ເຈົ້າເບື່ອອາຫານທ່ຽງປະຈຳວັນບໍ? ພວກເຮົາຫຼາຍຄົນປະເຊີນກັບຄວາມອຸກອັ່ງຄືກັນ: ການເອົາອອກລາຄາແພງ, ການເລືອກທີ່ບໍ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ, ຫຼືພຽງແຕ່ອາຫານທີ່ຫນ້າເບື່ອ. ອາຫານທ່ຽງທີ່ຫຸ້ມຫໍ່ມັກຈະມີຄວາມຮູ້ສຶກຄືກັບວຽກ, ບໍ່ແມ່ນການພັກຜ່ອນທີ່ຫນ້າພໍໃຈໃນມື້ຂອງເຈົ້າ. ແຕ່ຈະເຮັດແນວໃດຖ້າທ່ານສາມາດປ່ຽນອາຫານທ່ຽງຂອງເຈົ້າຈາກແຫຼ່ງຄວາມກົດດັນໄປສູ່ຊ່ວງເວລາທີ່ມີຄວາມສຸກແທ້ໆ? ການແກ້ໄຂບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນພາຊະນະໃຫມ່, ແຕ່ລະບົບໃຫມ່. ກ່ອງ bento ເປັນຕົວແທນວິທີການຍຸດທະສາດໃນການວາງແຜນອາຫານທີ່ສົ່ງເສີມຄວາມສົມດຸນ, ແນວພັນ, ແລະປະສິດທິພາບ. ຄູ່ມືນີ້ຈະໃຫ້ທ່ານມີກອບຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນເພື່ອຊໍານິຊໍານານໃນສິລະປະຂອງ bento, ສະແດງໃຫ້ທ່ານເຫັນວິທີການປະເມີນເຄື່ອງເຮືອນຄົວທີ່ຈໍາເປັນ, ວາງແຜນອາຫານແຊບໆ, ແລະປະຕິບັດເປັນປົກກະຕິທີ່ປະຫຍັດທັງເວລາແລະເງິນ.
Key Takeaways
- ການເລືອກເຄື່ອງເຮັດເຮືອນຄົວ: ກ່ອງເບນໂຕທີ່ຖືກຕ້ອງແມ່ນຂຶ້ນກັບຄວາມຕ້ອງການຂອງເຈົ້າ (ເຊັ່ນ: ໄມໂຄເວວ, ປ້ອງກັນການຮົ່ວໄຫຼ, insulated). ເງື່ອນໄຂການປະເມີນຜົນທີ່ສໍາຄັນປະກອບມີວັດສະດຸ (ພາດສະຕິກທີ່ບໍ່ມີ BPA, ສະແຕນເລດ, ແກ້ວ), ຂະຫນາດ, ແລະຮູບແບບຊ່ອງ.
- ກອບການວາງແຜນອາຫານ: bento ທີ່ປະສົບຜົນສໍາເລັດປະຕິບັດຕາມສູດງ່າຍໆ: 1/2 ຄາໂບໄຮເດດ, 1/4 ທາດໂປຼຕີນ, ແລະ 1/4 ຫມາກໄມ້ / ຜັກ. ມຸ່ງໄປສູ່ຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງສີແລະໂຄງສ້າງ.
- ຂະບວນການເຮັດວຽກທີ່ມີປະສິດຕິພາບ: ສ່ວນປະກອບການກະກຽມອາຫານໃນທ້າຍອາທິດ (ເຊັ່ນ: ເມັດພືດ, ຟັກຜັກ, ການເຮັດຊອດ) ແມ່ນສໍາຄັນສໍາລັບການປະກອບໃນຕອນເຊົ້າໄວ.
- ຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານແມ່ນບໍ່ສາມາດຕໍ່ລອງໄດ້: ຄວນເຮັດໃຫ້ອາຫານເຢັນຫມົດກ່ອນທີ່ຈະປິດຝາເພື່ອປ້ອງກັນການຂະຫຍາຍຕົວຂອງແບັກທີເລຍ. ໃຊ້ກະເປົ໋ານ້ຳກ້ອນສໍາລັບລາຍການທີ່ເສື່ອມເສຍບໍ່ໄດ້ກິນພາຍໃນສອງສາມຊົ່ວໂມງ.
ເປັນຫຍັງລະບົບ Bento ດີກວ່າເປັນ Lunchbox ມາດຕະຖານ
ການຮັບຮອງເອົາລະບົບ bento ແມ່ນຫຼາຍກ່ວາພຽງແຕ່ການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານເຂົ້າໄປໃນກ່ອງໃຫມ່; ມັນກ່ຽວກັບການປິ່ນປົວອາຫານທ່ຽງຂອງທ່ານເປັນໂຄງການຂະຫນາດນ້ອຍ, ການຄຸ້ມຄອງທີ່ມີເປົ້າຫມາຍທີ່ຈະແຈ້ງແລະ metrics ສໍາລັບຜົນສໍາເລັດ. ກ່ອງອາຫານທ່ຽງມາດຕະຖານແມ່ນພາຊະນະທີ່ບໍ່ມີຕົວຕັ້ງຕົວຕີ, ໃນຂະນະທີ່ກ່ອງ bento ເປັນເຄື່ອງມືທີ່ຫ້າວຫັນໃນການສ້າງນິໄສການກິນອາຫານທີ່ດີກວ່າ.
