Ghid pas cu pas pentru construirea trusei de gătit pentru camping

• Ustensile de gătit

• Tigaie

• Sobă de tabără

• Farfurii, vase de băutură, furculițe și cuțite

• Boluri și linguri pentru diferite mese

• Masa portabila

Alege vase emailate pentru că durează mult, sunt ușoare și ușor de spălat. Nu folosiți sticlă în locuri de campare deoarece nu este sigură. Compania noastră spune că ar trebui să folosiți important Echipament de gătit pentru camping pentru a vă ajuta să rămâneți îngrijit și să gătiți fără griji.

Recomandări cheie

• Începeți trusa de gătit pentru camping cu lucruri importante, cum ar fi o sobă de tabără, oale și ustensile. Aceste articole principale vă ajută să gătiți cu ușurință afară și să vă distrați.

• Alegeți materiale puternice și ușoare pentru uneltele dvs. de gătit. Vasele emailate și oalele din aluminiu anodizat dur funcționează bine pentru camping.

• Planificați-vă instrumentele de gătit gândindu-vă la dimensiunea grupului și la cât timp veți tabăra. Grupurile mai mari au nevoie de frigidere mai mari și mai multe lucruri de gătit.

• Folosiți vesela pe care le puteți folosi din nou pentru a face mai puțin gunoi și a economisi bani. Acest lucru este mai bun pentru natură și vă ajută să vă mențineți locul de campare ordonat.

• Uită-te întotdeauna la lista de pachete înainte de a pleca. Acest lucru vă asigură că aduceți tot ce aveți nevoie pentru o excursie bună de camping.

Lista de verificare a echipamentului de gătit de camping

Aragaz de tabără sau grătar

O sobă de tabără sau un grătar sunt foarte importante pentru a găti afară. Aveți nevoie de o sursă bună de căldură pentru a face mâncare în camping. Mulți oameni le place aragazul clasic cu două arzătoare Coleman. Este ieftin, puternic și vă permite să gătiți două lucruri deodată. Bariera de vânt vă ajută să gătiți atunci când este vânt. Alte sobe pe care le folosesc sunt BioLite CampStove 2+, Jetboil Genesis 2-Burner și Ignik FireCan Portable Fire Pit. Iată un tabel pentru a le compara:

Alegeți o sobă sau un grătar care se potrivește grupului și nevoilor dvs. O sobă bună face gătitul în tabără mai ușor și mai sigur.

Combustibil (propan, cărbune)

Aveți nevoie de combustibil pentru a vă funcționa aragazul sau grătarul. Propanul este cel mai popular combustibil pentru camping. Este ușor de găsit și simplu de utilizat. Cărbunele este bun pentru grătare și oferă alimentelor un gust de fum. Alți combustibili sunt gazul alb, lemnul și tabletele de hexamină. Iată un grafic care arată câtă energie oferă fiecare combustibil:

Majoritatea începătorilor ar trebui să folosească propan sau butan. Acești combustibili sunt siguri și ușor de cumpărat. Aduceți întotdeauna suficient combustibil și verificați-vă lista înainte de a pleca.

Oale și tigăi

Pentru a găti în tabără sunt necesare oale și tigăi. Le folosești pentru a fierbe apă, pentru a face supă sau pentru a prăji ouă. Cele mai bune oale și tigăi sunt fabricate din aluminiu anodizat dur, titan sau oțel inoxidabil. Aluminiul anodizat dur nu se zgârie sau se zgârie ușor și încălzește bine alimentele. Titanul este foarte ușor, dar poate arde alimente dacă nu ești atent. Oțelul inoxidabil este puternic și funcționează la foc, dar este greu.

Alege oale și tigăi ușor de împachetat și care se potrivesc nevoilor tale.

Ustensile de gătit

Ustensilele de gătit vă ajută să faceți și să serviți mâncarea. Aveți nevoie de o spatulă, clește metalic, oală și șervețele pentru vase. Aceste instrumente fac gătitul mai sigur și mai ușor. Cleștii metalici vă ajută să întoarceți mâncarea pe grătar. O spatulă este bună pentru amestecare și servire. Prosoapele de vase ajută la păstrarea lucrurilor curate. Ustensilele puternice durează mai mult și funcționează mai bine afară.

