சமையலறை உபகரணங்களில் உள்ள சிறப்புப் பொருட்கள் - துருப்பிடிக்காத, சிலிகான் & மரம்

சமையலறை துணைக்கருவிகளுக்கு எந்தப் பொருள் சிறப்பாகச் செயல்படும் என்று நீங்கள் ஆச்சரியப்படலாம். துருப்பிடிக்காத எஃகு வலிமை மற்றும் நீண்ட ஆயுளுக்கு தனித்து நிற்கிறது, ஆனால் அது நிக்கலுக்கு உணர்திறன் உடையவர்களைத் தொந்தரவு செய்யலாம். சிலிகான் நெகிழ்வானதாக உணர்கிறது மற்றும் கறைகளை எதிர்க்கிறது, இருப்பினும் சில பொருட்கள் தேவையற்ற இரசாயனங்கள், குறிப்பாக வெப்பமடையும் போது. வூட் இயற்கையாகத் தோற்றமளிக்கிறது மற்றும் பான்களில் மென்மையாக உணர்கிறது, ஆனால் சில முடிவுகள் தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களை சேர்க்கலாம். நீங்கள் சமையலறைக் கருவிகளைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​நீங்கள் என்ன சமைக்கிறீர்கள், எப்படி சுத்தம் செய்கிறீர்கள், உங்கள் குடும்பத்தின் பாதுகாப்பு மற்றும் கிரகத்திற்கு எது மிகவும் முக்கியமானது என்பதைப் பற்றி சிந்தியுங்கள்.

முக்கிய எடுக்கப்பட்டவை

• ஆயுள் மற்றும் கனமான சமையலுக்கு துருப்பிடிக்காத எஃகு தேர்வு செய்யவும். இது வாழ்நாள் முழுவதும் நீடிக்கும் மற்றும் துருவை எதிர்க்கும்.

• நெகிழ்வுத்தன்மை மற்றும் பாதுகாப்பிற்காக சிலிகான் கருவிகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். அவை வெப்பத்தை எதிர்க்கும் மற்றும் பாத்திரங்கழுவி சுத்தம் செய்ய எளிதானவை.

• சூழல் நட்பு விருப்பத்திற்கு மரம் அல்லது மூங்கில் தேர்ந்தெடுக்கவும். இந்த பொருட்கள் சமையல் பாத்திரங்களில் மென்மையானவை மற்றும் நிலையானவை.

• பொருட்களைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது உங்கள் சமையல் பாணியைக் கவனியுங்கள். சிறந்த முடிவுகளுக்கு, உங்களுக்குப் பிடித்த சமையல் முறைகளுடன் கருவிகளைப் பொருத்தவும்.

• உங்கள் சமையலறை அனுபவத்தை மேம்படுத்த பொருட்களை கலக்கவும். வெவ்வேறு கருவிகளின் பலங்களை இணைப்பது சமையல் திறனை மேம்படுத்தலாம்.

துருப்பிடிக்காத எஃகு சமையலறை பாகங்கள்

நீடித்து நிலைத்து நிற்கும் தன்மை & கனரக சமையலறை பாகங்கள் பயன்பாடு

நீடிக்கும் கருவிகளை நீங்கள் விரும்பினால், துருப்பிடிக்காத எஃகு தனித்து நிற்கிறது. பர்கர்களைப் புரட்டுவது, கெட்டியான சாஸ்களைக் கிளறுவது அல்லது உருளைக்கிழங்கை மசிப்பது போன்ற கடினமான வேலைகளுக்கு இந்த சமையலறை பாகங்கள் பயன்படுத்தலாம். துருப்பிடிக்காத எஃகு உங்களுக்கு ஒப்பிடமுடியாத வலிமையையும் விறைப்பையும் தருகிறது. சிலிகான் மற்றும் மரத்தால் கனரக பணிகளை ஒரே மாதிரியாக கையாள முடியாது. நீங்கள் நிறைய சமைத்தால் அல்லது பரிசோதனை செய்ய விரும்பினால், துருப்பிடிக்காத எஃகு எவ்வாறு அதன் வடிவத்தை வைத்திருக்கிறது மற்றும் அழுத்தத்தின் கீழ் வளைக்காது என்பதை நீங்கள் கவனிப்பீர்கள்.

