Samm-sammuline juhend telkimiskomplekti koostamiseks

• Sööginõud

• Praepann

• Laagri pliit

• Taldrikud, jooginõud, kahvlid ja noad

• Kausid ja lusikad erinevateks söökideks

• Kaasaskantav laud

Valige emailnõud, sest need kestavad kaua, on kerged ja kergesti pestavad. Ärge kasutage kämpingutes klaasi, sest see pole ohutu. Meie ettevõte ütleb, et peaksite kasutama olulist Camping Cooking varustus , mis aitab teil püsida korras ja süüa muretult.

Võtmed kaasavõtmiseks

• Alustage oma matkakeetmiskomplekti oluliste asjadega, nagu laagripliit, potid ja nõud. Need peamised esemed aitavad teil lihtsalt väljas süüa teha ja lõbutseda.

• Valige oma toiduvalmistamise tööriistade jaoks tugevad ja kerged materjalid. Telkimisel sobivad hästi emailitud nõud ja kõva anodeeritud alumiiniumist potid.

• Planeerige oma toiduvalmistamise tööriistad, mõeldes oma rühma suurusele ja laagri pikkusele. Suuremad rühmad vajavad suuremaid jahuteid ja rohkem toiduvalmistamist.

• Kasutage lauanõusid, mida saate uuesti kasutada, et vähem prügi koguda ja raha säästa. See on loodusele parem ja aitab teie kämpingut korras hoida.

• Enne minekut vaadake alati oma pakinimekirja. See tagab, et võtate kaasa kõik, mida vajate heaks telkimisreisiks.

Kämpingu toiduvalmistamise varustuse kontrollnimekiri

Laagri pliit või grill

Laagripliit või grill on õues toiduvalmistamiseks väga oluline. Kämpingus toidu valmistamiseks vajate head soojusallikat. Paljudele inimestele meeldib Coleman Classic kahe põletiga pliit. See on odav, tugev ja võimaldab valmistada kahte asja korraga. Tuuletõke aitab teil tuulise ilmaga süüa teha. Teised ahjud, mida inimesed kasutavad, on BioLite CampStove 2+, Jetboil Genesis 2-Burner ja Ignik FireCan Portable Fire Pit. Siin on tabel nende võrdlemiseks:

Valige pliit või grill, mis sobib teie rühma ja vajadustega. Hea pliit teeb laagris küpsetamise lihtsamaks ja turvalisemaks.

Kütus (propaan, süsi)

Pliidi või grilli töötamiseks vajate kütust. Propaan on telkimisel kõige populaarsem kütus. Seda on lihtne leida ja lihtne kasutada. Süsi sobib hästi grillimiseks ja annab toidule suitsuse maitse. Muud kütused on valge gaas, puit ja heksamiintabletid. Siin on diagramm, mis näitab, kui palju energiat iga kütus annab:

Enamik algajaid peaks kasutama propaani või butaani. Need kütused on ohutud ja neid on lihtne osta. Võtke alati kaasa piisavalt kütust ja vaadake enne lahkumist nimekirja.

Potid ja pannid

Laagris on toiduvalmistamiseks vaja potte ja panne. Kasutate neid vee keetmiseks, supi valmistamiseks või munade praadimiseks. Parimad potid ja pannid on valmistatud kõvaks anodeeritud alumiiniumist, titaanist või roostevabast terasest. Kõvaanodeeritud alumiinium ei mõlgu ega kriimustu kergesti ning soojendab toitu hästi. Titaan on väga kerge, kuid võib toitu põletada, kui te ei ole ettevaatlik. Roostevaba teras on tugev ja töötab tulel, kuid see on raske.

Valige potid ja pannid, mida on lihtne pakkida ja mis sobivad teie vajadustega.

Toiduvalmistamisnõud

Sööginõud aitavad teil toitu valmistada ja serveerida. Vaja läheb spaatlit, metalltange, kulpi ja nõuderätikuid. Need tööriistad muudavad toiduvalmistamise ohutumaks ja lihtsamaks. Metallist tangid aitavad teil toitu grillil keerata. Segamiseks ja serveerimiseks sobib hästi spaatliga. Nõuderätikud aitavad asju puhtana hoida. Tugevad nõud kestavad kauem ja töötavad paremini väljas.

