Кемпингке қандай аспаздық жабдықтар қажет?
Үй » Жаңалықтар » Білім » Кемпингке қандай аспаздық жабдықтар қажет?

Кемпингке қандай аспаздық жабдықтар қажет?

Қарау саны: 0     Автор: Сайт редакторы Басылым уақыты: 23.05.2026 Шығу орны: Сайт

facebook бөлісу түймесі
twitter бөлісу түймесі
сызықты ортақ пайдалану түймесі
wechat бөлісу түймесі
linkedin бөлісу түймесі
pinterest бөлісу түймесі
whatsapp бөлісу түймесі
kakao бөлісу түймесі
snapchat бөлісу түймесі
телеграмма бөлісу түймесі
бөлісу түймесін басыңыз

Ұйымдастырылмаған, салқын лагерь тағамдары сыртқы сапарларды бірден бұзады. Шамадан тыс орау ешнәрсеге оңай қол жеткізе алмайтын бейберекет, күйзеліске толы лагерь жасайды, ал аз орау немесе нәзік материалдарды таңдау бұзылған тағамға, жабайы табиғаттың қауіпті кездесуіне және отынның ысырап болуына әкеледі. Бұл сәтсіздіктердің алдын алу үшін орнатуды кәстрөлдер мен табалардың кездейсоқ жинағы ретінде қарауды тоқтату керек. Оның орнына өзіңізге жақындаңыз Camping Cooking Gear біртұтас, масштабталатын жүйе ретінде. Сенімді желіден тыс асүйді салу ауа-райына немесе өркениеттен қашықтығыңызға қарамастан, ашық ауада үздіксіз жұмыс істейтін архитектураны қажет етеді. Біз сіздің жабдықты сақтау, дайындау, пісіру, ас ішу және санитарлық тазалау үшін арнайы әзірленген құрылымдық аймақтарға қалай бөлуге болатынын нақты қарастырамыз. Артық жылу көздерін, тағамды тактикалық сақтауды және Leave No Trace (LNT) тазалау хаттамаларын енгізу арқылы сіз лагерьдегі ас үйдегі алаңдаушылықты жоя аласыз. Бұл нұсқаулық орнату және тазалау уақытын азайта отырып, экипажыңызды тиімді тамақтандыруға қажетті нақты құрылымдарды қамтамасыз етеді.

Негізгі қорытындылар

  • Сатып алудан бұрын жүйелендіріңіз: Лагерьдің функционалды ас үйі қымбат жеке гаджеттерге емес, 'Екі сөмке' бөлу әдісіне және арнайы функционалды аймақтарға (дайындық пен асхана) сүйенеді.
  • Тиімділік артықшылыққа негізделген: екі пешті пайдалану стратегиясын (қайнап жатқан қалта пешімен жұптастырылған жылдам қайнататын құрылғы) пайдалану тағамды дайындау уақытын және отын шығынын күрт қысқартады.
  • LNT және қауіпсіздікке басымдық беріңіз: Шынайы желіден тыс дайындық үшін Leave No Trace (LNT) тазалау жүйелері (торлы сүзгілер, 3 бассейндік қондырғылар) және қатаң азық-түлік қауіпсіздігі (кеміргіштерден қорғалған сөмкелер, аю канистрлері) қажет.
  • Прогрессивті ТШО (жалпы меншік құны) қабылдаңыз: жоғары сапалы сыртқы жабдыққа инвестиция салмас бұрын ескі ас үй құралдарын (силикон шпательдер, қапталған пышақтар) лагерь жинағына шығарудан бастаңыз.

Лагерьдегі асүйді бағалау критерийлерін құрастыру

Сапар профилі және масштабтау мүмкіндігі

Сіз өзіңіздің сәттілік критерийлеріңізді толық сапар түріне қарай анықтауыңыз керек. Әртүрлі сыртқы оқиғалар күрт әртүрлі асүй жүйелерін талап етеді. Автокөлік кемпингтері сізге ауыр шойын табалар мен көп қыздырғыш пештерді әкелуге мүмкіндік береді. Көлігіңіз толық өлшемді кескіш тақталар мен үлкен пропан цилиндрлері сияқты сәнді заттарды алуға мүмкіндік беретін аттың рөлін атқарғанда, салмақ сирек кездеседі. Дегенмен, рюкзакпен саяхаттау үшін өте жеңіл титан ұялары мен есептелген отын минимумдары қажет, мұнда әрбір унция мұқият қадағаланады.

Overlanding осы спектрдің ортасында бір жерде орналасқан. Ол кір жуғыш тақтайлы қара жолдарда бірнеше сағат бойы өмір сүру үшін ауыр салмақты, дірілге төзімді сақтауды қажет етеді, бірақ бос орын тек жүк көлігінің төсегімен немесе жүк жәшіктерімен шектеледі. Өзіңіздің жиі кездесетін саяхат стиліңіздің айналасында негізгі жинақты жасаңыз және әрбір саяхаттың нақты рельефі мен ұзақтығына байланысты модульдік түрде жоғары немесе кішірейтіңіз.