வெவ்வேறு பொருட்கள் எவ்வளவு காலம் நீடிக்கும் என்பதை விரைவாகப் பாருங்கள்:

பொருள்	சராசரி ஆயுட்காலம்
துருப்பிடிக்காத எஃகு	50-100+ ஆண்டுகள்
அலுமினியம்	20-45 ஆண்டுகள்
கார்பன் ஸ்டீல்	5-30 ஆண்டுகள்
செம்பு	50-100+ ஆண்டுகள்

துருப்பிடிக்காத எஃகு சமையலறை பாகங்கள் வாழ்நாள் முழுவதும் அல்லது நீண்ட காலம் நீடிக்கும் என்பதை நீங்கள் பார்க்கலாம்.

சுகாதாரம் & பராமரிப்பு

உங்கள் சமையலறை சுத்தமாகவும் பாதுகாப்பாகவும் இருக்க வேண்டும். துருப்பிடிக்காத எஃகு இதற்கு உதவுகிறது. இதில் குரோமியம் இருப்பதால் துரு மற்றும் அரிப்பை எதிர்க்கிறது. இந்த உலோகம் ஒரு மெல்லிய, கண்ணுக்கு தெரியாத அடுக்கை உருவாக்குகிறது, இது மேற்பரப்பைப் பாதுகாக்கிறது மற்றும் கீறப்பட்டால் கூட குணமாகும். அதாவது, துருப்பிடிக்கும் புள்ளிகள் அல்லது உரித்தல் பற்றி நீங்கள் கவலைப்பட வேண்டியதில்லை.

சுத்தம் செய்வது எளிது. சூடான, சோப்பு தண்ணீருடன் மென்மையான துணி அல்லது மைக்ரோஃபைபர் டவலைப் பயன்படுத்தவும். நீர்ப் புள்ளிகளைத் தவிர்க்க, நன்கு துவைக்கவும், உடனடியாக உலரவும். கடினமான கறைகளுக்கு, பார் கீப்பர்ஸ் ஃப்ரெண்ட் போன்ற சிராய்ப்பு இல்லாத கிளீனரைப் பயன்படுத்தவும். உங்கள் கருவிகளை புதியதாக வைத்திருக்க எப்போதும் தானியத்தின் திசையில் துடைக்கவும். எஃகு கம்பளி மற்றும் கடுமையான இரசாயனங்கள் தவிர்க்கவும். நீங்கள் இந்த வழிமுறைகளைப் பின்பற்றினால், உங்கள் சமையலறை பாகங்கள் பல ஆண்டுகளாக பளபளப்பாகவும் பாதுகாப்பாகவும் இருக்கும்.

சமையல் பாத்திரங்களின் இணக்கத்தன்மை

துருப்பிடிக்காத எஃகு கருவிகள் பெரும்பாலான சமையல் பாத்திரங்களுடன் நன்றாக வேலை செய்கின்றன. நீங்கள் அவற்றை உலோகப் பாத்திரங்களுடன் சீரிங் மற்றும் டிக்லேசிங் செய்ய பயன்படுத்தலாம். அவை உயர்தர நான்ஸ்டிக் பான்களுக்கும் சிறந்தவை, ஆனால் அரிப்பு ஏற்படாமல் இருக்க மென்மையாக இருங்கள். தினசரி சமையலுக்கு வலுவான, நம்பகமான சமையலறை பாகங்கள் விரும்பினால், துருப்பிடிக்காத எஃகு ஒரு சிறந்த தேர்வாகும்.

உதவிக்குறிப்பு: துருப்பிடிக்காத எஃகு கருவிகள் பரிந்துரைக்கப்படுகிறதா என்பதைப் பார்க்க, உங்கள் சமையல் பாத்திரங்களின் கையேட்டை எப்போதும் சரிபார்க்கவும்.

