မီးဖိုချောင်သုံး အစိတ်အပိုင်းတွေက ဘာတွေလဲ။

ဝယ်ယူသူအများစုသည် ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာတည်ဆောက်မှုနှင့် တာရှည်ခံမှုကို ညွှန်ပြသည့် စံပြုဖွဲ့စည်းမှုတို့ကို လျစ်လျူရှုကာ ပြားချပ်ချပ်များကို အလှအပရေးရာသက်သက်ဖြင့် အကဲဖြတ်ကြသည်။ မှားယွင်းစွာပြင်ဆင်ထားသော သို့မဟုတ် ဆောက်လုပ်မှု ညံ့ဖျင်းစွာ ဝယ်ယူခြင်း။ မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းအစုံ သည် မကိုက်ညီသော အစားထိုးမှုများ၊ ရေအစက်အပြောက်များမှ လျင်မြန်သော ချေးများ နှင့် ပိုင်ဆိုင်မှုစုစုပေါင်း ဖောင်းပွလာစေသည်။ လိမ်လည်ထုတ်လုပ်သူများ၏ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်း ငွေကြေးဖောင်းပွမှုကြောင့် ဤဘဏ္ဍာရေးယိုစီးမှုသည် မကြာခဏ ဖြစ်ပေါ်သည်။

ဇိမ်ခံဟိုတယ်ထမင်းစားခန်းကို အလှဆင်သည်ဖြစ်စေ သို့မဟုတ် လူနေအိမ်မီးဖိုချောင်ကို အဆင့်မြှင့်သည်ဖြစ်စေ ထမင်းစားကိရိယာများ၏ ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံဆိုင်ရာ ခန္ဓာဗေဒကို နားလည်ခြင်းက သင့်အား စမတ်ကျသောဝယ်ယူမှုကို သေချာစေပါသည်။ တစ်ဦးချင်းစီအသုံးအဆောင်များ၏ သေးငယ်သောခန္ဓာဗေဒနှင့် ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာနေရာဆက်တင်များ၏ macro-anatomy ကို ဆုပ်ကိုင်ထားရပါမည်။ ဤအသိပညာသည် ထုတ်လုပ်သူ၏ တောင်းဆိုချက်များကို အကဲဖြတ်ရန် တစ်ခုတည်းသော ရည်ရွယ်ချက်ကို ကိုယ်စားပြုပါသည်။ ၎င်းသည် ထောင်ပေါင်းများစွာသော စီးပွားဖြစ်ဆေးကြောခြင်းသံသရာများကို ခံနိုင်ရည်ရှိအောင် မြင့်မားသောပြန်အမ်းငွေရင်းနှီးမြှုပ်နှံရန် သင့်အား ခွန်အားပေးသည်။ ပရီမီယံ flatware နောက်ကွယ်ရှိ ရူပဗေဒ အင်ဂျင်နီယာ အတိအကျနှင့် စုဆောင်းမှုတိုင်းကို သင်မည်ကဲ့သို့ စစ်ဆေးနိုင်ပုံကို ကျွန်ုပ်တို့ ခြုံငုံမိပါမည်။

• ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံဆိုင်ရာ သမာဓိရှိမှုသည် သက်တမ်းကို ညွှန်ပြသည်- စစ်မှန်သော တာရှည်ခံမှု ပတ္တာများသည် ထုတ်လုပ်ရေးနည်းလမ်းပေါ်တွင် သက်ရောက်သည်—အထူးသဖြင့် 1-piece အတုပြုလုပ်ထားသော ပစ္စည်းများနှင့် 2-piece assemblies များအကြား ခြားနားချက်မှာ ပြားချပ်ချပ် သို့မဟုတ် ချွန်ထက်သော သံကြိုးကို အသုံးပြုထားသည်။
• 'Serving Spoon Trap' ကိုသတိပြုပါ- လက်လီရောင်းချသူများသည် စျေးပေါသောအသုံးအဆောင်ပစ္စည်းများကို core, functional place-setting components များပေးမည့်အစား စျေးပေါသောအသုံးအဆောင်ပစ္စည်းများထည့်ခြင်းဖြင့် သတ်မှတ်သည့် ပန်းကန်ပြားအရေအတွက်ကို မကြာခဏ တိုးပွားစေသည်။
• စံသတ်မှတ်ထားသော ဂျီသြမေတြီကိစ္စများ- စက်မှု-စံနှုန်းအရွယ်အစားသည် Place Spoon (ကိုယ်ရေးကိုယ်တာထမင်းစားရန်အတွက်) နှင့် စားပွဲဇွန်းတစ်ဇွန်း (ကြီးမားသောအသုံးအဆောင်ပစ္စည်းများ)—စျေးကြီးသောဝယ်ယူမှုအမှားများ၏ဘုံအချက်ဖြစ်သည်။
• အလွိုင်းအဆင့်သတ်မှတ်ချက်သည် ညှိနှိုင်းမရပါ- 18/10 သံမဏိသည် သံမဏိသည် သံမဏိသည် ချေးခံနိုင်ရည်ရှိမှုနှင့် လူနေခန်းများတွင် တောက်ပြောင်မှုတို့အတွက် အခြေခံအဖြစ် ဆက်လက်တည်ရှိနေသော်လည်း HoReCa (ဟိုတယ်၊ စားသောက်ဆိုင်၊ ကော်ဖီဆိုင်) ဝယ်ယူသူများသည် လုပ်ငန်းလည်ပတ်မှုဆိုင်ရာ သန့်ရှင်းရေးကုန်ကျစရိတ်နှင့် ပတ်သက်၍ ရှုပ်ထွေးမှုကို ချိန်ဆရပါမည်။

သေးငယ်သောခန္ဓာဗေဒ- မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်း၏ ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာ အစိတ်အပိုင်းများ

ဆောက်လုပ်ရေး၊ တန်များနှင့် Termini ကိုကိုင်တွယ်ပါ။

အသုံးအဆောင်တစ်ခုခု၏ အခြေခံအုတ်မြစ်သည် ၎င်း၏ဖွဲ့စည်းပုံဘောင်တွင် တည်ရှိသည်။ ဖဲချပ်တစ်ချပ်ကို သတ္တုတစ်မျိုးတည်းဖြင့် ထုလုပ်ထားခြင်း သို့မဟုတ် တံဆိပ်တုံးထုထားသည်။ ထုတ်လုပ်သူများက သံမဏိတုတ်ကို အပူပေးပြီး တန်ပေါင်းများစွာ ဖိသိပ်ထားကြသည်။ သံမဏိ၏ကောက်နှံအစွန်မှအောက်ခြေအထိတစ်ပေါင်းတစ်စည်းတည်းရှိသောကြောင့်ဤ monolithic ဆောက်လုပ်ရေးသည်ဖွဲ့စည်းပုံဆိုင်ရာအားနည်းချက်များကိုလုံးဝဖယ်ရှားပေးသည်။ တစ်ဆက်တည်း အတုလုပ်ထားသော ခက်ရင်းကို ချိုးဖျက်သည့် လက်ကိုင်ကို သင် ဘယ်တော့မှ တွေ့ကြုံရလိမ့်မည် မဟုတ်ပါ။

နှစ်ပိုင်းအပြားပြားသည် သီးခြားလက်ကိုင်တစ်ခုသို့ စက်ပိုင်းဆိုင်ရာဖြင့် ချိတ်ဆက်ထားသည့် ထူးခြားသော ဓါး သို့မဟုတ် လုပ်ဆောင်ချက်ဆိုင်ရာ အဆုံးကို အသုံးပြုသည်။ ဤလက်ကိုင်များတွင် အရိုး၊ သစ်သား၊ အစေး၊ ပေါင်းစပ်ပစ္စည်းများ သို့မဟုတ် အခေါင်းပေါက်ရှိသော သတ္တုများ ပါဝင်လေ့ရှိသည်။ နှစ်ပိုင်းတည်ဆောက်မှုတွင် မူလကိရိယာ၏ လျှို့ဝှက်သတ္တုအဆက်ကို ထန်းဟု ခေါ်သည်။ ပြားချပ်ချပ် (သို့) တင်းပြည့်သည် လက်ကိုင်ထဲသို့ အပြည့်အဝ ချဲ့ထွင်ပြီး သတ္တုသံမှိုများကို အသုံးပြု၍ အပြင်ပိုင်း စကေးနှစ်ခုကြားတွင် လုံခြုံစွာ ချိတ်ထားသည်။ ဤနည်းလမ်းသည် ကြီးမားသော ခိုင်ခံ့မှုကို ပေးစွမ်းပြီး လက်ကိုင်၏ ကျောရိုးတစ်လျှောက်တွင် အလွန်မြင်သာသည်။ အပြန်အလှန်အားဖြင့်၊ ချွန်သောတန်ကြိုးသည် အစိုင်အခဲ သို့မဟုတ် အခေါင်းပေါက်တစ်ခုသို့ တိုက်ရိုက်မောင်းနှင်သည့် ဆူးပေါက်ထဲသို့ ကျဉ်းသွားပါသည်။ အချွန်အတက်များသည် အတွင်းပိုင်းကော်များ သို့မဟုတ် တင်းကျပ်သော ပွတ်တိုက်မှုများအပေါ်တွင် လုံးလုံးလျားလျားမှီခိုသည်။ ၎င်းတို့သည် ပြင်းထန်သော သြဇာလွှမ်းမိုးမှုအောက်တွင် လုယူခြင်းကို ပို၍ခံရနိုင်ချေရှိသည်။