Nõuanne: võtke kaasa nõud, mida on lihtne pesta ja hoida. Virnastatavad komplektid aitavad säästa teie varustuses ruumi.

Nuga ja lõikelaud

Laagris toiduvalmistamiseks on vaja teravat nuga ja tugevat lõikelauda. Kasutate neid köögiviljade lõikamiseks, liha viilutamiseks ja suupistete valmistamiseks. Valige noad, mille käepidemed on kergesti hoitavad ja terad, mis ei roosteta. Bambusest ja polüpropüleenist plaate on lihtne puhastada ja need kestavad kaua. Mõned lauad lukustuvad ruumi säästmiseks kokku. Valige kaanega nuga, et see oleks ohutu.

Pudeli-/purgiavaja või multitööriist

Purkide ja jookide avamiseks vajate pudelit või konserviavajat. Multitööriist sobib telkimiseks veelgi paremini. Sellega saab avada purke, lõigata köit, kinnitada käiku ja nikerdada puitu. Mõnel multitööriistal on kuni 18 tööriista, nagu noad, tangid ja kruvikeerajad. See muudab teie varustuse kasulikumaks ja säästab ruumi.

• Parandage purunenud käik

• Lõika köis ja rihmad

• Avage pudelid ja purgid

• Tehke tule jaoks puitlaaste

• Tehke bushcrafti töid

Korduvkasutatavad sööginõud

Korduvkasutatavad sööginõud on telkimisel olulised. Metallist või tugevast plastist valmistatud taldrikud, kausid, tassid ja nõud kestavad kauem kui äraviskavad. Korduvkasutatavate esemete kasutamine tekitab vähem prügi ja aitab loodust. Samuti säästate raha, sest teil pole vaja igal reisil uusi asju osta.

Korduvkasutatavad sööginõud aitavad teil telkida nii, et see on maale kasulik ja hoiab teie köögi korras.

Potihoidjad või haaratsid

Potihoidjad või haaratsid kaitsevad teie käsi kuumade pottide ja pannide eest. Silikoonkatted ja riidehoidikud tagavad hea haarde ja kaitsevad kuumuse eest. Amazon Basicsi silikoonist kuuma panni käepideme kate kestab kuumuses üle 30 sekundi ja on ahjude jaoks ohutu. Pratico PratiPad Plus annab tugeva haarde ja töötab hästi väljas. Põletuste vältimiseks võtke alati kaasa potihoidjad.

• Suurepärane isolatsioon

• Ohutu käepide kuumadele pannidele

• Hea välitingimustes kasutamiseks

Jahuti ja toiduhoidla

Jahuti hoiab teie toidu külmana ja söömiseks ohutu. Lühikese reisi jaoks kasutage jahutit, mis mahutab 30–40 liitrit. Jookide ja toidu lahus hoidmiseks võite kasutada ka kahte väikest jahutit. See aitab hoida asju kauem külmas. Virnastatavad konteinerid aitavad teil köögivarustust korrastada. Kontrollige alati oma nimekirja, et veenduda, kas teil on toidu jaoks piisavalt ruumi.

• 30-40 liitrit jahuti lühikeste reiside jaoks

• Kaks väikest jahutit paremaks jahutamiseks

• Virnastatavad konteinerid lihtsaks pakkimiseks

Jama komplekt

Segamiskomplektis on kõik, mida vajate söömiseks ja puhastamiseks. Enamikus komplektides on potid, pannid, taldrikud, kausid, tassid ja nõud. Mõnes komplektis on ka käsnad ja rätikud. Hea segamiskomplekt sisaldab kõiki teie toiduvalmistamisvajadusi ja hoiab teie köögi korras.

Tulekahjud ja välgumihklid

Tulekahjud ja süütajad aitavad teil pliiti, grilli või lõket süüdata. Teil on vaja oma toiduvalmistamisvarustuse jaoks häid tulesüüteid. Mõned töötavad isegi märjana ja põlevad pikka aega. FireFlame starter põleb viis minutit ja on veekindel. Superior Trading Co Light a Fire põleb kuni 14 minutit ja töötab tuules.