Сайттың инфрақұрылымының дайындығы

Қаптаманы жинамас бұрын таңдаған жабайы кемпинг ортасының шындығын бағалаңыз. Құрылған мемлекеттік саябақтар әдетте ауыр ағаш пикник үстелдерін, тегістелген шатыр төсеніштерін және кіріктірілген болат өрт сақиналарын қамтамасыз етеді. Федералды жерлердегі шашыраңқы жабайы кемпингтер мүлдем ештеңе бермейді. Егер сіз қондырылған инфрақұрылымы жоқ шашыраңқы учаскелерге шатыр тігіп жатсаңыз, лагерьге арналған жеке жиналмалы ас үстелі міндетті болады.

Coleman немесе Mountain Summit Gear сияқты брендтер пісіру құралдарының салмағын көтеру үшін арнайы жасалған берік, жиналмалы алюминий станцияларын шығарады. Бұл кестелер қауіпсіз дайындық биіктігін және пештің тұрақты орналасуын қамтамасыз етеді. Біркелкі емес топырақта көкөністерді ұсақтап, қайнаған суды теңестіруге әрекет жасау өте қауіпті, антисанитариялық және арқа ауыртпалығын тудырады. Дұрыс биіктік кәсіби лагерь асханасын хаотикалық асханадан бөледі.

Материалдық айырбастар

Материалдық мүмкіндіктерді олардың нақты нәтижелерімен салыстыру керек. Сыртқы ыдыс-аяқ температураның шектен ауытқуына, жиі түсуге, абразивті тазалау әдістеріне және тығыз орауыш шектеулеріне тап болады. Силикон, резеңке және тот баспайтын болат немесе қатты анодталған алюминий сияқты ауыр металдар сыртта пайдалану үшін міндетті болып табылады. Сіз лагерьден шыны немесе керамикаға қатаң тыйым салуыңыз керек. Кірдегі макарон соусының сынған шыны ыдысы болашақ лагерьлер мен жергілікті жабайы табиғат үшін тұрақты қауіп тудырады.

Стандартты азық-түлік дүкенінің алюминий фольгасы сыртта пайдалану үшін тым жұқа. Оны тек ауыр алюминий фольгамен ауыстырыңыз. Қалың өлшегіш өткір тастар мен өрескел гриль торларының жыртылуына қарсы тұрады, бұл оны тікелей ыстық көмірде пісірілген сенімді фольга пакеттік тағамдарға қатаң талап етеді.

Материал түрі Төзімділік Салмағы Ең жақсы пайдалану жағдайы
Қатты анодталған алюминий Жоғары Орташа Жалпы автокөлік кемпингтері, соустар үшін біркелкі жылуды бөлу.
Шойын Төтенше Ауыр Етті қуыру, көмірде пассивті пісіру, ұзақ мерзімділік.
Титан Жоғары Ультра жеңіл Рюкзакпен серуендеу, тез қайнаған су, жеке треккинг.
Азық-түліктік силикон Орташа (жылуға сезімтал) Жарық Жиналмалы тостағандар, ыстыққа төзімді шпательдер, кеңістікті үнемдейтін раковиналар.

Нөлдік доллардың бастапқы деңгейі

Жоғары жұмыс істейтін лагерь асханасын салу дереу, ауқымды қаржылық инвестицияны қажет етпейді. Бастапқы дайындық құрал-жабдықтарын үйдегі ас үйдегі зейнеткерлерден алуды ұсынамыз. Аздап тозған ішкі жабдықты сыртқы қоқыс жәшіктеріне жылжыту кіруге кедергіні айтарлықтай төмендетеді. Бұл жоғары мамандандырылған титандық жабдықты немесе қымбат ұя салуға арналған ыдыстарды сатып алмас бұрын ашық аспаздық жұмыс үрдісін үйренуге мүмкіндік береді.

  1. Ағымдағы ас үй жәшіктерінде сәйкес келмейтін стейк пышақтары, қисық кесу тақталары және боялған шпательдер бар-жоғын тексеріңіз.
  2. Таңдалған осы элементтерді тазалап, сыртқы сақтау қоймаларына біржола ауыстырыңыз.
  3. Алғашқы нақты кемпинг сатып алуларыңызды бағыттау үшін функционалдықтағы нақты олқылықтарды (мысалы, желге төзімді пештің немесе жинақы сақтау контейнерлерінің болмауы) анықтаңыз.

