Қарау саны: 0 Автор: Сайт редакторы Жариялау уақыты: 2025-09-16 Шығу орны: Сайт
Алғашқы кемпингке қош келдіңіз! Оң жақты жинаған кезде Camping Cooking Gear , сіз дәмді тағамдар мен жақсы уақыттарды дайындаңыз. Зерттеулер көрсеткендей, дұрыс құралдардың болуы сізді ашық ауада сау және бақытты ететін тағамдар дайындауға көмектеседі. Өзіңіздің кемпингіңізге не қажет екенін ойлаңыз.
Тамақты пісіру және суды қайнату үшін сізге жақсы лагерь пеші қажет. Жеңіл канистрлі пешті таңдаңыз, себебі оны пайдалану және тазалау оңай.
Топ өлшеміне сәйкес кәстрөлдер мен кәстрөлдерді әкеліңіз. Қатты анодталған алюминий немесе тот баспайтын болат берік және қолдануға қауіпсіз.
Көптеген жұмыстарды орындай алатын ыдыстарды және қайта пайдалануға болатын табақтарды орауды ұмытпаңыз. Олар орынды үнемдейді және қоқыстарды азайтады, сондықтан кемпинг табиғат үшін жақсы.
Алғашқы кемпинг сапарына дайындалып жатырсыз ба? Оңды таңдау кемпингке арналған аспаздық аспап ашық ауада тамақтануды жеңіл әрі қызықты етеді. Мұнда орауыңыз керек ең маңызды тағамдық заттардың және олардың әрқайсысының неліктен маңызды екеніне сипаттама берілген.
Лагерь пеші - сіздің сыртқы асүйіңіздің жүрегі. Суды қайнату, тамақ пісіру және ыстық сусындарды дайындау үшін сенімді пеш қажет. Көптеген лагерьге алғаш келгендер канистрлі пештерді таңдайды, себебі олар қарапайым, жеңіл және пайдалану оңай. Сіз жай ғана пешті жанармай құтысына бұрап, тұтқаны бұрап, оны жағыңыз. Басқа танымал опцияларға қашықтағы канистрлік пештер, пеш жүйелері, ағаштан жасалған пештер, алкогольдік пештер және сұйық отын пештері жатады. Канистрлік пештер техникалық қызмет көрсетудің аздығымен және жылдам орнатуымен ерекшеленеді, бұл оларды жаңадан бастағандар үшін сүйікті етеді. Жақсы лагерь пеші желді немесе дымқыл жағдайда да бәрін дерлік пісіруге мүмкіндік беретінін көресіз.
Пісіруге арналған кәстрөлдер қайнаған суға, сорпаға немесе макарон пісіруге қажет нәрсе. Кемпингке арналған ең жақсы кәстрөлдер қатты анодталған алюминийден, тот баспайтын болаттан немесе шойыннан жасалған (көлігіңізде бос орын болса). Бұл материалдар ұзақ уақыт қызмет етеді және тағамға қауіпсіз. Егер сіз жалғыз лагерь жасасаңыз, шағын кастрюль (0,75-1,5 литр) жақсы жұмыс істейді. Топтар үшін сізге үлкенірек кастрюль қажет (2+ литр). Дұрыс өлшемді таңдауға көмектесу үшін мына кестені қараңыз:
Лагерь саны |
Ұсынылатын кастрюль өлшемі |
|---|---|
1-2 адам |
0,75-1,5 л |
2-3 адам |
1,5-2 литр |
3+ адам |
2+ литр |
Кәстрөлдің дұрыс өлшемін таңдау орынды үнемдейді және пісіруді жеңілдетеді.
Табаға немесе табаға жұмыртқаны қуыруға, құймақ пісіруге немесе етті қуыруға мүмкіндік береді. Шойын кастрюльдер кемпингтер үшін ең жақсы таңдау болып табылады, өйткені олар мәңгі сақталады және тағамды біркелкі пісіреді. Олар жылуды жақсы ұстайды, сондықтан тағамды оттан алғаннан кейін де жылы болып қалады. Шойын сонымен қатар тағамдарыңызға дәм қосады. Егер сіз жеңілірек нәрсе алғыңыз келсе, алюминийден немесе титаннан жасалған табаларды іздеңіз. Оларды тасымалдау оңай, бірақ шойын сияқты біркелкі пісірілмеуі мүмкін. Жақсы таба сізге кемпингте тамақ дайындауға көбірек мүмкіндік береді.
