दृश्य: 0 लेखक: साइट संपादक प्रकाशन समय: 2025-12-15 उत्पत्ति: साइट
हम सभी ने बैग में पहुंचने और वहां नमी महसूस होने की विशिष्ट घबराहट का अनुभव किया है जहां यह नहीं होना चाहिए। शायद सुबह की यात्रा के दौरान सलाद ड्रेसिंग कंटेनर खुल गया, या दही का ढक्कन खराब हो गया। यह 'ब्राउन बैगिंग' विफलता एक स्वस्थ भोजन को बर्बाद करने के अलावा और भी बहुत कुछ करती है; यह महंगे इलेक्ट्रॉनिक्स को नष्ट कर सकता है, महत्वपूर्ण दस्तावेज़ों पर दाग लगा सकता है और आपको भूखा छोड़ सकता है। कमजोर डिस्पोजेबल कंटेनरों या बेमेल प्लास्टिक टबों पर भरोसा करने से अक्सर गंदगी और कचरे का यह अंतहीन चक्र शुरू हो जाता है। इन विफलताओं से दूर जाने के लिए अपने लंच कंटेनर को अलग तरह से देखने की आवश्यकता है।
एक उच्च गुणवत्ता बेंटो लंच बॉक्स महज एक प्लास्टिक टब नहीं है; यह आहार नियंत्रण, वित्तीय बचत और पर्यावरणीय जिम्मेदारी के लिए एक रणनीतिक उपकरण है। जब आप सही गियर में निवेश करते हैं, तो दोपहर का भोजन पैक करना एक काम के बजाय एक खुशी बन जाता है। हालाँकि, 'परफेक्ट' बॉक्स सार्वभौमिक नहीं है। सही समाधान ढूंढना पूरी तरह से तीन विशिष्ट चर पर निर्भर करता है: आपके सामान्य भोजन की तरल सामग्री, माइक्रोवेव तक आपकी पहुंच, और खाने वाले की उम्र और मैन्युअल निपुणता।
इस गाइड में, हम स्पष्ट रूप से बताएंगे कि ऐसे कंटेनर का चयन कैसे करें जिसमें आपकी करी हो और आपका सैंडविच सूखा रहे, चाहे आप कॉर्पोरेट कार्यालय के लिए पैकिंग कर रहे हों या अस्त-व्यस्त किंडरगार्टन कक्षा के लिए।
लीकप्रूफ विशिष्ट है: 'सॉस के लिए लीकप्रूफ' (दही/ड्रेसिंग) और 'वॉटर-टाइट' (सूप) के बीच अंतर करें। अधिकांश बेंटो एक विशेष जार के बिना सूप को संभाल नहीं सकते हैं।
क्षमता सूत्र: सामान्य नियम यह है कि प्रति कैलोरी 1 मि.ली. की आवश्यकता होती है। (उदाहरण के लिए, बच्चों के लिए 600 मिली, वयस्कों के लिए 800 मिली+)।
सामग्री के मामले: स्टेनलेस स्टील दीर्घायु और स्वच्छता प्रदान करता है लेकिन माइक्रोवेवबिलिटी का त्याग करता है; BPA मुक्त प्लास्टिक सुविधा प्रदान करता है लेकिन दाग लगने का जोखिम रखता है।
'हिंज' कारक: स्कूल में उपयोग के लिए, कुंडी तंत्र का स्थायित्व 6 महीने के बाद #1 विफलता बिंदु है।
लंच बॉक्स की खरीदारी करते समय, अक्सर पैकेजिंग पर 'लीकप्रूफ' शब्द चिपका दिया जाता है, लेकिन यह शब्द भ्रामक हो सकता है। यह समझने के लिए कि क्या कोई बॉक्स वास्तव में आपके आवागमन से बचेगा, आपको विपणन को देखना होगा और सील और कुंडी की इंजीनियरिंग की जांच करनी होगी। सूखे बैग और गीली गंदगी के बीच का अंतर आमतौर पर इस बात पर निर्भर करता है कि निर्माता गैस्केट सिस्टम को कैसे डिज़ाइन करता है।
पूरी यूनिट को सील करने वाले बक्सों और अलग-अलग डिब्बों को सील करने वाले बक्सों के बीच एक महत्वपूर्ण अंतर है। एक बाहरी सील भोजन को डिब्बे से बाहर आपके बैग में गिरने से रोकती है। हालाँकि, यह बॉक्स के अंदर 'स्वाद स्थानांतरण' को रोकने के लिए कुछ नहीं करता है। यदि आप पटाखों के बगल में तरबूज के टुकड़ों को केवल बाहरी सील वाले डिब्बे में पैक करते हैं, तो आप अपना दोपहर का भोजन खोलेंगे और गीले, तरबूज-स्वाद वाले पटाखे पाएंगे।