ပရီမီယံ ထောပတ်ဓားများနှင့် ဖြန့်စက်များသည် အခေါင်းပေါက် လက်ကိုင်ဒိုင်းနမစ်များကို မကြာခဏ အသုံးပြုကြသည်။ ထုတ်လုပ်သူများက ပိုမိုပြတ်သားသောအစွန်းကိုကိုင်ဆောင်ထားသည့် ကာဗွန်မြင့်မားသောသံမဏိဓားကို အခေါင်းပေါက်ဖြစ်သော stainless steel အခွံတစ်ခုသို့ ပေါင်းစပ်ထားသည်။ အလွန်အကျွံအလေးချိန်မရှိဘဲ တိကျသောဟန်ချက်ရရှိစေရန် အင်ဂျင်နီယာများသည် လက်ကိုင်ကို အတွင်းပိုင်းတည်ငြိမ်အောင်ပြုလုပ်ရပါမည်။ ၎င်းတို့သည် အတွင်းပိုင်းကို ထူထပ်သော အစေး၊ စက်မှုရွှံ့စေး သို့မဟုတ် တင်းကျပ်စွာ အလုံပိတ် လေထုဖြင့် ပြည့်စေသည်။ ဤတိကျသောအင်ဂျင်နီယာက ဓားအား အလွန်လျင်မြန်သောဖြတ်တောက်မှုအစွန်းကို ထိန်းသိမ်းထားစဉ် သင့်လက်တွင် ကြံ့ခိုင်ပြီး အလေးချိန်ကို ခံစားရစေသည်။

သမိုင်းဝင်လက်ကိုင် termini သည် ဒီဇိုင်းတစ်ခု၏ ပုံစံအမွေအနှစ်ကို ဖော်ပြသည်။ လက်ကိုင်အဆုံးသည် စားပွဲဆက်တင်၏ တရားဝင်သံစဉ်ကို တိုက်ရိုက်လွှမ်းမိုးသည်။ Pistol Grip သည် ကိုလိုနီခေတ် အမေရိကန် ဒီဇိုင်းများတွင် ပျံ့နှံ့နေသည့် ပုံသဏ္ဍာန်ဖြစ်ပြီး အစောပိုင်း မီးကျောက်သေနတ်များ၏ ကွေးညွှတ်သော တင်ပါးကို တုပထားသည်။ Trifoil သည် 18 ရာစုမှ ရိုးရာဥရောပရိုးရာဝတ်စုံများ၏ ထင်ရှားသော သုံးမြှေးပွင့်ပုံသဏ္ဍာန်ရှိသည်။ သန့်ရှင်းသောလိုင်းများကို ဦးစားပေးသည့် ခေတ်မီ၊ သေးငယ်သော ထမင်းစားခန်း ပတ်ဝန်းကျင်ကို Standard Square သို့မဟုတ် အဝိုင်းစွန်းများက လွှမ်းမိုးထားသည်။

လုပ်ဆောင်နိုင်သော အဆုံးများ (Tines, Bowls, and Blades)

ခက်ရင်းတစ်ခု၏ အလုပ်လုပ်ဆောင်မှုအဆုံးတွင် tines ဟုလူသိများသော ပုဂိ်္ဂုလ်တစ်ခုစီပါဝင်သည်။ Tine width နှင့် spacing သည် ထမင်းစားခန်းတွင် ခက်ရင်းခွ၏ အဓိကလုပ်ဆောင်ချက်ကို တိကျစွာသတ်မှတ်ပေးပါသည်။ ရိုးရာငါးခက်ရင်းတွင် ပုံမှန်မဟုတ်သော ကျယ်ပြန့်သော ဘယ်ဘက်ကြိုးတစ်ချောင်းပါရှိပြီး တစ်ခါတစ်ရံတွင် ထူးခြားသောအထစ်များပါရှိသည်။ ဤချဲ့ကားထားသော အကျယ်သည် နူးညံ့သိမ်မွေ့သော ငါးအရိုးများကို အန္တရာယ်ဖြစ်စေသော အပိုင်းအစများအဖြစ်သို့ မကွဲစေဘဲ သိမ်မွေ့သောငါးအရိုးများကို သယ်ဆောင်ရန်အတွက် ပြားချပ်ချပ်ချပ်ချပ်နှင့် တူသော မျက်နှာပြင်ကို ထောက်ပံ့ပေးသည်။ အောက်ဘက်ဖိအားကို တိုက်ရိုက်သက်ရောက်စေရန် ခေါက်ဆွဲချိတ်များသည် တိုတောင်းပြီး တောင့်တင်းသော သံပြားများကို အသုံးပြုသည်။ ထူထပ်သော မုန့်သားအပေါ်ယံလွှာကို ဖြတ်တောက်ရန် ယာယီဓားအဖြစ် လုပ်ဆောင်ရန် ၎င်းတို့၏ ဘယ်ဘက်ကြိုးကို မကြာခဏ ထူပြီး ပြားသွားစေသည်။

ဇွန်းပန်းကန် ဂျီသြမေတြီသည် သမိုင်းဆိုင်ရာနှင့် လုပ်ဆောင်နိုင်သော အခြေအနေများတစ်လျှောက် သိသိသာသာကွဲပြားသည်။ ကြက်ဥပုံသဏ္ဍာန် ပန်းကန်လုံးများသည် အရည်များကို ဖမ်းယူရန်အတွက် နက်ရှိုင်းသောရေတွင်းကို ပေးဆောင်ပြီး ပိုကျယ်သော အဆုံးရှိ လက်ကိုင်နှင့် ချိတ်ဆက်ထားသည်။ သင်္ဘောသဖန်းသီးပုံသဏ္ဍာန် ပန်းကန်လုံးများသည် ပိုကျဉ်းပြီး သွယ်လျသောအဆုံးတွင် ချိတ်ဆက်ထားသည်။ သမိုင်းဝင် ပူရီတန်ပုံသဏ္ဍာန်ပန်းကန်လုံးတွင် ကိုလိုနီခေတ်အစောပိုင်း သတ္တုလုပ်ငန်းဆိုင်ရာ ကန့်သတ်ချက်များကို ထင်ဟပ်ဖော်ပြသည့် ပြင်းထန်ပြီး မျက်ရည်ယိုပေါက်နီးပါးရှိသော ဂျီသြမေတြီတစ်ခုပါရှိသည်။ ပရီမီယံဇွန်းများသည် ပြောင်းပြန်ဘက်တွင် 'Rat Tail' ဟုခေါ်သော အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုပါရှိသည်။ ဤတည်ဆောက်ပုံသတ္ထုအခေါင်သည် လက်ကိုင်မှ ပန်းကန်၏နောက်ဘက်သို့ ဆင်းသွားပါသည်။ ၎င်းသည် ပျက်စီးလွယ်သောလက်ကိုင်-ပန်းကန်အဆစ်ကို အားဖြည့်ပေးကာ ဇွန်းအား ပြင်းပြင်းထန်ထန်အသုံးပြုနေချိန်တွင် နောက်ပြန်ကွေးခြင်းမှ လုံးဝကာကွယ်ပေးပါသည်။

Blade edges များသည် တိကျသော ထုတ်ယူခြင်းနှင့် လှီးဖြတ်ခြင်းဆိုင်ရာ ယုတ္တိဗေဒအပေါ် မူတည်သည်။ ဓားအားလုံးသည် သင်တုန်းဓားထက်ထက်အစွန်းကို ကိုင်ထားရန် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားခြင်းမဟုတ်ပါ။ စံညစာစားသောဓားသည် အနည်းငယ်တုံးသော၊ လေးလံသော serrated အစွန်းကို အသုံးပြုသည်။ ဤအစွန်းသည် ပျော့ပျောင်းသော ပရိုတင်းများနှင့် အသီးအရွက်များကို လှော်ထားသော ပန်းကန်ပြား၏ အောက်ရှိ ကြွေထည်အလွှာကို နက်နက်နဲနဲ မခြစ်ဘဲ အလွယ်တကူ မျက်ရည်ကျစေသည်။ ငါးဓားတစ်ချောင်းတွင် ကွေးညွှတ်သော ထိပ်ဖျားဖြင့် တောက်ပြောင်ပြီး ကျယ်ပြန့်သော ဓားတစ်ခု ပါရှိသည်။ ကျောရိုးမှ နူးညံ့သောအသားများကို ဖြတ်၍မလှီးဖြတ်ရန် တင်းကြပ်စွာ တီထွင်ဖန်တီးထားသည်။ ငါးဓားသည် ချွန်ထက်ပါက ဝှက်ထားသော အရိုးများကို တိုက်ရိုက်ဖြတ်သွားမည်ဖြစ်သည်။

Macro-Anatomy- Standard မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းအစုံရှိ Core Pieces

Decoding Fork အမျိုးအစားများ

ခက်ရင်းအရွယ်အစားများကြား ကွဲပြားခြင်းသည် ငွေကုန်ကြေးကျများသော စာရင်းအမှားများနှင့် ကျင့်ဝတ်ချိုးဖောက်မှုများကို တားဆီးပေးသည်။ စံညစာခက်ရင်းနှင့် အထူးပြုထားသော အသုပ်ခက်ရင်းကြား အတိုင်းအတာ ကွာခြားချက်များသည် တိကျပြီး စံသတ်မှတ်ထားသည်။

