பார்வைகள்: 0 ஆசிரியர்: தள ஆசிரியர் வெளியிடும் நேரம்: 2026-02-12 தோற்றம்: தளம்
நீங்கள் இடது பக்கத்தில் முட்கரண்டி, வலதுபுறத்தில் கத்திகள் மற்றும் கரண்டிகளை வைக்கிறீர்கள். கத்தி கத்தி தட்டு எதிர்கொள்ளும். ஒவ்வொரு பாத்திரத்தையும் மேசை விளிம்பில் இருந்து ஒரு சிறு உருவத்தின் அகலத்தில் வைக்கவும். தூய்மை முக்கியம்.
நேர்த்தியான கட்லரி செட் கவனிப்பைக் காட்டுகிறது மற்றும் விருந்தினர்களை மதிப்பதாக உணர வைக்கிறது.
சீரான வேலை வாய்ப்பு சாதாரண உணவை மறக்கமுடியாத தருணங்களாக மாற்றுகிறது.
நேர்த்தியான மேசை அமைப்பிற்காக இடதுபுறத்தில் முட்கரண்டிகளையும் வலதுபுறத்தில் கத்திகள் மற்றும் கரண்டிகளையும் வைக்கவும்.
முறையான சாப்பாட்டு நெறிமுறைகளைப் பின்பற்றுவதற்கு உணவின் போது வெளியில் இருந்து பாத்திரங்களைப் பயன்படுத்தவும்.
உங்கள் கையடக்க கட்லரி தொகுப்பை சுத்தமாகவும், பயணத்தின்போது உணவுக்காகவும் ஒழுங்கமைக்கவும்.

சரியான கட்லரி செட் மூலம் ஒரு அட்டவணையை அமைப்பது வரவேற்கத்தக்க சூழ்நிலையை உருவாக்க உதவுகிறது. ஒவ்வொரு உணவும் சிறப்பானதாகவும் ஒழுங்கமைக்கப்பட்டதாகவும் உணர நீங்கள் இந்தப் படிகளைப் பின்பற்றலாம்.
நீங்கள் எப்போதும் முக்கிய பாத்திரங்களை அவற்றின் சரியான இடங்களில் வைப்பதன் மூலம் தொடங்க வேண்டும். மேற்கத்திய உணவகத்தில் ஃபோர்க்குகள், கத்திகள் மற்றும் கரண்டிகளுக்கான நிலையான நிலைகளை நினைவில் வைத்துக் கொள்ள உதவும் எளிய அட்டவணை இங்கே உள்ளது:
பாத்திரம் |
வேலை வாய்ப்பு விதி |
விவரங்கள் |
|---|---|---|
முட்கரண்டி |
தட்டின் இடதுபுறம் |
விளிம்பிலிருந்து சிறுபடவுருவின் அகலத்தில் போர்க்கை வைக்கவும். |
கத்தி |
தட்டின் வலது |
கத்தி கத்தி தட்டை எதிர்கொள்ளும். |
கரண்டி |
கத்தியின் உரிமை (தேவைப்பட்டால்) |
சூப் ஸ்பூன் வலதுபுறம் செல்கிறது. |
உதவிக்குறிப்பு: நேர்த்தியான தோற்றத்திற்காக ஒவ்வொரு பாத்திரத்தையும் நேராகவும் சமமான இடைவெளியில் வைக்கவும்.
வெவ்வேறு கலாச்சாரங்கள் அவற்றின் சொந்த மரபுகளைக் கொண்டிருக்கலாம். எடுத்துக்காட்டாக, அமெரிக்க பாணியில், நீங்கள் முடித்தவுடன் முட்கரண்டியை கீழே வைக்க வேண்டும். ஐரோப்பிய பாணியில், நீங்கள் உங்கள் இடது கையில் முட்கரண்டியையும் உங்கள் வலது கையில் கத்தியையும் வைத்திருக்கிறீர்கள். கிழக்கு ஆசிய அமைப்புகள் பெரும்பாலும் முட்கரண்டி மற்றும் கத்திகளுக்குப் பதிலாக சாப்ஸ்டிக்குகளைப் பயன்படுத்துகின்றன.
