តើ​អ្វី​ទៅ​ជា​ការ​បោះ​ជំរុំ​ប៊ីលី?

ធុងបាស់បោះជំរុំ គឺជាឆ្នាំងដែកបែបប្រពៃណី ទម្ងន់ស្រាល ដែលរចនាឡើងជាពិសេសសម្រាប់ដាំទឹក ឬចម្អិនម្ហូបអាហារដោយផ្ទាល់នៅលើភ្លើងជំរុំបើកចំហ។ អ្នកបោះជំរុំប្រឈមមុខនឹងបញ្ហាភស្តុភារជាប់លាប់៖ ការសម្រេចចិត្តថាតើត្រូវវិនិយោគលើឆ្នាំងដាំបាយពហុគោលបំណង (ប៊ីយលី) ឬឡចំហាយទឹកពិសេស។ អ្នកត្រូវតែធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពនៃតម្រូវការក្នុងការកាត់បន្ថយទម្ងន់កាបូបស្ពាយទាំងមូលរបស់អ្នកប្រឆាំងនឹងការខកចិត្តនៃការឆ្លងមេរោគឆ្លងទឹកផឹកពេលព្រឹករបស់អ្នកជាមួយនឹងខាញ់អាហារកាលពីយប់មិញ។

ការជ្រើសរើសមិនល្អច្រើនតែនាំអោយមានអាហារដុត គ្រឿងច្រែះ ឬកាហ្វេមានរសជាតិមិនល្អ។ មគ្គុទ្ទេសក៍នេះបំបែកលក្ខណៈបច្ចេកទេសនៃការបោះជំរុំ billys ។ យើងវាយតម្លៃសម្ភារៈ យន្តការកំដៅ និងភាពធន់របស់ឧបករណ៍រយៈពេលវែង។ បន្ទាប់មកអ្នកអាចបង្កើនប្រសិទ្ធភាពការរៀបចំផ្ទះបាយក្រៅរបស់អ្នកដោយផ្អែកលើទិន្នន័យដែលបានសាកល្បងវាលជាជាងការទស្សន៍ទាយ ដោយធានាថាកញ្ចប់របស់អ្នកមានឧបករណ៍ដែលមានប្រសិទ្ធភាពបំផុតសម្រាប់បរិស្ថានវាលរហោស្ថានជាក់លាក់របស់អ្នក។

គន្លឹះ​យក

• ភាពចម្រុះធៀបនឹងភាពបរិសុទ្ធ៖ ប៊ីយ៉ាបុរាណពង្រីកទំហំអតិបរមាដោយដំណើរការជាឆ្នាំងដាំបាយ និងឡចំហាយទឹក ខណៈពេលដែលកំសៀវនៅខាងក្រៅពិសេសការពារ 'ទឹកស្អុយ' ដែលបណ្តាលមកពីសំណល់អាហារដែលនៅជាប់។
• អាយុកាលយូរនៃសម្ភារៈ៖ ការវិនិយោគលើដែកអ៊ីណុកថ្នាក់អាហារកាត់បន្ថយការចំណាយលើកម្មសិទ្ធិសរុប (TCO) យ៉ាងខ្លាំងបើប្រៀបធៀបទៅនឹងប្រភេទដែក ឬសំណប៉ាហាំងប្រពៃណី ដែលងាយនឹងច្រេះ និងការរិចរិល។
• ប្រសិទ្ធភាពកំដៅ៖ ការរចនាភ្លើងខាងក្នុងបែបទំនើប ស្រូបទឹកបានលឿនជាងផើងព្យួរបែបបុរាណ ប៉ុន្តែកំណត់មុខងារយ៉ាងតឹងរ៉ឹងចំពោះវត្ថុរាវដែលកំពុងពុះ។
• ការពិតនៃការថែទាំវាល៖ ការចម្អិនម្ហូបជាមួយជញ្ជាំងស្តើងទាមទារការគ្រប់គ្រងភ្លើងសកម្ម (ដោយប្រើធ្យូងថ្ម មិនមែនអណ្តាតភ្លើងដែលគ្រហឹម) ដើម្បីការពារអាហារដែលឆេះ ទាមទារកម្រិតជំនាញខ្ពស់ពីអ្នកប្រើប្រាស់។

ការកំណត់មូលដ្ឋាន: កាយវិភាគសាស្ត្រនៃការបោះជំរុំប្រពៃណី Billy

ដើម្បីវាយតម្លៃតម្រូវការផ្ទះបាយជំរុំរបស់អ្នកឲ្យបានត្រឹមត្រូវ អ្នកត្រូវតែយល់អំពីឧបករណ៍មូលដ្ឋានជាមុនសិន។ កំប៉ុងប៊ីលីលី ដែលគេនិយមហៅថា កំប៉ុងប៊ីលីលី គឺជាធុងដែករបស់អូស្ត្រាលី ដែលប្រើប្រាស់ជាពិសេសសម្រាប់ដាំទឹក ឬចម្អិនអាហារនៅលើភ្លើងឆេះព្រៃ។ ពាក្យនេះមានប្រភពមកពីតំបន់ដាច់ស្រយាលរបស់អូស្ត្រាលី ជាកន្លែងដែលអ្នកស្តុកស្តម្ភ និងបុរសបោកប្រាស់បានកែច្នៃកំប៉ុងសំណប៉ាហាំងធំៗ ដើម្បីកំដៅតែ និងអាហាររបស់ពួកគេ។ សព្វថ្ងៃនេះ ធុងបាលីមានចាប់ពីឆ្នាំងពាណិជ្ជកម្មដែលផលិតឡើងដោយប៉ូលាដ៏ខ្ពស់ ទៅជាកំប៉ុងសំណប៉ាហាំងដែលមានលក្ខណៈរដុប ដែលត្រូវបានកែប្រែនៅក្នុងវាល។

ទោះបីជាមានភាពខុសប្លែកគ្នាយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងគុណភាពនៃការផលិតក៏ដោយ ក៏ប៊ីយ៉ាបោះជំរុំពិតប្រាកដចែករំលែកតម្រូវការរចនាសម្ព័ន្ធដ៏តឹងរឹង។ លក្ខណៈកាយវិភាគសាស្ត្រដែលមិនអាចចរចារបានទាំងនេះធានាថានាវាអាចរស់រានមានជីវិតពីការពិតដ៏អាក្រក់នៃការប៉ះពាល់ដោយភ្លើងឆេះព្រៃដោយផ្ទាល់ដោយមិនមានការបរាជ័យ ឬបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់អ្នកប្រើប្រាស់ឡើយ។

ចំណុចទាញការធានា

ការកំណត់លក្ខណៈរូបវន្តរបស់ Billy គឺជាចំណុចទាញធានារបស់វា។ នេះគឺជាចំណុចទាញខ្សែពាក់កណ្តាលរង្វង់ដ៏រឹងមាំមួយ ដែលភ្ជាប់ដោយសុវត្ថិភាពទៅនឹងគែមខាងលើនៃឆ្នាំង តាមរយៈតង្កៀបដែលភ្ជាប់មកជាមួយ ឬកន្លែងផ្សារ។ មិនដូចចំណុចទាញចានស្ដង់ដារដែលលាតសន្ធឹងផ្ដេក និងបង្កើតទម្រង់វេចខ្ចប់ដែលឆ្គងនោះទេ ចំណុចទាញប្រអប់ដាក់នៅពីលើកណ្តាលខាងលើ។ ការ​រចនា​នេះ​អនុញ្ញាត​ឱ្យ​ផើង​មាន​តុល្យភាព​យ៉ាង​ល្អឥតខ្ចោះ​នៅ​ពេល​ដែល​ព្យួរ​ពី​សាខា ឬ​ជើង​កាមេរ៉ា​ដែក​ដោយ​ផ្ទាល់​លើ​ភ្លើង​ចំហ។ វាក៏រក្សាដៃរបស់អ្នកឱ្យឆ្ងាយពីអណ្តាតភ្លើងសកម្មនៅពេលអ្នកលើកធុងដែលពុះចេញពីធ្យូង។

