பார்வைகள்: 0 ஆசிரியர்: தள ஆசிரியர் வெளியிடும் நேரம்: 2026-01-14 தோற்றம்: தளம்
தேர்வு செய்ய சிறந்த வழி சமையலறை பாகங்கள் உங்கள் தனிப்பட்ட சமையல் தேவைகளுக்கு அவற்றைப் பொருத்த வேண்டும். நீங்கள் என்ன சமைக்க விரும்புகிறீர்கள் மற்றும் உங்கள் சமையலறையில் எப்படி நேரத்தை செலவிடுகிறீர்கள் என்பதைப் பற்றி சிந்தியுங்கள். உயர்தர உபகரணங்களில் நீங்கள் முதலீடு செய்யும்போது, உணவைத் தயாரிப்பது மென்மையாகவும், பாதுகாப்பாகவும், மேலும் வேடிக்கையாகவும் இருக்கும். நீங்கள் ஒரு ஒழுங்கமைக்கப்பட்ட சமையலறையைப் பெறுவீர்கள், அது படைப்பாற்றலைத் தூண்டுகிறது மற்றும் புதிய விஷயங்களை முயற்சிக்க உதவுகிறது. binsly BJ-695 சாப்பிங் போர்டு போன்ற தயாரிப்புகள், ஒரு கருவி பலவற்றை எவ்வாறு மாற்றும் என்பதைக் காட்டுகிறது, இது ஒவ்வொரு நாளும் சமையல் மற்றும் சுத்தம் செய்வதை எளிதாக்குகிறது.
உங்களுக்கு பிடித்த உணவை பட்டியலிடுவதன் மூலம் உங்கள் சமையல் பாணியை அடையாளம் காணவும். இது உங்கள் சமையல் பழக்கத்திற்கு பொருந்தக்கூடிய சரியான சமையலறை பாகங்களைத் தேர்வுசெய்ய உதவுகிறது.
உயர்தர, பல செயல்பாட்டு சமையலறை கருவிகளில் முதலீடு செய்யுங்கள். உங்கள் சமையல் அனுபவத்தை மேம்படுத்தும் போது அவை இடம், நேரம் மற்றும் பணத்தை மிச்சப்படுத்துகின்றன.
பயன்படுத்தப்படாத பொருட்களை அகற்றுவதன் மூலம் உங்கள் சமையலறையை சீர்குலைக்கவும். ஒரு நேர்த்தியான சமையலறை சமையலை மிகவும் சுவாரஸ்யமாகவும் திறமையாகவும் ஆக்குகிறது.
ஸ்மார்ட் ஸ்டோரேஜ் தீர்வுகள் மூலம் உங்கள் சமையலறையை ஒழுங்கமைக்கவும். ரேக்குகள், அலமாரிகள் மற்றும் பிரிப்பான்களைப் பயன்படுத்தி உங்கள் கருவிகளை அணுகக்கூடியதாகவும், உங்கள் இடத்தைச் செயல்பட வைக்கவும்.
உங்கள் சமையலறை கேஜெட்களை தவறாமல் மதிப்பிடுங்கள். திறமையான மற்றும் சுவாரஸ்யமாக சமையல் சூழலை பராமரிக்க பழைய அல்லது தேவையற்ற பொருட்களை மாற்றவும்.
ஒருவேளை நீங்கள் வீட்டில் உங்கள் சொந்த சமையல் முறையை வைத்திருக்கலாம். சிலர் புதிய சமையல் வகைகளை முயற்சிக்க விரும்புகிறார்கள், மற்றவர்கள் குடும்பப் பிடித்தவைகளில் ஒட்டிக்கொள்கிறார்கள். தொற்றுநோய்களின் போது பல குடும்பங்கள் ஒன்றாக இரவு உணவை உண்ணத் தொடங்கினர். உங்கள் மேஜையில் அதிக பாஸ்தா மற்றும் அரிசி உணவுகளை நீங்கள் கவனித்திருக்கலாம் அல்லது சமூக ஊடக உணவுப் போக்கை நீங்கள் முயற்சித்திருக்கலாம். பொதுவான சமையல் பழக்கவழக்கங்கள் எவ்வாறு மாறிவிட்டன என்பதைப் பார்க்க, இந்த அட்டவணையைப் பாருங்கள்:

வீட்டுச் சமையலைப் பற்றி என்ன ஆய்வுகள் கண்டறிந்தன என்பதைக் காட்டும் விரைவான அட்டவணை இங்கே:
ஆதாரம் |
விளக்கம் |
|---|---|
1 |
2003 முதல் அதிகமான பெரியவர்கள் வீட்டில் சமைக்கத் தொடங்கினர். |
2 |
கோவிட்-19 காலத்தில் 42% பேர் அதிகமாக சமைத்துள்ளனர். |