वास्तव में बहुमुखी अनुभव के लिए, आपको मोल्डेड सिलिकॉन गैसकेट वाले एक बॉक्स की आवश्यकता होती है जो आंतरिक डिब्बे की दीवारों के साथ पूरी तरह से संरेखित हो। यह प्रत्येक अनुभाग के लिए एक स्वतंत्र सील बनाता है। यह सुनिश्चित करता है कि रेंच ड्रेसिंग गाजर के साथ रहे और आपके सैंडविच में न जाए। यदि आप विभिन्न शैली के लंच पैक करते हैं, तो इस आंतरिक सीलिंग क्षमता पर समझौता नहीं किया जा सकता है।
सील बनाने वाली सिलिकॉन रिंग किसी भी बेंटो बॉक्स का सबसे कमजोर हिस्सा है। निर्माता आम तौर पर दो डिज़ाइनों में से एक का उपयोग करते हैं, प्रत्येक का अपना ट्रेड-ऑफ़ होता है:
हटाने योग्य सील: ये अलग-अलग सिलिकॉन के छल्ले हैं जो ढक्कन के खांचे में फंसे हुए हैं। वे गहरी सफाई के लिए उत्कृष्ट हैं क्योंकि आप छुपे हुए खाद्य कणों को साफ़ करने के लिए उन्हें बाहर निकाल सकते हैं। हालाँकि, समय के साथ उनमें खिंचाव आने की संभावना रहती है, जो लीकप्रूफ अखंडता से समझौता करता है। धोने के दौरान ये आसानी से खो भी जाते हैं।
ओवर-मोल्डेड सील्स: इस डिज़ाइन में, सिलिकॉन को प्लास्टिक के ढक्कन से स्थायी रूप से जोड़ा जाता है। यह बेहतर स्थायित्व प्रदान करता है और सील को गिरने या फैलने से रोकता है। नकारात्मक पक्ष यह है कि आपको उन्हें सावधानीपूर्वक सुखाना चाहिए। यदि नमी फ़्यूज्ड सील की दरारों में फंस जाती है, तो फफूंदी जमा हो सकती है, जिसे पूरी तरह से निकालना लगभग असंभव है।
सील केवल उतनी ही अच्छी होती है जितना दबाव उसे दबाकर रखता है। यहीं पर कुंडी काम आती है। आपके द्वारा चुने गए ताले का प्रकार काफी हद तक इस बात पर निर्भर होना चाहिए कि दोपहर का भोजन कौन खा रहा है।
स्नैप-लॉक (लैच) सबसे आम हैं और आमतौर पर बच्चों के लिए सर्वोत्तम हैं। ए का चयन करते समय स्कूल के लिए बेंटो लंच बॉक्स , एक बड़े, सिंगल-पीस हिंज की तलाश करें। छोटे, कमज़ोर प्लास्टिक टैब अक्सर कुछ महीनों की कड़ी मेहनत के बाद टूट जाते हैं। एक चौड़ी कुंडी दबाव को समान रूप से वितरित करती है और छोटे हाथों के लिए इसमें हेरफेर करना आसान होता है।
बैंड या स्ट्रैप तंत्र पारंपरिक जापानी शैली का अनुसरण करते हैं। ये ढक्कन और आधार को एक साथ पकड़ने के लिए एक इलास्टिक बैंड पर निर्भर होते हैं। सौंदर्य की दृष्टि से सुखद होते हुए भी, वे तरल पदार्थों के विरुद्ध शायद ही 100% रिसावरोधी होते हैं। वे दैनिक कार्य के लिए बेंटो लंच बॉक्स के रूप में बेहतर उपयुक्त हैं, जहां आवागमन सौम्य है और बॉक्स एक ब्रीफकेस में सीधा रहता है। यदि आप इस शैली को चुनते हैं, तो गाढ़े हुम्मस की तुलना में अधिक सॉस वाली कोई भी चीज़ पैक करने से बचें।
उपयोगकर्ता टिप: हमेशा 'श्रव्य क्लिक' को सुनें। चाहे वह कुंडी हो या स्नैप ढक्कन, वह ध्वनि आपकी पुष्टि है कि सील लगी हुई है। दृश्य पुष्टि हमेशा पर्याप्त नहीं होती.