គម្របផេះ

ភ្លើងឆេះព្រៃបង្កើតបរិយាកាសធ្វើម្ហូបដ៏ច្របូកច្របល់ដែលពោរពេញទៅដោយក្លិនស្អុយ ស្លឹកឈើជ្រុះ និងផ្សែងហុយ។ ក្រដាសប្រាក់ពិតមានគម្របដែលធន់នឹងផេះ ដែលផលិតឡើងជាពិសេសដើម្បីកាត់បន្ថយធាតុទាំងនេះ។ គម្របនេះរារាំងដោយរាងកាយនូវកំទេចកំទីជំរុំខ្យល់ និងផេះឈើដ៏ល្អពីការបំផ្លាញអាហាររបស់អ្នក ឬបំពុលទឹកផឹករបស់អ្នក។ លើស​ពី​នេះ​ទៅ​ទៀត វា​ស្រូប​យក​ចំហាយ​ទឹក​ខាង​ក្នុង​ដើម្បី​បង្កើត​បរិយាកាស​កម្ដៅ​ដែល​មាន​សម្ពាធ។ ថាមពលកម្ដៅដែលជាប់គាំងនេះជួយកាត់បន្ថយពេលវេលាដែលត្រូវការសម្រាប់ទឹកទន្លេត្រជាក់យ៉ាងសំខាន់ដើម្បីឈានដល់ការពុះរំកិល ដោយរក្សាទុកការផ្គត់ផ្គង់អុសមានកំណត់របស់អ្នក។

ផ្ទៃខាងក្នុងដែលមិនមានថ្នាំកូត

ចង្រ្កានបាយមិនស្អិតទំនើបពិតជាគ្មានកន្លែងនៅក្នុងការរៀបចំចង្ក្រានបុរាណទេ។ ក្រដាសប្រាក់ត្រឹមត្រូវពឹងផ្អែកលើផ្នែកខាងក្នុងដែកទទេទាំងស្រុង។ សារធាតុ Teflon និងស្រទាប់គីមីផ្សេងទៀត ថយចុះយ៉ាងឆាប់រហ័ស នៅក្រោមកំដៅខ្លាំង និងមិនអាចគ្រប់គ្រងបាននៃភ្លើងឆេះ។ នៅពេលដែលសីតុណ្ហភាពលើសពី 500°F (260°C) ថ្នាំកូតទាំងនេះបានរលាយចូលទៅក្នុងអាហាររបស់អ្នក ហើយបញ្ចេញផ្សែងពុលខ្លាំងនៃអាស៊ីត perfluorooctanoic (PFOA)។ ដែកទទេធានាថាសក្តានុពលអាចទប់ទល់នឹងការប៉ះនឹងកំដៅខ្ពស់ដោយផ្ទាល់ដោយសុវត្ថិភាព។ អ្នកអាចដាក់ដុំដែកទទេដោយផ្ទាល់ទៅក្នុងធ្យូងថ្មឈើរឹងពណ៌សដោយមិនធ្វើឱ្យខូចដល់ភាពរឹងមាំនៃរចនាសម្ព័ន្ធរបស់នាវា ឬសុខភាពផ្លូវដង្ហើមរបស់អ្នក។

ក្របខណ្ឌនៃការសម្រេចចិត្ត៖ Billy Can ទល់នឹង កំសៀវក្រៅឧទ្ទិស

ការកសាងផ្ទះបាយជំរុំរបស់អ្នកបង្ខំឱ្យមានជម្រើសរវាងភាពបត់បែនចុងក្រោយ និងការអនុវត្តជំនាញ។ អ្នកត្រូវតែសម្រេចចិត្តថាតើអ្នកចង់បាននាវាមួយដែលបំពេញការងារច្រើនបានគ្រប់គ្រាន់ ឬ នាវាផ្សេងគ្នាដែលបំពេញការងារជាក់លាក់បានល្អឥតខ្ចោះ។ ការសម្រេចចិត្តនេះកំណត់ទម្ងន់កញ្ចប់មូលដ្ឋានរបស់អ្នក រចនាប័ទ្មចម្អិនអាហាររបស់អ្នក និងភាពងាយស្រួលក្នុងជំរុំទាំងមូលរបស់អ្នក។

វិមាត្រវាយតម្លៃ 1៖ អាគុយម៉ង់ដែលប្រើច្រើន (Billy Cans)

ក្រដាសប្រាក់បែបប្រពៃណីអាចទាក់ទាញជាចម្បងចំពោះអ្នកតូចតាច អ្នកដើរលេង និងអ្នកកាប់ឈើដែលវាស់វែងភាពជោគជ័យដោយការបង្កើនសមាមាត្រទម្ងន់ទៅឧបករណ៍ប្រើប្រាស់របស់ពួកគេ។ ដោយ​ការ​ដាក់​ប៊ីយ៉ាល់ ១,៥ លីត្រ​តែមួយ អ្នក​នឹង​លុប​ចោល​តម្រូវការ​សម្រាប់​ខ្ទះ​ចៀន កំសៀវ និង​ធុង​ផ្ទុក​រឹង។ ឧបករណ៍តែមួយនេះជួយសម្រួលដល់ការវេចខ្ចប់របស់អ្នក។

Billy ដែលមានគុណភាពខ្ពស់ផ្តល់នូវសមត្ថភាពធ្វើម្ហូបយ៉ាងទូលំទូលាយ។ អ្នកអាចស្ងោរទឹកទន្លេដែលសង្ស័យថាមានសុវត្ថភាពសម្រាប់ការផឹក ស្ងោរស្ងោរនៅវាលរហោស្ថាន ហើយថែមទាំងដុតនំបុ័ងឥតដំបែសាមញ្ញដោយប្រើឆ្នាំងធ្វើជាចង្ក្រានហូឡង់បណ្ដោះអាសន្នដោយដាក់ធ្យូងក្តៅដោយផ្ទាល់នៅលើគម្រប។ លើសពីការចម្អិនអាហារ ក្រដាសប្រាក់ដែករឹង បម្រើមុខងារបន្ទាប់បន្សំដែលមិនអាចកាត់ថ្លៃបាន នៅពេលអ្នកឡើងភ្នំ។ វាដើរតួជាធុងផ្ទុកដែលធន់នឹងការប៉ះទង្គិច និងធន់នឹងការប៉ះទង្គិចនៅក្នុងកាបូបស្ពាយរបស់អ្នក។ វាអស្ចារ្យជាងថង់អាហារផ្លាស្ទិចទន់សម្រាប់ការពារអាហារដែលផុយស្រួយ គ្រឿងអេឡិចត្រូនិច ឬការផ្គត់ផ្គង់វេជ្ជសាស្រ្តពីសត្វព្រៃ និងការខូចខាតរាងកាយ។

វិមាត្រវាយតម្លៃទី 2៖ ឡចំហាយឧទ្ទិស (កំសៀវក្រៅ)

