Гал тогооны хэрэгслүүдийн онцлог материалууд – Зэвэрдэггүй, силикон, мод

Гал тогооны дагалдах хэрэгсэлд ямар материал хамгийн сайн тохирохыг та гайхаж байгаа байх. Зэвэрдэггүй ган нь бат бөх, удаан эдэлгээтэй байдаг ч никельд мэдрэмтгий хүмүүст төвөг учруулж болзошгүй юм. Силикон нь уян хатан бөгөөд толбыг тэсвэрлэдэг боловч зарим бүтээгдэхүүн нь ялангуяа халах үед хүсээгүй химийн бодисыг уусгаж чаддаг. Мод нь байгалийн үзэмжтэй бөгөөд хайруулын тавган дээр зөөлөн мэдрэмж төрүүлдэг боловч зарим өнгөлгөө нь хортой бодис нэмж болно. Та гал тогооны хэрэгсэл сонгохдоо юу хоол хийж, хэрхэн цэвэрлэж, гэр бүлийнхээ аюулгүй байдал, дэлхий ертөнцөд юу хамгийн чухал болохыг бодож үзээрэй.

Гол арга хэмжээ

• Бат бөх, хүнд даацын хоол хийхэд зэвэрдэггүй ганг сонго. Энэ нь насан туршдаа үлдэж, зэвэнд тэсвэртэй.

• Уян хатан байдал, аюулгүй байдлын үүднээс силикон хэрэгслийг сонгоорой. Тэд халуунд тэсвэртэй, аяга таваг угаагчийг цэвэрлэхэд хялбар байдаг.

• Байгальд ээлтэй мод эсвэл хулсыг сонго. Эдгээр материалууд нь аяга таваг дээр зөөлөн бөгөөд тогтвортой байдаг.

• Материал сонгохдоо хоол хийх хэв маягаа анхаарч үзээрэй. Хамгийн сайн үр дүнд хүрэхийн тулд багаж хэрэгслийг өөрийн дуртай хоол хийх аргуудтай тохируулаарай.

• Гал тогооны туршлагаа сайжруулахын тулд материалыг холино. Төрөл бүрийн багаж хэрэгслийн давуу талыг хослуулах нь хоол хийх үр ашгийг дээшлүүлэх болно.

Зэвэрдэггүй ган гал тогооны хэрэгслүүд

Бат бөх, хүнд даацын гал тогооны хэрэгслүүд ашиглах

Хэрэв та удаан эдэлгээтэй багаж хэрэгсэл авахыг хүсч байвал зэвэрдэггүй гангаараа ялгардаг. Та эдгээр гал тогооны хэрэгслүүдийг бургер эргүүлэх, өтгөн сүмс хутгах, төмс нухах зэрэг хүнд хэцүү ажилд ашиглаж болно. Зэвэрдэггүй ган нь танд гайхалтай хүч чадал, хатуу байдлыг өгдөг. Силикон ба мод нь хүнд даацын ажлыг яг адилхан даван туулж чадахгүй. Хэрэв та маш их хоол хийдэг эсвэл туршилт хийх дуртай бол зэвэрдэггүй ган хэрхэн хэлбэрээ хадгалж, даралтын дор нугардаггүй болохыг анзаарах болно.

Янз бүрийн материал хэр удаан үргэлжлэхийг эндээс харна уу:

Материал	Дундаж наслалт
Зэвэрдэггүй ган	50-100 гаруй жил
Хөнгөн цагаан	20-45 жил
Нүүрстөрөгчийн ган	5-30 жил
Зэс	50-100 гаруй жил

Зэвэрдэггүй ган гал тогооны хэрэгслүүд нь насан туршдаа эсвэл бүр удаан үргэлжлэх боломжтой гэдгийг та харж болно.

