Nevyhnutná výbava na varenie pre začínajúcich kemperov

Vitajte vo svojom prvom kempingovom dobrodružstve! Keď zabalíte správne Camping Cooking Gear , pripravíte sa na chutné jedlá a dobré časy. Štúdie ukazujú, že správne nástroje vám pomôžu pripraviť jedlá, vďaka ktorým budete vonku zdraví a šťastní. Premýšľajte o tom, čo potrebujete pre svoj vlastný kemping.

Kľúčové poznatky

• Na varenie jedla a varenie vody potrebujete dobrý táborový varič. Vyberte si ľahký kanisterový sporák, pretože sa ľahko používa a čistí.

• Prineste si správne hrnce a panvice pre veľkosť vašej skupiny. Tvrdo eloxovaný hliník alebo nehrdzavejúca oceľ sú pevné a bezpečné na použitie.

• Nezabudnite si zabaliť náčinie, ktoré zvládne veľa úloh, a taniere, ktoré môžete znova použiť. Šetria miesto a odpadky, takže kempovanie je lepšie pre prírodu.

Základy kempingového vybavenia na varenie

Pripravujete sa na svoj prvý kemping? Výber doprava kempingové varenie robí jedlo vonku jednoduchým a zábavným. Tu je rozpis najdôležitejších vecí na varenie, ktoré by ste si mali zabaliť, a prečo na každom záleží.

Táborový sporák

Kempingový sporák je srdcom vašej vonkajšej kuchyne. Potrebujete spoľahlivý sporák na varenie vody, varenie jedál a prípravu teplých nápojov. Mnoho začínajúcich kemperov si vyberá variče, pretože sú jednoduché, ľahké a ľahko sa používajú. Stačí naskrutkovať varič na kanister s palivom, otočiť gombíkom a zapáliť. Medzi ďalšie obľúbené možnosti patria diaľkové kanistrové kachle, kachlové systémy, kachle na drevo, liehové kachle a kachle na tekuté palivo. Kanisterové kachle vynikajú nenáročnou údržbou a rýchlym nastavením, vďaka čomu sú obľúbené pre začiatočníkov. Zistíte, že dobrý kempingový varič vám umožní uvariť takmer čokoľvek, dokonca aj vo veternom alebo vlhkom prostredí.

Hrnce na varenie

Hrnce na varenie sú nevyhnutnosťou na varenie vody, varenie polievky alebo varenie cestovín. Najlepšie hrnce na kempovanie sú vyrobené z tvrdo eloxovaného hliníka, nehrdzavejúcej ocele alebo liatiny (ak máte v aute miesto). Tieto materiály majú dlhú životnosť a sú bezpečné pre potraviny. Ak kempujete sami, malý hrniec (0,75-1,5 litra) funguje dobre. Pre skupiny potrebujete väčší hrniec (2+ litre). Pozrite si túto tabuľku, ktorá vám pomôže vybrať správnu veľkosť:

Výber správnej veľkosti hrnca šetrí miesto a uľahčuje varenie.

Panvica alebo panvica

Panvica alebo panvica vám umožní smažiť vajcia, variť palacinky alebo opekať mäso. Liatinové panvice sú tou najlepšou voľbou pre kempovanie, pretože vydržia navždy a jedlo sa uvarí rovnomerne. Dobre držia teplo, takže vaše jedlo zostane teplé aj potom, čo ho zložíte z ohňa. Liatina tiež dodáva chuť vašim jedlám. Ak chcete niečo ľahšie, hľadajte panvice vyrobené z hliníka alebo titánu. Ľahko sa prenášajú, ale nemusia sa piecť tak rovnomerne ako liatina. Dobrá panvica vám dáva viac možností na varenie v kempingu.

Nádoby na varenie

Bez správneho riadu nemôžete variť. Zbaľte si veľkú lyžicu, špachtľu, kliešte a ostrý nôž. Malá doska na krájanie pomáha pri príprave jedla. Viacúčelové náčinie, ako napríklad lyžica, ktorá slúži aj ako lopatka, šetrí miesto vo vašom kempingovom vybavení. Možno budete chcieť aj otvárač na fľaše, otvárač na konzervy alebo vývrtku. Vďaka týmto nástrojom je príprava jedla jednoduchá a vaše ruky sú v bezpečí.

Tip: Viacúčelové náčinie vám pomôže zbaliť sa ľahšie a udržať si poriadok.

Taniere a misky

Opätovne použiteľné taniere a misky sú nevyhnutnou súčasťou kempingu. Znižujú množstvo odpadu a sú šetrnejšie k životnému prostrediu ako papier alebo polystyrén. Hľadajte taniere vyrobené z plastu alebo nehrdzavejúcej ocele. Tieto materiály prežijú pády a hrubé používanie. Dosky z nehrdzavejúcej ocele vydržia roky a môžu byť dokonca odovzdané iným karavanom. Prineste si vlastný opakovane použiteľný riad pomáha udržiavať kempingy čisté a zelené.