Пісірудің негізгі жүйесі: пештер, от және отынды басқару

Екі пештің тиімділік стратегиясы

Бір жылу көзіне сену тағамды дайындау кезінде ренжітетін тар жолды тудырады, судың қайнауын күткен кезде жұмыртқаларыңызды салқын қалдырады. Біз екі пешті тиімді пайдалану стратегиясын қабылдауға кеңес береміз. Арнайы жылдам қайнату жүйесін стандартты екі қыздырғышпен немесе қайнап жатқан қалталы пешпен жұптаңыз. Бұл операциялық артықшылық тағамды дайындау уақытын күрт қысқартады және негізгі отын қорын үнемдейді.

Jetboil сияқты құрылғы суды екі минуттан аз уақыт ішінде қайнатуға қабілетті, еритін кофеге, сұлы ұнына немесе мұздатылған кептірілген тағамдарды қайта ылғалдандыруға өте ыңғайлы. Сонымен қатар, жұмыртқа, балық немесе қою тұздықтар сияқты нәзік заттарды бір уақытта, бақыланатын қайнату үшін MSR PocketRocket немесе Coleman екі оттықты пайдаланыңыз. Жылу көздерін қажетті жылу шығысына қарай бөлу бүкіл пісіру процесін жеңілдетеді.

Лагерь және ашық алау интеграциясы

Ағаш отында пісіру қоршаған ортаның тамаша жылуын береді, бірақ функционалдық тұрақсыз болып қалады. Ашық жалын жылуды біркелкі бөлуді қамтамасыз етеді және қымбат кәстрөлдеріңізді қыңыр, жабысқақ қара күйемен жабады. Тікелей жанып тұрған ағаштың үстіне пісіруді жоспарласаңыз, реттелетін торларды пайдаланыңыз. Breeo Outpost торы сияқты жүйе биіктікті тік реттеуге мүмкіндік береді, бұл сізге жалынның температурасын дәл бақылауға мүмкіндік береді.

Бұл қондырғыны су өткізбейтін дауыл сіріңкелері, балауыз негізіндегі сенімді өрт стартерлері және алюминий қазан көтергіштері сияқты маңызды өрт сөндіру құралдарымен жұптаңыз. Ең бастысы, әрқашан қосалқы пропан немесе изобутан пеші жүйесін резерв ретінде алып жүріңіз. Міндетті жергілікті өртке тыйым салулар құрғақ мезгілдерде ашық от жағуға жиі тыйым салады, ал кенеттен болатын жаңбырлар ағаш отын сақтау мүмкін емес етеді.

Жанармай логистикасы және түнгі жарықтандыру

Лагерьшілер жартылай бос газ баллондарын орау кезінде үнемі мазасызданады. Жартылай пайдаланылған алты изобутан канистрін орау құнды жәшік орнын босқа шығарады және жанармайдың жалпы қоры туралы болжауға мүмкіндік береді. Газ тасымалдау клапандары сияқты техникалық аппараттық шешімдерді енгізіңіз. FlipFuel сияқты құрылғы бірнеше жартылай бос канистрлерден қалған газды бір толық контейнерге біріктіруге мүмкіндік береді.

1 фунт немесе 20 фунт пропан цистерналарын пайдаланатын үлкен базалық лагерьлерді орнату үшін пропан тарату ағашын пайдаланыңыз. Бұл ұзын, бұрандалы металл құбыр тікелей пропан резервуарына бұрандалар. Оның бірнеше бүйірлік клапандары бар, олар бір уақытта екі қыздырғышты пешті, қосымша грильді және үстіңгі пропан лагерінің шамын қосуға мүмкіндік береді. Тікелей пештің үстіндегі шамды пайдалану ымыртта пісірудің көріну мәселесін тамаша шешеді.

Маңызды ыдыс-аяқ және дайындауға арналған жабдық

Жоғары өнімді таба мен кәстрөлді таңдау

Кеңістіктің тиімділігі сыртқы ыдыстарды таңдауды талап етеді. Ауыр, ұзын тұтқалы табалар тікбұрышты сақтау жәшіктеріне жай сыймайды. Ұя салатын кастрюль жүйелерінің қажеттілігін егжей-тегжейлі көрсетіңіз. Бұл ақылды жинақтар бірнеше кәстрөлдерді, қуырғыш табаларды және кейде пластикалық тостағандарды бір ықшам, бір-біріне жабысатын цилиндрге жинайды. Жиынтықты таңдағанда, кіріктірілген сүзгі қақпақтары мен жиналмалы тұтқалары бар опцияларды іздеңіз. Бұл мүмкіндік бөлек дуршақтың салмағын үнемдейді және макаронның кірде жоғалып кетуіне жол бермейді.