3 |
ஆண்கள் சமைப்பதில் அதிக நேரம் செலவிட்டனர், ஆனால் பெண்கள் இன்னும் அதிக உணவை சமைத்தனர். |
4 |
குறைந்த வருமானம் கொண்ட குடும்பங்கள் குறைவாக சமைத்து, முன்கூட்டியே தொகுக்கப்பட்ட உணவுகளை அதிகம் பயன்படுத்துகின்றனர். |
5 |
குடும்பங்கள் ஒன்றாக இரவு உணவை அடிக்கடி சாப்பிட்டனர். |
நீங்கள் அடிக்கடி செய்யும் உணவைப் பற்றி சிந்தியுங்கள். நீங்கள் ரொட்டியை சுடுகிறீர்களா, இறைச்சியை கிரில் செய்கிறீர்களா அல்லது விரைவான சாலட்களை சமைக்கிறீர்களா? நீங்கள் வெவ்வேறு உணவுகள் அல்லது சுவைகளை பரிசோதிக்க விரும்பலாம். உங்களுக்குப் பிடித்த உணவுகள் உங்களுக்கு எந்த சமையலறை கேஜெட்டுகள் மற்றும் சமையலறை பாகங்கள் தேவை என்பதைக் கண்டறிய உதவும். நீங்கள் பேக்கிங் செய்வதை ரசிக்கிறீர்கள் என்றால், நீங்கள் ஒரு உறுதியான கலவை கிண்ணம் மற்றும் நம்பகமான வெட்டுதல் பலகையை விரும்பலாம். நீங்கள் நிறைய காய்கறிகளை சமைத்தால், ஒரு மாண்டலின் உங்கள் நேரத்தை மிச்சப்படுத்தலாம்.
உதவிக்குறிப்பு: உங்கள் முதல் ஐந்து உணவுகளை எழுதுங்கள். நீங்கள் எந்த சமையலறை கேஜெட்களை அதிகம் பயன்படுத்துகிறீர்கள் மற்றும் எந்தெந்த சமையலறை பாகங்கள் சேர்க்க விரும்புகிறீர்கள் என்பதைக் கண்டறிய இந்தப் பட்டியல் உதவும்.
இப்போது, உங்கள் சமையல் பாணியை சரியான சமையலறை பாகங்களுடன் பொருத்தவும். நீங்கள் வீட்டில் பாஸ்தாவை விரும்பினால், பாஸ்தா இணைப்புகளுடன் கூடிய ஸ்டாண்ட் மிக்சர் விஷயங்களை எளிதாக்கும். விரைவான உணவு தயாரிப்புக்காக, ஒரு மாண்டலின் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை நொடிகளில் வெட்டுகிறது. நீங்கள் மூலிகைகளுடன் பணிபுரிந்தால், ஒரு முட்டைக்கோஸ் மற்றும் மூலிகை ரேஸர் உங்களை விரைவாக தயார்படுத்த உதவுகிறது. உங்கள் வழக்கத்திற்கு ஏற்ற சமையலறை கேஜெட்களைத் தேர்வுசெய்து சமையலை மிகவும் வேடிக்கையாக மாற்றவும். சரியான பாகங்கள் உங்கள் சமையலறையை செயல்முறையின் ஒவ்வொரு அடியையும் அனுபவிக்கும் இடமாக மாற்றும்.
நீங்கள் பயன்படுத்தாத பொருட்களை அகற்றுவதன் மூலம் தொடங்கவும். உங்கள் சமையலறையைச் சுற்றிப் பாருங்கள் மற்றும் தீண்டப்படாமல் அமர்ந்திருப்பதைக் கவனியுங்கள். எடுத்துச் செல்லும் உணவுகளில் இருந்து சில்லு செய்யப்பட்ட தட்டுகள், பழைய குவளைகள் அல்லது பிளாஸ்டிக் கோப்பைகள் ஆகியவற்றை நீங்கள் காணலாம். இவை நேராக நன்கொடைப் பெட்டி அல்லது குப்பைத் தொட்டிக்குள் செல்லலாம். உங்களிடம் நகல் சமையல் பாத்திரங்கள் அல்லது காலாவதியான மசாலாப் பொருட்கள் இருந்தால், அவற்றை விட்டுவிட வேண்டிய நேரம் இது. ஒழுங்கீனத்தை சமாளிக்க ஒரு எளிய வழி இங்கே:
ஜாக்கெட்டுகள் அல்லது குப்பைகள் போன்ற சொந்தமில்லாத எதையும் அகற்றவும்.
காகிதக் குவியல்களை வைத்து, துண்டாக்க அல்லது மறுசுழற்சி செய்யவும்.
