ການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານທ່ຽງສາມາດມີຄວາມຮູ້ສຶກຄືກັບປິດສະຫນາປະຈໍາວັນທີ່ບໍ່ມີຄໍາຕອບທີ່ຖືກຕ້ອງ. ທ່ານປະເຊີນກັບວົງຈອນທີ່ບໍ່ມີທີ່ສິ້ນສຸດຂອງ sandwiches ທີ່ຫນ້າເບື່ອ, ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນຂອງການຊື້ອາຫານທ່ຽງອອກ, ແລະຄວາມກົດດັນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງໃນການສ້າງອາຫານທີ່ມີທາດບໍາລຸງທີ່ກິນໄດ້. ມັນເປັນການດີ້ນລົນທົ່ວໄປທີ່ເຮັດໃຫ້ຫລາຍຄົນຮູ້ສຶກບໍ່ໄດ້ຮັບການດົນໃຈ ແລະຄວາມເຄັ່ງຕຶງ. ນີ້ແມ່ນບ່ອນທີ່ກ່ອງ bento ສ່ອງແສງ, ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນພາຊະນະ, ແຕ່ເປັນວິທີການທີ່ເປັນລະບົບໃນການວາງແຜນອາຫານ. ມັນຫັນປ່ຽນຄວາມວຸ່ນວາຍໃນຕອນເຊົ້າທີ່ວຸ່ນວາຍໄປສູ່ຂະບວນການທີ່ງ່າຍດາຍ, ມີສະຕິ. ຄູ່ມືນີ້ສະຫນອງກອບການຊ້ໍາກັນເພື່ອລົບລ້າງການຄາດເດົາ. ທ່ານຈະໄດ້ຮຽນຮູ້ວິທີເຮັດໃຫ້ອາຫານທ່ຽງ bento packing ມີປະສິດທິພາບ, ສຸຂະພາບດີ, ແລະມີຄວາມສຸກຢ່າງແທ້ຈິງສໍາລັບທັງຜູ້ຫຸ້ມຫໍ່ແລະຜູ້ກິນ.
Key Takeaways
- ຮັບຮອງເອົາກອບ: ວິທີທີ່ຫນ້າເຊື່ອຖືທີ່ສຸດໃນການຫຸ້ມຫໍ່ bento ແມ່ນໃຊ້ກອບໂພຊະນາການທີ່ສົມດູນ, ເຊັ່ນ: '5-Slot Method,' ເຊິ່ງຮັບປະກັນຄວາມຫລາກຫລາຍແລະສານອາຫານທີ່ສໍາຄັນໃນທຸກໆຄາບອາຫານ.
- ບູລິມະສິດຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ: ຂັ້ນຕອນທີ່ສຳຄັນທີ່ສຸດແມ່ນການເຮັດໃຫ້ອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງແລ້ວທັງໝົດໃຫ້ເຢັນໝົດກ່ອນປິດຝາເພື່ອປ້ອງກັນການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງແບັກທີເລຍ. ສະເຫມີໃຊ້ຖົງ insulated ແລະຖົງກ້ອນ.
- Embrace Meal Prep: ເປັນ 'Power Hour' ຂອງການກຽມອາຫານປະຈຳອາທິດ (ໂປຣຕີນໃນການປຸງອາຫານ batch, ຟັກຜັກ) ແມ່ນປັດໃຈດຽວທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນການຫຼຸດຜ່ອນເວລາບັນຈຸປະຈໍາວັນແລະເຮັດໃຫ້ລະບົບມີຄວາມຍືນຍົງ.
- ຫຸ້ມຫໍ່ຢ່າງແຫນ້ນຫນາແລະສະຫລາດ: ຄໍາສັ່ງຂອງການຫຸ້ມຫໍ່ເປັນເລື່ອງສໍາຄັນ. ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍລາຍການທີ່ແຂງແຮງເຊັ່ນ: ເມັດພືດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມອາຫານຫຼັກ, ແລະໃຊ້ລາຍການຂະຫນາດນ້ອຍກວ່າ, ຍືດຫຍຸ່ນເພື່ອຕື່ມຊ່ອງຫວ່າງ, ປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ອາຫານເຄື່ອນຍ້າຍ.
ທໍາອິດ, ກໍານົດຄວາມສໍາເລັດ: 4 ເສົາຫຼັກຂອງອາຫານທ່ຽງ Bento ທີ່ດີເລີດ
ກ່ອນທີ່ຈະກະໂດດເຂົ້າໄປໃນສິ່ງທີ່ຈະຫຸ້ມຫໍ່, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະເຂົ້າໃຈສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ອາຫານທ່ຽງສໍາເລັດຜົນ. ການເຄື່ອນຍ້າຍນອກເຫນືອຈາກການຕື່ມໃສ່ກ່ອງ, ອາຫານທ່ຽງ bento ທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ແກ້ໄຂບັນຫາຫຼາຍໆຢ່າງໃນເວລາດຽວກັນ. ໂດຍການກໍານົດເປົ້າຫມາຍທີ່ຊັດເຈນ, ທ່ານສາມາດສ້າງລະບົບທີ່ເຮັດວຽກສໍາລັບທ່ານທຸກຄັ້ງ. ສີ່ເສົາຫຼັກນີ້ສ້າງເງື່ອນໄຂສໍາລັບອາຫານທີ່ສົມບູນແບບ, ປ່ຽນວຽກປະຈໍາວັນໃຫ້ກາຍເປັນວຽກທີ່ມີປະໂຫຍດ.