Ұя салу жиынтығымен бірге бір арнайы, жоғары сапалы жабыспайтын табаны қосыңыз. Тот баспайтын болат берік болғанымен, арнайы жабыспайтын таба біркелкі емес сыртқы ыстықта нәзік заттарды пісіруді айтарлықтай жеңілдетеді. Бұл үгітілген жұмыртқа, құймақ немесе ерітілген ірімшік сияқты белгілі жабысқақ тағамдарды тазалау уақытын күрт қысқартады, агрессивті сүртудің орнына жай ғана қағаз сүлгімен сүртуді қажет етеді.

Ауыр жүкті жаңартулар (шойын және торлар)

Шойынның пайдалылығын мұқият бағалаңыз. Бұл сөзсіз ауыр, бірақ іс жүзінде бұзылмайды және жылуды мінсіз сақтайды. 10,25 дюймдік шойын табасы әмбебап лагерь жұмысы ретінде қызмет етеді. Ол стейктерді тікелей көмірде қуырудан бастап, жаңа ауланған балықты қуыруға дейін бәрін өңдейді. Пассивті пісіруге арналған фланецті қақпағы бар классикалық шойын голланд пешін қосыңыз. Қақпақтың үстіне ыстық көмірді үйу арқылы сіз кастрюльді лагерь нанына немесе етікшіге арналған конвекциялық пешке айналдырасыз.

Сыртта шойын орнатуды барынша арттыру үшін дәмдеуіштердің қатаң протоколдарын сақтаңыз:

  1. Қатты пластик қырғышты пайдаланып, таба әлі жылы болған кезде тағам қалдықтарын сүртіңіз.
  2. Интерьерді құрғақ немесе сәл суланған қағаз сүлгімен сүртіңіз — майды кетіретін күшті лагерь сабындарын қолданбаңыз.
  3. Тот басудың алдын алу үшін барлық ылғалдың булануы үшін бос табаны пеште қысқа уақытқа қыздырыңыз.
  4. Кенеп қапшықта сақтау алдында бейтарап пісіру майының микроскопиялық қабатын жағыңыз.

Дайындық және қауіпсіздік Арсеналы

Көптеген лагерьлер пештерге құмар, бірақ дайындық пен жылу қауіпсіздігін мүлдем елемейді. Жарық аз, біркелкі емес ортада отпен, қайнаған сумен және өткір құралдармен жұмыс істеу арнайы қорғаныс құралдарын қажет етеді. Қолдарыңызды және тағамды ластанудан сақтау үшін мақсатты қауіпсіздік пен дайындық арсеналын жасаңыз.

  • Қабықпен қапталған аспазшы пышақтары: пышақ жиегін қорғаңыз және ретсіз сақтау жәшіктеріне көзсіз жеткенде қатты кесулерді болдырмаңыз.
  • Былғары дәнекерлеу қолғаптары: стандартты матадан жасалған пеш қолғаптарынан әлдеқайда жоғары. Қалың былғары жанып жатқан бөренелерді физикалық түрде жылжытуға, ыстық торларды реттеуге және ауыр голланд пештерін тікелей өрттен қауіпсіз көтеруге мүмкіндік береді.
  • Алюминий кастрюль ұстағыштары: ыстық, тұтқасы жоқ ұя салатын кәстрөлдерді саусақтарыңызды күйдірмей оттықтан қауіпсіз көтеру үшін өте қажет.
  • Сандық ет термометрлері: шикі тауық немесе шошқа етін аз жарықта, көрнекі сигналдар сәтсіз ортада пісіргенде тағам қауіпсіздігін қамтамасыз етудің жалғыз эмпирикалық жолы.
  • Жарықдиодты фаралар: ымыртта немесе түнде пісіру үшін міндетті түрде қажет, бұл сіздің ұсақтап жатқаныңызды көруге және жанармай клапандарын дәл оқуға мүмкіндік береді.

Сақтау және ұйымдастыру: 'Ұстап ал' инфрақұрылымы

Екі жақты бөлу жүйесі

Физикалық ұйым лагерь жасайды немесе бұзады. Кешкі ас жанып жатқанда, бір үлкен қоқыс жәшігін қазып, шақпақ іздеу - жиі кездесетін сәтсіздік. Екі жақты бөлу әдісін қолданып, жабдықты бұзыңыз. Tote A қатаң түрде жабдыққа қызмет етеді. Ол кәстрөлдерді, табаларды, пештерді, жанармай құтыларын, шпательдерді және тазалау құралдарын сақтайды. Tote B тек мобильді қойма ретінде жұмыс істейді. Онда құрғақ өнімдер, нан, дәмдеуіштер және тез бұзылмайтын тағамдар бар.

Екі санат үшін де анық, ауыр салмақты, жиналмалы ысырмаларды қажет етеді. Мөлдір пластик лезде ішкі көрінуді қамтамасыз етеді, бұл бүкіл қорапты ашпай-ақ берілістерді табуға мүмкіндік береді. Жиналмалы, күшейтілген ысырмалар қақпақтың кенеттен соққан жаңбырдан, қатты желден және оны ашуға тырысатын қызық ракондардан сенімді түрде қысылып тұруын қамтамасыз етеді.

