Покрокова інструкція зі створення кухонного набору для кемпінгу

• Посуд для приготування їжі

• Сковорода

• Похідна піч

• Тарілки, посуд, виделки та ножі

• Миски та ложки для різних страв

• Переносний стіл

Вибирайте емальований посуд, тому що він довго служить, легкий і легко миється. Не використовуйте скло в кемпінгах, оскільки це небезпечно. Наша компанія каже, що ви повинні використовувати важливі Кулінарне спорядження для кемпінгу допоможе вам бути охайним і готувати без турбот.

Ключові висновки

• Почніть свій туристичний набір з таких важливих речей, як піч, каструлі та посуд. Ці основні предмети допоможуть вам легко готувати на вулиці та весело провести час.

• Вибирайте міцні та легкі матеріали для ваших кулінарних інструментів. Емальований посуд і каструлі з твердого анодованого алюмінію добре підходять для кемпінгу.

• Сплануйте свої інструменти для приготування їжі, подумавши про розмір групи та тривалість табору. Більшим групам потрібні більші холодильники та більше кухонних речей.

• Використовуйте столовий посуд, який можна використовувати знову, щоб менше сміти й заощадити гроші. Це краще для природи та допомагає утримувати кемпінг у порядку.

• Завжди дивіться на свій пакувальний лист, перш ніж їхати. Це гарантує, що ви візьмете з собою все необхідне для гарного походу.

Контрольний список кулінарного спорядження для кемпінгу

Похідна піч або гриль

Похідна піч або гриль дуже важливі для приготування їжі на вулиці. Вам потрібне хороше джерело тепла, щоб готувати їжу в кемпінгу. Двоконфорочна плита Coleman Classic подобається багатьом. Він дешевий, міцний і дозволяє готувати дві страви одночасно. Вітрозахисний бар'єр допомагає готувати їжу, коли вітер. Інші печі, які люди використовують, це BioLite CampStove 2+, Jetboil Genesis 2-Burner і Ignik FireCan Portable Fire Pit. Ось таблиця для їх порівняння:

Виберіть піч або гриль, які відповідають потребам вашої групи. Хороша плита робить приготування їжі в таборі легшим і безпечнішим.

Паливо (пропан, деревне вугілля)

Вам потрібне паливо для роботи печі чи гриля. Пропан є найпопулярнішим паливом для кемпінгу. Його легко знайти і простий у використанні. Деревне вугілля добре підходить для грилів і надає їжі смак диму. Іншими видами палива є білий газ, деревина та таблетки гексаміну. Ось діаграма, яка показує, скільки енергії дає кожне паливо:

Більшість новачків повинні використовувати пропан або бутан. Це паливо є безпечним і його легко купити. Завжди беріть із собою достатньо палива та перевіряйте свій список перед від’їздом.

Каструлі та сковороди

Каструлі та сковорідки потрібні для приготування їжі в таборі. Ви використовуєте їх для кип’ятіння води, приготування супу або смаження яєць. Найкращі каструлі та сковорідки виготовлені з твердо анодованого алюмінію, титану або нержавіючої сталі. Твердий анодований алюміній легко не вм'ятин і не дряпає, добре розігріває їжу. Титан дуже легкий, але може спалити їжу, якщо ви не будете обережні. Нержавіюча сталь міцна і працює на вогні, але вона важка.

Виберіть каструлі та сковорідки, які легко упакувати та відповідати вашим потребам.

Посуд для приготування їжі

Кулінарний посуд допомагає готувати та подавати їжу. Вам знадобиться лопатка, металеві щипці, черпак і кухонні рушники. Ці інструменти роблять приготування їжі безпечнішим і простішим. Металеві щипці допомагають перевертати їжу на грилі. Для помішування та подачі добре підійде лопатка. Кухонні рушники допомагають зберігати речі в чистоті. Міцний посуд служить довше і краще працює на вулиці.

Порада: візьміть посуд, який легко мити та зберігати. Набори, що складаються, допомагають заощадити місце у вашому спорядженні.

Ніж і обробна дошка

Для приготування їжі в таборі потрібен гострий ніж і міцна обробна дошка. Ними ви нарізаєте овочі, м'ясо, готуєте закуски. Вибирайте ножі з ручками, які легко тримати, і лезами, які не іржавіють. Бамбукові та поліпропіленові плити легко миються і служать довго. Деякі дошки з’єднуються разом, щоб заощадити місце. Вибирайте ніж із чохлом, щоб він був безпечним.