खरीदारों द्वारा की जाने वाली सबसे आम गलतियों में से एक बहुत बड़ा या बहुत छोटा बॉक्स खरीदना है। एक डिब्बा जो बहुत बड़ा है, भोजन इधर-उधर बिखर जाता है और अरुचिकर लगता है, जबकि एक छोटा डिब्बा आपको भूखा छोड़ देता है। जापानी बेंटो समुदाय एक सहायक अनुमान का उपयोग करता है: मिलीलीटर-से-कैलोरी अनुपात। आम तौर पर, 1 मिलीलीटर पैकिंग स्थान में संतुलित भोजन (अनाज, प्रोटीन और सब्जी) की लगभग 1 कैलोरी होती है।
हम उम्र और गतिविधि स्तर के आधार पर वॉल्यूम अनुशंसाओं को विभाजित कर सकते हैं:
बच्चे/स्नैकर्स (500 मि.ली. से कम): इस समूह के लिए, मात्रा विविधता से कम मायने रखती है। छोटे बच्चे अक्सर 'चराई' प्लेटें पसंद करते हैं। कई छोटे डिब्बों वाला एक बॉक्स बच्चे को बड़े मुख्य हिस्से से प्रभावित किए बिना जामुन, पनीर क्यूब्स और क्रैकर रखने की अनुमति देता है।
ग्रेड स्कूल/ऑफिस लाइट लंच (600 मिली-800 मिली): यह अधिकांश उपयोगकर्ताओं के लिए मानक 'मीठा स्थान' है। इसमें आधा कटा हुआ पूरा सैंडविच, साथ ही फल या दही जैसे दो बड़े हिस्से शामिल हैं। यह स्कूल के दिन या बिना किसी बोझ के बैठे कार्यालय के काम के लिए पर्याप्त ईंधन प्रदान करता है।
किशोर/सक्रिय वयस्क (1000 मिली+): बढ़ते किशोरों और सक्रिय नौकरियों वाले वयस्कों को काफी अधिक ईंधन की आवश्यकता होती है। यहां एक मानक बेंटो अक्सर कम पड़ जाता है। संपूर्ण भोजन के लिए आवश्यक 1000 मिलीलीटर+ के आंकड़े तक पहुंचने के लिए आपको संभवतः 'स्टैक्ड' या दो-स्तरीय डिज़ाइन की आवश्यकता होगी।
बॉक्स का भौतिक पदचिह्न यह तय करता है कि आप कैसे पैकिंग करते हैं। ए स्क्वायर बेंटो लंच बॉक्स अक्सर कॉम्पैक्ट होता है और स्क्वायर टोट बैग में आसानी से फिट हो जाता है, लेकिन यह सैंडविच के लिए एक ज्यामिति समस्या प्रस्तुत करता है। मानक कटी हुई ब्रेड आयताकार या ऊँची धनुषाकार होती है; इसे एक वर्गाकार बॉक्स में फिट करने के लिए अक्सर इसे चार भागों में काटने या परतें हटाने की आवश्यकता होती है।
आयताकार या सपाट बक्सों को आम तौर पर किताबों के साथ मैसेंजर बैग या बैकपैक में रखना आसान होता है। वे डिनर प्लेट के आकार की नकल करते हैं, जिससे वे 'चखने वाली प्लेट' या चारक्यूरी-शैली के लंच के लिए आदर्श बन जाते हैं, जहां आप एक ही बार में अपना सारा खाना देखना चाहते हैं।
अंत में, हमेशा 'गहराई जांच' करें। कुछ चिकने बेंटो बॉक्स बहुत उथले होते हैं। यदि आप एक पूरा सेब, एक मफिन, या एक कठोर उबला अंडा पैक करने की योजना बना रहे हैं, तो सुनिश्चित करें कि बॉक्स पर्याप्त गहरा हो। यदि ढक्कन भोजन को कुचल देता है, तो यह कुंडी पर दबाव बनाता है, जिससे वे यात्रा के बीच में खुल सकती हैं।
आपके लंच बॉक्स की सामग्री यह निर्धारित करती है कि आप इसे कैसे साफ करते हैं, यह कितने समय तक चलता है और क्या आप गर्म भोजन का आनंद ले सकते हैं। प्रत्येक सामग्री के अलग-अलग फायदे और नुकसान हैं।
| सामग्री | टिकाऊपन | माइक्रोवेव सुरक्षित? | के लिए सर्वोत्तम |
