Mafanikio ya uendeshaji wa nchi yoyote au safari ya kupiga kambi kwa gari inategemea kabisa utaratibu wa chakula—haswa makutano ya msongamano wa kalori, hatari ya kuharibika na vikwazo vya maandalizi. Wanakambi mara nyingi hawalingani na uchangamano wao wa menyu na hali halisi ya mazingira, na hivyo kusababisha chakula