துருப்பிடிக்காத எஃகு மூலம் நீங்கள் என்ன குடிக்கக்கூடாது?

உயர்-செயல்திறன் கொண்ட துருப்பிடிக்காத எஃகு டிரிங்வேர்களின் எழுச்சியானது நீரேற்றத்திற்கான கேம்-சேஞ்சராக இருந்து வருகிறது, இது நம்பமுடியாத வெப்பநிலை தக்கவைப்பு மற்றும் நீடித்த தன்மையை வழங்குகிறது. இருப்பினும், பல பயனர்கள் ஒரு தொடர்ச்சியான சிக்கலைப் புகாரளிக்கின்றனர்: ஒரு விசித்திரமான 'உலோக சுவை' இது ஒரு நல்ல காபி அல்லது சிட்ரஸ் கலந்த தண்ணீரை அழிக்கிறது. இது வெறும் கற்பனையல்ல. துருப்பிடிக்காத எஃகு 'துருப்பிடிக்காத'-பாஸிவ் லேயர் எனப்படும் நுண்ணிய பாதுகாப்புக் கவசத்தை உருவாக்கும் விஞ்ஞானத்தில்தான் சிக்கல் உள்ளது. குரோமியம் ஆக்சைடால் உருவானது, இந்த தடையானது குறிப்பிடத்தக்க வகையில் மீள்தன்மை கொண்டது, ஆனால் அது வெல்ல முடியாதது அல்ல. சில திரவங்கள் இந்த அடுக்கை வேதியியல் ரீதியாக தாக்கி, பாத்திரத்தின் ஒருமைப்பாடு மற்றும் உங்கள் பானத்தின் தூய்மையான சுவை ஆகிய இரண்டையும் சமரசம் செய்யலாம். உங்கள் டம்ளரில் எந்தெந்த திரவங்களை வைக்காமல் இருக்க வேண்டும் என்பதை இந்த வழிகாட்டி சரியாகக் கண்டறியும். எதிர்வினைகளுக்குப் பின்னால் உள்ள அறிவியலை நீங்கள் கற்றுக் கொள்வீர்கள், உங்கள் தேவைகளுக்கு சரியான பொருளை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது மற்றும் பல ஆண்டுகளாக உங்கள் முதலீட்டை எவ்வாறு சரியாகப் பராமரிப்பது.

முக்கிய எடுக்கப்பட்டவை

• அதிக அமிலத்தன்மை கொண்ட திரவங்கள்: எலுமிச்சை சாறு, வினிகர் சார்ந்த பானங்கள் மற்றும் சில காக்டெயில்கள் 'குழிவு' அரிப்பை ஏற்படுத்தும்.

• பால் அபாயங்கள்: காப்பிடப்பட்ட சூழலில் சூடான பால் விரைவான பாக்டீரியா வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் பயோஃபிலிம்களை அகற்றுவது கடினம்.

• மெட்டீரியல் கிரேடுகள் மேட்டர்: 304 (18/8) நிலையானது, ஆனால் உயர் அரிப்பை எதிர்ப்பிற்கு 316L தேவைப்படுகிறது.

• சுத்தப்படுத்துதல் தடைகள்: துருப்பிடிக்காத எஃகு மீது ப்ளீச் அல்லது குளோரின் அடிப்படையிலான கிளீனர்களைப் பயன்படுத்த வேண்டாம்.

• தீர்வு: செராமிக்-லைன்ட் டம்ளர்கள் உணர்திறன் பானங்களுக்கு நடுநிலை தடையை வழங்குகின்றன.

அரிப்பை வேதியியல்: ஏன் சில திரவங்கள் துருப்பிடிக்காத எஃகுடன் வினைபுரிகின்றன

உங்கள் டம்ளரில் எதைப் போடக்கூடாது என்பதைப் புரிந்து கொள்ள, துருப்பிடிக்காத எஃகு என்ன வேலை செய்கிறது என்பதை நீங்கள் முதலில் புரிந்து கொள்ள வேண்டும். துரு மற்றும் அரிப்புக்கு அதன் புகழ்பெற்ற எதிர்ப்பு உலோகத்திற்கே இயல்பாக இல்லை; இது அதன் மேற்பரப்பில் நடக்கும் ஒரு குறிப்பிடத்தக்க இரசாயன தந்திரம் காரணமாகும்.