Sfat: Aduceți ustensile care sunt ușor de spălat și depozitat. Seturile stivuibile vă ajută să economisiți spațiu în echipamentul dumneavoastră.

Cuțit și masă de tăiat

Pentru a găti în tabără sunt necesare un cuțit ascuțit și o placă de tăiat puternică. Le folosești pentru a tăia legume, a feli carne și a pregăti gustări. Alegeți cuțite cu mânere ușor de ținut și lame care nu ruginesc. Plăcile din bambus și polipropilenă sunt ușor de curățat și durează mult timp. Unele plăci se blochează împreună pentru a economisi spațiu. Alegeți un cuțit cu capac pentru a-l păstra în siguranță.

Deschidetor de sticle/conserve sau unealtă multiplă

Aveți nevoie de o sticlă sau un deschizător de conserve pentru a deschide conserve și băuturi. Un instrument multiplu este și mai bun pentru camping. Poate deschide cutii, poate tăia frânghia, poate repara uneltele și poate sculpta lemn. Unele instrumente multiple au până la 18 unelte, cum ar fi cuțite, clești și șurubelnițe. Acest lucru vă face echipamentul mai util și economisește spațiu.

• Remediați angrenajul stricat

• Tăiați frânghia și curelele

• Deschideți sticle și conserve

• Faceți așchii de lemn pentru foc

• Faceți lucrări de bushcraft

Veselă reutilizabilă

Vesela reutilizabilă este importantă pentru camping. Farfuriile, bolurile, paharele și ustensilele din metal sau plastic rezistent durează mai mult decât cele de uz casnic. Folosirea articolelor reutilizabile face mai puțin gunoi și ajută natura. De asemenea, economisiți bani pentru că nu trebuie să cumpărați lucruri noi la fiecare călătorie.

Vesela reutilizabilă vă ajută să campați într-un mod care este bun pentru pământ și vă menține bucătăria ordonată.

Pot Holders sau Grabbers

Suporturile sau prinderile vă protejează mâinile de oale și tigăi fierbinți. Husele din silicon și suporturile pentru pânză oferă o aderență bună și protejează de căldură. Husa cu mâner pentru tigaie fierbinte din silicon Amazon Basics durează peste 30 de secunde la căldură și este sigură pentru cuptoare. Pratico PratiPad Plus oferă o aderență puternică și funcționează bine în exterior. Aduceți întotdeauna suporturi pentru oale pentru a evita arsurile.

• Izolație excelentă

• Prindere sigură pentru tigăi fierbinți

• Bun pentru uz exterior

Răcitor și depozitare alimente

O răcitoare vă menține mâncarea rece și sigură pentru a o mânca. Pentru o călătorie scurtă, utilizați un frigider care conține 30 până la 40 de litri. De asemenea, puteți folosi două frigidere mici pentru a păstra băuturile și alimentele separate. Acest lucru ajută la păstrarea lucrurilor la rece mai mult timp. Containerele stivuibile vă ajută să vă organizați uneltele de bucătărie. Verificați întotdeauna lista pentru a vă asigura că aveți suficient spațiu pentru mâncare.

• Răcitor de 30-40 litri pentru călătorii scurte

• Două răcitoare mici pentru o răcire mai bună

• Containere stivuibile pentru ambalare ușoară

Trusa de mizerie

O trusă de mizerie are ceea ce ai nevoie pentru mâncare și curățare. Cele mai multe truse au oale, tigăi, farfurii, boluri, cești și ustensile. Unele truse au și bureți și prosoape. O trusă bună de mizerie are toate nevoile dvs. de gătit și vă menține bucătăria îngrijită.

Aprindetoare și brichete

Aprindetoarele și brichetele vă ajută să vă aprindeți aragazul, grătarul sau focul de tabără. Ai nevoie de aprinderi bune pentru uneltele tale de gătit. Unele funcționează chiar și atunci când sunt umede și ard mult timp. Starterul FireFlame arde timp de cinci minute și este rezistent la apă. Superior Trading Co Aprinde un foc arde până la 14 minute și funcționează în vânt.

