Гал дээр хоол хийхэд ямар материал хамгийн тохиромжтой вэ?

Зуслангийн хоол хийх хэрэгслийг зөв сонгох нь мартагдашгүй галын зоог болон урам хугарах, шатсан замбараагүй байдлын хоорондох ялгаа юм. Түймрийн хэт, жигд бус халуун нь гал тогооны ердийн тогооны савыг эвдэж, хайлж эсвэл устгадаг. Энэхүү гарын авлага нь таны хэрэгцээнд нийцсэн хамгийн сайн материалыг сонгоход тодорхой, нотолгоонд суурилсан тогтолцоог бий болгож, тоног төхөөрөмжөө найдвартай ажиллагаатай, адал явдалт олон жилээр хангах боломжийг олгодог. Бид танд ухаалаг, урт хугацааны хөрөнгө оруулалт хийхэд туслах энгийн давуу болон сул талуудаас цааш явах болно. Цутгамал төмөр, зэвэрдэггүй ган, титан зэрэг материалыг зөвхөн онцлог шинж чанараараа бус харин таны гадаа адал явдалд хэрхэн нийцэж байгаагаар нь хэрхэн үнэлэх талаар суралцах болно. Сонголтыг зөв хийх нь илүү амттай хоол, хэрэгсэлтэй болж, зам дээр найдвартай хамтрагч болно гэсэн үг юм.

Гол арга хэмжээ

• Машины зуслан, газар дээр буухад: Ширмэн төмөр бол хамгийн сайн сонголт бөгөөд дулааныг дээд зэргээр хадгалахаас гадна жинд санаа зовох зүйлгүй тансаг хоол хийх боломжтой.
• Ерөнхий болон бүх төрлийн зусланд зориулсан: Зэвэрдэггүй ган нь бат бөх чанар, боломжийн жин, хоол хийх чадварын хамгийн сайн тэнцвэрийг хангадаг бөгөөд үүнийг олон талт ажлын морь болгодог.
• Үүргэвчтэй аялал, хэт хөнгөн аялалд зориулсан: Титан бол хамгийн бага жинтэй, буцалсан ус, энгийн нэг аягатай хоол хийхэд тохиромжтой гэдгээрээ маргаангүй тэргүүлэгч юм.
• Өндөр хүчин чадалтай хувилбар: Нүүрстөрөгчийн ган нь цутгамал төмрийн олон давуу талыг илүү хөнгөн жинтэй санал болгодог боловч ижил төстэй амтлагч, арчилгаа шаарддаг.
• Болгоомжтой ашиглах материал: Хатуу аноджуулсан хөнгөн цагаан, пааландсан ганг сараалжтай дээр хэрэглэж болох боловч бат бөх чанар багатай. Галын шууд халууныг тэсвэрлэх чадваргүй, наалдамхай бүрээстэй тогоо, стандарт хөнгөн цагаанаас зайлсхий.

Юуны өмнө эрхэм зорилгоо тодорхойл: Зуслангийн хэв маягт тохирох хэрэгсэл

Гал дээр хоол хийх 'хамгийн сайн' материал вакуум орчинд байдаггүй. Энэ нь таны үндсэн хэрэглээний нөхцөл байдлаас бүрэн хамаарна. Төрөл бүрийн металлын давуу болон сул талуудыг үнэлэхийн өмнө эхлээд үйл ажиллагааны хэрэгцээгээ тодорхойлох хэрэгтэй. Амралтын өдрөөр зусланд явахад тохиромжтой аяга таваг нь олон өдрийн үүргэвчтэй аялалд саад учруулж болзошгүй юм. Тодорхой хувилбараасаа эхэлснээр та тохиромжгүй сонголтуудыг шүүж, зөвхөн таны зорилгод нийцсэн тоног төхөөрөмжид анхаарлаа төвлөрүүлж чадна.