சிலிகான் சமையலறை பாகங்கள்

நெகிழ்வுத்தன்மை மற்றும் பாதுகாப்பு

ஏறக்குறைய எதையும் கையாளக்கூடிய சமையலறை ஆபரணங்களை நீங்கள் தேடும் போது, ​​சிலிகான் தனித்து நிற்கிறது. நீங்கள் சிலிகான் கருவிகளை உறைவிப்பான், அடுப்பு, மைக்ரோவேவ் அல்லது பாத்திரங்கழுவி சேதம் பற்றி கவலைப்படாமல் பயன்படுத்தலாம். இந்தக் கருவிகளை நீங்கள் குளிர்ச்சியிலிருந்து சூடாக நகர்த்தும்போது கூட, வலுவாகவும் நெகிழ்வாகவும் இருக்கும். சிலிகான் அதிக வெப்பநிலையை எதிர்க்கிறது, எனவே உங்கள் கைகளை உருகுவது அல்லது எரிப்பது பற்றி நீங்கள் கவலைப்பட வேண்டியதில்லை. நுண்துளைகள் இல்லாத மேற்பரப்பு கறை மற்றும் நாற்றங்களை விலக்கி, உங்கள் உணவு தயாரிப்பை பாதுகாப்பானதாகவும், சுத்தமாகவும் ஆக்குகிறது.

• சிலிகான் கருவிகள் ஃப்ரீசரில் இருந்து அடுப்பு அல்லது மைக்ரோவேவ் வரை எளிதாக நகரும்.

• அவை அதிக வெப்பத்தை எதிர்க்கின்றன, எனவே நீங்கள் பாதுகாப்பாக சமைக்கலாம்.

• நுண்துளை இல்லாத மேற்பரப்பு கறை மற்றும் வாசனையை ஒட்டாமல் தடுக்கிறது.

ஒவ்வொரு நாளும் பாதுகாப்பான மற்றும் நெகிழ்வான சமையலுக்கு நீங்கள் சிலிகானை நம்பலாம்.

வெப்ப எதிர்ப்பு மற்றும் நான்ஸ்டிக் பயன்பாடு

சிலிகான் சமையலறை பாகங்கள் நான்ஸ்டிக் குக்வேருடன் நன்றாக வேலை செய்கின்றன. மென்மையான மற்றும் நெகிழ்வான விளிம்புகள் உங்கள் கிண்ணங்கள் மற்றும் பான்களில் இருந்து ஒவ்வொரு பிட் இடி அல்லது சாஸ் துடைக்க அனுமதிக்கும். சிலிகான் ஸ்பேட்டூலாக்கள் மற்றும் ஸ்பூன்கள் நான்ஸ்டிக் மேற்பரப்புகளை கீறுவதில்லை, எனவே உங்கள் பான்கள் நீண்ட காலம் நீடிக்கும். பெரும்பாலான சிலிகான் கருவிகள் 428°F (220°C) வரை வெப்பநிலையை உடைக்காமல் கையாளும். சில உயர்தர சிலிகான் அதிக வெப்பத்தை எடுத்துக் கொள்ளலாம், ஆனால் நீங்கள் எப்போதும் லேபிளைச் சரிபார்க்க வேண்டும்.

• நீங்கள் அதிக வெப்பத்தில் சமைக்கும்போது கூட சிலிகான் கருவிகள் தொடுவதற்கு குளிர்ச்சியாக இருக்கும்.

• அவை 428°F (220°C) வரை சேதமில்லாமல் கையாளும்.

• நெகிழ்வான ஸ்பேட்டூலாக்கள் அப்பத்தை அல்லது முட்டைகளை புரட்டுவதை எளிதாக்குகின்றன.

உதவிக்குறிப்பு: எப்பொழுதும் சிலிகான் கருவிகளை நான்ஸ்டிக் பான்களுடன் பயன்படுத்தவும்.