Pakkige kaasa tulesüütid ja välgumihklid, et saaksite ohutult ja lihtsalt süüa teha.

Märkus. Enne reisi kontrollige alati oma köögi kontrollnimekirja. See aitab teil kõike meeles pidada ja muudab pakkimise lihtsaks.

Camp Kitchen Essentialsi valimine

Grupi suurus ja reisi pikkus

Peaksite mõtlema, kui palju inimesi teie reisiga liitub ja kui kaua plaanite õues viibida. Kui telkite suure seltskonnaga või mitmeks päevaks, vajate toidu ja jookide hoidmiseks suuremat jahutit. Kokkupandav kraanikauss, nagu SOL Flat Pack, aitab paljudel inimestel nõusid pesta. Lühikeste reiside või väikeste rühmade jaoks võite kasutada väikest käeshoitavat jahutit ja kompaktset köögivarustust. See muudab pakkimise ja kandmise lihtsamaks.

• Suur jahuti suurte gruppide või pikkade reiside jaoks

• Kokkupandav kraanikauss nõude pesemiseks

• Väike jahuti lühikeste reiside või vähema inimeste arvu jaoks

Kaal ja pakendatavus

Sa tahad oma matkatarbed kerged ja hõlpsasti kaasaskantavad. Ülikerged ahjud, näiteks kanister- või piiritusepliidid, säästavad ruumi ja kaalu. Titaanist kruus või minimalistlik keedupott võib teenida mitut otstarvet, nii et pakite vähem. Dehüdreeritud ja külmkuivatatud toidud on kerged ja võtavad vähe ruumi. Need toidud pakuvad teile ka palju toiduvalikuid, nagu pasta või karri. Raha säästmiseks saate kodus ise veetustatud toite valmistada.

Näpunäide. Valige potid ja pannid, mis vastavad teie rühma suurusele. Titaanist ja alumiiniumist kööginõud on tugevad ja kerged. Kompaktsed pliidid, mis kasutavad isobutaani või propaani, sobivad hästi enamiku matkajate jaoks.

Toiduvalmistamise stiil ja toidukorra koostamine

Teie toiduvalmistamise stiil ja söögiplaan otsustavad, millist varustust vajate. Kui lähed autoga telkima, võid kaasa võtta rohkem toitu ja suuremat varustust. Autotelkimine võimaldab kasutada suuremaid ahjusid ja jahuteid. Seljakotireisimiseks on vaja kerget, mitteriknevat toitu ja lihtsat varustust. Peaksite valima toiduvalmistamise tööriistad, mis sobivad teie reisiga. Mõelge kütuseliigile, selle kaasaskandmise lihtsusele ja sellele, kas varustus peab halva ilmaga hakkama.

Eelarvesõbralikud näpunäited

Saate ehitada hea köögikomplekti ilma palju kulutamata. Ostke vastupidav spork, nagu pikk Tito Ti, alla 8 dollari eest. Taaskasutage kütusekanistreid koos ülekandeseadmega, näiteks FlipFuel, mis maksab umbes 17 dollarit. Tavaline telkimiskomplekt võib maksta umbes 52 dollarit, mis on palju vähem kui mõned tipptasemel komplektid. Otsige pakkumisi ja kasutage esemeid võimaluse korral uuesti.

• Osta plastiku asemel vastupidavad nõud

• Raha säästmiseks kasutage kütusekanistreid uuesti

• Ehitage oma komplekt vähem kui 60 dollari eest

• 
  

Oma matkaköögi korraldamine

Komplekti pakkimine

Soovite, et teie matkatarbed oleksid korralikud ja kergesti leitavad. Kasutage kergete asjade, näiteks kokkupandavate kausside jaoks pehmepoolseid organiseerijaid. Ruumi säästmiseks valige kööginõud, mis sobivad enda sisse. Virnastatavad kastid aitavad varustust üksteise peal hoida. Läbipaistvad prügikastid võimaldavad kohe näha, mis sees on. Sahtlisüsteemid muudavad vajaliku kiire haaramise lihtsaks. Pakkimisnimekirja koostades jagage esemed toiduvalmistamiseks, söömiseks ja puhastamiseks rühmadesse. See aitab teil kiiresti pakkida ja lahti pakkida.