ການກໍານົດເປົ້າຫມາຍນອກເຫນືອຈາກພຽງແຕ່ການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານ
ຄິດວ່າອາຫານທ່ຽງປະຈໍາວັນຂອງເຈົ້າເປັນບັນຫາທາງທຸລະກິດ. ທ່ານມີວັດສະດຸປ້ອນ (ສ່ວນປະກອບ, ເວລາ) ແລະຜົນໄດ້ຮັບທີ່ຕ້ອງການ (ສຸຂະພາບ, ປະຫຍັດ, ຄວາມພໍໃຈ). ລະບົບ bento ສະຫນອງໂຄງສ້າງເພື່ອເພີ່ມປະສິດທິພາບຂະບວນການນີ້.
- ການບັນລຸການຄວບຄຸມສ່ວນແລະຄວາມສົມດຸນທາງໂພຊະນາການໂດຍການອອກແບບ. ລັກສະນະການແບ່ງສ່ວນຂອງກ່ອງເບນໂຕເປັນສາຍຕານໍາທ່ານໄປສູ່ສ່ວນທີ່ສົມດູນ. ໂດຍທໍາມະຊາດທ່ານຕື່ມໃສ່ແຕ່ລະພາກສ່ວນດ້ວຍກຸ່ມອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ເຮັດໃຫ້ມັນຍາກກວ່າທີ່ຈະບັນຈຸອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ຫນາແຫນ້ນຫຼາຍເກີນ. ມັນຄວບຄຸມສ່ວນເຮັດໃຫ້ intuitive.
- ຫຼຸດຜ່ອນສິ່ງເສດເຫຼືອຈາກອາຫານໂດຍການໃຊ້ຂອງເຫຼືອຢ່າງມີປະສິດທິພາບ. ສ່ວນນ້ອຍໆຂອງຄ່ໍາຄືນສຸດທ້າຍທີ່ບໍ່ພຽງພໍສໍາລັບອາຫານເຕັມແມ່ນດີເລີດສໍາລັບຊ່ອງ bento. ໄກ່ປີ້ງ ຫຼື ຜັກປີ້ງອັນດຽວນັ້ນ ເຫັນວ່າເປັນຈຸດປະສົງໃໝ່, ຫຼຸດຜ່ອນສິ່ງເສດເຫຼືອຂອງອາຫານ ແລະປະຫຍັດເງິນ.
- ຫຼຸດຜ່ອນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນໄລຍະຍາວທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການຊື້ອາຫານທ່ຽງ. ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍປະຈໍາວັນຂອງການຊື້ອາຫານທ່ຽງເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນໄລຍະຫນຶ່ງປີ. ປົກກະຕິ bento ທີ່ສອດຄ່ອງສາມາດປະຫຍັດໄດ້ຫຼາຍຮ້ອຍ, ຖ້າບໍ່ແມ່ນຫລາຍພັນໂດລາ. ມັນເປັນການລົງທຶນໂດຍກົງໃນສະຫວັດດີການທາງດ້ານການເງິນຂອງທ່ານ.
ເກນຄວາມສຳເລັດສຳລັບລະບົບອາຫານທ່ຽງຂອງເຈົ້າ
ເພື່ອໃຫ້ມີປະສິດທິພາບ, ລະບົບໃດກໍ່ຕາມຕ້ອງການມາດຕະການທີ່ຊັດເຈນຂອງຄວາມສໍາເລັດ. ສໍາລັບປົກກະຕິ bento ຂອງທ່ານ, ເງື່ອນໄຂເຫຼົ່ານີ້ຮັບປະກັນວ່າມັນຍັງຄົງເປັນນິໄສທີ່ຍືນຍົງແທນທີ່ຈະເປັນການທົດລອງໄລຍະສັ້ນ.
- ຄວາມສອດຄ່ອງ: ລະບົບທີ່ປະສົບຜົນສໍາເລັດແມ່ນຫນຶ່ງທີ່ທ່ານສາມາດຍຶດຫມັ້ນ, ເຖິງແມ່ນວ່າໃນມື້ເຮັດວຽກທີ່ຫຍຸ້ງທີ່ສຸດ. ເປົ້າຫມາຍແມ່ນການພັດທະນາຂະບວນການເຮັດວຽກທີ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກທໍາມະຊາດແລະຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການຕັດສິນໃຈປະຈໍາວັນຫນ້ອຍທີ່ສຸດ.
- ຄວາມມ່ວນຊື່ນ: ເຈົ້າມີທ່າທີຈະຮັກສານິໄສຫຼາຍຂຶ້ນ ຖ້າເຈົ້າມັກມັນ. bento ທີ່ດີບໍ່ພຽງແຕ່ມີໂພຊະນາການ; ມັນດຶງດູດສາຍຕາແລະມີລົດຊາດແທ້ໆ. ມັນຄວນຈະເປັນອາຫານທີ່ທ່ານຫວັງວ່າຈະໄດ້ກິນ.
- ປະສິດທິພາບ: ການກະກຽມໃນຕອນເຊົ້າຂອງທ່ານຄວນໄວແລະບໍ່ມີຄວາມກົດດັນ. ດ້ວຍການວາງແຜນທີ່ເຫມາະສົມ, ການປະກອບກ່ອງ bento ຂອງທ່ານຄວນໃຊ້ເວລາບໍ່ເກີນ 10-15 ນາທີ.