Эрүүл ахуй, засвар үйлчилгээ

Та гал тогоогоо цэвэр, аюулгүй байлгахыг хүсч байна. Зэвэрдэггүй ган нь үүнд тусална. Энэ нь хром агуулсан тул зэв, зэврэлтэнд тэсвэртэй. Энэ металл нь гадаргууг хамгаалж, маажих үед бүр өөрийгөө эдгээдэг нимгэн, үл үзэгдэх давхарга үүсгэдэг. Энэ нь та зэвэрсэн толбо, хальслах талаар санаа зовох хэрэггүй гэсэн үг юм.

Цэвэрлэгээ нь энгийн. Зөөлөн даавуу эсвэл бичил фибр алчуурыг бүлээн, савантай усаар хэрэглээрэй. Усны толбо үүсэхээс зайлсхийхийн тулд сайтар зайлж, даруй хатаана. Хэцүү толбо арилгахын тулд Bar Keepers Friend гэх мэт үрэлтгүй цэвэрлэгч хэрэглээрэй. Багажнуудаа шинэ харагдуулахын тулд үр тарианы чиглэлд үргэлж арчиж байгаарай. Ган ноос, химийн хатуу бодисоос зайлсхий. Хэрэв та эдгээр алхмуудыг дагаж мөрдвөл таны гал тогооны хэрэгслүүд олон жилийн турш гялалзсан, аюулгүй байх болно.

Хоолны тавагны нийцтэй байдал

Зэвэрдэггүй ган багаж нь ихэнх аяга тавагтай сайн ажилладаг. Та тэдгээрийг металл хайруулын тавган дээр шарах, шилийг арилгахад ашиглаж болно. Эдгээр нь өндөр чанартай наалддаггүй хайруулын тавган дээр маш сайн байдаг, гэхдээ зурааснаас зайлсхийхийн тулд зөөлөн байгаарай. Хэрэв та өдөр тутмын хоол хийхэд зориулсан бат бөх, найдвартай гал тогооны хэрэгслүүдийг хүсч байвал зэвэрдэггүй ган нь ухаалаг сонголт юм.

Зөвлөмж: Зэвэрдэггүй ган багаж хэрэглэхийг зөвлөж байгаа эсэхийг шалгахын тулд аяга тавагныхаа гарын авлагыг үргэлж шалгаарай.

Силикон гал тогооны хэрэгслүүд

Уян хатан байдал ба аюулгүй байдал

Бараг бүх зүйлийг зохицуулж чадах гал тогооны хэрэгслүүдийг хайж олоход силикон нь ялгардаг. Та хөлдөөгч, зуух, бичил долгионы зуух, аяга таваг угаагч зэрэгт силикон багажийг эвдрэлд санаа зовохгүйгээр ашиглаж болно. Эдгээр хэрэгслүүд нь хүйтнээс халуунд шилжихэд ч бат бөх, уян хатан хэвээр байна. Силикон нь өндөр температурт тэсвэртэй тул та гараа хайлж, түлэхээс санаа зовох хэрэггүй. Нүх сүвэрхэггүй гадаргуу нь толбо болон үнэрийг зайлуулж, таны хоол бэлтгэх ажлыг илүү аюулгүй, цэвэрхэн болгоно.

• Силикон хэрэгсэл нь хөлдөөгчөөс зуух эсвэл богино долгионы зууханд амархан шилждэг.

• Тэд өндөр халуунд тэсвэртэй тул та аюулгүй хоол хийх боломжтой.

• Нүх сүвэрхэггүй гадаргуу нь толбо болон үнэрийг наалдахаас хамгаална.

Та өдөр бүр аюулгүй, уян хатан хоол хийхэд силикон итгэж болно.

Халуунд тэсвэртэй, наалддаггүй хэрэглээ

Силикон гал тогооны хэрэгслүүд нь наалдамхай савтай сайн ажилладаг. Зөөлөн, уян хатан ирмэгүүд нь аяга, хайруулын тавган дээрээс зуурсан гурил, сүмс бүрийг хусах боломжийг олгоно. Силикон хусуур, халбага нь наалддаггүй гадаргууг маажихгүй тул таны хайруулын таваг удаан үргэлжилнэ. Ихэнх силикон хэрэгслүүд 428 ° F (220 ° C) хүртэлх температурыг эвдрэлгүйгээр тэсвэрлэх чадвартай. Зарим өндөр чанартай силикон нь илүү их дулааныг авч чаддаг ч та шошгыг үргэлж шалгаж байх хэрэгтэй.

