ໂທຫາພວກເຮົາດຽວນີ້
ໂທລະສັບ:
+86-137-2797-2500
Views: 0 Author: Site Editor ເວລາເຜີຍແຜ່: 2026-05-22 ຕົ້ນກໍາເນີດ: ເວັບໄຊ
ການກິນອາຫານດ້ວຍເຄື່ອງມືສະແດງເຖິງວິວັດທະນາການດ້ານວິສະວະກໍາທີ່ສັບສົນ. ມະນຸດໃນຕົ້ນໆໄດ້ກິນດ້ວຍມືເທົ່ານັ້ນ. ປັດຊະຍາວັດຖຸບູຮານເຊັ່ນ Ayurvedic 'flora ນິ້ວມື' ກອບການບໍລິໂພກຄູ່ມືນີ້ເປັນການເຊື່ອມຕໍ່ອົງປະກອບກັບທໍາມະຊາດ. ມື້ນີ້, ອາຫານທີ່ທັນສະໄຫມແມ່ນອີງໃສ່ລະບົບນິເວດທີ່ມີໂຄງສ້າງສູງຂອງໂລຫະປະສົມອຸດສາຫະກໍາແລະການອອກແບບໂລຫະທີ່ຊັດເຈນ.
ຜູ້ບໍລິໂພກມັກຈະປະຕິບັດ flatware ເປັນຄວາມງາມພາຍຫຼັງ. ຄວາມຜິດພາດນີ້ນໍາໄປສູ່ການຊື້ເຄື່ອງໃຊ້ທີ່ມີຄຸນນະພາບຕ່ໍາທີ່ເກີດ rust ຢ່າງໄວວາ, ງໍພາຍໃຕ້ຄວາມກົດດັນ, ຫຼືເຮັດໃຫ້ລົດຊາດໂລຫະທີ່ບໍ່ຫນ້າພໍໃຈກັບອາຫານ. ການເບິ່ງຂ້າມວິສະວະກໍາປະຫວັດສາດແລະວິວັດທະນາການວັດສະດຸຂອງເຄື່ອງມືອາຫານເຮັດໃຫ້ການລົງທຶນໃນໄລຍະຍາວທີ່ບໍ່ດີ. ຄວາມເຂົ້າໃຈກ່ຽວກັບໄລຍະເວລານີ້ສະຫນອງກອບດ້ານວິຊາການສໍາລັບການປະເມີນທາງເລືອກທີ່ທັນສະໄຫມ.
ການຕິດຕາມການເດີນທາງຈາກແຜ່ນເຫຼັກໃນຕອນຕົ້ນໄປສູ່ການປະດິດສະແຕນເລດ martensitic ອະທິບາຍຢ່າງແນ່ນອນວ່າເປັນຫຍັງເຄື່ອງມືອາຫານເຮັດຫນ້າທີ່ຂອງພວກເຂົາ. ການຮູ້ວ່າເປັນຫຍັງ forks ມີລັກສະນະສີ່ tines, ໃນເວລາທີ່ມີມາລະຍາດຕາຕະລາງສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ, ແລະເປັນຫຍັງ chromium ປ້ອງກັນການກັດກ່ອນເຮັດໃຫ້ການຊື້ຂໍ້ມູນ. ໂດຍການນໍາໃຊ້ມາດຕະຖານດ້ານປະຫວັດສາດແລະໂລຫະ, ທ່ານສາມາດປະເມີນແລະເລືອກທີ່ນິຍົມໄດ້ຢ່າງຫມັ້ນໃຈ. ຊຸດ Cutlery ທີ່ຊ່ວຍເພີ່ມອາຍຸການໃຊ້ງານ ແລະປະໂຫຍດປະຈໍາວັນ.
ກ່ອນທີ່ໂລຫະຈະຖືກ forged ສໍາລັບຕາຕະລາງ dining, ການກິນອາຫານດ້ວຍມືແມ່ນພື້ນຖານທົ່ວໄປ. ການປະຕິບັດນີ້ໄດ້ປະສົມປະສານ intuition ທາງຊີວະສາດເລິກກັບໂຄງສ້າງໂຄງສ້າງທາງວິນຍານ. ປັດຊະຍາ Ayurvedic ຂອງອິນເດຍບູຮານໄດ້ສອນວ່າແຕ່ລະນິ້ວມືເປັນຕົວແທນຫນຶ່ງໃນຫ້າອົງປະກອບຫຼັກ. ນິ້ວໂປ້ມືຕິດພັນກັບອາວະກາດ, ນິ້ວຊີ້ກັບອາກາດ, ນິ້ວມືກາງເພື່ອໄຟ, ນິ້ວມືກັບນ້ໍາ, ແລະນິ້ວມືສີບົວກັບໂລກ. ໂດຍການສໍາຜັດກັບອາຫານໂດຍກົງ, ຜູ້ຮັບປະທານໄດ້ມີສ່ວນຮ່ວມໃນການປະເມີນຄວາມຮູ້ສຶກຢ່າງສົມບູນ. ການປະຕິບັດນີ້ກະກຽມລະບົບກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍກ່ອນການກັດກ່ອນ.