Strieborný riad

Na jedenie všetkých tých chutných jedál potrebujete striebro. Titánové príbory sú rovnako ako TOAKS Titanium 3-Piece ľahké a pevné. Sporks, ako napríklad Light My Fire Titanium Spork, kombinujú lyžicu, vidličku a nôž v jednom nástroji. Tie sú skvelé na šetrenie miesta. Opätovne použiteľné striebro znamená menej odpadu a čistejší kemping. Používanie vlastného náčinia tiež podporuje udržateľné kempovanie.

Hliníková fólia

Hliníková fólia je kempingová superstar. Jedlo môžete zabaliť do fólie a variť priamo nad ohňom. Fóliové obaly sa ľahko vyrábajú a čistia. Po dokončení stačí odhodiť použitú fóliu. Fólia udržuje jedlo vlhké, uzamyká chuť a pomáha pri rovnomernom varení. Môžete ho použiť na grilovanie zeleniny, pečenie zemiakov alebo prípravu dezertov. Pomáha tiež udržiavať potraviny čerstvé tým, že blokuje vzduch a vlhkosť.

Štartér ohňa

Založenie ohňa môže byť zložité, najmä ak ste v kempovaní nováčik. Spúšťače ohňa to uľahčujú a sú bezpečné. Tu je rýchly pohľad na niektoré populárne možnosti:

Zapaľovače vám pomôžu rýchlo zapáliť oheň aj v nepriaznivom počasí. Znižujú tiež riziko nehôd a šetria čas.

Držiaky na hrnce

Horúce hrnce a panvice vám môžu popáliť ruky. Držiaky na hrnce vás chránia pred teplom a umožňujú bezpečnejšie presúvanie riadu okolo ohňa alebo sporáka. Silikónové držiaky tesne priliehajú k rukovätiam a poskytujú dobrý úchop. Pracujú s mnohými typmi kempingového kuchynského vybavenia a pomáhajú predchádzať poliatiu a popáleninám.

Nádoby na skladovanie potravín

Udržiavanie čerstvého a bezpečného jedla je veľkou súčasťou kempingu. Na skladovanie občerstvenia a zvyškov používajte vzduchotesné nádoby. Chladiče udržujú mäso a mliečne výrobky chladné. V krajine medveďov používajte nádoby odolné voči medveďom alebo si jedlo zaveste do medvedieho vrecka. To udrží zvieratá mimo vášho kempu a ochráni vaše jedlo. Vrecúška odolné voči zápachu pridávajú ďalšiu vrstvu bezpečnosti tým, že skrývajú pachy jedla.

Poznámka: Jedlo vždy skladujte mimo stanu, aby ste neprilákali divú zver.

Päť najviac odporúčaných kempingových potrieb na varenie pre začiatočníkov

1. Sada hliníkového riadu Campingmoon – ľahká, nepriľnavá a kompaktná.

2. GSI Outdoors Pinnacle Camper Cookset – kompletná súprava riadu, ktorá obsahuje hrnce, panvice, taniere a náčinie.

3. Lodge Cast Iron Skillet – Najlepšia voľba na varenie na otvorenom ohni.

Balenie týchto základných vecí na varenie zaisťuje, že máte všetko, čo potrebujete pre bezpečný, chutný a zábavný kempingový zážitok. So správnym kempingovým kuchynským vybavením sa môžete sústrediť na užívanie si vonku a skvelé spomienky.

Balenie základných kempingových predmetov

Tipy na úsporu miesta

Balenie na kemping môže byť zdrvujúce, ale môžete si to zjednodušiť pomocou niekoľkých šikovných trikov. Skúste vložiť svoje kuchynské náčinie do hrncov a panvíc. Všetko tak drží pohromade a šetrí miesto v taške. Vyberte si ľahké vybavenie vyrobené z hliníka alebo titánu. Tieto materiály značne uľahčujú prenášanie vašej kempingovej kuchyne. Hľadajte súpravy riadu, ktoré sa úhľadne stohujú. Mnohé kempingové súpravy obsahujú hrnce, panvice a náčinie, ktoré do seba zapadajú. Môžete tiež zefektívniť svoje vybavenie tým, že prinesiete len to, čo potrebujete. Viacúčelové predmety, ako šporák alebo hrniec, ktorý slúži aj ako miska, vám pomôžu zbaliť si menej vecí.

Tip: Vyplňte prázdne miesta v taške malými kempingovými predmetmi, ako je zapaľovač alebo špongia.

Bezpečnosť potravín

Bezpečnosť potravín je pri kempovaní mimoriadne dôležitá. Surové mäso vždy uchovávajte mimo potravín pripravených na konzumáciu. Na uchovanie potravín pod 40 °F použite chladič s ľadovými obalmi. Vaše jedlo tak zostane mimo „nebezpečnú zónu“, kde môžu baktérie rýchlo rásť. Pred začatím varenia si umyte ruky a povrchy. Pomocou potravinového teplomeru skontrolujte, či je mäso úplne prepečené. Marinujte jedlo v chladničke, nie na piknikovom stole. Ak znova použijete marinádu, najskôr ju prevarte, aby ste zabili baktérie. Potraviny skladujte v uzavretých nádobách, aby boli čerstvé a v bezpečí pred zvieratami.