• Силикон багаж нь өндөр галд хоол хийх үед ч хүрэхэд сэрүүн байдаг.

• Тэд 428°F (220°C) хүртэл температурыг гэмтэлгүйгээр тэсвэрлэх чадвартай.

• Уян хусуур нь бин эсвэл өндөг эргүүлэхэд хялбар болгодог.

Зөвлөмж: Хоёуланг нь маш сайн байлгахын тулд наалддаггүй савтай силикон багаж хэрэглээрэй.

Цэвэрлэхэд хялбар, ашиглалтын хугацаа

Силикон гал тогооны хэрэгслийг цэвэрлэх нь энгийн зүйл юм. Та тэдгээрийг аяга таваг угаагч машинд хаяж болно, тэд цэвэрхэн, шинэхэн гарч ирдэг. Силикон нь модноос илүү толбыг тэсвэрлэдэг бөгөөд үнэрийг барьдаггүй. Тогтмол хэрэглээтэй бол силикон багаж нь завгүй гал тогооны өрөөнд 2-5 жил үйлчилдэг. Хэрэв та тэдэнд анхаарал халамж тавих юм бол тэд илүү удаан үргэлжлэх болно.

Баталгаажуулалт/Стандарт	Тодорхойлолт
FDA	Хүнсний бүтээгдэхүүнтэй харьцах аюулгүй байдлын хатуу дүрмийг хангасан.
NSF	Арилжааны хоолны үйлчилгээнд туршиж үзсэн.
ЕХ 10/2011	Европт хүнсний бүтээгдэхүүнд аюулгүй.
LFGB	Хүнсний материалын Германы аюулгүй байдлын стандарт.

Та цэвэрлэхэд хялбар, аюулгүй, удаан эдэлгээтэй багаж хэрэгслийг авах болно.

Мод ба Хулсан Гал тогооны хэрэгслүүд

Байгальд ээлтэй, байгалийн үзэмж

Гайхамшигтай, дэлхий ертөнцөд тустай гал тогооны хэрэгслүүдийг хүсвэл мод, хулсыг ялгаж салга. Эдгээр материалууд нь байгалиасаа шууд гаралтай бөгөөд гал тогооны өрөөнд тань дулаан, сонгодог мэдрэмжийг авчирдаг. Хулс ихэнх модноос хамаагүй хурдан ургадаг гэдгийг та анзаарсан байх. Энэ нь тариаланчид ой модыг гэмтээхгүйгээр олон удаа хурааж авах боломжтой гэсэн үг юм. Хулс мөн бордоонд задардаг тул хогийн цэгийн хог хаягдлыг нэмдэггүй. Та үзэсгэлэнтэй, байгаль орчинд ээлтэй хэрэгсэл авах болно.

• Хулс хурдан ургадаг бөгөөд хураахад хялбар байдаг.

• Энэ нь биологийн задрал, бордоо юм.

• Хулс нь байгалийн нянгийн эсрэг үйлчилгээтэй бөгөөд таны гал тогооны эрүүл мэндэд тустай.

Аяга таваг дээр зөөлөн

Мод болон хулс гал тогооны хэрэгслүүд нь наалддаггүй тогоо, нарийн аяга тавагтай сайн тохирдог. Та зураас, чипсээс санаа зовох хэрэггүй. Эдгээр хэрэгслүүд нь гөлгөр ирмэгтэй, зөөлөн мэдрэгчтэй байдаг. Тэд таны сав, таваг илүү удаан хадгалахад тусалдаг.

• Наалдамхай аяганд зөөлөн байхаар бүтээгдсэн.

