របៀបដាក់ចាននៅលើតុ

ផ្ទះ » ព័ត៌មាន » ចំណេះដឹង » របៀបដាក់ចានដាក់លើតុ

របៀបដាក់ចាននៅលើតុ

មើល៖ 0 អ្នកនិពន្ធ៖ កម្មវិធីនិពន្ធគេហទំព័រ ពេលវេលាបោះពុម្ព៖ 2026-02-12 ប្រភពដើម៖ គេហទំព័រ

អ្នកដាក់សមនៅខាងឆ្វេង កាំបិត និងស្លាបព្រានៅខាងស្តាំ។ កាំបិតប្រឈមមុខនឹងចាន។ ទុកឧបករណ៍ប្រើប្រាស់នីមួយៗអំពីទទឹងរូបភាពតូចពីគែមតុ។ ភាពស្អាតស្អំមានសារៈសំខាន់។

ឈុតប្រដាប់ប្រដាប្រើប្រាស់យ៉ាងស្អាតស្អំបង្ហាញពីការយកចិត្តទុកដាក់ និងធ្វើឱ្យភ្ញៀវមានអារម្មណ៍ថាមានតម្លៃ។
ការដាក់ឯកសណ្ឋានប្រែក្លាយអាហារធម្មតាទៅជាគ្រាដែលមិនអាចបំភ្លេចបាន។

គន្លឹះយក

ដាក់សមនៅខាងឆ្វេង ហើយកាំបិត និងស្លាបព្រានៅខាងស្តាំសម្រាប់ការរៀបចំតុយ៉ាងស្អាត។
ប្រើប្រដាប់ប្រដារខាងក្រៅក្នុងពេលទទួលទានអាហារ ដើម្បីអនុវត្តតាមសុជីវធម៌ក្នុងការទទួលទានអាហារត្រឹមត្រូវ។
រក្សាប្រដាប់ដាក់ចានបាយចល័តរបស់អ្នកឱ្យស្អាត និងរៀបចំសម្រាប់អាហារពេលធ្វើដំណើរ។

ការដាក់ចានស្តង់ដារ

ការកំណត់តុជាមួយឈុត Cutlery ត្រឹមត្រូវជួយអ្នកបង្កើតបរិយាកាសស្វាគមន៍។ អ្នកអាចអនុវត្តតាមជំហានទាំងនេះ ដើម្បីប្រាកដថាអាហារនីមួយៗមានអារម្មណ៍ពិសេស និងរៀបចំ។

ការដាក់ឧបករណ៍ប្រើប្រាស់

អ្នកគួរតែចាប់ផ្តើមដោយដាក់ប្រដាប់ប្រដាសំខាន់ៗនៅក្នុងកន្លែងត្រឹមត្រូវរបស់ពួកគេ។ នេះជាតារាងសាមញ្ញមួយដើម្បីជួយអ្នកក្នុងការចងចាំមុខតំណែងស្តង់ដារសម្រាប់សម កាំបិត និងស្លាបព្រាក្នុងការបរិភោគអាហារបស្ចិមប្រទេស៖

ឧបករណ៍ប្រើប្រាស់	ច្បាប់ដាក់	ព័ត៌មានលម្អិត
សម	ខាងឆ្វេងនៃចាន	ដាក់សមអំពីទទឹងរបស់រូបភាពតូចពីគែម។
កាំបិត	ខាងស្តាំនៃចាន	កាំបិតប្រឈមមុខនឹងចាន។
ស្លាបព្រា	សិទ្ធិកាំបិត (បើចាំបាច់)	ស្លាបព្រាស៊ុបទៅខាងស្តាំបំផុត។