நாப்கின் வைப்பது ஆறுதல் மற்றும் ஆசாரம் ஆகிய இரண்டிற்கும் முக்கியமானது. நீங்கள் துடைக்கும் முட்கரண்டியின் இடதுபுறத்தில் வைக்க வேண்டும். இதனால் பாத்திரங்களை நகர்த்தாமல் எளிதாக எடுக்க முடியும். நீங்கள் ஒரு துணி நாப்கினைப் பயன்படுத்தினால், நேர்த்தியான தோற்றத்திற்காக அதை நேர்த்தியாக மடியுங்கள்.
டெசர்ட் பிளாட்வேர் ஒரு சிறப்பு இடத்தையும் கொண்டுள்ளது. அமெரிக்க டேபிள் அமைப்புகளில், டிசர்ட் ஸ்பூன் அல்லது ஃபோர்க்கை டின்னர் பிளேட்டின் மேல் வைக்க வேண்டும். இது இனிப்பு வழங்கப்படும் வரை அதை வெளியே வைக்கிறது. ஐரோப்பிய அமைப்புகளில், நீங்கள் இனிப்புப் பாத்திரங்களை ஓரங்களில் காணலாம் அல்லது இனிப்புடன் கொண்டு வரலாம்.
குறிப்பு: சரியான ஆசாரத்தைப் பின்பற்றுவதற்கு எப்போதும் டெசர்ட் கட்லரியை தட்டுக்கு மேலே வைக்கவும். தட்டுக்கு அருகில் வைப்பது சரியல்ல.
நீங்கள் உங்கள் கட்லரி செட்டை வெளியில் இருந்து பயன்படுத்த வேண்டும். இதன் பொருள் நீங்கள் உங்கள் தட்டில் இருந்து வெகு தொலைவில் உள்ள பாத்திரங்களில் இருந்து தொடங்கி, ஒவ்வொரு பாடத்திலும் உள்நோக்கிச் செயல்படுவீர்கள். மூன்று வகை உணவுக்கான சரியான வரிசை இங்கே:
சூப்பிற்கு வெளிப்புற கரண்டியைப் பயன்படுத்தவும்.
முக்கிய பாடத்திற்கு அடுத்த முட்கரண்டி மற்றும் கத்திக்கு செல்லவும்.
உங்கள் தட்டுக்கு மேலே வைக்கப்பட்டுள்ள டெசர்ட் ஸ்பூன் அல்லது ஃபோர்க் மூலம் முடிக்கவும்.
எப்பொழுதும் இடதுபுறத்தில் முட்கரண்டிகளையும், வலதுபுறத்தில் கத்திகளையும் வைத்திருக்கவும், கத்தி கத்தியை தட்டைப் பார்க்கவும். நீங்கள் சாப்பிட்டு முடித்ததும், உங்கள் தட்டில் 4 மணி மற்றும் 10 மணி நிலைகளில் உங்கள் முட்கரண்டி மற்றும் கத்தியை வைக்கவும். நீங்கள் முடித்துவிட்டீர்கள் என்பதை இது மற்றவர்களுக்கு உணர்த்துகிறது.
நினைவில் கொள்ளுங்கள்: உங்கள் கட்லரி செட்டை சரியான வரிசையில் பயன்படுத்துவது நல்ல பழக்கவழக்கங்களைக் காட்டுகிறது மற்றும் உணவு சீராக செல்ல உதவுகிறது.
