የተጠራጣሪ ሌንስን መተግበር አለብዎት። የ '304' ማህተምን ወደ ርካሽ ባለ 201-ደረጃ ብረት ማስገባት ምንም አያስከፍልም:: መጥፎ ተዋናዮች ይህንን በተደጋጋሚ የሚያደርጉት በሰው ሰራሽ በሆነ መንገድ የታሰበውን ዋጋ ለመጨመር ነው። ምልክት ማድረጊያዎች እንደ የመጀመሪያ ደረጃ ማጣሪያ ብቻ ያገለግላሉ። መቼም ለትክክለኛነቱ የመጨረሻ ማረጋገጫ ሆነው አያገለግሉም። ቀላል ማህተም ማመን አይችሉም.

ትክክለኛ ሰነዶችን መጠየቅ አለብዎት። ማንኛውንም ውሎች ከመቀበልዎ በፊት የግዥ ቡድንዎ የቁሳቁስ ሙከራ ሪፖርቶችን እንዲጠይቅ ያስተምሩ። እንዲሁም ከጥሬ ዕቃ አቅራቢው ኦርጂናል የወፍጮ የምስክር ወረቀቶችን መጠየቅ ይችላሉ። አካላዊ ፕሮቶታይፕ ከመጠየቅዎ በፊት ይህን ያድርጉ። በምስክር ወረቀቱ ላይ እነዚህን ልዩ ዝርዝሮች ይፈልጉ፡-

• ከምርት ስብስብ ጋር የሚዛመደው ትክክለኛው የሙቀት ቁጥር።
• ትክክለኛው የኬሚካል ስብጥር መቶኛ።
• የጥሬው የአረብ ብረት ብረት ሜካኒካዊ ባህሪያት.
• የመነሻው የብረት ፋብሪካ ኦፊሴላዊ ማህተም ወይም ማህተም.

አቅራቢው ይህን ሰነድ ለማቅረብ ካመነታ ወይም ፈቃደኛ ካልሆነ፣ ይሂድ። የጎደሉ የወረቀት ስራዎች ግዙፍ የስራ ቀይ ባንዲራ ይወክላል።

ደረጃ 2፡ ኬሚካላዊ እና አካላዊ ሙከራዎችን ያከናውኑ

የኬሚካል ሪጀንት ሙከራ እጅግ በጣም ከፍተኛ አስተማማኝነትን ያቀርባል. በቀጥታ ናሙና ክፍል ላይ የማንጋኒዝ መሞከሪያ ፈሳሽ መጠቀም ይችላሉ. የኢንዱስትሪ ባለሙያዎች ይህንን የሪአጀንት ጠብታ ፈተና ብለው ይጠሩታል። በጣም አሲዳማ የሆነ የሙከራ ፈሳሽ አንድ ጠብታ በባዶ ብረት ላይ ይተግብሩ። የተፈጠረውን የኬሚካላዊ ምላሽ መከታተል አለብዎት.

ትክክለኛ 304 ወይም 316 ብረት የፈሳሹን የተፈጥሮ ጥርት ቀለም ይይዛል። አንዳንድ ጊዜ በኒኬል ይዘት ምክንያት ጠብታው በትንሹ ግራጫ ይሆናል። በተቃራኒው ዝቅተኛው 201 ብረት በፍጥነት ወደ ቀይ ይለወጣል. ይህ ፈጣን የቀለም ለውጥ ከፍተኛ የማንጋኒዝ ክምችት ያጋልጣል. ይህ ሙከራ የማይካድ የቁሳቁስ ምትክ ማረጋገጫ ይሰጣል።

በመቀጠል፣ የተንሰራፋውን የማግኔት ፈተና አፈ ታሪክ መፍታት አለብን። ብዙ ገዢዎች የምግብ ደረጃ ብረት በሁሉም ሁኔታዎች 100% መግነጢሳዊ እንዳልሆነ በስህተት ያምናሉ። ይህ ትንሽ ግምገማ ያስፈልገዋል። ጥሬ 304 እና 316 ጥቅልሎች መግነጢሳዊ ያልሆኑ ናቸው። ይሁን እንጂ ማምረት ብረትን በእጅጉ ይለውጣል.

