តើប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់ Bento ដែកអ៊ីណុករក្សាភាពកក់ក្តៅទេ?

សំណួរថាតើ ក ប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់ Bento ដែកអ៊ីណុក រក្សាកំដៅអាហារ គឺជាកង្វល់ទូទៅបំផុតមួយសម្រាប់អ្នកជំនាញ សិស្សានុសិស្ស និងមាតាបិតារៀបចំអាហារនៅពេលធ្វើដំណើរ។ ខណៈពេលដែលប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់ដែលធ្វើពីដែកអ៊ីណុកតាមជញ្ជាំងស្ដង់ដារផ្តល់នូវអ៊ីសូឡង់កម្រិតមធ្យមរយៈពេល 1-2 ម៉ោង សមត្ថភាពរក្សាកំដៅរបស់ពួកគេអាស្រ័យយ៉ាងខ្លាំងទៅលើការរចនាសំណង់ កម្រាស់សម្ភារៈ និងវិធីសាស្រ្តប្រើប្រាស់។ មគ្គុទ្ទេសក៍ដ៏ទូលំទូលាយនេះពិនិត្យមើលលក្ខណៈសម្បត្តិកម្ដៅនៃធុងដែកអ៊ីណុក ប្រៀបធៀបវិធីសាស្រ្តនៃការផលិតផ្សេងៗគ្នា និងផ្តល់នូវយុទ្ធសាស្ត្រដែលអាចធ្វើសកម្មភាពដើម្បីបង្កើនការរក្សាសីតុណ្ហភាពអាហារពេញមួយថ្ងៃរបស់អ្នក។

ការយល់ដឹងពីការរក្សាកំដៅនៅក្នុងប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់ដែកអ៊ីណុក

វិទ្យាសាស្រ្តនៅពីក្រោយលក្ខណៈសម្បត្តិកំដៅដែកអ៊ីណុក

ដែកអ៊ីណុកមានលក្ខណៈកំដៅខុសគ្នាដោយធម្មជាតិបើប្រៀបធៀបទៅនឹងធុងប្លាស្ទិកឬកញ្ចក់។ ក្នុងនាមជាលោហៈ ដែកអ៊ីណុកធ្វើកំដៅកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាព ដែលអាចដំណើរការបានទាំងការរក្សាសីតុណ្ហភាព អាស្រ័យលើការសាងសង់របស់ធុង។

ក្រុមហ៊ុនផលិត ប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់ដែលធ្វើពីដែកអ៊ីណុក ជាធម្មតាប្រើដែកអ៊ីណុកថ្នាក់ទី 304 ដែលផ្តល់នូវភាពធន់ល្អ និងលក្ខណៈសម្បត្តិសុវត្ថិភាពអាហារ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយដំណើរការកំដៅប្រែប្រួលយ៉ាងខ្លាំងដោយផ្អែកលើការសាងសង់ជញ្ជាំង:

• ធុងដាក់ជញ្ជាំងតែមួយ ៖ រក្សាកំដៅមូលដ្ឋានរយៈពេល 1-2 ម៉ោង។

• ការសាងសង់ជញ្ជាំងទ្វេ ៖ ពង្រឹងអ៊ីសូឡង់រយៈពេល 2-4 ម៉ោង។

• ការរចនាអ៊ីសូឡង់សុញ្ញកាស ៖ ការរក្សាកំដៅបានល្អប្រសើររយៈពេល 4-6 ម៉ោង។

• បន្សំថង់ដែលមានអ៊ីសូឡង់ ៖ ពង្រីកកំដៅរយៈពេល 5-8 ម៉ោង។

កត្តាដែលប៉ះពាល់ដល់ការថែរក្សាសីតុណ្ហភាព

កត្តាសំខាន់ៗជាច្រើនកំណត់ពីរបៀបដែល ប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់ Bento ដែកអ៊ីណុកដែកអ៊ីណុកដែលងាយស្រួលប្រើក្នុងបរិស្ថាន របស់អ្នក រក្សាសីតុណ្ហភាពអាហារ៖

