តើ BPA-Free ពិតជាមានន័យយ៉ាងណាសម្រាប់ប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់របស់អ្នក?

ដើរចុះតាមច្រកផ្លូវកុងតឺន័រនៃផ្សារទំនើបណាមួយ ហើយអ្នកនឹងឃើញស្លាកដដែលដាក់នៅគ្រប់ទីកន្លែង។ 'BPA-Free' លេចឡើងនៅលើអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងចាប់ពីអាងទឹកដែលអាចចោលបានរហូតដល់ឧបករណ៍ឡើងភ្នំកម្រិតខ្ពស់។ សម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់ភាគច្រើន ស្ទីគ័រនេះដើរតួជាការធានាសុវត្ថិភាព។ វាបង្ហាញពីភាពបរិសុទ្ធ។ វាបង្ហាញថាផលិតផលនេះគឺគ្មានសារធាតុគីមីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ទាំងស្រុង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការពិតគឺកាន់តែស្មុគស្មាញ ហើយជារឿយៗមិនសូវមានទំនុកចិត្តទេ។ 'BPA-Free' មិនមានន័យថា 'គ្មានជាតិគីមី' ឬសូម្បីតែ 'សុវត្ថិភាព'

ឧស្សាហកម្មនេះមានប្រវត្តិនៃអ្វីដែលអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រហៅថា 'ការជំនួសដោយសោកសៅ។' វាកើតឡើងនៅពេលដែលអ្នកផលិតដកចេញនូវគ្រោះថ្នាក់ដែលគេស្គាល់ដូចជា Bisphenol A (BPA) ដើម្បីជំនួសវាដោយបងប្អូនជីដូនមួយតាមរចនាសម្ព័ន្ធដូចជា BPS ឬ BPF ដែលអាចមានហានិភ័យស្រដៀងគ្នា។ ការ​សម្រេច​បាន​នេះ​ជា​ញឹក​ញាប់​ធ្វើ​ឱ្យ​អ្នក​ទិញ​ដែល​គិតគូរ​ពី​សុខភាព​មាន​អារម្មណ៍​មន្ទិល​សង្ស័យ និង​ហួស​ចិត្ត។ តើអ្នកជឿជាក់លើឧបករណ៍ដែលផ្ទុកអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នកដោយរបៀបណា? ដំណោះ​ស្រាយ​គឺ​ស្ថិត​ក្នុង​ការ​សម្លឹង​មើល​លើស​ពី​ផ្ទាំង​ទីផ្សារ។ ដើម្បីស្វែងរកសុវត្ថិភាពពិតប្រាកដ BPA Free Bento Lunch Box អ្នកត្រូវតែយល់អំពីវិទ្យាសាស្ត្រសម្ភារៈ ជាពិសេសលេខកូដជ័រ និងរបៀបដែលកំដៅមានអន្តរកម្មជាមួយប្លាស្ទិក។ មគ្គុទ្ទេសក៍នេះផ្តល់នូវក្របខណ្ឌផ្អែកលើភស្តុតាងសម្រាប់ការវាយតម្លៃសម្ភារៈ ការឌិកូដការអះអាងរបស់អ្នកផលិត និងការជ្រើសរើសធុងដែលធន់នឹងការលេចធ្លាយ ប្រើប្រាស់បានយូរ និងមានសុវត្ថិភាពពិតប្រាកដសម្រាប់របៀបរស់នៅរបស់អ្នក។

គន្លឹះ​យក

• ដែនកំណត់ស្លាក៖ 'BPA-Free' ជារឿយៗអនុញ្ញាតឱ្យមាន BPS ឬ BPF ដែលផ្ទុកនូវហានិភ័យនៃប្រព័ន្ធ endocrine ស្រដៀងគ្នា។ 'Estrogen-Active (EA) Free' គឺជាស្តង់ដារខ្ពស់ជាង។

• ច្បាប់ជ័រ៖ ពិនិត្យបាតធុងជានិច្ច។ លេខកូដលេខ ៧ (ប៉ូលីកាបូណាត) គឺជាទង់ក្រហម។ លេខកូដ #5 (PP) គឺជាស្តង់ដារឧស្សាហកម្មសម្រាប់ប្លាស្ទិកសុវត្ថិភាព។

• ឋានានុក្រមសម្ភារៈ៖ កញ្ចក់ និងដែកអ៊ីណុកផ្តល់នូវសុវត្ថិភាពខ្ពស់បំផុត ប៉ុន្តែការចល័តទាប។ Tritan ឬ Polypropylene ថ្នាក់ទីខ្ពស់មានសុវត្ថិភាព ប្រសិនបើ ព្យាបាលបានត្រឹមត្រូវ (ជៀសវាងការឡើងកំដៅខ្លាំង)។

• បញ្ហានៃការប្រើប្រាស់៖ សូម្បីតែ ប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់ BPA Free Bento ដែលមានវិញ្ញាបនបត្រ គួរតែត្រូវលាងសម្អាតដៃ និងមិនត្រូវដាក់ក្នុងមីក្រូវ៉េវ ដើម្បីការពារការធ្វើចំណាកស្រុកគីមីតាមពេលវេលា។

ការបកស្រាយស្លាក៖ តើអ្វីជា 'BPA-Free' ទល់នឹង 'គ្មានជាតិគីមី'?