Împachetați aprinzătoare și brichete astfel încât să puteți găti în siguranță și ușor.

Notă: verificați întotdeauna lista de verificare a bucătăriei înainte de călătorie. Acest lucru vă ajută să vă amintiți totul și face ambalarea simplă.

Alegerea taberei de bucătărie Essentials

Dimensiunea grupului și durata călătoriei

Ar trebui să vă gândiți câte persoane se vor alătura călătoriei dvs. și cât timp plănuiți să rămâneți în aer liber. Dacă campați cu un grup mare sau pentru mai multe zile, aveți nevoie de un frigider mai mare pentru a depozita alimente și băuturi. O chiuvetă pliabilă, precum SOL Flat Pack, vă ajută să spălați vase pentru multe persoane. Pentru călătorii scurte sau grupuri mici, puteți folosi un frigider mic de mână și unelte compacte de bucătărie. Acest lucru facilitează împachetarea și transportul.

• Frigider mare pentru grupuri mari sau călătorii lungi

• Chiuvetă pliabilă pentru spălarea vaselor

• Frigider mic pentru călătorii scurte sau mai puține persoane

Greutate și capacitate de ambalare

Vrei să-ți păstrezi echipament de gătit de camping ușor și ușor de transportat. Sobele ultraușoare, cum ar fi sobele cu canistre sau cu alcool, economisesc spațiu și greutate. O cană de titan sau o oală minimalistă poate servi mai multor scopuri, așa că împachetați mai puțin. Alimentele deshidratate și liofilizate sunt ușoare și ocupă puțin spațiu. Aceste alimente vă oferă, de asemenea, multe opțiuni de mâncare, cum ar fi paste sau curry. Puteți face propriile mese deshidratate acasă pentru a economisi bani.

Sfat: alege oale și tigăi care se potrivesc cu dimensiunea grupului tău. Vasele de gătit din titan și aluminiu sunt puternice și ușoare. Sobele compacte care folosesc izobutan sau propan funcționează bine pentru majoritatea rulotelor.

Stilul de gătit și planificarea mesei

Stilul dvs. de gătit și planul de masă decid ce echipament aveți nevoie. Dacă mergeți la camping cu mașina, puteți aduce mai multă mâncare și echipamente mai mari. Campingul cu mașini vă permite să utilizați sobe și răcitoare mai mari. Rucsacul are nevoie de alimente ușoare, neperisabile și unelte simple. Ar trebui să alegeți unelte de gătit care se potrivesc călătoriei dvs. Gândiți-vă la tipul de combustibil, cât de ușor este de transportat și dacă echipamentul poate suporta vremea nefavorabilă.

Sfaturi pentru buget

Puteți construi un kit de bucătărie bun fără a cheltui mult. Cumpărați un spork durabil, cum ar fi cel lung Tito Ti, cu mai puțin de 8 USD. Reutilizați recipientele de combustibil cu un dispozitiv de transfer, cum ar fi FlipFuel, care costă aproximativ 17 USD. Un kit de gătit de bază pentru camping poate costa în jur de 52 USD, mult mai puțin decât unele truse high-end. Căutați oferte și reutilizați articolele când puteți.

• Cumpărați ustensile rezistente în loc de plastic

• Reutilizați recipientele de combustibil pentru a economisi bani

• Construiește-ți trusa pentru mai puțin de 60 USD

• 
  

Organizarea bucătăriei dvs. de camping

Împachetați trusa

Vrei ca echipamentul tău de gătit de camping să fie îngrijit și ușor de găsit. Folosiți organizatoare cu fețe moi pentru lucruri ușoare, cum ar fi boluri pliabile. Alegeți vase de gătit care se potrivesc în interiorul lor pentru a economisi spațiu. Lăzile stivuibile vă ajută să depozitați echipamentul unul peste altul. Coșurile transparente vă permit să vedeți imediat ce se află înăuntru. Sistemele de sertare facilitează prinderea rapidă a ceea ce aveți nevoie. Când vă faceți lista de ambalare, puneți articolele în grupuri pentru gătit, mâncare și curățare. Acest lucru vă ajută să împachetați și să despachetați rapid.