កត្តា	ផលប៉ះពាល់លើ	យុទ្ធសាស្ត្របង្កើនប្រសិទ្ធភាព រក្សាកំដៅ
កម្រាស់ជញ្ជាំង	ជញ្ជាំងក្រាស់ (0.6-0.8mm) រក្សាកំដៅបានល្អជាង	ជ្រើសរើសធុងដែលមានកម្រាស់ 0.7mm+
គុណភាពគម្របគម្រប	បន្ទះស៊ីលីកុនការពារការគេចចេញពីកំដៅ	ជ្រើសរើស ប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់ Bento ដែកអ៊ីណុកមិនជ្រាបទឹក ម៉ូដែល
បរិមាណកុងតឺន័រ	បរិមាណធំជាងត្រជាក់យឺត	ផ្គូផ្គងទំហំទៅនឹងផ្នែកអាហារ
កំដៅមុន។	កំដៅធុងមុនពេលប្រើ	បន្ថែមទឹកក្តៅ 3-5 នាទីមុនពេលបំពេញ
សីតុណ្ហភាពខាងក្រៅ	លក្ខខណ្ឌជុំវិញប៉ះពាល់ដល់ការរក្សាទុក	ប្រើថង់ដែលមានអ៊ីសូឡង់ក្នុងបរិយាកាសត្រជាក់

ប្រភេទនៃប្រអប់ Bento ដែកអ៊ីណុក និងសមត្ថភាពកំដៅរបស់ពួកគេ។

ប្រអប់ Bento ជញ្ជាំងតែមួយស្តង់ដារ

ទូទៅបំផុត សំណុំប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់ Bento ដែកអ៊ីណុក មានការសាងសង់ជញ្ជាំងតែមួយជាមួយនឹងការរចនាផ្នែក។ ផលិតផលដូចជា BJ-401-4 ការរចនាបើកចំហសម្រាប់កុងតឺន័រ Sandwich ផ្តល់អាទិភាពដល់ការរៀបចំ និងការចល័តជាងការរក្សាកម្ដៅ។

ប្រសិទ្ធភាពរក្សាកំដៅ៖

• អាហារក្តៅ: 1-2 ម៉ោងនៅសីតុណ្ហភាពញ៉ាំដែលអាចទទួលយកបាន។

• អាហារក្តៅ: 30-60 នាទីលើសពី 120 ° F (49 ° C)

• ល្អបំផុតសម្រាប់៖ ការធ្វើដំណើររយៈពេលខ្លី កន្លែងផ្ទុកទូរទឹកកក ជាមួយនឹងការចូលប្រើកំដៅឡើងវិញ

ធុងទាំងនេះល្អសម្រាប់អាហារត្រជាក់ សាឡាត់ និងស្ថានភាពដែលអ្នកមានមីក្រូវ៉េវ។ ការរចនា បើកចំហសម្រាប់ការកំណត់រចនាសម្ព័ន្ធប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់ Bento ដែកអ៊ីណុក អនុញ្ញាតឱ្យមានភាពងាយស្រួលក្នុងការបែងចែកដោយមិនបាត់បង់ភាពរឹងមាំនៃរចនាសម្ព័ន្ធ។

ការរចនាអ៊ីសូឡង់ជញ្ជាំងទ្វេ

កម្រិតខ្ពស់ ផលិតផល ផលិតប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់ Bento ដែកអ៊ីណុក រួមបញ្ចូលការសាងសង់ជញ្ជាំងពីរ បង្កើតគម្លាតខ្យល់ដែលកាត់បន្ថយការផ្ទេរកំដៅយ៉ាងខ្លាំង។ នេះ។ ការរចនាដែលមានប៉ាតង់សុវត្ថិភាពម៉ាស៊ីនលាងចានដែលងាយស្រួលប្រើក្នុងបរិស្ថាន ជាឧទាហរណ៍នៃវិធីសាស្រ្តវិស្វកម្មនេះ។

គុណសម្បត្តិនៃការអនុវត្ត៖

• ការរក្សាភាពកក់ក្តៅបន្ថែម: 3-4 ម៉ោង។

• ការការពារ condensation នៅលើផ្ទៃខាងក្រៅ

• កាន់​តែ​មាន​ផាសុកភាព​ក្នុង​ការ​គ្រប់គ្រង​មាតិកា​ក្តៅ

• ពង្រឹងភាពធន់នឹងការលេចធ្លាយតាមរយៈការគ្រប់គ្រងការពង្រីកកម្ដៅ

ប្រព័ន្ធ Bento ដែលមានអ៊ីសូឡង់សុញ្ញកាស

ធុងដែលមានអ៊ីសូឡង់សុញ្ញកាសពិសេសតំណាងឱ្យស្តង់ដារមាសសម្រាប់ការថែរក្សាសីតុណ្ហភាព។ ខណៈពេលដែលមិនសូវមាននៅក្នុងទម្រង់ bento បែបប្រពៃណី ក្រុមហ៊ុនផលិតមួយចំនួនផ្តល់នូវការរចនាបែបកូនកាត់ដែលរួមបញ្ចូលគ្នានូវបច្ចេកវិទ្យាបូមធូលីជាមួយនឹងប្លង់ដែលបានបែងចែក។