Дұрыс ыдыссыз тамақ пісіре алмайсыз. Үлкен қасықты, шпательді, қысқышты және өткір пышақты салыңыз. Кішкентай кесу тақтасы тағамды дайындауға көмектеседі. Қалақша ретінде қосылатын қасық сияқты көп мақсатты ыдыс-аяқтар кемпингте орынды үнемдейді. Сондай-ақ сізге бөтелке ашатын, консерві ашатын немесе штопор қажет болуы мүмкін. Бұл құралдар тағам дайындауды жеңілдетеді және қолдарыңызды қауіпсіз етеді.
Кеңес: Көп мақсатты ыдыстар сізге жеңілірек заттарды жинауға және тәртіпті сақтауға көмектеседі.
Қайта пайдалануға болатын тәрелкелер мен тостағандар кемпингтің маңызды заттары болып табылады. Олар қалдықтарды азайтады және қағазға немесе полистиролға қарағанда қоршаған ортаға жақсырақ. Пластмассадан немесе тот баспайтын болаттан жасалған тақталарды іздеңіз. Бұл материалдар тамшыларға және дөрекі қолдануға төзімді. Тот баспайтын болаттан жасалған тақтайшалар жылдар бойы қызмет етеді және тіпті басқа лагерьшілерге де берілуі мүмкін. Өзіңіздің қайта пайдалануға болатын ыдыстарыңызды әкелу лагерьлерді таза және жасыл ұстауға көмектеседі.
Осы дәмді тағамдарды жеу үшін сізге күміс ыдыс керек. TOAKS Titanium 3-Piece сияқты титан ас құралдарының жиынтығы жеңіл және берік. Light My Fire Titanium Spork сияқты спорктар қасық, шанышқы және пышақты бір құралға біріктіреді. Бұл кеңістікті үнемдеу үшін тамаша. Қайта пайдалануға болатын күміс ыдыс-аяқ аз қоқыс пен таза лагерь дегенді білдіреді. Жеке ыдыс-аяқты пайдалану да тұрақты кемпингті қолдайды.
Алюминий фольга - кемпингтің супер жұлдызы. Тамақты фольгаға орап, оны отта пісіруге болады. Фольга қаптамаларын жасау және тазалау оңай. Аяқтаған кезде пайдаланылған фольганы лақтырыңыз. Фольга тағамның ылғалдылығын сақтайды, дәмін сақтайды және біркелкі пісіруге көмектеседі. Оны көкөністерді грильдеу, картоп пісіру немесе десерттер жасау үшін пайдалануға болады. Ол сондай-ақ ауа мен ылғалды бөгеп, тағамды таза ұстауға көмектеседі.
От жағу қиын болуы мүмкін, әсіресе кемпингке жаңадан келген болсаңыз. Өрт сөндірушілер оны оңай және қауіпсіз етеді. Міне, кейбір танымал опцияларға қысқаша шолу:
Өрт сөндіру құрылғысының түрі |
Ерекше өзгешеліктері |
Артықшылықтары |
Кемшіліктері |
|---|---|---|---|
Сығылған от жағу алаңдары |
Балауыз және ағаш талшықтарынан жасалған, сіріңкемен оңай тұтанады. |
Жаңадан бастаушыларға ыңғайлы, пайдалану оңай. |
Жанып тұру үшін күресуі мүмкін, тұрақты өрт үшін бірнеше рет қажет. |
Томбула стиліндегі өрт сөндіргіштері |
Тез күйіп кетеді, отын жағу үшін бірнеше қажет болуы мүмкін. |
Сенімді және пайдалану оңай. |
Тиімді емес, тез күйіп кетеді. |
Шыныаяқ үлгісіндегі отты тұтандырғыштар |
Ағаш жоңқалары мен балауызбен толтырылған кішкентай, 15 минуттан астам күйеді. |
Бір ғана қажет, экологиялық таза, сенімді. |
Ешқайсысы аталмаған. |
Жеңілдеткіш сұйықтық |
Ылғал ағаш үшін жылдам тұтану, 30 секундтан бір минутқа дейін жанып тұрады. |
Күрделі жағдайларда жылдам және тиімді. |
Өте тез тұтанғыш, ұзақ сақталмайды. |
Өрт сөндіргіштері тіпті қиын ауа-райында да отты тез жағуға көмектеседі. Олар сондай-ақ апат қаупін азайтады және уақытты үнемдейді.