Näpunäide. Ruumi säästmiseks asetage potid, pannid ja nõud üksteise sisse. Märgista prügikastid, et tead alati, kuhu asjad kuuluvad.

Lihtne juurdepääs ja salvestusruum

Mõne nutika idee abil saate oma laagri köögi korras hoida. Magnetribad hoiavad laualt metallnõusid ja maitseainepurke. See hoiab neid lähedal. Ripporganid sobivad väikeste asjade jaoks ja võivad riputada puude või auto külge. Kasutage tikkude või teepakkide jaoks vanu anumaid ja märgistage need kiireks kasutamiseks. Kohandatud sisetükid aitavad teil hoiuruumi oma köögivarustusega sobitada. Need nipid hoiavad teie toiduvalmistamisala korras ja aitavad teil asju kiiresti leida.

Kergekaalu hoidmine

Saate hoida oma komplekti kergena ja teil on ikka see, mida vajate. Valige kööginõud, mis sobivad kokku ja teevad rohkem kui ühe töö. Spork või kruus, mis on ka kauss, tähendab, et vajate vähem tööriistu. Kerged varustus, nagu MSR PocketRocket 2 pliit ja Sea to Summit Alpha Light Spork, aitavad teil vähem kaasas kanda. Pakkige nutikalt, täites kõik ruumid ja võttes kaasa ainult seda, mida vajate. See muudab teie köögi hõlpsaks kaasaskandmiseks ja koti kergeks.

Pidage meeles: kergemat komplekti on laagris lihtsam liigutada ja üles seada. Enne lahkumist kontrollige alati oma pakinimekirja.

Valikulised matkaköögitarbed

Kui soovite muuta oma kämping kodusemaks, võite lisada mõned täiendavad matkaköögitarbed. Need esemed aitavad teil paremaid toite valmistada ja õues veedetud aega nautida. Te ei vaja neid igaks reisiks, kuid need võivad teie laagriköögi mugavamaks muuta.

Kohvi ja tee varustus

Kui sa armastad kohvi või teed, siis võta kaasa spetsiaalsed pruulimisvahendid. Paljud telkijad kasutavad kaasaskantavat kohvimasinat, nagu Miir Pourigami või Jetboil Silicone Coffee Press. Need seadmed on väikesed ja neid on lihtne pakkida. ESPRO Ultralight Travel Press Bottle mahub enamikesse seljakoti taskutesse ja hoiab joogid kuumana. Võite kasutada ka prantsuse pressi või lihtsat ülevalamisseadet. Isoleeritud kruusid aitavad hoida teie jooke soojana, kui laagris lõõgastute. Hea kohviseade muudab teie hommikud paremaks.

Näpunäide: valige kohvimasin, mis sobib teie pruulimisstiiliga. Mõned mudelid sobivad kõige paremini gruppidele, teised aga üksiklaagritele.

Vürtsikomplekt ja maitseained

Toidule maitse lisamiseks võite kaasa võtta väikese vürtsikomplekti. Täitke väikesed anumad soola, pipra, küüslaugupulbri või tšillihelvestega. Paljud telkijad kasutavad vürtside jaoks virnastatavaid purke või vanu pillipudeleid. Pakkige oma lemmikkastmed lekkekindlatesse pudelitesse. Lihtne vürtsikomplekt aitab valmistada maitsvaid toite ja hoiab teie matkaköögivarud korras.

Laagrilaud ja istmed

Toiduvalmistamise hõlbustamiseks saate õues üles seada toiduvalmistamise laua. Kokkupandavad lauad annavad ruumi toidu tükeldamiseks, segamiseks ja serveerimiseks. Paljud telkijad kasutavad kergeid laudu, mis on transportimise hõlbustamiseks kokkuklapitavad. Söömise ajal mugavuse huvides võtke kaasa laagritoolid või taburetid. Tugev õues olev toiduvalmistamislaud aitab hoida köögivarustust maapinnast eemal ja muudab toiduvalmistamise ohutumaks.