ແນວຄວາມຄິດຂອງ 'finger flora' ສະຫນັບສະຫນູນການກິນຄູ່ມືຕື່ມອີກ. ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ມີປະໂຫຍດໂອນຈາກມືໂດຍກົງໄປຫາລໍາໄສ້, ຊ່ວຍໃນການຍ່ອຍອາຫານທໍາມະຊາດ. ການກິນອາຫານດ້ວຍມືຍັງຄົງເປັນມາດຕະຖານປະຈໍາວັນທີ່ຊັບຊ້ອນໃນທົ່ວຫຼາຍພາກສ່ວນຂອງປະເທດອິນເດຍ, ຕາເວັນອອກກາງ, ແລະອາຟຣິກາ. ວັດ ທະ ນະ ທໍາ ເຫຼົ່າ ນີ້ ຢ່າງ ຈິງ ຈັງ ບູ ລິ ມະ ສິດ ການ ເຊື່ອມ ຕໍ່ tactile ຫຼາຍ ກວ່າ ການ ແຍກ ກົນ ຈັກ.
ໃນຍຸກກາງໃນເອີຣົບ, ຄົນທົ່ວໄປຂາດເຄື່ອງໃຊ້ໃນການກິນສ່ວນຕົວ. ເຂົາເຈົ້າເພິ່ງພາອາໄສ 'trenchers.' ທັງໝົດແມ່ນເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາໜາ, ເຂົ້າຈີ່ຫຍາບທີ່ອົບສະເພາະສຳລັບອຸປະກອນໂຕະ. ເຮືອນຄົວໄດ້ເອົາເຂົ້າຈີ່ແຂງເຫຼົ່ານີ້ອອກເພື່ອຮັບໃຊ້ເປັນແຜ່ນຮອງ. ຜູ້ຮັບປະທານໄດ້ໃຊ້ນິ້ວມືຂອງຕົນເພື່ອຍູ້ຊີ້ນ, ແກງຫນາ, ແລະຜັກ roasted ອ້ອມຖ້ວຍເຂົ້າຈີ່.
ເມື່ອອາຫານສຳເລັດຮູບ, ເຂົ້າຈີ່ທີ່ແຊ່ນ້ຳກະທິໄດ້ຮັບໃຊ້ຈຸດປະສົງຫຼາຍຢ່າງ. ຜູ້ຮັບປະທານທັງກິນ, ມອບໃຫ້ຄົນຮັບໃຊ້ໃນຄອບຄົວ, ຫລື ມອບໃຫ້ຊາວອານໂມເນີ ເພື່ອແຈກຢາຍໃຫ້ຄົນທຸກຍາກ. Trenchers ສົບຜົນສໍາເລັດໄດ້ເຊື່ອມຕໍ່ຊ່ອງຫວ່າງລະຫວ່າງການກິນອາຫານດ້ວຍມືເປົ່າແລະການນໍາສະເຫນີໃນທີ່ສຸດຂອງແຜ່ນທີ່ອຸທິດຕົນແລະ flatware. ເຂົາເຈົ້າເຮັດໜ້າທີ່ເປັນຄາຣະວາທີ່ກິນໄດ້ໃນຕົ້ນໆຂອງການຕິດຕັ້ງໂຕະຕັ່ງທີ່ທັນສະໄຫມ.
ສັງຄົມໄດ້ຫັນປ່ຽນຢ່າງຊ້າໆຈາກເຄື່ອງຂຸດເຈາະໄປສູ່ເຄື່ອງມືໂລຫະໃນຕອນຕົ້ນ. ການປ່ຽນແປງນີ້ໄດ້ນໍາສະເຫນີບັນຫາທາງຊີວະພາບແລະເຄມີທີ່ສໍາຄັນ. ທາດເຫຼັກກ່ອນໄວແລະໂລຫະຊັ້ນຕ່ໍາ reacted ຮຸກຮານກັບອາຊິດທີ່ມີຢູ່ໃນອາຫານ. ຫມາກເລັ່ນ, ຫມາກນາວ, ແລະສົ້ມໄດ້ປ່ຽນແປງອົງປະກອບທາງເຄມີຂອງເຄື່ອງມືທາດເຫຼັກ, ເຮັດໃຫ້ລົດຊາດຂົມ, rusty ໃນປາກ.
ຈຸດເຈັບປວດປະຫວັດສາດນີ້ໄດ້ສ້າງພື້ນຖານຫຼັກສໍາລັບການປະເມີນຜົນ flatware ທີ່ທັນສະໄຫມ. ຜູ້ຊື້ໃນມື້ນີ້ຕ້ອງຈັດລໍາດັບຄວາມສໍາຄັນຂອງວັດສະດຸທີ່ບໍ່ມີປະຕິກິລິຍາເພື່ອຮັກສາຄຸນສົມບັດລົດຊາດທີ່ແນ່ນອນຂອງອາຫານຂອງພວກເຂົາ. ຄວາມເຂົ້າໃຈກ່ຽວກັບຄວາມລົ້ມເຫຼວຂອງໂລຫະໃນຕອນຕົ້ນນີ້ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າເປັນຫຍັງໂລຫະປະສົມພິເສດແມ່ນບໍ່ສາມາດຕໍ່ລອງໄດ້ສໍາລັບສະພາບແວດລ້ອມການຮັບປະທານອາຫານທີ່ຮ້າຍແຮງ.