Микросақтау тактикасы

Кішкентай заттар үлкен қораптардың түбінде оңай жоғалып кетеді. Кішкентай, бос заттарды жинақтау үшін 'Kitchen Dopp Kit' тұжырымдамасын іске асырыңыз. Қысқыштарды, спораларды, оттықтарды, термометрлерді және банка ашқыштарды оңай қол жетімді дорбада ұстау үшін ұзаққа созылатын дәретхана сөмкесін қайта тағайындаңыз. Бұл сіздің негізгі ыдыстарыңыздың бірге қалуына кепілдік береді.

Барлық сұйықтықтар үшін микро ағызбайтын контейнерлерді қатаң түрде жақтаңыз. Стандартты азық-түлік дүкенінің май бөтелкелері қысымның өзгеруі немесе діріл әсерінен үнемі ағып тұрады. Nalgene 1oz және 2oz саяхат бөтелкелері іс жүзінде бұзылмайды және су өткізбейтін тығыздағышқа кепілдік береді. Оларды пісіру майларын, соя соусын және сұйық ыдыс сабын тасымалдау үшін пайдаланыңыз. Қабыршақты теңіз тұзы немесе зире сияқты арнайы дәмдеуіштерге арналған шағын металл бұрандалы пішіндерді алып жүріңіз. Бұл көлемді, нәзік шыны банкаларды ораусыз дәмді профильдеріңізді сақтайды.

Көп салқындатқыш стратегиясы және гидрооқшаулағыш

Жалғыз салқындатқыш екінші күні жылы сусындар мен бүлінген етке кепілдік береді, өйткені ол жиі ашылып, барлық суық ауаның шығуына мүмкіндік береді. Көп күндік сапарлар үшін мұздың сақталуын сақтау үшін салқындатуды арнайы жұмыс аймақтарына бөліңіз.

Cooler Zone Негізгі мазмұндар жиілік мұз стратегиясына қол жеткізу
Негізгі тағамды салқындатқыш Шикі ет, сүт, жұмыртқа, тез бұзылатын сезімтал өнімдер. Төмен (тамақтану үшін күніне 2-3 рет). Төменгі жағында қатты блокты мұз, қатты оралған.
Сусын салқындатқыш Су бөтелкелері, сыра, сода, шырындар. Жоғары (Тәулік бойы тұрақты түрде ашылады). Жылдам салқындату үшін бос текше мұз.
Құрғақ тағамдар қорабы (мұзсыз) Чипсы, крекер, гранола барлары, жемістер. Өте жоғары. Ұнтақталған және зиянкестердің алдын алу үшін жабық пластик сөмке.

Қанның ағып кетуі салқындатқыштың қалған бөлігін ластамау үшін шикі етті тігінен екі рет жабылған мұздатқыш қаптардың ішінде сақтаңыз. Ауыстырылған текше мұзды тығыздалған Ziploc қапшықтарына салыңыз. Бұл еріген кезде құрамындағы мұзды сақтайды, қымбат ірімшіктерді, картон қаптамаларын және гастрономдық еттерді су басқан балқыма бассейнінде бүлінуден сақтайды.

Жабайы табиғатты қорғау (аю мен кеміргіштерді тексеру)

Жабайы табиғатпен кездесулер негізінен азық-түлікті дұрыс сақтамаудан туындайтын адамның мінез-құлқының бұзылуы болып табылады. Ұшып кетер алдында азық-түлікті сақтаудың аймақтық сәйкестігін тексеріңіз. Аюлар тақырыптарды түсіріп жатқанда, агрессивті тышқандар, тиіндер мен ракондар сіздің қорларыңызға күнделікті қауіп төндіреді.

BearVault сияқты мөлдір аю канистрлерін бағалаңыз. Олар лагерь нәжістері ретінде екі еселенеді, нөлдік түйін байлау дағдыларын қажет етеді және кеміргіштерді құрғақ заттарыңыздан толығымен құлыптайды. Балама ретінде, Ursack сияқты жұмсақ Кевлар аюы сөмкелерін пайдаланыңыз. Олар тағамды қорғайды және қатты пластик канистрлермен салыстырғанда орау орнын айтарлықтай үнемдейді. Ешқандай жағдайда шатырыңыздың ішінде тамақ, орауыш немесе хош иісті гигиеналық құралдармен ұйықтамаңыз.

Арнайы асхана жинағы

Тамақтану гигиеналық сезінуі керек және шикі тағамнан толығымен бөлек болуы керек. Тек асхана үстелі үшін ерекше, оңай қол жетімді жиынтықты орнатыңыз. Қоғамдық лагерьдегі пикник үстелдері бұрынғы лагерьлердің құс саңғырығына, кірге және шикі ет шырындарына ұшырайды.