Машины кемпийн хувилбар ('Basecamp Kitchen')

Энэ хувилбар нь майхнаас хэдхэн футын зайд машин нь зогссон хүмүүст хамаатай. Далайд буух, гэр бүлийн зуслангийн газар аялах, эсвэл ачаагаа ачаалж, бүлэгт хоол хийж болох адал явдал гээд бод доо.

• Зорилго: Зорилго нь гэрийн хоолтой өрсөлдөхүйц өндөр чанартай, олон төрлийн хоол хийх явдал юм. Та зүгээр л амьд үлдэж байгаа юм биш; чи цэцэглэж байна. Үүнд шатаасан стейк, эрдэнэ шишийн талх жигнэхээс эхлээд буцалж буй шөл, гахайн утсан гахайн утсан махыг олон хүнд зориулж шарсан мах зэрэг бүх зүйл багтана.
• Амжилтын шалгуур: Амжилтыг хоол хийх чадвараар хэмждэг. Танд маш сайн дулааны хяналт, олон хүнийг тэжээх өгөөмөр хүчин чадал, олон төрлийн жор бэлтгэх олон талт байдал хэрэгтэй. Таны аяга таваг таны хоолны хүсэл тэмүүллийг хязгаарлах биш харин идэвхжүүлэх ёстой.
• Хязгаарлалт: Таны хязгаарлалт хамгийн бага байна. Араагаа нуруундаа авч явахгүй байгаа тул жин, жин нь тийм ч чухал биш юм. Таны гол хязгаарлалт бол тээврийн хэрэгслийн орон зай, төсөв юм.

Үүргэвчтэй аялалын хувилбар ('Хэт хөнгөн галлей')

Энэ бол маш хөнгөн үүргэвчтэй аялал, явган аялал, унци бүрийг нарийн тооцдог хүний ​​хүчээр аялах ертөнц юм. Гал тогооны өрөө таны нуруун дээр байдаг бөгөөд үр ашиг нь хамгийн чухал юм.

• Зорилго: Гол зорилго нь энгийн, илчлэг ихтэй хоол бэлтгэх, усыг аль болох хурдан, хэмнэлттэй буцалгах явдал юм. Үүнд ихэвчлэн хөлдөөж хатаасан хоолыг шингэнээр дүүргэх, овъёосны будаа хийх, кофе, цай исгэх зэрэг орно.
• Амжилтын шалгуур: Амжилтыг жин, савлах чадвар, эдэлгээгээр тодорхойлдог. Хамгийн тохиромжтой хэрэгсэл нь өд шиг хөнгөн, орон зайг хэмнэхийн тулд дотроо үүрээ засдаг бөгөөд савлагаанд чихэж, бартаат орчинд ашиглах зэрэг хатуу ширүүнийг тэсвэрлэдэг.
• Хязгаарлалт: Хязгаарлалт нь маш хүнд байна. Унци бүр чухал. Араа нь ачаатай хайрцагт багтахуйц авсаархан, унах, хусахад хангалттай уян хатан байх ёстой. Буцалж буй уснаас гадна хоол хийх чадвар нь хоёрдогч, ихэвчлэн золиослогддог, анхаарал тавьдаг.

Галын хоол хийх материалын толгой ба толгойн шинжилгээ

Одоо та кемпийн хэв маягаа тодорхойлсон тул дээд зэргийн материалын ангилал хэрхэн ажилладаг талаар дүн шинжилгээ хийцгээе. Бид тус бүрийг дулааны гүйцэтгэл, бат бөх чанар, өмчлөлийн нийт зардал (TCO), зөөвөрлөх чадвар зэрэг чухал шалгуурын дагуу үнэлнэ. Энэхүү шууд харьцуулалт нь таны сонголт бүрд ямар давуу талтай болохыг тодруулахад тусална.