ບ່ວງແມ່ນເຄື່ອງບໍລິໂພກທີ່ເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບ. ມັນເກີດມາຈາກຄວາມຈໍາເປັນພື້ນຖານທີ່ຈະບໍລິໂພກຂອງແຫຼວຮ້ອນ. ນິເວດວິທະຍາຂອງມັນເປີດເຜີຍປະຫວັດວັດຖຸທີ່ຊັດເຈນ. ຄຳສັບພາສາກຣີກ ແລະພາສາລາ ຕິນ cochlea ແປໂດຍກົງວ່າ 'ຫອຍກ້ຽວວຽນ.' ນີ້ຊີ້ບອກເຖິງສັງຄົມແຄມຝັ່ງທະເລໃນຕົ້ນໆ ທີ່ໃຊ້ເປືອກຫອຍ mollusk ຕົວຈິງເພື່ອຕັກນ້ຳປາ. ໃນທາງກັບກັນ, ຄຳສັບ Anglo-Saxon ແປວ່ າ 'chip wood,' ທີ່ສະທ້ອນເຖິງ ladles ໄມ້ແກະສະຫຼັກທີ່ໃຊ້ຫຼາຍໃນເຂດເອີຣົບເຫນືອທີ່ມີປ່າໄມ້.
ພົນລະເຮືອນ Roman ໄດ້ຍົກລະດັບສະຖານະພາບຂອງບ່ວງ. ພວກເຂົາໄດ້ເຮັດເຄື່ອງມືຈາກກະດູກ, ທອງແດງ, ແລະຂີ້ຝຸ່ນ, ແຍກຕ່າງກັນລະຫວ່າງ ligula (ໃຊ້ສໍາລັບແກງ) ແລະ cochleare (ບ່ວງຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ມີຈັບແຫຼມສໍາລັບການກິນຫອຍ). ຫລາຍສັດຕະວັດຕໍ່ມາ, ຊາວ Vikings ໄດ້ນໍາເອົາມືແກະສະຫຼັກຮູບລູກຫມາກແລະໂຖປັດສະວະຮູບໃບທີ່ແຕກຕ່າງກັບອັງກິດ.
ສະກາຍວິພາກທີ່ທັນສະໄໝ ແລະຄ່ອງຕົວຂອງບ່ວງ ໃນທີ່ສຸດກໍແຂງຕົວຂຶ້ນໃນລະຫວ່າງຍຸກ Cromwell ສະຕະວັດທີ 17. Puritans ປະຕິເສດຢ່າງຈິງຈັງກັບການອອກແບບທີ່ສວຍງາມ, ແປກປະຫຼາດ. ພວກມັນໄດ້ແປ້ນມືຈັບແລະມົນໂຖປັດສະວະເຂົ້າໄປໃນຮູບຮ່າງທີ່ນ້ອຍທີ່ມີປະໂຫຍດສູງທີ່ພວກເຮົາຍັງໃຊ້ໃນທຸກມື້ນີ້.
ຄໍາວ່າ 'ເຄື່ອງຕັດ' ຕິດຕາມຮາກຂອງມັນໄປສູ່ culter Latin (ມີດ), ເຊິ່ງຕໍ່ມາໄດ້ພັດທະນາໄປສູ່ coutelier ຂອງຝຣັ່ງເກົ່າ . ມີດໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນເປັນເຄື່ອງມືການຢູ່ລອດ Paleolithic ດິບ. ຮອດປີ 1000 ກ່ອນ ຄ.ສ., ມີດກິນທາດເຫຼັກປະກົດຂຶ້ນ, ແຕ່ພວກມັນຍັງຄົງມີຈຸດປະສົງສອງຢ່າງຫຼາຍ. ຕະຫຼອດຍຸກກາງ, ເຈົ້າພາບບໍ່ໄດ້ຈັດຫາເຄື່ອງໃຊ້ໃຫ້ແຂກ. ເອີຣົບໄດ້ປະຕິບັດວັດທະນະທໍາ 'BYOK' (Bring Your Own Knife) ທີ່ເຄັ່ງຄັດ. ແຂກໄດ້ຖືໃບມີອະເນກປະສົງສ່ວນຕົວຕິດກັບສາຍແອວ. ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ໃຊ້ພວກເຂົາເພື່ອລ່າສັດ, ປ້ອງກັນຕົນເອງຢູ່ໃນຖະຫນົນຫົນທາງ, ແລະ spear roasted ຊີ້ນຢູ່ໃນຕາຕະລາງຄ່ໍາ.