நீங்கள் அரிதாக பயன்படுத்தும் சிறிய உபகரணங்களை தூக்கி எறியுங்கள்.
எளிதாக சுத்தம் செய்ய கவுண்டர்டாப் அலங்காரத்தை குறைக்கவும்.
இடத்தை மிச்சப்படுத்த உங்கள் டிஷ் உலர்த்தும் ரேக்கை டவல்களால் மாற்றவும்.
ஒவ்வொரு பொருளுக்கும் ஒரு வீட்டைக் கொடுங்கள், அதனால் உங்கள் சமையலறை நேர்த்தியாக இருக்கும்.
binsly BJ-695 வெட்டுதல் பலகை போன்ற பல்துறை கருவி, பல பலகைகளை மாற்றவும் மற்றும் மதிப்புமிக்க இடத்தை விடுவிக்கவும் உதவும்.
ஒவ்வொரு நாளும் உங்கள் சமையலறையை எவ்வாறு பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்பதைப் பற்றி சிந்தியுங்கள். உணவைத் தயாரிக்க உங்களிடம் போதுமான இடம் இருக்கிறதா? சுவரில் பொருத்தப்பட்ட அலமாரிகளுடன் செங்குத்து இடத்தை அதிகரிக்க முயற்சிக்கவும். உங்கள் சமையலறையை அழைக்கும் வகையில் தோற்றமளிக்க, பாத்திரங்கள் அல்லது சிறிய செடிகளைக் கூட காட்சிப்படுத்தலாம். இழுப்பறை மற்றும் சுவர் கொக்கிகள் பாத்திரங்கள் மற்றும் கேஜெட்களை ஒழுங்கமைக்க உதவுகின்றன. திறந்த அலமாரிகள் நீங்கள் அதிகம் பயன்படுத்திய பொருட்களை அடையக்கூடிய தூரத்தில் வைத்திருப்பதோடு சமையலை மேலும் திறம்படச் செய்கின்றன.
உதவிக்குறிப்பு: உங்கள் சமையலறை வழியாகச் சென்று கூடுதல் சேமிப்பிற்காக அலமாரிகள் அல்லது கொக்கிகளை எங்கு சேர்க்கலாம் என்று கற்பனை செய்து பாருங்கள்.
இப்போது, காணாமல் போன கருவிகள் அல்லது உங்களிடம் அதிகமாக உள்ள பொருட்களைச் சரிபார்க்கவும். நீங்கள் மூன்று கட்டிங் போர்டுகளை வைத்திருக்கலாம் ஆனால் ஒன்றை மட்டும் பயன்படுத்துங்கள். அளவிடும் கோப்பைகள் அல்லது நம்பகமான வெட்டுதல் பலகை போன்ற இடைவெளிகளை நீங்கள் கண்டால், அவற்றை எழுதவும். உங்கள் சமையலறை கேஜெட்கள் உங்கள் தற்போதைய தேவைகளுக்குப் பொருந்துகிறதா என்பதை உறுதிப்படுத்த, அவற்றைத் தொடர்ந்து மறுபரிசீலனை செய்யுங்கள். நீங்கள் பணிநீக்கங்களைக் கண்டறிந்தால், கூடுதல் பொருட்களை நன்கொடை அல்லது மறுசுழற்சி செய்வதைக் கருத்தில் கொள்ளுங்கள். இது உங்கள் சமையலறையை ஒழுங்கமைத்து சமையலை மிகவும் சுவாரஸ்யமாக்குகிறது.