குரோமியம் ஆக்சைடு அடுக்கு

துருப்பிடிக்காத எஃகு என்பது குறைந்தபட்சம் 10.5% குரோமியம் கொண்ட இரும்பு கலவையாகும். காற்று அல்லது தண்ணீரில் ஆக்ஸிஜனை வெளிப்படுத்தும் போது, ​​குரோமியம் ஒரு மெல்லிய, வெளிப்படையான மற்றும் நம்பமுடியாத கடினமான குரோமியம் ஆக்சைடை உருவாக்குகிறது. இது 'செயலற்ற அடுக்கு.' இது சுய-குணப்படுத்துதல்; கீறப்பட்டால், கீழே உள்ள வெளிப்படும் குரோமியம் தடையை சரிசெய்ய உடனடியாக ஆக்ஸிஜனுடன் வினைபுரியும். இந்த அடுக்குதான் எஃகில் உள்ள இரும்பில் நீர் சென்று துருப்பிடிப்பதைத் தடுக்கிறது. தண்ணீர் போன்ற பெரும்பாலான பானங்களுக்கு, இந்த தடை போதுமான பாதுகாப்பை விட அதிகமாக உள்ளது.

'உலோக சுவை' நிகழ்வு

ஒரு உலோக சுவையை நீங்கள் உணரும்போது, ​​​​இரண்டு விஷயங்கள் நடக்கலாம். இது ஒரு உளவியல் உணர்வாக இருக்கலாம், குறிப்பாக உலோகத்திலிருந்து குடிக்கும் யோசனைக்கு நீங்கள் உணர்திறன் இருந்தால். இருப்பினும், இது உண்மையான உலோகக் கசிவுக்கான அறிகுறியாகவும் இருக்கலாம். செயலற்ற அடுக்கு சில இரசாயனங்களால் (அமிலங்கள் அல்லது குளோரைடுகள் போன்றவை) சமரசம் செய்யப்படும்போது, ​​நிக்கல் அல்லது மாங்கனீசு போன்ற கலவையின் மற்ற உலோகங்களின் சிறிய அளவுகள் உங்கள் பானத்தில் சேரலாம். பெரும்பாலான மக்களுக்கு உடல்நலக் கவலையாக இருக்கும் அளவுக்கு இந்த அளவுகள் மிகவும் சிறியதாக இருந்தாலும், அவை பெரும்பாலும் உங்கள் பானத்தின் சுவை சுயவிவரத்தை மாற்ற போதுமானதாக இருக்கும், இது விரும்பத்தகாத மெட்டாலிக் டேங்கை உருவாக்குகிறது.

குழி மற்றும் பிளவு அரிப்பு

முறையற்ற பயன்பாட்டினால் ஏற்படும் சேதத்தின் பொதுவான வடிவம் 'குழி.' இது பரவலான துரு அல்ல; இது நுண்ணிய குழிகளை அல்லது மேற்பரப்பில் துளைகளை உருவாக்கும் அரிப்பின் உள்ளூர் வடிவமாகும். குறிப்பிட்ட அயனிகள், குறிப்பாக குளோரைடு (உப்பு மற்றும் ப்ளீச்சில் காணப்படும்), ஒரு சிறிய இடத்தில் செயலற்ற அடுக்கை உடைக்கும்போது இது நிகழ்கிறது. ஒரு குழி உருவானதும், அதன் உள்ளே அரிக்கும் செயல்முறை முடுக்கி, நிரந்தர சேதத்திற்கு வழிவகுக்கும். பிளவு அரிப்பு ஒத்ததாக இருக்கிறது, ஆனால் இறுக்கமான இடங்களில் திரவம் சிக்கிக் கொள்கிறது, கேஸ்கட்கள் அல்லது சீம்கள் போன்றவற்றில், செயலற்ற அடுக்கைக் குணப்படுத்த ஆக்ஸிஜனை மேற்பரப்பை அடைவதைத் தடுக்கிறது.