ການຫັນປ່ຽນຈາກອາວຸດການຢູ່ລອດທີ່ແຂງກະດ້າງໄປເປັນການປະຕິບັດອາຫານທີ່ຫລອມໂລຫະໄດ້ເກີດຂຶ້ນຢ່າງຊ້າໆ. ມາຮອດສະຕະວັດທີ 18, 'ມີດແຕ່ງງານ' ໄດ້ກາຍເປັນຂອງຂວັນເຈົ້າສາວທີ່ມີຄວາມນິຍົມສູງ. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນມີດຫັດຖະກໍາອັນດີສອງຄູ່ຢູ່ໃນກາບດຽວທີ່ສະຫງ່າງາມ. ປະເພນີການໃຫ້ຂອງຂວັນນີ້ໄດ້ສົ່ງສັນຍານການຫັນປ່ຽນໄປສູ່ເຄື່ອງແຟຊັ້ນເປັນສັນຍາລັກສະຖານະພາບທີ່ນິຍົມ.
ກົດຫມາຍ, ແທນທີ່ຈະເປັນຜົນປະໂຫຍດ, ໃນທີ່ສຸດກໍານົດຮູບຮ່າງທາງດ້ານຮ່າງກາຍຂອງມີດຄ່ໍາທີ່ທັນສະໄຫມ. ໃນປີ 1637, ທ່ານ Cardinal Richelieu ນາຍົກລັດຖະມົນຕີຝຣັ່ງໄດ້ສ້າງຄວາມກຽດຊັງໃຫ້ແກ່ແຂກຮັບປະທານອາຫານຄ່ໍາໂດຍໃຊ້ດາດແຫຼມເພື່ອເອົາແຂ້ວຂອງພວກເຂົາ. ລາວສັ່ງໃຫ້ຈຸດມີດທັງໝົດຢູ່ໂຕະຂອງລາວລົງ. ໂດຍຮັບຮູ້ຜົນປະໂຫຍດທາງດ້ານການທູດແລະຄວາມປອດໄພ, ກະສັດ Louis XIV ໄດ້ອອກລັດຖະບັນຍັດທົ່ວປະເທດໃນປີ 1669. ພຣະອົງໄດ້ຫ້າມມີດແຫຼມຢູ່ໃນຖະຫນົນແລະຢູ່ໃນໂຕະອາຫານ. ມີດຄ່ໍາທີ່ມີຮູບຊົງກົມເປັນຮູບຊົງໄດ້ມາດຕະຖານຢ່າງເປັນທາງການ.
ສ້ອມໄດ້ປະເຊີນກັບການຕໍ່ຕ້ານທີ່ຮຸກຮານທີ່ສຸດຂອງເຄື່ອງມືອາຫານໃດໆ. ຕົ້ນກໍາເນີດມາຈາກພາສາລາຕິນ furca (pitchfork), ການປ່ຽນແປງສອງງ່າມຕົ້ນໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງເຂັ້ມງວດໃນພິທີກໍາຂອງຊາວອີຍິບບູຮານແລະການແກະສະຫຼັກເຮືອນຄົວ. ພວກເຂົາບໍ່ເຄີຍຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ຢູ່ໃນໂຕະອາຫານ.
ການຫັນໄປສູ່ການນຳໃຊ້ສ່ວນຕົວໄດ້ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມໂກດແຄ້ນທາງສັງຄົມຢ່າງໃຫຍ່. ໃນ 1004, Byzantine Princess Maria Argyropoulina ໄດ້ໃຊ້ສ້ອມຄໍາຂະຫນາດນ້ອຍໃນງານລ້ຽງແຕ່ງງານຂອງນາງໃນ Venice. ນັກບວດທ້ອງຖິ່ນຕົກໃຈຢ້ານ. ນັກສາດສະໜາສາດທີ່ມີຊື່ສຽງ Saint Peter Damian ໄດ້ປະນາມນາງຢ່າງເປີດເຜີຍ, ໂດຍໃສ່ປ້າຍເຄື່ອງມືດັ່ງກ່າວເປັນ 'ຄວາມກຽດຊັງອັນຊົ່ວຊ້າ.' ໂບດໄດ້ໂຕ້ຖຽງວ່າພຣະເຈົ້າໄດ້ໃຫ້ນິ້ວມືທໍາມະຊາດເພື່ອແຕະຕ້ອງອຸປະຖໍາຂອງພຣະອົງ. ການນໍາໃຊ້ເຫຼັກທຽມປະກອບເປັນການດູຖູກພຣະເຈົ້າໂດຍກົງ.