ເສົາຫຼັກ 1: ຄວາມສົມດຸນທາງໂພຊະນາການ
ອາຫານທ່ຽງທີ່ປະສົບຜົນ ສຳ ເລັດໃຫ້ພະລັງງານທີ່ຍືນຍົງ, ບໍ່ແມ່ນການຖອກນ້ ຳ ຕານຢ່າງໄວວາຕາມມາດ້ວຍການຫຼຸດນ້ ຳ ຕານ. ອັນນີ້ເກີນກວ່າການນັບແຄລໍຣີ. ມັນກ່ຽວກັບການປະສົມທີ່ຄິດຂອງທາດອາຫານມະຫາພາກທີ່ເຮັດວຽກຮ່ວມກັນເພື່ອເຜົາຜານຮ່າງກາຍແລະຈິດໃຈ. ມີຄວາມສົມດູນດີ Bento Lunch Box ຄວນເປັນພະລັງງານຂອງໂພຊະນາການ.
- ທາດໂປຼຕີນສໍາລັບຄວາມເຕັມທີ່: ນີ້ແມ່ນສະມໍຂອງອາຫານ. ໂປຣຕີນຍ່ອຍຊ້າໆ, ສົ່ງເສີມຄວາມຮູ້ສຶກອີ່ມອີ່ມທີ່ປ້ອງກັນຄວາມຢາກຕອນບ່າຍ. ຄິດວ່າໄກ່, ໄຂ່, ຖົ່ວ, ຫຼືເຕົ້າຫູ້.
- ຄາໂບໄຮເດຣດສະລັບສັບຊ້ອນສໍາລັບພະລັງງານ: ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນແຫຼ່ງນໍ້າມັນຕົ້ນຕໍຂອງຮ່າງກາຍ. ບໍ່ເຫມືອນກັບນໍ້າຕານງ່າຍໆ, ຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ຊັບຊ້ອນເຊັ່ນ: ເມັດພືດ, ເຂົ້າ, ແລະຜັກທີ່ມີທາດແປ້ງເຮັດໃຫ້ການປ່ອຍພະລັງງານຢ່າງບໍ່ຢຸດຢັ້ງ.
- ຜັກແລະຫມາກໄມ້ສໍາລັບວິຕາມິນ: ອົງປະກອບເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດແລະເສັ້ນໄຍທີ່ຈໍາເປັນ. ພວກມັນເພີ່ມສີທີ່ສົດໃສ ແລະຈຸລິນຊີທີ່ສຳຄັນທີ່ສະໜັບສະໜູນສຸຂະພາບໂດຍລວມ.
ເສົາຫຼັກ 2: ການອຸທອນສູງ (ມັນໄດ້ຮັບການກິນແທ້ໆ)
ອາຫານທ່ຽງທີ່ມີໂພຊະນາການທີ່ສຸດໃນໂລກແມ່ນບໍ່ມີປະໂຫຍດຖ້າມັນມາເຮືອນບໍ່ໄດ້ກິນອາຫານ. ການອຸທອນແມ່ນປັດໃຈສໍາຄັນ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນສໍາລັບຜູ້ກິນອາຫານທີ່ມັກກິນ. ອາຫານທ່ຽງທີ່ເບິ່ງແລະລົດຊາດດີແມ່ນມັກຈະມີຄວາມສຸກຫຼາຍ.
- Visual Appeal: ພວກເຮົາກິນດ້ວຍຕາກ່ອນ. ຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງສີແລະໂຄງສ້າງເຮັດໃຫ້ອາຫານເບິ່ງຫນ້າຕື່ນເຕັ້ນແລະເປັນຕາຫນ້າກິນ. ອາຫານທ່ຽງແບບ monochrome ຮູ້ສຶກເບື່ອ, ໃນຂະນະທີ່ການປະສົມຂອງສີແດງ, ສີຂຽວ, ແລະສີສົ້ມແມ່ນດຶງດູດ.
- ລົດຊາດແລະລົດຊາດ: ເນື້ອໃນຂອງ Bento ມັກຈະກິນໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງຫຼືເຢັນ. ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຕ້ອງເລືອກອາຫານທີ່ແຊບຊ້ອຍ, ໂດຍບໍ່ຕ້ອງຮ້ອນ. ສະຫຼັດ pasta, ໄກ່ຕາມລະດູການ, ແລະຜັກສົດແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດ.
- ຄວາມຕ້ອງການສະເພາະຂອງຜູ້ຊົມ: bento ທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບເດັກນ້ອຍແມ່ນແຕກຕ່າງຈາກຫນຶ່ງສໍາລັບຜູ້ໃຫຍ່. ພິຈາລະນາຂະຫນາດສ່ວນ, ການຕັດອາຫານເຂົ້າໄປໃນການກິນຂອງເດັກນ້ອຍ, ແລະການປັບປຸງລົດຊາດຕາມຄວາມມັກສະເພາະ.