ដើម្បីធ្វើការទិញដែលមានការជូនដំណឹងជាមុន យើងត្រូវបង្កើតបន្ទាត់មូលដ្ឋានសម្រាប់អ្វីដែលយើងកំពុងជៀសវាង។ Bisphenol A (BPA) គឺជាសារធាតុគីមីឧស្សាហកម្មដែលប្រើជាចម្បងដើម្បីបង្កើតផ្លាស្ទិច polycarbonate និងជ័រ epoxy ។ វាដើរតួនាទីជាសារធាតុរឹង ផ្តល់ភាពរឹងម៉ាំដូចកញ្ចក់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយការស្រាវជ្រាវយ៉ាងទូលំទូលាយបានភ្ជាប់ BPA ទៅនឹងការរំខានដល់ប្រព័ន្ធ endocrine ។ វាអាចធ្វើត្រាប់តាមអ័រម៉ូនអេស្ត្រូជេនក្នុងរាងកាយ ដែលអាចរំខានដល់សុខភាពបន្តពូជ និងការអភិវឌ្ឍន៍។ ស្ថាប័នដូចជា Mayo Clinic និង FDA ទទួលស្គាល់ពីកង្វល់ទាំងនេះ ដោយណែនាំកាត់បន្ថយការប៉ះពាល់នៅកន្លែងដែលអាចធ្វើទៅបាន។

អន្ទាក់ 'ការជំនួសគួរឱ្យសោកស្តាយ'

នៅពេលដែលការតវ៉ាជាសាធារណៈបានបង្ខំឱ្យក្រុមហ៊ុនផលិតបោះបង់ចោល BPA ពួកគេប្រឈមមុខនឹងបញ្ហាគីមី។ ពួកគេនៅតែត្រូវការឧបករណ៍រឹងដើម្បីបង្កើតប្លាស្ទិកជាប់បានយូរ។ ដំណោះស្រាយសម្រាប់មនុស្សជាច្រើនគឺ 'ការជំនួសដែលគួរឱ្យសោកស្ដាយ។' ពាក្យនេះសំដៅលើការជំនួសសារធាតុគីមីពុលដែលបានគ្រប់គ្រងជាមួយនឹងសារធាតុដែលមិនមានការបញ្ញត្តិដែលមានរចនាសម្ព័ន្ធគីមីស្រដៀងគ្នា។

អ្នកផលិតជារឿយៗប្តូរ BPA សម្រាប់ Bisphenol S (BPS) ឬ Bisphenol F (BPF) ។ ដោយសារតែសមាសធាតុទាំងនេះមានលក្ខណៈរចនាសម្ព័ន្ធស្រដៀងទៅនឹង BPA ពួកវាផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដូចគ្នាទៅនឹងផ្លាស្ទិច។ ជាអកុសល ការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថា ពួកគេក៏មានអន្តរកម្មជាមួយរាងកាយតាមរបៀបស្រដៀងគ្នានេះដែរ។ ផលិតផលដែលមានស្លាក 'BPA-Free' មានភាពត្រឹមត្រូវតាមច្បាប់ ទោះបីជាវាត្រូវបានផ្ទុកដោយ BPS ក៏ដោយ ប៉ុន្តែវានៅតែអាចបង្ហាញសកម្មភាពអ័រម៉ូនអេស្ត្រូជេន។ នេះពន្យល់ពីមូលហេតុដែលការសង្ស័យរបស់អ្នកមានសុពលភាព។ ស្លាកប្រាប់អ្នកពីអ្វីដែល អវត្តមាន ប៉ុន្តែកម្រមានអ្វីដែល មាន.