ប្រសិនបើទម្លាប់នៃការបោះជំរុំរបស់អ្នកទាក់ទងនឹងអាហារស្ងួត ចាក់កាហ្វេ និងតែរុក្ខជាតិក្តៅ ចានដែលប្រើច្រើនមុខនឹងក្លាយទៅជាការទទួលខុសត្រូវភ្លាមៗ។ ភាពជោគជ័យនៅក្នុងវិមាត្រនេះមានន័យថាធានានូវរសជាតិទឹកដ៏បរិសុទ្ធ និងសម្រេចបាននូវល្បឿនចាក់ទឹកដែលគ្រប់គ្រងបានយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ការវិនិយោគក្នុងគោលបំណង កំសៀវក្រៅផ្ទះ លុបបំបាត់គុណវិបត្តិចម្បងនៃប៊ីលីយ៉ាប្រពៃណី៖ បញ្ហា 'ទឹកស្អុយ' ដ៏គួរឱ្យភ័យខ្លាច។

ការប្រឡាក់ទឹកកើតឡើងនៅពេលដែលខាញ់អាហារដែលនៅសេសសល់ ប្រេងធ្ងន់ និងម្សៅស្អិតពីអាហារល្ងាចរបស់អ្នកបានបង្កប់ខ្លួននៅក្នុងស្នាមប្រេះតូចៗនៃជញ្ជាំងដែករបស់ធុង។ ប្រសិនបើអ្នកបរាជ័យក្នុងការបោសសម្អាតឆ្នាំងដោយគ្មានកំហុស—ជាកិច្ចការដ៏លំបាកនៅក្នុងព្រៃ ដោយមិនមានការប្រើប្រាស់ទឹកក្តៅ ឬសាប៊ូលាងមុខដ៏អាក្រក់—កាហ្វេពេលព្រឹករបស់អ្នកនឹងមានរសជាតិប្លែកពីសាច់គោ ឬម្ទេសកាលពីយប់មិញ។ កំសៀវពិសេសធានាទឹកក្តៅសុទ្ធ គ្មានជាតិគីមី តាមតម្រូវការ។ ជាងនេះទៅទៀត វាមានលក្ខណៈពិសេស រន្ធតូចចង្អៀតសម្រាប់ចាក់ទឹកឆ្អិនដោយសុវត្ថិភាពទៅក្នុងដបទឹកក្ដៅតូចៗ ឬថង់ដាក់អាហារតូចចង្អៀត ដោយមិនមានការហៀរចេញប្រកបដោយគ្រោះថ្នាក់។

វិមាត្រវាយតម្លៃទី 3៖ ការសម្របសម្រួលកូនកាត់ (ផើងផ្កា)

ក្រុមហ៊ុនផលិតប្រអប់លេខទទួលស្គាល់ភាពតានតឹងរវាងធុងទឹកមាត់ធំទូលាយ និងកំសៀវតូចចង្អៀត ដែលនាំឱ្យមានការរចនាកូនកាត់ដែលព្យាយាមចាប់យកអត្ថប្រយោជន៍ទាំងពីរ។ ឧទាហរណ៍សំខាន់គឺឆ្នាំងបុរាណ 'Zebra Kettle' ។ កប៉ាល់កូនកាត់ទាំងនេះរួមបញ្ចូលគ្នានូវការបើកធំទូលាយដែលអាចចូលដំណើរការបានពេញលេញនៃកំប៉ុងប៊ីយប៊ីបែបប្រពៃណីជាមួយនឹងធុងចាក់ទឹកដែលរួមបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងជាក់លាក់នៃកំសៀវក្រៅ។

អ្នក​អាច​យក​គម្រប​ចេញ ហើយ​កូរ​ចំហុយ​ក្រាស់​ដោយ​ប្រើ​មាត់​ទូលាយ ដែល​អាច​ឱ្យ​ដៃ​ទាំង​មូល​របស់​អ្នក​សម​នឹង​ផ្នែក​ខាង​ក្នុង​សម្រាប់​ការ​ដុស​សម្អាត​យ៉ាង​ហ្មត់ចត់។ នៅពេលដែលបានសម្អាតរួច ប្រហិតរួមបញ្ចូលគ្នាអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកចាក់ទឹករំពុះជាមួយនឹងភាពជាក់លាក់ខ្ពស់។ ខណៈពេលដែលកូនកាត់ទាំងនេះច្រើនតែមានទម្ងន់ធ្ងន់ជាងបន្តិច ដោយសារការបន្ថែមលោហៈរបស់ spout និងដៃចង្កូតឯកទេស ពួកគេតំណាងឱ្យចំណុចកណ្តាលដ៏ល្អសម្រាប់ការរៀបចំ basecamp ដែលការពិន័យទម្ងន់ស្រាលគឺអាចទទួលយកបានឥតខ្ចោះ។

ការវាយតម្លៃបច្ចេកទេស៖ វិទ្យាសាស្ត្រសម្ភារៈ និងយន្តការកំដៅ

ការអនុវត្តជាក់ស្តែងនៃឧបករណ៍ចម្អិនអាហារវាលរហោស្ថានរបស់អ្នកអាស្រ័យទាំងស្រុងលើសមាសធាតុលោហធាតុ និងការរចនារចនាសម្ព័ន្ធរបស់វា។ ការជ្រើសរើសលោហធាតុខុសនាំឱ្យខូចប្រអប់លេខយ៉ាងឆាប់រហ័ស ខណៈពេលដែលការយល់ច្រឡំស្ថាបត្យកម្មកំដៅបង្ខំឱ្យអ្នកខ្ជះខ្ជាយប្រេងឥន្ធនៈដ៏មានតម្លៃ។

ការដោះដូរសម្ភារៈ៖ វិសាលភាព និងធន់

លោហៈនីមួយៗមានឥរិយាបទខុសគ្នានៅក្រោមអណ្តាតភ្លើងបើកចំហ។ អ្នកត្រូវតែផ្គូផ្គងសម្ភារៈឧបករណ៍របស់អ្នកទៅនឹងបរិយាកាសជាក់លាក់ សមត្ថភាពផ្ទុក និងកម្រិតថវិការបស់អ្នក។

ប្រភេទសម្ភារៈ	ភាពធន់ និងការប្រើប្រាស់បានយូរ	ប្រសិទ្ធភាពផ្ទេរកំដៅ	ទម្ងន់ពិន័យ	ជាករណីប្រើប្រាស់ល្អបំផុត
ដែកអ៊ីណុក (304/316)	ខ្ពស់ណាស់។ ធន់នឹងច្រែះ ស្នាមប្រេះ និងការប៉ះទង្គិចខ្លាំង។	មធ្យម។ ចំណាយពេលយូរដើម្បីកម្តៅ និងរក្សាកំដៅបានល្អ	ធ្ងន់។ បន្ថែមអោនសំខាន់ៗទៅកញ្ចប់ពន្លឺខ្លាំង។	យានជំនិះរយៈពេលវែង ការបោះជំរុំនៅតាមឆ្នេរសមុទ្រ និងការចម្អិនដោយភ្លើងបើកចំហយ៉ាងម៉ត់ចត់។
អាលុយមីញ៉ូមរឹង - Anodized	មធ្យម។ ផ្ទៃ​ធន់​នឹង​ការ​កោស ប៉ុន្តែ​លោហៈ​អាច​ប្រឡាក់​បាន​យ៉ាង​ងាយ។	ខ្ពស់ណាស់។ ផ្ទេរកំដៅយ៉ាងលឿនទៅទឹកនៅខាងក្នុង។	ពន្លឺ។ ល្អសម្រាប់អ្នកឡើងភ្នំដែលមានទម្ងន់។	ការរៀបចំចង្រ្កានហ្គាស និងគ្រប់គ្រង ភ្លើងឆេះឈើដែលមានអណ្តាតភ្លើងតិច។
ទីតានីញ៉ូម	កម្លាំងរចនាសម្ព័ន្ធខ្ពស់ ប៉ុន្តែជញ្ជាំងត្រូវបានសាងសង់យ៉ាងស្តើងបំផុត។	ទាប/មិនស្មើគ្នា។ ងាយនឹងកន្លែងក្តៅខ្លាំងដែលឆេះអាហារភ្លាមៗ។	ពន្លឺជ្រុល។ ជម្រើសស្រាលបំផុតដែលអាចប្រើបាន។	ដាំទឹកឱ្យពុះយ៉ាងតឹងរ៉ឹងពេលដើរលេង។ មិនល្អសម្រាប់ចម្អិនអាហាររឹង។
សំណប៉ាហាំង / ដែក	ទាបទៅមធ្យម។ ងាយនឹងអុកស៊ីតកម្មលឿន (ច្រេះ)។	ពីមធ្យមទៅខ្ពស់។	ធ្ងន់។	ការបង្កើតឡើងវិញជាប្រវត្តិសាស្ត្រ ឬការរៀបចំ DIY ថោកៗដែលអាចចោលបាន។

