Kei te ngenge koe i te ngangau tina o ia ra? Ko te nuinga o tatou e pa ana ki nga raruraru: he utu utu nui, he kowhiringa kino, he kai hoha noa ranei. Ko te tina kikī he rite tonu ki te mahi, ehara i te okiokinga pai i to ra. Engari he aha mena ka taea e koe te huri i to kai i te poutumarotanga mai i te puna o te ahotea ki te waa tino pai? Ko te otinga ehara i te ipu hou anake, engari he punaha hou. Ko te pouaka bento e tohu ana i te huarahi rautaki ki te whakamahere kai e whakatairanga ana i te taurite, te momo rereke, me te whai hua. Ma tenei aratohu e whakarato ki a koe he anga-a-taahiraa ki te mohio ki nga mahi toi o te bento, e whakaatu ana me pehea te arotake i nga taputapu kihini e tika ana, te whakamahere i nga kai reka, me te whakatinana i tetahi mahinga e whakaora ana i te wa me te moni.
Nga Taketake matua
Te Whiriwhiringa Taonga Kihini: Ko te pouaka bento tika e whakawhirinaki ana ki o hiahia (hei tauira, te ngaruiti, te riihi-wai, te kiriweti). Ko nga paearu aro mātai matua ko te papanga (he kirihou kore-BPA, he kowiri tira, he karaehe), te rahi, me te whakatakotoranga wahanga.
Anga Whakamahere Kai: Ko te bento angitu e whai ana i tetahi tauira ngawari: 1/2 warowaiha, 1/4 pūmua, me te 1/4 hua/huawhenua. Me whai ki nga momo tae me nga kakano.
Rerenga Mahi Tino: He mea nui nga waahanga taka kai i te wiki (hei tauira, te tunu witi, te tapatapahi huawhenua, te hanga ranu) he mea nui mo te huihuinga tere o te ata.
Ko te Haumaru Kai Karekau e Whakawhitiwhiti: Whakataohia te kai i nga wa katoa i mua i te kati i te taupoki hei aukati i te tipu huakita. Whakamahia nga putea tio mo nga taonga pirau kaore i pau i roto i etahi haora.
He aha te mahi a te punaha Bento i te pouaka tina Paerewa
Ko te tango i te punaha bento he nui ake i te kohi kai ki roto i te pouaka hou; ko te mahi i to tina hei kaupapa iti, ka taea te whakahaere me nga whainga me nga inenga mo te angitu. He ipu hāngū te pouaka tina, engari ko te pouaka bento he taputapu kaha mo te hanga tikanga kai pai ake.
Te Whakamaramatanga i te Whainga i tua atu i te Kiki Kai
Whakaarohia to tina o ia ra he raruraru pakihi. Kei a koe nga whakaurunga (nga whakauru, te wa) me nga putanga e hiahiatia ana (te hauora, te penapena, te pai). Ka whakaratohia e te punaha bento he hanganga hei arotau i tenei mahi.
Te whakatutuki i te mana o te waahanga me te toenga kai ma te hoahoa. Ko te ahua wehewehe o te pouaka bento e arahi ana i a koe ki nga waahanga taurite. Ka whakakiia e koe ia waahanga ki tetahi roopu kai rereke, ka uaua ake te kikii i tetahi mea kotahi, kawa-nui. Ko te mana o te waahanga i hangaia kia maamaa.
Te whakaiti i te para kai ma te whakamahi tika i nga toenga. Ko nga wahanga iti o te tina inapo kaore e ranea mo te kai katoa he tino pai mo te wahanga bento. Ka kitea he kaupapa hou tera wahi heihei tunua, he kopa ranei o nga huawhenua pahuhu, he tapahi i nga ururua kai me te penapena moni.
Te whakaiti i nga utu mo te wa roa e pa ana ki te hoko tina. Ko te utu o ia ra mo te hoko tina ka piki ake i roto i te tau. Ka taea e te mahinga bento rite tonu te whakaora i nga rau, ki te kore nga mano, o nga taara. He haumi tika mo to oranga putea.