ເຄື່ອງຄົວທີ່ຈໍາເປັນ: ການປະເມີນກ່ອງ Bento ແລະອຸປະກອນເສີມຂອງເຈົ້າ
ພື້ນຖານຂອງລະບົບ bento ທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ແມ່ນຊຸດເຄື່ອງມືທີ່ຖືກຕ້ອງ. ການເລືອກກ່ອງ bento ທີ່ຖືກຕ້ອງແລະອຸປະກອນເສີມແມ່ນຂັ້ນຕອນທໍາອິດທີ່ສໍາຄັນ. ທາງເລືອກຂອງທ່ານ ເຄື່ອງຄົວ ຄວນສອດຄ່ອງກັບວິຖີຊີວິດຂອງທ່ານ, ປະເພດຂອງອາຫານທີ່ທ່ານກິນ, ແລະປະຈໍາວັນຂອງທ່ານ.
ປະເພດການແກ້ໄຂ: ປະເພດຂອງກ່ອງ Bento
ກ່ອງ Bento ມາໃນຫຼາຍວັດສະດຸ, ແຕ່ລະຄົນມີຂໍ້ດີແລະຂໍ້ເສຍທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ການເລືອກຂອງທ່ານແມ່ນຂຶ້ນກັບປັດໃຈຕ່າງໆເຊັ່ນ: ຄວາມຕ້ອງການການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຄືນໃໝ່, ການພົກພາ, ແລະຄວາມທົນທານ.
| Material |
Pros |
Cons |
ທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບ |
| ພາດສະຕິກທີ່ບໍ່ມີ BPA |
ນ້ຳໜັກເບົາ, ລາຄາບໍ່ແພງ, ມັກຈະມີໄມໂຄເວຟ ແລະເຄື່ອງລ້າງຈານປອດໄພ, ມີຮູບຮ່າງ ແລະຂະໜາດທີ່ຫຼາກຫຼາຍ. |
ສາມາດ stain ດ້ວຍອາຫານບາງຊະນິດ (ເຊັ່ນ: ຊອດຫມາກເລັ່ນ), ອາດຈະດູດຊຶມກິ່ນໃນໄລຍະເວລາ. |
ການນໍາໃຊ້ປະຈໍາວັນ, ອາຫານທ່ຽງຂອງເດັກນ້ອຍ, ແລະຜູ້ທີ່ຕ້ອງການ microwave ອາຫານຂອງເຂົາເຈົ້າ. |
| ສະແຕນເລດ |
ທົນທານສູງ, ບໍ່ມີສານພິດ, ບໍ່ເປັນຮອຍຫຼືຮັກສາກິ່ນ, ງ່າຍທີ່ຈະເຮັດຄວາມສະອາດ. |
ບໍ່ສາມາດໃຊ້ໄມໂຄເວຟໄດ້, ໜັກກວ່າ, ອາດມີຮອຍແຕກ. |
ອາຫານເຢັນເຊັ່ນ: ສະຫຼັດແລະແຊນວິດ, ຫຼືສໍາລັບຜູ້ທີ່ຫຼີກເວັ້ນຈາກພາດສະຕິກ. |
| ແກ້ວ |
ໄມໂຄເວຟ ແລະ ເຕົາອົບ ປອດໄພ, ບໍ່ມີຮູຂຸມຂົນ (ຈະບໍ່ເປື້ອນ ຫຼື ດູດກິ່ນ), ງ່າຍຕໍ່ການເຮັດຄວາມສະອາດ. |
ໜັກ, ສາມາດແຕກໄດ້, ມັກຈະມີຝາພາດສະຕິກທີ່ອາດຈະບໍ່ທົນທານ. |
ອາຫານທ່ຽງໃນຫ້ອງການບ່ອນທີ່ນ້ໍາຫນັກບໍ່ແມ່ນຄວາມກັງວົນແລະການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຄືນໃຫມ່ແມ່ນເປັນເລື່ອງທົ່ວໄປ. |
| Insulated Jars / ກ່ອງ |
ຮັກສາອາຫານໃຫ້ຮ້ອນ ຫຼືເຢັນເປັນເວລາຫຼາຍຊົ່ວໂມງ. |
ຮູບຮ່າງທີ່ຈຳກັດ, ມັກຈະມີຂະໜາດນ້ອຍກວ່າ, ຕ້ອງການການທຳຄວາມຮ້ອນກ່ອນ/ການແຊ່ເຢັນເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜົນດີທີ່ສຸດ. |
ແກງ, ສະເຕັກ, ນົມສົ້ມ, ແລະອາຫານສໍາລັບຜູ້ທີ່ບໍ່ມີໄມໂຄເວຟຫຼືຕູ້ເຢັນ. |
ຂະໜາດການປະເມີນຫຼັກ
ເມື່ອເລືອກກ່ອງ bento ຂອງທ່ານ, ພິຈາລະນາລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດເຫຼົ່ານີ້ຢ່າງລະມັດລະວັງ.
- Leak-Proofing: ບໍ່ແມ່ນກ່ອງ bento ທັງຫມົດຖືກສ້າງຂື້ນເທົ່າທຽມກັນ. ຖ້າທ່ານວາງແຜນທີ່ຈະເອົາແກງ, ແກງ, ຫຼືອາຫານທີ່ມີລົດຊາດສົ້ມ, ໃຫ້ຊອກຫາກ່ອງທີ່ມີຝາອັດປາກຂຸມຊິລິໂຄນແລະຄລິບລັອກທີ່ປອດໄພ. ບາງກ່ອງມີຊ່ອງປ້ອງກັນການຮົ່ວໄຫຼ, ໃນຂະນະທີ່ກ່ອງອື່ນໆປະທັບຕາແຕ່ລະສ່ວນ.
