| អាចរកបាន៖ | |
|---|---|
| បរិមាណ៖ | |
BJ-176
ការពិពណ៌នាផលិតផល
កុងតឺន័រដែកអ៊ីណុកមូលដែលមានគម្របស៊ីលីកុនមិនជ្រាបទឹក គឺជាដំណោះស្រាយដ៏ល្អសម្រាប់ការរក្សាទុកអាហារទំនើប រួមបញ្ចូលគ្នានូវភាពធន់ មុខងារ និងការទាក់ទាញផ្នែកសោភ័ណភាព។ ផលិតពីដែកអ៊ីណុក 304 ដែលមានគុណភាពខ្ពស់ ធុងទាំងនេះទប់ទល់នឹងច្រែះ ការច្រេះ និងក្លិន ដែលធានាបាននូវការប្រើប្រាស់បានយូរ និងការរក្សាទុកអាហារដែលអ្នកចូលចិត្តប្រកបដោយសុវត្ថិភាព។ រាងមូល ធ្វើឱ្យកន្លែងទំនេរនៅក្នុងទូទឹកកក ទូរទឹកកក ឬថង់អាហារថ្ងៃត្រង់ ខណៈពេលដែលគម្របស៊ីលីកុនមានខ្យល់ចេញចូល បង្កើតត្រាសុវត្ថិភាព ដើម្បីរក្សាអាហារឱ្យស្រស់បានយូរ។ រចនាឡើងជាមួយនឹងផ្ទៃរលោង ប៉ូលា និងខាងក្រៅ ពួកវាងាយស្រួលក្នុងការសម្អាត និងថែទាំ ដែលធ្វើឱ្យវាល្អសម្រាប់ការរៀបចំអាហារ ទុកដាក់របស់ដែលនៅសេសសល់ ឬយកអាហារសម្រន់ពេលធ្វើដំណើរ។ មានច្រើនទំហំ - ពី 1 ពែងដល់ 6 ពែង - ធុងទាំងនេះផ្តល់នូវភាពបត់បែនសម្រាប់តម្រូវការផ្ទុកអាហារផ្សេងៗ មិនថានៅផ្ទះ ក្នុងការិយាល័យ ឬអំឡុងពេលសកម្មភាពក្រៅផ្ទះ។
សំណង់ដែកអ៊ីណុកកម្រិត Food-Grade : ផលិតពីដែកអ៊ីណុក 18/8 (304) មិនមាន BPA សំណ និងសារធាតុគីមីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ផ្សេងទៀត ធានាមិនមានរសជាតិលោហធាតុ ឬជាតិគីមីពុលចូលទៅក្នុងអាហារ។
គម្របស៊ីលីកុនការពារលេចធ្លាយ ៖ គម្របស៊ីលីកូនដែលអាចបត់បែនបាន ដែលត្រូវបានអនុម័តដោយ FDA មានការផ្សាភ្ជាប់ច្រើនស្រទាប់ ដែលការពារការកំពប់ និងរក្សាភាពស្រស់ ទោះបីជាធុងត្រូវបានផ្អៀង ឬញ័រក៏ដោយ។
ការរចនារាងមូលប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព ៖ អាចជង់បាន និងអាចដាក់សំបុកបាន រាងជារង្វង់បង្កើនទំហំផ្ទុកអតិបរមានៅក្នុងទូ និងកាបូប ដោយកាត់បន្ថយការពង្រាយ ខណៈផ្ទុកអាហាររាងមូល ឬរាងមិនទៀងទាត់។
ធន់នឹងសីតុណ្ហភាព ៖ មានសុវត្ថភាពក្នុងការប្រើក្នុងទូរទឹកកក (ចុះដល់ -40°F) ទូទឹកកក និងម៉ាស៊ីនលាងចាន (បានណែនាំលើធ្នើរខាងលើ) ទប់ទល់នឹងសីតុណ្ហភាពខ្លាំងដោយមិនមានការរហែក ឬធ្វើឱ្យខូចគម្របគម្រប។
ងាយស្រួលក្នុងការសម្អាត ៖ ផ្ទៃខាងក្នុងធ្វើពីដែកអ៊ីណុកគ្មានថ្នេរ ធន់នឹងស្នាមប្រឡាក់ និងក្លិន ជូតសម្អាតដោយមិនចាំបាច់ ឬលាងជម្រះនៅក្រោមទឹកដែលកំពុងដំណើរការ—ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការរក្សាទុកអាហារមានជាតិខ្លាញ់ ទឹកជ្រលក់ ឬចានដែលមានក្លិនខ្លាំង។