Ыстық кәстрөлдер қолыңызды күйдіруі мүмкін. Кәстрөл ұстағыштары сізді қызудан қорғайды және ыдысты оттың немесе пештің айналасында жылжытуды қауіпсіз етеді. Силикон ұстағыштар тұтқаларға жақсы сәйкес келеді және жақсы ұстауға мүмкіндік береді. Олар кемпингке арналған аспаздық жабдықтардың көптеген түрлерімен жұмыс істейді және төгілу мен күйіп кетудің алдын алуға көмектеседі.
Тамақты жаңа және қауіпсіз сақтау - кемпингтің үлкен бөлігі. Тағамдар мен қалдықтарды сақтау үшін ауа өткізбейтін контейнерлерді пайдаланыңыз. Салқындатқыштар ет пен сүтті салқын ұстайды. Аюлар елінде аюға төзімді контейнерлерді пайдаланыңыз немесе тағамыңызды аю қапшығына іліп қойыңыз. Бұл жануарларды лагерьден аулақ ұстайды және тағамыңызды қорғайды. Иіс өткізбейтін сөмкелер тағамның иісін жасыру арқылы қауіпсіздіктің тағы бір қабатын қосады.
Ескертпе: Жабайы табиғатты тартпау үшін тамақты әрқашан шатырыңыздан алыс сақтаңыз.
Campingmoon алюминий ыдыс-аяқ жинағы – жеңіл, жабыспайтын және ықшам.
GSI Outdoors Pinnacle Camper Cookset – кәстрөлдер, табалар, тәрелкелер және ыдыс-аяқтарды қамтитын толық ыдыс жинағы.
Lodge шойын табасы – ашық отта пісіруге арналған ең жақсы таңдау.
Осы маңызды тағамдық заттарды орау қауіпсіз, дәмді және көңілді кемпинг тәжірибесі үшін қажет нәрсенің барлығын қамтамасыз етеді. Дұрыс кемпингке арналған аспаздық құралдың көмегімен сіз ашық ауада ләззат алуға және керемет естеліктер жасауға назар аудара аласыз.
Лагерьге бару үшін буып-түю өте қиын болуы мүмкін, бірақ сіз оны бірнеше ақылды трюктармен қарапайым ете аласыз. Ыдыс-аяқтарды кәстрөлдер мен табалардың ішіне салып көріңіз. Бұл барлығын бірге сақтайды және сөмкеде орынды үнемдейді. Алюминийден немесе титаннан жасалған жеңіл жабдықты таңдаңыз. Бұл материалдар кемпингтік асүйді тасымалдауды айтарлықтай жеңілдетеді. Ықтимал жиналатын ыдыс-аяқтарды іздеңіз. Көптеген лагерь жиынтықтары бір-біріне сәйкес келетін кәстрөлдер, табалар және ыдыстарды қамтиды. Сондай-ақ қажет нәрсені ғана әкелу арқылы жабдықты оңайлатуға болады. Спора немесе тостаған қызметін атқаратын кәстрөл сияқты көп мақсатты заттар сізге аз жинауға көмектеседі.
Кеңес: Сөмкедегі бос орындарды шам немесе губка сияқты шағын кемпингтік заттармен толтырыңыз.
Кемпинг кезінде азық-түлік қауіпсіздігі өте маңызды. Әрқашан шикі етті дайын тағамнан алыс ұстаңыз. Тамақты 40°F төмен температурада сақтау үшін мұз пакеттері бар салқындатқышты пайдаланыңыз. Бұл тағамды бактериялар тез өсетін 'Қауіпті аймақтан' сақтайды. Пісіруді бастамас бұрын қолдарыңыз бен беттеріңізді тазалаңыз. Еттің піскенін тексеру үшін тағамдық термометрді пайдаланыңыз. Тамақты пикник үстелінде емес, салқындатқышта маринадтаңыз. Егер сіз маринадтарды қайта қолдансаңыз, микробтарды жою үшін алдымен оны қайнатыңыз. Тамақты жаңа және жануарлардан қауіпсіз сақтау үшін жабық контейнерлерде сақтаңыз.