Відкривачка для пляшок і банок або багатофункціональний інструмент

Для відкриття банок і напоїв потрібен відкривач для пляшок або консервів. Багатофункціональний інструмент ще кращий для кемпінгу. Він може відкривати банки, різати мотузку, лагодити спорядження та різати по дереву. Деякі багатофункціональні інструменти містять до 18 інструментів, як-от ножі, плоскогубці та викрутки. Це робить ваше спорядження більш корисним і економить місце.

• Полагодити зламане спорядження

• Відріжте мотузку і ремені

• Відкриті пляшки та банки

• Зробіть деревну стружку для багаття

• Виконуйте роботу бушкрафта

Багаторазовий посуд

Багаторазовий посуд важливий для кемпінгу. Тарілки, миски, чашки та приладдя з металу або міцного пластику служать довше, ніж одноразові. Використання предметів багаторазового використання зменшує сміття та допомагає природі. Ви також економите гроші, тому що вам не потрібно купувати нові речі щоразу в поїздці.

Багаторазовий столовий посуд допоможе вам розташувати табір таким чином, який буде корисним для землі, і підтримуватиме порядок на вашій кухні.

Тримачі для горщиків або захоплення

Тримачі для каструль або захоплення захищають ваші руки від гарячих каструль і сковорідок. Силіконові чохли та тканинні тримачі забезпечують гарне зчеплення та захищають від тепла. Силіконова ручка для гарячої сковороди Amazon Basics витримує більше 30 секунд у нагріванні та безпечна для духовок. Pratico PratiPad Plus забезпечує міцне зчеплення та добре працює на вулиці. Завжди беріть з собою підставки, щоб уникнути опіків.

• Чудова теплоізоляція

• Надійний хват для гарячих сковорідок

• Добре підходить для зовнішнього використання

Кулер і зберігання продуктів

Холодильник зберігає вашу їжу холодною та безпечною для споживання. Для короткої поїздки використовуйте кулер об’ємом від 30 до 40 кварт. Ви також можете використовувати два невеликих холодильника, щоб зберігати напої та їжу окремо. Це допомагає довше зберігати холод. Контейнери, що складаються, допоможуть вам упорядкувати кухонне приладдя. Завжди перевіряйте свій список, щоб переконатися, що у вас достатньо місця для їжі.

• Кулер на 30-40 літрів для коротких поїздок

• Два невеликих кулера для кращого охолодження

• Штабельні контейнери для зручного пакування

Набір для безладу

У наборі для посуду є те, що вам потрібно для їжі та прибирання. У більшості наборів є каструлі, сковорідки, тарілки, миски, чашки та посуд. У деяких наборах також є губки та рушники. Хороший кухонний набір відповідає всім вашим потребам у приготуванні їжі та збереже вашу кухню акуратною.

Розпалювачі та запальнички

Розпалювачі та запальнички допоможуть розпалити піч, гриль або багаття. Вам потрібні хороші розпалювачі для вашого кулінарного обладнання. Деякі працюють навіть у мокрому стані і довго горять. Стартер FireFlame горить п'ять хвилин і є водонепроникним. Superior Trading Co Light a Fire горить до 14 хвилин і працює на вітрі.

Упакуйте розпалювачі та запальнички, щоб готувати безпечно та легко.

Примітка. Завжди перевіряйте контрольний список своєї кухні перед поїздкою. Це допоможе вам запам’ятати все та спростить упакування.

Вибираємо все необхідне для Camp Kitchen

Розмір групи та тривалість поїздки

Ви повинні подумати про те, скільки людей приєднається до вашої подорожі та як довго ви плануєте залишатися на природі. Якщо ви таборуєте великою групою або на кілька днів, вам потрібен більший холодильник для зберігання їжі та напоїв. Розбірна мийка, як і SOL Flat Pack, допомагає багатьом людям мити посуд. Для коротких поїздок або невеликих груп ви можете використовувати маленький ручний холодильник і компактне кухонне обладнання. Це полегшує пакування та транспортування.

• Великий кулер для великих груп або тривалих подорожей

• Розбірна мийка для миття посуду

• Невеликий кулер для коротких поїздок або меншої кількості людей

Вага та упаковка

Ви хочете зберегти своє спорядження для приготування їжі в кемпінгу . легке та зручне для транспортування Надлегкі печі, такі як каністрові або спиртівки, економлять простір і вагу. Титанова чашка або мінімалістична каструля можуть служити багатьом цілям, тож ви пакуєте менше. Зневоднені та ліофілізовані продукти легкі та займають мало місця. Ці продукти також дають вам багато варіантів їжі, наприклад макарони або каррі. Щоб заощадити гроші, ви можете самостійно готувати зневоднені страви вдома.