គន្លឹះ៖ រក្សាប្រដាប់ប្រដានីមួយៗឱ្យត្រង់ និងស្មើៗគ្នា ដើម្បីឱ្យមានរូបរាងស្អាត។

វប្បធម៌ផ្សេងៗគ្នាអាចមានប្រពៃណីផ្ទាល់ខ្លួន។ ជាឧទាហរណ៍ នៅក្នុងរចនាប័ទ្មអាមេរិច អ្នកដាក់សមជាមួយនឹង tines ចុះនៅពេលបញ្ចប់។ នៅក្នុងរចនាប័ទ្មអ៊ឺរ៉ុប អ្នកកាន់សមនៅក្នុងដៃឆ្វេងរបស់អ្នក និងកាំបិតនៅខាងស្តាំរបស់អ្នក។ ការកំណត់អាស៊ីបូព៌ាតែងតែប្រើចង្កឹះជំនួសឱ្យសម និងកាំបិត។

កន្សែង និងបង្អែម Flatware

ការដាក់កន្សែងមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ទាំងផាសុកភាព និងសុជីវធម៌។ អ្នកគួរតែដាក់កន្សែងនៅខាងឆ្វេងនៃសម។ នេះធ្វើឱ្យមានភាពងាយស្រួលក្នុងការរើសដោយមិនចាំបាច់ផ្លាស់ទីឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ណាមួយឡើយ។ ប្រសិនបើអ្នកប្រើកន្សែងក្រណាត់ សូមបត់វាឱ្យស្អាត ដើម្បីឱ្យមានរូបរាងស្អាត។

ចានបង្អែមក៏មានកន្លែងពិសេសផងដែរ។ នៅក្នុងការកំណត់តុអាមេរិក អ្នកដាក់ស្លាបព្រាបង្អែម ឬសមនៅពីលើចានអាហារពេលល្ងាច។ នេះរក្សាវានៅក្រៅផ្លូវរហូតដល់បង្អែមត្រូវបានបម្រើ។ នៅក្នុងការកំណត់បែបអ៊ឺរ៉ុប អ្នកអាចរកឃើញឧបករណ៍បង្អែមនៅសងខាង ឬនាំយកមកជាមួយបង្អែម។

ចំណាំ៖ តែងតែដាក់ចានបង្អែមពីលើចាន ដើម្បីអនុវត្តតាមសុជីវធម៌។ ដាក់វានៅជិតចានគឺមិនត្រឹមត្រូវ។

លំដាប់នៃការប្រើប្រាស់

អ្នកគួរតែប្រើប្រដាប់ដាក់ចានរបស់អ្នកពីខាងក្រៅចូល។ នេះមានន័យថាអ្នកចាប់ផ្តើមជាមួយឧបករណ៍ដែលនៅឆ្ងាយបំផុតពីចានរបស់អ្នក ហើយដំណើរការរបស់អ្នកទៅក្នុងវគ្គសិក្សានីមួយៗ។ នេះគឺជាលំដាប់ត្រឹមត្រូវសម្រាប់អាហារបីវគ្គ៖

ប្រើស្លាបព្រាខាងក្រៅសម្រាប់ស៊ុប។
ផ្លាស់ទីទៅសម និងកាំបិតបន្ទាប់សម្រាប់វគ្គសិក្សាសំខាន់។
បញ្ចប់ដោយស្លាបព្រាបង្អែម ឬសមដាក់ពីលើចានរបស់អ្នក។

កាន់សមនៅខាងឆ្វេងជានិច្ច ហើយកាន់កាំបិតនៅខាងស្ដាំ ដោយកាន់កាំបិតបែរមុខនឹងចាន។ នៅពេលអ្នកញ៉ាំចប់ ចូរដាក់សម និងកាំបិតរបស់អ្នកនៅម៉ោង 4 និងម៉ោង 10 នៅលើចានរបស់អ្នក។ នេះជាសញ្ញាប្រាប់អ្នកដទៃថាអ្នករួចរាល់ហើយ។

ចងចាំ៖ ការប្រើប្រដាប់ប្រដារបស់អ្នកក្នុងលំដាប់ត្រឹមត្រូវបង្ហាញពីសុជីវធម៌ និងជួយឱ្យអាហារដំណើរការរលូន។