Upratovanie

Upratovanie po jedle pomáha udržiavať miesto na kempingu upratané a bezpečné. Na umývanie riadu používajte skladacie umývadlo. Tým sa ušetrí voda a neporiadok zostane na jednom mieste. Ak vám dochádza voda, vydrhnite hrnce pieskom alebo snehom a potom opláchnite horúcou vodou. Nechajte svoje kuchynské vybavenie vyschnúť na vzduchu, aby sa zabránilo množeniu baktérií. Vyberte si biologicky odbúrateľné mydlo, aby ste chránili životné prostredie. Tieto mydlá sa prirodzene rozkladajú a udržujú priestor kempingu čistý pre každého.

Výber kempingového vybavenia na varenie

Čo hľadať

Keď si vyberáte kuchynské vybavenie na výlet do kempingu, chcete veci, ktoré uľahčia život v kempingu. Začnite tým, že si premyslíte, ako budete variť a aké jedlá chcete pripraviť. Niektoré kľúčové veci, ktoré treba hľadať, zahŕňajú:

• Panvice s nepriľnavým povrchom s teflónom fungujú dobre na ohni a zjednodušujú čistenie.

• Liatinové panvice a holandské rúry vám umožnia variť mnoho druhov jedál, od raňajok až po večeru.

• Silikónové kuchynské náčinie je ľahké a nepoškriabe vaše hrnce ani panvice.

• Ostrý nôž vám pomôže ľahko nakrájať zeleninu, ovocie a mäso.

• Látkový organizér udrží vaše náradie na jednom mieste, takže ho nestratíte.

• Kuchynský box vám pomôže usporiadať všetko vaše kuchynské vybavenie.

Mali by ste myslieť aj na hmotnosť a veľkosť vašej výbavy. Batohovia potrebujú ľahké a kompaktné predmety, zatiaľ čo karavanisti môžu priniesť väčšie možnosti. Skontrolujte typ paliva pre váš sporák – propán, bután, tekuté palivo alebo drevo. Pozrite sa na výstup BTU, aby ste videli, aký výkonný je váš sporák.

Možnosti vhodné pre začiatočníkov

Ak ste v kempingu nováčikom, chcete vybavenie, ktoré sa ľahko používa a prenáša. Tu je niekoľko možností vhodných pre začiatočníkov:

• Jednohorákové variče sú ľahké a jednoduché, ideálne pre sólo táborníkov.

• Sporáky s viacerými horákmi vám umožňujú variť viac ako jedno jedlo naraz, čo je skvelé pre skupiny.

• Batohové kachle sú ultraľahké a hodia sa do malých priestorov.

• Kanistrové kachle sú obľúbené, pretože používajú vopred naplnené palivo a ľahko sa nastavujú.

• Kachle na kvapalné palivo fungujú dobre v chladnom počasí alebo vo vysokých nadmorských výškach.

Vyberte si vybavenie, ktoré zodpovedá vášmu kempingovému štýlu. Ak plánujete veľa turistiky, vyberte si ľahšie veci. Ak idete autom do kempu, môžete si priniesť ťažší riad. Správne kempingové vybavenie na varenie vám pomôže vychutnať si chutné jedlá a urobí váš výlet zábavnejším.

Teraz už viete, s akým výstrojom je jedlo vonku jednoduché a bezpečné. Plánujte dopredu a vyberte si nástroje, ktoré zodpovedajú vášmu štýlu. Starostlivá príprava vedie k lepšiemu jedlu a menej starostí. Pamätajte, že každý výlet do kempu je jednoduchší. Choďte von, uvarte si niečo chutné a užite si svoje prvé dobrodružstvo!

FAQ

Aký je najlepší spôsob čistenia kempingového riadu v kempingu?

Môžete použiť biologicky odbúrateľné mydlo, teplú vodu a špongiu. Vydrhnite svoje kempingové hrnce a panvice, dobre ich opláchnite a pred balením ich nechajte uschnúť na vzduchu.

Ako udržiavate jedlo v chlade počas kempovania?

Pribaľte chladič s ľadovými obkladmi. Skladujte svoje kempingové jedlo vo vzduchotesných nádobách. Udržujte chladničku v tieni. Otvorte ho len vtedy, keď niečo potrebujete.

Dokážete variť pri táboráku bez špeciálneho kempingového vybavenia?

Áno, môžete. Jedlo zabaľte do fólie a vložte do uhlia. Na pečenie použite varešku alebo špíz. Vždy dodržiavajte pravidlá požiarnej bezpečnosti kempingu.