Алуминијумско посуђе се налази на фасцинантној раскрсници у свету кулинарства. С једне стране, слављен је по томе што је лаган, приступачан и апсолутно феноменалан проводник топлоте, што значи мање врућих тачака и равномерније кувана јела. С друге стране, упорна питања о свом саф