បំរែបំរួល & គន្លឹះ

ការកំណត់ផ្លូវការ

អ្នកអាចបង្កើតការកំណត់តារាងផ្លូវការដោយអនុវត្តតាមច្បាប់ច្បាស់លាស់។ ដាក់សមនៅខាងឆ្វេង ហើយកាំបិត និងស្លាបព្រានៅខាងស្តាំ។ ចានបង្អែមដាក់ពីលើចាន។ កន្សែងនៅលើកំពូលនៃចានចំហៀង។ កែវនីមួយៗមានចំណុចពិសេសមួយ ដោយមានវ៉ែនតាដាច់ដោយឡែកសម្រាប់ស្រាក្រហម និងស។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងគួរតែនៅលើតុមុនពេលភ្ញៀវមកដល់។ ប្រើតារាងខាងក្រោមដើម្បីប្រៀបធៀបការកំណត់ផ្លូវការ និងក្រៅផ្លូវការ៖

ទិដ្ឋភាព	ការកំណត់ផ្លូវការ	ការកំណត់ក្រៅផ្លូវការ
កន្លែងដាក់ចាន	សមបត់ឆ្វេង កាំបិត/ស្លាបព្រាស្តាំ	កាន់តែសម្រាក កន្លែងច្នៃប្រឌិត
ចានបង្អែម	ស្លាបព្រាពីលើសម, ចង្អុលទៅស្តាំ, ស្លាបព្រាខាងឆ្វេង	រចនាសម្ព័ន្ធតិចជាង
ចានចំហៀង	ខាងឆ្វេងចានអាហារពេលល្ងាច	ជារឿយៗត្រូវបានលុបចោល ឬដាក់ខុសគ្នា
វ៉ែនតាស្រា	ដាច់ដោយឡែកសម្រាប់ពណ៌ក្រហមនិងស	តិចឬកែវតែមួយ
កន្លែងដាក់កន្សែង	នៅលើបន្ទះចំហៀង	ទីតាំងខុសគ្នា
បទពិសោធន៍រួម	ធាតុទាំងអស់នៅលើតុ	ភ្ញៀវអាចស្នើសុំធាតុ

ឈុតប្រដាប់ប្រដាប្រើប្រាស់ជាផ្លូវការជារឿយៗរួមមាន 15 បំណែក ឬច្រើនជាងនេះ ដូចជាសាឡាត់ អាហារពេលល្ងាច និងសមត្រី កាំបិតជាច្រើន និងស្លាបព្រាជាច្រើន។

ការកំណត់ក្រៅផ្លូវការ

អ្នកអាចកំណត់តារាងក្រៅផ្លូវការជាមួយនឹងច្បាប់តិចជាង។ ដាក់ប្រដាប់ប្រដាសំខាន់ៗ - សម កាំបិត និងស្លាបព្រា - កន្លែងដែលពួកគេមានអារម្មណ៍ស្រួល។ ការដាក់កន្សែងអាចផ្លាស់ប្តូរបាន ហើយអ្នកអាចប្រើកែវតែមួយ ឬពីរប៉ុណ្ណោះ។ អ្នកមិនត្រូវការគ្រប់ផ្នែកនៃ cutlery ។ រចនាប័ទ្មនេះមានអារម្មណ៍ធូរស្រាល និងរួសរាយរាក់ទាក់។

កំហុសទូទៅ

អ្នករៀបចំព្រឹត្តិការណ៍ដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈកត់សម្គាល់កំហុសទូទៅទាំងនេះ៖

ដាក់ចានបាយតាមលំដាប់ខុស ឬនៅខាងចាន។
លាយទឹក និងកែវស្រា ឬភ្លេចបន្ថែមវា។
ដាក់ចាននៅជិតគែមតុពេក ឬតម្រឹមវាជាមួយកៅអី។