ເສົາຫຼັກ 3: ການຫຸ້ມຫໍ່ ແລະ ຄວາມສົມບູນຂອງການຂົນສົ່ງ
ການເດີນທາງຈາກເຄົາເຕີເຮືອນຄົວຂອງເຈົ້າໄປຫາໂຕະອາຫານທ່ຽງສາມາດເປັນເລື່ອງຍາກ. bento ທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ຕ້ອງໄດ້ຮັບການວິສະວະກໍາເພື່ອຄວາມຢູ່ລອດຂອງການເດີນທາງ intact, ຮັບປະກັນວ່າອາຫານແມ່ນສົດແລະຫນ້າສົນໃຈໃນຕອນທ່ຽງຍ້ອນວ່າມັນແມ່ນ 7 ໂມງເຊົ້າ.
- ຄວາມສົດຈົນກ່ວາອາຫານທ່ຽງ: ການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ເຫມາະສົມແລະຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານແມ່ນບໍ່ສາມາດຕໍ່ລອງໄດ້. ອາຫານຕ້ອງສົດເປັນເວລາຫຼາຍຊົ່ວໂມງ, ມັກຈະບໍ່ມີຕູ້ເຢັນ.
- ບໍ່ມີການຮົ່ວໄຫຼ ຫຼືຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ: ນີ້ແມ່ນໄພພິບັດການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານທ່ຽງທົ່ວໄປ. ສ່ວນປະສົມປຽກ ແລະ ແຫ້ງຕ້ອງຖືກແຍກອອກຢ່າງມີຍຸດທະສາດເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາມີຂີ້ກະເທີ່ ແລະເຄື່ອງແຕ່ງກາຍຮົ່ວໄຫຼຢູ່ທົ່ວທຸກແຫ່ງ.
- ກິນງ່າຍ: ອາຫານທ່ຽງຄວນສະດວກ. ອາຫານຄວນກິນງ່າຍດ້ວຍການລະລາຍໜ້ອຍທີ່ສຸດ, ໃຊ້ສ້ອມ ຫຼືພຽງແຕ່ນິ້ວມື. ຫຼີກລ້ຽງສິ່ງໃດກໍ່ຕາມທີ່ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການປະກອບສະລັບສັບຊ້ອນຫຼືສ້າງ crumbs ແລະ spills.
ເສົາຫຼັກ 4: ປະສິດທິພາບການກະກຽມ ( 'TCO')
ເພື່ອໃຫ້ເປັນປົກກະຕິ bento ມີຄວາມຍືນຍົງ, ມັນຕ້ອງເຫມາະສົມກັບຊີວິດຈິງຂອງເຈົ້າ. 'ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍທັງໝົດຂອງການເປັນເຈົ້າຂອງ' (TCO) ໃນແງ່ຂອງເວລາ ແລະຄວາມພະຍາຍາມຕ້ອງສົມເຫດສົມຜົນ. ຂະບວນການທີ່ສັບສົນເກີນໄປຈະນໍາໄປສູ່ການເຜົາໄຫມ້.
- ການລົງທຶນທີ່ໃຊ້ເວລາສົມເຫດສົມຜົນ: ການໃຊ້ເວລາລວມຂອງການວາງແຜນ, ການກຽມ, ແລະການຫຸ້ມຫໍ່ຄວນຈະເປັນການຄຸ້ມຄອງ. ລະບົບທີ່ມີປະສິດທິພາບແມ່ນອີງໃສ່ຍຸດທະສາດທີ່ສະຫຼາດ, ບໍ່ແມ່ນຊົ່ວໂມງເຮັດວຽກໃນແຕ່ລະເຊົ້າ.
- ຂີ້ເຫຍື້ອອາຫານໜ້ອຍທີ່ສຸດ: ແຜນ bento ທີ່ດີເຮັດໃຫ້ການນໍາໃຊ້ທີ່ເຫຼືອດີເລີດແລະສ່ວນທີ່ວາງແຜນໄວ້. ມັນຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານໃຊ້ສິ່ງທີ່ທ່ານມີ, ຫຼຸດຜ່ອນຈໍານວນອາຫານທີ່ສິ້ນສຸດລົງໃນກະຕ່າຂີ້ເຫຍື້ອ.
- ຜົນຕອບແທນໃນທາງບວກກ່ຽວກັບການລົງທຶນ: 'ROI' ແມ່ນຈະແຈ້ງ. ການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານທ່ຽງຂອງທ່ານເອງຢ່າງສະຫມໍ່າສະເຫມີຈະຫຼຸດຜ່ອນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍສູງໃນການຊື້ອາຫານອອກ, ຊ່ວຍປະຢັດເງິນຂອງທ່ານຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນໄລຍະເວລາ.
ວິທີການ 5-Slot: Core Bento Box Packing Framework ຂອງທ່ານ
ໃນປັດຈຸບັນທີ່ພວກເຮົາໄດ້ກໍານົດເປົ້າຫມາຍຂອງພວກເຮົາ, ພວກເຮົາຕ້ອງການລະບົບທີ່ງ່າຍດາຍ, ສາມາດປະຕິບັດໄດ້ເພື່ອບັນລຸເປົ້າຫມາຍເຫຼົ່ານັ້ນ. '5-Slot Method' ເປັນກອບທີ່ມີປະສິດທິພາບທີ່ຖອດຖອນການຄາດເດົາປະຈໍາວັນຂອງ 'ຂ້ອຍຄວນຫຸ້ມຫໍ່ຫຍັງ?' ມັນສັງເຄາະຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການຂອງຜູ້ຊ່ຽວຊານເຂົ້າໄປໃນຮູບແບບທີ່ຈື່ງ່າຍທີ່ຮັບປະກັນຄວາມສົມດູນ, ຄວາມຫລາກຫລາຍ, ແລະການດຶງດູດໃນທຸກໆຄາບອາຫານ. ຄິດວ່າກ່ອງ bento ຂອງທ່ານມີຫ້າບົດບາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນທີ່ຈະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່.