- Compartmentalization: ເຈົ້າມັກຕົວແບ່ງແບບຄົງທີ່ ຫຼື ຖອດອອກໄດ້ບໍ? ການແບ່ງປັນຄົງທີ່ແມ່ນທົນທານແລະງ່າຍດາຍ, ແຕ່ສະເຫນີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນຫນ້ອຍ. ແຜ່ນແບ່ງທີ່ຖອດອອກໄດ້ຫຼືປັບໄດ້ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດປັບແຕ່ງຮູບແບບໂດຍອີງໃສ່ອາຫານຂອງທ່ານ, ແຕ່ສາມາດໃສ່ຜິດໄດ້ງ່າຍຂຶ້ນ.
- ຄວາມງ່າຍຂອງການທໍາຄວາມສະອາດ: ຊອກຫາກ່ອງທີ່ມີມຸມມົນບ່ອນທີ່ອາຫານມີຫນ້ອຍທີ່ຈະຕິດ. ຄຸນສົມບັດທີ່ປອດໄພຂອງເຄື່ອງລ້າງຈານແມ່ນເປັນຕົວປະຢັດເວລາອັນໃຫຍ່ຫຼວງ. ກວດເບິ່ງວ່າທຸກພາກສ່ວນ, ລວມທັງຝາປິດແລະປະທັບຕາ, ສາມາດເຂົ້າໄປໃນເຄື່ອງລ້າງຈານໄດ້.
ອຸປະກອນເສີມທີ່ຈໍາເປັນແລະ ROI ຂອງພວກເຂົາ
ອຸປະກອນເສີມລາຄາຖືກຈໍານວນຫນ້ອຍສາມາດປັບປຸງປະສົບການ bento ຂອງທ່ານຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ໃຫ້ຜົນຕອບແທນສູງໃນການລົງທຶນໃນແງ່ຂອງຄວາມສະດວກແລະການນໍາສະເຫນີ.
- ຈອກຊິລິໂຄນ: ຖ້ວຍທີ່ນໍາມາໃຊ້ຄືນໃຫມ່ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຕົວປ່ຽນເກມ. ພວກມັນເຮັດໜ້າທີ່ເປັນຕົວແບ່ງແບບຍືດຫຍຸ່ນ, ສາມາດລ້າງອອກໄດ້ເພື່ອແຍກສ່ວນປະສົມປຽກ (ເຊັ່ນ: ໝາກໄມ້) ອອກຈາກເຄື່ອງແຫ້ງ (ເຊັ່ນ: ກະບະ). ພວກມັນຄຸ້ມຄ່າກວ່າ ແລະເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມຫຼາຍກວ່າເຄື່ອງເຈ້ຍທີ່ຖິ້ມແລ້ວ.
- ບັນຈຸຊອດຂະຫນາດນ້ອຍ: ເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ສະຫຼັດແລະແຊນວິດທີ່ມີນ້ໍາຈືດ, ການຫຸ້ມຫໍ່ເຄື່ອງແຕ່ງກາຍແລະນ້ໍາຊອດແຍກຕ່າງຫາກແມ່ນຈໍາເປັນ. ລົງທຶນໃສ່ຊຸດບັນຈຸຂະໜາດນ້ອຍ, ປ້ອງກັນການຮົ່ວໄຫຼຢ່າງແທ້ຈິງ. ຂັ້ນຕອນງ່າຍໆນີ້ເຮັດໃຫ້ທຸກຢ່າງສົດໃໝ່ຈົນກວ່າເຈົ້າພ້ອມທີ່ຈະກິນ.
- ການເລືອກອາຫານ & ເຄື່ອງຕັດ: ເຖິງແມ່ນວ່າບໍ່ຈໍາເປັນຢ່າງເຂັ້ມງວດສໍາລັບຜູ້ໃຫຍ່, ເຄື່ອງມືເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນມີຄຸນຄ່າສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ອາຫານທ່ຽງທີ່ດຶງດູດເດັກນ້ອຍ. ຂະຫນາດນ້ອຍ, ການເລືອກອາຫານທີ່ຕົກແຕ່ງສາມາດເຮັດໃຫ້ cubes ຫມາກເຂົ້າໄປໃນ kebabs ມ່ວນ, ແລະເຄື່ອງຕັດ sandwich ສາມາດສ້າງຮູບຮ່າງທີ່ມ່ວນຊື່ນ. ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນການລົງທຶນຂະຫນາດນ້ອຍສໍາລັບການເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນຄວາມເພີດເພີນໃນເວລາກິນອາຫານ.
ແຜນຜັງ Bento: ກອບສໍາລັບອາຫານທີ່ສົມດູນແລະການອຸທອນ
ເມື່ອທ່ານມີເຄື່ອງມືຂອງທ່ານ, ທ່ານຕ້ອງການກອບທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້ສໍາລັບການວາງແຜນອາຫານຂອງທ່ານ. ປັດຊະຍາ bento ເນັ້ນຫນັກໃສ່ຄວາມສົມດຸນ, ຄວາມຫລາກຫລາຍ, ແລະການດຶງດູດສາຍຕາ. ສູດງ່າຍໆສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສ້າງອາຫານທ່ຽງທີ່ມີໂພຊະນາການແລະຫນ້າຕື່ນເຕັ້ນໂດຍບໍ່ຕ້ອງຄິດຫຼາຍເກີນໄປ.
