Πιθανότατα αναρωτιέστε ποιο υλικό είναι καλύτερο για τα αξεσουάρ κουζίνας. Ο ανοξείδωτος χάλυβας ξεχωρίζει για αντοχή και μεγάλη διάρκεια ζωής, αλλά μπορεί να ενοχλεί όσους είναι ευαίσθητοι στο νικέλιο. Η σιλικόνη είναι εύκαμπτη και αντιστέκεται στους λεκέδες, ωστόσο ορισμένα προϊόντα μπορούν να εκπλύνουν ανεπιθύμητες χημικές ουσίες, ειδικά όταν θερμαίνονται.