Sfat: Pune oale, tigăi și ustensile una în alta pentru a economisi spațiu. Etichetați coșurile, astfel încât să știți întotdeauna unde sunt lucrurile.

Acces ușor și depozitare

Îți poți păstra bucătăria ordonată cu câteva idei inteligente. Benzile magnetice țin ustensilele metalice și borcanele de condimente de pe masă. Acest lucru îi ține aproape. Organizatoarele agățate sunt bune pentru lucruri mici și pot atârna de copaci sau de mașină. Folosiți recipiente vechi pentru chibrituri sau pliculețe de ceai și etichetați-le pentru o utilizare rapidă. Inserțiile personalizate vă ajută să vă potriviți spațiul de depozitare în echipamentul de bucătărie. Aceste trucuri vă mențin zona de gătit îngrijită și vă ajută să găsiți lucrurile rapid.

Menținerea ușoară

Puteți să vă păstrați kitul ușor și să aveți în continuare ceea ce aveți nevoie. Alegeți vase de gătit care se potrivesc împreună și care fac mai multe sarcini. O cană sau o cană care este și un bol înseamnă că aveți nevoie de mai puține unelte. Echipamentele ușoare precum aragazul MSR PocketRocket 2 și Sea to Summit Alpha Light Spork vă ajută să transportați mai puțin. Împachetați inteligent, umplând fiecare spațiu și aducând doar ceea ce aveți nevoie. Acest lucru vă face bucătăria ușor de transportat și vă menține geanta ușoară.

Amintiți-vă: un kit mai ușor este mai ușor de mutat și instalat în tabără. Verificați întotdeauna lista de ambalare înainte de a pleca.

Accesorii opționale de bucătărie pentru camping

Când doriți să vă faceți campingul să se simtă mai mult ca acasă, puteți adăuga câteva rechizite suplimentare pentru bucătărie de camping. Aceste articole vă ajută să gătiți mese mai bune și să vă bucurați de timpul în aer liber. Nu aveți nevoie de ele pentru fiecare călătorie, dar vă pot face bucătăria de tabără mai confortabilă.

Echipament pentru cafea și ceai

Dacă îți place cafeaua sau ceaiul, ar trebui să aduci echipament special pentru prepararea berii. Multe campinguri folosesc un aparat de cafea portabil, cum ar fi Miir Pourigami sau Jetboil Silicone Coffee Press. Aceste dispozitive sunt mici și ușor de împachetat. Flaconul ESPRO Ultralight Travel Press se potrivește în majoritatea buzunarelor rucsacului și menține băuturile fierbinți. De asemenea, puteți folosi o presă franceză sau un simplu dispozitiv de turnare. Cănile izolate vă ajută să vă mențineți băuturile calde în timp ce vă relaxați în tabără. O configurație bună a cafelei vă poate face diminețile mai bune.

Sfat: alegeți un aparat de cafea care se potrivește stilului dvs. de preparare. Unele modele funcționează cel mai bine pentru grupuri, în timp ce altele sunt perfecte pentru rulote.

Kit de condimente și condimente

Puteți aduce un mic set de condimente pentru a adăuga aromă meselor tale. Umpleți recipiente minuscule cu sare, piper, pudră de usturoi sau fulgi de chili. Mulți campinguri folosesc borcane stivuibile sau sticle vechi de pastile pentru condimente. Ambalați sosurile preferate în sticle etanșe. Un set simplu de condimente vă ajută să gătiți mâncare gustoasă și vă ține organizate proviziile de bucătărie pentru camping.

Masa si locurile de tabara

Puteți configura o masă de gătit în aer liber pentru a ușura pregătirea mesei. Mesele pliante vă oferă spațiu pentru tocarea, amestecarea și servirea alimentelor. Multe rulote folosesc mese ușoare care se pliază pentru un transport ușor. Aduceți scaune sau taburete pentru confort în timp ce mâncați. O masă robustă de gătit în aer liber vă ajută să vă mențineți echipamentul de bucătărie de pe pământ și face gătitul mai sigur.