தெளிவான விதிகளைப் பின்பற்றுவதன் மூலம் முறையான அட்டவணை அமைப்பை உருவாக்கலாம். இடதுபுறத்தில் முட்கரண்டிகளையும் வலதுபுறத்தில் கத்திகள் மற்றும் கரண்டிகளையும் வைக்கவும். இனிப்பு கட்லரி தட்டுக்கு மேலே அமர்ந்திருக்கிறது. நாப்கின்கள் பக்க தட்டுக்கு மேல் செல்கின்றன. ஒவ்வொரு கண்ணாடிக்கும் ஒரு சிறப்பு இடம் உள்ளது, சிவப்பு மற்றும் வெள்ளை ஒயினுக்கான தனி கண்ணாடிகள் உள்ளன. விருந்தினர்கள் வருவதற்கு முன்பு எல்லாம் மேஜையில் இருக்க வேண்டும். முறையான மற்றும் முறைசாரா அமைப்புகளை ஒப்பிட கீழே உள்ள அட்டவணையைப் பயன்படுத்தவும்:
அம்சம் |
முறையான அமைப்பு |
முறைசாரா அமைப்பு |
|---|---|---|
கட்லரி வேலை வாய்ப்பு |
இடதுபுறத்தில் முட்கரண்டிகள், வலதுபுறத்தில் கத்திகள்/ஸ்பூன்கள் |
மிகவும் தளர்வான, ஆக்கப்பூர்வமான இடங்கள் |
இனிப்பு கட்லரி |
முட்கரண்டி மேலே கரண்டி, வலதுபுறம் முட்கரண்டி புள்ளிகள், இடது கரண்டி |
குறைவான கட்டமைப்பு |
பக்க தட்டுகள் |
சாப்பாட்டு தட்டில் இடதுபுறம் |
பெரும்பாலும் தவிர்க்கப்பட்டது அல்லது வித்தியாசமாக வைக்கப்படுகிறது |
மது கண்ணாடிகள் |
சிவப்பு மற்றும் வெள்ளைக்கு தனி |
குறைவான அல்லது ஒற்றை கண்ணாடி |
நாப்கின் வேலை வாய்ப்பு |
பக்க தட்டின் மேல் |
இடம் மாறுபடும் |
ஒட்டுமொத்த அனுபவம் |
மேஜையில் அனைத்து பொருட்களும் |
விருந்தினர்கள் பொருட்களைக் கோரலாம் |
சாலட், இரவு உணவு மற்றும் மீன் முட்கரண்டிகள், பல கத்திகள் மற்றும் பல கரண்டிகள் போன்ற 15 அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட துண்டுகளை ஒரு முறையான கட்லரி செட் உள்ளடக்கியது.
குறைவான விதிகளுடன் முறைசாரா அட்டவணையை அமைக்கலாம். முக்கிய பாத்திரங்களான முட்கரண்டி, கத்தி மற்றும் ஸ்பூன் ஆகியவற்றை அவர்கள் வசதியாக இருக்கும் இடத்தில் வைக்கவும். துடைக்கும் இடம் மாறலாம், நீங்கள் ஒன்று அல்லது இரண்டு கண்ணாடிகளை மட்டுமே பயன்படுத்தலாம். உங்களுக்கு ஒவ்வொரு கட்லரியும் தேவையில்லை. இந்த பாணி நிதானமாகவும் நட்பாகவும் உணர்கிறது.
தொழில்முறை நிகழ்வு திட்டமிடுபவர்கள் இந்த பொதுவான தவறுகளை கவனிக்கிறார்கள்:
கட்லரியை தவறான வரிசையில் அல்லது தட்டின் தவறான பக்கத்தில் வைக்கவும்.
தண்ணீர் மற்றும் ஒயின் கிளாஸ்களை கலக்கவும் அல்லது அவற்றைச் சேர்க்க மறந்துவிடவும்.
தட்டுகளை மேசையின் விளிம்பிற்கு மிக அருகில் வைக்கவும் அல்லது நாற்காலிகளால் தவறாக அமைக்கவும்.
உதவிக்குறிப்பு: பரிமாறும் முன் பிழைகளைக் கண்டறிய விருந்தினரின் பார்வையில் உங்கள் அட்டவணையைச் சரிபார்க்கவும்.

கையடக்க கட்லரி செட் மூலம் எங்கும் சுத்தமாகவும் வசதியாகவும் உணவை அனுபவிக்க முடியும். binsly Portable Stone Wash Camping Utensil Set ஆனது வெளிப்புற உணவு, பயணம் அல்லது உங்கள் மேஜையில் மதிய உணவுக்கு தேவையான அனைத்தையும் வழங்குகிறது. இந்த தொகுப்பில் கத்தி, முட்கரண்டி, கரண்டி, சாப்ஸ்டிக்ஸ் மற்றும் மீண்டும் பயன்படுத்தக்கூடிய வைக்கோல் ஆகியவை அடங்கும், இவை அனைத்தும் சிறிய பெட்டியில் நிரம்பியுள்ளன.
