இரட்டை பக்க நான்-ஸ்லிப் 304 துருப்பிடிக்காத ஸ்டீல் கட்டிங் போர்டு

தயாரிப்பு விளக்கம்

ஸ்க்ராட்ச் ரெசிஸ்டண்ட் மெஷ் டிசைன் துருப்பிடிக்காத ஸ்டீல் டபுள் சைட் சாப்பிங் போர்டு என்பது ஒரு நீடித்த கருவியில் இரண்டு செயல்பாட்டு மேற்பரப்புகளை இணைக்கும் ஒரு பல்துறை சமையலறை இன்றியமையாததாகும். ஒரு பக்கம் பாதுகாப்பான, பிளேடுக்கு ஏற்றவாறு வெட்டுவதற்காக உயர்த்தப்பட்ட மெஷ் வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளது, அதே சமயம் பின்புறம் மாவை உருட்டுவதற்கும், சீஸ் பரிமாறுவதற்கும் அல்லது உணவை வழங்குவதற்கும் மென்மையான துருப்பிடிக்காத எஃகு மேற்பரப்பை வழங்குகிறது. பிரீமியம் 304 துருப்பிடிக்காத எஃகு மூலம் கட்டப்பட்டது, இந்த இரட்டை பக்க பலகை கீறல்கள், பாக்டீரியா மற்றும் நாற்றங்களை எதிர்க்கிறது, கண்ணி பக்கத்தில் ஒரு ஒருங்கிணைந்த சாறு பள்ளம் திரவங்களைப் பிடிக்கவும் மற்றும் நிலைத்தன்மைக்கான ஒரு நான்-ஸ்லிப் பேஸ்ஸுடனும் உள்ளது. சமையலறையில் பல்பணி செய்வதற்கு ஏற்றது, இது பல பலகைகளின் தேவையை நீக்குகிறது, வெவ்வேறு உணவு தயாரிப்பு பணிகளுக்கு சுகாதாரமான தீர்வுகளை வழங்கும் போது இடத்தை மிச்சப்படுத்துகிறது.

அம்சங்கள்

இரட்டை செயல்பாட்டு பக்கங்கள் :

கண்ணி பக்கம் : உயர்த்தப்பட்ட கட்டம் கத்தி முனைகளைப் பாதுகாக்கிறது, கீறல்களைத் தடுக்கிறது மற்றும் இறைச்சிகள் அல்லது பழங்கள் போன்ற குழப்பமான உணவுகளுக்கு சாறு பள்ளத்தை உள்ளடக்கியது.

மென்மையான பக்கம் : தட்டையான மேற்பரப்பு மாவைப் பிசைவதற்கும், ரொட்டியை வெட்டுவதற்கும் அல்லது பரிமாறும் தட்டில் பயன்படுத்துவதற்கும், உணவுத் துகள்களைப் பிடிக்க பள்ளங்கள் இல்லாமல்.

சுகாதாரமான மற்றும் நீடித்தது : நுண்துளை இல்லாத துருப்பிடிக்காத எஃகு பாக்டீரியா, அச்சு மற்றும் நாற்றத்தை உறிஞ்சுவதை எதிர்க்கிறது, அடிக்கடி மாற்றப்பட வேண்டிய மரத்தாலான அல்லது பிளாஸ்டிக் பலகைகளை மீறுகிறது.

ஸ்லிப் அல்லாத நிலைத்தன்மை : கண்ணி பக்கத்தில் வலுவாக வெட்டினாலும் அல்லது மென்மையான பக்கத்தில் மாவை உருட்டினாலும், இருபுறமும் உள்ள ரப்பர் கால்கள், பயன்படுத்தும் போது பலகை சரியான இடத்தில் இருப்பதை உறுதி செய்கிறது.

சுத்தம் செய்ய எளிதானது : பாத்திரங்கழுவி-பாதுகாப்பான (மேல் ரேக்) அல்லது சோப்பு மற்றும் தண்ணீரால் கை கழுவுதல்-சிறப்பு எண்ணெய்கள் அல்லது சிகிச்சைகள் தேவையில்லை, இருபுறமும் சுத்தம் செய்ய புரட்டவும்.

விண்வெளி-சேமிப்பு வடிவமைப்பு : ஒன்றில் இரண்டு பலகைகளை இணைத்து, வெவ்வேறு பணிகளுக்கு பல்துறை செயல்பாடுகளை வழங்கும் போது, ​​சமையலறை இழுப்பறைகளில் உள்ள ஒழுங்கீனத்தை குறைக்கிறது.