ፋብሪካዎች ብረቱን ለመቅረጽ፣ ለመሳብ፣ ለማሽከርከር ወይም ለመበየድ ከፍተኛ ጫና ይጠቀማሉ። ይህ ከባድ ቅዝቃዛ ስራ ውስጣዊውን ክሪስታል ጥቃቅን መዋቅር ይለውጣል. የብረታ ብረት ባለሙያዎች ይህንን ማርቴንሲቲክ ለውጥ ብለው ይጠሩታል። ይህ የመዋቅር ለውጥ ብዙውን ጊዜ መሰረቱን ወይም የተጠቀለለውን ጠርዝ በትንሹ መግነጢሳዊ ያደርገዋል። ርካሽ የካርቦን ብረትን ለማስወገድ ማግኔቶችን ለፈጣን የመጀመሪያ ደረጃ ፍተሻዎች መጠቀም ይችላሉ። የመጨረሻ የቁሳቁስ ደረጃ ውሳኔዎችዎን በማግኔት ላይ ብቻ አይመሰረቱ።

ደረጃ 3፡ የማምረት መቻቻልን ይገምግሙ እና ይጨርሱ

የማምረት መቻቻል ስለ ፋብሪካ ችሎታዎች የተደበቁ እውነቶችን ያሳያል። የውስጥ ማጠናቀቂያውን በደንብ መገምገም አለብዎት. የኤሌክትሮፖሊሺንግ ጥራትን በጥንቃቄ ይመልከቱ። ፕሪሚየም አይዝጌ ብረት ዋንጫ ሙሉ ለሙሉ ለስላሳ፣ አንጸባራቂ ወይም ወጥ የሆነ ብሩሽ ያለው የውስጥ ክፍል ያሳያል። ፋብሪካዎች ይህንን የሚያገኙት በአጉሊ መነጽር ብቻ የሚታዩ ጫፎችን ለማስወገድ ኤሌክትሮኬሚካላዊ መታጠቢያ በመጠቀም ነው።

ይህ ለስላሳ ሽፋን የባክቴሪያዎችን መጨመር በንቃት ይከላከላል. ቀላል ጽዳት እና የረጅም ጊዜ ንጽሕናን ያረጋግጣል. በምርመራዎ ወቅት የተወሰኑ አካላዊ ቀይ ባንዲራዎችን መፈለግ አለብዎት። በአጉሊ መነጽር ብቻ የሚታዩ ጉድጓዶች፣ ሻካራ ፓቸች ወይም ጥቁር ኦክሳይድ ምልክቶች ደካማ የቁሳቁስ ጥራት ያመለክታሉ። በጣም የተበላሸ ማለፊያ ንብርብር ይጠቁማሉ. ብረቱ በእነዚህ ትክክለኛ ደካማ ቦታዎች ላይ በፍጥነት ዝገት ይሆናል.

በተጨማሪም የውስጥ ስፌቶችን እና ብየዳዎችን መገምገም አለብን. አንዳንድ ዘመናዊ ጽዋዎች ጥልቅ የሆነ እንከን የለሽ ንድፍ ይጠቀማሉ። የቆዩ ወይም ትላልቅ ሞዴሎች ብዙውን ጊዜ ውስጣዊ የተጣጣመ ስፌት ያሳያሉ. ይህንን ስፌት በቅርበት ይገምግሙ። ደካማ የአርጎን ቅስት ብየዳ የአካባቢያዊ ቁሳዊ ታማኝነትን ያጠፋል. የተቃጠሉ ብየዳዎች ለዝገት ከፍተኛ ተጋላጭነትን ይፈጥራሉ። ብየዳው ራሱ መርዛማ፣ ተሰባሪ ወይም በማምረት ጊዜ አላግባብ ከተከለለ ዋናው የአረብ ብረት ደረጃ በጣም ትንሽ ነው።

ደረጃ 4፡ የሶስተኛ ወገን ተገዢነትን እና የምስክር ወረቀቶችን ያረጋግጡ

የሶስተኛ ወገን ተገዢነት ፍፁም የሸማች ደህንነት ዋስትና ይሰጣል። በእርስዎ ዒላማ የክልል ገበያ ላይ በመመስረት የተወሰኑ የቁጥጥር ማዕቀፎችን ማሰስ አለብዎት። ሁሉንም ዓለም አቀፍ የምስክር ወረቀቶችን እንደ እኩል ማየት አይችሉም።

1. የአሜሪካ ገበያ (ኤፍዲኤ ተገዢነት)፡- እቃው ጥብቅ የሄቪ ሜታል ሌኪንግ ፈተናዎችን ማለፍ አለበት። ገምጋሚዎች ዜሮ መርዛማ ፍልሰትን ለማረጋገጥ የረዥም ጊዜ አሲድ መጋለጥን ያስመስላሉ።
2. የአውሮፓ ህብረት ገበያ (LFGB Compliance) ፡ ይህ ማዕቀፍ በጣም ጥብቅ ደረጃን ያስፈጽማል። ፍጹም ዜሮ ሽታ ማስተላለፍ እና ዜሮ ጣዕም ማስተላለፍን ይፈልጋል። ቁሱ የመጠጥ ስሜታዊ ባህሪያትን በማንኛውም መንገድ ሊለውጥ አይችልም.