Fork အမျိုးအစားခွဲခြားခြင်း	ပျမ်းမျှအလျား	Tine လက္ခဏာများ	Primary Dining Function
ညစာခက်ရင်း	7.5 မှ 8.0 လက်မ	ရှည်လျားပြီး အညီအမျှ ခွဲထားသော သံပြားလေးခု။	လေးလံသော အဓိကဓာတ်များနှင့် ပရိုတင်းဓာတ် အများအပြားကို စားသုံးခြင်း။
သုပ်ခက်ရင်း	6.5 မှ 7.0 လက်မ	ပိုကျယ်သော ဗဟိုကွာဟချက်ရှိသော ပိုတိုတိုလေးတို။	ကြွပ်ဆတ်သော ဆလတ်ရွက်များကို အစွမ်းထက်မြက်စေခြင်း။
ငါးခက်ရင်း	7.0 မှ 7.5 လက်မ	ကြိုးလေးချောင်း၊ ဘယ်ဘက် ကျယ်ပြီး မကြာခဏ လက်ထစ်များ။	နူးညံ့သော ငါးအသားလွှာများကို ကျောရိုးမှ ခွာထုတ်ပါ။
ကော့တေးခက်ရင်း	5.5 မှ 6.0 လက်မ	တိုတောင်း၍ လေးလံသော သံပြားသုံးချောင်း။	အအေးခံထားသော အခွံမာငါးများ၊ ပုဇွန် သို့မဟုတ် လေးလံသော အလှဆင်ပစ္စည်းများကို လှံထည့်ပါ။

Niche ထမင်းစားခန်းသည် စံနေရာသတ်မှတ်မှုထက် ကျော်လွန်သော အထူးသီးသန့်လမ်းဆုံမျိုးကွဲများ လိုအပ်သည်။ ကမာခက်ရင်းများသည် စားပွဲပေါ်ရှိ အကျဉ်းဆုံး အသုံးအဆောင်ကို ကိုယ်စားပြုသည်။ ၎င်းတို့သည် အတွင်းပိုင်းကြွက်သားများကို ပိုင်းဖြတ်ရန် သိပ်သည်းသော bivalve shell အတွင်းသို့ ချောမွေ့စွာ လျှောကျနိုင်လောက်အောင် သေးငယ်သည်။ ဟိုက်ဘရစ်ရေခဲမုန့်အနှစ်တွင် သေးငယ်သော တုံးတုံးထားသော အတုံးသေးသေးလေးဖြင့် အဆုံးသတ်ထားသော ရေတိမ်သော ဇွန်းသေးပန်းကန်တစ်လုံးပါရှိသည်၊ အရည်ပျော်နေသော ရေခဲမုန့်နှင့် လှံသီးအခဲများကို တစ်ပြိုင်နက် ကြုံးရနိုင်သည်။ သံပုရာခက်များကို barware ကိရိယာများအဖြစ် လုပ်ဆောင်သည်။ ၎င်းတို့သည် အသုပ်ခက်ရင်းများနှင့် ဆင်တူသော်လည်း လက်ချောင်းများကို အသုံးမပြုဘဲ လိမ္မော်သီးကို အဖျော်ယမကာအဖြစ်သို့ လွှဲပြောင်းရန်အတွက် ဘားတင်ဒါများမှ သီးသန့်အသုံးပြုကြသည်။

Spoon Size Spectrum

ဧည့်ဝတ်ပြုခြင်းလုပ်ငန်းသည် ဇွန်းကြီးများနှင့်ပတ်သက်သည့် အခြေခံအသုံးအနှုန်းများ ရှုပ်ထွေးမှုများဖြင့် နပမ်းလုံးနေပါသည်။ Place Spoon နှင့် Table Spoon အကြား ခြားနားချက်ကို ရှင်းရှင်းလင်းလင်း နားလည်ရပါမည်။ ဇွန်းတစ်ချောင်းသည် ထုထည် ၁၀ မှ ၁၂ မီလီလီတာခန့် ရှိသည်။ ၎င်းသည် လေးလံသောစီရီရယ်များ၊ စွပ်ပြုတ်များ သို့မဟုတ် ပျော့ပျောင်းသောအချိုပွဲများကို စားသုံးရန်အတွက် တစ်ဦးချင်းစီက စားသုံးသော ဘဲဥပုံဇွန်းကြီးဖြစ်သည်။ စားပွဲဇွန်းတစ်ဇွန်းသည် 15 မှ 25 မီလီလီတာအထိ ပါ၀င်ပြီး အများသူငှာအသုံးပြုသော စားပွဲတင်ဇွန်းကြီးတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဧည့်သည်တစ်ဦးချင်းစီအတွက် 'စားပွဲတင်ဇွန်းများ' ကိုမှာယူခြင်းသည် စားပွဲစကေးကို ပျက်စီးသွားစေသည့် မကြာခဏ၊ အလွန်စျေးကြီးသော ဝယ်ယူမှုအမှားတစ်ခုဖြစ်သည်။

ဟင်းချိုဇွန်းများသည် တင်းကျပ်သော ထုထည်ကြီးထွားမှုနောက်သို့ လိုက်ကြသည်။ ပန်းကန်ပုံသဏ္ဍာန်သည် ဟင်းရည်၏သိပ်သည်းဆနှင့် ပျစ်ဆိန်နှင့် တိုက်ရိုက်ဆက်စပ်နေသည်။ Bouillon ဇွန်းများသည် ပူပြင်းပြီး ကြည်လင်သော ဟင်းရည်များကို ဖမ်းယူနိုင်ရန် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသော လုံးဝန်းနက်သော ဇလုံတစ်ခုပါရှိသည်။ ၎င်းတို့သည် ပုံမှန်အားဖြင့် အသေးငယ်ဆုံး ဟင်းစားဇွန်းဖြစ်သည်။ မုန့်ဟင်းချိုဇွန်းများသည် အဝိုင်းပုံသဏ္ဍာန်ကို ထိန်းသိမ်းထားသော်လည်း ထူပြီး သန့်စင်ထားသော အရည်များထားရှိရန် ရေတိမ်သောပန်းကန်တစ်လုံးကို ပါရှိသည်။ Gumbo ဇွန်းများသည် ထမင်းစားဇွန်း၏ အကြီးဆုံးအချင်းကို ဖော်ပြသည်။ ၎င်းတို့၏ ကြီးမားသော မျက်နှာပြင်ဧရိယာသည် တောင်ပိုင်းအစားအစာများတွင် တွေ့ရလေ့ရှိသော လေးလံသော အသားနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပြုတ်များကို စီမံကွပ်ကဲသည်။

အဖျော်ယမကာနှင့် အချိုပွဲ တိကျမှုသည် အလွန်တိကျသော ဇွန်းဂျီသြမေတြီများ လိုအပ်သည်။ ပုံမှန်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသည် ကော်ဖီမွှေခြင်းနှင့် ဒိန်ချဉ်စားခြင်းအတွက် နေ့စဉ်အခြေခံအချက်အဖြစ် ဆောင်ရွက်ပါသည်။ ငါးနာရီလက်ဖက်ရည်ဇွန်းသည် အနည်းငယ်သေးငယ်သည်၊ နေ့လယ်စာအတွက်သီးသန့်သီးသန့်ဖြစ်ပြီး နူးညံ့သိမ်မွေ့ပြီး ပါးလွှာသော လက်ဖက်ရည်ခွက်များဖြစ်သည်။ Iced Tea Spoon တွင် ရှစ်လက်မမှ ဆယ်လက်မအထိရှည်သော လက်ကိုင်တစ်ခုပါရှိသည်။ ဤအရှည်သည် သင့်လက်ချောင်းများကို မနစ်မြုပ်ဘဲ အရပ်ရှည်သော highball မျက်မှန်များနှင့် နက်ရှိုင်းသော sundae ပန်းကန်များ၏အောက်ခြေသို့ရောက်ရှိစေရန် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသည်။ ချောကလက်ဇွန်းသည် လုံးဝဝိုင်း၍ ပြားသောအောက်ခြေကို အသုံးပြုသည်။ ဤဂျီသြမေတြီသည် ကြွေခွက်အောက်ခြေတွင် ဇွတ်အတင်းအခြေချနေသော လေးလံသော ကိုကိုးမှုန့်ကို ထိထိရောက်ရောက်ခြစ်ပြီး မွှေပေးသည်။

ဓားအမျိုးမျိုးနှင့် အသုံးပြုမှု

ဓားပုံစံကွဲလွဲချက်များကို နားလည်ခြင်းသည် မှန်ကန်သောပန်းကန်ပြားတင်ဆက်မှုနှင့် လုပ်ဆောင်ရလွယ်ကူမှုကို သေချာစေသည်။ စံညစာဓားအစစ်ကို ထောပတ်ဓားနဲ့ ခွဲခြားထားရမယ်။ ညစာစားသောဓားသည် အထွေထွေပါဝင်သူများအတွက် ကျိုးနွံသောအစင်းကြောင်းပါရှိသည်။ ပင်မထမင်းစားပန်းကန်၏ ညာဘက်ခြမ်းတွင် တည်ရှိသည်။ စစ်မှန်သော ထောပတ်ဓား သို့မဟုတ် ထောပတ်ဖြန့်စက်သည် လုံးဝန်းသော၊ လှော်တက်နှင့်တူသော အစွန်းဖြင့် လုံးဝတုံးသည်။ မုန့်ပန်းကန်သေးသေးလေးရဲ့ထိပ်ကို အလျားလိုက်ထိုင်ဖို့ အထူးဒီဇိုင်းထုတ်ထားပါတယ်။ ၎င်း၏ ချောမွေ့သော အစွန်းသည် ပျော့ပျောင်းသော ညစာ လိပ်များပေါ်တွင် ရွေ့လျားနေပြီး ပျက်စီးလွယ်သော အစွန်းအထင်းများကို ဖမ်းဆုပ်ခြင်း သို့မဟုတ် ကိုက်ဖြတ်ခြင်း မပြုဘဲ။