Paearu Angitu mo To Pūnaha Tina
Kia whai hua ai, me whakarite nga tikanga mo te angitu. Mo to mahinga bento, ko enei paearu ka whakarite kia noho pumau tonu, kaua ki te whakamatautau poto.
Te riterite: Ko te punaha angitu tetahi ka taea e koe te piri, ahakoa i nga ra tino pukumahi. Ko te whainga ko te whakawhanake i tetahi rerenga mahi he ahua maori, he iti noa nga whakatau o ia ra.
Te ahuareka: Ka kaha ake koe ki te pupuri i tetahi tikanga ki te pai koe. Ko te bento pai ehara i te mea kai noa; he ahua ataahua, he tino reka. Me waiho he kai e tatari ana koe ki te kai.
Te kaha: Me tere to whakarite i te ata me te kore he taumahatanga. Ma te whakamahere tika, kaua e neke ake i te 10-15 meneti te whakaemi i to pouaka bento.
Nga Taonga Kihini Tino: Te Aromatawai i To Pouaka Bento me nga taputapu
Ko te turanga o te punaha bento nui ko te huinga taputapu tika. Ko te whiriwhiri i te pouaka bento tika me nga taputapu he mahi tuatahi. Ko to whiringa Ko nga taputapu kihini kia rite ki to ahua noho, nga momo kai e kai ana koe, me o mahi o ia ra.
Nga Waahanga Rongoa: Momo Pouaka Bento
Ka tae mai nga pouaka Bento i roto i nga taonga maha, he rereke nga painga me nga ngoikoretanga. Ko to whiringa ka whakawhirinaki ki nga mea penei i nga hiahia whakamahana, te kawe, me te mauroa.
Rauemi
AtAKi
Cons
Pai Mo
BPA-Free Kirihou
He mama, he utu, he ngaruiti me te horoi rihi-haumaru, he maha nga momo ahua me nga rahi.
Ka poke ki etahi kai (hei tauira, te ranu tōmato), ka mimiti te kakara i te wa.
Te whakamahi ia ra, te tina a nga tamariki, me te hunga e hiahia ana ki te ngaruiti i a ratou kai.
Kowiri tira
Tino roa, kore-paitini, e kore e poke, e pupuri ranei i nga kakara, ngawari ki te horoi.
Ehara i te moroiti, ka taumaha ake, ka pakaru.
Nga kai makariri penei i te huamata me te hanewiti, mo te hunga e karo ana i te kirihou.
Karaihe
Ngaruiti me te oumu-haumaru, kore-poroporo (e kore e poke, e kore e mimiti i nga kakara), ngawari ki te horoi.
He taumaha, he pakaru, he maha nga taupoki kirihou kaore pea i te roa.
Ko nga tina a te tari karekau he taumahatanga me te whakamahana ano.
Nga ipu / Pouaka kua whakawetohia
Ka noho wera, makariri ranei mo etahi haora.
He iti te ahua, he iti ake te kaha, me whakamahana i mua i te whakamahana/matao mo nga hua pai.
Hupa, kohuatia, miraka pē, me nga kai mo te hunga karekau e uru ki te ngaruiti me te pouaka pouaka.
Ahu Aromātai Matua
I te wa e whiriwhiri ana i to pouaka bento, me ata whakaaro ki enei waahanga mahi.
Maama-Tuku: Kaore nga pouaka bento katoa i hangaia kia rite. Mena kei te whakamahere koe ki te kawe hupa, hupa, rīhi rīhi rānei, rapua ngā pouaka whai penehi silicone me ngā topenga maukati. Ko etahi o nga pouaka ka kotahi te wahanga riihi, ko etahi ka hiri takitahi ia waahanga.
Te wehewehenga: He pai ake ki a koe nga kaiwehewehe kua mau, nga mea tango ranei? He pakari, he ngawari nga wehewehenga pumau, engari he iti ake te ngawari. Ka taea e nga kaiwehewehe ka taea te tango, te whakarite ranei ka taea e koe te whakarite i te tahora i runga i to kai, engari he maamaa ake te pohehe.
He ngawari ki te horoi: Rapua nga pouaka me nga kokonga porotaka e kore ai e mau te kai. Ko nga taonga haumaru mo te horoi rihi he tino penapena wa. Tirohia mehemea ka taea nga waahanga katoa, tae atu ki nga taupoki me nga hiri, ka uru ki roto i te horoi rihi.