உங்கள் சமையலறை உங்களுக்காக வேலை செய்ய வேண்டும், உங்களுக்கு எதிராக அல்ல. அளவை விட தரத்தில் கவனம் செலுத்துவதன் மூலம் தொடங்கவும். பலர் தங்கள் இழுப்பறைகளை மலிவான சமையலறை கேஜெட்களால் நிரப்புகிறார்கள், அவை உடைந்து போகும் அல்லது ஒருபோதும் பயன்படுத்தப்படாது. அதற்கு பதிலாக, சரியான சமையலறை கேஜெட்களைத் தேர்ந்தெடுத்து, உங்கள் சமையலை எளிதாக்குங்கள். சிறந்த சமையலறை உபகரணங்களைக் கண்டறிய உதவும் விரைவான அட்டவணை இங்கே:
அளவுகோல்கள் |
எதைப் பார்க்க வேண்டும் |
|---|---|
பொருள் தரம் |
துருப்பிடிக்காத எஃகு துருவை எதிர்க்கிறது. உணவு தர சிலிகான் வெப்பத்தை கையாளுகிறது மற்றும் நீண்ட காலம் நீடிக்கும். |
பணிச்சூழலியல் வடிவமைப்பு |
நீங்கள் நிறைய சமைத்தாலும், கைப்பிடிகள் உங்கள் கையில் நன்றாக இருக்க வேண்டும். |
பாத்திரங்கழுவி பாதுகாப்பு |
எளிதாக சுத்தம் செய்ய பாத்திரங்கழுவி அதை டாஸ் செய்ய முடியுமா என்று பாருங்கள். |
அளவு & சேமிப்பு |
சிறிய சமையலறைகளில் சிறிய கருவிகள் சிறப்பாக பொருந்துகின்றன. |
எடை மற்றும் இருப்பு |
அதிக எடையும் இல்லை, அதிக எடையும் இல்லை. சமச்சீர் கருவிகளைப் பயன்படுத்துவது நல்லது. |
விளிம்பு கூர்மை |
கத்திகள் மற்றும் வெட்டிகள் கூர்மையாக இருக்க வேண்டும் அல்லது மாற்றக்கூடிய கத்திகளைக் கொண்டிருக்க வேண்டும். |
உயர்தர கேஜெட்களைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, நீண்ட காலத்திற்கு பணத்தைச் சேமிக்கலாம். துருப்பிடிக்காத எஃகு மற்றும் பிபிஏ இல்லாத சிலிகான் போன்ற நீடித்த பொருட்கள் பல ஆண்டுகளாக நீடிக்கும். நீங்கள் அவற்றை அடிக்கடி பயன்படுத்துகிறீர்கள், ஏனெனில் அவை சுத்தம் செய்ய எளிதானவை மற்றும் உங்கள் கையில் நன்றாக இருக்கும். பல சிறந்த சமையலறை பாகங்கள் உத்தரவாதத்துடன் வருகின்றன, எனவே அவற்றின் தயாரிப்புகளுக்குப் பின்னால் பிராண்ட் நிற்கிறது என்பதை நீங்கள் அறிவீர்கள்.
உதவிக்குறிப்பு: ஒரு செட் விற்பனையில் உள்ளது என்பதற்காக அதை வாங்க வேண்டாம். உங்கள் உண்மையான தேவைகளுக்கு ஒவ்வொரு கருவியையும் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
நீங்கள் டிவியில் பார்க்கும் ஒவ்வொரு கேஜெட்டும் தேவையில்லை. சமையல்காரர்கள் தினமும் பயன்படுத்தும் சரியான சமையலறை கேஜெட்களில் கவனம் செலுத்துங்கள். நீங்கள் கருத்தில் கொள்ள வேண்டிய சிறந்த சமையல் உபகரணங்கள் மற்றும் சமையலறை கருவிகளின் பட்டியல் இங்கே:
துருப்பிடிக்காத எஃகு அல்லது செம்பு சமையல் பாத்திரங்கள் சமமாக சூடாக்கவும்.
மிருதுவாக்கிகள் மற்றும் சாஸ்களுக்கான வணிக-தர கலப்பான் அல்லது உணவு செயலி.
சரியான இறைச்சிகள் மற்றும் காய்கறிகளுக்கான ஒரு சோஸ் வைட் இயந்திரம்.
பேக்கிங் மற்றும் மாவுக்கான ஸ்டாண்ட் மிக்சர்.
வேகமான, பாதுகாப்பான சமையலுக்கு இண்டக்ஷன் குக்டாப் அல்லது காம்பி அடுப்பு.
உங்கள் பட்டியலில் ஒரு சமையல்காரரின் கத்தி, கலவை கிண்ணங்களின் தொகுப்பு மற்றும் உறுதியான வெட்டு பலகையைச் சேர்க்கவும். இந்த சிறந்த சமையலறை கருவிகள் பெரும்பாலான சமையல் குறிப்புகளைக் கையாள உதவுகின்றன. நீங்கள் சரியான சமையலறை பாகங்கள் விரும்பினால், ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட வேலைகளைச் செய்யும் பொருட்களைத் தேடுங்கள். எடுத்துக்காட்டாக, binsly BJ-695 நறுக்குதல் பலகை வெட்டுவதற்கும், மாவை உருட்டுவதற்கும் மற்றும் சீஸ் பரிமாறுவதற்கும் வேலை செய்கிறது. இது கீறல்-எதிர்ப்பு, சுத்தம் செய்ய எளிதானது மற்றும் அனைத்து வகையான உணவுகளுக்கும் பாதுகாப்பானது. இந்த வகையான மல்டிஃபங்க்ஸ்னல் டூல் பல பலகைகளை மாற்றி, இடத்தையும் பணத்தையும் மிச்சப்படுத்தும்.