எளிதான சுத்தம் & ஆயுட்காலம்

சிலிகான் சமையலறை பாகங்கள் சுத்தம் செய்வது எளிது. நீங்கள் பாத்திரங்கழுவி அவற்றை டாஸ் செய்யலாம், மற்றும் அவர்கள் சுத்தமான மற்றும் புதிய வெளியே வரும். சிலிகான் மரத்தை விட கறைகளை சிறப்பாக எதிர்க்கிறது மற்றும் நாற்றங்களைப் பிடிக்காது. வழக்கமான பயன்பாட்டுடன், சிலிகான் கருவிகள் பிஸியான சமையலறையில் சுமார் 2 முதல் 5 ஆண்டுகள் வரை நீடிக்கும். நீங்கள் அவற்றை கவனித்துக்கொண்டால், அவை இன்னும் நீண்ட காலம் நீடிக்கும்.

சான்றிதழ்/தரநிலை	விளக்கம்
FDA	உணவு தொடர்புக்கான கடுமையான பாதுகாப்பு விதிகளை பூர்த்தி செய்கிறது.
NSF	வணிக உணவு சேவைக்காக சோதிக்கப்பட்டது.
EU 10/2011	ஐரோப்பாவில் உணவு தொடர்புக்கு பாதுகாப்பானது.
LFGB	உணவுப் பொருட்களுக்கான ஜெர்மன் பாதுகாப்பு தரநிலை.

சுத்தம் செய்ய எளிதான, பாதுகாப்பான மற்றும் நீடித்திருக்கும் வகையில் கட்டமைக்கப்பட்ட கருவிகளைப் பெறுவீர்கள்.

மரம் & மூங்கில் சமையலறை பாகங்கள்

சுற்றுச்சூழல் நட்பு மற்றும் இயற்கை முறையீடு

நீங்கள் சமையலறை பாகங்கள் விரும்பினால், அவை அழகாகவும், கிரகம், மரம் மற்றும் மூங்கில் தனித்து நிற்க உதவும். இந்த பொருட்கள் இயற்கையில் இருந்து நேரடியாக வந்து உங்கள் சமையலறைக்கு ஒரு சூடான, உன்னதமான உணர்வைக் கொண்டு வருகின்றன. பெரும்பாலான மரங்களை விட மூங்கில் மிக வேகமாக வளர்வதை நீங்கள் கவனிக்கலாம். இதன் பொருள் விவசாயிகள் காடுகளை காயப்படுத்தாமல் அடிக்கடி அறுவடை செய்யலாம். மூங்கில் உரமாக உடைந்துவிடும், எனவே அது குப்பைகளில் சேராது. அழகான மற்றும் சுற்றுச்சூழலுக்கு சிறந்த ஒரு கருவியை நீங்கள் பெறுவீர்கள்.

• மூங்கில் விரைவாக வளரும் மற்றும் அறுவடை செய்ய எளிதானது.

• இது மக்கும் தன்மை கொண்டது மற்றும் மக்கும் தன்மை கொண்டது.

• மூங்கில் இயற்கையான ஆண்டிமைக்ரோபியல் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, இது உங்கள் சமையலறையை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க உதவுகிறது.

சமையல் பாத்திரங்களில் மென்மையானவர்

மரம் மற்றும் மூங்கில் சமையலறை பாகங்கள் நான்ஸ்டிக் பான்கள் மற்றும் மென்மையான சமையல் பாத்திரங்களுடன் நன்றாக வேலை செய்கின்றன. கீறல்கள் அல்லது சில்லுகள் பற்றி நீங்கள் கவலைப்பட வேண்டியதில்லை. இந்த கருவிகள் மென்மையான விளிம்புகள் மற்றும் மென்மையான தொடுதலைக் கொண்டுள்ளன. அவை உங்கள் பானைகள் மற்றும் பாத்திரங்கள் நீண்ட காலம் நீடிக்க உதவுகின்றன.

• நான்ஸ்டிக் சமையல் பாத்திரங்களில் மென்மையாக இருக்கும் வகையில் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது.