Nga Taonga Tino me o raatau ROI
Ka taea e etahi taputapu utu iti te whakapai ake i to wheako bento, ka nui te utu mo te haumi i runga i te waatea me te whakaaturanga.
Kapu Silicone: Ko enei kapu ka taea te whakamahi ano he huringa keemu. Ka mahi hei kaiwehewehe ngawari, ka taea te horoi hei wehe i nga kai maku (penei i nga hua) mai i nga mea maroke (penei i te pihikete). He tino pai ake te utu me te pai ki te taiao i nga raina pepa tuku noa.
Ipu Ranu Iti: Hei aukati i nga huamata maroke me nga hanewiti, he mea tika kia takai nga kakahu me nga ranu. Whakamoni ki roto i te huinga o nga ipu iti, tino riiwhi. Ma tenei mahi ngawari ka mau nga mea katoa kia rite ra ano koe ki te kai.
Ko nga Kaihoko Kai me nga Kaitapahi: Ahakoa ehara i te mea tino tika mo nga pakeke, he mea tino nui enei taputapu mo te hanga tina i nga tamariki. Ka taea e nga kohinga kai iti, whakapaipai te huri i nga poraka huarākau ki te kebab ngahau, ka taea e nga kaitapahi hanawiti te hanga ahua ngahau. He haumi iti mo te pikinga nui o te ngahau i te wa kai.
Te Mahere Bento: He Anga mo nga Kai Taurite me te Whakapaipai
Ina whiwhi koe i au taputapu, ka hiahia koe ki tetahi angamahi pono mo te whakamahere i o kai. Ko te rapunga whakaaro o te bento e whakanui ana i te taurite, te momo, me te whakakitenga. Ka taea e tetahi tauira ngawari te awhina i a koe ki te hanga tina kai pai me te whakaihiihi me te kore e whakaaro nui.
Ko te 5-Waihanga Tātai Bento
E rima nga huānga matua kei roto i te bento taurite pai. Ma tenei hanganga ka whiwhi koe i te ranunga o nga macronutrients, huaora, me nga kohuke.
Waowao Papa: Koinei te turanga o to kai, e mau tonu ai te kaha. Whakaarohia te raihi, te quinoa, te rimurapa, te taro, te pihikete witi katoa ranei. Ko te tikanga ka whakakiia te haurua o to pouaka bento.
Pūmua Matua: He mea nui mo te makona me te whakatikatika i nga uaua. Ko etahi o nga whiringa ko te heihei tunua, ika ranei, he hua tino kohua, tofu, he pini, he miitio ranei. Kia whakakiia te kotahi hauwha o te pouaka.
Te Taha Huawhenua Tunu: Ka taapirihia nga matūkai, te muka, me te tae. Ko te broccoli koromamao, ko te karoti pahuhu, ko te parakihi tuihi, ko te pepa pere parai ranei he whiringa pai katoa.
Hua hou, Huawhenua ranei: Ka whakarato i tetahi huānga hou, whakamakuku. Whakaurua he tōmato here, poro kukama, karepe, hua, merengi poraka ranei.
He 'Gap Filler' ranei Tutuki: He mea iti tenei hei whakaki i nga waahi kore noa me te taapiri i tetahi mea ngahau. Ko nga tauira ko nga nati, nga kakano, tetahi poraka tiihi, PICKLES, tetahi wahi iti tiakarete pouri ranei.
Te Whakamahere Rautaki mo te Piira Ataata me te Kai
Ka kai ma o tatou kanohi i te tuatahi. He pai ake te ahuareka o te bento ataahua me te akiaki i nga tikanga kai pai ake. Ka taea e nga maataapono ngawari e rua te whakanui i to bento mai i te tina kikii ki te kai reka.
Te Tikanga 'Rainbow': Ko te whai ki te whakauru i nga momo kai rerekee. Ehara tenei i te mea mo nga mahi rerehua anake; he maha nga momo tae e tohu ana i nga momo matūkai. Whakamātauria ki te whakauru i te whero (tōmato, rōpere), kākāriki (broccoli, kōkihi), kōwhai/karaka (kāreti, pere pepa), me ngā kai tae pouri (pururangi, pīni pango).