• Мааждаггүй загвар нь тогоонуудыг тань шинэ харагдуулна.

• Бат бөх, удаан эдэлгээтэй хулсаар хийсэн.

Та дуртай тогоогоо гэмтээхгүйгээр хутгах, эргүүлэх эсвэл үйлчлэхэд ашиглаж болно.

Арчилгаа ба урт наслалт

Мод, хулс нь металл эсвэл силиконоос арай илүү анхаарал халамж шаарддаг. Та тэдгээрийг зөөлөн саван, бүлээн усаар үргэлж гараар угаах хэрэгтэй. Тэднийг нэн даруй хатааж, эргэн тойронд нь агаар урсах тул босоод байрлуулна. Энэ нь хөгц үүсэхээс сэргийлж, шинэхэн байлгахад тусалдаг. Сар бүр багаж дээрээ бага зэрэг хүнсний зориулалттай лаа эсвэл эрдэс тос түрхээрэй. Энэ нь тэднийг хатах, хагарахаас хамгаална.

• Гараа зөөлөн саван, бүлээн усаар угаана.

• Мөөгөнцөр үүсэхээс сэргийлж тавиур дээр босоо байдлаар хатаана.

• Агаарын урсгал сайн байхын тулд тусад нь хадгална.

• Хүнсний чанартай лаа эсвэл эрдэс тосоор сар бүр нөхцөл байдал.

• Бүдгэрэхгүйн тулд нарны шууд тусгалаас хол байлга.

Мод болон хулсаар хийсэн гал тогооны хэрэгслүүд нь илүү анхаарал халамж шаарддаг ч урт наслалт, байгалийн үзэмжээр шагнадаг.

Харьцуулж байна Өндөр чанартай гал тогооны хэрэгслүүд

Шуурхай харьцуулах хүснэгт

Та материал бүрийг юугаараа ялгаатай болохыг мэдэхийг хүсч байна. Зэвэрдэггүй ган, силикон, мод эсвэл хулсны үндсэн ялгаа, хамгийн сайн хэрэглээг харуулсан хүснэгт энд байна.

Материал	Хамгийн тохиромжтой	Дулааны эсэргүүцэл	Засвар үйлчилгээ	Байгаль орчинд ээлтэй байдал	Хоолны тавагны нийцтэй байдал
Зэвэрдэггүй ган	Хүнд даацын, өндөр дулаанаар хоол хийх	Маш сайн	Хялбар (гар/аяга таваг угаагч)	Дунд зэрэг	Металл, зарим нь наалддаггүй
Силикон	Наалдамхай тогоо, уян хатан даалгавар	Маш сайн	Маш хялбар (аяга таваг угаагч)	Дунд зэрэг	Бүгд, ялангуяа наалддаггүй
Мод/Хулс	Байгальд ээлтэй, зөөлөн хутгана	Сайн байна	Гар угаах шаардлагатай	Өндөр	Бүгд, ялангуяа наалддаггүй

Материал бүр юуг хамгийн сайн гүйцэтгэдэг болохыг та шууд харж болно. Зэвэрдэггүй ган танд хүч чадал хэрэгтэй үед гэрэлтдэг. Силикон нь наалдамхай тогоо, уян хатан ажилд тохиромжтой. Мод, хулс нь танд байгалийн мэдрэмжийг өгч, аяга таваг тань хамгаална.

Аюулгүй байдал, эрүүл мэндэд анхаарах зүйлс

Гал тогооны хэрэгслийг сонгохдоо та гэр бүлээ аюулгүй байлгахыг хүсдэг. Аюулгүй байдал нь эдгээр материалыг хэрхэн шалгахаас эхэлдэг. FDA болон Европын Хүнсний Аюулгүй Байдлын Газар зэрэг агентлагууд багаж хэрэгсэл нь хоолонд аюулгүй эсэхийг шалгадаг. Тэд техникийн бичиг баримтыг судалж, химийн бодис байгаа эсэхийг шалгаж, таны хоолонд ямар нэгэн хор хөнөөл учруулахгүй байхыг баталгаажуулдаг.