အသားကင်ဓားများသည် ထမင်းစားပန်းကန်ပြား၏ ကွဲပြားသော အမျိုးအစားခွဲတစ်ခုကို ကိုယ်စားပြုသည်။ အပျော့စား serration ကိုအသုံးပြုသည့် ညစာဓားများနှင့် မတူဘဲ၊ အသားကင်ဓားများသည် ပြင်းပြင်းထန်ထန် ညွှန်ပြသော အကြံပြုချက်များနှင့် နက်ရှိုင်းသော scalloped serrations များကို ပါရှိသည်။ ၎င်းတို့ကို စံ 18/10 stainless ထက် ကာဗွန်မြင့်သံမဏိဖြင့် အတုလုပ်ထားသောကြောင့် ပိုမိုပြတ်သားသော အစွန်းများကို ကိုင်ထားနိုင်စေပါသည်။ စားသောက်ဆိုင်များသည် စံချိန်မီနေရာတစ်ခုဖြစ်သည့် ဓားကိုလွှမ်းမိုးမည့် ထူထဲ၍ အလျှော့မပေးသော အမဲသားများကို စားသုံးသည့်အခါတွင်သာ ဤအကြီးစားအင်ဂျင်နီယာဓားများကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။

Composition နှင့် Global Place Setting Standards ကို သတ်မှတ်ပါ။

တစ်ဦးချင်းနေရာဆက်တင်များအတွက် ဒေသဆိုင်ရာအခြေခံအချက်များ

ယဉ်ကျေးမှု စားသောက်မှု အလေ့အထသည် တစ်ဦးချင်း နေရာဆက်တင်များ ၏ အခြေခံဖွဲ့စည်းပုံအား ကြီးမားစွာ ညွှန်ကြားသည်။ သင့်မျှော်မှန်းထားသော ဝန်ဆောင်မှုစတိုင်နှင့် တိုက်ရိုက်ကိုက်ညီသော အစုံများကို ဝယ်ယူရပါမည်။

1. နေ့စဉ် 4-Piece စံသတ်မှတ်ချက်- ဤဖွဲ့စည်းပုံသည် ပေါ့ပေါ့ပါးပါး ထမင်းစားသည့်ပတ်ဝန်းကျင်အတွက် အနည်းငယ်မျှသာထည့်သွင်းမှုအဖြစ် ဆောင်ရွက်ပါသည်။ ၎င်းတွင် ပစ္စည်းလေးမျိုးတိတိပါဝင်သည်- အဓိကညစာဓား၊ ပင်မညစာခက်ရင်း၊ အချိုပွဲ သို့မဟုတ် နေရာဇွန်းနှင့် စံလက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဇွန်း။ စားပွဲကို ရှုပ်ပွမနေဘဲ ရိုးရှင်းပြီး တစ်ပွဲစာ အစားအစာများကို ထောက်ပံ့ပေးသည်။
2. American 5-Piece Standard- ဤစနစ်သည် အသုပ်ခက်ရင်းတစ်ခုကို ပေါင်းထည့်ခြင်းဖြင့် နေ့စဉ်အခြေခံလိုင်းပေါ်တွင် တိုက်ရိုက်တည်ဆောက်ပါသည်။ ၎င်းသည် ပင်မဝင်ပေါက်ရှေ့ သို့မဟုတ် ပင်မဝင်ပေါက်ရှေ့တွင် သီးခြားထူးခြားကွဲပြားသော အသုပ်သင်တန်းကို ကျွေးမွေးသည့် အမေရိကန်ရိုးရာစားသောက်မှုပုံစံကို လိုက်လျောညီထွေဖြစ်စေသည်။
3. European 7-Piece Traditional Standard- ဤဖွဲ့စည်းပုံသည် အစုံလိုက်ကောင်းမွန်သော စားသောက်မှုတွင် မျှော်လင့်ထားသည့် အမြင့်ဆုံးအခြေခံလိုင်းကို ကိုယ်စားပြုသည်။ ပင်မညစာဓား၊ ပင်မညစာခက်ရင်း၊ သေးငယ်သောဘေးထွက်ဓား၊ အခြမ်းခက်ရင်း၊ သီးသန့်အချိုပွဲဇွန်း၊ ဟင်းဝိုင်းဇွန်းတစ်ချောင်းနှင့် စံလက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဇွန်းတို့ လိုအပ်ပါသည်။ သင်တန်းများကြားတွင် ဆေးကြောခြင်းနှောင့်နှေးခြင်းမှကာကွယ်ရန် အဆင့်မြင့်တရားဝင်စားသောက်မှုပုံစံသည် ဤခိုင်မာသောဖွဲ့စည်းမှုအပေါ် လုံး၀မှီခိုနေပါသည်။

အစုလိုက် မီးဖိုချောင်သုံး သင်္ချာအစုံ

သတ်မှတ်လိုအပ်ချက်များကို တွက်ချက်ခြင်းသည် ရှက်စရာကောင်းသော အိမ်ထောင်စုများ ပြတ်လပ်မှုနှင့် ကပ်ဘေးဖြစ်စေသော စီးပွားဖြစ် စတော့ရှယ်ယာများကို တားဆီးပေးပါသည်။ အိမ်သုံးဝယ်ယူမှုဖော်မြူလာသည် သင်လက်ခံကျင်းပရန် ရည်ရွယ်ထားသော မကြာခဏဧည့်သည်အရေအတွက်ဖြင့် သင်၏အခြေခံဖွဲ့စည်းပုံကို မြှောက်ပေးသည်။ 16-piece သို့မဟုတ် 24-piece set သည် ရိုးရှင်းသော 4-piece standard ဖြင့် လူလေးယောက်မှ ခြောက်ယောက်ကို တပ်ဆင်ပေးသည်။ 42 ခုပါသော set သည် 7-piece ဆက်တင်ကိုအသုံးပြုပြီး လူခြောက်ယောက်ကို စုံလင်စွာတပ်ဆင်ပေးပါသည်။ 84 ခုပါသော အစုံအလင်သည် ညစာစားသူ 12 ဦး တည်းခိုနိုင်သည်။ အဆုံးစွန်သော 124 ခုပါသော အစုံသည် အရန်ငါးကိရိယာများ၊ demitasse ကော်ဖီအပိုင်းများနှင့် ခမ်းနားထည်ဝါသော ပွဲများကျင်းပရန်အတွက် လေးလံသော ဝန်ဆောင်မှုပေးသည့် ပစ္စည်းများကို ပေါင်းထည့်ပါသည်။

စီးပွားဖြစ် B2B စာရင်းပုံစံရေးဆွဲခြင်းသည် ပိုမိုပြင်းထန်သော၊ သင်္ချာဆိုင်ရာ တွက်ချက်မှုတစ်ခု လိုအပ်ပါသည်။ ဟိုတယ်နှင့် စားသောက်ဆိုင်ဝယ်သူများသည် HoReCa ဝယ်ယူမှုဖော်မြူလာအပေါ် အားကိုးကြသည်။ သင်သည် ထမင်းစားခန်း၏ စုစုပေါင်းထိုင်ခုံပမာဏကို တွက်ချက်ပြီး ဝန်ဆောင်မှုတစ်ခုလျှင် ထိုင်ခုံအလှည့်အပြောင်းနှုန်းဖြင့် မြှောက်ပါ။ အကယ်၍ သင့်တွင် တစ်ညလျှင် သုံးကြိမ်လှည့်ရန် ထိုင်ခုံ 100 ရှိပါက အမျိုးအစားတစ်ခုလျှင် အခြေခံလိုင်း 300 လိုအပ်ပါသည်။ ထို့နောက် 25% မှ 30% ကြားခံထည့်ရပါမည်။ ဤကြားခံသည် ရေဆေးစက်ဝန်းနှောင့်နှေးမှု၊ ဆာဗာဘူတာများတွင် အဆင့်သတ်မှတ်ရန် လိုအပ်ချက်များ၊ ပန်းကန်တွင်းအတွင်း မလွှဲမသွေနေ့စဉ် အသုံးအဆောင်များ ဆုံးရှုံးခြင်းတို့ကို တွက်ချက်ပါသည်။ ခက်ရင်း 300 လိုအပ်ရင် 390 ကို မှာကြားရပါမယ်။