உங்கள் மேசையை வெளியில் அமைக்கும்போது, சுத்தமான, தட்டையான மேற்பரப்பைத் தேர்ந்தெடுப்பதன் மூலம் தொடங்கவும். உங்கள் பாத்திரங்களை சுத்தமாக வைத்திருக்க ஒரு நாப்கின் அல்லது பிளேஸ்மேட்டை வைக்கவும். உங்கள் கட்லரியை நீங்கள் வீட்டில் செய்வது போல் ஏற்பாடு செய்யுங்கள்:
உங்கள் தட்டு அல்லது உணவு கொள்கலனின் இடது பக்கத்தில் முட்கரண்டி வைக்கவும்.
கத்தியை வலதுபுறத்தில் வைக்கவும், பிளேடு உள்ளே இருக்கும்.
கத்தியின் வலதுபுறத்தில் கரண்டியை அமைக்கவும்.
நீங்கள் அவற்றைப் பயன்படுத்த திட்டமிட்டால், சாப்ஸ்டிக்குகளை உங்கள் தட்டுக்கு மேலே அல்லது வலதுபுறமாக வைக்கவும்.
உங்கள் பானத்திற்கு அடுத்ததாக மீண்டும் பயன்படுத்தக்கூடிய வைக்கோலை வைக்கவும்.
உதவிக்குறிப்பு: நேர்த்தியான தோற்றத்திற்காக ஒவ்வொரு பாத்திரத்தையும் உங்கள் பாய் அல்லது மேசையின் விளிம்பிலிருந்து ஒரு சிறு உருவத்தின் அகலத்தில் வைக்கவும்.
பின்ஸ்லி செட்டின் கல்லால் கழுவப்பட்ட பூச்சு கீறல்களை மறைக்கிறது, எனவே பல சாகசங்களுக்குப் பிறகும் உங்கள் பாத்திரங்கள் எப்போதும் அழகாக இருக்கும். துருப்பிடிக்காத எஃகு பொருள் வளைவு மற்றும் துருப்பிடிப்பதை எதிர்க்கிறது, இது முகாம், நடைபயணம் அல்லது சுற்றுலாவிற்கு ஏற்றதாக அமைகிறது. பல செயல்பாடுகளுக்கு இந்த கட்லரி தொகுப்பை நீங்கள் பயன்படுத்தலாம்:
பூங்காவில் குடும்ப சுற்றுலா
காடுகளில் முகாம் பயணங்கள்
பள்ளி அல்லது வேலையில் மதிய உணவு இடைவேளை
ரயில், பேருந்து அல்லது விமானத்தில் பயணம்
கையடக்க கட்லரி ஒருமுறை பயன்படுத்தும் பிளாஸ்டிக் பாத்திரங்களைத் தவிர்க்க உதவுகிறது. ஒவ்வொரு ஆண்டும் பில்லியன் கணக்கான பிளாஸ்டிக் பாத்திரங்கள் தூக்கி எறியப்படுவதால் மாசு ஏற்படுவதாக ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. உங்கள் சொந்த தொகுப்பை நீங்கள் கொண்டு வரும்போது, சுற்றுச்சூழலைப் பாதுகாக்க உதவுவீர்கள். மீண்டும் பயன்படுத்தக்கூடிய கட்லரிகளைப் பயன்படுத்துவது எவ்வாறு வித்தியாசத்தை ஏற்படுத்துகிறது என்பதைக் காட்டும் அட்டவணை இங்கே உள்ளது:
முக்கிய கண்டுபிடிப்புகள் |
விளக்கம் |
|---|---|
நுகர்வோர் நடத்தை |
மீண்டும் பயன்படுத்தக்கூடிய கட்லரிகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது பிளாஸ்டிக் மாசுபாட்டைக் குறைக்கிறது. |
நடத்தை தலையீடுகள் |
காட்சி குறிப்புகள் மற்றும் இயல்புநிலை விருப்பங்கள் மீண்டும் பயன்படுத்தக்கூடிய பாத்திர பயன்பாட்டை ஊக்குவிக்கின்றன. |
ஆன்லைன் உணவு விநியோகம் |
மீண்டும் பயன்படுத்தக்கூடிய செட்கள், எடுத்துச்செல்லும் மற்றும் டெலிவரி செய்யும் உணவுகளில் ஒருமுறை பயன்படுத்தும் பிளாஸ்டிக்குகளைக் குறைக்க உதவுகின்றன. |
உங்கள் சொந்த பாத்திரங்களை கொண்டு வருவது கிரகத்திற்கு உதவும் ஒரு எளிய வழி என்பதை நீங்கள் காணலாம். பின்ஸ்லி செட்டின் காம்பாக்ட் கேஸ் எல்லாவற்றையும் ஒழுங்கமைத்து எடுத்துச் செல்ல எளிதாக இருக்கும். நீங்கள் அதை உங்கள் பையில், பணப்பையில் அல்லது மதிய உணவு பையில் நழுவ விடலாம்.