ដែកអ៊ីណុកនៅតែជាស្តង់ដារមាសសម្រាប់ការត្រឡប់មកវិញរយៈពេលវែងលើការវិនិយោគ។ វាផ្តល់នូវភាពធន់រាងកាយដ៏ធំធេង និងធន់នឹងច្រែះយ៉ាងពិតប្រាកដ ដែលធ្វើឱ្យវាល្អសម្រាប់អាកាសធាតុសើម និងសើម។ អាលុយមីញ៉ូ Anodized អំពាវនាវដល់អ្នកធ្វើដំណើរខាងក្រោយសម្រាប់ទម្ងន់ស្រាលមិនគួរឱ្យជឿរបស់វា និងការផ្ទេរកំដៅប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ ប៉ុន្តែវានៅតែទន់ជាង និងអាចរលាយបាន ប្រសិនបើទុកចោលដោយចៃដន្យនៅលើភ្លើងឆេះព្រៃ។ សំណប៉ាហាំង និងជាតិដែកតំណាងឱ្យការវិនិយោគរយៈពេលវែងមិនល្អ ព្រោះវាត្រូវការប្រេងឆាជាប្រចាំ និងល្អិតល្អន់ដើម្បីការពារការកត់សុីយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

ស្ថាបត្យកម្មកំដៅ៖ ការព្យួរបែបបុរាណធៀបនឹងប្រព័ន្ធភ្លើងខាងក្នុង

លើសពីលោហៈខ្លួនឯង អ្នកត្រូវតែវាយតម្លៃពីរបៀបដែលនាវាចាប់យក បញ្ជូនបន្ត និងប្រើប្រាស់ថាមពលកម្ដៅ។

ប្រព័ន្ធផ្អាក៖ ប៊ីប៊ីយ៉ាប្រពៃណីពឹងផ្អែកលើការផ្ទេរកំដៅពីខាងក្រៅ។ អ្នក​ព្យួរ​ឆ្នាំង​នៅ​ពីលើ​ភ្លើង​ដោយ​ប្រើ​ដំបង​ដែល​មាន​ស្នាម​រន្ធ ឬ​ជើង​កាមេរ៉ា​ដែក។ វិធីសាស្រ្តនេះផ្តល់ទិន្នផលយឺតជាងមុន ដោយសារភ្លើងឆេះខ្លាំង និងកំដៅ convective ចូលទៅក្នុងខ្យល់បើកចំហជុំវិញ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រព័ន្ធព្យួរគឺអាចសម្របខ្លួនបានដោយគ្មានកំណត់។ អ្នកអាចលើក ឬបន្ថយឆ្នាំងដោយអុិនឈ៍ ដើម្បីកែតម្រូវសីតុណ្ហភាពចម្អិនអាហារយ៉ាងជាក់លាក់ ដែលធ្វើឱ្យពួកវាល្អសម្រាប់ចម្អិនអាហារស្មុគ្រស្មាញ និងចម្អិនយឺតជាងទំហំភ្លើងខុសៗគ្នា។

ម៉ូដែលភ្លើងខាងក្នុង៖ កំសៀវរស់រានមានជីវិតទំនើប (ដូចជា Eco Billy ឬ Irish Kelly Kettle) ប្រើប្រាស់ការរចនាភ្លើងខាងក្នុងរ៉ាឌីកាល់។ គ្រឿងទាំងនេះមានកោណលោហធាតុខាងក្នុងដែលដើរតួជាបំពង់ផ្សែង។ ភ្លើងឆេះយ៉ាងសន្ធោសន្ធៅនៅខាងក្នុងពោះប្រហោងរបស់នាវា ដែលហ៊ុំព័ទ្ធដោយអាវទឹក។

ស្ថាបត្យកម្មនេះមានប្រសិទ្ធភាពយ៉ាងសាហាវ។ ជំងឺគ្រុនផ្តាសាយខាងក្នុងប្រើប្រាស់ឥន្ធនៈជីវម៉ាស់តិចតួច ដែលអាចរកបានយ៉ាងងាយស្រួល ដូចជាមែកឈើស្ងួត ដើមស្រល់ និងស្លឹកងាប់ ដើម្បីសម្រេចបាននូវការឆ្អិនយ៉ាងឆាប់រហ័សក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មាននាទី។ ដោយសារសេចក្តីព្រាងទាញភ្លើងឡើងលើតាមកណ្តាល ការផ្ទេរកំដៅទៅអាវទឹកត្រូវបានពង្រីកអតិបរមា។ ឯកតាធម្មតាផ្តល់នូវចំណុះ 700ml ទៅ 1.5L ដែលមានទំងន់ប្រហែល 1.1kg ។ ពួកគេមានអួតពីអត្ថប្រយោជន៍ពិសេសនៃការរក្សាជញ្ជាំងនាវាខាងក្រៅទាំងស្រុងដោយមិនមានស្នាមប្រឡាក់ ដែលការពារផ្នែកខាងក្នុងកាបូបស្ពាយរបស់អ្នកពីការគ្របដណ្តប់ដោយផេះខ្មៅ។

លក្ខណៈពិសេស/ម៉ែត្រ	​ប្រពៃណី Billy Can (ផ្អាក)	កំសៀវភ្លើងខាងក្នុង (អេកូ/Kelly)
ករណីប្រើប្រាស់បឋម	ពហុគោលបំណង (ស្ងោរ ចំហុយ ដុតនំ)	គោលបំណងតែមួយយ៉ាងតឹងរឹង (សម្រាប់តែទឹករំពុះ)
ល្បឿនឆ្អិន	ពីមធ្យមទៅយឺត (កំដៅរត់ទៅម្ខាង)	លឿនខ្លាំង (បង្កើនការផ្ទេរកំដៅ)
តម្រូវការប្រេងឥន្ធនៈ	ទាមទារ​ឱ្យមាន​ការ​ឆេះ​ជំរុំ​ដែល​មាន​រចនាសម្ព័ន្ធ និង​ទ្រទ្រង់	រត់លើមែកឈើតូចៗ សំបកឈើ និងស្លឹកឈើ
លក្ខខណ្ឌជញ្ជាំងខាងក្រៅ	ស្រោប​យ៉ាង​ខ្លាំង​នៅ​ក្នុង​កំណក​ខ្មៅ និង creosote	នៅតែស្អាត និងគ្មានក្លិនស្អុយ
ការគ្រប់គ្រងកំដៅ	ល្អឥតខ្ចោះ (លើក/ចុះក្រោមដោយការព្យួរ)	ខ្សោយ (ដំណើរការតែនៅទិន្នផលកំដៅអតិបរមា)