பொருள் தர தாக்கம்

அனைத்து துருப்பிடிக்காத எஃகும் சமமாக உருவாக்கப்படவில்லை. எஃகின் தரமானது அதன் அரிப்பு மற்றும் சுவை கசிவுக்கான எதிர்ப்பை நேரடியாக பாதிக்கிறது. உயர்தர டம்ளரின் அடிப்பகுதியில் முத்திரையிடப்பட்ட தரத்தை நீங்கள் அடிக்கடி காணலாம்.

துருப்பிடிக்காத ஸ்டீல் டம்ளர்களில் தவிர்க்க வேண்டிய 'பெரிய மூன்று' திரவங்கள்

நவீனமாக இருக்கும்போது துருப்பிடிக்காத எஃகு டம்ளர்கள் வலுவானவை, மூன்று வகை பானங்கள் நீண்ட காலத்திற்கு வைத்திருந்தால், பொருளின் ஒருமைப்பாடு மற்றும் உங்கள் பானத்தின் சுவைக்கு குறிப்பிடத்தக்க ஆபத்தை ஏற்படுத்துகின்றன.

அதிக அமிலத்தன்மை கொண்ட பானங்கள் (pH <3)

வலுவான அமிலங்கள் குரோமியம் ஆக்சைடு அடுக்கின் முதன்மை எதிரி. உங்கள் தண்ணீரில் எலுமிச்சையை விரைவாக பிழிவது பொதுவாக நன்றாக இருந்தாலும், அதிக அமிலத்தன்மை கொண்ட பானங்களை நீண்ட நேரம் சேமித்து வைப்பது சிக்கலாக இருக்கும்.

• எடுத்துக்காட்டுகள்: தூய எலுமிச்சை சாறு (pH ~2), நீர்த்த எலுமிச்சை சாறு, அடர்த்தியான பழச்சாறுகள் மற்றும் சில புதர்கள் போன்ற வினிகர் சார்ந்த பானங்கள்.

• தாக்கம்: அமிலமானது செயலற்ற அடுக்கை மெதுவாகக் கரைத்து, குணப்படுத்துவதைத் தடுக்கிறது. இது அடிப்படை எஃகு திரவத்தை வெளிப்படுத்துகிறது, இது குழி அரிப்பை ஏற்படுத்துகிறது மற்றும் நிக்கல் மற்றும் இரும்பு அயனிகள் பானத்தில் கசிவதால் குறிப்பிடத்தக்க உலோக சுவை.

• முடிவெடுக்கும் தர்க்கம்: நீங்கள் ஒரு கிளாஸ் ஆரஞ்சு சாறு குடித்தால், எந்தத் தீங்கும் இல்லை. இருப்பினும், ஒரே கொள்கலனில் இருந்து நாள் முழுவதும் எலுமிச்சை நீரை பருக திட்டமிட்டால், ஒட்டுமொத்த சேதத்தைத் தடுக்க 316லி தர எஃகு அல்லது பீங்கான் வரிசையாக்கப்பட்ட பாத்திரத்திற்கு முன்னுரிமை அளிக்க வேண்டும்.

சூடான பால் பொருட்கள்

பாலில் உள்ள பிரச்சினை முதன்மையாக இரசாயன அரிப்பு அல்ல, ஆனால் உயிரியல் மாசுபாடு. ஒரு டம்ளரின் தனிமைப்படுத்தப்பட்ட தன்மை பாக்டீரியாக்களுக்கான சரியான காப்பகத்தை உருவாக்குகிறது.

• எடுத்துக்காட்டுகள்: சூடான பால், கிரீம்கள் மற்றும் பால் சார்ந்த லட்டுகள்.