Reretanga Kakano: He pai ake te kai ina whakaurua nga momo kakano. Whakakotahitia tetahi mea ngohe (penei i te raihi, tofu ranei) me tetahi mea ngongo (pēnei i te kāreti mata, nati ranei) me tetahi mea ngaungau (pēnei i te hua maroke, te pasta al dente ranei).
Te Whakatikatika i te Mahinga mo nga Hiatanga rereke
Ko te mahere bento he tino urutau ki nga hiahia kai me nga roopu reanga rereke.
Tamariki-Friendly: He maha nga wa e pai ana nga tamariki ki nga kai kua whakakorehia. Whakaohia nga waahanga pizza DIY (mini pitas, ranu, tiihi, toppings) ranei taco whakakī (mīti whenua, tīhi, rētihi, salsa) hei whakaemi mā rātou. Whakamahia nga ahua ngahau me nga whiringa hei whakanui ake i te whakauru.
Waahi-iti / Keto: Whakakapihia te turanga witi ki te raihi kareparāoa, kihu zucchini, he waahanga nui ranei o te kaakaariki. Whakakiia nga wahanga e toe ana ki te pūmua, nga ngako hauora penei i te awhekātō, me nga huawhenua kore-maaka.
Te ahua o te Tai Hauauru: Ko te pouaka bento e kore e herea ki te kai Hapanihi. He tino pai mo nga kai o te Tai Hauauru. Whakaarohia he hanewiti wīra, he huamata rimurapa, he huamata Cobb kua whakakorehia, he rihi tiihi ranei, he pihikete, he kai rongoa.
Te Whakapaipai i To Tukatuka: Te Whakarite Kai me te Haumaru Kai
Ko te mea nui ki te mahinga bento tauwhiro he rerenga mahi pai. Ma te iti o nga mahi whakamahere me nga mahi whakarite i nga wiki ka taea e koe nga ata o te wiki kia tino maeneene. Ko te haumaru kai te mea nui kia noho haumaru to tina reka.
Whakatinana - Te Tikanga 'Batch and Assemble'.
Ko tenei tikanga ko te whakarite i nga waahanga takitahi i mua i te waa, ka taea e koe te whakaemi tere i nga huinga rereke puta noa i te wiki.
Whakaritea i te Ratapu: Whakatapua he haora e rua ranei i te Ratapu ki te whakarite mahi. Tunua he puranga nui o te witi maha penei i te quinoa, raihi parauri ranei. Tunua he paraharaha huawhenua whakauru. Tunua etahi u heihei, tunua ranei he poraka tofu. Kohuatia etahi hua.
Nga Waahanga Whakatio: Ko to pouaka tio to hoa pai. Pupurihia nga taonga ka whakatio pai i roto i nga rahinga kotahi. Ko nga mawhena iti, nga miitio, nga pini maoa, tae noa ki etahi hupa ka taea te whakatoo, ka nekehia ki te pouaka pouaka i te po i mua i te rewa.
Te whakamahi i nga toenga kai: Kia whai rautaki me o kai kai. I a koe e mahi ana i tetahi rihi pai-paraihe penei i te parai parai, te rimurapa, te heihei ranei, me tunu he waahanga taapiri. Koinei te huarahi ngawari ki te kohi tina me te kore e whakapau kaha.
Mahinga Arorau: Me pehea te Huihui i to Pouaka
He mea nui te raupapa o to peeke mo te pumau me te hou. Ma te whai i tetahi raupapa ngawari ka aukati i to kai i ata mahia kia kore e pakaru.
Tīmata ki te tūemi nui rawa atu. Tuhia to turanga warowaiha (raihi, rimurapa) me te pūmua matua ranei ki roto i te waahanga nui rawa i te tuatahi. Ka noho tenei hei punga mo era atu mea.
Whakakapia nga taonga kia pai. Whakaritea te kai kia kore e neke i te wa e kawe ana. Whakamahia nga huawhenua pakari penei i nga puawai broccoli me nga rakau karoti hei whakakii i nga waahi me te pupuri i nga mea iti.