ការពិតនៃការអនុវត្ត៖ ការគ្រប់គ្រងអគ្គីភ័យ និងហានិភ័យនៃការប្រើប្រាស់

ការទិញឧបករណ៍ទីតាញ៉ូម ឬដែកអ៊ីណុកដែលមានតម្លៃថ្លៃមិនធានាបាននូវអាហារនៅវាលរហោស្ថានដ៏ជោគជ័យនោះទេ។ ការចម្អិនអាហារលើភ្លើងអុសដែលមិនមានច្បាប់កំណត់ បង្ហាញពីបញ្ហាប្រឈមផ្នែករូបវ័ន្ត និងសុវត្ថិភាពដាច់ដោយឡែក ដែលតម្រូវឱ្យមានបច្ចេកទេសកាប់ឈើជាក់លាក់ដើម្បីជម្នះ។

ឧប្បត្តិហេតុធ្វើម្ហូបដោយលោហៈស្តើង

ឧបករណ៍ចង្ក្រានបោះជំរុំផ្តល់អាទិភាពយ៉ាងសកម្មនូវទម្ងន់ទាប ដែលបណ្តាលឱ្យជញ្ជាំងដែកស្តើងខ្លាំង។ ភាពស្តើងនេះបង្កើតកត្តាហានិភ័យធ្ងន់ធ្ងរ៖ លោហៈធាតុបញ្ជូនកំដៅយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាពដោយផ្ទាល់ទៅអាហារ។ ប្រសិនបើអ្នកព្យាយាមចំអិនសម្លដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតយ៉ាងក្រាស់នៅលើភ្លើងឆេះព្រៃដែលគ្រហឹមស្ដង់ដារនោះ បាតនៃប៊ីយលីនឹងឆាបឆេះអាហារភ្លាមៗ។ វាធ្វើអោយស្រទាប់ថ្មរឹងនៃកាបោនដុតទៅក្នុងសក្តានុពលរបស់អ្នក ហើយបំផ្លាញតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃអាហារ។

ដើម្បីកាត់បន្ថយបញ្ហានេះ អ្នកត្រូវតែគ្រប់គ្រងការគ្រប់គ្រងភ្លើងសកម្ម។ កុំចំអិនដោយផ្ទាល់ពីលើអណ្តាតភ្លើងរាំ។ ផ្ទុយទៅវិញ ចូរសង់ភ្លើងធំមួយ ទុកវាឱ្យឆេះរយៈពេល 45 នាទី ហើយទាញគ្រែពីធ្យូងឈើចាស់ទៅម្ខាងដោយប្រើដំបងក្រាស់។ ដាក់អង្កត់ផ្ចិតភ្លើងចម្អិនអាហាររបស់អ្នកឱ្យនៅក្រោមជើងមួយ។ ដាក់ក្រដាសប្រាក់របស់អ្នកដោយផ្ទាល់នៅលើ ឬបន្តិចពីលើធ្យូងដែលបញ្ចេញពន្លឺទាំងនេះ។ សូម្បីតែជាមួយនឹងកំដៅដ៏ទន់ភ្លន់ និងភ្លឺចែងចាំងនេះក៏ដោយ ក៏លោហៈស្តើងមានអាណត្តិ កូរជានិច្ច និងឈ្លានពានរៀងរាល់ពីរបីនាទីម្តង ដើម្បីរក្សាអាហារផ្លាស់ទី និងការពារកុំឱ្យចំណុចក្តៅនៃកំដៅកើតឡើង។

ការព្យួរ និងសុវត្ថិភាពនៃការតោង

ការផ្អាកឆ្នាំងទឹកពីរលីត្រធ្ងន់លើភ្លើង ដោយប្រើរនាំងឈើដែលកែច្នៃ បង្ហាញពីគ្រោះថ្នាក់ដល់ការឆាបឆេះយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរ ប្រសិនបើដំណើរការមិនត្រឹមត្រូវ។ ឧបករណ៍ខួងឈើដែលដួលរលំនឹងពន្លត់ភ្លើងចម្អិនអាហាររបស់អ្នក ហើយអាចបណ្តាលឱ្យរលាកកម្រិតទីបីដល់ជើងខាងក្រោមរបស់អ្នក។

នៅពេលឆ្លាក់បន្ទះឈើបែបបុរាណ (ឧបករណ៍ព្យួរដែលធ្វើពីក្រណាត់) សូមប្រកាន់ខ្ជាប់នូវការអនុវត្តសុវត្ថិភាពយ៉ាងតឹងរ៉ឹង។ កាត់មែកឈើរឹងពណ៌បៃតង (រស់នៅ) ដែលមានប្រវែងប្រហែល 3 ទៅ 4 ហ្វីត។ ឈើបៃតងមានជាតិសំណើមខាងក្នុង និងធន់នឹងភ្លើងបានល្អជាងឈើស្ងួត។ កំណត់ទីតាំងព្យួរ V-notch របស់អ្នកយ៉ាងជាក់លាក់ពី 2 ទៅ 3 អ៊ីញពីចុងស្តើងនៃសាខា។ ប្រសិនបើអ្នកកាត់ស្នាមរន្ធនៅជិតចុងពេក ទម្ងន់នៃទឹកនឹងខ្ទាស់ចុង។ ឆ្លាក់ស្នាមរន្ធឱ្យជ្រៅល្មមដើម្បីចាក់សោរចំណុចទាញខ្សែភ្លើងរបស់ប៊ីលីឱ្យមានសុវត្ថិភាពនៅនឹងកន្លែង ការពារកុំឱ្យឆ្នាំងទឹករអិលធ្លាក់ ឬខ្យល់បក់បោកខ្លាំង។

ពិធីសារសុវត្ថិភាពដ៏តឹងរឹងសម្រាប់ ធុងទឹកដែលមានរចនាប័ទ្មភ្លើង

កំសៀវភ្លើងខាងក្នុងដំណើរការស្រដៀងនឹងបំពង់ផ្សែង ដែលបង្កើតសីតុណ្ហភាពខាងក្នុងយ៉ាងធំ ដែលងាយស្រួលលើសពី 1000°F (537°C) នៅស្នូល។ នេះតម្រូវឱ្យមានការប្រកាន់ខ្ជាប់យ៉ាងតឹងរ៉ឹងចំពោះពិធីការសុវត្ថិភាពពិសេស។

គ្រោះថ្នាក់ធ្ងន់ធ្ងរបំផុតគឺសេណារីយ៉ូ 'ភ្លើងស្ងួត' ។ អ្នកមិនត្រូវបំភ្លឺ កំសៀវក្រៅ បែបហ្វ្លុយអូរី ដោយមិន ចាក់ទឹកទាំងស្រុង ជាមុនឡើយ។ ទឹកដើរតួនាទីជាឧបករណ៍ផ្ទុកកំដៅដ៏ធំ។ ប្រសិនបើអ្នកបញ្ឆេះភ្លើងនៅខាងក្នុងកំសៀវទទេ កំដៅដែលមិនមានការទប់ស្កាត់នឹងធ្វើឱ្យខូចកោណដែកខាងក្នុងភ្លាមៗ រលាយអាលុយមីញ៉ូម ឬដែកផ្សារ ហើយធ្វើឱ្យខូចដល់ភាពរឹងមាំនៃរចនាសម្ព័ន្ធរបស់នាវាជាអចិន្ត្រៃយ៍។