Алхам	Тодорхойлолт
Үнэлгээ	Мэргэжилтнүүд бичиг баримтыг шалгаж, зөвхөн зөвшөөрөгдсөн бодис хэрэглэж байгаа эсэхийг шалгадаг.
Төлөвлөлт	Тэд хоол хийх явцад ямар нэгэн зүйл гоожиж болзошгүй эсэхийг шалгахын тулд туршилт хийхээр төлөвлөж байна.
Туршилт хийх	Лабораториуд үнэр, амт, химийн бодис байгаа эсэхийг шалгах туршилт явуулдаг.
Тайлагнах	Компаниуд бүтээгдэхүүнээ хүнсний бүтээгдэхүүнд аюулгүй гэдгийг нотлох баримтаар хангадаг.

Та бодит аюулгүй байдлын талаар гайхаж магадгүй. Судалгаанаас харахад цагаан алтаар хатаасан силикон нь ердийн хоол хийх температурт химийн бодис ялгаруулдаггүй. Нейлон багажийг зааврын дагуу ашиглахад хамгийн бага эрсдэлтэй байдаг. OXO зэрэг найдвартай брэндүүд аюулгүй байдал, бат бөх байдлын хувьд өндөр үнэлгээ авдаг. Хэрэв та аюулгүй байхыг хүсч байвал аюулгүй байдлын тодорхой гэрчилгээтэй бүтээгдэхүүнийг хайж олоорой.

Материалыг харьцуулахдаа дараахь зүйлийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

• Олон талт байдал: Олон төрлийн ажилд тохирох хэрэгслийг сонго.

• Брэндийн нэр хүнд: Чанар, аюулгүй байдалаараа алдартай брэндүүдийг сонго.

• Эргономик: Таны гарт сайн мэдрэгдэх хэрэгслийг олоорой.

• Засвар үйлчилгээ: Цэвэрлэхэд хялбар, сайн хэлбэрийг хадгалах зүйлсийг сонго.

Хоол хийх хэв маягаа сонгох

Та хоол хийхдээ тохирсон гал тогооны хэрэгслүүд хэрэгтэй. Янз бүрийн хэв маягт хамгийн тохиромжтой зүйл энд байна:

1. Хэрэв та наалддаггүй тогоо хэрэглэдэг бол силикон эсвэл модон сав суулга нь хамгийн сайн сонголт болно. Тэд бүрээсийг хамгаалж, таны хайруулын таваг шинэ харагдуулна.

2. Зузаан соусыг хуурах, хутгах зэрэг хүнд даацын хоол хийхэд зэвэрдэггүй ган нь танд хэрэгтэй хүчийг өгдөг.

3. Хэрэв та байгаль орчинд санаа тавьдаг бол мод, хулс нь байгалийн бөгөөд тогтвортой сонголтыг санал болгодог.

4. Хамгийн олон талт, хялбар цэвэрлэхийн тулд силикон нь ялгардаг. Та үүнийг олон ажилд ашиглаж болох бөгөөд аяга таваг угаагчинд шууд ордог.

Мөн мэргэжлийн тогооч нар хурд, нарийвчлал, хүнсний аюулгүй байдлын талаар боддог. Өндөр чанартай багаж хэрэгсэл нь илүү хурдан ажиллаж, хүнсний аюулгүй байдлыг хангахад тусалдаг. Тохиромжтой сав суулга нь аяга таваг тань үйлчлэхэд илүү сайхан харагдуулдаг.

Зөвлөмж: Хамгийн олон удаа юу хийдэг талаар бодож үзээрэй. Өөрийн дуртай хоолонд тохирсон материалыг сонгон, гал тогооны өрөөнд өнгөрүүлэх цагийг хялбар болго.