លក្ខណៈបច្ចេកទេស៖

• ការរក្សាកំដៅ: 4-6 ម៉ោងលើសពី 140 ° F (60 ° C)

• ការរក្សាភាពត្រជាក់៖ 8-12 ម៉ោងក្រោម 40°F (4°C)

• សំណង់៖ ជញ្ជាំងពីរជាន់ដែលមានផ្សាភ្ជាប់ខ្វះចន្លោះរវាងស្រទាប់

• ការពិចារណាលើទម្ងន់: 20-40% ធ្ងន់ជាងសមមូលជញ្ជាំងតែមួយ

ការរក្សាកំដៅអតិបរមា៖ យុទ្ធសាស្ត្រជាក់ស្តែង

បច្ចេកទេសកំដៅមុន។

វិធីសាស្រ្តដ៏មានប្រសិទ្ធភាពបំផុតមួយដើម្បីពង្រីកភាពកក់ក្តៅនៅក្នុង ប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់ Bento ដែកអ៊ីណុករបស់អ្នកជាមួយនឹង Clip Locks ពាក់ព័ន្ធនឹងការកំដៅធុងជាមុន មុនពេលបន្ថែមអាហារ។

ដំណើរការកំដៅមុនជាជំហាន ៗ ៖

1. បំពេញប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់ទទេរបស់អ្នកដោយទឹករំពុះ

2. បិទគម្របហើយទុកឱ្យឈររយៈពេល 3-5 នាទី។

3. ចាក់ទឹកទាំងស្រុង

4. បន្ថែមអាហារក្តៅភ្លាមៗ

5. បិទភ្ជាប់យ៉ាងតឹងជាមួយ BJ-640-2 Layers ការរចនាមិនជ្រាបទឹក 100% ជាមួយនឹង Clip Locks

បច្ចេកទេសនេះអាចបន្ថែមការរក្សាកំដៅបន្ថែម 30-60 នាទីទៅប្រភេទធុងណាមួយ។

ការបង្កើនប្រសិទ្ធភាពសីតុណ្ហភាពអាហារ

សីតុណ្ហភាពដំបូងនៃអាហាររបស់អ្នកប៉ះពាល់យ៉ាងខ្លាំងរយៈពេលដែលវារក្សាកំដៅ។ ការរៀបចំអាហារបែបយុទ្ធសាស្ត្រជួយបង្កើនប្រសិទ្ធភាពកម្ដៅនៃ ប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់ Bento ដែកអ៊ីណុកដែលងាយស្រួលប្រើក្នុងបរិស្ថាន របស់អ្នក។.

គោលការណ៍ណែនាំអំពីសីតុណ្ហភាព៖

ប្រភេទអាហារ	វេចខ្ចប់ល្អបំផុត សីតុណ្ហភាព	ដែលរំពឹងទុក (ប្រអប់ស្តង់ដារ)
ចានបាយ	185-195°F (85-90°C)	2-3 ម៉ោងក្តៅ
Stews/Curries	195-205°F (90-96°C)	3-4 ម៉ោងក្តៅ
ប្រូតេអ៊ីន	165-175°F (74-79°C)	2-3 ម៉ោងក្តៅ
បន្លែ	180-190°F (82-88°C)	2-3 ម៉ោងក្តៅ
ស៊ុប (ក្នុងធុងបិទជិត)	200-210°F (93-99°C)	3-5 ម៉ោងក្តៅ

ការរួមបញ្ចូលថង់អ៊ីសូឡង់

ការបញ្ចូលគ្នានូវ របស់អ្នក ប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់ Bento ដែកអ៊ីណុកដែលមិនជ្រាបទឹក ជាមួយនឹងថង់អាហារថ្ងៃត្រង់ដែលមានអ៊ីសូឡង់គុណភាព បង្កើតប្រព័ន្ធរក្សាកម្ដៅដ៏ទូលំទូលាយ។ វិធីសាស្រ្តពីរជាន់នេះអាចពង្រីកកំដៅដោយ 2-3 ម៉ោងបន្ថែម។

