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बीजे-695
उत्पाद वर्णन
स्क्रैच प्रतिरोधी मेष डिजाइन स्टेनलेस स्टील डबल पक्षीय चॉपिंग बोर्ड एक बहुमुखी रसोई आवश्यक है जो एक टिकाऊ उपकरण में दो कार्यात्मक सतहों को जोड़ता है। एक तरफ सुरक्षित, ब्लेड-अनुकूल काटने के लिए एक उभरा हुआ जाल पैटर्न है, जबकि रिवर्स साइड आटा बेलने, पनीर परोसने या भोजन पेश करने के लिए एक चिकनी स्टेनलेस स्टील की सतह प्रदान करता है। प्रीमियम 304 स्टेनलेस स्टील से निर्मित, यह दो तरफा बोर्ड खरोंच, बैक्टीरिया और गंध का प्रतिरोध करता है, तरल पदार्थों को पकड़ने के लिए जाल की तरफ एक एकीकृत रस नाली और स्थिरता के लिए एक गैर-पर्ची आधार होता है। रसोई में मल्टीटास्किंग के लिए बिल्कुल सही, यह कई बोर्डों की आवश्यकता को समाप्त करता है, विभिन्न भोजन तैयारी कार्यों के लिए स्वच्छ समाधान प्रदान करते हुए जगह बचाता है।
दोहरे कार्य वाले पक्ष :
मेष पक्ष : उठा हुआ ग्रिड पैटर्न चाकू के किनारों की रक्षा करता है, खरोंच को रोकता है, और मांस या फलों जैसे गंदे खाद्य पदार्थों के लिए रस नाली शामिल करता है।
चिकनी सतह : आटा गूंधने, रोटी काटने या परोसने वाली ट्रे के रूप में उपयोग करने के लिए सपाट सतह आदर्श है, जिसमें भोजन के कणों को फंसाने के लिए कोई खांचे नहीं होते हैं।
स्वच्छ और टिकाऊ : गैर-छिद्रपूर्ण स्टेनलेस स्टील बैक्टीरिया, मोल्ड और गंध अवशोषण का प्रतिरोध करता है, लकड़ी या प्लास्टिक के बोर्डों को लंबे समय तक बदलता है जिन्हें बार-बार प्रतिस्थापन की आवश्यकता होती है।
फिसलन-रोधी स्थिरता : दोनों तरफ रबर के पैर यह सुनिश्चित करते हैं कि उपयोग के दौरान बोर्ड अपनी जगह पर बना रहे, चाहे जाली की तरफ से जोर से काटना हो या चिकनी तरफ से आटा बेलना हो।
साफ करने में आसान : डिशवॉशर-सुरक्षित (शीर्ष रैक) या साबुन और पानी से हाथ से धोया गया - विशेष तेल या उपचार की आवश्यकता के बिना, दोनों तरफ साफ करने के लिए बस पलटें।
जगह बचाने वाला डिज़ाइन : दो बोर्डों को एक में जोड़ता है, जो विभिन्न कार्यों के लिए बहुमुखी कार्यक्षमता प्रदान करते हुए रसोई दराजों में अव्यवस्था को कम करता है।
गर्मी प्रतिरोध : गर्म खाद्य पदार्थों को सुरक्षित रूप से संभालें या गर्म बर्तनों को चिकनी तरफ रखें, बिना विकृत या क्षति के 500 डिग्री फ़ारेनहाइट तक तापमान का सामना करें।
यह दो तरफा बोर्ड इसके लिए आदर्श है:
मल्टीटास्क रसोई : कच्चे मांस के लिए जालीदार तरफ और सब्जियों या पके हुए सामान के लिए चिकनी तरफ का उपयोग करें, क्रॉस-संदूषण को कम करें और काउंटर स्पेस बचाएं।
बेकिंग के शौकीन : चिकनी सतह पेस्ट्री आटा बेलने, कुकीज़ काटने, या बेक किए गए सामान को प्रदर्शित करने के लिए बिल्कुल उपयुक्त है, एक चिकनी फिनिश के साथ जो प्रस्तुति को बढ़ाती है।
व्यावसायिक उपयोग : वाणिज्यिक रसोई को इसके स्थायित्व और दोहरी कार्यक्षमता से लाभ होता है, जो नमकीन और मीठे दोनों प्रकार के व्यंजनों के लिए उच्च मात्रा में तैयारी को संभालता है।
छोटी रसोई : अपार्टमेंट या छोटे घरों के लिए एक अंतरिक्ष-कुशल समाधान, एक एकल, बहुमुखी उपकरण के साथ कई बोर्डों को बदलना।
पाक संबंधी उपहार : घरेलू रसोइयों के लिए एक विचारशील उपहार जो व्यावहारिकता और नवीनता को महत्व देते हैं, एक सुरुचिपूर्ण डिजाइन में दो सतहों की पेशकश करते हैं।
प्रश्न: क्या मैं काटने के लिए दोनों तरफ का उपयोग कर सकता हूं?
उत्तर: हां, जालीदार भाग तेज चाकू और गंदे खाद्य पदार्थों के लिए आदर्श है, जबकि चाकू को कुंद होने से बचाने के लिए जालीदार भाग ब्रेड या आटे जैसे नरम खाद्य पदार्थों के लिए बेहतर है।
प्रश्न: क्या जूस ग्रूव दोनों तरफ काम करता है?
उत्तर: नहीं, जूस ग्रूव केवल जाली की तरफ है। उन कार्यों के लिए चिकना पक्ष सपाट होता है जिनमें तरल संग्रह की आवश्यकता नहीं होती है।
प्रश्न: क्या रबर के पैर सफाई के लिए हटाने योग्य हैं?
उत्तर: नहीं, पैर दोनों तरफ सुरक्षित रूप से जुड़े हुए हैं। बस बोर्ड को पानी के नीचे धो लें, और पैरों में मलबा नहीं फंसेगा।
प्रश्न: क्या मैं इस बोर्ड का उपयोग मीट टेंडराइज़र या भारी उपकरणों के साथ कर सकता हूँ?
उत्तर: हां, स्टेनलेस स्टील का निर्माण हल्के से पीटने या काटने के लिए पर्याप्त टिकाऊ है, लेकिन डेंट को रोकने के लिए चिकनी तरफ अत्यधिक भारी या तेज उपकरण का उपयोग करने से बचें।
प्रश्न: क्या बोर्ड की चिकनी सतह के लिए वजन की कोई सीमा है?
उत्तर: यह मानक रसोई कार्यों का समर्थन कर सकता है, लेकिन इसकी सपाटता बनाए रखने के लिए अत्यधिक भारी वस्तुओं (जैसे, कच्चा लोहा पैन) को सीधे चिकनी सतह पर रखने से बचें।
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