• கீறல் இல்லாத வடிவமைப்பு உங்கள் பான்களை புதியதாக வைத்திருக்கும்.

• நீடித்த மற்றும் நிலையான மூங்கில் இருந்து தயாரிக்கப்பட்டது.

உங்களுக்குப் பிடித்த பாத்திரங்களைச் சேதப்படுத்தாமல் கிளறவும், புரட்டவும் அல்லது பரிமாறவும் அவற்றைப் பயன்படுத்தலாம்.

பராமரிப்பு & நீண்ட ஆயுள்

உலோகம் அல்லது சிலிகானை விட மரம் மற்றும் மூங்கில் இன்னும் கொஞ்சம் கவனிப்பு தேவை. நீங்கள் எப்போதும் லேசான சோப்பு மற்றும் வெதுவெதுப்பான நீரில் கைகளால் கழுவ வேண்டும். உடனடியாக அவற்றை உலர வைக்கவும், அவற்றை நிமிர்ந்து நிற்கவும், அதனால் அவற்றைச் சுற்றி காற்று பாயும். இது அச்சுகளைத் தடுக்க உதவுகிறது மற்றும் அவற்றை புதியதாக வைத்திருக்க உதவுகிறது. ஒவ்வொரு மாதமும், உங்கள் கருவிகளில் சிறிது உணவு தர தேன் மெழுகு அல்லது கனிம எண்ணெயை தேய்க்கவும். இது அவை உலராமல் அல்லது விரிசல் ஏற்படுவதைத் தடுக்கிறது.

• லேசான சோப்பு மற்றும் வெதுவெதுப்பான நீரில் கைகளை கழுவவும்.

• அச்சுகளைத் தடுக்க ஒரு ரேக்கில் செங்குத்தாக உலர வைக்கவும்.

• நல்ல காற்றோட்டத்திற்காக தனியாக சேமிக்கவும்.

• உணவு தர தேன் மெழுகு அல்லது மினரல் ஆயிலுடன் மாதாந்திர நிபந்தனை.

• மறைந்துவிடாமல் இருக்க நேரடி சூரிய ஒளியில் இருந்து விலகி இருங்கள்.

மரம் மற்றும் மூங்கில் சமையலறை பாகங்கள் அதிக கவனம் தேவை, ஆனால் அவை நீண்ட ஆயுளையும் இயற்கையான தோற்றத்தையும் உங்களுக்கு வெகுமதி அளிக்கின்றன.

ஒப்பிடுதல் உயர்தர சமையலறை துணைப் பொருட்கள்

விரைவான ஒப்பீட்டு அட்டவணை

ஒவ்வொரு பொருளையும் வேறுபடுத்துவது எது என்பதை நீங்கள் அறிய விரும்புகிறீர்கள். துருப்பிடிக்காத எஃகு, சிலிகான் மற்றும் மரம் அல்லது மூங்கில் ஆகியவற்றிற்கான முக்கிய வேறுபாடுகள் மற்றும் சிறந்த பயன்பாடுகளைக் காட்டும் அட்டவணை இங்கே:

பொருள்	சிறந்தது	வெப்ப எதிர்ப்பு	பராமரிப்பு	சுற்றுச்சூழல் நட்பு	சமையல் பாத்திரங்களின் இணக்கத்தன்மை
துருப்பிடிக்காத எஃகு	கனமான, அதிக வெப்பம் கொண்ட சமையல்	சிறப்பானது	எளிதானது (கை/ பாத்திரங்கழுவி)	மிதமான	உலோகம், சில நான்ஸ்டிக்
சிலிகான்	நான்ஸ்டிக் பான்கள், நெகிழ்வான பணிகள்	மிகவும் நல்லது	மிகவும் எளிதானது ( பாத்திரங்கழுவி )	மிதமான	அனைத்து, குறிப்பாக நான்ஸ்டிக்
மரம்/மூங்கில்	சூழல் உணர்வு, மென்மையான கிளறல்	நல்லது	கை கழுவுதல் வேண்டும்	உயர்	அனைத்து, குறிப்பாக நான்ஸ்டிக்