• Masă pliabilă pentru pregătirea alimentelor

• Scaune de tabără pentru relaxare

• Masa ține echipamentul organizat

Accesorii pentru gratar

Dacă doriți să faceți grătar în tabără, puteți adăuga unelte speciale la articolele dvs. de bucătărie de camping. Aduceți un grătar, un grătar sau un cuptor olandez pentru diferite stiluri de gătit. Furculițele pentru prăjire cu marshmallow și hot dog fac focurile de tabără mai distractive. Împachetați cărbune sau combustibil suplimentar pentru grătarul dvs. Folosiți recipiente mici pentru depozitarea alimentelor și folie pentru a păstra ingredientele proaspete. Aceste accesorii te ajută să încerci rețete noi și să te bucuri de mesele în aer liber.

Notă: Rechizitele opționale pentru bucătărie de camping adaugă confort și varietate bucătăriei de tabără. Puteți alege ceea ce se potrivește stilului și nevoilor dvs. de călătorie.

Curatenie si intretinere

Materiale de curățenie

Trebuie să-ți păstrezi bucătăria de camping curată pentru a rămâne sănătos și a te bucura de mesele tale. Aduceți săpun biodegradabil pentru spălarea vaselor. Acest tip de săpun se descompune rapid și nu dăunează mediului. Produsele de curățare multifuncționale vă ajută să curățați oale, tigăi și suprafețe. Ar trebui să vă spălați întotdeauna vasele și instrumentele de pregătire a alimentelor după fiecare masă. Uneltele curate previn germenii și vă păstrează alimentele în siguranță.

Rechizite esențiale de curățare pentru bucătăria taberei:

• Săpun biodegradabil pentru vase

• Produse de curățare multifuncționale

• Perie pentru frecat sau burete

• Prosop din microfibra pentru uscare

• Bazin mic sau chiuvetă pliabilă

Sfat: Curăță vasele imediat după masă. Acest lucru face curățarea mai ușoară și împiedică lipirea alimentelor.

Depozitarea echipamentului dvs

Vrei ca echipamentul tău de bucătărie de camping să reziste pentru multe călătorii. Curățați și uscați întotdeauna echipamentul înainte de a le pune deoparte. Articolele umede pot crește mucegai sau rugină. Păstrați echipamentul într-un loc răcoros și uscat pentru a le proteja de umiditate. Folosiți recipiente puternice care pot face față denivelărilor și intemperiilor. Ștergeți recipientele de depozitare cu o soluție de curățare pentru a le păstra proaspete. Puteți adăuga desicanți, cum ar fi pachetele cu silicagel, pentru a controla umiditatea din interiorul recipientelor.

Cele mai bune practici pentru depozitarea echipamentelor de bucătărie de camping:

• Curățați și uscați toate articolele înainte de depozitare

• A se păstra într-o zonă răcoroasă și uscată

• Folosiți recipiente rezistente

• Ștergeți recipientele cu soluție de curățare

• Adăugați desicanți pentru a controla umiditatea

Notă: Verificați-vă echipamentul înainte de fiecare călătorie. Acest lucru vă ajută să identificați deteriorările din timp și vă menține trusa de bucătărie gata de utilizare.

Principii fără urmă

Contribuiți la protejarea naturii atunci când urmați principiile Leave No Trace în timpul campingului. Aruncați întotdeauna deșeurile în mod corespunzător. Împachetați tot gunoiul și resturile de mâncare. Nu lăsați niciodată resturi sau ambalaje în urmă. Spălați vasele și la cel puțin 200 de metri distanță de lacuri și pârâuri. Acest lucru menține apa curată pentru animale sălbatice și alte campere.

Sfaturi cheie fără urmă pentru bucătăria taberei:

• Aruncați deșeurile în mod corespunzător

• Împachetează-l, împachetează-l

• Spălați vasele departe de sursele de apă

Ține minte: faci o mare diferență menținându-ți locul de camping curat și respectând exteriorul. Rugătorii responsabili lasă natura așa cum au găsit-o.