ក្របខ័ណ្ឌសេចក្តីសម្រេច

អ្នកអាចរុករកភាពមិនច្បាស់លាស់នេះដោយអនុវត្តក្របខ័ណ្ឌនៃការសម្រេចចិត្តបីជាន់នៅពេលទិញទំនិញ៖

• ល្អ៖ ស្លាកនេះគ្រាន់តែនិយាយថា 'BPA-Free។' នេះគឺជាអប្បបរមាទទេ ហើយហាមឃាត់ជនល្មើសដែលល្បីបំផុត ប៉ុន្តែទុកទ្វារបើកចំហសម្រាប់អ្នកជំនួស។

• កាន់តែប្រសើរ៖ ការវេចខ្ចប់បញ្ជាក់យ៉ាងច្បាស់ថា 'BPA, BPS, និង Phthalate-Free។' នេះបង្ហាញថាក្រុមហ៊ុនផលិតបានដឹងពីបញ្ហាជំនួស ហើយកំពុងជៀសវាងយ៉ាងសកម្មនូវគ្រួសារគីមីទាំងមូល។

• ល្អបំផុត៖ ផលិតផលត្រូវបានធ្វើតេស្តដោយមន្ទីរពិសោធន៍ភាគីទីបី ឬអនុលោមតាម LFGB ។ LFGB គឺជាស្តង់ដារអាឡឺម៉ង់សម្រាប់សុវត្ថិភាពទំនាក់ទំនងអាហារ ដែលគួរឱ្យកត់សម្គាល់ជាងតម្រូវការស្តង់ដាររបស់ FDA ។ វិញ្ញាបនប័ត្រ LFGB បង្កប់ន័យថា សម្ភារៈមិនផ្ទេរក្លិនគីមី ឬរសជាតិទៅអាហារ ដែលជាសញ្ញាបង្ហាញពីភាពបរិសុទ្ធខ្ពស់នៃសម្ភារៈ។

ស្ថាបត្យកម្មសម្ភារៈ៖ ជ្រើសរើសប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់ BPA ឥតគិតថ្លៃល្អបំផុត

នៅពេលដែលអ្នកយល់ពីគីមីវិទ្យា ជំហានបន្ទាប់គឺជ្រើសរើសសម្ភារៈរូបវន្ត។ ជម្រើសរបស់អ្នកពាក់ព័ន្ធនឹងការដោះដូររវាងការចល័ត (ទម្ងន់) និងភាពអសកម្មដាច់ខាត (សុវត្ថិភាព)។ ខាងក្រោមនេះគឺជាការវិភាគនៃគូប្រជែងចម្បងនៅក្នុងទីផ្សារប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់។

អ្នកប្រកួតប្រជែងផ្លាស្ទិច (ទម្ងន់ស្រាល និងជ្រាបទឹក)

ផ្លាស្ទិចនៅតែជាសម្ភារៈលេចធ្លោសម្រាប់អ្នកធ្វើដំណើរ ដោយសារទម្ងន់ស្រាល និងសមត្ថភាពបង្កើតត្រាតឹង។

Polypropylene (PP #5) គឺជាកម្មករឧស្សាហកម្ម។ វាជាសម្ភារៈស្តង់ដារសម្រាប់គុណភាពខ្ពស់ ប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់ Bento ឥតគិតថ្លៃ BPA ការ៉េ ។ Polypropylene គឺធន់នឹងកំដៅនិងមានស្ថេរភាពគីមី។ មិនដូចសារធាតុប៉ូលីកាបូណាតទេ វាមិនតម្រូវឱ្យមាន bisphenols ដើម្បីរក្សារចនាសម្ព័ន្ធរបស់វានោះទេ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ វាទាមទារវិន័យអ្នកប្រើប្រាស់។ ដើម្បីធានាថាគ្មានការលេចធ្លាយក្នុងការប្រើប្រាស់ច្រើនឆ្នាំ យើងសូមណែនាំគោលការណ៍ 'គ្មានមីក្រូវ៉េវ' ទោះបីជាប្រអប់ត្រូវបានវាយតម្លៃតាមលក្ខណៈបច្ចេកទេសថាមានសុវត្ថិភាពក្នុងមីក្រូវ៉េវក៏ដោយ។

Tritan™ Copolyester គឺជាគូប្រជែងថ្មីជាងនេះ។ អ្នកនឹងស្គាល់វាដោយភាពច្បាស់លាស់ដូចកញ្ចក់របស់វា និងធន់នឹងការបែក។ Tritan ត្រូវបានវិស្វកម្មឱ្យមិនមាន BPA, BPS និង bisphenols ផ្សេងទៀត។ វាត្រូវបានធ្វើតេស្តយ៉ាងម៉ត់ចត់សម្រាប់សកម្មភាព estrogenic និង androgenic ។ សម្រាប់​អ្នក​ដែល​ត្រូវ​ការ​ភាព​ធន់​របស់​ផ្លាស្ទិច ប៉ុន្តែ​ចង់​បាន​ទម្រង់​សុវត្ថិភាព​ជិត​កញ្ចក់ Tritan គឺ​ជា​ជម្រើស​ល្អ​ជាង។