Танд гал тогооны хэрэгслийн олон сонголт бий. Зэвэрдэггүй ган нь хүч чадал, цэвэрлэхэд хялбар болгодог. Силикон нь уян хатан чанарыг санал болгодог бөгөөд наалддаггүй хайруулын тавган дээр сайн ажилладаг. Мод, хулс нь байгалийн үзэмжийг авчирч, аяга таваг тань хамгаална. Олон хүмүүс дулааны хяналт, бат бөх чанар, хэв маягийг сайжруулахын тулд материалыг сольдог. Ихэнх худалдан авагчид одоо тогтвортой байдлын талаар санаа тавьдаг бөгөөд удаан эдэлгээтэй бүтээгдэхүүнийг хүсдэг.

• Өөрийнхөө хоол хийх хэв маяг, үнэт зүйлд тохирсон хэрэгслийг сонго.

• Нэг жигд халаалттай, удаан эдэлгээтэй материалыг хайж олоорой.

Материал	Давуу тал	Сул талууд
Мод/Хулс	Зөөлөн, байгальд ээлтэй, дэгжин	Гар угаах шаардлагатай, хагарах магадлалтай
Силикон	Уян хатан, аяга таваг угаагч машинд угаах боломжтой, хямд	Хурц хутгаар гэмтээж болно
Зэвэрдэггүй	Удаан эдэлгээтэй, цэвэрлэхэд хялбар, бат бөх	Савыг зурж болно, өндөр үнэ

Зөвлөмж: Гал тогоондоо хамгийн сайн үр дүнд хүрэхийн тулд материалыг хольж үзээрэй!

Түгээмэл асуултууд

Гол давуу тал нь юу вэ зэвэрдэггүй ган Гал тогооны хэрэгслүүд?

Та олон жилийн турш ажиллах хүчтэй хэрэгслүүдтэй болно. Зэвэрдэггүй ган нь зэв, толбыг тэсвэрлэдэг. Та эдгээр гал тогооны хэрэгслүүдийг хүнд хоол хийхэд ашиглаж болно. Тэд амархан цэвэрлэж, таны лангуун дээр гялалзсан харагдана.

Силикон гал тогооны хэрэгслүүд нь наалддаггүй хайруулын тавган дээр юу аюулгүй болгодог вэ?

Силикон нь зөөлөн, уян хатан мэдрэмж төрүүлдэг. Энэ нь таны наалддаггүй хайруулын тавган дээр зураас гаргахгүй. Та эдгээр гал тогооны хэрэгслүүдийг өндөг эргүүлэх эсвэл сүмс хутгахад ашиглаж болно. Тэд дулааныг сайн зохицуулж, аяга таваг угаагчинд ордог.

Мод, хулсыг арчлах талаар та юу мэдэх ёстой вэ?

Та мод, хулсыг гараар угаах хэрэгтэй. Тэднийг нэн даруй хатаана. Гөлгөр байлгахын тулд тэдгээрийг тосоор үрнэ. Эдгээр гал тогооны хэрэгслүүд нь усанд дүрээгүй тохиолдолд удаан эдэлгээтэй байдаг.

Хоол хийх хэв маягтаа гал тогооны дагалдах хэрэгслийг сонгох хамгийн сайн арга юу вэ?

Хамгийн их хоол хийж байгаа зүйлийнхээ талаар бод. Хэцүү ажилд зэвэрдэггүй ган ашиглана. Наалдамхай хайруулын тавган дээр силикон сонго. Хэрэв та байгальд ээлтэй хэрэгсэл авахыг хүсвэл мод эсвэл хулсыг сонго. Хамгийн сайн үр дүнд хүрэхийн тулд өөр өөр гал тогооны хэрэгслүүдийг холино.

Хулсан гал тогооны хэрэгслүүд юунаас болж байгальд ээлтэй вэ?

Хулс хурдан ургадаг бөгөөд дэлхийд хор хөнөөл учруулдаггүй. Та хуучин хулсан багаж хэрэгслийг бордоо хийж болно. Эдгээр гал тогооны хэрэгслүүд нь гал тогооны өрөөндөө ногоон сонголт хийхэд тусална.