ເຖິງວ່າຈະມີການກະທົບກະເທືອນ, ສ້ອມໄດ້ຄ່ອຍໆເຂົ້າໄປໃນວົງມົນຊັ້ນສູງ. ບັນຊີປະຫວັດສາດຈາກ 1075 ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບ Princess Theodora ສະແດງໃຫ້ເຫັນ forks ຖືກນໍາສະເຫນີຄຽງຄູ່ກັບ napkins ຜ້າແລະໂຖປັດສະວະນິ້ວມື, ການສ້າງລະບົບນິເວດມາຕະຖານຕາຕະລາງທີ່ສົມບູນ. ເສັ້ນເວລາການປົກກະຕິໄດ້ຂະຫຍາຍຫຼາຍສັດຕະວັດແລ້ວ:
ໃນຂະນະທີ່ເຄື່ອງເປົ່າຂ້າມມະຫາສະໝຸດອັດລັງຕິກ, ສາຍຄໍຕ່ອງໂສ້ການສະໜອງອັນໃຫຍ່ຫຼວງໄດ້ປ່ຽນແປງພຶດຕິກຳການຮັບປະທານອາຫານອາເມລິກາຢ່າງຖາວອນ. ໃນຍຸກອານານິຄົມຕົ້ນໆ, ມີດປາຍແຫຼມໄດ້ໄປຮອດຝັ່ງອາເມຣິກາດົນນານກ່ອນທີ່ສ້ອມມີຢູ່ຢ່າງກວ້າງຂວາງ ຫຼືມີລາຄາບໍ່ແພງ. ໂດຍບໍ່ມີມີດແຫຼມຊີ້ໄປຫາຊີ້ນຫອກ, ນັກອານານິຄົມໄດ້ປະເຊີນກັບສິ່ງທ້າທາຍດ້ານການຂົນສົ່ງຢູ່ໃນໂຕະອາຫານຄ່ໍາ.
ຊາວອາເມລິກາດັດແປງໂດຍການໃຊ້ບ່ວງໃນມືຊ້າຍຂອງເຂົາເຈົ້າເພື່ອຖືສະບຽງອາຫານສະຫມໍ່າສະເຫມີໃນຂະນະທີ່ຕັດດ້ວຍມີດບິດຢູ່ທາງຂວາຂອງເຂົາເຈົ້າ. ແລ້ວເຂົາເຈົ້າຈະວາງມີດລົງ, ເອົາບ່ວງໄປໃສ່ມືຂວາຂອງເຂົາເຈົ້າ, ແລະຕັກອາຫານ. ເມື່ອສ້ອມມາເຖິງທີ່ສຸດ, ນິໄສເຄື່ອງຈັກທີ່ຝັງຢູ່ນີ້ຍັງຄົງຢູ່. ມື້ນີ້, ພວກເຮົາຮູ້ວ່ານີ້ແມ່ນວິທີການ 'Zig-zag' ຂອງອາເມລິກາ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ຈັນຍາບັນຂອງຍຸໂລບທີ່ເຄັ່ງຄັດ dictates ຮັກສາສ້ອມຢູ່ສະເຫມີຢູ່ໃນມືຊ້າຍ (tines ຊີ້ລົງ) ແລະມີດຢູ່ເບື້ອງຂວາ. ນີ້ເພີ່ມປະສິດທິພາບສູງສຸດໂດຍບໍ່ເຄີຍຕັ້ງເຄື່ອງມືລົງໃນແຜ່ນ.
ການຮັບປະທານອາຫານຢູໂຣບກາຍເປັນຄວາມເມົາມົວກັບການແຍກດ້ວຍດຊ້າຍ/ຂວາ-ຂວາ. ປະເພນີຕາເວັນອອກກາງໄດ້ໃຊ້ວິທີການປະສົມ. ຮ້ານອາຫານໃນພາກພື້ນນີ້ມັກຈະເສີມເຄື່ອງໃຊ້ໂລຫະດ້ວຍເຄື່ອງມືອິນຊີ, ກິນໄດ້: ເຂົ້າຈີ່. ເຂົ້າຈີ່, ເຊັ່ນ: pita ອົບອຸ່ນຫຼື lavash, ຖືກຈີກຂາດແລະຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອຫໍ່ຊີ້ນປີ້ງ, ຂູດ hummus, ແລະເກັບນ້ໍາມັນຕາມລະດູການ. ການປະສົມປະສານນີ້ໃຫ້ກຽດປະເພນີການຮັບປະທານອາຫານແບບ tactile ວັດຖຸບູຮານໃນຂະນະທີ່ຮັກສາສຸຂະອະນາໄມຕາຕະລາງທີ່ທັນສະໄຫມ. ມັນປະສິດທິຜົນ bypasses ຄວາມຕ້ອງການສໍາລັບການ maneuvering flatware ສະລັບສັບຊ້ອນທັງຫມົດ.
ໃນອາຊີ, flatware ໄດ້ດໍາເນີນເສັ້ນທາງວິວັດທະນາການທີ່ແຕກຕ່າງກັນທັງຫມົດໂດຍປັດຊະຍາແລະການຄຸ້ມຄອງຊັບພະຍາກອນ. ໝາກເຜັດມີຕົ້ນກຳເນີດຢູ່ໃນປະເທດຈີນ ປະມານ 3000 ປີ ກ່ອນຄ. ການຫັນປ່ຽນຂອງພວກເຂົາໄປຫາໂຕະອາຫານໄດ້ຖືກຊະນະໂດຍປັດຊະຍາຂົງຈື້. ຂົງຈື້ເຊື່ອວ່າຜູ້ຊາຍທີ່ມີກຽດຄວນເກັບເຄື່ອງມືໃນໂຮງຂ້າສັດໃຫ້ຫ່າງໄກຈາກຫ້ອງອາຫານ. ພຣະອົງໄດ້ຫ້າມມີດອອກຈາກໂຕະ, ກໍານົດເວລາກິນອາຫານເປັນພື້ນທີ່ຂອງຄວາມສະຫງົບແທນທີ່ຈະເປັນບ່ອນຂ້າສັດ.