Auxiliary & Serving Pieces- Functional Arsenal ကို ချဲ့ထွင်ခြင်း။

High-End Hosting နှင့် အထူးပြု အသုံးအဆောင်များ

အဆင့်မြင့်ဖျော်ဖြေမှုများသည် အလွန်တိကျသောပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် အံဝင်ခွင်ကျဖြစ်စေသော တိကျသောဝန်ဆောင်မှုပေးသည့်ကိရိယာများ လိုအပ်သည်။ အထူးပြု ဝန်ဆောင်မှုပေးသည့် လုပ်ငန်းများအတွက် အဆင့်မီ ထမင်းစားအသုံးအဆောင်များကို အသုံးပြုခြင်းသည် နူးညံ့သိမ်မွေ့သော အစားအစာများကို ပျက်စီးစေပြီး ဧည့်သည်များကို စိတ်ပျက်စေပါသည်။ Sardine ဆာဗာများသည် ပါးလွှာပြီး နူးညံ့သော အရေပြားကို မကွဲစေဘဲ အဆီပြန်သောငါးများကို ဘူးခွံများမှ လုံလုံခြုံခြုံ သယ်ဆောင်ပေးသည့် ကျယ်ဝန်းသော၊ ပြင်းပြင်းထန်ထန် ပြားချပ်ချပ်လေးများပါရှိသည်။ ခရမ်းချဉ်သီးဆာဗာများတွင် ကြီးမားသော၊ အပြားလိုက်၊ ဖောက်ထားသော ပန်းကန်များရှိသည်။ ၎င်းတို့သည် အက်စစ်ဓာတ်လွန်ကဲသော အရည်များကို ပန်းကန်ပြားထဲသို့ တစ်ပြိုင်နက်တည်း ညှစ်ထုတ်စဉ်တွင် ပျက်စီးလွယ်သော၊ စိုစွတ်နေသော ခရမ်းချဉ်သီးအချပ်များအောက်တွင် အလွယ်တကူ ချော်ထွက်နိုင်သည်။

အာလူးဖုတ်နှင့် ပေါင်မုန့်ခက်များသည် ကျယ်ပြန့်ပြီး အလွန်ကြံ့ခိုင်သော ခြေတံများကို အသုံးပြုသည်။ ဤကိရိယာများသည် လေးလံသော သို့မဟုတ် အလွန်ပူပြင်းသော အရာများကို ထိထိရောက်ရောက် လှံပေးကာ ကျယ်ဝန်းသော ထမင်းစား စားပွဲကို ဘေးကင်းစွာ ဖြတ်သန်းနိုင်စေပါသည်။ Pierced Serving Spoons တွင် လေးလံသော ပန်းကန်လုံးများပါရှိပါသည်။ ၎င်းတို့သည် ပြုတ်ထားသော အသီးအရွက်အမြစ်များကို ဟင်းချက်သည့်အရည်များနောက်တွင် ချန်ထားကာ ပြုတ်ထားသော အမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို အမြန်ရုတ်သိမ်းနိုင်စေရန် အိမ်ရှင်များအား ခွင့်ပြုပေးသည်။

ငံပြာရည်နှင့် pastry ဟာ့ဒ်ဝဲသည် အလွန်တိကျသော ရူပဗေဒအင်ဂျင်နီယာကို ပြသသည်။ တရားဝင် Sauce Ladle တွင် လက်ကိုင်လက်ကိုင်၏အောက်တွင်ရှိသော ပေါင်းစပ်သတ္တုချိတ်တစ်ခုပါရှိသည်။ ဤချိတ်သည် နက်ရှိုင်းသော အဆီအနှစ်ရှိသော လှေငယ်၏ အနားကွပ်ပေါ်သို့ တွယ်ကပ်သွားပြီး လေးလံသော လှေကားကို ငံပြာရည်၏ မျက်နှာပြင်အောက်တွင် ချော်ကျခြင်းမှ ကာကွယ်သည်။ Toddy Ladle တွင် နွေးထွေးပြီး စေးကပ်သော အားလပ်ရက် ဖောက်ပြားများကို ဖန်ခွက်ငယ်ထဲသို့ လုံခြုံစွာ လောင်းထည့်ရန်အတွက် လေးနက်သောထောင့်ချိုးပန်းကန်တစ်လုံးပါရှိသည်။ Confection Spoon တွင် လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် ဖုတ်ထားသော မုန့်များပေါ်မှ သကြားမှုန့် သို့မဟုတ် သစ်ကြံပိုးခေါက်အလွှာများကို ဖုန်ခါရန် တင်းကြပ်စွာ ထုဆစ်ထားသည့် ဖောက်ထွင်းထားသော ပန်းကန်လုံးပုံစံ ပါရှိပါသည်။

ပြင်သစ်မီးဖိုချောင်သုံး ရိုးရာ-ဒိန်ခဲနှင့် Foie Gras

ပြင်သစ် အချက်အပြုတ် ဓလေ့ထုံးတမ်းများသည် နို့ထွက်ပစ္စည်း နှင့် ကုန်းမြေတင်ဆက်မှု အတွက် တင်းကျပ်ပြီး တရားဝင် စည်းမျဉ်းများကို ညွှန်ကြားသည်။ ဂန္ထဝင်ဒိန်ခဲဝန်ဆောင်မှုသည် ကွဲပြားသောသိပ်သည်းဆအတွက် တိကျစွာ ချိန်ညှိထားသော ကိရိယာများကို အသုံးပြုသည်။ သေးငယ်ပြီး လေးလံသော ဓားခုတ်သမားများသည် cheddars နှင့် goudas များပေါ်တွင် မာကျောပြီး ဟောင်းနွမ်းနေသော အခွံများကို ခွဲထုတ်သည်။ ဒိန်ခဲနှစ်ချောင်းကို ဓားဖြင့်လှီးဖြတ်ပြီး အလတ်စားအမာခံဒိန်ခဲများကို သန့်ရှင်းစွာလှီးဖြတ်ခြင်းဖြင့် အသုံးပြုသူသည် လှီးဖြတ်ထားသောအတုံးများကို ပန်းကန်တစ်ခုပေါ်တင်ရန်အတွက် ညှပ်ထားသောအစွန်အဖျားကို အသုံးပြုနိုင်သည်။ ကျယ်ဝန်းပြီး ပြန့်နှံ့နေသော ပြန့်နှံ့သူများသည်ပါရှိသော ပေါင်မုန့်ကို မဆုတ်ဖြဲဘဲ ပျော့ပျောင်းသော ဘယာများ နှင့် ကင်မ်ဘာ့စ်များကို ဖြန့်ဝေပေးသည်။

Cheese Plane သည် ဒိန်ခဲဝါသနာရှင်များမှ ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းမှ လက်ခံကျင့်သုံးသော အထူးပြုစကင်ဒီနေးဗီးယားကိရိယာတစ်ခုဖြစ်သည်။ အသုံးပြုသူသည် ချပ်ရပ်သော လေယာဉ်ပျံကို မာကျောသော ဒိန်ခဲတုံးတစ်တုံးပေါ်တွင် ဆွဲယူသည်။ ပေါင်းစပ်ထားသော၊ အနည်းငယ်မြှင့်ထားသော ဓါးသည် ပြီးပြည့်စုံသော ယူနီဖောင်း၊ စက္ကူပါးပါးလှီးကို ရိတ်သည်။ ဤတိကျသောမုတ်ဆိတ်ရိတ်ခြင်းလုပ်ဆောင်ချက်သည် ဒိန်ခဲ၏မျက်နှာပြင်ဧရိယာကို ချဲ့ထွင်စေပြီး အရသာခံပြီး လေဝင်လေထွက်ကောင်းစေသည်။

Foie gras တင်ဆက်မှုတွင် ၎င်း၏ဇိမ်ခံပြီး ပျက်စီးလွယ်သော အသွင်အပြင်ကို ထိန်းသိမ်းရန် သီးခြားစက်ပိုင်းဆိုင်ရာ ကိုင်တွယ်မှု လိုအပ်သည်။ ပုံမှန်ဓားများသည် သိမ်မွေ့သောနယ်မြေများကို လုံးဝချေမှုန်းပစ်သည်။ Foie Gras Wire သည် သေးငယ်သော garrote ကဲ့သို့ စက်ပိုင်းဆိုင်ရာ လုပ်ဆောင်သည်။ ပါးလွှာပြီး တင်းကျပ်သော ဝိုင်ယာကြိုးသည် အတုံးများကို အစိတ်စိတ်အမွှာမွှာ ဖိသိပ်ခြင်းမရှိဘဲ ထူထပ်သော အဆီများမှတဆင့် သန့်ရှင်းစွာ လှီးဖြတ်သည်။ ၎င်းကို မကွဲမပြဲဘဲ ခြစ်ထားသော ဘရိုချက်သို့ ညင်သာစွာ လွှဲပြောင်းရန်အတွက် အသုံးပြုသည့် ကျယ်ပြန့်ပြီး ပြားချပ်ချပ်ချပ်ချပ်တစ်ခုကို အမြဲတင်ပြထားသည်။

အကဲဖြတ်ခြင်းမူဘောင်- အရည်အသွေးနှင့် TCO အကဲဖြတ်နည်း

သတ္တုနှင့် အလွိုင်း သတ်မှတ်ချက်များ

သတ္တုဖွဲ့စည်းမှုသည် သံချေးတက်ခြင်း၊ ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံဆိုင်ရာ ခိုင်ခံ့မှုနှင့် အမြင်အာရုံတောက်ပမှုကို တိုက်ရိုက်ဖော်ပြသည်။ သံမဏိအဆင့်များကို ၎င်းတို့၏ chromium-to-nickel အချိုးများဖြင့် အတိအကျ ဖော်ပြထားပါသည်။ Chromium သည် အစိုဓာတ်ကို ထိန်းထားနိုင်ရန် အခြေခံ သံချေးတက်မှုကို ပံ့ပိုးပေးသည်။ နီကယ်သည် အခြေခံ ငွေရောင်ကဲ့သို့ တောက်ပမှုကို ပေးစွမ်းပြီး သတ္တု၏ တည်ဆောက်ပုံအား သိသိသာသာ တိုးမြင့်စေသည်။