|---|---|---|---|
| BPA मुक्त प्लास्टिक/ट्रिटन | मध्यम (कब्जा टूट सकता है) | हाँ (आमतौर पर) | स्कूल, बचा हुआ खाना |
| स्टेनलेस स्टील (304) | उच्च (अविनाशी) | नहीं | ठंडा दोपहर का खाना, दीर्घायु |
| काँच | निम्न (नाजुक) | हाँ (सर्वोत्तम हीटिंग) | कार्यालय पुनः गर्म हो रहा है |
उच्च गुणवत्ता वाला प्लास्टिक किसी कारण से सबसे लोकप्रिय विकल्प बना हुआ है। ए ट्राइटन या पॉलीप्रोपाइलीन से बना बीपीए फ्री बेंटो लंच बॉक्स हल्का और माइक्रोवेव सुरक्षित है। पारदर्शिता एक और सूक्ष्म लाभ है; सामग्री को देखने में सक्षम होने से आपको ताजा सब्जियां खराब होने से पहले खाने की याद आती है।
हालाँकि, प्लास्टिक में 'स्पेगेटी प्रभाव' का खतरा होता है। लाल सॉस और हल्दी-भारी करी प्लास्टिक की सतह पर स्थायी रूप से दाग लगा सकती हैं। अगर प्लास्टिक को तुरंत न धोया जाए तो उसमें भी दुर्गंध बनी रहती है। इस सामग्री का चयन करते समय सत्यापन महत्वपूर्ण है। आपको यह जांचना चाहिए कि बेंटो लंच बॉक्स निर्माता स्पष्ट रूप से दावा करता है कि उत्पाद BPA-मुक्त और फ़ेथलेट-मुक्त दोनों है।
जो लोग एक बार खरीदना चाहते हैं और फिर कभी नहीं खरीदना चाहते हैं, उनके लिए स्टेनलेस स्टील ही उत्तर है। यह वस्तुतः अविनाशी है, बूंदों को झेलता है, और शून्य दाग या गंध प्रतिधारण बनाता है। आप इसे बिना किसी डर के डिशवॉशर के सैनिटाइज़ चक्र के माध्यम से चला सकते हैं।
समझौता महत्वपूर्ण है: मानक स्टील बक्से माइक्रोवेव सुरक्षित नहीं हैं । यदि आप गर्म दोपहर के भोजन का आनंद लेते हैं, तो आप उस भोजन तक ही सीमित हैं जिसका स्वाद अच्छा ठंडा या कमरे के तापमान पर है। इसके अतिरिक्त, जब तक कि विशेष रूप से सिलिकॉन सील के साथ इंजीनियर न किया गया हो, स्टील के बक्से शायद ही कभी अपने आप लीकप्रूफ होते हैं।
कांच शुद्धता का स्वर्ण मानक है। यह समान रूप से गर्म होता है और पूरी तरह से साफ होता है। दुर्भाग्य से, यह भारी और नाजुक है। कांच आम तौर पर छोटे बच्चों या कठिन यात्राओं के लिए अनुपयुक्त होता है, जहां बैकपैक फर्श पर गिरा हो सकता है।
एक लंच बॉक्स स्टोर शेल्फ पर बिल्कुल सही लग सकता है, लेकिन इसका वास्तविक मूल्य इस बात से निर्धारित होता है कि यह मंगलवार की अराजक सुबह में कैसा प्रदर्शन करता है। सफाई और तंत्र खोलने जैसे प्रयोज्य कारकों को अक्सर तब तक नजरअंदाज कर दिया जाता है जब तक बहुत देर नहीं हो जाती।
कई कंटेनर 'डिशवॉशर सुरक्षित' होने का दावा करते हैं, लेकिन यह अक्सर एक चेतावनी के साथ आता है। तेज़ गर्मी के कारण प्लास्टिक के आधार थोड़े विकृत हो सकते हैं। यहां तक कि एक सूक्ष्म ताना-बाना भी ढक्कन और आधार के बीच संरेखण को बर्बाद कर सकता है, जिससे लीकप्रूफ सील बेकार हो जाती है। आपके बॉक्स का जीवन बढ़ाने के लिए, हम एक हाइब्रिड दृष्टिकोण की अनुशंसा करते हैं: सिलिकॉन सील और कुंडी की सुरक्षा के लिए ढक्कन को हाथ से धोएं, और टिकाऊ आधारों को मशीन से धोएं।