Тамақтанғаннан кейін тазалау кемпинг орныңызды ұқыпты және қауіпсіз сақтауға көмектеседі. Ыдыстарды жуу үшін жиналмалы ыдысты пайдаланыңыз. Бұл суды үнемдейді және ластануды бір жерде сақтайды. Су аз болса, кәстрөлдерді құммен немесе қармен сүртіңіз, содан кейін ыстық сумен шайыңыз. Микробтардың көбеюіне жол бермеу үшін пісіру құралдарын ауада кептіріңіз. Қоршаған ортаны қорғау үшін биологиялық ыдырайтын сабынды таңдаңыз. Бұл сабындар табиғи түрде бұзылады және кемпинг аймағын барлығына таза ұстайды.
Лагерьге бару үшін аспаздық құралдарды таңдағанда, сіз лагерьде өмірді жеңілдететін заттарды алғыңыз келеді. Қалай пісіретініңізді және қандай тағамдарды дайындағыңыз келетінін ойлаудан бастаңыз. Іздеу керек кейбір негізгі нәрселер:
Тефлонмен қапталған жабыспайтын табалар отта жақсы жұмыс істейді және тазалауды жеңілдетеді.
Шойын қуырғыш табалар мен голландиялық пештер таңғы астан кешкі асқа дейін көптеген тағамдарды дайындауға мүмкіндік береді.
Силиконнан жасалған ыдыстар жеңіл және кәстрөлдер мен табаларды сызып тастамайды.
Өткір пышақ көкөністерді, жемістерді және етті оңай кесуге көмектеседі.
Матаны ұйымдастырушы ыдыстарды бір жерде сақтайды, сондықтан сіз оларды жоғалтпайсыз.
Лагерьдің ас қорабы барлық тағамдық құралдарды ұйымдасқан түрде сақтауға көмектеседі.
Сондай-ақ, жабдықтың салмағы мен өлшемі туралы ойлану керек. Рюкзактарға жеңіл және ықшам заттар қажет, ал автокемперлер үлкенірек нұсқаларды әкеле алады. Пештің отын түрін тексеріңіз - пропан, бутан, сұйық отын немесе ағаш жағу. Пештің қаншалықты қуатты екенін көру үшін BTU шығысына қараңыз.
Егер сіз кемпингке жаңадан келген болсаңыз, пайдалануға және алып жүруге оңай құрал керек. Мұнда бастаушыға ыңғайлы таңдаулар берілген:
Жалғыз оттықты пештер жеңіл және қарапайым, жалғыз демалушылар үшін өте қолайлы.
Көп қыздырғыш пештер бір уақытта бірнеше тағам дайындауға мүмкіндік береді, бұл топтар үшін тамаша.
Рюкзактарға арналған пештер өте жеңіл және шағын кеңістіктерге сай келеді.
Канистрлік пештер танымал, себебі олар алдын ала толтырылған отынды пайдаланады және орнату оңай.
Сұйық отын пештері суық ауа райында немесе биіктікте жақсы жұмыс істейді.
Кемпинг стиліңізге сәйкес келетін жабдықты таңдаңыз. Егер сіз көп жаяу жүруді жоспарласаңыз, жеңілірек заттарды таңдаңыз. Лагерьге көлікпен баратын болсаңыз, одан да ауыр ыдыстарды алып келуге болады. Кемпингке арналған дұрыс аспаздық құрал сізге дәмді тағамдардан ләззат алуға көмектеседі және саяхатыңызды қызықты етеді.
Енді сіз ашық аспан астындағы тағамдарды оңай және қауіпсіз ететін қандай құрал екенін білесіз. Алдын ала жоспарлаңыз және стиліңізге сәйкес келетін құралдарды таңдаңыз. Мұқият дайындық жақсы тамақтануға және аз уайымға әкеледі. Есіңізде болсын, кез келген кемпингке бару оңайырақ болады. Сыртқа шығыңыз, дәмді нәрсе дайындаңыз және алғашқы приключениеңізден ләззат алыңыз!
Биологиялық ыдырайтын сабынды, жылы суды және губканы қолдануға болады. Кемпингтік кәстрөлдер мен кастрюльдерді сүртіңіз, жақсылап шайыңыз және орау алдында оларды ауада кептіріңіз.
Салқындатқышты мұз пакеттерімен салыңыз. Кемпингтік тағамды ауа өткізбейтін контейнерлерде сақтаңыз. Салқындатқышты көлеңкеде ұстаңыз. Бірдеңе қажет болғанда ғана ашыңыз.
Иә, мүмкін. Тамақты фольгаға орап, көмірге салыңыз. Қуыру үшін таяқшаны немесе шілтерді пайдаланыңыз. Лагерьдегі өрт қауіпсіздігі ережелерін әрқашан сақтаңыз.