គន្លឹះបង្កើនប្រសិទ្ធភាព៖

• ជ្រើសរើសថង់ដែលមានអ៊ីសូឡង់ពពុះ 5-10 ម។

• រួមបញ្ចូលកញ្ចប់ក្តៅតូចមួយសម្រាប់ភាពកក់ក្តៅបន្ថែម

• បង្រួមទំហំខ្យល់ជុំវិញធុង

• ទុកថង់បិទជិតដល់ពេលអាហារ

• ជៀសវាងការបើកញឹកញាប់ក្នុងអំឡុងពេលដឹកជញ្ជូន

គុណភាពសម្ភារៈ និងស្តង់ដារសំណង់

លក្ខណៈបច្ចេកទេសដែកអ៊ីណុកកម្រិតអាហារ

វិជ្ជាជីវៈ ប្រតិបត្តិការរបស់ ក្រុមហ៊ុនផលិតប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់ Bento ដែកអ៊ីណុក ផ្តល់អាទិភាពដល់សម្ភារៈថ្នាក់អាហារដែលបំពេញតាមស្តង់ដារសុវត្ថិភាពអន្តរជាតិ។ លក្ខណៈបច្ចេកទេសទូទៅបំផុតរួមមាន:

304 ដែកអ៊ីណុក (18/8):

• មានផ្ទុកក្រូមីញ៉ូម 18%, នីកែល 8%

• ភាពធន់នឹងការ corrosion ដ៏អស្ចារ្យ

• មិនប្រតិកម្មជាមួយអាហារអាសុីត

• FDA បានអនុម័តសម្រាប់ទំនាក់ទំនងអាហារ

• ស្តង់ដារឧស្សាហកម្មសម្រាប់ប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់ដែលមានគុណភាព

ដែកអ៊ីណុក 316 (ពិសេស)៖

• បង្កើនភាពធន់នឹងការច្រេះជាមួយនឹងម៉ូលីបដិន

• ភាពធន់ខ្ពស់ក្នុងស្ថានភាពលំបាក

• ថ្លៃដើមខ្ពស់ ប៉ុន្តែអាយុវែងជាង

• ជាញឹកញាប់ត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងកម្មវិធីថ្នាក់សមុទ្រ

បច្ចេកវិទ្យា Seal និង Gasket

ប្រសិទ្ធភាពនៃការរក្សាកំដៅគឺពឹងផ្អែកយ៉ាងខ្លាំងទៅលើគុណភាពនៃត្រា។ ប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់ Bento ដែកអ៊ីណុក ទំនើប ជាមួយនឹងការរចនាម៉ូដ Clip Locks រួមបញ្ចូលនូវយន្តការផ្សាភ្ជាប់កម្រិតខ្ពស់៖

• gaskets ស៊ីលីកុន : ថ្នាក់អាហារ, ធន់នឹងសីតុណ្ហភាពរហូតដល់ 450 ° F (232 ° C)

• ប្រព័ន្ធចាក់សោច្រើនចំណុច ៖ ធានាការចែកចាយសម្ពាធស្រប

• ការផ្សាភ្ជាប់ដែលអាចដកចេញបាន ៖ បើកការសម្អាត និងការជំនួសយ៉ាងហ្មត់ចត់

• សមា្ភារៈដែលគ្មាន BPA ៖ សំណង់ដែលគិតគូរពីសុខភាព

ការប្រៀបធៀបដំណើរការកំដៅលើប្រភេទកុងតឺន័រ

ការយល់ដឹងពីរបៀបដែលដែកអ៊ីណុកដំណើរការទាក់ទងទៅនឹងសម្ភារៈផ្សេងទៀតជួយកំណត់ការរំពឹងទុកជាក់ស្តែងសម្រាប់អ្នក ប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់ Bento ដែកអ៊ីណុកដែលងាយស្រួលប្រើ.

ការវិភាគការរក្សាកំដៅប្រៀបធៀប (ការធ្វើតេស្តរយៈពេល 3 ម៉ោង ចាប់ផ្តើមនៅ 165 ° F)៖

ប្រភេទកុងតឺន័រ	សីតុណ្ហភាពបន្ទាប់ពីសីតុណ្ហភាព 1 ម៉ោង	បន្ទាប់ពី 3 ម៉ោង	អត្រាបាត់បង់កំដៅ
ដែកអ៊ីណុកជញ្ជាំងតែមួយ	145-150 ° F	105-115°F	17-20 ° F / ម៉ោង។
ដែកអ៊ីណុកជញ្ជាំងទ្វេ	155-160 ° F	125-135°F	10-13 ° F / ម៉ោង។
អ៊ីណុកដែលមានអ៊ីសូឡង់	160-163 ° F	145-155°F	3-7 ° F / ម៉ោង។
ប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់ប្លាស្ទិក	135-140 ° F	85-95°F	23-27 ° F / ម៉ោង។
កញ្ចក់ជាមួយគម្រប	140-145 ° F	90-100 ° F	20-25 ° F / ម៉ោង។