အလွိုင်းအဆင့်	Chromium Ratio	နီကယ်အချိုးအစား	စွမ်းဆောင်ရည် လက္ခဏာများ
၁၈/၁၀	18%	10%	အမြင့်ဆုံးတောက်ပမှု၊ ခြွင်းချက် ချေးခံနိုင်ရည်။ ဇိမ်ခံစားသောက်မှုများအတွက် ပကတိစံနှုန်း။
၁၈/၈	18%	8%	မြင့်မားသောကြာရှည်ခံမှု၊ အလယ်အလတ်တောက်ပမှု။ ပရီမီယံစီးပွားရေးနေရာများအတွက် အလွန်ယုံကြည်စိတ်ချရသော စံနှုန်းတစ်ခု။
၁၈/၀	18%	0%	လျင်မြန်စွာ မွဲခြောက်ခြင်းနှင့် သံချေးတက်ခြင်းမှ ကျရောက်တတ်သည်။ မြင့်မားသောသံလိုက်။ ဘတ်ဂျက်ပတ်ဝန်းကျင်တွင် တင်းကျပ်စွာသုံးသည်။

ငွေရောင်ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော နှင့် သန့်စင်သော sterling ပစ္စည်းများသည် လုံးဝကွဲပြားခြားနားသော လုပ်ငန်းလည်ပတ်မှုဆိုင်ရာ အပေးအယူကို တင်ပြပါသည်။ အဖိုးတန်သတ္တုများသည် သံမဏိဖြင့် ပုံတူပွား၍မရနိုင်သော အမြင်အာရုံကို ဖမ်းစားနိုင်သော လှပသောအရောင်ကို ပေးစွမ်းသည်။ သို့သော် ၎င်းတို့သည် ခေတ်မီသံမဏိသတ္တုစပ်များ၏ ထိန်းသိမ်းမှုနည်းသော ခံနိုင်ရည်အား လုံးလုံးလျားလျားမရှိပေ။ Sterling Flatware သည် ပြင်းထန်သော၊ လုပ်အားပြင်းသော ပွတ်တိုက်မှုလုပ်ရိုးလုပ်စဉ်များ လိုအပ်ပါသည်။ ဝေဟင်မှ ဆာလဖာသည် ငွေရောင်နှင့် အဆက်မပြတ် ဓာတ်ပြုပြီး လျစ်လျူရှုပါက ထမင်းစားခန်းတင်ဆက်မှုကို ပျက်စီးစေသည့် လျင်မြန်သော၊ အရုပ်ဆိုးသော အမည်းရောင် ညှိုးနွမ်းစေပါသည်။

ဝယ်ယူမှုအန္တရာယ်များကို လျှော့ချခြင်း- အာမခံချက်များနှင့် စတော့ဖွင့်ခြင်း

အစားထိုးရွေးချယ်စရာများမရှိသော ပိတ်သေတ္တာအစုံကို ဝယ်ယူခြင်းသည် လျင်မြန်စွာခေတ်နောက်ကျခြင်းကို အာမခံပါသည်။ အရည်အသွေးထုတ်လုပ်သူများသည် ၎င်းတို့၏ အထင်ကရပုံစံများအတွက် 'open stock' စာရင်းကို အာမခံပါသည်။ ဤတိကျသောအာမခံချက်သည် မူရင်းဝယ်ယူမှုအပြီး ဆယ်စုနှစ်များစွာတွင် တစ်ဦးချင်းစီ အစားထိုး ခက်ရင်း သို့မဟုတ် ဇွန်းများကို သင်ဝယ်ယူနိုင်သည်ဟု ဆိုလိုသည်။ လက်ဖက်ရည်ဇွန်းများသည် လူနေအိမ်များနှင့် စီးပွားရေးစားသောက်ဆိုင်များတွင် ရောနှောမှုနှုန်း အမြင့်ဆုံးကို အမြဲလိုလို ခံစားနေကြရသည်။ ၎င်းတို့ကို ဒိန်ချဉ်ခွက်များဖြင့် မတော်တဆ စွန့်ပစ်ခြင်း သို့မဟုတ် ကော်ဖီမှုန့်များဖြင့် အမှိုက်ပုံးထဲသို့ မကြာခဏ စွန့်ပစ်ခြင်းခံရတတ်သည်။ အဖွင့်စတော့ရှယ်ယာ အစားထိုး လက်ဖက်ရည်ဇွန်းများကို မ၀ယ်နိုင်ပါက၊ အစုံလိုက်တစ်ခုလုံးသည် ၎င်း၏ လုပ်ဆောင်နိုင်စွမ်း တူညီမှု ဆုံးရှုံးသွားပြီး အစားထိုးရပါမည်။

အာမခံစံနှုန်းများသည် အစုတစ်ခု၏ အရင်းခံကုန်ထုတ်လုပ်မှု အရည်အသွေးကို လျင်မြန်စွာ ဖော်ထုတ်ပါသည်။ အနှစ် 20 သို့မဟုတ် တစ်သက်တာအာမခံသည် ပရီမီယံ flatware အတွက် လုံးဝအခြေခံစံအဖြစ် ဆောင်ရွက်ပါသည်။ ပုံမှန်အားဖြင့် 1 နှစ်မှ 5 နှစ်အထိ အာမခံချက်ပေးသော ထုတ်လုပ်သူသည် ညံ့ဖျင်းသောတံဆိပ်တုံးထုခြင်းနည်းပညာများ သို့မဟုတ် အဆင့်နိမ့် 18/0 သတ္တုစပ်များကို အားကိုးပါသည်။ ဤဘတ်ဂျက်အစုံများသည် ၎င်းတို့၏ တိုတောင်းသောအာမခံသက်တမ်းမကုန်မီ အချိန်အတော်ကြာတွင် တွင်းပေါက်၊ ဖိအားအောက်တွင် ကွေးသွားကာ သံချေးတက်သွားမည်ဖြစ်ပြီး၊ သင်၏ပိုင်ဆိုင်မှုစုစုပေါင်းကုန်ကျစရိတ်ကို သိသိသာသာ တိုးစေမည်ဖြစ်သည်။

ဇွန်းထောင်ချောက်ကို ဖော်ထုတ်ခြင်း။

လျှော့စျေးအမှတ်တံဆိပ်များသည် လိမ်လည်သောထုပ်ပိုးမှုနည်းဗျူဟာများကို အမြဲတစေ အသုံးချပြီး စားသုံးသူတန်ဖိုးကို အတုယူ၍ တိုးစေပါသည်။ သူတို့သည် အံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင် သက်သာသောစျေးနှုန်းဖြင့် ကြီးမားသော '100 ပန်းကန်ခွက်ယောက်အစုံ' ကို မကြာခဏ ဈေးရောင်းကြသည်။ သို့သော်၊ သေတ္တာ၏ ရည်မှန်းချက်၊ အပိုင်းလိုက် စစ်ဆေးမှုတစ်ခုသည် အမှန်တကယ် အစားအစာအတွက် လိုအပ်သော အူတိုင် ထမင်းစားခန်း အပိုင်းအစများ တမင်ပြတ်လပ်နေခြင်းကို ဖော်ပြသည်။

အကြမ်းပတမ်း ၇ ခုပါသော နေရာဆက်တင် ၁၂ ခုကို ပေးမည့်အစား (အလွန်အသုံးဝင်သော ၈၄ ခုနှင့် ညီမျှသည်)၊ ၎င်းတို့သည် စျေးသက်သာသော အဖြည့်ခံသေတ္တာကို ထုပ်ပိုးထားသည်။ အလွန်အကျွံ ကျွေးသောဇွန်းများ၊ စျေးပေါသော ပလပ်စတစ် ကိုင်တွယ်ထားသော ဖြန့်ကြက်များ၊ တိုင်းတာသည့် ဇွန်းများနှင့် လွန်ကဲသော အရန် လှေကားများကို တွေ့ရပါမည်။ စံညစာစားပွဲကို လက်ခံကျင်းပရန် လုံလောက်သော အခြေခံ ခက်ရင်းများနှင့် ဓားများမရှိသဖြင့် အသုံးမဝင်သော ဝန်ဆောင်မှုပေးသည့်ကိရိယာ အများအပြားအတွက် သင်က ပေးချေလိုက်ပါသည်။ သင့်ခရက်ဒစ်ကတ်ကို မလွှဲပြောင်းမီတွင် အခြေခံစားသောက်ကုန်များ၏ အလယ်တန်းစားစရာများနှင့် အချိုးအစားအတိအကျကို အမြဲတွက်ချက်ရပါမည်။

လုပ်ငန်းသုံးအဆင့် စောင့်ရှောက်မှု၊ ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှုနှင့် ကျင့်ဝတ်များ