Порада: вибирайте каструлі та сковорідки, які відповідають розміру вашої групи. Титановий і алюмінієвий посуд міцний і легкий. Компактні печі, які використовують ізобутан або пропан, добре підходять для більшості туристів.

Стиль приготування їжі та планування їжі

Ваш стиль приготування їжі та план харчування вирішують, яке спорядження вам потрібно. Якщо ви йдете в автомобільний кемпінг, ви можете взяти з собою більше їжі та більшого спорядження. Автомобільний кемпінг дозволяє використовувати більші печі та кулери. Для подорожей потрібні легкі, нешвидкопсувні продукти та просте спорядження. Ви повинні вибрати інструменти для приготування їжі, які підходять для вашої подорожі. Подумайте про тип палива, про те, наскільки легко його транспортувати, і чи витримає спорядження погану погоду.

Поради щодо бюджету

Ви можете побудувати хороший кухонний гарнітур, не витрачаючи багато. Придбайте довговічну шпорцю, як-от Tito Ti long spork, за ціною менше 8 доларів. Повторно використовуйте паливні каністри з пристроєм перекачування, таким як FlipFuel, який коштує приблизно 17 доларів. Базовий набір для приготування їжі для кемпінгу може коштувати приблизно 52 долари, що набагато менше, ніж деякі набори високого класу. Шукайте пропозиції та повторно використовуйте предмети, коли зможете.

• Замість пластикового купуйте міцний посуд

• Повторно використовуйте паливні каністри, щоб заощадити гроші

• Створіть свій комплект менше ніж за 60 доларів

• 
  

Організація вашої кухні для кемпінгу

Упаковка вашого набору

Ви хочете, щоб ваше кухонне спорядження для кемпінгу було акуратним і його легко було знайти. Використовуйте органайзери з м’якими боками для легких речей, таких як розбірні миски. Щоб заощадити місце, вибирайте посуд, який сам поміщається всередину. Ящики, що складаються, допомагають зберігати спорядження один на одному. Прозорі контейнери дозволяють відразу побачити, що всередині. Системи висувних ящиків дозволяють швидко захопити те, що вам потрібно. Складаючи пакувальний список, розділіть предмети на групи для приготування, їжі та прибирання. Це допоможе вам швидко пакувати та розпаковувати речі.

Порада: ставте каструлі, сковорідки та посуд один в одного, щоб заощадити місце. Позначте контейнери, щоб ви завжди знали, куди речі.

Легкий доступ і зберігання

Ви можете підтримувати порядок на вашій похідній кухні за допомогою кількох розумних ідей. Магнітні смужки утримують металевий посуд і баночки для спецій зі столу. Це тримає їх поруч. Підвісні органайзери підходять для дрібних речей і можуть висіти на деревах або вашому автомобілі. Використовуйте старі контейнери для сірників або чайних пакетиків і маркуйте їх для швидкого використання. Індивідуальні вставки допоможуть вам підібрати місце для зберігання кухонного приладдя. Ці хитрощі зберігають вашу кухню охайною та допомагають швидко знаходити речі.

Зберігаючи його легким

Ви можете зберегти свій набір легким і мати те, що вам потрібно. Вибирайте посуд, який підходить разом і виконує кілька завдань. Шпорка чи кухоль, які також є мискою, означають, що вам потрібно менше інструментів. Легке спорядження, як-от MSR PocketRocket 2 Stove і Sea to Summit Alpha Light Spork, допоможе вам носити менше. Розумно збирайтеся, заповнюючи кожне місце та беручи лише те, що вам потрібно. Це робить вашу кухню зручною для перенесення, а ваша сумка зберігає легкість.

Пам’ятайте: легший набір легше перенести та встановити в таборі. Завжди перевіряйте свій пакувальний лист перед від'їздом.

Додаткове кухонне приладдя для кемпінгу

Якщо ви хочете, щоб ваш кемпінг почувався як вдома, ви можете додати кілька додаткових кухонних приналежностей для кемпінгу. Ці предмети допоможуть вам краще готувати їжу та проводити час на свіжому повітрі. Вони не потрібні в кожній поїздці, але вони можуть зробити вашу похідну кухню комфортнішою.