ទិន្នន័យនេះបង្ហាញថា ខណៈពេលដែលដែកអ៊ីណុកស្ដង់ដារមិនត្រូវគ្នានឹងដំណើរការដែលមានអ៊ីសូឡង់ដោយខ្វះចន្លោះ ប៉ុន្តែវាមានប្រសិទ្ធភាពជាងជម្រើសប្លាស្ទិក និងកញ្ចក់យ៉ាងខ្លាំង។

សេណារីយ៉ូនៃការប្រើប្រាស់ពិភពលោកពិត

ការកំណត់ការិយាល័យ និងកន្លែងធ្វើការ

សម្រាប់បរិយាកាសការិយាល័យធម្មតាដែលអាហារថ្ងៃត្រង់កើតឡើង 4-6 ម៉ោងបន្ទាប់ពីការវេចខ្ចប់ ការរចនាបើកចំហសម្រាប់ប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់ Bento ដែកអ៊ីណុក ផ្តល់នូវដំណោះស្រាយជាក់ស្តែង៖

ការរៀបចំពេលព្រឹក (៧ ព្រឹក) សម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់៖

• ខ្ចប់អាហារក្តៅនៅសីតុណ្ហភាពសុវត្ថិភាពអតិបរមា (195-205°F)

• កំដៅធុងជាមុនរយៈពេល 5 នាទី។

• ប្រើកាបូបដែលមានអ៊ីសូឡង់កំឡុងពេលធ្វើដំណើរ

• សីតុណ្ហភាពដែលរំពឹងទុកនៅពេលថ្ងៃត្រង់៖ 115-130°F (ក្តៅ ញ៉ាំរីករាយ)

យុទ្ធសាស្ត្រជំនួស៖

• ខ្ចប់សមាសធាតុត្រជាក់ / សីតុណ្ហភាពបន្ទប់

• ទុកក្នុងទូទឹកកកការិយាល័យ

• កំដៅឡើងវិញនៅក្នុងធុងអ៊ីណុកដែលមានសុវត្ថិភាពក្នុងមីក្រូវ៉េវ

• លុបបំបាត់កង្វល់សុវត្ថិភាពចំណីអាហារ

កម្មវិធីអាហារថ្ងៃត្រង់របស់សាលា

មាតាបិតាដែលប្រើប្រាស់ ផលិតផល ប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់ Bento ដែកអ៊ីណុក សម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់របស់កុមារប្រឈមមុខនឹងបញ្ហាពេលវេលាតែមួយគត់។ អាហារថ្ងៃត្រង់នៅសាលាជាធម្មតាកើតឡើង 3-5 ម៉ោងបន្ទាប់ពីការរៀបចំពេលព្រឹក។

វិធីសាស្រ្តមានប្រសិទ្ធភាព៖

• ផ្តោតលើអាហារដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់នៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់

• ខ្ចប់ស៊ុបក្តៅនៅក្នុង thermos ដាច់ដោយឡែកដាច់ដោយឡែក

• រួមបញ្ចូលកញ្ចប់ទឹកកកសម្រាប់វត្ថុដែលអាចរលួយបាន។

• ជ្រើសរើសការរចនាដែលធន់នឹងការលេចធ្លាយ ដូចជា ប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់ Bento Stainless Steel ដែលអាចជ្រាបទឹកបាន សម្រាប់ការដឹកជញ្ជូនដោយគ្មានកង្វល់

ការពង្រីកការធ្វើដំណើរ និងសកម្មភាពក្រៅផ្ទះ

សម្រាប់ការឡើងភ្នំ ការបោះជំរុំ ឬការធ្វើដំណើរដ៏វែងឆ្ងាយ ដំណើរការកម្ដៅក្លាយជារឿងសំខាន់។ បច្ចេកទេសរៀបចំកម្រិតខ្ពស់បង្កើនសមត្ថភាពធុងរបស់អ្នក៖

1. ថង់ពីរដងក្នុងស្រទាប់អ៊ីសូឡង់

2. រុំក្នុងកន្សែងសម្រាប់អ៊ីសូឡង់បន្ថែម

3. រក្សាទុកក្នុងទីតាំងក្តៅបំផុតរបស់រថយន្ត (មិនមែនប្រអប់លេខ)