ஒவ்வொரு பொருளும் சிறப்பாக செயல்படுவதை நீங்கள் ஒரு பார்வையில் பார்க்கலாம். உங்களுக்கு வலிமை தேவைப்படும்போது துருப்பிடிக்காத எஃகு பிரகாசிக்கிறது. சிலிகான் நான்ஸ்டிக் பான்கள் மற்றும் நெகிழ்வான வேலைகளுக்கு நன்றாக வேலை செய்கிறது. மரம் மற்றும் மூங்கில் உங்களுக்கு இயற்கையான உணர்வைத் தருகிறது மற்றும் உங்கள் சமையல் பாத்திரங்களைப் பாதுகாக்கிறது.

பாதுகாப்பு மற்றும் சுகாதாரக் கருத்தாய்வுகள்

நீங்கள் சமையலறை பாகங்கள் தேர்ந்தெடுக்கும் போது, ​​உங்கள் குடும்பத்தை பாதுகாப்பாக வைத்திருக்க வேண்டும். இந்த பொருட்கள் சோதிக்கப்படும் விதத்தில் பாதுகாப்பு தொடங்குகிறது. எஃப்.டி.ஏ மற்றும் ஐரோப்பிய உணவு பாதுகாப்பு ஆணையம் போன்ற ஏஜென்சிகள் கருவிகள் உணவுக்கு பாதுகாப்பானதா எனச் சரிபார்க்கின்றன. அவர்கள் தொழில்நுட்ப ஆவணங்களைப் பார்க்கிறார்கள், இரசாயனங்களைச் சோதிப்பார்கள் மற்றும் உங்கள் உணவில் தீங்கு விளைவிக்கும் எதுவும் வரவில்லை என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்கிறார்கள்.

படி	விளக்கம்
மதிப்பீடு	வல்லுநர்கள் ஆவணங்களைச் சரிபார்த்து, அங்கீகரிக்கப்பட்ட பொருட்கள் மட்டுமே பயன்படுத்தப்படுவதை உறுதிசெய்கின்றனர்.
திட்டமிடல்	சமைக்கும் போது ஏதாவது கசிவு ஏற்படுமா என்று சோதனை நடத்த திட்டமிட்டுள்ளனர்.
சோதனை	வாசனைகள், சுவைகள் அல்லது இரசாயனங்கள் ஆகியவற்றைச் சரிபார்க்க ஆய்வகங்கள் சோதனைகளை நடத்துகின்றன.
அறிக்கையிடல்	நிறுவனங்கள் தங்கள் தயாரிப்புகள் உணவு தொடர்புக்கு பாதுகாப்பானவை என்பதற்கான ஆதாரத்தை வழங்குகின்றன.

நிஜ உலக பாதுகாப்பு பற்றி நீங்கள் ஆச்சரியப்படலாம். பிளாட்டினம்-குணப்படுத்தப்பட்ட சிலிகான் சாதாரண சமையல் வெப்பநிலையில் இரசாயனங்களை வெளியிடுவதில்லை என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. நைலான் கருவிகள் இயக்கியபடி பயன்படுத்தும் போது குறைந்த ஆபத்தையும் காட்டுகின்றன. OXO போன்ற நம்பகமான பிராண்டுகள் பாதுகாப்பு மற்றும் நீடித்து நிலைக்க அதிக மதிப்பெண்களைப் பெறுகின்றன. நீங்கள் பாதுகாப்பாக இருக்க விரும்பினால், தெளிவான பாதுகாப்புச் சான்றிதழ்களைக் கொண்ட தயாரிப்புகளைத் தேடுங்கள்.

பொருட்களை ஒப்பிடும்போது கருத்தில் கொள்ள வேண்டிய சில விஷயங்கள் இங்கே:

• பல்துறை: பல பணிகளுக்கு வேலை செய்யும் கருவிகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.

• பிராண்ட் புகழ்: தரம் மற்றும் பாதுகாப்பிற்காக அறியப்பட்ட பிராண்டுகளைத் தேர்ந்தெடுங்கள்.