• Kokkupandav laud toidu valmistamiseks

• Laagritoolid lõõgastumiseks

• Laud hoiab varustus korras

Grillitarvikud

Kui soovite laagris grillida, saate oma matkaköögivarudele lisada spetsiaalseid tööriistu. Erinevate toiduvalmistamisstiilide jaoks võtke kaasa grillrest, küpsetusplaat või Hollandi ahi. Vahukommi ja hot dogi röstimiskahvlid muudavad lõkked lõbusamaks. Pakkige grillile lisasütt või kütust. Kasutage toiduainete säilitamiseks väikeseid mahuteid ja fooliumit, et koostisained oleksid värsked. Need tarvikud aitavad teil proovida uusi retsepte ja nautida väljas sööki.

Märkus. Valikulised matkaköögi tarvikud lisavad teie laagrikööki mugavust ja vaheldust. Saate valida, mis sobib teie stiili ja reisi vajadustega.

Puhastamine ja hooldus

Puhastusvahendid

Tervena püsimiseks ja söögi nautimiseks peate oma matkaköögi puhtana hoidma. Nõude pesemiseks võta kaasa biolagunev seep. Seda tüüpi seep laguneb kiiresti ega kahjusta keskkonda. Mitmeotstarbelised puhastusvahendid aitavad teil puhastada potte, panne ja pindu. Pärast iga sööki peaksite alati oma nõud ja toiduvalmistamise tööriistad pesema. Puhtad tööriistad hoiavad ära mikroobe ja hoiavad teie toitu ohutuna.

Olulised puhastusvahendid teie laagri köögi jaoks:

• Biolagunev nõudepesuseep

• Mitmeotstarbelised puhastusvahendid

• Puhastushari või käsn

• Mikrokiust rätik kuivatamiseks

• Väike kraanikauss või kokkupandav kraanikauss

Nõuanne: puhastage nõud kohe pärast söömist. See muudab puhastamise lihtsamaks ja takistab toidu kleepumist.

Varustuse hoiustamine

Soovite, et teie matkaköögivarustus kestaks paljudel reisidel. Enne varustuse ärapanemist puhastage ja kuivatage see alati. Märjad esemed võivad tekitada hallitust või roostet. Hoidke oma varustust jahedas ja kuivas kohas, et kaitsta seda niiskuse eest. Kasutage tugevaid anumaid, mis taluvad konarusi ja ilmastikuolusid. Pühkige hoiukastid puhastuslahusega välja, et need värsked püsiksid. Prügikastide niiskuse kontrollimiseks võite lisada kuivatusaineid, näiteks silikageeli pakendeid.

Matkaköögivarustuse hoidmise parimad tavad:

• Puhastage ja kuivatage kõik esemed enne ladustamist

• Hoida jahedas ja kuivas kohas

• Kasutage vastupidavaid mahuteid

• Pühkige prügikastid puhastuslahusega

• Niiskuse kontrollimiseks lisage kuivatusaineid

Märkus. Enne iga reisi kontrollige oma varustust. See aitab teil varakult kahjustusi märgata ja hoiab teie köögikomplekti kasutusvalmis.

Jälge jätmata põhimõtted

Aitate kaitsta loodust, kui järgite telkimisel Leave No Trace põhimõtteid. Visake jäätmed alati korralikult ära. Pakkige välja kogu prügi ja toidujäägid. Ärge kunagi jätke maha jääke ega ümbriseid. Peske nõusid ja ennast vähemalt 200 jala kaugusel järvedest ja ojadest. See hoiab metsloomade ja teiste telkijate jaoks vee puhtana.

Key Leave No Trace näpunäited teie laagri köögi jaoks:

• Visake jäätmed korralikult ära

• Pakkige sisse, pakkige välja

• Peske nõusid veeallikatest eemal

Pidage meeles: laagriplatsi puhtana hoidmisega ja õuest lugupidavalt saate teha suuri muutusi. Vastutustundlikud laagrilised jätavad looduse sellisena, nagu nad selle leidsid.