4. ពិចារណាឧបករណ៍កំដៅអាហារចល័តសម្រាប់ការធ្វើដំណើរបន្ថែម

5. ខ្ចប់អាហារដែលមានម៉ាសកំដៅខ្ពស់ (សម្លក្រាស់ ចានបាយ)

ការពិចារណាលើការថែទាំ និងភាពជាប់បានយូរ

ការលាងសម្អាតផលប៉ះពាល់លើការអនុវត្តកំដៅ

ការថែទាំត្រឹមត្រូវរបស់អ្នក។ ប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់ Bento ដែកអ៊ីណុក ធានានូវដំណើរការកំដៅជាប់លាប់ពេញមួយជីវិតរបស់វា៖

ការអនុវត្តល្អបំផុត៖

• លាងដៃជាមួយសាប៊ូស្រាល ដើម្បីការពារការផ្សាភ្ជាប់

• សម្ងួតសមាសធាតុទាំងអស់មុនពេលផ្ទុក

• ពិនិត្យ gasket ប្រចាំត្រីមាសសម្រាប់ការពាក់ ឬការខូចខាត

• ផ្លាស់ប្តូរការផ្សាភ្ជាប់ស៊ីលីកូនរៀងរាល់ 12-18 ខែ

• ជៀសវាង​ឧបករណ៍​សម្អាត​សំណឹក​ដែល​កោស​ផ្ទៃ

ការរំពឹងទុកនៃការអនុវត្តរយៈពេលវែង

ផលិតផល មានគុណភាព ខ្ពស់ ប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់ Bento ដែកអ៊ីណុកដែល ពីក្រុមហ៊ុនផលិតល្បីឈ្មោះរក្សាបាននូវលក្ខណៈសម្បត្តិកម្ដៅរបស់ពួកគេអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំជាមួយនឹងការថែទាំត្រឹមត្រូវ៖

អាយុកាលរំពឹងទុក៖

• រាងកាយកុងតឺន័រ: 10-15 ឆ្នាំជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ធម្មតា។

• ការផ្សាភ្ជាប់ Silicone: 1-2 ឆ្នាំមុនពេលត្រូវការជំនួស

• ឃ្លីបចាក់សោ៖ ៥-៧ ឆ្នាំ (ដែក) ២-៣ ឆ្នាំ (ផ្លាស្ទិច)

• ដំណើរការកំដៅ៖ ការរិចរិលតិចតួចប្រសិនបើការផ្សាភ្ជាប់ត្រូវបានរក្សា

អត្ថប្រយោជន៍បរិស្ថាន និងសុខភាព

លើសពីដំណើរការកម្ដៅ ផលិតផល ដែកអ៊ីណុក Bento Lunch Box ផ្តល់នូវគុណសម្បត្តិប្រកបដោយនិរន្តរភាពគួរឱ្យទាក់ទាញអារម្មណ៍៖

ផលប៉ះពាល់បរិស្ថាន៖

• លុបបំបាត់ធុងប្លាស្ទិក និងថង់ប្លាស្ទិកដែលប្រើបានតែមួយដង

• អាចកែច្នៃឡើងវិញបានយ៉ាងពេញលេញនៅចុងបញ្ចប់នៃជីវិត

• កាត់បន្ថយកាបូនឌីអុកស៊ីតបើប្រៀបធៀបទៅនឹងជម្រើសដែលអាចចោលបាន។

• គាំទ្រគំនិតផ្តួចផ្តើមរបៀបរស់នៅដែលគ្មានកាកសំណល់

ការពិចារណាអំពីសុខភាព៖

• គ្មានការលេចធ្លាយសារធាតុគីមីពី BPA, phthalates ឬមីក្រូប្លាស្ទិក

• ផ្ទៃដែលមិនមាន porous ទប់ទល់នឹងការលូតលាស់របស់បាក់តេរី

• មានសុវត្ថិភាពសម្រាប់អាហារដែលមានជាតិអាស៊ីត និងខ្លាញ់

• ងាយស្រួលធ្វើអនាម័យយ៉ាងស្អាត

ការជ្រើសរើសធុងត្រឹមត្រូវសម្រាប់តម្រូវការរបស់អ្នក។

លក្ខណៈវិនិច្ឆ័យនៃការវាយតម្លៃ

នៅពេលជ្រើសរើសពីផ្សេងៗ ការផ្តល់ជូន ក្រុមហ៊ុនផលិតប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់ Bento ដែកអ៊ីណុក សូមពិចារណាកត្តាទាំងនេះ៖

1. តម្រូវការកម្ដៅ ៖ តើអាហារត្រូវក្តៅដល់ពេលណា?

