ΕΙΣΑΓΩΓΗ Το κουτί μεσημεριανού γεύματος Bento έχει αναδειχθεί ως πολιτιστικό φαινόμενο και μια πρακτική λύση για τις σύγχρονες ανάγκες για φαγητό. Προερχόμενος από την Ιαπωνία, ενσωματώνει ένα τέλειο μείγμα παράδοσης, ευκολίας και αισθητικής. Το αυξανόμενο παγκόσμιο ενδιαφέρον για τις υγιεινές διατροφικές συνήθειες και τις βιώσιμες πρακτικές έχει