माता-पिता के लिए, सबसे महत्वपूर्ण परीक्षा 'शिक्षक परीक्षा' है। क्या 5 साल का बच्चा बिना बॉक्स खोल सकता है? शिक्षक से मदद मांगे यदि कुंडी बहुत कड़ी है, तो बच्चा अपने भोजन का कुछ हिस्सा खाना छोड़ सकता है। वैक्यूम-सील डिज़ाइन (जैसे कुछ इंसुलेटेड जार) से सावधान रहें। जब गर्म भोजन एक सीलबंद कंटेनर के अंदर ठंडा होता है, तो यह एक वैक्यूम सक्शन बनाता है जो ढक्कन को बंद कर सकता है, जिससे बच्चे के लिए इसे खोलना असंभव हो जाता है।
वयस्कों के लिए, चेक सौंदर्यपूर्ण और व्यावहारिक है। क्या बैठक कक्ष के लिए डिज़ाइन पर्याप्त चिकना है? क्या बॉक्स आपके मानक आवागमन टोट में फिट बैठता है? एक भारी बक्सा जिसके लिए एक अलग कैरी बैग की आवश्यकता होती है, आपकी सुबह की दिनचर्या में परेशानी पैदा करता है।
एक निरंतर मिथक है कि बेंटो बक्से भोजन को सुरक्षित रखते हैं। जब तक उत्पाद दोहरी दीवार वाला, वैक्यूम-इंसुलेटेड जार न हो, एक मानक बेंटो बॉक्स नहीं रखता है। भोजन को गर्म या ठंडा इसमें केवल भोजन रखा जाता है।
इसका समाधान किसी इंसुलेटिंग प्लास्टिक बॉक्स की तलाश करना नहीं है, बल्कि संपूर्ण सिस्टम का मूल्यांकन करना है। क्या बॉक्स मानक इंसुलेटेड कैरी बैग में फिट बैठता है? क्या आइस पैक के लिए जगह है? यदि सूप को गर्म रखना प्राथमिकता है, तो प्लास्टिक बेंटो से काम करने की अपेक्षा करने के बजाय एक समर्पित थर्मस खरीदें।

यहां तक कि महंगे लंच बॉक्स भी अगर आपकी जीवनशैली से मेल नहीं खाते हैं तो खरीदार को पछतावा हो सकता है। यहां देखने लायक तीन कार्यान्वयन जोखिम हैं।
पांच या छह निश्चित छोटे डिब्बों वाला एक बॉक्स Pinterest-शैली स्नैक लंच के लिए बहुत अच्छा लगता है। हालाँकि, निश्चित डिवाइडर लचीलेपन को सीमित करते हैं। यदि आपके पास पिज्जा का बचा हुआ टुकड़ा या बड़ा चिकन ब्रेस्ट है, तो यह स्ट्रॉबेरी के लिए डिज़ाइन किए गए डिब्बे में फिट नहीं होगा। वयस्कों के लिए, समायोज्य या हटाने योग्य डिवाइडर निवेश पर बेहतर रिटर्न (आरओआई) प्रदान करते हैं क्योंकि वे बचे हुए हिस्से के अनुकूल होते हैं।
बॉक्स के आंतरिक कोनों का निरीक्षण करें। तीव्र, 90-डिग्री आंतरिक कोण दही, ह्यूमस और टुकड़ों को फंसाने के लिए कुख्यात हैं। एक मानक स्पंज अक्सर किसी नुकीले कोने तक प्रभावी ढंग से नहीं पहुंच पाता है। गोलाकार आंतरिक त्रिज्या वाले डिज़ाइन देखें, जो स्पंज को एक स्वाइप में पूरी सतह को साफ करने की अनुमति देते हैं।
दुर्घटनाएं होती रहती हैं. एक कुंडी टूट सकती है, या कचरा निपटान में सील खो सकती है। प्रीमियम बॉक्स खरीदने से पहले, जांच लें कि निर्माता प्रतिस्थापन कुंडी या सील बेचता है या नहीं। यदि $40 के डिब्बे पर $5 की कुंडी टूट जाती है और आप अतिरिक्त सामान नहीं खरीद पाते हैं, तो पूरी इकाई कचरा बन जाती है। प्रतिस्थापन भागों की पेशकश करने वाले ब्रांड स्थिरता और उत्पाद की दीर्घायु के प्रति प्रतिबद्धता प्रदर्शित करते हैं।