Приладдя для кави та чаю

Якщо ви любите каву чи чай, візьміть із собою спеціальне обладнання для заварювання. Багато туристів використовують портативні кавоварки, такі як Miir Pourigami або Jetboil Silicone Coffee Press. Ці пристрої невеликі і їх легко упакувати. ESPRO Ultralight Travel Press Bottle поміщається в більшості кишень рюкзаків і зберігає напої гарячими. Ви також можете скористатися френч-пресом або простим наливним пристроєм. Ізольовані кухлі допоможуть зберегти ваші напої теплими під час відпочинку в таборі. Хороший набір кави може зробити ваш ранок кращим.

Порада: виберіть кавоварку, яка відповідає вашому стилю приготування. Деякі моделі найкраще підходять для груп, тоді як інші ідеально підходять для одиноких туристів.

Набір спецій і приправ

Ви можете взяти з собою невеликий набір спецій, щоб додати стравам смаку. Наповніть маленькі контейнери сіллю, перцем, часниковим порошком або пластівцями чилі. Багато туристів використовують для спецій баночки, що складаються в стопку, або старі пляшечки від таблеток. Упакуйте улюблені соуси в герметичні пляшки. Простий набір спецій допоможе вам приготувати смачну їжу та упорядкувати кухонне приладдя для походу.

Табірний стіл і сидіння

Щоб полегшити приготування їжі, ви можете встановити стіл для приготування їжі на відкритому повітрі. Розкладні столи дають вам простір для нарізання, змішування та подачі їжі. Багато туристів використовують легкі столи, які складаються для зручності транспортування. Візьміть із собою стільці або табурети, щоб було комфортно під час їжі. Міцний кухонний стіл на відкритому повітрі допоможе вам тримати ваше кухонне приладдя над землею та робить приготування їжі безпечнішим.

• Розкладний стіл для приготування їжі

• Табірні крісла для відпочинку

• Стіл упорядковує спорядження

Аксесуари для гриля

Якщо ви хочете готувати на грилі в таборі, ви можете додати спеціальні інструменти до кухонного приладдя для кемпінгу. Візьміть з собою решітку для гриля, сковорідку або голландську духовку для різних стилів приготування. Виделки для смаження зефіру та хот-догів роблять багаття веселішим. Візьміть додаткове деревне вугілля або паливо для гриля. Використовуйте невеликі контейнери для зберігання їжі та фольгу, щоб зберегти інгредієнти свіжими. Ці аксесуари допоможуть вам пробувати нові рецепти та насолоджуватися їжею просто неба.

Примітка. Додаткове кухонне приладдя для кемпінгу додасть комфорту та різноманітності вашій табірній кухні. Ви можете вибрати те, що відповідає вашому стилю та потребам подорожі.

Очищення та технічне обслуговування

Засоби для чищення

Ви повинні підтримувати свою кемпінгову кухню в чистоті, щоб бути здоровим і насолоджуватися їжею. Візьміть з собою біорозкладне мило для миття посуду. Таке мило швидко руйнується і не завдає шкоди навколишньому середовищу. Універсальні миючі засоби допомагають очистити каструлі, сковорідки та поверхні. Ви завжди повинні мити посуд і інструменти для приготування їжі після кожного прийому їжі. Чисті інструменти запобігають мікробам і зберігають вашу їжу в безпеці.

Основні миючі засоби для вашої табірної кухні:

• Біорозкладне мило для посуду

• Багаторазові миючі засоби

• Щітка або губка

• Рушник з мікрофібри для сушіння

• Невеликий тазик або розбірна раковина

Порада: мийте посуд відразу після їжі. Це полегшує очищення та запобігає прилипанню їжі.

Зберігання вашого спорядження

Ви хочете, щоб вашого туристичного кухонного спорядження вистачило на багато подорожей. Завжди чистіть і висушуйте своє спорядження, перш ніж прибрати його. На мокрих предметах може з’явитися цвіль або іржа. Зберігайте спорядження в прохолодному сухому місці, щоб захистити його від вологи. Використовуйте міцні контейнери, які витримають удари та погоду. Протріть контейнери для зберігання миючим розчином, щоб зберегти їх свіжими. Ви можете додати осушувачі, як-от пакети з силікагелем, щоб контролювати вологість у контейнерах.

Найкращі методи зберігання туристичного кухонного спорядження:

• Очистіть і висушіть усі предмети перед зберіганням

• Зберігати в прохолодному сухому місці

• Використовуйте міцні контейнери

• Протріть контейнери миючим розчином

• Додайте осушувачі для контролю вологи

Примітка: перевіряйте своє спорядження перед кожною поїздкою. Це допоможе вам завчасно помітити пошкодження та зберегти ваш кухонний набір готовим до використання.

Принципи «Не залишай слідів».