ສູດ Bento 5 ອົງປະກອບ
bento ທີ່ສົມດູນດີມັກຈະປະກອບດ້ວຍຫ້າອົງປະກອບທີ່ສໍາຄັນ. ໂຄງສ້າງນີ້ຮັບປະກັນວ່າທ່ານໄດ້ຮັບສານອາຫານມະຫາພາກ, ວິຕາມິນ, ແລະແຮ່ທາດ.
- ຖານຄາໂບໄຮເດດ: ນີ້ແມ່ນພື້ນຖານຂອງຄາບອາຫານຂອງທ່ານ, ສະຫນອງພະລັງງານທີ່ຍືນຍົງ. ຄິດວ່າເຂົ້າ, quinoa, pasta, ເຂົ້າຈີ່, ຫຼື crackers ເມັດພືດທັງຫມົດ. ໂດຍປົກກະຕິນີ້ຄວນຈະຕື່ມໃສ່ປະມານເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງກ່ອງ bento ຂອງທ່ານ.
- ທາດໂປຼຕີນຕົ້ນຕໍ: ທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການ satiety ແລະການສ້ອມແປງກ້າມຊີ້ນ. ທາງເລືອກລວມມີໄກ່ປີ້ງຫຼືປາ, ໄຂ່ຕົ້ມແຂງ, ເຕົ້າຫູ້, ຖົ່ວ, ຫຼືລູກຊີ້ນ. ນີ້ຄວນຈະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ປະມານຫນຶ່ງສ່ວນສີ່ຂອງກ່ອງ.
- ຜັກຂະແຍງ: ເພີ່ມສານອາຫານ, ເສັ້ນໃຍ, ແລະສີ. broccoli ຫນື້ງ, carrots roasted, ຜັກຫົມ sauteed, ຫຼື stir-fried peppers ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີ.
- ໝາກໄມ້ ຫຼື ຜັກສົດ : ໃຫ້ຄວາມສົດຊື່ນ, ອຸດົມໄປດ້ວຍນໍ້າ. ລວມເອົາຫມາກເລັ່ນ cherry, ແຕງຊອຍ, ຫມາກອະງຸ່ນ, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ຫຼື cubes melon.
- A 'Gap Filler' ຫຼືການປິ່ນປົວ: ນີ້ແມ່ນລາຍການຂະຫນາດນ້ອຍເພື່ອຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ໃນຊ່ອງຫວ່າງໃດໆແລະເພີ່ມຄວາມມ່ວນເລັກນ້ອຍ. ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ: ຫມາກຖົ່ວ, ແກ່ນ, ເນີຍແຂງກ້ອນຫນຶ່ງ, ຜັກດອງ, ຫຼືຊັອກໂກແລັດຊ້ໍາຫນຶ່ງ.
ການວາງແຜນຍຸດທະສາດສໍາລັບການອຸທອນສາຍຕາແລະໂພຊະນາການ
ພວກເຮົາກິນອາຫານດ້ວຍຕາຂອງພວກເຮົາກ່ອນ. bento ທີ່ສວຍງາມແມ່ນມີຄວາມມ່ວນຫຼາຍແລະສົ່ງເສີມການກິນອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ຫຼັກການງ່າຍໆສອງຢ່າງສາມາດຍົກລະດັບ bento ຂອງທ່ານຈາກອາຫານທ່ຽງທີ່ບັນຈຸແບບງ່າຍໆໄປສູ່ຄວາມເພີດເພີນດ້ານອາຫານ.
- ຫຼັກການ 'Rainbow': ມຸ່ງເນັ້ນໃສ່ອາຫານທີ່ມີສີສັນຕ່າງໆ. ນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບຄວາມງາມ; ຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງສີມັກຈະຫມາຍເຖິງຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງສານອາຫານ. ພະຍາຍາມລວມເອົາສີແດງ (ຫມາກເລັ່ນ, ສະຕໍເບີຣີ), ສີຂຽວ (broccoli, spinach), ສີເຫຼືອງ / ສີສົ້ມ (carrots, ຫມາກພິກ), ແລະອາຫານສີຊ້ໍາ (blueberries, ຖົ່ວດໍາ).
- ຄວາມແຕກຕ່າງຂອງໂຄງສ້າງ: ອາຫານແມ່ນຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍເມື່ອມັນປະກອບມີໂຄງສ້າງທີ່ຫລາກຫລາຍ. ປະສົມບາງອັນອ່ອນໆ (ເຊັ່ນ: ເຂົ້າ ຫຼື ເຕົ້າຫູ້) ເຂົ້າກັບບາງອັນທີ່ເຜັດ (ເຊັ່ນ: ແຄລອດ ຫຼື ໝາກຖົ່ວ) ແລະ ບາງອັນທີ່ໜຽວ (ເຊັ່ນ: ໝາກໄມ້ແຫ້ງ ຫຼື ເຂົ້າໜົມປັງ al dente).
ການປັບຕົວແຜນຜັງສໍາລັບຄວາມຕ້ອງການທີ່ແຕກຕ່າງກັນ
ແຜນຜັງ bento ແມ່ນສາມາດປັບຕົວໄດ້ສູງກັບຄວາມມັກອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນ ແລະກຸ່ມອາຍຸ.