- ສະລັອດຕິງ 1: ທາດໂປຼຕີນ (ອາຫານຫຼັກ): ນີ້ແມ່ນຈຸດໃຈກາງຂອງອາຫານ. ຄອບຄອງຊ່ອງທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດຫຼືຕົ້ນຕໍ, ທາດໂປຼຕີນທີ່ສະຫນອງຄວາມອີ່ມຕົວແລະສິ່ງກໍ່ສ້າງທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບຮ່າງກາຍ. ມັນເຮັດໃຫ້ອາຫານຂອງມັນ 'ພະລັງງານຢູ່.'
- ສະລັອດຕິງ 2: The Energizing Carb (ເມັດພືດ / ທາດແປ້ງ): ອົງປະກອບນີ້ແມ່ນແຫຼ່ງນໍ້າມັນເຊື້ອໄຟຕົ້ນຕໍ. ມັນສະຫນອງພະລັງງານທີ່ຫມັ້ນຄົງທີ່ຈໍາເປັນເພື່ອພະລັງງານໃນຕອນບ່າຍ. ນີ້ສາມາດເປັນເຂົ້າ, quinoa, pasta, ເຂົ້າຈີ່, ຫຼືຜັກທີ່ມີທາດແປ້ງ.
- ສະລັອດຕິງ 3: ດ້ານຜັກ: ຊ່ອງນີ້ແມ່ນກ່ຽວກັບສີ, ເສັ້ນໄຍ, ແລະຈຸລິນຊີ. ການຫຸ້ມຫໍ່ຜັກຈະເພີ່ມອົງປະກອບທີ່ສົດຊື່ນ, ເຜັດແລະເພີ່ມຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການໂດຍລວມຂອງອາຫານ. ມັນສາມາດເປັນວັດຖຸດິບຫຼືປຸງແຕ່ງ.
- ສະລັອດຕິງ 4: ຂ້າງຂອງຫມາກໄມ້: ການຮັບໃຊ້ຂອງຫມາກໄມ້ເພີ່ມການສໍາພັດຂອງຄວາມຫວານທໍາມະຊາດ, ວິຕາມິນເພີ່ມເຕີມ, ແລະ hydration. ມັນເຮັດເປັນຂອງຫວານທີ່ມີສຸຂະພາບດີຫຼືເປັນເຄື່ອງເຮັດຄວາມສະອາດປາກທີ່ສົດຊື່ນ.
- ສະລັອດຕິງ 5: 'Filler' ຫຼື Fun Extra: ນີ້ແມ່ນການສໍາພັດສຸດທ້າຍ. ມັນເປັນລາຍການນ້ອຍໆທີ່ໃຊ້ເພື່ອຕື່ມຊ່ອງຫວ່າງທີ່ຍັງເຫຼືອຢູ່ໃນກ່ອງ, ປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ອາຫານປ່ຽນໄປ. ມັນຍັງສາມາດເພີ່ມໂຄງສ້າງທີ່ມ່ວນ, ກິນ savory, ຫຼືການປິ່ນປົວຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ຈະລໍຖ້າ.
ໂດຍການປະຕິບັດຕາມວິທີການນີ້ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ທ່ານສ້າງອາຫານທີ່ສົມບູນ, ມີຄວາມພໍໃຈໂດຍບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງສ້າງລໍ້ໃຫມ່ທຸກໆມື້. ມັນກາຍເປັນລາຍການກວດກາງ່າຍໆ: ທາດໂປຼຕີນ, ຄາໂບໄຮເດຣດ, ຜັກ, ໝາກ ໄມ້, ພິເສດ. ສຳເລັດແລ້ວ.
ຈາກກອບເປັນອາຫານ: ບັນຊີລາຍຊື່ທີ່ຄັດມາໂດຍແນວຄວາມຄິດທີ່ເປັນມິດກັບ Bento
ກອບແມ່ນເປັນປະໂຫຍດພຽງແຕ່ໃນເວລາທີ່ທ່ານມີອົງປະກອບທີ່ເຫມາະສົມທີ່ຈະສຽບເຂົ້າໄປໃນມັນ. ພາກສ່ວນນີ້ສະໜອງລາຍການທີ່ຄັດສັນມາຂອງແນວຄວາມຄິດແບບປະສົມ ແລະ ການຈັບຄູ່ສຳລັບແຕ່ລະຊ່ອງຫ້າຊ່ອງ. ຕົວເລືອກເຫຼົ່ານີ້ຖືກເລືອກສໍາລັບລົດຊາດ, ຄວາມທົນທານ, ແລະຄວາມງ່າຍຂອງການກະກຽມ, ເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍດາຍທີ່ຈະສ້າງເມນູທີ່ຫຼາກຫຼາຍແລະແຊບສໍາລັບທ່ານ. ກ່ອງອາຫານທ່ຽງ Bento.
ແນວຄວາມຄິດຂອງທາດໂປຼຕີນ
ສະມໍຂອງອາຫານຂອງທ່ານ, ສະຫນອງຄວາມເຕັມທີ່ຍາວນານ.
