تکامل و اهمیت مجموعه های کارد و چنگال در مجموعه های کارد و چنگال های کشت کلوچه به عنوان یک جنبه اساسی زندگی روزمره است و از هدف سودمند خود برای تبدیل شدن به نمادی از فرهنگ ، وضعیت و پیشرفت تکنولوژیکی استفاده می شود. از اولین روزهای تمدن بشری ، ابزاری برای خوردن هکتار