- ເປັນມິດກັບເດັກນ້ອຍ: ເດັກນ້ອຍມັກຈະມັກອາຫານທີ່ບໍ່ມີໂຄງສ້າງ. ຫຸ້ມຫໍ່ສ່ວນປະກອບຂອງ pizza DIY ( mini pitas, ຊອດ, ເນີຍແຂງ, toppings) ຫຼື taco ຕື່ມ (ຊີ້ນດິນ, ເນີຍແຂງ, lettuce, salsa) ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າປະກອບດ້ວຍຕົນເອງ. ໃຊ້ຮູບຮ່າງ ແລະການເລືອກທີ່ມ່ວນໆເພື່ອເພີ່ມການມີສ່ວນພົວພັນ.
- ບັນ ເທີງ / ວັນ ນະ ຄະ ດີ / Keto: ທົດ ແທນ ພື້ນ ຖານ ເມັດ ພືດ ດ້ວຍ ເຂົ້າ cauliflower , noodles zucchini , ຫຼື ເປັນ ສ່ວນ ໃຫຍ່ ຂອງ ໃບ ສີ ຂຽວ . ຕື່ມໃສ່ຊ່ອງທີ່ຍັງເຫຼືອດ້ວຍທາດໂປຼຕີນ, ໄຂມັນທີ່ມີສຸຂະພາບດີເຊັ່ນ: ອາໂວກາໂດ, ແລະຜັກທີ່ບໍ່ມີທາດແປ້ງ.
- ແບບຕາເວັນຕົກ: ກ່ອງເບນໂຕບໍ່ຈໍາກັດສະເພາະອາຫານຍີ່ປຸ່ນ. ມັນດີເລີດສໍາລັບອາຫານແບບຕາເວັນຕົກຄືກັນ. ຄິດເຖິງແຊນວິດແບບ pinwheel, ສະຫຼັດ pasta, ສະຫຼັດ Cobb ທີ່ບໍ່ມີໂຄງສ້າງ, ຫຼືແຜ່ນຂອງເນີຍແຂງ, crackers, ແລະຊີ້ນປິ່ນປົວ.
ປັບປຸງຂະບວນການຂອງເຈົ້າ: ການກຽມອາຫານ ແລະຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ
ກຸນແຈຂອງ bento routine ແບບຍືນຍົງແມ່ນຂະບວນການເຮັດວຽກທີ່ມີປະສິດທິພາບ. ການວາງແຜນ ແລະວຽກກະກຽມເລັກນ້ອຍໃນທ້າຍອາທິດສາມາດເຮັດໃຫ້ຕອນເຊົ້າຂອງມື້ເຮັດວຽກຂອງທ່ານລຽບງ່າຍຢ່າງບໍ່ໜ້າເຊື່ອ. ຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານແມ່ນຍັງສໍາຄັນເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າອາຫານທ່ຽງທີ່ແຊບຂອງທ່ານເປັນທີ່ປອດໄພ.
ການປະຕິບັດ - ວິທີການ 'Batch ແລະການປະກອບ'
ວິທີການນີ້ກ່ຽວຂ້ອງກັບການກະກຽມອົງປະກອບສ່ວນບຸກຄົນເປັນຈໍານວນຫຼາຍກ່ອນເວລາ, ອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານສາມາດປະກອບການປະສົມທີ່ແຕກຕ່າງກັນຢ່າງໄວວາຕະຫຼອດອາທິດ.
- ວັນອາທິດ Prep: ອຸທິດຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງຫຼືສອງໃນວັນອາທິດເພື່ອກະກຽມວຽກງານ. ແຕ່ງກິນເປັນຊຸດໃຫຍ່ຂອງເມັດພືດຫຼາກຫຼາຍຊະນິດເຊັ່ນ quinoa ຫຼືເຂົ້າສີນ້ໍາຕານ. Roast ແຊ່ແຜ່ນຂອງຜັກປະສົມ. ປີ້ງເຕົ້ານົມໄກ່ຫຼາຍໆ ຫຼືປີ້ງເຕົ້າຫູ້. ແຂງ-ຕົ້ມໄຂ່ສອງສາມ.
- ອົງປະກອບທີ່ເປັນມິດກັບເຄື່ອງແຊ່ແຂງ: ຕູ້ແຊ່ແຂງຂອງເຈົ້າແມ່ນເພື່ອນທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງເຈົ້າ. ເກັບຮັກສາສິນຄ້າທີ່ແຊ່ແຂງໄດ້ດີໃນຂະຫນາດສ່ວນດຽວ. muffins ມິນິ, ລູກຊີ້ນ, ຫມາກຖົ່ວທີ່ປຸງແຕ່ງແລ້ວ, ແລະແມ້ກະທັ້ງບາງແກງສາມາດແຊ່ແຂງແລະຍ້າຍໄປຕູ້ເຢັນໃນຄືນກ່ອນທີ່ຈະ thaw.