သက်တမ်းတိုးခြင်းနှင့် အဖွဲ့အစည်းဆိုင်ရာပုံရိပ်

မသင့်လျော်သောရေချိုးခြင်းနည်းပညာများသည် ပရီမီယံသတ္တုစပ်များကို ဖျက်ဆီးပြီး ထမင်းစားခန်းအတွေ့အကြုံကို ယုတ်လျော့စေသည်။ ရေအစက်အပြောက်များကို ပြင်းပြင်းထန်ထန်နှင့် ချက်ချင်း တိုက်ဖျက်ရပါမည်။ တင်းကျပ်သော စီးပွားရေးဆိုင်ရာ စည်းမျဉ်းသည် မိုက်ခရိုဖိုက်ဘာ မျက်နှာသုတ်ပုဝါဖြင့် ချက်ချင်းလျှော်ပြီး အခြောက်ခံရန် ညွှန်ကြားထားသည်။ ပန်းကန်ပြားတစ်ချပ်ပေါ်တွင် လေအခြောက်ခံထားခြင်းဖြင့် သတ္တုမျက်နှာပြင်ပေါ်ရှိ ရေခဲသတ္တုဓာတ်များ အထူးသဖြင့် ကယ်လစီယမ်ကာဗွန်နိတ်ကို သတ္တုမျက်နှာပြင်ပေါ်တွင် တိုက်ရိုက်အငွေ့ပျံစေသည်။ ဤအဖြူရောင်သတ္တုသိုက်များသည် အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ သတ္တုကို အပြီးအပိုင် စိမ့်ဝင်စေပြီး မိုက်ခရိုတိုက်စားမှု စတင်သည်။

သိုလှောင်မှုတည်ဆောက်ပုံသည် ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာအရ အရွယ်မတိုင်မီ မွဲခြောက်ခြင်းကို ကာကွယ်ပေးသည်။ အံဆွဲဖွင့်သည့်အခါတိုင်း အများသူငှာ အံဆွဲထဲသို့ နီကယ်မြင့်မားသော နီကယ်အတုံးများကို ဖြည်းညှင်းစွာ စွန့်ပစ်ခြင်းသည် အံဆွဲဖွင့်တိုင်း သတ္တုနှင့် သတ္တုပွတ်တိုက်မှု ပြင်းထန်စေသည်။ ရုပ်ပိုင်းပိုင်းခြားခြင်း သို့မဟုတ် အပေါက်ပါသော သိုလှောင်ခန်းများကို သင်အကောင်အထည်ဖော်ရပါမည်။ အသုံးအဆောင်များကို ခွဲထုတ်ခြင်းသည် အသေးစားပွန်းပဲ့ခြင်းများကို ကာကွယ်ပေးပြီး ပန်းကန်လုံးများကို ကုတ်ခြစ်ခြင်းမှ ကင်းဝေးစေကာ စက်ရုံထုတ်မှန်အရောင်တင်မှုကို ဆယ်စုနှစ်များစွာကြာ ထိန်းသိမ်းပေးပါသည်။

ပုံစံရှုပ်ထွေးမှုသည် ဧည့်ဝတ်ပြုခြင်းလုပ်ငန်းဆောင်ရွက်သူများအတွက် ရေရှည်သန့်ရှင်းရေးကုန်ကျစရိတ်ကို သိသိသာသာ အကျိုးသက်ရောက်စေသည်။ သပ်ရပ်လှပသော လက်ကိုင်ပန်းပုလက်ရာများသည် အမြင်အာရုံ အထင်ကြီးဖွယ်ကောင်းသော်လည်း အစာအမှုန်အမွှားများ၊ ဆီများနှင့် ဘက်တီးရီးယား အကြွင်းအကျန်များကို တက်ကြွစွာ ဖမ်းဆုပ်ထားသည်။ ဤအနုစိတ်သော ဒီဇိုင်းများသည် ကျန်းမာရေးစံနှုန်းများကို ထိန်းသိမ်းရန်အတွက် လုပ်သားအင်အားသုံး လက်ဖြင့် ပွတ်တိုက်ခြင်းနှင့် မကြာခဏ ဓာတုဗေဒပစ္စည်းများ ပွတ်တိုက်ခြင်းများ လိုအပ်ပါသည်။ သန့်ရှင်းပြီး သေးငယ်သော ဒီဇိုင်းများသည် စီးပွားရေးလုပ်ငန်းသုံး မီးဖိုချောင်များတွင် လည်ပတ်လုပ်သားကုန်ကျစရိတ်ကို သိသိသာသာ လျှော့ချပေးကာ သန့်ရှင်းသပ်ရပ်သော အမှတ်တံဆိပ်ပုံသဏ္ဍာန်ကို တစ်သမတ်တည်း ပိုင်းခြားသိမြင်သော ထမင်းစားသူများထံ တသမတ်တည်း ပြသနေပါသည်။

ဇယားဆက်တင်၏ ဂျီသြမေတြီနှင့် 'မီးဖိုချောင်သုံး ဘာသာစကား'

တရားဝင်ဇယားဆက်တင်သည် တင်းကျပ်သော spatial geometry နှင့် alignment ပေါ်တွင် မူတည်သည်။ အခြေခံစည်းမျဉ်းမှာ 'ပြင်ပ-In' တိုးတက်မှုဖြစ်သည်။ ညစာစားသူများသည် ပန်းကန်ပြားမှအဝေးဆုံးတွင်ထားရှိသည့် အသုံးအဆောင်ပစ္စည်းများဖြင့် စတင်ကြပြီး သင်တန်းများ ဆက်တိုက်ရောက်လာသည်နှင့်အမျှ အတွင်းပိုင်းအလုပ်လုပ်ကြသည်။ ခက်ရင်းများကို ဘယ်ဘက်ခြမ်းတွင် သီးသန့်ထားရှိထားပါသည်။ ဓားများကို ကြွေပန်းကန်ပြားဆီသို့ အတွင်းဘက်သို့ မျက်နှာမူကာ ချွန်ထက်သော ဓါးများကို ညာဘက်ခြမ်းတွင် ထားရှိပါ။ ဟင်းချိုသည် ရှေးယခင်က အမြည်းစားသင်တန်းတစ်ခုဖြစ်သောကြောင့် ဟင်းစားဇွန်းသည် ဓားများအပြင်ဘက် အစွန်ဆုံးညာဘက်တွင် ထိုင်သည်။

အချိုပွဲ နှင့် မနက်စာ စီစဉ်မှုများသည် အလွန်တိကျပြီး တရားဝင်လုပ်ထားသော ခြွင်းချက်များနှင့် လိုက်နာပါသည်။ အချိုပွဲ ပန်းကန်ပြား၏ ထိပ်တွင် အလျားလိုက် အလျားလိုက် တည်ရှိပြီး ပင်မသင်တန်း ကိရိယာများနှင့် လုံးဝ ကင်းကွာပါသည်။ အချိုပွဲဇွန်းလက်ကိုင်သည် ဘယ်ဘက်သို့ညွှန်ပြပြီး အချိုပွဲဇွန်းလက်ကိုင်သည် ညာဘက်သို့ညွှန်သည်။ နံနက်စာ ဝန်ဆောင်မှုပေးနေစဉ်အတွင်း လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသည် ပန်းကန်ပြားပေါ်တွင် တိုက်ရိုက်ကိုင်တွယ်သည့် ကော်ဖီခွက်နှင့် လုံးဝအပြိုင်ဖြစ်ပြီး အမြင်အာရုံသဟဇာတဖြစ်စေသည်။ ဘယ်သန်ထမင်းစားသူများသည် ပရိုတိုကောကိုမချိုးဖောက်ဘဲ ထိုင်ပြီးသည်နှင့် ချက်ချင်းဆိုသလို ၎င်းတို့၏ ပန်းကန်ခွက်ယောက်နေရာကို မသိမသာ လဲလှယ်နိုင်သည်ဟု ခေတ်မီကျင့်ဝတ်များက ပြဋ္ဌာန်းထားသည်။

အသုံးအဆောင်နေရာချထားမှုသည် အသံတိတ်လုပ်ငန်းသုံးဘာသာစကားအဖြစ် လုပ်ဆောင်ပြီး မီးဖိုချောင်ဝန်ထမ်းများအား နှုတ်ဖြင့်အနှောင့်အယှက်မပေးဘဲ အချက်ပြသည်။ ထမင်းစားခန်းသည် စကားပြော၊ သောက်ရန် သို့မဟုတ် သန့်စင်ခန်းသုံးရန် ခေတ္တရပ်သည့်အခါ 'အနားယူရန်နေရာ' သည် ဖြစ်ပေါ်သည်။ ဓားနှင့် ခက်ရင်းကို ပန်းကန်ပြား၏ အလယ်တည့်တည့်တွင် ပြောင်းပြန် V ပုံသဏ္ဍာန်ဖြင့် ချထားကာ နှုတ်ခမ်းသားပေါ်တွင် လက်ကိုင်ပြုထားသည်။ 'Finished Position' သည် ဇယားကိုရှင်းလင်းရန် ဆာဗာများကို ပြတ်သားစွာသတိပေးသည်။ ထမင်းစားခန်းသည် ဓားနှင့်ခက်ရင်းကို ပန်းကန်ပြား၏အလယ်ဗဟိုတွင် တစ်ခုနှင့်တစ်ခုအပြိုင် ချိန်ညှိထားပြီး လေးနာရီထောင့်တွင် အောက်ခြေညာဘက်ထောင့်ဆီသို့ ခိုင်မြဲစွာညွှန်ပြသည်။