- ປຸງແຕ່ງ: ເສັ້ນໄກ່ປີ້ງ, ລູກຊີ້ນຂະຫນາດນ້ອຍ, ໄສ້ກອກຫຼື kielbasa, flakes salmon baked, ໄຂ່ຕົ້ມແຂງ, cubes tofu ແຊ່, ຫຼືຊີ້ນຫມູ shredded.
- ບໍ່ມີເຄື່ອງປຸງ: ຖົ່ວໄກ່ກະປ໋ອງ (ລ້າງອອກ), ເປືອກເປືອກ edamame, cubes ເນີຍແຂງຫຼືໄມ້, ມ້ວນຊີ້ນ deli (ໄກ່ງວງ, ham), hummus, ຫຼື scoop ຂອງເນີຍແຂງ cottage.
ແນວຄວາມຄິດຂອງຄາໂບໄຮເດດ
ເຊື້ອໄຟເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຈົ້າຫຼືລູກຂອງທ່ານມີພະລັງງານໃນຕອນບ່າຍທັງຫມົດ.
- ເມັດພືດ: ເມັດເຂົ້າ (onigiri), quinoa ລະດູການ, ສະຫຼັດ pasta ເຢັນ, crackers ເມັດພືດທັງຫມົດ, ຫຼື couscous.
- ອື່ນ: ແພນເຄັກຂະໜາດນ້ອຍ ຫຼື waffles (ດີຫຼາຍສຳລັບເດັກນ້ອຍ), ເຂົ້າໜົມມັນຕົ້ນຫວານປີ້ງ, ແຊນວິດເຂົ້າໜົມປັງເຂົ້າສາລີທັງໝົດຕັດເປັນຮູບຊົງທີ່ມ່ວນໆ ຫຼື ຖົງນ້ອຍໆ.
ແນວຄວາມຄິດຜັກ
ສໍາລັບ crunch ທີ່ສໍາຄັນ, ສີ, ແລະປະລິມານຂອງວິຕາມິນ.
- ວັດຖຸດິບ: ຫມາກເລັ່ນ Cherry, ຊອຍຫມາກແຕງ, ໄມ້ carrot, ເສັ້ນດ່າງ pepper ລະຄັງ, ຫມາກຖົ່ວ snaps ້ໍາຕານ, ຫຼື sticks celery. ຖັງຈຸ່ມນ້ອຍໆສາມາດເຮັດໃຫ້ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ມີຄວາມດຶງດູດຫຼາຍຂຶ້ນ.
- ປຸງແຕ່ງ: ດອກເບຣກໂຄລີໜື້ງ, ຫອກຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງປີ້ງ, ຖົ່ວງາຂຽວຕົ້ມສຸກແລ້ວ, ຫຼືແກ່ນສາລີ. ຜັກທີ່ປຸງແຕ່ງແລ້ວຄວນເຮັດໃຫ້ເຢັນຫມົດກ່ອນທີ່ຈະຫຸ້ມຫໍ່.
ແນວຄວາມຄິດຂອງຫມາກໄມ້
ສ່ວນປະກອບທີ່ຫວານແລະຊຸ່ມຊື່ນຕາມທໍາມະຊາດ.
- ແຂງ: ໝາກອະງຸ່ນ, ບລູເບີຣີ, ຣາບເບີຣີ, ໝາກໂມ (ແຄນຕາລູປີ, ໝາກໂມ), ສ່ວນໝາກກ້ຽງໝາກກ້ຽງ, ຫຼື ໝາກແອັບເປີ້ນ (ຖອກດ້ວຍນ້ຳໝາກນາວໜ້ອຍໜຶ່ງເພື່ອປ້ອງກັນການເກີດສີນ້ຳຕານ).
- ບັນຈຸ: Applesauce, ຈອກຫມາກໄມ້, ຫຼືຖັງຂະຫນາດນ້ອຍຂອງນົມສົ້ມສາມາດເປັນທາງເລືອກທີ່ດີ, ໂດຍສະເພາະຖ້າກ່ອງ bento ຂອງທ່ານມີຊ່ອງຮົ່ວ.
Filler & Fun ແນວຄວາມຄິດພິເສດ
ລາຍການຂະຫນາດນ້ອຍເຫຼົ່ານີ້ຕື່ມໃສ່ຊ່ອງຫວ່າງເປົ່າແລະເພີ່ມການສໍາພັດສຸດທ້າຍຂອງລົດຊາດຫຼືຄວາມມ່ວນ.
- ໝາກເຜັດ, ໝາກກອກ, ໝາກຖົ່ວ ຫຼື ແກ່ນ (ກວດເບິ່ງນະໂຍບາຍອາການແພ້ຂອງໂຮງຮຽນ), ຄຸກກີຂະໜາດນ້ອຍ, ຊັອກໂກແລັດຊັອກໂກແລັດ 1 ໜ່ວຍ, ເຂົ້າໜົມສາຫຼ່າຍທະເລສົດໆ, ເຜັດ, ຫຼືເຄັກເນີຍແຂງ.