ເສດຖະສາດຮັບໃຊ້ເປັນຕົວກະຕຸ້ນທີ່ແທ້ຈິງສໍາລັບການຄອບຄອງຂອງ chopstick ໄດ້. ໃນສະຕະວັດທີ 6, ການເຕີບໂຕຂອງປະຊາກອນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍເຮັດໃຫ້ເກີດການຂາດແຄນນ້ຳມັນເຊື້ອໄຟຢ່າງຮ້າຍແຮງໃນທົ່ວປະເທດຈີນ. ຜູ້ປຸງອາຫານຖືກບັງຄັບໃຫ້ຕັດຊີ້ນ ແລະ ຜັກດິບເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆ, ຂະໜາດນ້ອຍເພື່ອປຸງແຕ່ງໄວ, ປະຢັດຟືນອັນລ້ຳຄ່າ. ເນື່ອງຈາກວ່າອາຫານໄດ້ຖືກຕັດຢູ່ໃນເຮືອນຄົວແລ້ວ, ມີດຕາຕະລາງໄດ້ກາຍເປັນລ້າສະໄຫມ. ຟັກສະຕິກໄດ້ກາຍເປັນເຄື່ອງມືທີ່ສົມບູນແບບ, ມີປະສິດທິພາບສູງສໍາລັບການຈັບເຂົ້າຫນົມກ່ອນການຕັດ.
ຍ້ອນວ່າໄມ້ຖູ່ແຜ່ລາມໄປທົ່ວອາຊີ, ຜູ້ຜະລິດໄດ້ດັດແປງພວກມັນເພື່ອແກ້ໄຂບັນຫາອາຫານການກິນ ແລະ ວັດທະນະທຳທ້ອງຖິ່ນທີ່ມີ hyper-local. ຟັກສະຕິກບໍ່ແມ່ນການອອກແບບທົ່ວໄປ. ມັນດໍາເນີນການເປັນເຄື່ອງມືລະດັບພາກພື້ນທີ່ມີຄວາມຊ່ຽວຊານສູງ.
| ພາກພື້ນ | ວັດສະດຸ & ຮູບຮ່າງ | ergonomic & ວັດທະນະທໍາຂັບລົດ |
|---|---|---|
| ຍີ່ປຸ່ນ | ໄມ້/ໄມ້ໄຜ່; ຄວາມຍາວສັ້ນ, ປາຍແຫຼມ. | ອອກແບບສະເພາະສໍາລັບຄວາມແມ່ນຍໍາສູງ. ເຄັດລັບທີ່ຄົມຊັດເຮັດໃຫ້ຜູ້ຮັບປະທານອາຫານສາມາດເອົາກະດູກນ້ອຍໆອອກຈາກອາຫານເກາະທີ່ມີປາໜັກໄດ້ຢ່າງລະມັດລະວັງ. |
| ຈີນ | ໄມ້/ເມລາມີນ; ໂປຣໄຟລ໌ຍາວ, ທ່ອນ, ແລະໜາ. | ສ້າງຂຶ້ນເພື່ອການກິນອາຫານຊຸມຊົນ. ຄວາມຍາວທີ່ຂະຫຍາຍອອກເຮັດໃຫ້ຜູ້ຮັບປະທານສາມາດໄປເຖິງໄດ້ຢ່າງປອດໄພໃນທົ່ວໂຕະມົນຂະໜາດໃຫຍ່ທີ່ໃຊ້ຮ່ວມກັນ ແລະ ໝຸນຊູຊານທີ່ຂີ້ຄ້ານ. |
| ເກົາຫຼີ | ສະແຕນເລດ; ຮາບພຽງ, ໂປຣໄຟລ໌ສີ່ຫຼ່ຽມ. | ຫັດຖະກໍາປະຫວັດສາດຈາກເງິນບໍລິສຸດໃນສານລາຊະວົງເພື່ອກວດຫາອາເຊນິກໃນອາຫານ. ການອອກແບບໂລຫະແບນປ້ອງກັນການມ້ວນແລະລອດຊີວິດຈາກຄວາມຮ້ອນ BBQ ທີ່ຮຸນແຮງ. |
ໃນປະຫວັດສາດ, ຄົນຮັ່ງມີແມ່ນອີງໃສ່ເງິນ Sterling. ເງິນເປັນທໍາມະຊາດຕ້ານ microbial ແລະສານເຄມີທີ່ບໍ່ມີປະຕິກິລິຍາກັບອາຫານ. ມັນຮັບປະກັນວ່າສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນກົດເຊັ່ນຫມາກເລັ່ນບໍ່ເຮັດໃຫ້ເກີດລົດຊາດໂລຫະ. ສະມາຄົມຫັດຖະກໍາຕົ້ນສະຕະວັດທີ 13 ໄດ້ເອົາສິ່ງດັ່ງກ່າວຕື່ມອີກ, ໂດຍນໍາໃຊ້ວັດສະດຸຊັ້ນນໍາເຊັ່ນ: agate, ອໍາພັນ, ແລະຄໍາບໍລິສຸດສໍາລັບການຈັບທີ່ປະດັບປະດາ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ເງິນແມ່ນອ່ອນລົງຢ່າງບໍ່ຫນ້າເຊື່ອ. ມັນຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການຂັດຄົງທີ່ເພື່ອປ້ອງກັນການ tarnishing ຢ່າງຮຸນແຮງ. ຊັ້ນກາງໄດ້ຕັ້ງຖິ່ນຖານສໍາລັບ Electroplated Nickel Silver (EPNS). ນີ້ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ມີລາຄາຖືກກວ່າ, ທົນທານຫນ້ອຍ, ບ່ອນທີ່ຊັ້ນບາງໆຂອງເງິນຖືກຜູກມັດກັບໂລຫະພື້ນຖານ. ມັນ inevitably chipped ແລະ woo ໄປ ຫຼັງ ຈາກ ການ ລ້າງ ຊ ້ ໍ າ .