உங்கள் சமையலறை நெகிழ்வானதாக இருக்க வேண்டும். சிறந்த சமையலறை பாகங்கள் ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட விஷயங்களைச் செய்கின்றன. கையேடு உணவு செயலி அல்லது 5-இன்-1 சமையலறை கத்தரிக்கோல் போன்ற பல செயல்பாட்டுக் கருவிகள், விரைவாகத் தயாரிக்கவும் உங்கள் சமையலறையை ஒழுங்கமைக்கவும் உதவும். ஒருமுறை மட்டுமே பயன்படுத்தக்கூடிய கேஜெட்டுகள் நிறைந்த டிராயர் உங்களுக்குத் தேவையில்லை. அதற்கு பதிலாக, பல பணிகளைக் கையாளும் பல்துறை சமையலறை கருவிகளைத் தேர்வு செய்யவும்.
binsly BJ-695 வெட்டுதல் பலகை ஒரு சிறந்த உதாரணம். ஒரு பக்கம் இறைச்சிகள் மற்றும் ஜூசி பழங்களுக்கு உயர்த்தப்பட்ட கண்ணி அமைப்பு உள்ளது. மறுபக்கம் ரொட்டி, மாவு அல்லது பாலாடைக்கட்டிக்கு மென்மையானது. நீங்கள் அதை புரட்டலாம், எளிதாக சுத்தம் செய்யலாம் மற்றும் கிட்டத்தட்ட எந்த உணவிற்கும் பயன்படுத்தலாம். இந்த வகையான பல்துறை உங்களுக்கு குறைவான பலகைகள் தேவை மற்றும் மற்ற சமையலறை கேஜெட்களுக்கு அதிக இடம் உள்ளது.
குறிப்பு: சில உயர்தர, மல்டிஃபங்க்ஸ்னல் கருவிகளில் முதலீடு செய்வது அதிக செயல்பாட்டு சமையலறையையும் சிறந்த சமையல் அனுபவத்தையும் உங்களுக்கு வழங்குகிறது.
சரியான சமையலறை உபகரணங்களைப் பெறுவதற்கு நீங்கள் அதிக செலவு செய்ய வேண்டியதில்லை. நீங்கள் ஷாப்பிங் செய்வதற்கு முன் பட்ஜெட்டை அமைக்கவும். உங்கள் விலை வரம்பிற்குப் பொருந்தக்கூடிய இடத்தைச் சேமிக்கும் கிச்சன் கேஜெட்களைத் தேடுங்கள், ஆனால் தரத்தைக் குறைக்காதீர்கள். மலிவான கருவிகள் உடைந்து குப்பையில் சேரும், காலப்போக்கில் உங்களுக்கு அதிக செலவாகும்.
பாதுகாப்பும் முக்கியம். NSF இன்டர்நேஷனல் அல்லது UL சொல்யூஷன்ஸ் போன்ற பாதுகாப்புச் சான்றிதழ்களைச் சரிபார்க்கவும். உங்கள் சமையலறை கேஜெட்டுகள் உணவு பாதுகாப்பு மற்றும் வடிவமைப்பு தரநிலைகளை பூர்த்தி செய்கின்றன என்பதை இந்த மதிப்பெண்கள் காட்டுகின்றன. எப்போதும் லேபிள்களைப் படித்து உற்பத்தியாளரின் வழிமுறைகளைப் பின்பற்றவும்.
நீங்கள் கிரகத்தின் மீது அக்கறை இருந்தால், சூழல் நட்பு சமையலறை பாகங்கள் தேர்வு செய்யவும். இந்த விருப்பங்கள் குறைந்த பிளாஸ்டிக்கைப் பயன்படுத்துகின்றன, உங்கள் கார்பன் தடத்தைக் குறைக்கின்றன, மேலும் வளங்களைப் பாதுகாக்க உதவுகின்றன. இங்கே விரைவான தோற்றம்:
சுற்றுச்சூழல் பாதிப்பு |
சூழல் நட்பு விருப்பங்கள் |
வழக்கமான விருப்பங்கள் |
|---|---|---|
பிளாஸ்டிக் கழிவுகள் |
நிலப்பரப்பு மற்றும் பெருங்கடல்களில் பிளாஸ்டிக் குறைவாக உள்ளது |
அதிக மாசு மற்றும் கழிவு |
கார்பன் தடம் |
நிலையான பொருட்களுடன் கீழே |
ஆற்றல் மிகுந்த தயாரிப்பில் உயர்ந்தது |
வள பயன்பாடு |
பொறுப்பான அறுவடை |
பெரும்பாலும் வள இழப்புக்கு வழிவகுக்கிறது |
உதவிக்குறிப்பு: உங்களால் முடிந்தவரை மறுசுழற்சி செய்யப்பட்ட அல்லது நிலையான பொருட்களால் செய்யப்பட்ட சமையலறைக் கருவிகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
நீங்கள் இந்த வழிமுறைகளைப் பின்பற்றும்போது, உங்கள் சமையல் பாணிக்கு ஏற்ற சமையலறையை உருவாக்குகிறீர்கள், இடத்தை மிச்சப்படுத்துகிறீர்கள், மேலும் ஒவ்வொரு உணவையும் மிகவும் சுவாரஸ்யமாக்குகிறது. சரியான சமையலறை கேஜெட்டுகள் மற்றும் சரியான சமையலறை பாகங்கள் உங்கள் சமையலறையை நீங்கள் சமைக்க விரும்பும் இடமாக மாற்றும்.