ການປະສົມ Bento ແບບປະສົມແລະຈັບຄູ່
ນີ້ແມ່ນຕາຕະລາງເພື່ອວາດພາບວິທີທີ່ເຈົ້າສາມາດລວມເອົາແນວຄວາມຄິດເຫຼົ່ານີ້ເຂົ້າເປັນອາຫານທີ່ສົມບູນ. ຕົວຢ່າງ
| ຊຸດ |
ຄອມໂບ 1 (ຄລາສສິກສຳລັບເດັກນ້ອຍທີ່ເປັນມິດ) |
ຕົວຢ່າງຄອມໂບ 2 (ອາຫານທ່ຽງສຳລັບຜູ້ໃຫຍ່) |
ຕົວຢ່າງ ຄອມໂບ 3 (ຄວາມດີໃຈຂອງຜັກກາດ) |
| ທາດໂປຼຕີນ |
Mini Meatballs |
ປີ້ງໄກ່ |
ໄຂ່ຕົ້ມແຂງ ແລະ Hummus |
| ຄາໂບໄຮເດຣດ |
ສະຫຼັດ Pasta |
Quinoa |
ເຄຣກເກີທັງໝົດ |
| ຜັກ |
ປ່ຽງແຕງ |
ໜໍ່ໄມ້ຝລັ່ງຂົ້ວ |
ກະດິ່ງ Pepper Strips |
| ໝາກໄມ້ |
ໝາກ ອະງຸ່ນ |
ໝາກໄມ້ປະສົມ |
Apple Slices |
| ພິເສດ |
ເນີຍແຂງ Crackers |
ອັນມອນ |
ໝາກກອກ |
ຍຸດທະສາດການຈັດຕັ້ງປະຕິບັດ: ເຮັດໃຫ້ລະບົບ Bento ຂອງທ່ານປອດໄພ ແລະ ມີປະສິດທິພາບ
ການມີກອບແລະແນວຄວາມຄິດແມ່ນຍິ່ງໃຫຍ່, ແຕ່ການເຮັດໃຫ້ມັນເປັນນິໄສທີ່ສອດຄ່ອງຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຍຸດທະສາດທີ່ສະຫຼາດ. ພາກນີ້ກວມເອົາດ້ານການປະຕິບັດຂອງການຫຸ້ມຫໍ່ bento, ສຸມໃສ່ປະສິດທິພາບແລະກົດລະບຽບຄວາມປອດໄພທີ່ສໍາຄັນ. ຄໍາແນະນໍາທີ່ມີປະສົບການເຫຼົ່ານີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານປ່ຽນທິດສະດີໄປສູ່ການປະຈໍາວັນທີ່ລຽບງ່າຍ, ຍືນຍົງ.
ການກະກຽມອາຫານ 'ຊົ່ວໂມງພະລັງງານ'
ປັດໄຈທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດອັນດຽວໃນການເຮັດໃຫ້ລະບົບ bento ຂອງເຈົ້າເຮັດວຽກແມ່ນການອຸທິດເວລານ້ອຍໆເພື່ອກະກຽມການເຮັດວຽກໃນທ້າຍອາທິດ. 'Power Hour' ໜຶ່ງຊົ່ວໂມງສາມາດປະຫຍັດຄວາມຄຽດ ແລະເວລາອັນໃຫຍ່ຫຼວງໃຫ້ກັບເຈົ້າໃນລະຫວ່າງຕອນເຊົ້າຂອງມື້ເຮັດວຽກ.
- ປຸງແຕ່ງເມັດພືດເປັນ batch ຂອງຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງເຂົ້າ, quinoa, ຫຼື pasta. ເມື່ອເຢັນແລ້ວ, ເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ. ມັນພ້ອມທີ່ຈະຖືກຂູດເຂົ້າໄປໃນກ່ອງ bento ຕະຫຼອດອາທິດ.
- ປຸງອາຫານ ແລະ ໂປຣຕີນສ່ວນ: ປີ້ງເຕົ້ານົມໄກ່ສອງສາມໜ່ວຍ, ອົບໃສ່ຖາດລູກຊີ້ນ, ຫຼືໄຂ່ຕົ້ມເຄິ່ງໜ່ວຍ. ແບ່ງພວກມັນອອກເພື່ອໃຫ້ພວກເຂົາກຽມພ້ອມ.
- ລ້າງ ແລະຟັກຜັກທີ່ທົນທານໄດ້: ແຄລອດ, ໝາກເຜັດ, ແລະ ໝາກພິກໄທ ສາມາດລ້າງອອກ, ຟັກ ແລະ ເກັບໄວ້ໃນນໍ້າໃນຕູ້ເຢັນເພື່ອໃຫ້ມັນໜຽວ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ການເພີ່ມດ້ານຜັກບໍ່ຫຍຸ້ງຍາກ.
- ເຮັດການຈຸ່ມຫຼືການແຕ່ງຕົວ: ຟອກ vinaigrette ງ່າຍດາຍຫຼື batch ຂອງ hummus. ການເກັບຮັກສາມັນໄວ້ໃນຂວດບີບຫຼືກະປ໋ອງເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍຕໍ່ການເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານທ່ຽງ.
ກົດລະບຽບຄວາມປອດໄພອາຫານທີ່ສໍາຄັນ
ຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານບໍ່ແມ່ນທາງເລືອກ; ມັນເປັນສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດຂອງການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານທ່ຽງໃດໆ. ເນື່ອງຈາກກ່ອງ bento ມັກຈະຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງເປັນເວລາຫຼາຍຊົ່ວໂມງ, ການປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບເຫຼົ່ານີ້ເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອປ້ອງກັນພະຍາດທີ່ເກີດຈາກອາຫານ.