सही लंच बॉक्स चुनना आपकी आदतों के प्रति ईमानदार होने के बारे में है। 'सर्वश्रेष्ठ' बॉक्स वह नहीं है जिसमें सबसे अधिक सुविधाएं हों; यह वही है जिसका आप वास्तव में उपयोग करेंगे।
अपने निर्णय मैट्रिक्स को संक्षेप में प्रस्तुत करने के लिए:
प्लास्टिक/ट्रिटन को प्राथमिकता दें। यदि माइक्रोवेव का उपयोग आवश्यक है और वजन चिंता का विषय है तो
स्टील को प्राथमिकता दें । दीर्घायु, स्वच्छता और सलाद या रैप जैसे ठंडे लंच के लिए
मोल्डेड सील्स को प्राथमिकता दें । यदि आप गन्दा खाना पसंद करते हैं या सॉस और डिप्स पैक करना पसंद करते हैं तो
अंतिम सलाह: अपना कंटेनर अपने के आधार पर चुनें वर्तमान खाने की आदतों , न कि अपनी आकांक्षाओं के आधार पर। यदि आप मुख्य रूप से बचा हुआ लसग्ना खाते हैं, तो एक बड़े डिब्बे वाला माइक्रोवेव-सुरक्षित बॉक्स खरीदें। यदि आप सैंडविच पर जीवित रहते हैं, तो एक चिकना स्टील टिन एकदम सही है। भोजन के साथ उपकरण का मिलान यह सुनिश्चित करता है कि आने वाले वर्षों में स्वादिष्ट, पैसे बचाने वाले भोजन में आपका निवेश लाभदायक रहेगा।
उत्तर: नहीं। आपको चिपचिपे तरल पदार्थ (जैसे दही या गाढ़ी ड्रेसिंग) और सूप जैसे पानी-पतले तरल पदार्थ के बीच अंतर करना चाहिए। अधिकांश 'लीकप्रूफ' बेंटो को केवल चिपचिपे तरल पदार्थों के लिए रेट किया गया है। यदि आप मानक बेंटो में गर्म सूप डालते हैं, तो दबाव बदल जाता है और पतली स्थिरता लगभग निश्चित रूप से रिसाव का कारण बनेगी। सूप के लिए, हमेशा एक समर्पित स्क्रू-टॉप थर्मस जार का उपयोग करें।
उत्तर: आम तौर पर, नहीं. माइक्रोवेव में धातु डालने से आग लग जाती है और उपकरण खराब हो सकता है। ऐसे बहुत ही दुर्लभ, विशिष्ट ब्रांड अपवाद हैं जो माइक्रोवेव के उपयोग के लिए स्टील इंजीनियर करते हैं, लेकिन जब तक बॉक्स के नीचे स्पष्ट रूप से 'माइक्रोवेव सुरक्षित' नहीं लिखा होता है, तब तक मान लें कि ऐसा नहीं है।
उत्तर: सील हटा दें और इसे सिरके और बेकिंग सोडा के घोल या हल्के ब्लीच के घोल में 20 मिनट के लिए भिगो दें। टूथब्रश से धीरे-धीरे रगड़ें। यदि मोल्ड सिलिकॉन छिद्रों में गहराई तक प्रवेश कर गया है, तो आपको एक प्रतिस्थापन सील खरीदने की आवश्यकता हो सकती है। इसे रोकने के लिए, बॉक्स को दोबारा जोड़ने से पहले सील को हमेशा पूरी तरह सूखने दें।
उत्तर: अधिकांश वयस्क पुरुषों या सक्रिय व्यक्तियों को मानक 800 मिलीलीटर बक्से बहुत छोटे लगते हैं। हमारा सुझाव है कि आप 1000 मिलीलीटर या उससे अधिक की क्षमता की तलाश करें। 'स्टैक्ड' या दो-स्तरीय बेंटो बॉक्स इसके लिए उत्कृष्ट हैं, क्योंकि वे बैग में बहुत अधिक क्षैतिज स्थान लिए बिना दोगुनी मात्रा प्रदान करते हैं।
उत्तर: यह आमतौर पर प्लास्टिक सरंध्रता या फंसी हुई नमी के कारण होता है। प्लास्टिक समय के साथ भोजन की गंध को अवशोषित कर सकता है। वैकल्पिक रूप से, यदि आपके बॉक्स में हटाने योग्य गैसकेट है, तो भोजन के तरल पदार्थ सील के पीछे रिस गए होंगे और वहां सड़ रहे होंगे। सील हटा दें, खांचे को अच्छी तरह से साफ करें और गंध गायब हो जानी चाहिए।