Het operationele succes van elke kampeertrip in het binnenland of met de auto hangt volledig af van de voedsellogistiek, met name de kruising van de caloriedichtheid, het risico op bederf en voorbereidingsbeperkingen. Kampeerders komen vaak niet overeen met de complexiteit van hun menu met de realiteit van hun omgeving, wat resulteert in voedselvergiftiging