Келгеннен кейін бірден таза бетке тосқауыл жасау үшін сүртілетін винил дастарханды орап алыңыз. Бұл жинаққа ауыр қағаз сүлгілердің арнайы орамын, алкогольі жоғары қолды тазартқышты және тиімді қате спрейін қосыңыз. Тамақтану аймағын таза, ыңғайлы және қатесіз ұстау бүкіл ашық аспан астындағы тамақтану тәжірибесін арттырады және сапарыңыз кезінде асқазан-ішек ауруларының алдын алады.

Ылғалдандыру, кофеин және сусындар логистикасы

Суды сүзу және апатты қайнату

Жақтауды ылғалдандыру күнделікті операциялық қажеттілік және өмір сүрудің маңызды сәтсіздігі ретінде. Базалық лагерь үшін жоғары көлемді гравитациялық су сүзгілерін ұсыныңыз. Гравитациялық сүзгі жүйесі шатырларды орнатқанда немесе тамақ пісірген кезде литрлермен лас суды пассивті түрде өңдейді. Бұл жай тұтыну үшін суды қолмен қайнату және салқындату үшін жұмсалатын көп уақытты, күш пен отынды үнемдейді.

Жедел жәрдем жинағына әрқашан бір қабырғалы металл асхананы қосыңыз. Қыздырғанда жарылып кететін қос қабырғалы вакуумды оқшауланған бөтелкелерден айырмашылығы, бір қабырғалы тот баспайтын болаттан жасалған асхананы тікелей отты көмірге салуға болады. Жетілдірілген сүзу жүйелері істен шықса немесе қатып қалса, бұл төтенше жағдайда ауыз суды тікелей ыдыста қайнатуға мүмкіндік береді.

Тордан тыс кофе шешімдері

Лагерь кофесі бүкіл таңның өңін белгілейді. Көлемді дәстүрлі шыны перколяторлардан аулақ болыңыз; олар оңай бұзылады, қайнап кетпеу үшін үнемі бақылауды қажет етеді және үлкен орынды алады. Суық қайнатылған сұйық концентраттар ауыр, бірақ таңғы күш-жігерді қажет етпейді - жай ғана су қосыңыз. Көлемі жоқ премиум ыстық шыныаяқ үшін AeroPress сияқты жылдам қолмен сорғыштар оңай емес.

  1. Арнайы Jetboil пеш жүйесін пайдаланып суды жылдам қайнатыңыз.
  2. AeroPress қақпағына қағаз сүзгісін салып, оны камераға бекітіңіз.
  3. Ұнтақталған кофе қосып, он секунд бойы араластыра отырып, ыстық суға құйыңыз.
  4. Орманда бариста сапалы эспрессо алу үшін құрылғыны берік оқшауланған кружканың үстіне ақырын батырыңыз, содан кейін пайдаланылған шайбаны тікелей қоқыс жәшігіне салыңыз.

Алкоголь және сусын

Шыны бөтелкелерді тасты жолдармен тасымалдау апатқа шақырады. Дәстүрлі бөтелкелерден 3 л қорапты шарапқа көшу. Қораптағы шарап салмақты айтарлықтай үнемдейді, қайтару сапарында орынды үнемдеу үшін оны ішкен кезде табиғи түрде қысылады және қоқыс жәшіктерінде нөлдік сыну қаупін тудырады.

'Әмбебап оқшауланған кружка' тұжырымдамасын қорғаушы. Әрбір кемперге жоғары сапалы оқшауланған тот баспайтын болаттан жасалған бір шыныаяқ беріңіз. Олар бұл жалғыз ыдысты таңертеңгі ыстық кофеге, түстен кейінгі мұзды суға және оттың айналасындағы кешкі шарапқа пайдаланады. Қолдану арасында оны шаю үшін жылдам су шашу дәмнің пайда болуын болдырмайды. Бұл кофе шыныаяқтарын, су стакандарын және шарап ыдыстарын бөлек орау қажеттілігін болдырмайды, күнделікті ыдыс жуу көлемін күрт азайтады.

Тазалау станциясы және LNT (Ешбір із қалдырмаңыз) сәйкестігі

3 раковиналы жуу жүйесі

Лагерьлер көбінесе ыдыс-аяқты тиімді жуумен күреседі, бұл майлы табақтар мен судың ысырап болуына әкеледі. Заттарды санитарлық және ретке келтіру үшін салалық стандартты 3 бассейнді жуғышты анықтаңыз.