Цутгамал төмөр (Хүнд жингийн аварга)

• Дулааны гүйцэтгэл: Цутгамал төмрийн гүйцэтгэл нь ямар нэг шалтгаанаар домогт байдаг. Түүний өтгөн бүтэц нь дулааныг үл тоомсорлож, гайхалтай жигд тархалтыг өгдөг. Халсаны дараа халуун хэвээр үлдэж, нимгэн материалыг зовоож буй халуун цэгүүдийг арилгана. Энэ нь стейкийг төгс шатааж, температурын огцом бууралтгүй хоол шарж, жигд царцдастай талх жигнэх, бага хэмжээний нүүрс дээр хэдэн цагийн турш жигнэх шөл зэргийг гайхалтай болгодог.
• Бат бөх чанар ба TCO: Сайн арчилгаатай цутгамал төмрийн хайруулын таваг эсвэл Голланд зуух нь хэдэн үеэрээ үйлчлэх боломжтой бөгөөд анхны худалдан авалт нь урт хугацааны хөрөнгө оруулалт болно. Гэсэн хэдий ч түүний эзэмшлийн нийт өртөг нь хүчин чармайлтын хувьд өндөр байдаг. Энэ нь амтлагчийн тусгай арчилгааны горим (гадаргуу дээр тосыг полимержүүлэх), тусгай цэвэрлэх арга (хатуу саван хэрэглэхгүй), зэв гарахаас сэргийлж болгоомжтой харьцахыг шаарддаг. Энэ нь мөн хэврэг бөгөөд халуун хайруулын тавган дээр хүйтэн ус асгах гэх мэт хэт их дулааны цохилтод өртөхөд хагарах эсвэл хагарах боломжтой.
• Зөөврийн чадвар: Энэ бол цутгамал төмрийн хамгийн том сул тал юм. Энэ нь маш хүнд бөгөөд том хэмжээтэй. Стандарт 12 инчийн хайруулын тавган нь 8 фунтаас илүү жинтэй байдаг. Энэ нь тээврийн хэрэгслээр дэмжигдсэн кемпээс бусад зүйлд огт тохиромжгүй болгодог.

Зэвэрдэггүй ган (Олон талт ажлын морь)

• Дулааны гүйцэтгэл: Зэвэрдэггүй ган нь цутгамал төмрөөс бага боловч дулааныг сайн, найдвартай хуваарилдаг. Зарим өндөр чанартай зэвэрдэггүй ган аяга нь хөнгөн цагаан эсвэл зэс голтой бөгөөд дулаан дамжуулалтыг сайжруулж, халуун цэгүүдийг багасгадаг. Энэ нь гоймон буцалгахаас эхлээд хүнсний ногоог хуурах хүртэлх ихэнх хоол хийх ажлыг ямар ч тусгай арга техникгүйгээр гүйцэтгэх чадвартай, найдвартай бүх төрлийн хэрэгсэл юм.
• Бат бөх чанар ба TCO: Зэвэрдэггүй ган нь зураас, хонхорхой, зэврэлтэнд маш тэсвэртэй. Энэ нь тусгай бүрээсийг гэмтээхээс айхгүйгээр хүчтэй арчиж, арчилгаа багатай материал юм. Энэ уян хатан чанар нь маш бага TCO өгдөг; Анхны худалдан авалтаас гадна энэ нь танаас бага зэргийн цэвэрлэгээ шаарддаг.
• Зөөврийн чадвар: Энэ нь жингийн хувьд аз жаргалтай дунд газрыг эзэлдэг. Энэ нь цутгамал төмрөөс хамаагүй хөнгөн боловч хөнгөн цагаан эсвэл титанаас илүү хүнд юм. Энэхүү дунд зэргийн жин нь завиар завиар аялах, зуслангийн газар гэх мэт богино зайд хэрэгслээ зөөх шаардлагатай хүмүүст хоол хийх гайхалтай гүйцэтгэлийг санал болгодог.

