Te matauranga

Ko te whiriwhiri i tetahi huinga tapatapahi hou he haumi mo te wa roa i roto i nga mahi o ia ra o to kaainga me te whakapaipai kai. He nui ake i te hoko marau me nga koko; e pa ana ki te kowhiri i nga rawa tika, te whirihoranga, me te hoahoa kia rite ki to ahua noho mo nga tau kei te heke mai. He maha nga tangata e arotahi ana ki te tauira anake

Ko te whiriwhiri i te taputapu tunu puni puni ko te rereketanga i waenga i te kai ahi ahi e maumaharatia ana me te kai pouri, ka wera. Ko te wera nui me te koretake o te ahi ka taea te weriweri, te rewa, te whakangaro ranei i nga taputapu tunu kai paerewa. Ko tenei aratohu e whakarato ana i te angamahi marama, i runga i nga taunakitanga mo te whiriwhiri i te hoa pai

Ko te whakapohehe o te tunu ahi he maha nga ahua o te ngawari o te rustic, kaore he mea ngawari ake i te pepa konumohe. Ka oati ia i nga kai reka, koromamao me te tata kore horoi—he kaupapa kaha mo te hunga hopuni e hikaka ana ki te whakaiti i nga mahi me te whakanui i te waa ki te whakangahau ki waho. He tokomaha o tatou

Kei a tatou katoa te pikitia i roto i o tatou hinengaro: he ahi e ngangau ana i raro i te rangi ki tonu i nga whetu, me nga kai reka e whiti ana. Engari ko te mea pono i muri i te ra roa o te hikoi, ki te whakatu puni ka rerekee. Kei te ngenge koe, kei te hiakai, kei te mamau me te wera koretake mai i te ahi auahi. Ko tenei matawaenga noa o

Ko te kowhiri i nga taputapu tunu kai pai mo o haerenga ki waho ka raru pea. Haere ki roto i tetahi toa taputapu, ka tutaki koe ki te pakitara o nga whiringa mai i te titanium marama-huruhuru ki te rino nui. Ko te kowhiringa 'pai' ehara i te mea mo te hua kotahi; he pai te hokohoko i waenga i te taumaha, te mahi tunu kai

Ko nga taputapu tunu parahi he mea aroha ki nga kihini puta noa i te ao, he take pai. Ko tana ahua whakamiharo ka taapiri atu i te huatau mau tonu, i te mea ko te kawe i te waiariki kaore e rite ki nga kaitao te whakahaere tika mo te pāmahana. He mea tino pai tenei mo te ranu ngawari, te tunu, me te kai reka. Heoi, ko tenei b

Whakaarohia tenei: kei te waahi puni ataahua koe, kua to te ra, kei te hiakai katoa. Ka tae atu koe ki roto i nga peke e kopikopiko ana, kaore e kitea te rama mo te umu. Ko nga aniana e tika ana kia tapatapahia e koe kei te huri mai i te toka wiri. He ahua pouri tenei ka huri te ahiahi whakangā hei taumahatanga

Ko nga taputapu kihini kore i whakaritea he mea kino noa iho; he kohanga i roto i o mahi o ia ra. Ko tenei marumaru ka hanga he waku i te wa e tunu ana, ka moumou te wa nui, me te taapiri i te paparanga o te ahotea kore ki te mea e tika ana hei mahi ngahau. Ko te rapu i te mokowā tika, i te kapu ine ranei, kaua e rongo

I tau mai pea koe ki konei mo tetahi take. I kitea e koe tetahi taonga i Consiglio's Kitchenware, he mihini espresso utu nui ranei, he oumu holani Le Creuset ranei, he ahua pai rawa atu te utu. Inaianei, ka puta te whakaaro pohehe: he tika me te pono tenei kaihokohoko? I mua i to panui 'hoko,

Ko te kīhini te rūma tino wero ki te takai mo te neke. He waahi matotoru, e kikii ana i te nui o nga taonga pakarukaru, taumaha, me te tuke nei te hanga e hiahia ana kia aro nui. Ka kitea nga raru tuatahi engari he mea nui: he kino ki nga taputapu utu nui, whakaaro nui ranei, kua moumou t