• பணிச்சூழலியல்: உங்கள் கையில் நன்றாக இருக்கும் கருவிகளைக் கண்டறியவும்.

• பராமரிப்பு: சுத்தம் செய்ய எளிதான மற்றும் நல்ல நிலையில் வைத்திருக்கும் பொருட்களைத் தேடுங்கள்.

உங்கள் சமையல் பாணியைத் தேர்ந்தெடுப்பது

நீங்கள் சமைக்கும் விதத்திற்கு ஏற்ற சமையலறை பாகங்கள் வேண்டும். வெவ்வேறு பாணிகளுக்கு எது சிறந்தது என்பது இங்கே:

1. நீங்கள் நான்ஸ்டிக் பாத்திரங்களைப் பயன்படுத்தினால், சிலிகான் அல்லது மரப் பாத்திரங்கள் உங்களுக்கான சிறந்த பந்தயம். அவை பூச்சுகளைப் பாதுகாக்கின்றன மற்றும் உங்கள் பான்களை புதியதாக வைத்திருக்கின்றன.

2. தடிமனான சாஸ்களைப் பொரிப்பது அல்லது கிளறுவது போன்ற கனமான சமையலுக்கு, துருப்பிடிக்காத எஃகு உங்களுக்குத் தேவையான பலத்தை அளிக்கிறது.

3. நீங்கள் சுற்றுச்சூழலைப் பற்றி அக்கறை கொண்டால், மரம் மற்றும் மூங்கில் ஆகியவை இயற்கையான மற்றும் நிலையான தேர்வை வழங்குகின்றன.

4. மிகவும் பல்துறை மற்றும் எளிதாக சுத்தம் செய்ய, சிலிகான் தனித்து நிற்கிறது. நீங்கள் பல பணிகளுக்கு இதைப் பயன்படுத்தலாம், அது பாத்திரங்கழுவிக்கு சரியாக செல்கிறது.

தொழில்முறை சமையல்காரர்கள் வேகம், துல்லியம் மற்றும் உணவு பாதுகாப்பு பற்றி சிந்திக்கிறார்கள். உயர்தர கருவிகள் வேகமாக வேலை செய்யவும், உணவைப் பாதுகாப்பாக வைத்திருக்கவும் உதவுகின்றன. சரியான பாத்திரங்கள் நீங்கள் பரிமாறும் போது உங்கள் உணவுகளை இன்னும் சிறப்பாகக் காண்பிக்கும்.

உதவிக்குறிப்பு: நீங்கள் அடிக்கடி சமைப்பதைப் பற்றி சிந்தியுங்கள். உங்களுக்குப் பிடித்த உணவுகளுடன் பொருந்தக்கூடிய பொருட்களைத் தேர்ந்தெடுத்து, சமையலறையில் உங்கள் நேரத்தை எளிதாக்குங்கள்.

நீங்கள் சமையலறை பாகங்கள் பல தேர்வுகள் உள்ளன. துருப்பிடிக்காத எஃகு உங்களுக்கு வலிமை மற்றும் எளிதாக சுத்தம் செய்யும். சிலிகான் நெகிழ்வுத்தன்மையை வழங்குகிறது மற்றும் நான்ஸ்டிக் பான்களுடன் நன்றாக வேலை செய்கிறது. மரம் மற்றும் மூங்கில் இயற்கையான தோற்றத்தை கொண்டு உங்கள் சமையல் பாத்திரங்களை பாதுகாக்கிறது. பலர் சிறந்த வெப்பக் கட்டுப்பாடு, நீடித்த தன்மை அல்லது பாணிக்காக பொருட்களை மாற்றுகிறார்கள். பெரும்பாலான கடைக்காரர்கள் இப்போது நிலைத்தன்மையைப் பற்றி கவலைப்படுகிறார்கள் மற்றும் நீடித்த தயாரிப்புகளை விரும்புகிறார்கள்.

• உங்கள் சமையல் பாணி மற்றும் மதிப்புகளுடன் பொருந்தக்கூடிய கருவிகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.