Титан (Хэт хөнгөн мэргэжилтэн)

• Дулааны гүйцэтгэл: Титан бол маш муу дулаан дамжуулагч юм. Энэ нь бараг тэр даруй халж, хөргөдөг бөгөөд энэ нь сайн сонсогддог боловч дөл дээр шууд түрэмгий халуун цэгүүд үүсдэг. Хоол нь амархан наалдаж, шатдаг тул ямар ч төрлийн нарийн төвөгтэй хоол хийхэд урам хугарах сонголт болдог. Түүний жинхэнэ зорилго, давуу тал нь буцалж буй ус юм. Түүний нимгэн хана нь дулааныг хурдан дамжуулдаг тул усгүйжүүлсэн хоол бэлтгэх дуртай.
• Бат бөх чанар ба TCO: Титан нь гайхалтай бат бөх, бат бөх бөгөөд зэв, зэврэхгүй. Анхны хөрөнгө оруулалт өндөр боловч титан сав нь ямар ч онцгой анхаарал халамжгүйгээр насан туршдаа үргэлжлэх боломжтой. Түүний бат бөх, жингийн харьцаа нь бусад материалтай харьцуулшгүй юм.
• Зөөврийн чадвар: Энд титан гялалздаг. Энэ бол хамгийн хөнгөн бөгөөд авсаархан сонголт юм. 750 мл титан сав нь 3-4 унц жинтэй байж болно. Энэхүү хамгийн бага жин нь түүнийг нухацтай үүргэвчтэй аялагчид болон хөнгөн ачааг бүхнээс илүүд үздэг хүн бүрийн хувьд анхдагч, маргаангүй аварга болгодог.

Нүүрстөрөгчийн ган (Орчин үеийн сорилтон)

• Дулааны гүйцэтгэл: Нүүрстөрөгчийн ган нь ихэвчлэн цутгамал төмөр ба зэвэрдэггүй гангийн эрлийз гэж тодорхойлогддог. Энэ нь цутгамал төмрөөс хамаагүй хурдан бөгөөд хурдан халдаг тул тогооч илүү их хяналт тавьдаг. Гэсэн хэдий ч энэ нь дулааныг маш сайн хадгалж, маш сайн шарах боломжийг олгодог. Тохиромжтой амтлагчаар наалддаггүй, наалдамхай, удаан эдэлгээтэй гадаргууг бүтээдэг.
• Бат бөх чанар ба TCO: Цутгамал төмрийн нэгэн адил нүүрстөрөгчийн ган нь маш хатуу бөгөөд насан туршдаа үргэлжлэх боломжтой. Энэ нь мөн бага хэврэг тул дулааны цочролоос болж хагарах хандлагатай байдаггүй. Гэсэн хэдий ч энэ нь цутгамал төмрийн өндөр засвар үйлчилгээний шаардлагыг хуваалцдаг. Зэврэхээс сэргийлж сайтар амталж, хуурай байлгах хэрэгтэй.
• Зөөврийн чадвар: Нүүрстөрөгчийн ган нь ижил хэмжээтэй цутгамал төмрөөс хамаагүй хөнгөн бөгөөд ихэвчлэн 30-40% байдаг. Энэхүү жингийн бууралт нь ширэм шиг хатуу торгуульгүйгээр өндөр хүчин чадалтай хоол хийхийг хүсдэг баазын аялагчдад гайхалтай сонголт болж, илүү алслагдсан, тээврийн хэрэгслээр нэвтрэх боломжтой газруудад үүнийг хийх боломжтой болгодог.