வெப்ப எதிர்ப்பு : சூடான உணவுகளை பாதுகாப்பாக கையாளவும் அல்லது சூடான உணவுகளை மென்மையான பக்கத்தில் வைக்கவும், 500 ° F வரை வெப்பநிலையை சிதைப்பது அல்லது சேதமடையாமல் தாங்கும்.

விண்ணப்பம்

இந்த இரட்டை பக்க பலகை இதற்கு ஏற்றது:

மல்டி டாஸ்க் கிச்சன்கள் : மூல இறைச்சிகளுக்கு மெஷ் பக்கத்தையும், காய்கறிகள் அல்லது வேகவைத்த பொருட்களுக்கு மென்மையான பக்கத்தையும் பயன்படுத்தவும், குறுக்கு-மாசுபாட்டைக் குறைத்து, கவுண்டர் இடத்தை மிச்சப்படுத்தவும்.

பேக்கிங் ஆர்வலர்கள் : மென்மையான மேற்பரப்பு பேஸ்ட்ரி மாவை உருட்டுவதற்கும், குக்கீகளை வெட்டுவதற்கும் அல்லது வேகவைத்த பொருட்களைக் காண்பிப்பதற்கும், விளக்கக்காட்சியை மேம்படுத்தும் நேர்த்தியான பூச்சுடன் உள்ளது.

தொழில்முறை பயன்பாடு : வணிக சமையலறைகள் அதன் ஆயுள் மற்றும் இரட்டை செயல்பாட்டிலிருந்து பயனடைகின்றன, சுவையான மற்றும் இனிப்பு உணவுகளுக்கு அதிக அளவு தயாரிப்பைக் கையாளுகின்றன.

சிறிய சமையலறைகள் : அடுக்குமாடி குடியிருப்புகள் அல்லது சிறிய வீடுகளுக்கான இட-திறனுள்ள தீர்வு, பல பலகைகளை ஒரே பல்துறை கருவி மூலம் மாற்றுகிறது.

சமையல் பரிசுகள் : ஒரு நேர்த்தியான வடிவமைப்பில் இரண்டு மேற்பரப்புகளை வழங்கும், நடைமுறை மற்றும் புதுமைகளை மதிக்கும் வீட்டு சமையல்காரர்களுக்கு ஒரு சிந்தனைமிக்க பரிசு.

அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்

கே: நான் வெட்டுவதற்கு இரண்டு பக்கங்களையும் பயன்படுத்தலாமா??

ப: ஆம், கண்ணி பக்கமானது கூர்மையான கத்திகள் மற்றும் குழப்பமான உணவுகளுக்கு ஏற்றது, அதே சமயம் மென்மையான பக்கம் கத்தி மந்தமாகாமல் தடுக்க ரொட்டி அல்லது மாவு போன்ற மென்மையான உணவுகளுக்கு சிறந்தது.

கே: சாறு பள்ளம் இருபுறமும் வேலை செய்கிறதா??

ப: இல்லை, சாறு பள்ளம் கண்ணி பக்கத்தில் மட்டுமே உள்ளது. திரவ சேகரிப்பு தேவையில்லாத பணிகளுக்கு மென்மையான பக்கமானது தட்டையானது.

கே: ரப்பர் கால்களை சுத்தம் செய்வதற்காக அகற்ற முடியுமா??

ப: இல்லை, பாதங்கள் இருபுறமும் பாதுகாப்பாக இணைக்கப்பட்டுள்ளன. பலகையை தண்ணீருக்கு அடியில் துவைக்கவும், கால்கள் குப்பைகளை சிக்க வைக்காது.

கே: நான் இந்த பலகையை இறைச்சி டெண்டரைசர்கள் அல்லது கனமான கருவிகளுடன் பயன்படுத்தலாமா??

ப: ஆம், துருப்பிடிக்காத எஃகு கட்டுமானமானது மெதுவாக அடிப்பதற்கு அல்லது வெட்டுவதற்கு போதுமான நீடித்தது, ஆனால் பற்களைத் தடுக்க மென்மையான பக்கத்தில் மிகவும் கனமான அல்லது கூர்மையான கருவிகளைப் பயன்படுத்துவதைத் தவிர்க்கவும்.

கே: பலகை மென்மையான பக்கத்திற்கு எடை வரம்பு உள்ளதா?

ப: இது நிலையான சமையலறைப் பணிகளை ஆதரிக்கும், ஆனால் அதிக எடையுள்ள பொருட்களை (எ.கா., வார்ப்பிரும்பு பாத்திரங்கள்) நேரடியாக மென்மையான மேற்பரப்பில் வைப்பதைத் தவிர்க்கவும்.