គន្លឹះ៖ ពិនិត្យតារាងរបស់អ្នកពីទិដ្ឋភាពរបស់ភ្ញៀវ ដើម្បីរកមើលកំហុសមុនពេលបម្រើ។

មគ្គុទ្ទេសក៍កំណត់ឧបករណ៍កាត់ចល័ត

ការកំណត់តារាងធ្វើដំណើរ

អ្នកអាចរីករាយជាមួយនឹងអាហារដែលមានផាសុខភាព និងមានផាសុកភាពគ្រប់ទីកន្លែងជាមួយនឹងឈុតឧបករណ៍ចល័ត។ ឈុតឧបករណ៍បោះជំរុំលាងថ្មចល័ត binsly ផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលអ្នកត្រូវការសម្រាប់ការទទួលទានអាហារក្រៅផ្ទះ ការធ្វើដំណើរ ឬសូម្បីតែអាហារថ្ងៃត្រង់នៅតុរបស់អ្នក។ ឈុតនេះរួមមាន កាំបិត សម ស្លាបព្រា ចង្កឹះ និងចំបើងដែលអាចប្រើឡើងវិញបាន ដែលទាំងអស់ខ្ចប់ក្នុងប្រអប់តូច។

នៅពេលអ្នករៀបចំតុរបស់អ្នកនៅខាងក្រៅ ចូរចាប់ផ្តើមដោយជ្រើសរើសផ្ទៃរាបស្មើស្អាត។ ដាក់កន្សែងពោះគោ ឬកម្រាលពូក ដើម្បីរក្សាឧបករណ៍ប្រើប្រាស់របស់អ្នកឱ្យស្អាត។ រៀបចំចានឆ្នាំងដូចអ្នកធ្វើនៅផ្ទះ៖

ដាក់សមនៅផ្នែកខាងឆ្វេងនៃចាន ឬធុងអាហាររបស់អ្នក។
ដាក់កាំបិតនៅខាងស្តាំដៃដោយកាន់កាំបិតបែរមុខចូល។
ដាក់ស្លាបព្រានៅខាងស្តាំកាំបិត។
ដាក់ចង្កឹះពីលើចានរបស់អ្នក ឬទៅខាងស្តាំ ប្រសិនបើអ្នកមានគម្រោងប្រើវា។
ដាក់ចំបើងដែលអាចប្រើឡើងវិញបាននៅក្បែរភេសជ្ជៈរបស់អ្នក។

គន្លឹះ៖ ទុកប្រដាប់ប្រដានីមួយៗអំពីទទឹងរបស់រូបភាពតូចពីគែមនៃកន្ទេល ឬតុរបស់អ្នក ដើម្បីឱ្យមើលទៅស្អាត។

ឈុតដែលលាងដោយថ្មរបស់ binsly លាក់បាំងស្នាមឆ្កូត ដូច្នេះឧបករណ៍ប្រើប្រាស់របស់អ្នកតែងតែមើលទៅល្អ ទោះបីជាបន្ទាប់ពីការផ្សងព្រេងជាច្រើនក៏ដោយ។ សម្ភារៈដែកអ៊ីណុកធន់នឹងការពត់កោង និងច្រែះ ធ្វើឱ្យវាល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការបោះជំរុំ ការឡើងភ្នំ ឬពិនិក។ អ្នកអាចប្រើឈុត Cutlery នេះសម្រាប់សកម្មភាពជាច្រើន៖

ពិនីកជាលក្ខណៈគ្រួសារនៅឧទ្យាន
ដំណើរបោះជំរុំក្នុងព្រៃ
សម្រាកអាហារថ្ងៃត្រង់នៅសាលា ឬកន្លែងធ្វើការ
ធ្វើដំណើរតាមរថភ្លើង ឡានក្រុង ឬយន្តហោះ