- ກົດລະບຽບທອງ: ເຮັດໃຫ້ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງເຢັນລົງ. ຢ່າຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານທີ່ອົບອຸ່ນຫຼືຮ້ອນໃສ່ໃນກ່ອງເບນໂຕທີ່ຜະນຶກເຂົ້າກັນ. ຄວາມຮ້ອນທີ່ຕິດຢູ່ ແລະ ອາຍສ້າງການຂົ້ນ, ເຊິ່ງເປັນແຫຼ່ງພັນຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣຍ. ທຸກໆລາຍການທີ່ປຸງແຕ່ງແລ້ວຕ້ອງເຮັດໃຫ້ເຢັນຢ່າງສົມບູນກັບອຸນຫະພູມຫ້ອງ (ຫຼືແຊ່ເຢັນໃນຕູ້ເຢັນ) ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະປິດຝາ.
- ໃຊ້ກະເປົ໋າທີ່ມີສນວນ ແລະຖົງນ້ຳກ້ອນ: ອັນນີ້ບໍ່ສາມາດຕໍ່ລອງໄດ້. ຖົງ insulated ທີ່ມີກ້ອນກະທັດຮັດເຮັດໃຫ້ກ່ອງ bento ຢູ່ໃນອຸນຫະພູມ 'ເຂດປອດໄພ' (ຕ່ໍາກວ່າ 40 ° F / 4 ° C), ຍັບຍັ້ງການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງເຊື້ອແບັກທີເລຍຈົນກ່ວາມັນເຖິງເວລາກິນອາຫານ.
- ຮັກສາຄວາມສະອາດ: ລ້າງມືໃຫ້ສະອາດທຸກຄັ້ງກ່ອນກຽມອາຫານ. ໃຊ້ກະດານຕັດ, ເຄື່ອງໃຊ້ສອຍ, ແລະຖັງທີ່ສະອາດເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການປົນເປື້ອນຂ້າມ.
ເຕັກນິກການຫຸ້ມຫໍ່ອັດສະລິຍະເພື່ອປ້ອງກັນການຂີ້ກະເທີ່
ຂັ້ນຕອນສຸດທ້າຍແມ່ນການປະກອບກ່ອງດ້ວຍວິທີທີ່ຮັກສາໂຄງສ້າງແລະຄວາມສົມບູນຂອງແຕ່ລະລາຍການ. bento ບັນຈຸຢ່າງລະມັດລະວັງແມ່ນຄວາມສຸກທີ່ຈະເປີດ.
- ປະຕິບັດຕາມຄໍາສັ່ງການຫຸ້ມຫໍ່: ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍລາຍການຂະຫນາດໃຫຍ່, ທົນທານກ່ອນ. ວາງເມັດພືດຫຼືທາດແປ້ງຂອງທ່ານຢູ່ດ້ານລຸ່ມ, ຕິດຕາມດ້ວຍທາດໂປຼຕີນຕົ້ນຕໍ. ຈາກນັ້ນ, ເອົາສິ່ງຂອງນ້ອຍໆເຊັ່ນຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້ໃສ່ໃນຊ່ອງທີ່ຍັງເຫຼືອ. ໃຊ້ລາຍການ 'filler' ຂອງທ່ານເພື່ອສຽບຊ່ອງຫວ່າງນ້ອຍໆ.
- ໃຊ້ຕົວແບ່ງສໍາລັບການແຍກ: liner muffin silicone ແມ່ນເພື່ອນທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງ bento-packer. ພວກມັນແມ່ນດີເລີດສໍາລັບການແຍກລາຍການປຽກ (ເຊັ່ນ: ຫມາກເລັ່ນ cherry ຫຼື melon) ຈາກລາຍການແຫ້ງ (ເຊັ່ນ: crackers ຫຼື pretzels). ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດໃຊ້ໃບ lettuce ແຂງເປັນຕົວແບ່ງທໍາມະຊາດ, ສາມາດກິນໄດ້.
- Pack Sauces ແຍກຕ່າງຫາກ: ບໍ່ເຄີຍຖອກ dressing ໂດຍກົງໃສ່ສະຫຼັດທີ່ຈະນັ່ງສໍາລັບຊົ່ວໂມງ. ໃຊ້ຖັງຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ມີຂະໜາດນ້ອຍ, ສະເພາະສຳລັບເຄື່ອງແຕ່ງກາຍ, ຈຸ່ມ, ແລະນ້ຳຊອດທັງໝົດ. ອັນນີ້ເຮັດໃຫ້ສີຂຽວສົດຊື່ນ ແລະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເກີດຄວາມວຸ້ນວາຍ.
ສະຫຼຸບ
ການສ້າງອາຫານທ່ຽງທີ່ດີເລີດບໍ່ໄດ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ເຈົ້າເປັນພໍ່ຄົວກິນແຊບ ຫຼື ສິລະປິນອາຫານ. ອາຫານທ່ຽງ bento ສົບຜົນສໍາເລັດບໍ່ແມ່ນກ່ຽວກັບສູດທີ່ສັບສົນ, ໃຊ້ເວລາຫຼາຍ; ມັນກ່ຽວກັບການມີກອບທີ່ງ່າຍດາຍ, ເຮັດຊ້ໍາໄດ້ທີ່ທ່ານສາມາດອີງໃສ່. ໂດຍການຍຶດເອົາວິທີການທີ່ເປັນລະບົບນີ້, ທ່ານສາມາດບັນຈຸອາຫານທີ່ມີທາດບໍາລຸງ, ດຶງດູດໃຈ, ແລະປະສິດທິພາບໃນການກະກຽມຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ.