ஒவ்வொரு உணவிற்கும் உங்கள் போர்ட்டபிள் கட்லரி செட்டை சுத்தமாகவும் பாதுகாப்பாகவும் வைத்திருக்க வேண்டும். துருப்பிடிக்காத எஃகு, பின்ஸ்லி செட் போன்றது, இந்த வழிமுறைகளைப் பின்பற்றினால், பராமரிக்க எளிதானது மற்றும் நீண்ட நேரம் நீடிக்கும்:
பயன்பாட்டிற்குப் பிறகு ஒவ்வொரு துண்டுகளையும் கையால் கழுவவும்.
வெதுவெதுப்பான நீர் மற்றும் லேசான டிஷ் சோப்பைப் பயன்படுத்தவும்.
அனைத்து சோப்புகளையும் அகற்ற நன்கு துவைக்கவும்.
ஒவ்வொரு பாத்திரத்தையும் மீண்டும் கேஸில் வைப்பதற்கு முன் ஒரு துண்டுடன் உலர வைக்கவும்.
டிஷ்வாஷரைப் பயன்படுத்துவதைத் தவிர்க்கவும், ஏனெனில் அது பூச்சுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.
குறிப்பு: உங்கள் பாத்திரங்களை உலர்த்துவது நீர் புள்ளிகளை முற்றிலுமாக தடுக்கிறது மற்றும் அவற்றை பளபளப்பாக வைத்திருக்கும்.
பாதுகாப்பான சேமிப்பு மற்றும் போக்குவரத்துக்கு, எப்போதும் உங்கள் தொகுப்புடன் வரும் பயணப் பெட்டியைப் பயன்படுத்தவும். பின்ஸ்லி கேஸ் ஒவ்வொரு பாத்திரத்தையும் அதன் சொந்த இடத்தில் வைத்திருக்கிறது, அதனால் எதுவும் தொலைந்து போகாது அல்லது கீறப்படாது. கத்திக்கு கூடுதல் பாதுகாப்பு வேண்டுமானால், பிளேடு காவலரைப் பயன்படுத்தலாம். சில குடும்பங்கள் அனைவரின் பாத்திரங்களையும் தனித்தனியாக வைத்திருக்க பல நபர்களின் கேஸ்களை டிவைடர்களுடன் பயன்படுத்துகின்றனர்.
உங்கள் தொகுப்பை ஒழுங்கமைப்பதற்கும் எடுத்துச் செல்வதற்கும் சில விரைவான உதவிக்குறிப்புகள் இங்கே:
பேக்கிங் செய்வதற்கு முன், ஒவ்வொரு துண்டுகளும் உலர்ந்ததா என்பதை எப்போதும் சரிபார்க்கவும்.
அழுக்கு மற்றும் கிருமிகளைத் தடுக்க கேஸை ஜிப் அல்லது மூடி வைக்கவும்.
பயன்பாட்டில் இல்லாதபோது உங்கள் தொகுப்பை குளிர்ந்த, உலர்ந்த இடத்தில் சேமிக்கவும்.