• 'ஆபத்து மண்டலம்': உணவு பாதுகாப்பு வழிகாட்டுதல்கள் 40°F மற்றும் 140°F (4°C முதல் 60°C வரை) வெப்பநிலை வரம்பை 'ஆபத்து மண்டலம்' எனக் கண்டறிந்து, அங்கு பாக்டீரியா வேகமாகப் பெருகும். ஒரு காப்பிடப்பட்ட டம்ளர் இந்த மண்டலத்தில் திரவங்களை மணிக்கணக்கில் வைத்திருக்க வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது, இது உங்கள் லேட்டை ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.

• பயோஃபில்ம் பிரச்சினை: பாலில் புரதங்கள் மற்றும் கொழுப்புகள் உள்ளன, அவை சுத்தம் செய்ய கடினமாக உள்ளது. அவை எஃகு மேற்பரப்பிலும் குறிப்பாக சிலிகான் கேஸ்கட்களிலும் ஒட்டிக்கொண்டு, பயோஃபில்ம் எனப்படும் மெல்லிய, கண்ணுக்குத் தெரியாத அடுக்கை உருவாக்குகின்றன. இந்த படம் சோப்பு மற்றும் தண்ணீரிலிருந்து பாக்டீரியாவைப் பாதுகாக்கிறது, இது நிரந்தரமான புளிப்பு நாற்றங்களை அகற்றுவதற்கு கிட்டத்தட்ட சாத்தியமற்றது.

புளித்த மற்றும் கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள்

இந்த பானங்களின் பிரச்சனைகள் இரசாயன மற்றும் உடல் ரீதியானவை. அமிலம் மற்றும் அழுத்தம் ஆகியவற்றின் கலவையானது பிரச்சனைக்கான செய்முறையாக இருக்கலாம்.

• எடுத்துக்காட்டுகள்: கொம்புச்சா, சோடாக்கள் (குறிப்பாக கோலாக்கள்), மற்றும் மின்னும் நீர்.

• அழுத்தம் அதிகரிப்பு: காற்று புகாத கொள்கலனில் கார்பனேற்றப்பட்ட பானத்தை அடைப்பது ஆபத்தானது. கரைந்த CO2 வாயு திரவத்திலிருந்து வெளியேறும்போது, ​​அது டம்ளருக்குள் அழுத்தத்தை உருவாக்குகிறது. இது காலப்போக்கில் வெற்றிட முத்திரையை சமரசம் செய்யலாம் அல்லது மிகவும் ஆபத்தானது, நீங்கள் அதை திறக்க முயற்சிக்கும்போது மூடி வெடிக்கும் சக்தியுடன் வெடிக்கும்.

• கார்போனிக் அமிலம்: CO2 தண்ணீரில் கரைந்தால், அது கார்போனிக் அமிலத்தை உருவாக்குகிறது. இது ஒரு பலவீனமான அமிலமாக இருந்தாலும், கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்களை பல மணிநேரங்களுக்கு சேமித்து வைப்பது, நாளுக்கு நாள், மேற்பரப்பை மெதுவாக செதுக்குவதற்கு பங்களிக்கும், குறிப்பாக குறைந்த தர 201 அல்லது 304 எஃகு.

வெற்றிக்கான அளவுகோல்களை மதிப்பிடுதல்: 304 எதிராக 316L எதிராக செராமிக்-லைன்ட்

சரியான பாத்திரத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது உங்கள் தினசரி குடிப்பழக்கத்தைப் பொறுத்தது. பானத்துடன் பொருளைப் பொருத்துவது நீண்ட கால திருப்திக்கு முக்கியமாகும்.

நிலையான பயன்பாட்டு வழக்கு (தண்ணீர்/கருப்பு காபி)

தண்ணீர், கறுப்பு காபி அல்லது எளிய சூடான டீகளை முதன்மையாகக் குடிக்கும் பெரும்பாலான பயனர்களுக்கு, நிலையான 304 (18/8) தர துருப்பிடிக்காத ஸ்டீல் டம்ளர் சரியானது. இது சிறந்த ஆயுள், நல்ல அரிப்பு எதிர்ப்பு மற்றும் மலிவு ஆகியவற்றை இணைத்து, சிறந்த மொத்த உரிமைச் செலவை வழங்குகிறது. இது டிரிங்வேர் உலகின் வேலைக் குதிரையாகும், மேலும் அடிப்படை கவனிப்புடன் பல ஆண்டுகளாக உங்களுக்கு நன்றாக சேவை செய்யும்.