ការដាក់ឥន្ធនៈត្រឹមត្រូវក៏ជាកាតព្វកិច្ចផងដែរ។ ផ្ទុកកោណខាងក្នុងជានិច្ចជាមួយនឹង tinder ដំបូងរបស់អ្នក និងភ្លើងដែលមានទំហំប៉ុនខ្មៅដៃ មុនពេលដាក់កំសៀវនៅលើមូលដ្ឋានភ្លើង។ នៅពេលភ្លឺ អនុញ្ញាតឱ្យសេចក្តីព្រាងបង្កើតខ្លួនវារយៈពេលហុកសិបវិនាទី។ នៅពេលដែលភ្លើងរលត់ដោយជៀសមិនរួច ដោយសារអង្គជំនុំជម្រះ្រំមហះខាងក្នុងតូច ចិញ្ចឹមមែកឈើដែលមានទំហំប៉ុនម្រាមដៃជាបន្តបន្ទាប់ដោយសុវត្ថិភាពចុះក្រោមរន្ធបំពង់ផ្សែងខាងលើ។ រក្សាមុខ សក់ និងដៃរបស់អ្នកឱ្យស្អាតទាំងស្រុងពីបំពង់ផ្សែងនេះ ដោយសារចំហាយក្តៅខ្លាំង និងអណ្តាតភ្លើងដែលមិននឹកស្មានដល់បានបាញ់យ៉ាងលឿនចេញពីកន្លែងបើកខាងលើ។

TCO និងការថែទាំវាល៖ ពង្រីកអាយុកាលឧបករណ៍

ការចំណាយសរុបនៃកម្មសិទ្ធិ (TCO) របស់ឧបករណ៍របស់អ្នកធ្លាក់ចុះ ប្រសិនបើអ្នករក្សាវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវនៅក្នុងវាល។ ការថែទាំទីវាលប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព ទាមទារចំណេះដឹងអំពីសិប្បកម្មជាមូលដ្ឋាន ជាជាងការយកដបធំនៃការផ្គត់ផ្គង់សម្អាតពាណិជ្ជកម្ម។

ការយកឈ្នះលើអន្ទាក់ខាញ់៖ ការ Hack ផេះឈើ

ប្រសិនបើអ្នកប្រើប៊ីលីលីប្រពៃណីសម្រាប់ចម្អិនសាច់មានជាតិខាញ់ ឬអាហារដែលមានជាតិប្រេងច្រើន អ្នកនឹងប្រឈមមុខនឹងបញ្ហាក្នុងការសម្អាតខ្លាញ់កកកុញដោយគ្មានសាប៊ូលាងចាន។ ការ hack គីមីដែលបានសាកល្បងដោយមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ ដោះស្រាយបញ្ហានេះដោយប្រើធនធានដែលមានស្រាប់នៅក្នុងជំរុំរបស់អ្នក។

យកផេះភ្នំភ្លើងពណ៌សមួយពែងពីឈើខ្លឹម (ជៀសវាងធ្យូងខ្មៅដែលមិនទាន់ឆេះ) ហើយដាក់វាចូលទៅក្នុងក្រដាស់កខ្វក់ដែលមានជាតិខាញ់របស់អ្នក។ ចាក់ទឹកចូលក្នុងឆ្នាំង ហើយយកវាទៅដាំឱ្យពុះលើភ្លើងរយៈពេល 10 នាទី។ ទឹកក្តៅ និងផេះពណ៌សសម្បូរប៉ូតាស្យូមមានប្រតិកម្មគីមីដើម្បីបង្កើតជាដំណោះស្រាយប៉ូតាស្យូមកាបូណាត (lye) បឋម។ ដំណោះស្រាយជាមូលដ្ឋាននេះបំបែកយ៉ាងសកម្ម បំបែកសារធាតុពុល និងកម្ចាត់ខ្លាញ់សត្វដែលរឹងរូស និងម្សៅស្អិត។ បន្ទាប់ពីដាំឱ្យពុះហើយ ប្រុងប្រយត្ន័ចោលទឹកប្រផេះយ៉ាងតិច 200 ហ្វីតពីប្រភពទឹកធម្មជាតិ។ លាង​ជម្រះ​ឆ្នាំង​ដោយ​ទឹក​ទន្លេ​ស្អាត រួច​ជូត​ឱ្យ​ស្ងួត។ ផ្ទៃខាងក្នុងនឹងស្អាតគួរឱ្យកត់សម្គាល់ និងមិនមានជាតិខាញ់ដែលបណ្តាលឱ្យមានក្លិនស្អុយ។

ការដាក់សំបុក ការបង្កើនប្រសិទ្ធភាពអវកាស និងការប្រើប្រាស់បន្ទាប់បន្សំ

បរិមាណ​ច្រើន​តែ​មាន​បញ្ហា​ច្រើន​ជាង​ទម្ងន់​ក្នុង​ថង់​ផ្ទុក​ចំណុះ ៦៥ លីត្រ​ក្រាស់។ វាយតម្លៃថាតើធុងហ្គាស ឬធុងទឹកនាពេលអនាគតអាចផ្ទុកឧបករណ៍ដាក់សំបុកបានល្អប៉ុណ្ណា ដើម្បីបង្ហាញពីវត្តមានជាក់ស្តែងរបស់វានៅក្នុងកាបូបស្ពាយរបស់អ្នក។ ប៊ីយ៉ា 1 លីត្រ ដែលរចនាឡើងយ៉ាងល្អ អាចផ្ទុកចង្ក្រាន MSR PocketRocket ធុងឥន្ធនៈ អ៊ីសូប៊ូតេន 230 ក្រាម ស្ពែរបត់ និងស្រាលជាងមុន នៅខាងក្នុងបន្ទប់ធំរបស់វា អំឡុងពេលដឹកជញ្ជូន។ នេះមានប្រសិទ្ធភាព 100% នៃទំហំខាងក្នុងដែលវាកាន់កាប់។

នៅក្នុងជំរុំ ប៊ីយ៉ាប្រពៃណីផ្តល់នូវឧបករណ៍ប្រើប្រាស់បន្ទាប់បន្សំដ៏ល្អ។ នៅពេលដែលទទេទាំងស្រុង ផើងដែកដ៏រឹងមាំដើរតួនាទីជាក្រុមហ៊ុនដឹកជញ្ជូនដែលមានអ៊ីសូឡង់សុវត្ថិភាពសម្រាប់ផ្លាស់ទីធ្យូងក្តៅពីភ្លើងរួមទៅចង្ក្រានបន្ទាប់បន្សំផ្ទាល់ខ្លួន។ អ្នកក៏អាចប្រើវាដើម្បីដុតនំដំឡូង។ ដាក់ដំឡូងដែលរុំដោយក្រដាស់នៅខាងក្នុងឆ្នាំងស្ងួត ដាក់គម្របដោយសុវត្ថិភាព ហើយកប់ក្រដាស់ទាំងមូលក្នុងផេះក្តៅ ដើម្បីបង្កើតឡចំហាយកំដៅស្ងួតខ្នាតតូចប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។

ផ្លូវ Improvised: ការសាងសង់ Bushcraft DIY Billy Can

សម្រាប់​អ្នក​បង្វឹក​អ្នក​រស់រានមានជីវិត ឬ​អ្នក​បោះជំរំ​ដោយ​ចំណាយ​ថវិកា​សូន្យ​ទាំងស្រុង ការ​ផលិត​ឧបករណ៍​ផ្ទាល់ខ្លួន​របស់អ្នក​ផ្តល់​នូវ​ការពេញចិត្ត​យ៉ាងជ្រាលជ្រៅ។ ការសាងសង់ធុង DIY bushcraft billy គឺជាសិទ្ធិនៃការអនុម័តដែលបង្រៀនការប្រើប្រាស់ឧបករណ៍ជាមូលដ្ឋាន ឥទ្ធិពលមេកានិក និងដែនកំណត់នៃភាពតានតឹងដែក។