កាំបិតចល័តជួយអ្នកឱ្យជៀសផុតពីប្រដាប់ប្រើប្រាស់ផ្លាស្ទិចដែលប្រើតែមួយដង។ ការសិក្សាបង្ហាញថា ប្រដាប់ប្រើប្រាស់ប្លាស្ទិករាប់ពាន់លានត្រូវបានបោះចោលជារៀងរាល់ឆ្នាំ ដែលបង្កឱ្យមានការបំពុល។ នៅពេលអ្នកនាំយកឈុតផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក អ្នកជួយការពារបរិស្ថាន។ នេះគឺជាតារាងដែលបង្ហាញពីរបៀបដែលការប្រើឧបករណ៍កាត់ដែលអាចប្រើឡើងវិញបានធ្វើឱ្យមានភាពខុសគ្នា៖

ការរកឃើញសំខាន់ៗ	ការពិពណ៌នា
ឥរិយាបទអ្នកប្រើប្រាស់	ការជ្រើសរើសឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ឡើងវិញបានកាត់បន្ថយការបំពុលប្លាស្ទិក។
អន្តរាគមន៍អាកប្បកិរិយា	សញ្ញាដែលមើលឃើញ និងជម្រើសលំនាំដើមលើកទឹកចិត្តឱ្យប្រើឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ឡើងវិញ។
ការដឹកជញ្ជូនអាហារតាមអ៊ីនធឺណិត	ឈុតដែលអាចប្រើឡើងវិញបានជួយកាត់បន្ថយផ្លាស្ទិចដែលប្រើបានតែមួយដងក្នុងការដកយក និងអាហារពេលចែកចាយ។

អ្នកអាចមើលឃើញថាការនាំប្រដាប់ប្រើប្រាស់ដោយខ្លួនឯងជាវិធីសាមញ្ញមួយដើម្បីជួយភពផែនដី។ ប្រអប់តូចរបស់ឈុត binsly រក្សាអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងឱ្យមានរបៀបរៀបរយ និងងាយស្រួលយកតាមខ្លួន។ អ្នកអាចរអិលវាទៅក្នុងកាបូបស្ពាយ កាបូប ឬថង់អាហារថ្ងៃត្រង់របស់អ្នក។

គំនូសតាងរបារប្រៀបធៀបទម្ងន់ និងទំហំនៃប្រដាប់ដាក់ចានចល័តផ្សេងៗគ្នាតាមម៉ាក និងម៉ូដែល

ការណែនាំអំពីការថែទាំ និងការផ្ទុក

អ្នកត្រូវរក្សាសំណុំឧបករណ៍កាត់ប្រដាប់បឺតចល័តរបស់អ្នកឱ្យស្អាត និងមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់រាល់អាហារ។ ដែកអ៊ីណុក ដូចជា binsly set ងាយស្រួលថែទាំ និងប្រើប្រាស់បានយូរ ប្រសិនបើអ្នកធ្វើតាមជំហានទាំងនេះ៖

លាងសម្អាតដុំនីមួយៗដោយដៃភ្លាមៗ បន្ទាប់ពីប្រើប្រាស់រួច។
ប្រើទឹកក្តៅឧណ្ហៗ និងសាប៊ូលាងចាន។
លាងជម្រះឱ្យបានល្អដើម្បីលុបសាប៊ូទាំងអស់។
សម្ងួតប្រដាប់ប្រដានីមួយៗដោយកន្សែង មុននឹងដាក់ក្នុងប្រអប់វិញ។
ជៀសវាងការប្រើម៉ាស៊ីនលាងចានព្រោះវាអាចធ្វើឱ្យខូចការបញ្ចប់។

ចំណាំ៖ ការសម្ងួតប្រដាប់ប្រដារបស់អ្នកការពារទាំងស្រុងនូវស្នាមទឹក និងរក្សាវាឱ្យភ្លឺរលោង។