Prinditav matkaköögi esmatarbekaupade kontroll-loend

Must-Have esemed

Võtke kindlasti kaasa kõik olulised asjad oma matkakööki. Need esemed aitavad teil hõlpsalt toitu valmistada, süüa ja koristada. Telkimisretkeks valmistumiseks kasutage seda kontrollnimekirja:

• Matkapliit ja kütus (propaan või süsi)

• Tulemasin, tikud või tulesüüdur

• Kaanega potid (väikesed ja keskmised).

• Pann (väike ja keskmine) kaanega

• Potihoidjad või grillkindad

• Segamislusikas ja spaatliga

• Grillitangid ja metallist treial

• Koka nuga ja koorimisnuga (koos ümbrisega)

• Lõikelaud

• Taldrikud ja kausid

• Kruusid kuumade jookide jaoks

• Veepudelid

• Nõud (kahvlid, lusikad, noad)

• Konserviavaja ja pudeliavaja

• Korgitser

• Grillrest

• Jahuta jääga

• Toidu säilitusnõud

• Alumiiniumfoolium ja kilekotid

• Nõudepesuseep (biolagunev)

• Käsn ja puhastushari

• Nõudepesuvann või kokkupandav kraanikauss

• Pesulapid ja rätikud

• Paberrätikud

• Prügikotid

Näpunäide. Märkige kõik asjad pakkimisel ära. See aitab teil kõike meeles pidada ja hoiab teie köögi korras.

Valikulised täiendused

Võid kaasa võtta mõned lisaasjad, et laagriköök kenamaks muuta. Need esemed lisavad mugavust ja muudavad väljas söömise lõbusamaks:

• Kaasaskantav kohvimasin või prantsuse press

• Kohviveski värske kohvipuru jaoks

• Õuesõbralikud veiniklaasid või trumlid

• Vürtside komplekt ja lemmikmaitseained

• Laagrilaud ja kokkupandavad toolid

• Grillitarvikud (küpsetuskahvlid, Hollandi ahi)

• Soojustatud kruusid kuumade või külmade jookide jaoks

• Täiendav lõikelaud suupistete jaoks

• Väike toidukaal toiduvalmistamiseks

• Korduvkasutatavad õled ja salvrätikud

Märkus. Te ei vaja neid lisaesemeid, kuid need võivad telkimise paremaks ja lõbusamaks muuta. Valige, mis teie reisi jaoks kõige paremini sobib ja mis teile meeldib.

Nüüd teate, kuidas koostada algajatele mõeldud matkamiseks mõeldud toiduvalmistamise komplekt. Alustage põhitõdedest, seejärel lisage esemeid, mis vastavad teie reisile ja maitsele. Õige matkatoiduvalmistamise varustus võimaldab valmistada mitut tüüpi toite ja teeb õues toiduvalmistamise lihtsaks. Saate muuta iga toidukorra oma seikluse lõbusaks osaks. Kasutage kontrollnimekirja, et pakkida enesekindlalt ja nautida iga hetke laagris.

KKK

Mis on matkaküpsetuskomplektis kõige olulisem?

Vaja on laagripliiti või grilli. See tööriist võimaldab teil toitu ohutult ja lihtsalt õues valmistada. Ilma selleta ei saa te oma kämpingus sooja toitu valmistada.

Kuidas hoiate telkimise ajal toitu külmas?

Peaksite kasutama jääpakkidega jahutit. Pakkige kiiresti riknevad toidud tihedalt kokku. Hoidke jahutit varjus. Avage see ainult vajaduse korral.

Näpunäide: kasutage kahte jahutit – ühte jookide ja teist toidu jaoks.

Kas telkimisel saab kasutada tavalisi köögipotte ja panne?

Saate neid kasutada, kuid matkatarbed töötavad paremini. Matkapotid ja -pannid on kergemad ja vastupidavamad. Need pakendatakse kergesti ja on välistingimustes kasutatavate kahjustuste suhtes vastupidavad.

Kuidas laagris nõusid puhastad?

Vaja on biolagunevat seepi, puhastusharja ja väikest kraanikaussi. Peske nõusid ojadest ja järvedest eemal. Kuivatage kõik enne pakkimist.