ជម្មើសជំនួសមិនមែនផ្លាស្ទិច (ការដោះដូរការអនុវត្ត)

ប្រសិនបើអាទិភាពរបស់អ្នកគឺការលុបបំបាត់សម្ភារៈសំយោគទាំងស្រុង អ្នកត្រូវតែទទួលយកការសម្របសម្រួលមួយចំនួននៅក្នុងលទ្ធភាពប្រើប្រាស់។

សម្ភារៈ	ទម្រង់សុវត្ថិភាព	ភាពធន់	គុណវិបត្តិចម្បង
ដែកអ៊ីណុក	ស្តង់ដារមាស (Inert)	ខ្ពស់ (ធន់នឹងធ្មេញ)	មិនអាចមីក្រូវ៉េវបាន; ជារឿយៗលេចធ្លាយដោយមិនបន្ថែមស៊ីលីកុន។
កញ្ចក់ Borosilicate	ល្អឥតខ្ចោះ (Inert & Stain-Resistant)	មធ្យម (អាចបំបែកបាន)	ធ្ងន់; ពិបាកធ្វើដំណើរជាមួយ។
ស៊ីលីកុន	ល្អ (ប្រសិនបើថ្នាក់ផ្លាទីន)	ខ្ពស់ (អាចបត់បែនបាន)	អាចរក្សាក្លិនអាហារខ្លាំង។

ដែកអ៊ីណុក គឺប្រើប្រាស់បានយូរមិនគួរឱ្យជឿ។ វា​នឹង​មិន​បញ្ចេញ​ជាតិ​គីមី​ឡើយ ទោះ​ជា​មាន​កម្ដៅ ឬ​ជាតិ​អាស៊ីត​ក៏ដោយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាមិនអាចប្រើក្នុងមីក្រូវ៉េវបានទេ ដែលអាចក្លាយជាអ្នកចែកចាយសម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តអាហារថ្ងៃត្រង់ក្តៅ។ ជាងនេះទៅទៀត លុះត្រាតែធុងដែកមានប្រព័ន្ធតោងស្មុគ្រស្មាញជាមួយនឹងស៊ីលីកូន នោះវាកម្រនឹងមានភាពតឹងណែនពេញលេញណាស់។

កញ្ចក់ Borosilicate គឺជាសម្ភារៈដែលប្រើនៅក្នុង beakers មន្ទីរពិសោធន៍។ វា​គឺ​ជា​និរន្តរភាព​ទាំង​ស្រុង ហើយ​ដោយ​ធម្មជាតិ​គឺ ​ធន់​នឹង​ស្នាមប្រឡាក់ ។ វាគ្រប់គ្រងទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ និងគុយរីដោយមិនស្រូបពណ៌ ឬក្លិន។ គុណវិបត្តិគឺទម្ងន់។ ប៊ីនតូកែវអាចផ្ទុកទម្ងន់ទ្វេដងនៃកាបូបធ្វើដំណើររបស់អ្នក ហើយងាយនឹងបែកខ្ទេចខ្ទី ប្រសិនបើទម្លាក់នៅលើកម្រាលការិយាល័យ។

សាលក្រមសម្រាប់បុគ្គលិកការិយាល័យ

សម្រាប់អ្នកធ្វើដំណើរជាមធ្យម យើងសូមណែនាំគុណភាពខ្ពស់ Office BPA Free Bento Lunch Box ផលិតពី Polypropylene (#5) ឬ Tritan ។ សមា្ភារៈទាំងនេះផ្តល់នូវសមតុល្យដ៏ល្អបំផុតនៃភាពត្រឹមត្រូវនៃត្រានិងទម្ងន់ស្រាល។ ពួកវាមានសុវត្ថិភាពផ្តល់ឱ្យអ្នកអនុវត្តតាមពិធីការកំដៅជាក់លាក់ដែលយើងនឹងពិភាក្សានៅក្នុងផ្នែកអនុវត្ត។

'Plastic Detective'៖ របៀបផ្ទៀងផ្ទាត់ការទាមទាររបស់អ្នកផលិត

ច្បាប់ចម្លងទីផ្សារអាចជាការយល់ច្រឡំ ប៉ុន្តែលេខកូដសម្គាល់ជ័រដែលបោះត្រានៅផ្នែកខាងក្រោមនៃផលិតផលកម្រនឹងកុហក។ អ្នកអាចក្លាយជា 'អ្នកស៊ើបអង្កេតផ្លាស្ទិច' ដោយត្រឡប់ប្រអប់ ហើយពិនិត្យមើលនិមិត្តសញ្ញាត្រីកោណ។