សម្រាប់ការផ្ទុក និងការដឹកជញ្ជូនប្រកបដោយសុវត្ថិភាព សូមប្រើស្រោមធ្វើដំណើរដែលភ្ជាប់មកជាមួយឈុតរបស់អ្នក។ ស្រោម binsly រក្សាប្រដាប់ប្រដានីមួយៗនៅកន្លែងរបស់វា ដូច្នេះគ្មានអ្វីបាត់បង់ ឬកោសឡើយ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បានការការពារបន្ថែមសម្រាប់កាំបិត អ្នកអាចប្រើ blade guard ។ គ្រួសារខ្លះប្រើស្រោមសម្រាប់មនុស្សច្រើននាក់ជាមួយនឹងការបែងចែក ដើម្បីទុកឧបករណ៍ប្រើប្រាស់របស់អ្នករាល់គ្នាដាច់ដោយឡែក។

នេះគឺជាគន្លឹះខ្លីៗមួយចំនួនសម្រាប់រៀបចំ និងយកឈុតរបស់អ្នក៖

ពិនិត្យជានិច្ចថាបំណែកនីមួយៗស្ងួតមុនពេលវេចខ្ចប់។
រក្សាស្រោមឱ្យជាប់ ឬបិទដើម្បីការពារភាពកខ្វក់ និងមេរោគ។
ទុកឈុតរបស់អ្នកនៅកន្លែងត្រជាក់ និងស្ងួត ពេលមិនប្រើ។

ដែកអ៊ីណុកមានភាពរឹងមាំ និងមានអនាម័យ។ វាមិនច្រេះ ឬពត់ដោយងាយ។ អ្នកគ្រាន់តែលាងសម្អាតវាឱ្យស្ងួត ដើម្បីឱ្យវាមើលទៅដូចថ្មី។ ប្រសិនបើអ្នកប្រើឬស្សី ឬវត្ថុធាតុផ្សេងទៀត ចូរចងចាំថា ជៀសវាងការត្រាំ ហើយទុកវាឱ្យស្ងួតជានិច្ច។

ឈុត Cutlery ចល័តមានប្រជាប្រិយភាពដោយសារហេតុផលជាច្រើន។ អ្នកអាចប្រើវានៅផ្ទះ ភោជនីយដ្ឋាន ឬពេលធ្វើដំណើរ។ ពួកគេគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អាហារក្រៅផ្ទះ ការបោះជំរុំ និងការឡើងភ្នំ។ មនុស្សជាច្រើនជ្រើសរើសពួកគេដើម្បីជួយបរិស្ថាន និងសន្សំប្រាក់តាមពេលវេលា។

ការនាំយកឈុតកាំបិតផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក មានន័យថាអ្នកតែងតែមានប្រដាប់ប្រើប្រាស់ស្អាត និងរឹងមាំរួចរាល់សម្រាប់អាហារគ្រប់ពេលគ្រប់ទីកន្លែង។

អ្នកអាចរៀបចំតុឱ្យស្អាតដោយដាក់សមទៅឆ្វេង កាំបិត និងស្លាបព្រាខាងស្តាំ ហើយរក្សាអ្វីៗឱ្យស្អាត។ សម្រាប់ឯកសារយោងរហ័ស សូមប្រើបញ្ជីត្រួតពិនិត្យនេះ៖

ជំហាន	សកម្មភាព
ការដាក់សម	ខាងឆ្វេងនៃចាន
ការដាក់កាំបិត	ត្រូវហើយ ចានបែរមុខ
ការដាក់ស្លាបព្រា	សិទ្ធិនៃកាំបិត
សំណុំចល័ត	ប្រើ binsly សម្រាប់ការធ្វើដំណើរ ឬអាហារក្រៅផ្ទះ

ទំនោរដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន រួមមាន ប្រដាប់ប្រដាធ្វើពីឈើ និងចានបាយដែលអាចបំបែកបានដែលធ្វើពីសរសៃអំពៅ។ ជម្រើសទាំងនេះជួយកាត់បន្ថយកាកសំណល់ និងជួយដល់ភពផែនដីដែលមានសុខភាពល្អ។ ធ្វើឱ្យតុរបស់អ្នកមានលក្ខណៈផ្ទាល់ខ្លួនជាមួយនឹងជម្រើសទាន់សម័យ និងនិរន្តរភាពដូចជា binsly ។