ຈືຂໍ້ມູນການວິທີການ 5 ຊ່ອງ - ທາດໂປຼຕີນ, ຄາໂບໄຮເດດ, ຜັກ, ຫມາກ, ແລະພິເສດ - ເປັນກຸນແຈຂອງທ່ານໃນການສ້າງອາຫານທີ່ສົມດູນແລະສວຍງາມ. ມັນ ກຳ ຈັດຄວາມເຄັ່ງຕຶງຂອງການຕັດສິນໃຈປະ ຈຳ ວັນແລະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດ ນຳ ໃຊ້ສິ່ງເສດເຫຼືອແລະສ່ວນປະກອບງ່າຍໆຢ່າງສ້າງສັນ. ດ້ວຍການກຽມຕົວເລັກນ້ອຍ ແລະ ເນັ້ນໃສ່ຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ, ເຈົ້າສາມາດຫັນປ່ຽນອາຫານທ່ຽງຂອງເຈົ້າໃຫ້ດີໄດ້.
ນີ້ແມ່ນຂັ້ນຕອນຕໍ່ໄປທີ່ຈະແຈ້ງຂອງທ່ານ: ໃນອາທິດນີ້, ລອງວາງແຜນພຽງແຕ່ສອງກ່ອງ bento ໂດຍໃຊ້ກອບ 5-slot. ທ່ານຈະເຫັນຢ່າງວ່ອງໄວວ່າມັນງ່າຍດາຍແລະໄດ້ຮັບລາງວັນ.
FAQ
ຖາມ: ກ່ອງອາຫານທ່ຽງ bento ຕ້ອງມີອາຫານຍີ່ປຸ່ນບໍ?
A: ບໍ່. bento ແມ່ນຮູບແບບຂອງການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານສ່ວນດຽວໃນກ່ອງ. ມັນສາມາດມີອາຫານໃດໆ, ຈາກສະຫຼັດ pasta Italian ກັບ tacos ອອກແບບ Mexican ກັບ sandwich ຄລາສສິກອາເມລິກາແລະຂ້າງ. ຫຼັກການຂອງການດຸ່ນດ່ຽງ, ຄວາມຫລາກຫລາຍ, ແລະການນໍາສະເຫນີນໍາໃຊ້ທົ່ວໄປ.
ຖາມ: ເຈົ້າຮັກສາອາຫານກ່ອງເບນໂຕໃຫ້ສົດຈົນຮອດອາຫານທ່ຽງໄດ້ແນວໃດ?
A: ສອງປັດໃຈສໍາຄັນທີ່ສຸດແມ່ນການເຮັດໃຫ້ອາຫານເຢັນຫມົດກ່ອນທີ່ຈະຫຸ້ມຫໍ່ແລະສະເຫມີຂົນສົ່ງກ່ອງ bento ໃນຖົງ insulated ທີ່ມີກ້ອນຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງກ້ອນ. ອັນນີ້ເຮັດໃຫ້ອາຫານອອກຈາກອຸນຫະພູມ 'ເຂດອັນຕະລາຍ' ບ່ອນທີ່ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍແຜ່ຂະຫຍາຍຢ່າງໄວວາ.
ຖາມ: ທ່ານສາມາດເອົາອາຫານຮ້ອນໃສ່ໃນກ່ອງ bento ໄດ້ບໍ?
A: ພຽງແຕ່ຖ້າທ່ານໃຊ້ກ່ອງ bento insulated ທີ່ມີຄວາມຮ້ອນທີ່ອຸທິດຕົນ (ຄືກັບກະປ໋ອງອາຫານ) ທີ່ຖືກອອກແບບມາເພື່ອໃຫ້ອາຫານຮ້ອນ. ສໍາລັບກ່ອງ bento ພາດສະຕິກ, ໄມ້, ຫຼືສະແຕນເລດມາດຕະຖານ, ອາຫານທັງຫມົດຄວນຈະຖືກຫຸ້ມຫໍ່ເຢັນຫຼືຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງສໍາລັບເຫດຜົນດ້ານຄວາມປອດໄພ.
Q: ອຸປະກອນເສີມທີ່ຈໍາເປັນທີ່ສຸດສໍາລັບການຫຸ້ມຫໍ່ກ່ອງ bento ແມ່ນຫຍັງ?
A: ນອກເໜືອໄປຈາກກ່ອງຕົວມັນເອງ, ອຸປະກອນເສີມທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນຜ້າປູທີ່ເຮັດດ້ວຍຊິລິໂຄນສຳລັບແຍກສ່ວນປະສົມ, ຖັງນ້ຳຊອດທີ່ຮົ່ວເລັກນ້ອຍສຳລັບແຕ່ງຕົວ, ແລະກະເປົ໋າອາຫານທ່ຽງທີ່ມີນ້ຳກ້ອນບາງໆ. ລາຍການເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນບໍ່ສາມາດຕໍ່ລອງໄດ້ສໍາລັບຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານແລະການປ້ອງກັນການ mess.