கானாய்சர்ஸ் சாய்ஸ் (டீ/ஸ்பெஷாலிட்டி காபி)

தங்கள் பானங்களின் நுணுக்கமான சுவைகளைப் பற்றி தீவிரமாக இருப்பவர்களுக்கு, 304 ஸ்டீல் கூட ஒரு பிரச்சனையாக இருக்கலாம். உதாரணமாக, தேநீரில் டானின்கள் நிறைந்துள்ளன. இந்த சேர்மங்கள் எஃகு மேற்பரப்பில் உள்ள இரும்பு அயனிகளுடன் வினைபுரிந்து, உயர்தர தேநீரின் நுட்பமான குறிப்புகளை மறைக்கும் சற்று கசப்பான, உலோக பின் சுவையை உருவாக்குகிறது. பிரகாசமான, அமில சுவை சுயவிவரங்களைக் கொண்ட சிறப்பு காபிகளுக்கும் இதுவே செல்கிறது.

இங்கே தீர்வு ஒரு பீங்கான் வரிசையான உள்துறை ஆகும். பீங்கான் பூச்சு முற்றிலும் செயலற்ற உடல் தடையாக செயல்படுகிறது. இது உங்கள் பானத்திற்கும் உலோகத்திற்கும் இடையே எந்த தொடர்பையும் தடுக்கிறது, சுவை தூய்மையை உறுதி செய்கிறது. உங்களின் விலையுயர்ந்த சிங்கிள்-ஆரிஜின் காபி, ரோஸ்டர் உத்தேசித்துள்ளதைப் போலவே சுவையாக இருக்கும் என்று உத்தரவாதம் அளிக்க இது சிறந்த வழியாகும்.

மருத்துவ/சென்சிட்டிவ் தேர்வு

உடல்நலக் கவலைகள் அல்லது அதீத பான பழக்கவழக்கங்கள் காரணமாக சில நபர்களுக்கு அதிக சிறப்புப் பொருட்கள் தேவைப்படுகின்றன.

• நிக்கல் ஒவ்வாமைகளை நிவர்த்தி செய்தல்: அரிதாக இருந்தாலும், சிலருக்கு நிக்கலுக்கு உணர்திறன் அல்லது ஒவ்வாமை இருக்கும். 304 மற்றும் 316 எஃகு இரண்டிலும் நிக்கல் இருப்பதால், கசிவு ஒரு கவலையாக இருக்கலாம். இந்தப் பயனர்களுக்கு, போன்ற பொருட்களுக்குச் செல்வது டைட்டானியம் அல்லது கண்ணாடியால் மூடப்பட்ட விருப்பங்கள் பாதுகாப்பான தேர்வாகும். டைட்டானியம் உயிர் இணக்கமானது மற்றும் விதிவிலக்காக அரிப்பை எதிர்க்கும்.

• உயர்-எலக்ட்ரோலைட் அல்லது சிட்ரஸ் பயன்பாடு: உங்கள் தினசரி வழக்கமான எலக்ட்ரோலைட் பொடிகள் (சோடியம் குளோரைடு போன்ற உப்புகள் உள்ளன) அல்லது சிட்ரஸ் கலந்த தண்ணீரை நாள் முழுவதும் பருகினால், 316L தர எஃகுக்கு மேம்படுத்துவது புத்திசாலித்தனமான முதலீடு. 316L இல் உள்ள மாலிப்டினம் குளோரைடுகள் மற்றும் அமிலங்களால் ஏற்படும் அரிப்பை எதிர்க்கும் வகையில் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது, இது உங்கள் டம்ளரின் நீண்ட ஆயுளை உறுதி செய்கிறது.