- ການນໍາໃຊ້ອາຫານຄ່ໍາທີ່ເຫຼືອ: ຈົ່ງມີຍຸດທະສາດກັບອາຫານຄ່ໍາຂອງເຈົ້າ. ໃນເວລາທີ່ທ່ານເຮັດອາຫານທີ່ເປັນມິດກັບ bento ເຊັ່ນ: ຂົ້ວ, ຂົ້ວ, pasta, ຫຼືໄກ່, ເຈດຕະນາແຕ່ງກິນເປັນສ່ວນເພີ່ມເຕີມ. ນີ້ແມ່ນວິທີທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ຈະຫໍ່ອາຫານທ່ຽງໂດຍບໍ່ມີຄວາມພະຍາຍາມພິເສດ.
ເຫດຜົນການຫຸ້ມຫໍ່: ວິທີການປະກອບກ່ອງຂອງເຈົ້າ
ຄໍາສັ່ງທີ່ທ່ານບັນຈຸ bento ຂອງທ່ານແມ່ນສໍາຄັນສໍາລັບທັງຄວາມຫມັ້ນຄົງແລະຄວາມສົດ. ການປະຕິບັດຕາມລໍາດັບທີ່ງ່າຍດາຍຈະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ອາຫານທີ່ເຮັດຢ່າງລະມັດລະວັງຂອງເຈົ້າກາຍເປັນເລື່ອງທີ່ສັບສົນ.
- ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍລາຍການທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດ. ວາງພື້ນຖານຄາໂບໄຮເດດ (ເຂົ້າ, pasta) ຫຼືທາດໂປຼຕີນຕົ້ນຕໍໃນຊ່ອງທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດກ່ອນ. ນີ້ເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນສະມໍສໍາລັບລາຍການອື່ນໆ.
- ຫຸ້ມຫໍ່ລາຍການໃຫ້ແຫນ້ນ. ຈັດແຈງອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບເພື່ອປ້ອງກັນການຍ້າຍອອກໃນລະຫວ່າງການຂົນສົ່ງ. ໃຊ້ຜັກທີ່ທົນທານເຊັ່ນ: ດອກກຸຫຼາບບຣັອກໂຄລີ ຫຼື ໄມ້ແຄຣອດເພື່ອຕື່ມຊ່ອງຫວ່າງ ແລະ ຖືລາຍການນ້ອຍໆໃສ່ບ່ອນ.
- ໃຊ້ຕົວແບ່ງເພື່ອແຍກລົດຊາດ. ໃຊ້ຈອກຊິລິໂຄນຫຼືແມ້ກະທັ້ງໃບ lettuce ຂະຫນາດໃຫຍ່ເປັນອຸປະສັກທໍາມະຊາດລະຫວ່າງສິ່ງທີ່ປຽກແລະແຫ້ງຫຼືເພື່ອຮັກສາລົດຊາດທີ່ເຂັ້ມແຂງຈາກການປະສົມ.
ຄວາມສ່ຽງທົ່ວໄປແລະວິທີການຫຼຸດຜ່ອນພວກມັນ
ຄວາມຜິດພາດທົ່ວໄປເລັກນ້ອຍສາມາດທໍາລາຍ bento ທີ່ດີຢ່າງສົມບູນ. ນີ້ແມ່ນວິທີການຫຼີກເວັ້ນພວກມັນ.
- ຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ: ນີ້ແມ່ນກົດລະບຽບທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດ. ຢ່າຫໍ່ອາຫານຮ້ອນ ຫຼືອຸ່ນ ແລະປະທັບຝາຝາ. ຄວາມຮ້ອນ ແລະ ອາຍນໍ້າທີ່ຕິດຢູ່ນັ້ນສ້າງເປັນບ່ອນພັນຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ສົມບູນ. ສະເຫມີໃຫ້ອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງແລ້ວເຢັນຢ່າງສົມບູນກັບອຸນຫະພູມຫ້ອງກ່ອນທີ່ຈະຫຸ້ມຫໍ່. ສໍາລັບສິ່ງຂອງທີ່ເປ່ເພ, ໃຫ້ໃຊ້ຖົງຢາງທີ່ມີຖົງຢາງ.
- Sogginess: ຄວາມຊຸ່ມແມ່ນສັດຕູຂອງໂຄງສ້າງ. ຫໍ່ຊອດ, ເຄື່ອງແຕ່ງກາຍ, ແລະຈຸ່ມຢູ່ໃນຖັງແຍກຕ່າງຫາກ, ຜະນຶກເຂົ້າກັນ. ຮັກສາສ່ວນປະກອບທີ່ປຽກເຊັ່ນ: ຫມາກເລັ່ນຊອຍເປັນບາງໆ ຫຼືຫມາກໂມຢູ່ຫ່າງຈາກລາຍການແຫ້ງ, ຫນາແຫນ້ນເຊັ່ນ: ເຂົ້າ ໜົມ ປັງຫຼືເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.
- ການຖ່າຍທອດລົດຊາດ: ອາຫານບາງຊະນິດມີກິ່ນຫອມທີ່ມີປະສິດທິພາບ. ຖ້າເຈົ້າບັນຈຸບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ມີກິ່ນແຮງ, ເຊັ່ນ: ສະຫຼັດ tuna ຫຼືຜັກບົ່ວດິບ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມັນຢູ່ໃນຊ່ອງທີ່ຜະນຶກເຂົ້າກັນດີຫຼືແຍກອອກດ້ວຍແຜ່ນຊິລິໂຄນເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ມັນປົນເປື້ອນສ່ວນປະກອບອື່ນໆ.
