คุณอาจสงสัยว่าวัสดุชนิดใดที่เหมาะกับอุปกรณ์ในครัวมากที่สุด สแตนเลสมีความโดดเด่นในด้านความแข็งแกร่งและอายุการใช้งานยาวนาน แต่อาจรบกวนผู้ที่ไวต่อนิกเกิลได้ ซิลิโคนให้ความรู้สึกยืดหยุ่นและต้านทานคราบ แต่ผลิตภัณฑ์บางชนิดสามารถชะล้างสารเคมีที่ไม่พึงประสงค์ได้ โดยเฉพาะเมื่อถูกความร้อน