Ви допомагаєте захистити природу, дотримуючись принципів «Не залишати слідів» під час кемпінгу. Завжди утилізуйте відходи належним чином. Спакуйте все сміття та залишки їжі. Ніколи не залишайте залишки чи обгортки. Мийте посуд і себе щонайменше на 200 футів від озер і струмків. Це зберігає воду чистою для диких тварин та інших туристів.

Ключові поради «Не залишати слідів» для вашої табірної кухні:

• Утилізуйте відходи належним чином

• Упакуйте, упакуйте

• Мийте посуд подалі від джерел води

Пам’ятайте: ви маєте велике значення, утримуючи свій кемпінг у чистоті та поважаючи природу. Відповідальні кемпери залишають природу такою, якою вони її знайшли.

Контрольний список основних речей у кемпінгу для друку

Обов'язкові речі

Переконайтеся, що ви взяли з собою всі важливі речі для вашої кухні в кемпінгу. Ці предмети допомагають готувати їжу, споживати їжу та легко прибирати. Скористайтеся цим контрольним списком, щоб підготуватися до походу:

• Кемпінгова піч і паливо (пропан або деревне вугілля)

• Запальничка, сірники або розпалювач

• Каструлі (малі та середні) з кришками

• Каструля (мала і середня) з кришкою

• Підставки для каструль або рукавички для гриля

• Ложка для перемішування і шпатель

• Щипці для гриля і металевий токар

• Ніж кухарський і ніж для нарізки (з піхвами)

• Обробна дошка

• Тарілки та миски

• Кружки для гарячих напоїв

• Пляшки з водою

• Посуд (вилки, ложки, ножі)

• Відкривачка для консервів і пляшок

• Штопор

• Стійка для гриля

• Кулер з льодом

• Контейнери для зберігання харчових продуктів

• Алюмінієва фольга та пластикові пакети

• Мило для посуду (біорозкладане)

• Губка і скраб-щітка

• Ванна для миття посуду або розбірна раковина

• Мочалки та рушники

• Паперові рушники

• Мішки для сміття

Порада: позначайте кожну річ, коли пакуєте її. Це допоможе вам запам’ятати все та зберегти вашу кухню акуратною.

Додаткові доповнення

Ви можете взяти з собою додаткові речі, щоб зробити вашу табірну кухню приємнішою. Ці продукти додають комфорту та роблять їжу на вулиці веселішою:

• Портативна кавоварка або френч-прес

• Кавомолка для свіжої гущі

• Келихи для вина або стакани для виходу на вулицю

• Набір спецій і улюблених приправ

• Похідний стіл і розкладні стільці

• Аксесуари для гриля (вилки, духовка)

• Ізольовані кухлі для гарячих або холодних напоїв

• Додаткова обробна дошка для закусок

• Невеликі харчові ваги для приготування їжі

• Багаторазові соломинки та серветки

Примітка: вам не потрібні ці додаткові предмети, але вони можуть зробити кемпінг кращим і веселішим. Виберіть те, що найкраще підходить для вашої подорожі та що вам подобається.

Тепер ви знаєте, як створити набір для приготування їжі для початківців. Почніть з основ, потім додайте речі, які відповідають вашій подорожі та смаку. Правильне кухонне спорядження для кемпінгу дає змогу готувати різноманітні страви та полегшує приготування на природі. Ви можете перетворити кожен прийом їжі на веселу частину вашої пригоди. Використовуйте контрольний список, щоб впевнено пакувати речі та насолоджуватися кожною миттю в таборі.

FAQ

Який найважливіший предмет у похідному кухонному наборі?

Вам потрібна похідна піч або мангал. Цей інструмент дозволяє безпечно та легко готувати їжу просто неба. Без нього ви не зможете приготувати гарячі страви у своєму кемпінгу.

Як зберігати їжу холодною під час кемпінгу?

Ви повинні використовувати кулер з пакетами з льодом. Щільно упаковуйте швидкопсувні продукти. Зберігайте кулер в тіні. Відкривайте його лише за потреби.

Порада: використовуйте два холодильники — один для напоїв, інший для їжі.

Чи можна використовувати звичайні кухонні каструлі та сковорідки для кемпінгу?

Ви можете використовувати їх, але посуд для кемпінгу працює краще. Кемпінгові каструлі та сковорідки легші та міцніші. Вони легко пакуються та стійкі до пошкоджень під час використання на вулиці.

Як миєте посуд у таборі?

Вам знадобиться біорозкладне мило, щітка для чищення та невеликий тазик. Мийте посуд подалі від струмків і озер. Висушіть все перед упаковкою.