சமையலை எளிதாகவும் வேடிக்கையாகவும் செய்யும் ஒழுங்கமைக்கப்பட்ட சமையலறை உங்களுக்கு வேண்டும். ஸ்மார்ட் சேமிப்பக தீர்வுகளைப் பயன்படுத்தி தொடங்கவும். பான்கள் மற்றும் பாத்திரங்களுக்கு ரேக்குகள் அல்லது பெக்போர்டுகளை தொங்க விடுங்கள். மிதக்கும் அலமாரிகள் மசாலா மற்றும் சிறிய பாகங்களுக்கு நன்றாக வேலை செய்கின்றன. டிராயர் வகுப்பிகள் சமையலறை கேஜெட்களை செயல்பாட்டின்படி வரிசைப்படுத்த உதவுகின்றன. உங்கள் சரக்கறையில் தெளிவான, லேபிளிடப்பட்ட கொள்கலன்களை முயற்சிக்கவும், இதன் மூலம் உங்களுக்குத் தேவையானதை விரைவாகக் கண்டறியலாம். அடுக்கி வைக்கக்கூடிய அலமாரிகள் மற்றும் காந்த கத்தி பட்டைகள் கொண்ட செங்குத்து இடத்தைப் பயன்படுத்தவும். கவுண்டர்கள் தெளிவாக இருக்க சிறிய உபகரணங்களை பெட்டிகளில் சேமிக்கவும். தயாரிப்பு, சமைத்தல் மற்றும் சுத்தம் செய்வதற்கான மண்டலங்களை உருவாக்கவும். இந்த ஒழுங்கமைக்கப்பட்ட சமையலறை யோசனைகள் எல்லாவற்றையும் அதன் இடத்தில் வைத்திருக்க உதவுகின்றன.
பான்கள் மற்றும் பாத்திரங்களுக்கு ரேக்குகள் அல்லது பெக்போர்டுகளை தொங்க விடுங்கள்
மசாலா மற்றும் ஆபரணங்களுக்கு மிதக்கும் அலமாரிகளைப் பயன்படுத்தவும்
சமையலறை கேஜெட்களை வரிசைப்படுத்துவதற்கு டிராயர் டிவைடர்களைச் சேர்க்கவும்
சரக்கறையில் தெளிவான, லேபிளிடப்பட்ட கொள்கலன்களை முயற்சிக்கவும்
காந்த கத்தி பட்டைகள் மற்றும் அடுக்கி வைக்கக்கூடிய அலமாரிகளை நிறுவவும்
உங்கள் சமையலறை கேஜெட்களை கவனித்துக்கொள்வது உங்கள் ஒழுங்கமைக்கப்பட்ட சமையலறையை சீராக இயங்க வைக்கிறது. கிரீஸ் மற்றும் தூசியை அகற்றுவதற்கு அடிக்கடி உபகரணங்களின் வெளிப்புறங்களை சுத்தம் செய்யவும். சிக்கல்களைத் தடுக்க, சாதனங்களுக்குப் பின்னால் மற்றும் கீழ் துடைக்கவும். ஒவ்வொரு ஆறு மாதங்களுக்கும் வெற்றிட குளிர்சாதன பெட்டி சுருள்கள். அடுப்பு மற்றும் அடுப்புகளை அடிக்கடி சுத்தம் செய்யவும். உங்கள் பாத்திரங்கழுவியை சரியாக ஏற்றவும் மற்றும் வடிகட்டியை மாதந்தோறும் சுத்தம் செய்யவும். நுண்ணலை கட்டுப்பாடுகளை கசிவுகளிலிருந்து பாதுகாக்கவும். எப்பொழுதும் சாதனங்களை சுத்தம் செய்வதற்கு முன் அவிழ்த்து விடுங்கள். ஒவ்வொரு கேஜெட்டுக்கான வழிமுறை கையேட்டைப் படிக்கவும். இது துணைக்கருவிகளை சரியான முறையில் பயன்படுத்தவும் பராமரிக்கவும் உதவுகிறது.