ពេលណាត្រូវ DIY ទល់នឹងពេលណាត្រូវទិញ

វាយតម្លៃតម្រូវការរស់រានមានជីវិតពិតប្រាកដរបស់អ្នក មុនពេលពឹងផ្អែកខ្លាំងលើឧបករណ៍ផលិតនៅផ្ទះ។ ក្រដាសប្រាក់ DIY មិនចំណាយអ្វីទាំងអស់ និងផ្តល់ការបណ្តុះបណ្តាលពិសេសនៅវាលរហោស្ថាន។ វាបង្ខំអ្នកឱ្យយល់ពីឌីណាមិកកំដៅដោយផ្ទាល់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ឧបករណ៍ផលិតនៅផ្ទះខ្វះការផ្សាភ្ជាប់ច្បាស់លាស់ ដែករង្វាស់ក្រាស់ និងភាពធន់បានយូរនៃឧបករណ៍ពាណិជ្ជកម្ម។ ប្រើការរៀបចំ DIY សម្រាប់ការបណ្តុះបណ្តាល bushcraft ចុងសប្តាហ៍នៅលើដីឯកជន ប៉ុន្តែបណ្តាក់ទុនយ៉ាងច្រើននៅក្នុងផើងដែកអ៊ីណុកពាណិជ្ជកម្មសម្រាប់ការធ្វើដំណើរពីចម្ងាយ និងច្រើនសប្តាហ៍ដែលការបរាជ័យប្រអប់លេខស្មើនឹងការសង្គ្រោះបន្ទាន់ភ្លាមៗ។

ការជ្រើសរើសសម្ភារៈ និងការអនុលោមតាមសុវត្ថិភាព

ដំណាក់កាលដ៏សំខាន់បំផុតនៃការកសាងក្រដាសប្រាក់ DIY គឺការជ្រើសរើសសម្ភារៈ។ អ្នក​មិន​អាច​ចាប់​យក​កំប៉ុង​ដែល​គេ​បោះចោល​ពី​ធុង​សម្រាប់​កែ​ច្នៃ​របស់​អ្នក​បាន​ទេ។

អ្នក​ត្រូវ​តែ​រក​ប្រភព​កំប៉ុង​អាហារ​ដែល​ស្អាត​ដោយ​គ្មាន BPA ឬ​ស្រទាប់​ប្លាស្ទិក​ខាងក្នុង។ កំប៉ុងស៊ុប សណ្ដែក និងបន្លែទំនើបៗជាច្រើនមានមីក្រូទស្សន៍អេផូស៊ី ឬស្រោបប្លាស្ទិកដែលបាញ់នៅខាងក្នុងដើម្បីការពារអាហារដែលមានជាតិអាស៊ីតពីប្រតិកម្មជាមួយលោហៈ។ នៅក្រោមអណ្តាតភ្លើងចំហរដែលមិនមានការត្រួតពិនិត្យ ស្រទាប់ផ្លាស្ទិចទាំងនេះរលាយភ្លាមៗ ប្រែជាពុល ចំហាយចូលទៅក្នុងអាហាររបស់អ្នក និងបញ្ចេញសារធាតុបង្កមហារីក។ ប្រភព​កំប៉ុង​ដែល​មាន​ទំហំ​ធំ និង​គ្មាន​បន្ទាត់ (ជារឿយៗ​ត្រូវ​បាន​ប្រើ​សម្រាប់​ប៉េងប៉ោះ​កំទេច ឬ​ផ្លែឈើ​ក្នុង​ភោជនីយដ្ឋាន) ដែល​បង្ហាញ​ផ្ទៃខាងក្នុង​ដែក​ភ្លឺ ទទេ និង​ឆ្លុះ​បញ្ចាំង​ពន្លឺ​ខ្លាំង។

តក្កវិជ្ជារចនាសម្ព័ន្ធ

ការសាងសង់វិក័យប័ត្រដែលមានសុវត្ថិភាព និងអាចទុកចិត្តបានទាមទារឱ្យមានតក្កវិជ្ជាមេកានិកជាមូលដ្ឋាន និងឧបករណ៍តិចតួចបំផុត។

អ្នកនឹងត្រូវការ awl (ឧបករណ៍ដាល់) នៅលើឧបករណ៍ពហុស្តង់ដារ ឬដែកគោលក្រាស់ទំហំ 3 អ៊ីញ។ អ្នក​ក៏​ត្រូវ​ការ​ដង្កៀប​ធន់​ធ្ងន់​មួយ​គូ ឧបករណ៍​កាត់​លួស​ធ្ងន់ និង​ខ្សែ​ដែក​អ៊ីណុក 1.5mm។

ខ្សែស្ពាន់ស្តង់ដារខ្វះកម្លាំង tensile ដើម្បីទប់ទឹកឆ្អិនពីរផោនដោយសុវត្ថិភាព។ ប្រភពខ្សែដែលមានកម្លាំងខ្លាំង ដូចជាខ្សែហ្វ្រាំងកង់ដែកអ៊ីណុកកែច្នៃឡើងវិញ ឬខ្សែដែកអន្ទាក់។ ដាល់រន្ធប្រឆាំងពីរចូលទៅក្នុងសំណប៉ាហាំងអាច 1/4 អ៊ីញនៅក្រោមគែមខាងលើដែលបានពង្រឹង។ ចងខ្សែក្រាស់តាមរន្ធទាំងនេះ ហើយបង្វិលរង្វិលជុំឱ្យតឹងដោយប្រើដង្កៀបរបស់អ្នក ដើម្បីបង្កើតចំណុចទាញធានាដែលធន់នឹងគ្រាប់បែក និងអាចបត់បែនបាន ដែលនឹងមិនធ្លាក់នៅក្រោមកំដៅខ្លាំង។

ជំហាន​សុវត្ថិភាព​ចុងក្រោយ​នេះ​ការពារ​ការ​ដាច់​រហែក​ធ្ងន់ធ្ងរ​អំឡុងពេល​លាង​សម្អាត​វាលស្រែ។ តែងតែដាល់រន្ធចំណុចទាញរបស់អ្នកពីផ្នែកខាងក្រៅដែលរុញចូល។ យកដង្កៀបដ៏ធ្ងន់របស់អ្នក ហើយសំប៉ែតយ៉ាងល្អិតល្អន់នូវស្នាមប្រេះខាងក្នុងដ៏មុតស្រួចទាំងនេះ ប៉ះនឹងជញ្ជាំងខាងក្នុងនៃកំប៉ុងសំណប៉ាហាំង។ ផ្ទៃខាងក្នុងរលោងល្អឥតខ្ចោះធានាថាអ្នកអាចជូតខ្ទះយ៉ាងរឹងមាំជាមួយនឹងខ្សាច់ទន្លេ ឬដើមស្រល់ដោយមិនចាំបាច់កាត់កែងដៃរបស់អ្នកនៅក្នុងកន្លែងវាលរហោស្ថានពីចម្ងាយ។