លេខកូដ Resin ID (ពិនិត្យប្រអប់ខាងក្រោម)

• លេខកូដ 7 (ផ្សេងទៀត)៖ នេះគឺជាតំបន់គ្រោះថ្នាក់។ ប្រភេទ 'Other' គឺជាការចាប់បានទាំងអស់សម្រាប់ប្លាស្ទិកចម្រុះ រួមទាំងប៉ូលីកាបូណាតដែលមាន BPA ។ លុះត្រាតែការវេចខ្ចប់កំណត់អត្តសញ្ញាណវត្ថុធាតុជា 'Tritan' ឬ 'Bio-plastic' ដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ អ្នកគួរតែជៀសវាងធុងលេខ 7 ។

• លេខកូដ #5 (PP)៖ នេះជាភ្លើងពណ៌បៃតង។ Polypropylene មានស្ថេរភាពរាងកាយ និងមានចំណុចរលាយខ្ពស់។ វាគឺជាស្តង់ដារដែលទទួលយកជាសកលសម្រាប់សុវត្ថិភាពទំនាក់ទំនងអាហារនៅក្នុងធុងដែលអាចប្រើឡើងវិញបាន។

• លេខកូដ #6 (PS)៖ អ្នកគួរតែជៀសវាងបញ្ហានេះ។ សារធាតុ Polystyrene ត្រូវបានរកឃើញជាញឹកញាប់នៅក្នុងធុងដាក់ចេញដែលមានតម្លៃថោក ឬផុយស្រួយ ឬ Styrofoam ។ វាអាចបញ្ចេញសារធាតុ styrene ដែលជាសារធាតុ neurotoxin និងមិនស័ក្តិសមសម្រាប់ប្រព័ន្ធ Bento ដែលអាចប្រើឡើងវិញបាន។

ត្រួតពិនិត្យក្រុមហ៊ុនផលិត

លើសពីកូដ សូមរកមើលតម្លាភាពនៅក្នុងឯកសាររបស់ម៉ាក។ ល្បីឈ្មោះ ក្រុមហ៊ុនផលិតប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់ Bento នឹងរាយបញ្ជីសមាសភាពសម្ភារៈជាក់លាក់នៃសមាសធាតុនីមួយៗ។ ពួកគេគួរតែបញ្ជាក់ថាតើត្រានោះជា 'ស៊ីលីកុនថ្នាក់ទី អាហារ' ជាជាងគ្រាន់តែជា 'ផ្លាស្ទិច' ទូទៅ លើសពីនេះ រកមើលការទាមទារវិញ្ញាបនប័ត្រ។ 'FDA Approved' គឺជាតម្រូវការមូលដ្ឋានសម្រាប់ការលក់ស្របច្បាប់នៅសហរដ្ឋអាមេរិក។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ 'LFGB Certified' បង្ហាញថាផលិតផលត្រូវតាមស្តង់ដារអឺរ៉ុប ដែលគ្រប់គ្រងក្លិនគីមី និងការផ្ទេររសជាតិកាន់តែតឹងរ៉ឹង។ ការជ្រើសរើសក្រុមហ៊ុនផលិតដែលប្រកាន់ខ្ជាប់នូវស្តង់ដារខ្ពស់ទាំងនេះបន្ថែមស្រទាប់សុវត្ថិភាពបន្ថែមទៀត។

ការអនុវត្ត៖ ការប្រើប្រាស់ប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់ Bento ឥតគិតថ្លៃ BPA របស់អ្នកដោយសុវត្ថិភាព

សូម្បីតែប្លាស្ទិកដែលមានសុវត្ថិភាពបំផុតក៏ទាមទារការថែទាំត្រឹមត្រូវ។ វិធីដែលអ្នកព្យាបាលប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់របស់អ្នកកំណត់អាយុវែង និងស្ថេរភាពគីមីរបស់វា។ សត្រូវចម្បងនៃវត្ថុធាតុ polymer គឺកំដៅ។

កត្តាកំដៅ (Thermodynamics of Leaching)

កំដៅបង្កើនល្បឿនដំណើរការមួយហៅថា hydrolysis ដែលចំណងគីមីនៅក្នុងផ្លាស្ទិចចាប់ផ្តើមបំបែក។ នៅពេលដែលចំណងទាំងនេះត្រូវបានបន្ធូរ សារធាតុបន្ថែមគីមីអាចធ្វើចំណាកស្រុកទៅកាន់ផ្ទៃ និងចូលទៅក្នុងអាហាររបស់អ្នក។ ខណៈពេលដែលប្រអប់ PP ឬ Tritan ដែលមានគុណភាពខ្ពស់មានស្ថេរភាពនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ កំដៅខ្ពស់ផ្លាស់ប្តូរសមីការ។