• சீரான வெப்பமூட்டும் மற்றும் நீடித்த பொருட்களைப் பாருங்கள்.

பொருள்	நன்மை	பாதகம்
மரம்/மூங்கில்	மென்மையான, சூழல் நட்பு, நேர்த்தியான	கை கழுவுதல் தேவை, விரிசல் ஏற்படலாம்
சிலிகான்	நெகிழ்வான, பாத்திரங்கழுவி பாதுகாப்பான, மலிவு	கூர்மையான கத்திகளால் சேதப்படுத்தலாம்
துருப்பிடிக்காத	நீடித்த, சுத்தம் செய்ய எளிதானது, வலுவானது	பான்களை கீறலாம், அதிக விலை

உதவிக்குறிப்பு: உங்கள் சமையலறையில் சிறந்த முடிவுகளைப் பெற, பொருட்களைக் கலக்க முயற்சிக்கவும்!

அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்

முக்கிய நன்மைகள் என்ன துருப்பிடிக்காத எஃகு சமையலறை பாகங்கள்?

பல ஆண்டுகளாக நீடிக்கும் வலுவான கருவிகளைப் பெறுவீர்கள். துருப்பிடிக்காத எஃகு துரு மற்றும் கறைகளை எதிர்க்கிறது. கனமான சமையலுக்கு இந்த சமையலறை பாகங்கள் பயன்படுத்தலாம். அவை எளிதில் சுத்தம் செய்யப்பட்டு உங்கள் கவுண்டரில் பளபளப்பாக இருக்கும்.

நான்ஸ்டிக் பான்களுக்கு சிலிகான் கிச்சன் பாகங்கள் பாதுகாப்பாக இருப்பது எது?

சிலிகான் மென்மையாகவும் நெகிழ்வாகவும் உணர்கிறது. இது உங்கள் நான்ஸ்டிக் பான்களை கீறாது. முட்டைகளை புரட்டுவதற்கு அல்லது சாஸ்களை கிளறுவதற்கு இந்த சமையலறை பாகங்கள் பயன்படுத்தலாம். அவை வெப்பத்தை நன்றாகக் கையாளுகின்றன மற்றும் பாத்திரங்கழுவிக்கு சரியாகச் செல்கின்றன.

மரம் மற்றும் மூங்கில் சமையலறை பாகங்கள் பற்றி நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டியது என்ன?

மரத்தையும் மூங்கில்களையும் கையால் கழுவ வேண்டும். உடனடியாக அவற்றை உலர்த்தவும். அவை மென்மையாக இருக்க எண்ணெயுடன் தேய்க்கவும். இந்த கிச்சன் ஆக்சஸரீஸ்களை தண்ணீரில் ஊறவைக்காமல் இருந்தால் நீண்ட காலம் நீடிக்கும்.

உங்கள் சமையல் பாணிக்கு சமையலறை பாகங்கள் தேர்வு செய்ய சிறந்த வழி எது?

நீங்கள் அதிகம் சமைப்பதைப் பற்றி சிந்தியுங்கள். கடினமான வேலைகளுக்கு துருப்பிடிக்காத எஃகு பயன்படுத்தவும். நான்ஸ்டிக் பான்களுக்கு சிலிகானைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். நீங்கள் சூழல் நட்பு கருவிகள் விரும்பினால் மரம் அல்லது மூங்கில் தேர்வு செய்யவும். சிறந்த முடிவுகளுக்கு வெவ்வேறு சமையலறை பாகங்கள் கலக்கவும்.

மூங்கில் சமையலறை பாகங்கள் சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்ததாக இருப்பது எது?

மூங்கில் வேகமாக வளர்ந்து பூமிக்கு தீங்கு விளைவிக்காது. பழைய மூங்கில் கருவிகளை உரமாக்கலாம். இந்த சமையலறை பாகங்கள் உங்கள் சமையலறையில் பசுமையான தேர்வுகளை செய்ய உதவுகின்றன.