እውቀት

የጃፓን ቤንቶ የምሳ ሣጥን እኩለ ቀን ለሚመገቡት ምግብ ከቀላል ዕቃ የበለጠ ነው። ሚዛናዊ፣ በክፍል ቁጥጥር እና በእይታ የሚስብ የምግብ ተሞክሮ ለመፍጠር የተሟላ ሥርዓትን ይወክላል። ለብዙዎች፣ ለተለመደው የምግብ ዝግጅት ፈተናዎች የመጨረሻው መፍትሔ ሆኗል። ቤንቶ መቀበል

የቤንቶ ቦክስ ሀሳብ ይማርካል። ለአዋቂዎችም ሆነ ለልጆች ጤናማ፣ የበለጠ ተመጣጣኝ እና በእይታ የሚገርሙ ምሳዎችን እንደሚሰጥ ቃል ገብቷል። ፍጹም የተደረደሩ ምግቦች ምስሎችን በማሸብለል፣ መነሳሳት ቀላል ነው። ሆኖም፣ ያ ተነሳሽነት በፍጥነት ወደ ማስፈራራት ሊለወጥ ይችላል። ብዙ ሰዎች ያመነታሉ፣ ፒ

የዕለት ተዕለት የምሳ ጩኸት ሰልችቶሃል? ብዙዎቻችን ተመሳሳይ ብስጭት ያጋጥመናል፡- ውድ የሆነ መውሰድ፣ ጤናማ ያልሆነ ምርጫ ወይም ተራ አሰልቺ ምግቦች። የታሸገ ምሳ ብዙ ጊዜ እንደ ስራ ነው የሚሰማው እንጂ በቀንዎ የሚያረካ እረፍት አይደለም። ነገር ግን የቀትር ምግብዎን ከጭንቀት ምንጭ መቀየር ከቻሉስ?

በቤት ውስጥ የተሻሉ ኮክቴሎችን ማዘጋጀት ይፈልጋሉ. ቅልጥፍኑን አይተሃል፣ ውጤቱን ቀምሰሃል፣ ግን ራሱን የቻለ ኮክቴል ሻከር ሌላ መግብር መሳቢያን ለመዝረቅ ታስቦ ነው? ብዙ ሰዎች ተጠራጣሪ ናቸው። ጠንካራ ማሶን ወይም የፕሮቲን ሻካራ ጠርሙስ እንኳን አንድ አይነት ስራ መስራት አይችሉም? ጊዜያዊ solut ሳለ

ከየትኛውም ባለሙያ ባር ጀርባ ይራመዱ፣ እና የእንቅስቃሴ ብዥታ፣ የመስታወት ሲምፎኒ እና የሚንቀጠቀጥ በረዶ ያስተውላሉ። በዚህ ድርጊት መሃል ኮክቴል ሻከር አለ. በሦስት ዋና ዋና ዓይነቶች - ቦስተን ፣ ኮብልለር እና ፓሪስ - አንድ ወሳኝ ጥያቄ ይነሳል - የትኛው በእውነቱ ኃይልን ይሰጣል ።

'የመክሰስ ሳህን' ምግብ ማህበራዊ ሚዲያን አውሎ ወስዷል፣ እንደ 'የልጃገረድ እራት' እና 'የአዋቂ ምሳዎች ባሉ ስሞች ተከበረ።' ዝቅተኛ ጥረት እና በጣም ሊበጅ የሚችል መንገድ የበለፀገ የበሰለ ምግብ ከመጠን በላይ ሲሰማው ቃል ገብቷል። ይህ አዝማሚያ ወደ ሁለንተናዊ ምቾት እና ልዩነት ፍላጎት ያስገባል። ሃው

ለምሳ ምን እንደሚሰራ በማሰብ ሽባ ወደ ማቀዝቀዣው ውስጥ አይተህ ታውቃለህ? ሌላ ምግብ የማቀድ ጫና፣ ለአጭር ጊዜ ዕረፍት መቸኮል ወይም ከልክ ያለፈ የአመጋገብ ሥርዓት መሰላቸት ምግብን ወደ ሥራ ሊለውጠው ይችላል። ለተመሳሳዩ ያልተነሳሱ ሳንድዊች ወይም ሰላጣ ደርሰን ሁላችንም እዚያ ደርሰናል።

ትክክለኛውን ሰላጣ ሳህን መምረጥ ቀላል ይመስላል። ሆኖም፣ ይህ ውሳኔ በጸጥታ በየእለቱ የወጥ ቤትዎ የስራ ሂደት፣ የምግብ ደህንነት እና የረጅም ጊዜ ወጪዎች ላይ ተጽእኖ ያደርጋል። ብዙ የቤት ውስጥ ኩሽናዎች የመስታወት ወይም የላስቲክ ጎድጓዳ ሳህኖች ከልምዳቸው ወጥተዋል፣ነገር ግን ፕሮፌሽናል ሼፎች እና አዋቂ የቤት ውስጥ ምግብ ማብሰያዎች በቋሚነት የማይዝግ ብረትን ይመርጣሉ። ይህ ሰ

የፍሬን ማሰሮ ማጽዳት ብዙውን ጊዜ በጣም ከሚፈሩት የኩሽና ስራዎች ውስጥ አንዱ እንደሆነ ይሰማዎታል. ተጣባቂ, ፖሊሜራይዝድ ቅባት እና ግትር, የተቃጠለ ካርቦን ለማስወገድ የማይቻል ሊመስል ይችላል. ነገር ግን ይህ ከቁጣው በላይ ነው; የምግብዎን ጣዕም፣ በጀትዎ እና ሌላው ቀርቶ የእርስዎን ሳም እንኳን በቀጥታ የሚነካ ወሳኝ ሂደት ነው።

በጣም የሚያምር የእንጨት ጎድጓዳ ሳህን ወይም የሚያብረቀርቅ መስታወት ብዙውን ጊዜ ወደ አእምሮው የሚመጣው ፍጹም የሆነውን ሰላጣ በምስል ስናየው ነው። የእነሱ ባህላዊ ይግባኝ የማይካድ ነው. ነገር ግን እነዚህ ክላሲክ ቁሳቁሶች ለዘመናዊ የንፅህና ፣ የጥንካሬ እና የዕለት ተዕለት አፈፃፀም ዘመናዊ መስፈርቶችን ያሟላሉ? እንደ ምግብ ደህንነት እና ኩሽና ያለን ግንዛቤ