ការណែនាំរបស់យើងគឺតឹងរឹង៖ ទោះបីជា ប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់ BPA Free Bento Square របស់អ្នក ត្រូវបានដាក់ស្លាកថា 'Microwave Safe' ក៏ដោយ ក៏ប្រើវាសម្រាប់ តែ កំដៅឡើងវិញ ប៉ុណ្ណោះ។ កំណត់ការប៉ះពាល់ត្រឹម 30 ឬ 60 វិនាទី។ កុំប្រើវាសម្រាប់ ចម្អិន អាហារឆៅ ដែលបង្កើតឱ្យមានសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ប្រកបដោយនិរន្តរភាព។ តាមឧត្ដមគតិ ប្រសិនបើផ្ទះបាយការិយាល័យរបស់អ្នកមានចានសេរ៉ាមិច ផ្ទេរអាហាររបស់អ្នកទៅចានមួយមុនពេលមីក្រូវ៉េវ។ ជំហានសាមញ្ញនេះលុបបំបាត់ហានិភ័យនៃការលេចធ្លាយកំដៅទាំងស្រុង។

ការសម្អាត និងថែទាំ

ម៉ាស៊ីនលាងចានមានភាពងាយស្រួល ប៉ុន្តែវាជាបរិស្ថានដ៏អាក្រក់សម្រាប់ប្លាស្ទិក។ ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃម៉ាស៊ីនទឹកដែលមានសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ និងសារធាតុលាងសម្អាតអាចបណ្តាលឱ្យមានស្នាមប្រេះតូចៗនៅលើផ្ទៃធុង។ ការកោសមីក្រូទស្សន៍ទាំងនេះបង្កើតវាយនភាពរដុបដែលអាចផ្ទុកបាក់តេរី និងបង្កើនផ្ទៃដែលមានសម្រាប់ការលេចធ្លាយសារធាតុគីមី។

ដើម្បីរក្សា ក ប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់ Bento Free BPA ធន់នឹងស្នាម ប្រឡាក់ ការលាងដៃគឺល្អជាង។ ប្រើអេប៉ុងទន់ ជាជាងការដុសខាត់។ ប្រសិនបើអ្នកជួបប្រទះស្នាមប្រឡាក់រឹងរូសពីទឹកជ្រលក់ឬរមៀតដែលមានមូលដ្ឋានលើប៉េងប៉ោះ ចូរជៀសវាងការខាត់ខ្លាំង។ ជំនួសមកវិញ យកម្សៅ baking soda និងទឹក លាបលើស្នាមប្រឡាក់ ហើយទុកចោល ១៥នាទី។ នេះលើកសារធាតុពណ៌ដោយមិនធ្វើឱ្យខូចផ្ទៃប្លាស្ទិក។

អាហារដែលមានជាតិអាស៊ីត និងខ្លាញ់

គីមីវិទ្យាអាហារក៏ដើរតួនាទីផងដែរ។ អាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ និងអាស៊ីតជំរុញការធ្វើចំណាកស្រុកគីមីច្រើនជាងអាហារស្ងួត ឬអព្យាក្រឹត។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងវេចខ្ចប់គុយរីដ៏សំបូរបែប ឬការស្លៀកពាក់សាឡាដដែលមានជាតិខ្លាញ់ សូមពិចារណាប្រើកែវតូចមួយ ឬដែកអ៊ីណុកសម្រាប់ធាតុជាក់លាក់នោះ។ ប្រើស្រទាប់ប្លាស្ទិកនៃ bento របស់អ្នកសម្រាប់អាហារស្ងួតដូចជាអង្ករ ប៉ាស្តា ឬបន្លែឆៅ។ វិធីសាស្រ្តកូនកាត់នេះបង្កើនសុវត្ថិភាពជាអតិបរមាដោយមិនចាំបាច់លះបង់ភាពងាយស្រួលនៃប្រព័ន្ធ bento ។

លក្ខណៈវិនិច្ឆ័យនៃបញ្ជីសម្រាំង៖ លក្ខណៈគុណភាពសញ្ញា

សុវត្ថិភាពគឺជារឿងសំខាន់បំផុត ប៉ុន្តែប្រសិនបើប្រអប់លេចធ្លាយនៅក្នុងកាបូបរបស់អ្នក វាគ្មានប្រយោជន៍ទេ។ នៅពេលជ្រើសរើសជម្រើសចុងក្រោយរបស់អ្នក រកមើលលក្ខណៈវិស្វកម្មដែលបង្ហាញពីគុណភាពទាំងមូល។