செயல்படுத்தல் மற்றும் பராமரிப்பு: உங்கள் முதலீட்டைப் பாதுகாத்தல்

தரமான டம்ளரை வைத்திருப்பது பாதிப் போரில்தான். சேதம், நாற்றங்கள் மற்றும் சுவை பரிமாற்றத்தைத் தடுக்க சரியான சுத்தம் மற்றும் பராமரிப்பு முக்கியமானது.

குளோரின் விதி

துருப்பிடிக்காத எஃகுக்கான 'கிரிப்டோனைட்' என குளோரின் ப்ளீச் பற்றி சிந்தியுங்கள். குளோரின் அயனிகள் மிகவும் ஆக்ரோஷமானவை மற்றும் குரோமியம் ஆக்சைடு அடுக்கை உடனடியாகத் தாக்கி, கடுமையான மற்றும் மீள முடியாத குழி மற்றும் கறையை ஏற்படுத்தும். ப்ளீச் அல்லது குளோரின் சார்ந்த கிளீனர்களை ஒருபோதும் பயன்படுத்த வேண்டாம் துருப்பிடிக்காத எஃகு டம்ளர்கள் . இதில் 'சுத்திகரிப்பு' பண்புகளுடன் கூடிய பல பாத்திரங்கழுவி சவர்க்காரம் அடங்கும், எனவே எப்போதும் லேபிளைச் சரிபார்க்கவும்.

கேஸ்கெட் சுகாதாரம்

அடிக்கடி, தொடர்ந்து துர்நாற்றம் வீசுவது எஃகு உடல் அல்ல, ஆனால் மூடியில் உள்ள சிலிகான் கேஸ்கெட்டாகும். சிலிகான் நுண்துளைகள் மற்றும் காபி மற்றும் பால் போன்ற பானங்களிலிருந்து நாற்றத்தை உறிஞ்சும். சரியாக உலர்த்தப்படாவிட்டால், பூஞ்சை வளர்ச்சிக்கு இது ஒரு முக்கிய இடமாகும்.

சிறந்த நடைமுறை: வாரத்திற்கு ஒரு முறையாவது, மூடியிலிருந்து சிலிகான் கேஸ்கெட்டை அகற்றவும். அதை வெதுவெதுப்பான, சோப்பு நீரில் தனித்தனியாகக் கழுவி, மீண்டும் ஒன்றுசேர்க்கும் முன் முழுமையாக உலர அனுமதிக்கவும். இந்த ஒற்றை நடவடிக்கை 90% நீடித்த நாற்றம் பிரச்சினைகளை தீர்க்கும்.

ஆழமான சுத்தம் நெறிமுறைகள்

பிடிவாதமான காபி கறை அல்லது நீடித்த உலோக சுவைக்கு, ஒரு எளிய சோப்பு கழுவுதல் போதாது. எச்சத்தை அகற்றவும், செயலற்ற அடுக்கை மீட்டெடுக்கவும் நீங்கள் ஆழமான சுத்தம் செய்ய வேண்டும்.

1. ஒரு பேஸ்ட்டை உருவாக்கவும்: ஒரு சில தேக்கரண்டி சோடியம் பைகார்பனேட் (பேக்கிங் சோடா) ஒரு சிறிய அளவு தண்ணீரில் கலந்து கெட்டியான பேஸ்ட்டை உருவாக்கவும்.

2. மெதுவாக ஸ்க்ரப் செய்யுங்கள்: டம்ளரின் உட்புறத்தில் பேஸ்ட்டைப் போட்டு, மென்மையான பாட்டில் பிரஷ் மூலம் ஸ்க்ரப் செய்யவும். பேக்கிங் சோடா ஒரு லேசான சிராய்ப்பு ஆகும், இது எஃகு கீறல் இல்லாமல் கறைகளை நீக்குகிறது.

3. ஊறவைக்கவும் (விரும்பினால்): கடினமான கறைகளுக்கு, டம்ளரில் வெதுவெதுப்பான நீர் மற்றும் ஒரு தேக்கரண்டி பேக்கிங் சோடா (அல்லது ஒரு சிறப்பு பாட்டில் சுத்தம் செய்யும் மாத்திரை) ஆகியவற்றைக் கொண்டு நிரப்பி, அதை பல மணிநேரம் அல்லது ஒரே இரவில் ஊற விடவும்.