சமையலறை துணை |
பராமரிப்பு அதிர்வெண் |
|---|---|
கத்திகள் |
ஒவ்வொரு சில பயன்பாடுகளையும் மேம்படுத்தவும்; ஒவ்வொரு சில மாதங்களுக்கும் கூர்மைப்படுத்துங்கள் |
மர வெட்டு பலகைகள் |
தினசரி சுத்தம் செய்தல்; மாதம் ஒருமுறை எண்ணெய் |
நான்-ஸ்டிக் பான்கள் |
ஒவ்வொரு பயன்பாட்டிற்கும் பிறகு மென்மையான சுத்தம் |
வார்ப்பிரும்பு வாணலிகள் |
பயன்பாட்டின் அடிப்படையில் ஒவ்வொரு சில மாதங்களுக்கும் சீசன் |
கலப்பான்கள் மற்றும் கலவைகள் |
ஒவ்வொரு பயன்பாட்டிற்கும் பிறகு ஆய்வு செய்யுங்கள்; மாதாந்திர ஆய்வு |
உதவிக்குறிப்பு: ஆடம்பரமான தொழில்நுட்பத்தை விட எளிய சமையலறை கேஜெட்களைத் தேர்வு செய்யவும். அவை நீண்ட காலம் நீடிக்கும் மற்றும் பராமரிக்க எளிதானது.
நீங்கள் உங்கள் வேண்டும் நீடித்த சமையலறை பாகங்கள் திறமையாகவும் எளிதாகவும் இருக்கும். வெள்ளிப் பொருட்கள் மற்றும் பாத்திரங்களுக்கு டிராயர் அமைப்பாளர்களைப் பயன்படுத்தவும். நீங்கள் அடிக்கடி பயன்படுத்தும் கருவிகளுக்கு கூடுதல் கூடையை வைத்திருங்கள். கவுண்டர் இடத்தை சேமிக்க டிராயரில் உள்ள கத்தி ரேக்குகளை முயற்சிக்கவும். அடுக்கி வைக்கக்கூடிய ஷெல்ஃப் ரைசர்கள் மற்றும் புல்-அவுட் சரக்கறை அமைப்புகளைப் பயன்படுத்தவும். துப்புரவுப் பொருட்களுக்கு மேல்-கேபினெட் கதவு சேமிப்பு வேலை செய்கிறது. இந்த சிறந்த ஒழுங்கமைக்கப்பட்ட சமையலறை யோசனைகள் உங்கள் சமையலறை கேஜெட்களை அணுகக்கூடியதாகவும் உங்கள் சமையலறையை ஒழுங்கமைக்கவும் உதவுகின்றன. உங்கள் சமையலறை கேஜெட்களை தவறாமல் தணிக்கை செய்து, அவற்றை அவற்றின் நியமிக்கப்பட்ட இடங்களுக்கு திருப்பி அனுப்பவும். ஸ்மார்ட் அமைப்பு உங்கள் சமையலறை பாகங்கள் உங்களுக்காக வேலை செய்கிறது.
உத்தி வகை |
விளக்கம் |
|---|---|
செங்குத்து இட உகப்பாக்கம் |
சேமிப்பக திறனை அதிகரிக்க அடுக்கி வைக்கக்கூடிய அலமாரிகள் மற்றும் செங்குத்து அமைப்பாளர்களைப் பயன்படுத்தவும். |
ஆழமான அமைச்சரவை அமைப்பு |
ஆழமான பெட்டிகளில் உள்ள பொருட்களை எளிதாக அணுக, இழுக்கும் தட்டுகள் மற்றும் கூடைகளை நிறுவவும். |
கார்னர் விண்வெளி பயன்பாடு |
மூலை அலமாரிகளை மேலும் செயல்பட வைக்க சிறுநீரக வடிவ அலமாரிகள் மற்றும் ஸ்லிப் எதிர்ப்பு தட்டுகளை செயல்படுத்தவும். |
ஸ்மார்ட் நிறுவன தீர்வுகள் |
செயல்திறனுக்காக தெளிவான சேமிப்பக கொள்கலன்கள் மற்றும் புல்-அவுட் அமைப்பாளர்கள் போன்ற தரமான கருவிகளில் முதலீடு செய்யுங்கள். |
குறிப்பு: ஒழுங்கமைக்கப்பட்ட சமையலறை உங்கள் நேரத்தை மிச்சப்படுத்துகிறது மற்றும் சமையலை மிகவும் சுவாரஸ்யமாக்குகிறது.