សេចក្តីសន្និដ្ឋាន

1. សវនកម្មទម្ងន់ផ្ទះបាយជំរុំបច្ចុប្បន្នរបស់អ្នក ដើម្បីកំណត់អត្តសញ្ញាណខ្ទះចៀន ឬពែងដែលប្រើច្រើនដដែលអាចជំនួសបានយ៉ាងងាយស្រួល។
2. គណនាសមាមាត្រពិតប្រាកដរបស់អ្នកនៃការងារធ្វើម្ហូបទៅនឹងកិច្ចការឆ្អិន ដើម្បីបង្ហាញអំពីភាពត្រឹមត្រូវនៃការកាន់កំសៀវក្រៅឯកទេសលើឆ្នាំងកូនកាត់។
3. ទិញកប៉ាល់ដែកអ៊ីណុកថ្នាក់ទី 304 ប្រសិនបើអ្នកបោះជំរុំជាញឹកញាប់នៅក្នុងអាកាសធាតុសើម ឆ្នេរសមុទ្រ ឬសើមខ្លាំង ដើម្បីការពារអុកស៊ីតកម្ម និងច្រែះទាំងស្រុង។
4. សាកល្បងការដំឡើងឡចំហាយដែលបានកំណត់រចនាសម្ព័ន្ធថ្មីរបស់អ្នកនៅក្នុងបរិយាកាសខាងក្រោយដែលគ្រប់គ្រងដើម្បីវាស់ស្ទង់ពេលវេលាឆ្អិនច្បាស់លាស់ និងអនុវត្តការគ្រប់គ្រងឥន្ធនៈ មុនពេលដាក់ពង្រាយវានៅតាមជនបទ។

សំណួរគេសួរញឹកញាប់

សំណួរ៖ តើអ្នកអាចចម្អិនម្ហូបក្នុងកំសៀវក្រៅ ជំនួសឱ្យប៊ីប៊ីលីបានទេ?

A: ខណៈពេលដែលតាមបច្ចេកទេសអាចធ្វើទៅបានក្នុងកំសៀវមាត់ធំទូលាយ វាមានការធ្លាក់ទឹកចិត្តយ៉ាងខ្លាំង។ កំសៀវ​ត្រូវ​បាន​បង្កើត​ឡើង​យ៉ាង​ពិសេស​ដើម្បី​ស្ងោរ​ទឹក​ឱ្យ​មាន​ប្រសិទ្ធភាព។ ការចម្អិន​អាហារ​ក្រាស់ៗ​ដូចជា oatmeal ឬ stew នៅក្នុង​កំសៀវ​ជា​ញឹកញាប់​នាំឱ្យ​ឆេះ​នៅ​បាត​។ លើសពីនេះ ប្រេង និងម្សៅដែលនៅសេសសល់នឹងបំផ្លាញរសជាតិនៃទឹកផឹកនាពេលអនាគតរបស់អ្នកជាអចិន្ត្រៃយ៍ ដែលបណ្តាលឱ្យមានក្លិនទឹកយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរ។

សំណួរ៖ ហេតុអ្វីបានជាភ្លើងឆេះព្រៃរបស់ខ្ញុំប្រែជាខ្មៅ?

ចម្លើយ៖ ផើងរបស់អ្នកសាងសង់ពីលោហៈស្តើង ហើយអ្នកកំពុងចម្អិនដោយផ្ទាល់ និងឆេះខ្លាំង។ លោហធាតុស្តើងបញ្ជូនកំដៅយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព ដែលបណ្តាលឱ្យស្រទាប់ខាងក្រោមនៃអាហារឆេះភ្លាមៗ។ ដើម្បីបងា្ករបញ្ហានេះ សូមចំអិនតែលើគ្រែតូចមួយដែលមានកំដៅទាបនៃធ្យូងដែលចាស់ទុំ បញ្ចេញពន្លឺ ហើយកូរអាហារជានិច្ច ដើម្បីចែកចាយកំដៅឱ្យស្មើៗគ្នា។

សំណួរ៖ តើអ្វីជាភាពខុសគ្នារវាងកំសៀវខាងក្នុងខាងក្រៅ និងកំប៉ុងប៊ីយលីបុរាណ?

ចម្លើយ៖ ធុងបាស់បែបប្រពៃណី គឺជាឆ្នាំងដែកដ៏រឹងមាំមួយដែលត្រូវបានព្យួរនៅលើភ្លើងខាងក្រៅ។ កំសៀវភ្លើងខាងក្នុងមានកោណខាងក្នុងប្រហោងដែលដើរតួជាបំពង់ផ្សែង។ ភ្លើងឆេះដោយផ្ទាល់នៅខាងក្នុងបន្ទប់កណ្តាលនេះ ដែលព័ទ្ធជុំវិញដោយទឹកទាំងស្រុង។ កំសៀវទឹកឆ្អិនលឿនមិនគួរឱ្យជឿ ដោយប្រើមែកតូចៗ ប៉ុន្តែមិនអាចប្រើសម្រាប់ចម្អិនអាហាររឹងបានទេ។

សំណួរ៖ តើ​អ្នក​សម្អាត​ជាតិ​ខ្លាញ់​ពី​ធុង​បោះ​ជំរុំ​ដោយ​មិន​ប្រើ​សាប៊ូ​លាង​ចាន​ដោយ​របៀប​ណា?

ចម្លើយ៖ បន្ថែមផេះឈើខ្លឹមពណ៌សស្អាតមួយពែងពីភ្លើងឆេះរបស់អ្នកទៅក្នុងខ្ទះដែលមានជាតិខាញ់។ ចាក់ទឹកចូលហើយដាំឱ្យពុះលើភ្លើងរយៈពេល 10 នាទី។ ទឹកក្តៅ និងផេះបង្កើតជាដំណោះស្រាយ lye primitive ដែលធម្មជាតិ saponifies និងកម្ចាត់ខ្លាញ់សត្វរឹងរូសដោយមិនចាំបាច់ប្រើសាប៊ូពាណិជ្ជកម្ម។

សំណួរ៖ តើវាមានសុវត្ថិភាពក្នុងការធ្វើនំបញ្ចុកចេញពីកំប៉ុងស៊ុបស្តង់ដារដែរឬទេ?

ចម្លើយ៖ ជាទូទៅទេ។ ស៊ុប និង​កំប៉ុង​សណ្តែក​ទំនើប​ភាគច្រើន​ត្រូវបាន​ស្រោប​ដោយ​ប្លា​ស្ទិ​ច​មីក្រូទស្សន៍ ឬ​ស្រទាប់​អេ​ផូ​ស៊ី ដើម្បី​ការពារ​ការ​ច្រេះ​ដែក និង​រក្សា​អាយុកាល​ធ្នើ​។ នៅពេលដែលប៉ះនឹងកំដៅដែលមិនអាចគ្រប់គ្រងបាននៃភ្លើងឆេះ ស្រទាប់ទាំងនេះរលាយ និងបញ្ចេញផ្សែងពុលចូលទៅក្នុងអាហាររបស់អ្នក។ តែងតែមានប្រភពដោយគ្មានបន្ទាត់ កំប៉ុងដែកទទេសម្រាប់គម្រោង DIY ។

សំណួរ: តើទំហំប៉ុនណាដែលខ្ញុំអាចត្រូវការសម្រាប់គ្រួសារដែលមាន 4 នាក់?

ចម្លើយ៖ សម្រាប់គ្រួសារដែលមានគ្នាបួននាក់ អ្នកត្រូវការចំណុះអប្បបរមាពី 2.5 ទៅ 3 លីត្រ។ បរិមាណនេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកស្ងោរទឹកឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ភេសជ្ជៈក្តៅចំនួន 4 ក្នុងពេលដំណាលគ្នា ឬចម្អិនផ្នែកមួយនៃ stew គ្រប់គ្រាន់ដើម្បីចិញ្ចឹមមនុស្សពេញវ័យបួននាក់ដោយសុវត្ថិភាព។ ផើងតូចជាង 1 លីត្រគឺសមរម្យសម្រាប់តែអ្នកដើរលេងទោល ឬការប្រើប្រាស់សង្គ្រោះបន្ទាន់យ៉ាងតឹងរ៉ឹង។