နိဂုံး

ယုံကြည်စိတ်ချရသော စားသောက်မှုပုံစံကို လက်လီသေတ္တာထဲတွင် ပွတ်သပ်တင်ပြခြင်းမဟုတ်ဘဲ ၎င်း၏ ပင်မရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာ ခိုင်မာမှုဖြင့် အကဲဖြတ်ပါသည်။ စစ်မှန်သောတန်ဖိုးသည် tangs ၏ခိုင်ခံ့မှု၊ 18/10 အလွိုင်းအချိုးများ၏ ဓာတုတိကျမှုနှင့် ၎င်း၏အစိတ်အပိုင်းအရေအတွက်ကို ရိုးသားစွာခွဲဝေမှုတွင် တည်ရှိသည်။ သင်၏ရင်းနှီးမြှုပ်နှံမှုသည် ချို့ယွင်းချက်မရှိသော ဝန်ဆောင်မှုကို ဆယ်စုနှစ်များစွာ အထွက်နှုန်းဖြစ်စေကြောင်း သေချာစေရန်၊ အောက်ပါလုပ်ဆောင်ချက်များကို လုပ်ဆောင်ပါ။

1. အကွက်သည် စျေးပေါပြီး ထုပ်ပိုးထားသော ဝန်ဆောင်မှုပေးသည့်အရာများထက် စျေးပေါသော အစာစားကိရိယာများကို အဓိကဦးစားပေးကြောင်း သေချာစေရန်အတွက် သင်၏ အလားအလာရှိသော အစုံများကို စစ်ဆေးပါ။
2. နေ့စဉ်အသုံးပြုရန်အတွက် 18/8 စံနှုန်းအောက်ရှိ မည်သည့်အရာကိုမဆို အတိအကျ chromium-to-nickel အချိုးများကို အတည်ပြုကြောင်း စာရွက်စာတမ်းများကို တောင်းဆိုပါ။
3. ထုတ်လုပ်သူသည် မလွှဲမရှောင်သာသော လက်ဖက်ရည်ဇွန်းများ ဆုံးရှုံးမှုကို ကာမိစေရန် အထူးအာမခံချက်များအား အဖွင့်စတော့ရှယ်ယာ အစားထိုး အာမခံချက် ပေးထားကြောင်း ထုတ်လုပ်သူအား အတည်ပြုပါ။
4. 4၊ 5၊ သို့မဟုတ် 7-ခုပါ အခြေခံလိုင်းဆက်တင်သည် သင့်လုပ်ငန်းလည်ပတ်မှုယဉ်ကျေးမှုနှင့် ကိုက်ညီမှုရှိမရှိ ဆုံးဖြတ်ရန် သင်၏ အတိအကျ ဧည့်သည်စွမ်းရည် သို့မဟုတ် စီးပွားဖြစ် လည်ပတ်နှုန်းများကို တွက်ချက်ပါ။

အမြဲမေးလေ့ရှိသောမေးခွန်းများ

မေး- 18/10 နှင့် 18/0 မီးဖိုချောင်သုံး မီးဖိုချောင်သုံးအစုံကြား ကွာခြားချက်ကဘာလဲ။

A- နံပါတ်များသည် သီးခြားသတ္တုစပ်အချိုးကို ကိုယ်စားပြုသည်။ 18/10 တွင် သံချေးတက်ခြင်းအတွက် 18% ခရိုမီယမ်နှင့် တောက်ပပြီး ငွေရောင်ကဲ့သို့ တောက်ပမှုအတွက် 10% နီကယ် ပါဝင်ပါသည်။ 18/0 တွင် နီကယ် သုညပါ၀င်သောကြောင့် အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ လျင်မြန်စွာ မွဲခြောက်သွားတတ်ပါသည်။ ၎င်းသည် သံလိုက်ဓာတ်လည်း မြင့်မားသော်လည်း 18/10 မဟုတ်ပါ။

မေး- ကျွန်တော့်ရဲ့ ပန်းကန်ခွက်ယောက်အစုံက သုပ်ခက်ရင်း ဘာကြောင့် ပျောက်နေတာလဲ။

A- သင့်စုဆောင်းမှုတွင် အသုပ်ခက်ရင်းမရှိပါက၊ သင်သည် နေ့စဉ် 4 ပုဒ်စာ စံနှုန်းတစ်ခုကို ဝယ်ယူနိုင်ဖွယ်ရှိသည်။ ဤအသေးဆုံးပုံစံဖွဲ့စည်းမှုတွင် ပင်မညစာလမ်းဆုံတစ်ခုသာ ပါဝင်ပါသည်။ သီးသန့်သုပ် သို့မဟုတ် ဘေးချိတ်များကို ရရှိရန်အတွက် သင်သည် အမေရိကန် 5 လုံး သို့မဟုတ် ဥရောပ 7 လုံးဆက်တင်သို့ အဆင့်မြှင့်ရပါမည်။

မေး- 'နေရာ 5 ခုဆက်တင်' တွင် အမှန်တကယ်ပါဝင်သည်က အဘယ်နည်း။

A- စံအမေရိကန် 5 ခုဆက်တင်တွင် လူတစ်ဦးလျှင် ပစ္စည်းငါးခုတိတိပါဝင်သည်- အဓိကညစာဓား၊ ပင်မညစာခက်ရင်း၊ ခပ်သေးသေးသုပ် သို့မဟုတ် အချိုပွဲခက်ရင်း၊ ဟင်းချို သို့မဟုတ် နေရာဇွန်းနှင့် စံလက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဇွန်း။ ၎င်းသည် အဆင့်မီ သင်တန်းပေါင်းစုံ အစားအစာကို စုံလင်စွာ ထားရှိပေးသည်။

မေး။ စားပွဲဇွန်းနဲ့ စားပွဲဇွန်း ကွာခြားချက်က ဘာလဲ။

A- စားပွဲတင်ဇွန်းသည် 10 မီလီလီတာခန့် ပါသော ဘဲဥပုံအိုးကြီးဖြစ်ပြီး ပင်မဟင်းလျာများကို စားရန် တစ်ဦးချင်းစီ အသုံးပြုသည်။ စားပွဲဇွန်းတစ်ဇွန်းသည် 15 မှ 25 မီလီလီတာအထိ ပိုကြီးသည်။ တစ်ကိုယ်ရေ စားသုံးရန်မဟုတ်ဘဲ အများသူငှာ အစားအသောက်အဖြစ် တင်းကျပ်စွာ အသုံးပြုပါသည်။

မေး- ဓားမှာ အခေါင်းပေါက်ရှိမရှိ ဘယ်လိုပြောနိုင်မလဲ။

A- အခေါင်းပေါက် လက်ကိုင်ဓားများသည် ကာဗွန်မြင့်မားသော သံမဏိဓားနှင့် ပိုထူပြီး လုံးဝန်းသော သံမဏိလက်ကိုင်နှင့် ချိတ်ဆက်ထားသည့် ထင်ရှားသော အမြင်အာရုံ ချုပ်ရိုးကို ပြသသည်။ ၎င်းတို့၏ ထူထဲပြီး ကြံ့ခိုင်သော အသွင်အပြင်ရှိသော်လည်း အတွင်းခန်းတွင် အလင်းအစေး သို့မဟုတ် ဖိအားပေးထားသော လေများဖြင့် ပြည့်နေသောကြောင့် အံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင် ဟန်ချက်ညီပြီး သွက်လက်သည်ဟု ခံစားရသည်။

မေး- မီးဖိုချောင်သုံး မီးဖိုဆိုတာ ဘာလဲ၊ ဘာကြောင့် အရေးကြီးတာလဲ။

A- tang သည် နှစ်ပိုင်းတည်ဆောက်မှုတွင် သီးခြားလက်ကိုင်တစ်ခုသို့ တိုက်ရိုက်ထည့်သွင်းသည့် ဓါး၏လျှို့ဝှက်သတ္တုအဆက်ဖြစ်သည်။ လက်ကိုင်မှတဆင့် လုံးလုံးထိုးထားသော အပြားပြားများသည် အလွန်အကြမ်းခံပါသည်။ အခေါင်းပေါက်လက်ကိုင်များအတွင်း ကပ်ထားသော အချွန်အတက်များသည် အရှိန်အဟုန်အောက်တွင် လျှပ်တစ်ပြက် ကျရောက်တတ်ပါသည်။

မေး- မီးဖိုချောင်ကျင့်ဝတ်ရှိ 'အနားယူရန်နေရာ' နှင့် 'ပြီးသောရာထူး' သည် အဘယ်နည်း။

A- 'အနားယူရန်နေရာ' တွင် သင်စားဆဲဆာဗာများကို ပန်းကန်ပေါ်တွင် ပြောင်းပြန် V ပုံသဏ္ဍာန်ဖြင့် သင့်ဓားနှင့် ခက်ရင်းကို ထားရှိခြင်း ပါဝင်သည်။ 'ပြီးမြောက်သည့်ရာထူး' သည် ပန်းကန်ပြား၏အလယ်ဗဟိုတွင် တစ်ခုနှင့်တစ်ခုအပြိုင် ခက်ရင်းနှင့်ဓားကို ချိန်ညှိပေးကာ ပန်းကန်ကိုရှင်းလင်းရန် ဝန်ထမ်းများကို အချက်ပြသည်။