Материалын харьцуулалтын хүснэгт

Материалын	дулаан хадгалах	жин	Засвар үйлчилгээний түвшин	Үндсэн хэрэглээний тохиолдол
Цутгамал төмөр	Маш сайн	Маш хүнд	Өндөр (амтлагч шаардлагатай)	Машины кемп, тансаг хоол
Зэвэрдэггүй ган	Сайн байна	Дунд зэрэг	Бага	Бүх зорилготой, олон талт хоол хийх
Титан	Хөөрхий	Хэт хөнгөн	Маш бага	Үүргэвчтэй аялал, Буцалж буй ус
Нүүрстөрөгчийн ган	Маш сайн	Хүнд	Өндөр (амтлагч шаардлагатай)	Хоол хийх сонирхогч

Шийдвэрийн хүрээ: Зуслангийн хоол хийх хэрэгслийн жагсаалт

Шинжилгээнд үндэслэн бид шийдвэр гаргах тодорхой тогтолцоог бий болгож чадна. Энэ нь нэг төгс тогоо олох тухай биш, харин зөв системийг угсрах тухай юм кемпийн хоол хийх хэрэгсэл . Таны тусгай даалгаварт зориулж Энэ логикийг ашиглан жагсаалтаа бүрдүүлж, өөртөө итгэлтэй сонголт хий.

Машины аялагчдад:

• Анхдагч: цутгамал төмрийн хайруулын тавган ба Голланд зуух. Энэхүү динамик хос нь аливаа ноцтой суурь баазын гал тогооны тулгын чулуу юм. Хайруулын таваг нь хайруулын тавган дээр шарсан, шарсан, шарсан маханд тохиромжтой. Битүү таглаатай Голландын зуух нь жигнэх, жигнэх, жигнэх, шарсан мах хийх зэрэг олон талын хүчин чадалтай. Тэд хамтдаа төсөөлж болох бараг бүх хоол хийх аргыг хамардаг.
• Хоёрдогч: Зэвэрдэггүй ган том сав. Цутгамал төмөр нь гайхалтай боловч эрдэнэ шиш, гоймон, аяга таваг цэвэрлэхэд их хэмжээний усыг хурдан буцалгахад тохиромжгүй. Том, хөнгөн зэвэрдэггүй ган сав нь энэ цоорхойг төгс дүүргэдэг.

Бүх зорилгын аялагчдад (Кано завины аялал, богино явган аялал):

• Анхан шатны: Зэвэрдэггүй гангаар хийсэн тогоочийн багц. Жин нь чухал боловч та жинхэнэ хоол хийхийг хүсч байгаа адал явдлын хувьд зэвэрдэггүй ган иж бүрдэл нь дийлдэшгүй юм. Эдгээр иж бүрдэлд ихэвчлэн нэг эсвэл хоёр сав, тагны үүрэг гүйцэтгэдэг тогоо багтдаг бөгөөд бүгдийг нь авсаархан хадгалахад зориулж үүрлэдэг. Энэ нь цутгамал төмрийн ачаалалгүйгээр төрөл бүрийн хоол хийх уян хатан байдлыг хангадаг.

Хэт хөнгөн үүргэвчтэй аялагчдад:

• Анхдагч: Нэг титан сав (750-900мл). Үүргэвчтэй аялагчдын хувьд энгийн байдал нь гол зүйл юм. Ганц титан сав нь шаардлагатай цорын ганц хэрэгсэл юм. Үүний цорын ганц зорилго нь хоол хүнсийг чийгшүүлэх, халуун ундаа хийхэд зориулж усыг үр дүнтэй буцалгах явдал юм. 750-900 мл-ийн хэмжээ нь хоол ундны ус буцалгахад хангалттай том хэмжээтэй, ердийн түлшний сав нь ихэвчлэн дотроо үүрлэдэг тул түгээмэл байдаг.

Галын хоол хийх сонирхогчдод:

• Үндсэн: Нүүрстөрөгчийн ган хайруулын тавган. Энэ нь гал дээр хоол хийх нарийн урлагийг үнэлдэг боловч цутгамал төмрөөс илүү зөөврийн шийдлийг хүсдэг зусланд зориулагдсан юм. Нүүрстөрөгчийн ган хайруулын таваг нь хоол хийх дээд зэргийн туршлагыг өгдөг - маш сайн шарж, наалддаггүй гадаргуутай - машинаас алслагдсан эсвэл явган аялалын зуслангийн газар руу тээвэрлэхэд илүү хялбар байдаг.