  1. Жуғыш: Ауыр тағам қалдықтарын сүрту үшін бірінші жиналмалы раковинаға ыстық су мен биоыдырайтын сабынның бірнеше тамшысын құйыңыз.
  2. Шаюға арналған ыдыс: сабын қалдықтарын жуу үшін екінші раковинаны таза, ыстық сумен толтырыңыз.
  3. Санитизация/кептіруге арналған бассейн: үшінші раковинаны салқын сумен және зарарсыздандыру таблеткасымен толтырыңыз. Ыдыс-аяқтарды батырыңыз, содан кейін оларды торлы сөмкелерге іліп қойыңыз немесе кірден толығымен кептіру үшін қарапайым паракордтық киім жіпіне микро талшықты сүлгілерді қысыңыз.

Санитизация хаттамалары және қауіпсіздік

Айқас ластану қаупін дереу шешіңіз. Шикі ет шырындары кеуекті ағаш пикник үстелдеріне тез таралады. Стераминді тазартатын таблеткаларды ұсыныңыз. Олар сұйық ағартқыштың өткір иісінсіз коммерциялық деңгейдегі бетті және ыдысты зарарсыздандыру үшін суда оңай ериді. Мұны суық суда тамаша жұмыс істейтін Campsuds сияқты концентрацияланған, биологиялық ыдырайтын лагерь сабынының кішкене бөтелкесімен біріктіріңіз.

Бактериялық қауіпсіздіктен басқа, өрт қауіпсіздігін қатаң сақтаңыз. Сіз пеш қондырғысының жанында арнайы, оңай қол жетімді лагерь өрт сөндіргішті қосуды талап етуіңіз керек. Ормандағы майлы өрт дереу химиялық жолмен сөндіруді қажет етеді — бекон майының отына су лақтырылғанда, майды бірден буландырады және жалынды қоршаған орманға таратады.

Сұр су мен тамақ қалдықтарын басқару

Ең маңызды LNT лагерінің ас үйін бұзуды жүзеге асырыңыз. Ыдыс-аяқ жуған кезде шағын, арзан торлы ас үй сүзгісін пайдаланыңыз. Лас, сабынды ыдыс суын осы сүзгі арқылы құйыңыз. Тор әрбір ұсақ тамақ бөлшектерін, күріш дәнін немесе жүзбелі пияз қабығын ұстайды.

Сүзілгеннен кейін сұр суды лагерьден және кез келген табиғи су көздерінен кемінде 200 фут қашықтықта кең доғада таратыңыз. Сүзілген қатты тағам қалдықтарын мөрленген қоқыс жәшігіне тастаңыз. Бұл хаттама аюларды, ракондарды және құмырсқаларды лагерьге еріксіз тартатын тамақ қалдықтарының жерге шашырауын болдырмайды.

Ауыр топырақтарға арналған 'Қоқыс дорбасын бұзу'

Жабайы табиғатта жуылған жағдайда, кейбір ластанулар LNT принциптерін бұзатынын мойындаңыз. Қатты бекон майы, күйдірілген қант немесе күйдірілген чили тазарту үшін қысымды жуғышты қажет етеді. Бұталарға бір фунт жылы бекон майын төгіп алмаңыз, өйткені ол жергілікті экожүйені бұзады және жабайы табиғатты адам тағамына қатты бейімдейді.

Оның орнына қоқыс дорбасын бұзуды пайдаланыңыз. Майдың қатып қалуына мүмкіндік беріңіз, оның негізгі бөлігін қағаз сүлгімен сүртіңіз және қатты ластанған шойын табаларыңызды немесе ластанған торларды ауыр қоқыс дорбаларының ішіне мықтап жабыңыз. Оларды қауіпсіз орап, үйге жеткізіңіз. Ас үйдегі раковинада мол ыстық сумен дұрыс терең тазалауды оңай орындауға болады.

Жиі қойылатын сұрақтар

С: Егер менің лагерьде дайындыққа арналған пикник үстелі болмаса ше?

A: Сіз жиналмалы лагерь асхана станциясына ақша салуыңыз керек. Coleman сияқты брендтер пешіңізге арнайы ыстыққа төзімді сөрелермен жиналмалы алюминий үстелдерін жасайды. Кірден қауіпсіз бөлек, жарықтандырылған ас үй жасау үшін осы дербес үстелді пропан тарату ағашымен және үстіңгі шаммен жұптаңыз.

С: Лагерьде от жағатын шұңқыр болса, маған арнайы пеш керек пе?

A: Иә. Жергілікті күйіп қалуға тыйым салулар құрғақ мезгілде немесе қатты жел кезінде ашық өртке жиі тыйым салады. Ағаш оттары да суды өте баяу қайнатады және кәстрөлдеріңізді қатты күйемен қаптайды. Сенімді пропан немесе изобутан пеші ауа райы жағдайларына немесе жергілікті өрт ережелеріне қарамастан тағамдарды қауіпсіз дайындауға кепілдік береді.

С: Кемпингке жұмыртқа мен нәзік тағамды қалай жинаймын?