Lista de verificare imprimabilă cu elementele esențiale ale bucătăriei de camping

Articole obligatorii

Asigurați-vă că aduceți toate lucrurile importante pentru bucătăria dvs. de camping. Aceste articole vă ajută să gătiți mâncare, să mâncați mese și să vă curățați cu ușurință. Folosiți această listă de verificare pentru a vă pregăti pentru excursia în camping:

• Sobă de camping și combustibil (propan sau cărbune)

• Brichetă, chibrituri sau aprindere de foc

• Ghiveci (mici și medii) cu capac

• Tavă (mică și medie) cu capac

• Suporturi sau mănuși pentru grătar

• Se amestecă lingura și spatula

• Clești pentru grătar și turnător metalic

• Cuțit de bucătar și cuțit de toaletă (cu teacă)

• Placă de tăiat

• Farfurii și boluri

• Căni pentru băuturi calde

• Sticle de apă

• Ustensile (furculițe, linguri, cuțite)

• Deschizător de conserve și deschizător de sticle

• Tirbuşon

• Gratar gratar

• Răcitor cu gheață

• Recipiente pentru depozitarea alimentelor

• Folie de aluminiu și pungi de plastic

• Sapun de vase (biodegradabil)

• Burete și perie pentru frecat

• Cadă de spălat vase sau chiuvetă pliabilă

• Prosoape și prosoape

• Prosoape de hârtie

• Saci de gunoi

Sfat: marcați fiecare lucru pe măsură ce îl împachetați. Acest lucru vă ajută să vă amintiți totul și să vă mențineți bucătăria îngrijită.

Adăugiri opționale

Puteți aduce câteva lucruri suplimentare pentru a face bucătăria taberei mai plăcută. Aceste articole adaugă confort și fac să mănânci afară mai distractiv:

• Filtru de cafea portabil sau presa franceza

• Rasnita de cafea pentru zat proaspat

• Pahare sau pahare de vin prietenoase cu exteriorul

• Kit de condimente și condimente preferate

• Masa de tabara si scaune pliante

• Accesorii pentru grătar (furculițe, cuptor olandez)

• Căni termoizolante pentru băuturi calde sau reci

• Masă de tăiat suplimentară pentru gustări

• Cântar mic pentru alimente pentru pregătirea mesei

• Paie si servetele reutilizabile

Notă: nu aveți nevoie de aceste articole suplimentare, dar ele pot face campingul mai bun și mai distractiv. Alegeți ce funcționează cel mai bine pentru călătoria dvs. și ceea ce vă place.

Acum știi cum să construiești un kit de gătit pentru camping, prietenos pentru începători. Începeți cu elementele de bază, apoi adăugați articole care se potrivesc călătoriei și gusturilor dvs. Echipamentul potrivit pentru gătit de camping vă permite să pregătiți multe tipuri de mese și ușurează gătitul în aer liber. Poți transforma fiecare masă într-o parte distractivă a aventurii tale. Folosește lista de verificare pentru a împacheta cu încredere și bucură-te de fiecare moment din tabără.

FAQ

Care este cel mai important articol dintr-un kit de gătit de camping?

Ai nevoie de o sobă de tabără sau un grătar. Acest instrument vă permite să gătiți alimente în siguranță și ușor în aer liber. Fără el, nu puteți pregăti mese calde la camping.

Cum păstrați mâncarea rece în campare?

Ar trebui să folosiți un frigider cu pachete de gheață. Împachetați bine alimentele perisabile. Păstrați răcitorul la umbră. Deschideți-l doar când este necesar.

Sfat: Folosiți două răcitoare - unul pentru băuturi, unul pentru mâncare.

Puteți folosi oale și tigăi obișnuite de bucătărie pentru camping?

Le puteți folosi, dar vasele de camping funcționează mai bine. Oalele și tigăile de camping sunt mai ușoare și mai durabile. Se împachetează cu ușurință și rezistă la deteriorarea utilizării în aer liber.

Cum curățați vasele în tabără?

Ai nevoie de săpun biodegradabil, o perie de frecat și un lighean mic. Spălați vasele departe de râuri și lacuri. Uscați totul înainte de a împacheta.