ພູມສັນຖານຂອງຮ້ານອາຫານທົ່ວໂລກໄດ້ປ່ຽນແປງຢ່າງສົມບູນໃນປີ 1913. ນັກໂລຫະໂລຫະ Harry Brearley, ເຮັດວຽກຢູ່ Sheffield, ປະເທດອັງກິດ, ໄດ້ພະຍາຍາມສ້າງຖັງປືນທີ່ທົນທານຕໍ່ rust. ລາວໄດ້ສ້າງໂລຫະປະສົມຂອງທາດເຫຼັກ ແລະໂຄຣມຽມໂດຍບັງເອີນ ທີ່ປະຕິເສດບໍ່ໃຫ້ເກີດການເກີດຮອຍດ່າງ ເມື່ອຖືກກົດຮຸນແຮງເຊັ່ນ: ສົ້ມ ຫຼືນໍ້າໝາກນາວ. ການປະດິດນີ້ - ສະແຕນເລດ - ປະຊາທິປະໄຕຊຸດເຄື່ອງຕັດທີ່ທັນສະ ໄໝ. ມັນສະຫນອງຄວາມເປັນກາງໃນການເກັບຮັກສາລົດຊາດຂອງເງິນໂດຍບໍ່ມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈຫຼືຄວາມຕ້ອງການບໍາລຸງຮັກສາທີ່ບໍ່ມີທີ່ສິ້ນສຸດ.
ການປະເມີນ flatware ທີ່ທັນສະໄຫມຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຄວາມເຂົ້າໃຈຂອງວິທະຍາສາດໂລຫະແຂງ. ເຄື່ອງມືທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງແມ່ນອີງໃສ່ສະແຕນເລດ Martensitic. ເຫຼັກກ້າໃນຄອບຄົວນີ້ໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນທີ່ເປັນເອກະລັກເພື່ອລັອກໂຄງສ້າງປະລໍາມະນູຂອງມັນແລະເພີ່ມຄວາມແຂງຂອງ Rockwell (HRC).
ເມື່ອຊື້, ຜູ້ຊື້ຕ້ອງວິເຄາະອັດຕາສ່ວນໂລຫະທີ່ຊັດເຈນທີ່ປະທັບຕາຢູ່ໃນກ່ອງ. ຮາບແວພຣີມຽມຕ້ອງການສະແຕນເລດ 18/10. ອັນນີ້ສະແດງເຖິງ 18% Chromium ແລະ 10% Nickel. Chromium ໃຫ້ layer passive ຂອງ oxidation ທີ່ຢຸດເຊົາການ rust ແລະ corrosion. Nickel ເພີ່ມຄວາມສະຫວ່າງ, ຄ້າຍຄືເງິນແລະເພີ່ມຄວາມຫມັ້ນຄົງຂອງໂຄງສ້າງໂດຍລວມ.
ແຜ່ນໃບມີດຕ້ອງການປະລິມານຄາບອນລະຫວ່າງ 0.12% ແລະ 1.0% ເພື່ອໃຫ້ການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນທີ່ເຫມາະສົມ. ອັນນີ້ຮັບປະກັນວ່າແຜ່ນໃບມີແຂບແຫຼມ, ໜາ ໂດຍບໍ່ມີການຈືດຈາງກັບແຜ່ນເຊລາມິກ. ການຮັບຮູ້ອັດຕາສ່ວນສະເພາະເຫຼົ່ານີ້ກໍານົດຜົນຕອບແທນຈາກການລົງທຶນຂອງທ່ານໂດຍກົງ. ມັນປ້ອງກັນການບິດງໍແລະຈຸດ rust notorious ໃນລາຄາຖືກ 18/0 (ສູນ nickel) ຊຸດ.