វិស្វកម្មលេចធ្លាយ

ពិត Leak-Proof BPA Free Bento Lunch Box ពឹងផ្អែកលើសំបកស៊ីលីកូនថ្នាក់ទីខ្ពស់។ ការក្លែងបន្លំដែលមានតំលៃថោកប្រើគែមផ្លាស្ទិចរឹងដែលរហែកតាមពេលវេលា។ ពិនិត្យមើលថាតើ gaskets អាចដកចេញបានទេ។ អ្នកត្រូវតែអាចយកវាចេញដើម្បីសម្អាតចង្អូរខាងក្រោម។ បើមិនដូច្នេះទេ សំណើមដែលជាប់នឹងនាំទៅរកការលូតលាស់ផ្សិត ដែលជាគ្រោះថ្នាក់ជីវសាស្រ្តអាក្រក់ជាងហានិភ័យគីមីភាគច្រើន។

កត្តាទម្រង់ & ភាពចល័ត

រូបរាងធុងរបស់អ្នកប៉ះពាល់ដល់ការធ្វើដំណើរប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។ ការរចនារាងការ៉េជារឿយៗប្រើប្រាស់ចន្លោះបញ្ឈរនៅក្នុងកាបូបស្ពាយ ឬកាបូបស្ពាយប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពជាងចតុកោណកែងរាបស្មើ។ នៅពេលវាយតម្លៃ ប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់ BPA Free Bento ដែលធន់នឹងស្នាមប្រឡាក់ សូមក្រឡេកមើលផ្នែកខាងក្នុង។ ផ្សិតដែលមានគុណភាពខ្ពស់មានផ្ទៃខាងក្នុងរលោងដូចកញ្ចក់។ ផ្ទៃខាងក្នុងដែលមានវាយនភាព ឬ Matt អាចមើលទៅទំនើប ប៉ុន្តែពួកគេមានទំនោរទៅអន្ទាក់ប្រេង និងសារធាតុពណ៌ ដែលធ្វើឲ្យពួកគេពិបាកក្នុងការសម្អាត។

រង្វាស់ធន់

ជាចុងក្រោយ ពិនិត្យមើលភាពធន់។ រកមើលការលើកឡើងអំពី 'ការធ្វើតេស្តទម្លាក់' នៅក្នុងការពិពណ៌នាផលិតផល។ ពិនិត្យមើលយន្តការចាក់សោនៅក្នុងរូបថត។ សោគឺជាចំណុចបរាជ័យទូទៅបំផុត។ កូនសោរ​ដែល​មាន​ហ៊ីង​ដ៏​រឹងមាំ​គឺ​ល្អ​ជាង 'គន្លឹះ​ដែល​មាន​ជីវិត' ស្តើង (ដែល​ផ្លាស្ទិច​គ្រាន់តែ​ពត់) ដែល​នៅទីបំផុត​នឹង​អស់កម្លាំង និង​ខ្ទាស់។ កូនសោដែលខូចធ្វើឱ្យ bento គ្មានប្រយោជន៍ដោយមិនគិតពីស្ថានភាព BPA របស់វា។

សេចក្តីសន្និដ្ឋាន

'BPA-Free' គឺជាបន្ទាត់ចាប់ផ្តើម មិនមែនជាបន្ទាត់បញ្ចប់នោះទេ។ វា​ជា​មូលដ្ឋាន​ចាំបាច់ ប៉ុន្តែ​វា​មិន​ធានា​ថា​ផលិតផល​គ្មាន​សារធាតុគីមី​ដែល​រំខាន​ដល់​ប្រព័ន្ធ​ endocrine ទាំងអស់។ ដើម្បីធានាបាននូវសុវត្ថិភាពពិតប្រាកដ អ្នកត្រូវតែមើលឱ្យកាន់តែស៊ីជម្រៅ។

សម្រាប់បទពិសោធន៍ប្រចាំថ្ងៃដែលមានសុវត្ថិភាព និងជាក់ស្តែងបំផុត សូមផ្តល់អាទិភាពដល់សម្ភារៈ Polypropylene ឬ Tritan ។ ត្រូវប្រាកដថាពួកគេមកពីក្រុមហ៊ុនផលិតតម្លាភាពដែលសាកល្បងយ៉ាងច្បាស់សម្រាប់ BPS និង BPF ។ ចាត់ចែងធុងទាំងនេះដោយគោរព៖ លាងសម្អាតវាដោយដៃនៅពេលដែលអាចធ្វើទៅបាន ជៀសវាងមីក្រូវ៉េវដែលមានកំដៅខ្ពស់ និងរក្សាវាឱ្យឆ្ងាយពីឧបករណ៍សម្អាតសំណឹក។ យើងលើកទឹកចិត្តឱ្យអ្នកពិនិត្យមើលអាហារថ្ងៃត្រង់បច្ចុប្បន្នរបស់អ្នកនៅថ្ងៃនេះ។ សូមពិនិត្យមើលខាងក្រោមសម្រាប់ Resin Code #7។ ប្រសិនបើអ្នករកវាឃើញ ហើយវាខ្វះស្លាក 'Tritan' ឬ 'Bio-based' វាដល់ពេលហើយដើម្បីដំឡើងទៅធុងសុវត្ថិភាពដែលមានការបញ្ជាក់ដោយប្រើលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យដែលយើងបានគូសបញ្ជាក់។