Хэрэгжилт ба эрсдэл: Хөрөнгө оруулалтаасаа хамгийн их ашиг хүртэх

Таны аяга тавагны гүйцэтгэл нь хийсэн материалаар дуусахгүй. Түүний ашиглалтын хугацаа, үр нөлөө нь таны эргэн тойронд бий болгож буй систем, ашигладаг техникээс ихээхэн хамаардаг. Эдгээр хүчин зүйлсийг ойлгох нь таны хөрөнгө оруулалтыг хамгаалах, аюулгүй, амттай хоолоор хангахад маш чухал юм.

Үндсэн дэмжлэгийн системүүд

Та зүгээр л хайруулын тавган дээр тавиад хамгийн сайн сайхныг найдах боломжгүй. Тогтвортой, хянах боломжтой тохиргоог тохиролцох боломжгүй.

1. Дулааны менежмент: Хүнд даацын ган хоол хийх сараалж нь хамгийн чухал нэмэлт хэрэгсэл юм. Энэ нь халуун нүүрсний дээгүүр тогтвортой, тэгш гадаргууг бий болгож, илүү жигд, шууд бус дулааныг бий болгодог. Буцалгах эсвэл буцалгахад тохируулж болох гинж бүхий tripod нь температурыг нарийн хянахын тулд тогоогоо өсгөх эсвэл буулгах боломжийг олгодог маш сайн хэрэгсэл юм.
2. Аюулгүй харьцах: Галын савны бариул аюултай халдаг. Стандарт гал тогооны зуухны бээлий нь ихэвчлэн хангалтгүй байдаг. Гагнуурын савхин бээлий зэрэг өндөр температурт тэсвэртэй хос бээлий нь таны гар, гарын шууг дээд зэргээр хамгаалж, савыг аюулгүй тохируулах, галыг удирдах боломжийг олгоно.

Хэрэгжилтийн бодит байдал ба засвар үйлчилгээ

Араагаа хэрхэн ашиглах, арчлах нь зөв материал сонгохтой адил чухал юм.

• Гал дээр биш нүүрсээр хоол хийх: Энэ бол түүдэг галд хоол хийх алтан дүрэм юм. Галын савыг галд шууд байрлуулах нь хэд хэдэн асуудалд хүргэдэг: энэ нь таны хэрэгслийг зузаан, цэвэрлэхэд хэцүү тортогоор бүрхдэг; энэ нь хайруулын тавган дээр эвдэрч болзошгүй хэт халуун цэгүүдийг үүсгэдэг; мөн энэ нь тогтворгүй, хяналтгүй температурын хэлбэлзлийг хангадаг. Хамгийн сайн туршлага бол галыг тогтвортой, гэрэлтсэн дулаанаар хангадаг гялалзсан нүүрсний боловсорч гүйцсэн давхаргад шатааж өгөх явдал юм.
• TCO & засвар үйлчилгээ: Та урт хугацааны амлалтыг ойлгох ёстой. Цутгамал төмөр болон нүүрстөрөгчийн ган нь амтлахын тулд урьдчилан хүчин чармайлт гаргаж, зэврэлтээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд хэрэглэх болгоны дараа цэвэрлэж, тослохыг шаарддаг. Зэвэрдэггүй ган, титаны хувьд гол бэрхшээл нь тортог юм. Цаг хугацаагаар туршсан арга бол гал дээр тавихаасаа өмнө савны гадна талыг шингэн савангаар нимгэн давхаргаар бүрэх явдал юм. Хөө тортог нь төмрөндөө биш саван дээр наалдаж, гайхалтай амархан угаадаг.
• Хүүхэд үрчлэх эрсдэл: Хуванцар, резин эсвэл силикон бариултай савыг түүдэг галын дэргэд хэзээ ч бүү ашигла. Тэд хайлж, таны хоол болон тоног төхөөрөмжийг сүйтгэж болзошгүй. Хамгийн гол нь наалддаггүй бүрсэн савнаас зайлсхийх хэрэгтэй. Түймрийн хүчтэй халуун нь эдгээр бүрхүүлүүд задарч эхлэх температураас амархан давж, таны хоол хүнс болон агаарт хорт утаа ялгаруулдаг.