சில எளிய வழிமுறைகளைப் பின்பற்றுவதன் மூலம் உங்கள் சமையல் பாணிக்கு ஏற்ற சமையலறையை உருவாக்கலாம். முதலில், நீங்கள் என்ன சமைக்க விரும்புகிறீர்கள் என்பதைக் கண்டுபிடிக்கவும். அடுத்து, உங்கள் சமையலறையில் இடைவெளிகள் அல்லது கூடுதல் உள்ளதா எனச் சரிபார்க்கவும். உயர் தரமான மற்றும் உங்கள் சமையலை எளிதாக்கும் சமையலறை பாகங்கள் தேர்வு செய்யவும். விஷயங்களை ஒழுங்கமைத்து, உங்கள் கருவிகளை அடிக்கடி மதிப்பாய்வு செய்யவும்.
உங்கள் திறன்கள் வளரும்போது உங்கள் கருவிகளை மேம்படுத்தவும்.
தேவைப்படும் போது மட்டும் பழைய பொருட்களை மாற்றவும்.
தரமான சமையலறை பாகங்கள் நீண்ட காலம் நீடிக்கும் மற்றும் சிறப்பாக சமைக்க உதவும்.
போக்கு |
விளக்கம் |
|---|---|
ஸ்மார்ட் டெக் |
குரல் கட்டுப்பாடுகள் மற்றும் AI ஆகியவை சமையலை எளிதாகவும் பாதுகாப்பாகவும் ஆக்குகின்றன. |
உணவு பாதுகாப்பு |
புதிய கருவிகள் உங்கள் சமையலறையை சுத்தமாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் வைத்திருக்க உதவும். |
திறன் |
நவீன கேஜெட்டுகள் நேரத்தை மிச்சப்படுத்துகின்றன மற்றும் உணவின் தரத்தை அதிகரிக்கின்றன. |
நீங்கள் சரியான சமையலறை உபகரணங்களில் முதலீடு செய்தால், நீங்கள் அதிகமாக சமைப்பீர்கள் மற்றும் ஒவ்வொரு நாளும் சிறந்த முடிவுகளைப் பெறுவீர்கள்.
உங்களுக்கு பிடித்த உணவை பட்டியலிடுவதன் மூலம் தொடங்கவும். நீங்கள் எந்த கருவிகளை அதிகம் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்பதைச் சரிபார்க்கவும். நீங்கள் பாஸ்தாவை அடிக்கடி சமைத்தால், உங்களுக்கு ஒரு நல்ல பானை மற்றும் வடிகட்டி தேவைப்படும். பேக்கிங்கிற்கு, ஒரு துணிவுமிக்க கலவை கிண்ணத்தையும் நம்பகமான நறுக்கும் பலகையையும் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
பல செயல்பாட்டுக் கருவி ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட வேலைகளைச் செய்கிறது. எடுத்துக்காட்டாக, binsly BJ-695 நறுக்கும் பலகை உங்களை நறுக்கி, மாவை உருட்டவும், சீஸ் பரிமாறவும் உதவுகிறது. பல பணிகளைக் கையாளும் கருவிகள் மூலம் இடத்தையும் பணத்தையும் சேமிக்கிறீர்கள்.
ஒவ்வொரு பயன்பாட்டிற்கும் பிறகு உங்கள் கேஜெட்களை சுத்தம் செய்யவும். சோப்பு மற்றும் தண்ணீருடன் அவற்றை துடைக்கவும். BJ-695 வெட்டுதல் பலகை போன்ற பொருட்களுக்கு, நீங்கள் பாத்திரங்கழுவி பயன்படுத்தலாம். வழக்கமான சுத்தம் உங்கள் சமையலறையை பாதுகாப்பாக வைத்திருக்கிறது மற்றும் உங்கள் கருவிகள் நன்றாக வேலை செய்கிறது.
பாத்திரங்களுக்கு டிராயர் டிவைடர்களைப் பயன்படுத்தவும். பான்களுக்கான ரேக்குகளை தொங்க விடுங்கள். சிறிய கேஜெட்களை தெளிவான தொட்டிகளில் சேமிக்கவும். நீங்கள் அதிகம் பயன்படுத்திய கருவிகளை அணுகக்கூடிய இடத்தில் வைத்திருங்கள். ஒழுங்கமைக்கப்பட்ட சமையலறை உங்களுக்கு விரைவாக சமைக்க உதவுகிறது மற்றும் பொருட்களை நேர்த்தியாக வைத்திருக்க உதவுகிறது.
துருப்பிடிக்காத எஃகு நீண்ட காலம் நீடிக்கும் மற்றும் கறைகளை எதிர்க்கும். இது நாற்றங்கள் அல்லது பாக்டீரியாக்களைக் கொண்டிருக்காததால் இது மிகவும் சுகாதாரமானது. சுத்தமாகவும் அழகாகவும் இருக்கும் கருவிகளை நீங்கள் விரும்பினால், பிளாஸ்டிக்கை விட துருப்பிடிக்காத எஃகு தேர்ந்தெடுக்கவும்.