4. துவைக்கவும் உலரவும்: சூடான நீரில் நன்கு துவைக்கவும், ஈரப்பதம் எஞ்சியிருப்பதை உறுதிசெய்ய மூடியை முழுவதுமாக உலர விடவும்.

நெரோ-நெக் எதிராக பரந்த வாய்

ஒரு புதிய டம்ளரை வாங்கும் போது, ​​அதன் தூய்மையை கருத்தில் கொள்ளுங்கள். குறுகிய கழுத்து பாட்டில்கள் சரியாக சுத்தம் செய்து உலர்த்துவது கடினம். இது கடின நீரிலிருந்து கனிம அளவைக் கட்டமைக்க வழிவகுக்கும் அல்லது நாம் முன்பு விவாதித்த பயங்கரமான பயோஃபில்ம். பரந்த-வாய் வடிவமைப்பு பராமரிப்பிற்கு மிகவும் சிறந்தது, ஏனெனில் இது ஒவ்வொரு உட்புற மேற்பரப்பையும் தூரிகை மூலம் எளிதாக அடைய அனுமதிக்கிறது மற்றும் முழுமையான உலர்த்தலுக்கு சிறந்த காற்றோட்டத்தை உறுதி செய்கிறது.

முடிவு: தகவலறிந்த கொள்முதல் முடிவை எடுத்தல்

துருப்பிடிக்காத எஃகு என்பது குடிப்பழக்கத்திற்கான ஒரு அருமையான பொருள் - இது நீடித்தது, மீண்டும் பயன்படுத்தக்கூடியது மற்றும் சிறந்த காப்பு. இருப்பினும், இது வேதியியல் ரீதியாக செயலற்றது அல்ல. அதன் வரம்புகளைப் புரிந்துகொள்வது உங்கள் டம்ளரைப் பயன்படுத்துவதற்கான திறவுகோலாகும். முதன்மையான எடுத்துக்காட்டானது, அதன் நீடித்த தன்மைக்கான வர்த்தகம் என்பது சில இரசாயன மற்றும் உயிரியல் தொடர்புகளுக்கு ஒரு பாதிப்பாகும்.

உங்கள் இறுதி வாங்குதல் முடிவு உங்கள் வாழ்க்கை முறையால் இயக்கப்பட வேண்டும். பொதுவாக, துருப்பிடிக்காத பானங்களுடன் அன்றாட உபயோகத்திற்கு, தரமான 304-கிரேடு டம்ளர் ஒரு சிறந்த மற்றும் செலவு குறைந்த தேர்வாகும். நீங்கள் சுவையைத் தூய்மைப்படுத்துபவராக இருந்தால் அல்லது அதிக அமிலத்தன்மை கொண்ட பானங்களை அடிக்கடி குடிப்பவராக இருந்தால், 316L கிரேடு அல்லது செராமிக்-லைன் செய்யப்பட்ட டம்ளரில் முதலீடு செய்வது குறிப்பிடத்தக்க சிறந்த அனுபவத்தை அளித்து உங்கள் முதலீட்டைப் பாதுகாக்கும். அடுத்த கட்டமாக, உங்கள் தற்போதைய பானப்பொருளைத் தணிக்கை செய்ய சிறிது நேரம் ஒதுக்குங்கள். குழி, துருப்பிடித்த புள்ளிகள் அல்லது சோப்பினால் சரிசெய்ய முடியாத நிலையான நாற்றங்கள் ஏதேனும் உள்ளதா எனச் சரிபார்க்கவும். இது ஆழமான சுத்தம் அல்லது மேம்படுத்தலுக்கான நேரமாக இருக்கலாம்.

அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்

கே: ஸ்டெயின்லெஸ் ஸ்டீல் டம்ளரில் காபி போடலாமா?