2. ប្រភេទអាហារ ៖ អាហារក្តៅតែប៉ុណ្ណោះ ឬសមាសធាតុសីតុណ្ហភាពចម្រុះ?

3. តម្រូវការចល័ត ៖ ទម្ងន់ និងទំហំកំណត់?

4. ថវិកា ៖ អ៊ីសូឡង់ពិសេសធៀបនឹងសំណង់ស្តង់ដារ?

5. ភាពងាយស្រួលនៃការលាងសម្អាត ៖ សមត្ថភាពម៉ាស៊ីនលាងចានមានសារៈសំខាន់មែនទេ?

ការណែនាំអំពីការជ្រើសរើសផលិតផល

សម្រាប់ការរក្សាកំដៅអតិបរមា៖

• ជ្រើសរើសការរចនាដែលមានជញ្ជាំងពីរ ឬអ៊ីសូឡង់

• ផ្តល់អាទិភាពដល់ប្រព័ន្ធផ្សាភ្ជាប់គុណភាព

• ទទួលយកការដោះដូរតម្លៃ និងទម្ងន់ខ្ពស់ជាង

សម្រាប់ការអនុវត្តប្រកបដោយតុល្យភាព៖

• ជ្រើសរើស ប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់ Bento ដែលធ្វើពីដែកអ៊ីណុក ជាមួយនឹងសោរ សម្រាប់បិទជិត

• ផ្សំធុងស្តង់ដារជាមួយនឹងថង់ដែលមានអ៊ីសូឡង់

• ផ្តោតលើបច្ចេកទេសកំដៅមុនត្រឹមត្រូវ។

សម្រាប់ភាពចម្រុះ៖

• ជ្រើសរើសសម្រាប់ការរចនាដែលបែងចែកដោយធុងច្រើន។

• ជ្រើសរើសម៉ូដែលសុវត្ថិភាពម៉ាស៊ីនលាងចាន ដើម្បីភាពងាយស្រួល

• ពិចារណាប្រព័ន្ធម៉ូឌុលដែលអនុញ្ញាតឱ្យលាយសីតុណ្ហភាព

សេចក្តីសន្និដ្ឋាន

ខណៈពេលដែល ប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់ Bento ដែកអ៊ីណុកស្ដ ង់ដារ ផ្តល់នូវការរក្សាកំដៅក្នុងកម្រិតមធ្យមរយៈពេល 1-2 ម៉ោង ការជ្រើសរើសយុទ្ធសាស្ត្រ និងបច្ចេកទេសប្រើប្រាស់ត្រឹមត្រូវអាចពង្រីកកំដៅបានយ៉ាងសំខាន់។ ការសាងសង់ជញ្ជាំងពីរជាន់ អ៊ីសូឡង់បូមធូលី វិធីសាស្ត្រកំដៅមុន និងការរួមបញ្ចូលថង់ដែលមានអ៊ីសូឡង់ សុទ្ធតែរួមចំណែកដល់ការពង្រឹងដំណើរការកម្ដៅ។ គន្លឹះគឺស្ថិតនៅក្នុងការផ្គូផ្គងសមត្ថភាពកុងតឺន័រទៅនឹងតម្រូវការពេលវេលាជាក់លាក់របស់អ្នក និងអនុវត្តការអនុវត្តល្អបំផុតសម្រាប់ការបង្កើនប្រសិទ្ធភាពសីតុណ្ហភាព។

សម្រាប់អ្នកដែលផ្តល់អាទិភាពដល់និរន្តរភាព ភាពធន់ និងសុវត្ថិភាពសុខភាព រួមជាមួយនឹងដំណើរការកម្ដៅដែលសមហេតុផល ដែកអ៊ីណុកនៅតែជាជម្រើសដ៏ល្អជាងជម្រើសប្លាស្ទិក។ ការច្នៃប្រឌិតផលិតកម្មទំនើបបន្តកែលម្អសមត្ថភាពរក្សាកំដៅ ខណៈពេលដែលរក្សាបាននូវអត្ថប្រយោជន៍ដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថានដែលធ្វើឱ្យធុងទាំងនេះកាន់តែមានប្រជាប្រិយភាព។