துருப்பிடிக்காத எஃகு வலுவானது மற்றும் சுகாதாரமானது. இது எளிதில் துருப்பிடிக்காது அல்லது வளைக்காது. புதிதாகத் தோற்றமளிக்க நீங்கள் அதைக் கழுவி உலர வைக்க வேண்டும். நீங்கள் மூங்கில் அல்லது பிற பொருட்களைப் பயன்படுத்தினால், ஊறவைப்பதைத் தவிர்க்கவும், அவற்றை எப்போதும் காற்றில் உலர வைக்கவும்.
போர்ட்டபிள் கட்லரி செட்கள் பல காரணங்களுக்காக பிரபலமாக உள்ளன. நீங்கள் வீட்டில், உணவகங்களில் அல்லது பயணத்தின் போது அவற்றைப் பயன்படுத்தலாம். அவை வெளிப்புற உணவு, முகாம் மற்றும் நடைபயணத்திற்கு ஏற்றவை. சுற்றுச்சூழலுக்கு உதவவும், காலப்போக்கில் பணத்தை மிச்சப்படுத்தவும் பலர் அவற்றைத் தேர்வு செய்கிறார்கள்.
உங்கள் சொந்த கட்லரி செட்டைக் கொண்டு வருவது என்பது, எந்த இடத்திலும், எந்த உணவிற்கும் எப்போதும் சுத்தமான, உறுதியான பாத்திரங்களைத் தயாராக வைத்திருப்பதாகும்.
முட்கரண்டிகளை இடதுபுறம், கத்திகள் மற்றும் கரண்டிகளை வலதுபுறம் வைத்து, எல்லாவற்றையும் நேர்த்தியாக வைத்து அழகான மேசையை அமைக்கலாம். விரைவான குறிப்புக்கு, இந்த சரிபார்ப்புப் பட்டியலைப் பயன்படுத்தவும்:
படி |
செயல் |
|---|---|
முட்கரண்டி வேலை வாய்ப்பு |
தட்டின் இடதுபுறம் |
கத்தி வைப்பு |
வலது, பிளேட் எதிர்கொள்ளும் தட்டு |
ஸ்பூன் பிளேஸ்மென்ட் |
கத்தியின் உரிமை |
போர்ட்டபிள் செட் |
பயணத்திற்கோ அல்லது வெளிப்புற உணவுக்கோ binsly பயன்படுத்தவும் |
சுற்றுச்சூழல் நட்பு போக்குகளில் மர கட்லரிகள் மற்றும் கரும்பு இழைகளால் செய்யப்பட்ட மக்கும் மேஜைப் பாத்திரங்கள் ஆகியவை அடங்கும். இந்த விருப்பங்கள் கழிவுகளை குறைக்க உதவுகின்றன மற்றும் ஆரோக்கியமான கிரகத்தை ஆதரிக்கின்றன. பின்ஸ்லி போன்ற ஸ்டைலான, நிலையான தேர்வுகள் மூலம் உங்கள் டேபிளைத் தனிப்பயனாக்குங்கள்.
நீங்கள் இந்த உதவிக்குறிப்பைப் பயன்படுத்தலாம்: முட்கரண்டிகள் இடதுபுறத்தில் செல்கின்றன, ஏனெனில் 'முட்கரண்டி' மற்றும் 'இடது' இரண்டிலும் நான்கு எழுத்துக்கள் உள்ளன. கத்திகள் மற்றும் கரண்டிகள் வலதுபுறம் செல்கின்றன.
ஆம், உங்கள் சொந்த கையடக்க கட்லரி தொகுப்பை நீங்கள் கொண்டு வரலாம். பிளாஸ்டிக் கழிவுகளைத் தவிர்க்கவும், சுகாதாரத்திற்காகவும் பலர் இதைச் செய்கிறார்கள்.
சாப்பிட்ட பிறகு ஒவ்வொரு துண்டுகளையும் தண்ணீரில் கழுவவும்.
ஒரு துடைக்கும் அல்லது துண்டு கொண்டு உலர்.
எல்லாவற்றையும் ஒழுங்கமைக்க பயண பெட்டியில் சேமிக்கவும்.