Ж: Жұмыртқадан қорғайтын арнайы пластик қаптарды пайдаланыңыз. Соққысыз қара жолдарда ішкі діріл мен жарықшақтардың алдын алу үшін қораптың ішіндегі бос саңылауларды бүктелген қағаз сүлгілердің кішкене бөліктерімен толтырыңыз. Дірілді басқару және ауыр мұз дорбаларымен жаншылып қалмау үшін нәзік заттарды әрқашан салқындатқыштың үстіңгі жағына қойыңыз.

С: Кемпинг кезінде ыдыстарды жуудың ең қауіпсіз жолы қандай?

A: 3 бассейндік әдісті қолданыңыз: сабынды ыстық сумен жуыңыз, таза ыстық сумен шайыңыз және зарарсыздандырыңыз. Сұр суды лагерьден 200 фут жерге лақтырмас бұрын, ыдыс суынан тамақ қалдықтарын сүзу үшін әрқашан шағын торлы сүзгіні пайдаланыңыз. Мүмкін емес майлы табалар үшін 'қоқыс қапшығын' пайдаланыңыз және оларды үйде жуыңыз.

С: Мен лагерь пешінде кәдімгі кәстрөлдер мен табаларды пайдалана аламын ба?

Ж: Иә, кәдімгі ас үй кәстрөлдері пропан плиталарында жақсы жұмыс істейді, бірақ олар жиі ауыр және қоқыс жәшігін тұтынатын ыңғайсыз тұтқалары бар. Дегенмен, жоғары сапалы үй табаларын ашық ағаш оттың үстіне ешқашан қолданбаңыз, өйткені жалын әрлеуді біржола бұзады. Ұя салатын кемпинг жиынтықтары кеңістіктік тиімділік жағынан айтарлықтай жоғары болып қала береді.

С: Салқындатылған мұздың тым тез еруін қалай болдырмауға болады?

Ж: Салқындатқышты орау алдында түнде құрбандық мұзымен алдын ала суытыңыз. Текшелердің орнына төменгі жағындағы қатты мұз блоктарын пайдаланыңыз, өйткені қатты масса айтарлықтай баяу ериді. Ең бастысы, сусынды салқындатқышты негізгі тағам салқындатқышынан ажыратыңыз. Бұл шөлдеген кемпірлердің тамақ қақпағын үнемі ашып, қысылған суық ауаны шығаруына жол бермейді.

С: Көлік кемпингтері үшін аю канистрлері міндетті ме?

A: Бұл жергілікті саябақ ережелеріне тікелей байланысты. Көптеген ұлттық саябақтар көлікте ұйықтасаңыз да, сертификатталған аюларды қажет етеді, өйткені аюлар көліктің терезелерін оңай сындырады. Канистрлер сонымен қатар күнделікті лагерь зиянкестері болып табылатын тышқандарға, еноттарға және тиіндерге қарсы тамаша, сынғыш қорғанысты қамтамасыз етеді.

  1. Ескі силикон шпательдері, күңгірт стейк пышақтары және қисық кескіш тақталар сияқты ескірген заттарды лагерьдің жаңа сақтау жинағына біржолата тарту үшін үйіңіздегі ас үйді тексеріңіз.
  2. Жаңа жабдық пен қойма қоймасы үшін ең жоғары рұқсат етілген өлшемді анықтау үшін көлігіңіздің жүксалғышының немесе жүк көлігінің төсек кеңістігінің нақты өлшемдерін өлшеңіз.
  3. Пеш пен тағамды сақтау ережелеріне толық сәйкестікті қамтамасыз ету үшін алдағы баратын жеріңіз үшін жергілікті үкімет саябағының веб-сайтында ағымдағы өртке тыйым салуларды және аю канистрлерінің ережелерін тексеріңіз.
  4. Құрамында алкогольі жоғары қолды тазартқыш, ауыр қағаз сүлгілер және сүртілетін винил дастарханы бар арнайы асхана гигиенасы жинағын жинап, оны шикі тағам дайындайтын құралдан толығымен бөлек сақтаңыз.

Кездейсоқ өнімдер

Бізге қазір қоңырау шалыңыз

Телефон:
+86-137-2797-2500

Хабар жіберу

Электрондық пошта:   inkerr@binsly88.com

Кеңсе мекенжайы:

Лвронг Батыс жолы, Сянцяо ауданы, Чаочжоу қаласы, Гуандун провинциясы, Қытай
Chaozhou binsly тот баспайтын болаттан жасалған фабрикасы 2003 жылы Чаочжоу, Гуандун, Қытайда орналасқан.
Қазір жазылыңыз
Қате пошта индексі Жіберу
Авторлық құқық © Chaozhou binsly тот баспайтын болаттан жасалған фабрикасы 2003 жылы Чаочжоу, Гуандун, Қытайда орналасқан.
Бізге жазылыңыз