ப: ஆம், முற்றிலும். காபி மிகவும் பொதுவான பயன்பாடுகளில் ஒன்றாகும். இருப்பினும், அதன் அமிலத்தன்மை மற்றும் டார்க் டானின்கள் காலப்போக்கில் கறை மற்றும் லேசான சுவை பரிமாற்றத்திற்கு வழிவகுக்கும், குறிப்பாக குறைந்த தர எஃகு. உட்புறத்தை புத்துணர்ச்சியுடன் வைத்திருக்கவும், 'காபி மட்டும்' சுவையை உருவாக்குவதைத் தடுக்கவும் பேக்கிங் சோடாவுடன் வழக்கமான ஆழமான சுத்தம் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

கே: துருப்பிடிக்காத ஸ்டீலில் இருந்து ஆரஞ்சு சாறு குடிப்பது பாதுகாப்பானதா?

ப: காலை உணவுடன் ஒரு கிளாஸ் குடிப்பது போன்ற குறுகிய காலத்திற்கு இது பாதுகாப்பானது. ஆபத்து நீண்ட கால சேமிப்பிலிருந்து வருகிறது. அமிலத்தன்மை கொண்ட ஆரஞ்சு சாற்றை 304-கிரேடு டம்ளரில் பல மணி நேரம் விட்டு வைப்பது பாதுகாப்பு அடுக்கை சிதைக்க ஆரம்பிக்கும். நீங்கள் நாள் முழுவதும் சிட்ரஸ் பழச்சாற்றைப் பருக திட்டமிட்டால், 316லி அல்லது பீங்கான் வரிசையான டம்ளர் மிகவும் சிறந்த தேர்வாகும்.

கே: எனது நீர் ஏன் உலோகத்தைப் போல சுவைக்கிறது?

ப: இது பெரும்பாலும் குறைந்த தரமான பொருட்களின் அறிகுறியாகும். இது மலிவான 201-தர துருப்பிடிக்காத எஃகு தொடர்பான பொதுவான பிரச்சினையாகும், இது ஒரு தனித்துவமான உலோக சுவையை அளிக்கக்கூடிய மாங்கனீஸைப் பயன்படுத்துகிறது. அமில பானங்கள் அல்லது கடுமையான துப்புரவு முகவர்களால் செயலற்ற அடுக்கு சேதமடைந்து, நிக்கல் கசிவு ஏற்பட்டால், உயர் தர எஃகுகளிலும் இது நிகழலாம்.

கே: எனது பாட்டிலில் எலக்ட்ரோலைட்டுகள் அல்லது விளையாட்டு பானங்களை வைக்கலாமா?

ப: ஆம், ஆனால் ஒரு முக்கிய எச்சரிக்கையுடன்: முடித்தவுடன் உடனடியாக துவைக்க வேண்டும். விளையாட்டு பானங்களில் உப்புகள் (குளோரைடுகள்) மற்றும் சிட்ரிக் அமிலம் உள்ளன, இது 304-தர எஃகுக்கு மிகவும் அரிக்கும் கலவையாகும். உப்பு தூண்டப்பட்ட குழி அரிப்பைத் தடுக்க, உடனடியாகவும் முழுமையாகவும் கழுவுதல் அவசியம்.

கே: எனது டம்ளர் 304 அல்லது 316 என்பதை நான் எப்படி அறிவது?

ப: புகழ்பெற்ற உற்பத்தியாளர்கள் தங்கள் பொருட்களைப் பற்றி பெருமிதம் கொள்கிறார்கள் மற்றும் அதை அடிக்கடி விளம்பரப்படுத்துவார்கள். தயாரிப்பின் பேக்கேஜிங், இணையதள விவரம் ஆகியவற்றைச் சரிபார்க்கவும் அல்லது டம்ளரின் அடிப்பகுதியில் ஒரு முத்திரையைப் பார்க்கவும். பொதுவான அடையாளங்களில் '18/8' (304 எஃகுக்கு) அல்லது '316L.' குறியிடல் இல்லை என்றால், அது பெரும்பாலும் 304 அல்லது, மலிவான தயாரிப்புகளில், 201 ஆகும்.