Whakamahia nga wehewehenga hei wehe i nga reka. Whakamahia nga kapu silicone me te rau rētihi nui hei arai taiao i waenga i nga mea maku me nga mea maroke, hei pupuri ranei i nga mea reka kia kore e uru.
Nga Morearea noa me te pehea e whakaitihia ai
Ka taea e etahi mahanga noa te pakaru i te bento tino pai. Anei me pehea te karo i a raatau.
Haumaru Kai: Koinei te ture tino nui. Kaua rawa e kohia nga kai wera, wera ranei, ka hiritia te taupoki. Ko te wera me te koromamao e mau ana ka hanga he whenua tino pai mo te huakita. Tukua kia whakamatao nga kai maoa ki te pāmahana rūma i mua i te whakakakahu. Mo nga taonga ka pirau, whakamahia he putea kiriweti me te kete hukapapa.
Sogginess: Ko te makuku te hoariri o te kakano. Whakaohia i nga wa katoa nga ranu, nga kakahu, me nga ruku ki roto i nga ipu motuhake, hiri. Tiakina nga kai maku penei i te tomato tapatapahi me te merengi mai i nga mea maroke, kirikiri penei i te pihikete me te heihei parāoa.
Te Whakawhitinga Karakara: Ko etahi o nga kai he kakara kaha. Mena kei te kohikohi koe i tetahi mea he kakara kaha, penei i te huamata tuna, te riki mata ranei, me mohio kei roto i tetahi waahanga kua hiri pai, kua wehea ranei e te riini silicone kia kore ai e poke etahi atu kai.
Whakamutunga
Ko te pouaka bento he nui ake i te ipu tina noa; he punaha mo te hanga kai whai whakaaro, whai hua me te hauora. Ma te huri i to whakaaro mai i te 'te takai i te tina' ki te 'te hanga bento', ka whakatuwhera koe i nga painga ka puta mai i to hauora ki to putea. Ko te huarahi ki te angitu e noho ana i runga i nga pou matua e toru: te kowhiri i nga taputapu kiuta tika mo o hiahia motuhake, te whakamahi angamahi ngawari mo te whakamahere kai taurite, me te whakatinana i te rautaki whakarite kai atamai kia tere, kia ngawari te huihuinga. Kaua e whakaaro me tutuki koe i te tino pai mo te po. Tīmata iti. I tenei wiki, whiriwhiria tetahi whakaaro bento ngawari mai i nga anga i korerohia e matou. Huihuia to pouaka tuatahi ma te whakamahi i nga ipu kei a koe ano, ka wheako i te rereketanga ka taea e tetahi hanganga iti.
FAQ
P: Me tunu kai Hapanihi mo taku pouaka bento?
A: Kao. Ko te bento te ahua o te kiki i te kai kotahi te wahanga. Ka taea e koe te kiki i tetahi mea mai i te huamata rimurapa me te hanewiti ki nga toenga. Ko te kaupapa matua ko te toenga me te whakaaturanga, ehara i te kai motuhake.
P: Me pehea e pupuri ai koe i nga tina bento kia hou kaore he pouaka pouaka?
A: Mo nga kai pirau penei i te miraka me te mīti, kohia te bento ki roto i te peeke tina me te kete hukapapa iti. Me whakarite ano kia whakamataohia nga kai maoa katoa i mua i te whakakakahu kia kore ai e tipu te huakita.
Q: Ka taea e au te whakarite i tetahi pouaka bento i te po o mua?
A: Ae, mo te nuinga o nga kai. Ka taea e koe te whakaemi katoa i te pouaka me te penapena i roto i te pouaka pouaka mo te po. Engari, me wehe nga mea kirikiri (penei i te pihikete, te maramara ranei) me te ranu mo te ata kia kore ai e makuku.
P: He aha te iti rawa o nga taputapu kihini hei timata?
A: Ka taea e koe te timata me tetahi ipu haumaru kai me te taupoki mau. Hei whakapai ake, ko to hoko tuatahi me noho he pouaka bento kua wehea, e kore e pakaru. Whai muri i tera, ko te huinga kapu silicone me nga ipu ranu riiriki iti ka tino nui te utu.