ສະຫຼຸບ
A ກ່ອງ bento ແມ່ນຫຼາຍກ່ວາພຽງແຕ່ພາຊະນະອາຫານທ່ຽງ; ມັນເປັນລະບົບໃນການສ້າງອາຫານທີ່ຕັ້ງໃຈ, ມີປະສິດທິພາບ, ແລະສຸຂະພາບດີ. ໂດຍການປ່ຽນແນວຄິດຂອງທ່ານຈາກ 'ຫໍ່ອາຫານທ່ຽງ' ໄປເປັນ 'ສ້າງເບນໂຕ' ທ່ານຈະປົດລັອກຜົນປະໂຫຍດທີ່ຂະຫຍາຍຈາກສຸຂະພາບຂອງທ່ານໄປສູ່ກະເປົາເງິນຂອງທ່ານ. ເສັ້ນທາງສູ່ຄວາມສຳເລັດແມ່ນຢູ່ສາມເສົາຫຼັກຫຼັກຄື: ການເລືອກເຄື່ອງຄົວທີ່ເໝາະສົມກັບຄວາມຕ້ອງການສະເພາະຂອງເຈົ້າ, ນຳໃຊ້ໂຄງຮ່າງການວາງແຜນອາຫານທີ່ສົມດູນກັນ, ແລະ ປະຕິບັດຍຸດທະສາດການກຽມອາຫານທີ່ສະຫຼາດເພື່ອເຮັດໃຫ້ການປະກອບເຂົ້າໄດ້ໄວ ແລະ ງ່າຍ. ຢ່າຮູ້ສຶກວ່າທ່ານຕ້ອງການບັນລຸຄວາມສົມບູນແບບໃນຄືນ. ເລີ່ມຕົ້ນຂະຫນາດນ້ອຍ. ໃນອາທິດນີ້, ເລືອກແນວຄວາມຄິດ bento ທີ່ງ່າຍດາຍຈາກກອບທີ່ພວກເຮົາສົນທະນາ. ປະກອບກ່ອງທໍາອິດຂອງທ່ານໂດຍໃຊ້ພາຊະນະທີ່ທ່ານເປັນເຈົ້າຂອງແລ້ວ, ແລະປະສົບການຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ໂຄງສ້າງເລັກນ້ອຍສາມາດເຮັດໄດ້.
FAQ
ຖາມ: ຂ້ອຍຕ້ອງແຕ່ງອາຫານຍີ່ປຸ່ນສໍາລັບກ່ອງ bento ຂອງຂ້ອຍບໍ?
A: ບໍ່. bento ແມ່ນຮູບແບບຂອງການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານສ່ວນດຽວ. ທ່ານສາມາດຫຸ້ມຫໍ່ຫຍັງຈາກສະຫຼັດ pasta ແລະ sandwiches ກັບສ່ວນທີ່ເຫຼືອ. ຫຼັກການຫຼັກແມ່ນການດຸ່ນດ່ຽງແລະການນໍາສະເຫນີ, ບໍ່ແມ່ນອາຫານສະເພາະ.
ຖາມ: ເຈົ້າຮັກສາອາຫານທ່ຽງ bento ໄວ້ສົດໂດຍບໍ່ມີຕູ້ເຢັນໄດ້ແນວໃດ?
A: ສໍາລັບອາຫານທີ່ເສື່ອມເສຍໄດ້ເຊັ່ນ: ນົມ ຫຼື ຊີ້ນ, ໃຫ້ຫຸ້ມຫໍ່ bento ໃນຖົງອາຫານທ່ຽງທີ່ມີ insulated ທີ່ມີກ້ອນກະທັດຮັດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງທັງຫມົດແມ່ນເຢັນຫມົດກ່ອນທີ່ຈະຫຸ້ມຫໍ່ເພື່ອຍັບຍັ້ງການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງແບັກທີເລຍ.
ຖາມ: ຂ້ອຍສາມາດກະກຽມກ່ອງ bento ໃນຄືນກ່ອນໄດ້ບໍ?
A: ແມ່ນແລ້ວ, ສໍາລັບສ່ວນປະກອບສ່ວນໃຫຍ່. ທ່ານສາມາດປະກອບກ່ອງໄດ້ຢ່າງເຕັມສ່ວນແລະເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນຄືນ. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ໃຫ້ເກັບເຄື່ອງທີ່ໜຶ້ງ (ເຊັ່ນ: ເຄ້ກເກີ ຫຼື ຊິບ) ແລະ ນ້ຳຊອດແຍກກັນຈົນຮອດຕອນເຊົ້າເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ພວກມັນປຽກ.
ຖາມ: ເຄື່ອງເຮືອນຄົວຂັ້ນຕ່ໍາທີ່ຂ້ອຍຈໍາເປັນຕ້ອງເລີ່ມຕົ້ນແມ່ນຫຍັງ?
A: ທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍພາຊະນະອາຫານທີ່ປອດໄພດ້ວຍຝາປິດທີ່ປອດໄພ. ເພື່ອອັບເກຣດ, ການຊື້ຄັ້ງທຳອິດຂອງທ່ານຄວນເປັນກ່ອງ bento ທີ່ມີຄວາມທົນທານຕໍ່ການຮົ່ວໄຫຼ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຊຸດຂອງຖ້ວຍຊິລິໂຄນແລະຂະຫນາດນ້ອຍ, ຖັງນ້ໍາຊອດຮົ່ວໄຫຼໃຫ້ມູນຄ່າຫຼາຍທີ່ສຸດ.