Дүгнэлт

Түймэрт хоол хийх ганц 'хамгийн сайн' материал байдаггүй бөгөөд зөвхөн таны тусгай даалгаварт тохирсон хамгийн шилдэг материал юм. Зуслангийн хэв маягаа эхлээд тодорхойлсноор та сонголтоо тодорхой, зорилготойгоор үнэлж болно. Таны сонголт бол хэрэглүүрийг гарт байгаа ажилдаа тааруулах энгийн асуудал болж хувирдаг. Гүйцэтгэл хамгийн чухал байдаг тээврийн хэрэгсэлд суурилсан адал явдлуудын хувьд дулааны дээд хяналтыг цутгамал төмрийн үгүйсгэх аргагүй юм. Унци бүр чухал ач холбогдолтой хэт хөнгөн аялалын хувьд хамгийн бага жин титаны чухал юм. Бараг бүх хүмүүсийн хувьд зэвэрдэггүй ган нь найдвартай, удаан эдэлгээтэй, засвар үйлчилгээ багатай шийдлийг санал болгодог бөгөөд энэ нь танд ямар ч адал явдалд сайнаар үйлчлэх болно. Ажилдаа тохирох хэрэгслийг сонгон, зохих дэмжлэгийн системд хөрөнгө оруулснаар та олон арван жилийн амттай түүдэг галын хоол, дурсамжинд хөрөнгө оруулалт хийх болно.

Түгээмэл асуултууд

А: Би ердийн гал тогооны тогоогоо түүдэг гал дээр ашиглаж болох уу?

Хариулт: Энэ нь маш их урам зориггүй байна. Ихэнх гэрийн тогоонууд, ялангуяа наалддаггүй бүрээстэй эсвэл хуванцар бариултай савнууд нь түүдэг галын хүчтэй, шууд халаахад зориулагдаагүй болно. Тэдгээр нь бүрмөсөн гэмтэх, эвдрэх, эсвэл таны хоолонд хортой химийн бодис ялгаруулах боломжтой. Ил галд ашиглахад зориулагдсан тусгай зориулалтын хэрэгслийг үргэлж ашиглаарай.

Асуулт: Би яагаад түүдэг гал дээр наалддаггүй тогоо хэрэглэж болохгүй гэж?

Х: Галын температур 500°F (260°C)-аас амархан давж болно. Энэ нь PTFE (Тефлон) агуулсан олон төрлийн наалддаггүй бүрхүүлүүд задарч, хорт утаа ялгаруулж эхэлдэг үе юм. Эдгээр утаа нь амьсгалахад аюултай бөгөөд таны хоолыг бохирдуулдаг тул түүдэг гал дээр хоол хийхэд аюултай.

А: Гал дээр хоол хийхдээ температурыг хэрхэн хянах вэ?

Хариулт: Температурыг тогоо болон халуун нүүрсний хоорондох зайг зохицуулах замаар хянадаг. Дулааны эх үүсвэрээс дээш тогоогоо өргөхийн тулд хүнд даацын сараалж ашиглана уу. Та үүнийг бага халаахын тулд сараалжны ирмэг рүү эсвэл илүү ихийг авахын тулд төв рүү ойртуулж болно. Хоол хийх tripod нь гинжийг өсгөх эсвэл буулгах замаар нарийн тохируулах боломжийг олгодог. Илүү тогтвортой, урьдчилан таамаглах боломжтой дулааныг авахын тулд ил галд биш харин боловсорсон нүүрсээр хооллоорой.