Enamiku kodude avatud köögisahtlid paljastavad kaootilise reaalsuse. Tõenäoliselt leiate ülevoolavaid ruume, mis on täis tuhmi labasid, sulatuslabidaid ja ühekordselt kasutatavaid vidinaid. Need esemed muudavad toiduvalmistamise pigem keerulisemaks kui sujuvamaks. Tarbijad raiskavad regulaarselt märkimisväärset kapitali madala tasemega, ka kontrollimata