មិនថាអ្នកកំពុងវេចខ្ចប់អាហារថ្ងៃត្រង់នៅការិយាល័យ អាហារនៅសាលា ឬដំណើរផ្សងព្រេងក្រៅផ្ទះទេ ការយល់ដឹងរបស់អ្នក។ សមត្ថភាព ប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់ Bento ដែកអ៊ីណុកដែលងាយស្រួលប្រើ ផ្តល់ថាមពលឱ្យអ្នករីករាយនឹងអាហារដែលឆ្អែត និងសីតុណ្ហភាពត្រឹមត្រូវពេញមួយថ្ងៃរបស់អ្នក។

សំណួរគេសួរញឹកញាប់

សំណួរទី 1: តើអាហារនឹងនៅក្តៅបានយូរប៉ុណ្ណានៅក្នុងប្រអប់ bento ដែកអ៊ីណុក?

ធុងជញ្ជាំងតែមួយស្តង់ដាររក្សាកំដៅអាហាររយៈពេល 1-2 ម៉ោង ការរចនាជញ្ជាំងពីរពង្រីកដល់ 3-4 ម៉ោង ហើយម៉ូដែលដែលមានអ៊ីសូឡង់បូមធូលីរក្សាកំដៅបាន 4-6 ម៉ោង។ កំដៅធុងជាមុនហើយប្រើថង់ដែលមានអ៊ីសូឡង់អាចបន្ថែម 1-2 ម៉ោងបន្ថែម។

សំណួរទី 2: តើខ្ញុំអាចមីក្រូវ៉េវប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់ bento ដែកអ៊ីណុកបានទេ?

ទេ ដែកអ៊ីណុកមិនគួរដាក់ក្នុងមីក្រូវ៉េវទេ ព្រោះលោហៈធាតុបង្កឱ្យឆេះ និងគ្រោះថ្នាក់ភ្លើង។ ផ្ទេរអាហារទៅធុងដែលមានសុវត្ថិភាពក្នុងមីក្រូវ៉េវសម្រាប់កំដៅឡើងវិញ បន្ទាប់មកត្រឡប់ទៅប្រអប់ដែកអ៊ីណុករបស់អ្នកវិញប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។

សំណួរទី 3: តើខ្ញុំត្រូវកំដៅប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់របស់ខ្ញុំជាមុនរាល់ពេលទេ?

ការឡើងកំដៅមុនគឺជាជម្រើស ប៉ុន្តែត្រូវបានណែនាំយ៉ាងខ្លាំង នៅពេលដែលការរក្សាកំដៅអតិបរមាមានសារៈសំខាន់។ សម្រាប់អាហារដែលញ៉ាំក្នុងរយៈពេល 2 ម៉ោង ឬអាហារត្រជាក់ មិនចាំបាច់កំដៅមុនទេ។ ដំណើរការនេះចំណាយពេលត្រឹមតែ 3-5 នាទីប៉ុណ្ណោះ និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវដំណើរការកំដៅ។

សំណួរទី 4: តើប្រអប់ bento ដែកអ៊ីណុកល្អជាងផ្លាស្ទិចសម្រាប់រក្សាកំដៅអាហារទេ?

បាទ ដែកអ៊ីណុករក្សាកំដៅបានយូរជាងធុងប្លាស្ទិក 20-30% ដោយសារលក្ខណៈសម្បត្តិសម្ភារៈល្អជាង និងគុណភាពនៃការផ្សាភ្ជាប់ប្រសើរជាងមុន។ ដែកអ៊ីណុកក៏ផ្តល់នូវអត្ថប្រយោជន៍សុខភាព និងបរិស្ថានដោយមិនប៉ះពាល់ដល់ដំណើរការកម្ដៅ។

សំណួរទី 5: តើអ្វីជាវិធីល្អបំផុតដើម្បីខ្ចប់អាហារក្តៅ និងត្រជាក់ជាមួយគ្នា?

ប្រើធុងដាច់ដោយឡែកនៅក្នុងប្រព័ន្ធប្រអប់ Bento របស់អ្នក—អាហារក្តៅនៅក្នុងធុងដែលមានអ៊ីសូឡង់សំខាន់ និងរបស់ត្រជាក់នៅក្នុងធុងតូចជាងជាមួយកញ្ចប់ទឹកកក។ ប្រអប់ អាហារថ្ងៃត្រង់ Bento ដែកអ៊ីណុក ដែលមានបន្ទប់ច្រើនអនុញ្ញាតឱ្យបំបែកសីតុណ្ហភាពខណៈពេលដែលរក្សាអង្គការ។