សំណួរគេសួរញឹកញាប់

សំណួរ៖ តើប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់ Bento Free BPA មានសុវត្ថិភាពសម្រាប់មីក្រូវ៉េវដែរឬទេ?

ចម្លើយ៖ តាមបច្ចេកទេស បាទ បើដាក់ស្លាកដូចនោះ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ យើងណែនាំយ៉ាងអនុវត្តប្រឆាំងនឹងវា ដើម្បីពន្យារអាយុជីវិតរបស់ប្រអប់ និងកាត់បន្ថយការធ្វើចំណាកស្រុកគីមីដែលមានសក្តានុពលទាំងអស់។ កំដៅបង្កើនល្បឿននៃការបំបែកផ្លាស្ទិចតាមពេលវេលា។ ប្រសិនបើអ្នកត្រូវប្រើមីក្រូវ៉េវ សូមកំណត់វាឱ្យនៅចន្លោះពេលកំដៅឡើងវិញខ្លីជាជាងចម្អិនអាហារ ឬផ្ទេរអាហារទៅចាន/ចានសេរ៉ាមិចមុនពេលកំដៅ។

សំណួរ៖ តើប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់ Bento Free BPA អាចធន់នឹងស្នាមប្រឡាក់បានទេ?

ចម្លើយ៖ បាទ។ សម្ភារៈដូចជា Tritan ត្រូវបានវិស្វកម្មឱ្យមិនមានរន្ធញើស និងទប់ទល់នឹងស្នាមប្រឡាក់បានល្អជាងប្លាស្ទិកស្តង់ដារ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ គ្មានផ្លាស្ទិចណាដែលធន់នឹងស្នាមប្រឡាក់ដូចកញ្ចក់នោះទេ។ ដើម្បីបងា្ករស្នាមប្រឡាក់នៅក្នុងប្រអប់ផ្លាស្ទិច សូមលាងជមែះវាភ្លាមៗបន្ទាប់ពីញ៉ាំរួច ជៀសវាងដាក់ទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះដែលមានមីក្រូវ៉េវនៅខាងក្នុងធុង។

សំណួរ៖ តើ BPA-Free មានន័យថា ប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់មានលក្ខណៈបរិស្ថានដែរឬទេ?

ចម្លើយ៖ មិនចាំបាច់ទេ។ 'BPA-Free' សំដៅលើសុវត្ថិភាពសុខភាពមនុស្ស មិនមែនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថានទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រអប់ Bento ដែលគ្មាន BPA ប្រើប្រាស់បានយូរគឺងាយស្រួលប្រើសម្រាប់បរិស្ថាន ព្រោះវាជំនួសធុងដែលអាចចោលបានរាប់ពាន់ធុង។ ផ្តោតលើភាពធន់ និងការប្រើប្រាស់ឡើងវិញលើការទាមទារដែលអាចកែច្នៃឡើងវិញបាន។ ប្រអប់ដែលងាយស្រួលប្រើបំផុតគឺជាប្រអប់ដែលអ្នកប្រើអស់ជាច្រើនឆ្នាំ។

សំណួរ៖ តើខ្ញុំសម្អាតប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់ BPA Free Bento ដែលធន់នឹងស្នាមប្រឡាក់ដោយរបៀបណា ដោយមិនកោសវា?

ចម្លើយ៖ ប្រើអេប៉ុងទន់ និងម្សៅសាប៊ូស្រាល។ ជៀសវាង​បន្ទះ​កោស ឬ​រោម​ដែក​ដែល​បង្កើត​ជា​ស្នាម​តូចៗ​ដែល​ចាប់​បាក់តេរី និង​ស្នាមប្រឡាក់។ ប្រសិនបើមានស្នាមប្រឡាក់ សូមប្រើម្សៅ Baking soda និងទឹក ដើម្បីលើកសារធាតុពណ៌ដោយថ្នមៗ ដោយមិនធ្វើឱ្យខូចផ្ទៃ។