ቀጥተኛ የማረጋገጫ እርምጃ መውሰድ አለብህ። አጠቃላይ ያልተረጋገጡ የፒዲኤፍ የምስክር ወረቀቶችን ከአቅራቢ በጭራሽ አይቀበሉ። ማንኛውም ሰው መሰረታዊ ሶፍትዌሮችን በመጠቀም ዲጂታል ሰነድ መቀየር ይችላል። የላብራቶሪ ሪፖርቱን ቁጥር በቀጥታ ማረጋገጥ አለብዎት. ወደ ሰጪው የፈተና ኤጀንሲ ኦፊሴላዊ የድር ፖርታል ይሂዱ። በጣም የታመኑ ዓለም አቀፍ ኤጀንሲዎች SGS፣ TÜV እና Intertek ያካትታሉ።

የቀረበውን የሪፖርት ቁጥር ወደ የውሂብ ጎታቸው ያስገቡ። የደንበኛው ስም ከአቅራቢዎ ጋር እንደሚመሳሰል ያረጋግጡ። በሪፖርቱ ውስጥ የተዘረዘረው ትክክለኛ የምርት ሞዴል እርስዎ ከሚገመግሙት ልዩ የመጠጥ ዕቃ ጋር እንደሚዛመድ ያረጋግጡ። የመረጃ ቋቱ ዜሮ ውጤቶችን ከመለሰ፣ የምስክር ወረቀቱ የውሸት ነው።

ማጠቃለያ

የመጠጫ ዕቃዎችን ማረጋገጥ ጥብቅ የግምገማ ጉድጓድ ያስፈልገዋል. ሁልጊዜ በመሠረታዊ የእይታ ቼኮች እና ዝርዝር የሰነድ ኦዲት መጀመር አለቦት። በመቀጠል አስተማማኝ የሪጀንት ጠብታዎችን በመጠቀም በቀጥታ ወደ አካላዊ ናሙና ሙከራ ይሂዱ። በመጨረሻም የሶስተኛ ወገን የላብራቶሪ ሰርተፊኬቶችን ያስጠብቁ እና ያረጋግጡ።

የእርስዎ የእጩ ዝርዝር አመክንዮ ማንኛውንም ነጠላ እርምጃ የሚሳኩ አቅራቢዎችን በዘዴ ማስወገድ አለበት። በግምቶች ላይ አትተማመኑ. እንደ ቀጣዩ እርምጃዎ ትንሽ የናሙና ባች ማዘዝ አበክረን እንመክራለን። ይህንን የመጀመሪያ ቡድን ለገለልተኛ የላብራቶሪ ምርመራ ይላኩ። ለትላልቅ የምርት ስራዎች ወይም ሰፊ የግል መለያ ጥረቶች ከመግባትዎ በፊት ይህን በጥንቃቄ ያድርጉ።

የሚጠየቁ ጥያቄዎች

ጥ: - የምግብ ደረጃ አይዝጌ ብረት ዝገት ነው?

መ: አዎ፣ በተወሰኑ ሁኔታዎች። ከፍተኛ የመቋቋም ችሎታ እያለ 304 እና 316 የክሮሚየም-ኦክሳይድ ማለፊያ ሽፋን ከተበላሸ ዝገት ሊፈጠር ይችላል። እንደ ማጽጃ፣ ማጽጃ ማጽጃ ወይም ረዘም ላለ ጊዜ ለከፍተኛ ጨዋማነት መጋለጥ ያሉ ከባድ ክሎራይዶች ይህንን የመከላከያ አጥር ይሰብራሉ እና አካባቢያዊ ኦክሳይድን ያስከትላሉ።

ጥ፡- ከማይዝግ ብረት የተሰራ ስኒ ቤት ውስጥ ያለውን ደረጃ መሞከር እችላለሁን?

መ: አዎ፣ በጣም አስተማማኝው የቤት ውስጥ ዘዴ 304-ልዩ የፍተሻ ፈሳሽ መግዛትን ይጠይቃል። ይህንን የማንጋኒዝ ሪጀንት በመስመር ላይ በቀላሉ ማግኘት ይችላሉ። የሎሚ ጭማቂ ወይም ኮምጣጤ በመጠቀም የተለመዱ የቤት ውስጥ የአሲድ ሙከራዎች በጣም ረጅም ጊዜ የሚወስዱ እና በጣም ተጨባጭ እና አስተማማኝ ያልሆኑ ውጤቶችን ያስገኛሉ።

ጥ: 18/8 ከ 304 አይዝጌ ብረት ጋር ተመሳሳይ ነው?

መ: አዎ. 18/8 የሚለው ቃል በቀጥታ የሚያመለክተው የኬሚካል ስብጥርን ነው. በትክክል 18% ክሮሚየም እና 8% ኒኬል ይዟል. ይህ የተወሰነ ሬሾ ለጠቅላላው 304-ክፍል ቅይጥ ቤተሰብ መደበኛውን የምግብ አሰራር ይመሰርታል ፣ ይህም በጣም ጥሩ ጥንካሬ እና ከፍተኛ የዝገት መቋቋምን ያረጋግጣል።