ជម្រើសទំហំច្រើនមុខ ៖ មាននៅក្នុងជួរនៃសមត្ថភាពដើម្បីបំពេញតម្រូវការផ្សេងៗគ្នា ចាប់ពីធុងតូចសម្រាប់អាហារសម្រន់ រហូតដល់ចានធំសម្រាប់ចានធំ ជាមួយនឹងសញ្ញាទំហំច្បាស់លាស់សម្រាប់ការរៀបចំងាយស្រួល។
ធុងទាំងនេះគឺល្អសម្រាប់៖
ការរៀបចំអាហារ ៖ ការគ្រប់គ្រងផ្នែក និងរៀបចំអាហារពេលព្រឹក អាហារថ្ងៃត្រង់ និងអាហារពេលល្ងាច ដែលមានទំហំសមរម្យសម្រាប់សាឡាត់ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ ប្រូតេអ៊ីន ឬបង្អែម។
កន្លែងស្តុកទុកដែលនៅសល់ ៖ រក្សាទុករបស់ដែលនៅសេសសល់ក្នុងទូរទឹកកក ឬកន្លែងបង្កក ដោយមានគម្របការពារលេចធ្លាយ ដែលការពារការផ្ទេរក្លិនរវាងធុង។
អាហារពេលថ្ងៃត្រង់ ៖ ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការវេចខ្ចប់អាហារថ្ងៃត្រង់ អាហារសម្រន់ ឬភេសជ្ជៈនៅក្នុងប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់ ឬកាបូបស្ពាយ - សំណង់ជាប់លាប់របស់ពួកគេអាចទប់ទល់នឹងការប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃ និងការធ្លាក់ចុះដោយចៃដន្យ។
អង្គការផ្ទះបាយ ៖ ទុកទំនិញស្ងួតដូចជាអង្ករ ប៉ាស្តា ឬគ្រាប់នៅក្នុងទូ ឬប្រើវាដើម្បីរក្សាទុកគ្រឿងផ្សំដែលបានកាត់រួចសម្រាប់ចម្អិនអាហាររហ័សអំឡុងពេលអាហារ។
សកម្មភាពក្រៅផ្ទះ ៖ នាំពួកគេទៅដើរលេងកម្សាន្ត បោះជំរុំ ឬដំណើរកម្សាន្តឡើងភ្នំ — ដែកធន់នឹងច្រែះ និងការរចនាមិនជ្រាបទឹក ធ្វើឱ្យពួកគេអាចទុកចិត្តបានសម្រាប់គ្រប់លក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុ។
សំណួរ៖ តើគម្របមីក្រូវ៉េវមានសុវត្ថិភាពដែរឬទេ??
ចម្លើយ៖ ទេ គម្របស៊ីលីកុនគួរត្រូវបានយកចេញមុនពេលមីក្រូវ៉េវដាក់ធុង។ តួដែកអ៊ីណុកគឺមានសុវត្ថិភាពក្នុងមីក្រូវ៉េវក្នុងរយៈពេលខ្លី ប៉ុន្តែជៀសវាងការប្រើប្រាស់យូរដើម្បីការពារការរក្សាកំដៅ។
សំណួរ៖ តើខ្ញុំអាចប្រើធុងទាំងនេះសម្រាប់វត្ថុរាវក្តៅបានទេ??
ចម្លើយ៖ បាទ ដែកអ៊ីណុកអាចគ្រប់គ្រងអាហារក្តៅ ឬវត្ថុរាវបាន ប៉ុន្តែត្រូវប្រាកដថាគម្របមិនត្រូវបានផ្សាភ្ជាប់យ៉ាងពេញលេញ នៅពេលដែលមាតិកាកំពុងបង្ហូរក្តៅ ដើម្បីជៀសវាងការឡើងសម្ពាធ។
សំណួរ៖ តើគម្របប្រែជារលុងតាមពេលវេលា?
ចម្លើយ៖ គម្របស៊ីលីកុនត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់ការបត់បែនបានយូរ ប៉ុន្តែការសម្អាតជាប្រចាំ និងការរក្សាទុកត្រឹមត្រូវ (គម្របដែលបំបែកចេញពីធុង) នឹងរក្សាបាននូវភាពត្រឹមត្រូវនៃត្រារបស់វា។

ធុងអាហារសម្រន់សម្រាប់ក្មេងទើបចេះដើរតេះតះ
ហេតុអ្វីបានជាជ្រើសរើសធុងដែកអ៊ីណុករបស់យើង។