ສະແຕນເລດ dominates ອາຫານທີ່ຢູ່ອາໄສ, ແຕ່ວັດສະດຸທີ່ກ້າວຫນ້າໄດ້ເຂົ້າໄປໃນຕະຫຼາດ niche. Titanium ມີຄວາມໂປດປານຫຼາຍໃນພື້ນທີ່ທາງນອກທີ່ມີສິດເທົ່າທຽມແລະເປັນທີ່ນິຍົມ. ມັນມີນ້ຳໜັກເບົາທີ່ປະກົດຂຶ້ນ, ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວບໍ່ມີສານພິດ, ແລະມີຄຸນສົມບັດການນໍາຄວາມຮ້ອນຕໍ່າເປັນພິເສດ. ບ່ວງ titanium ທີ່ປະໄວ້ໃນແກງຕົ້ມຈະບໍ່ເຜົາສົບຂອງເຈົ້າ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນອຸປະກອນສູງສຸດສໍາລັບການປະສົມ camping ລະດັບສູງ.
ຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງເຄື່ອງສືບທອດຫຼາຍລຸ້ນ ແລະເຄື່ອງໃຊ້ທີ່ຖິ້ມແລ້ວແມ່ນຢູ່ໃນຂະບວນການຜະລິດທັງໝົດ. ໃນປີ 1200 AD, ສະມາຄົມຫັດຖະກໍາທີ່ເຂັ້ມງວດຢູ່ໃນສູນໂລຫະທີ່ສໍາຄັນເຊັ່ນ: Sheffield (ອັງກິດ), Thiers (ຝຣັ່ງ), ແລະ Solingen (ເຢຍລະມັນ) ໄດ້ສ້າງຕັ້ງການປະຕິບັດມາດຕະຖານ. ຜູ້ຜະລິດທີ່ທັນສະໄຫມຊັ້ນສູງຍັງໃຊ້ກອບການປອມ 5 ຂັ້ນຕອນປະຫວັດສາດນີ້:
ຜູ້ຊື້ຕ້ອງໄດ້ກວດກາຢ່າງຈິງຈັງກັບ flatware ຕໍ່ກັບມາດຕະຖານ 5 ຂັ້ນຕອນນີ້ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການຜິດພາດຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ. ຊຸດລາຄາຖືກກວ່າ bypass forging ທັງຫມົດ. ແທນທີ່ຈະ, ພວກມັນຖືກ 'ສະແຕມ'—ຖືກເຈາະອອກຈາກແຜ່ນໂລຫະທີ່ເຢັນ, ບາງໆຄືກັບເຄື່ອງຕັດຄຸກກີ. ເຄື່ອງໃຊ້ທີ່ຕິດສະແຕມຂາດຄວາມສົມບູນຂອງໂຄງສ້າງ, ທົນທຸກຈາກຂອບແຫຼມ, ບໍ່ຂັດສີ, ແລະຈະງໍໄດ້ງ່າຍເມື່ອຈັບອາຫານທີ່ຫນາແຫນ້ນ. ການຈັດລໍາດັບຄວາມສໍາຄັນຂອງເຄື່ອງໃຊ້ທີ່ປອມແປງຢ່າງແທ້ຈິງຮັບປະກັນມູນຄ່າ TCO ສູງແລະການປະຕິບັດປະຈໍາວັນທີ່ບໍ່ປ່ຽນແປງ.
ຂອບເຂດຂອງ flatware ແບບດັ້ງເດີມໄດ້ຖືກທົດສອບຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງໂດຍການອອກແບບປະສົມທີ່ຖືກອອກແບບເພື່ອຄວາມໄວແລະຄວາມສະດວກສະບາຍ. ທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດແມ່ນ Spork (ປະສົມບ່ວງ - ສ້ອມ). ໃນຂະນະທີ່ເຄື່ອງໝາຍການຄ້າຢ່າງເປັນທາງການໃນປີ 1969, ຕົ້ນແບບແນວຄວາມຄິດຂອງມັນມີມາເປັນເວລາຫຼາຍກວ່າໜຶ່ງສະຕະວັດ. ມື້ນີ້, ຕະຫຼາດມີ Knork (ມີດ-ສ້ອມ), Spife (ບ່ວງ-ມີດ), ແລະ Sporf ສຸດທ້າຍ (ການປະສົມປະສານບ່ວງ-ສ້ອມ-ມີດ). ການປະສົມເຫຼົ່ານີ້ສະເໜີໃຫ້ມີການຄ້າຂາຍທີ່ມີປະໂຫຍດສູງທີ່ປັບແຕ່ງສະເພາະສຳລັບການຮັບປະທານອາຫານແບບໄວ, ການຈັດຫາ MRE ດ້ານການທະຫານ, ແລະການສຳຫຼວດກາງແຈ້ງໜ້ອຍທີ່ສຸດ.
ການປ່ຽນແປງກົດລະບຽບທີ່ທັນສະໄຫມບັງຄັບໃຫ້ອຸດສາຫະກໍາປັບຕົວ. ໃນເດືອນກໍລະກົດປີ 2021, ສະຫະພາບເອີຣົບໄດ້ປະຕິບັດການຫ້າມຢ່າງເຂັ້ມງວດກ່ຽວກັບພາດສະຕິກທີ່ໃຊ້ຄັ້ງດຽວ, ຫ້າມໃຊ້ເຄື່ອງຕັດແບບມາດຕະຖານທີ່ມີປະສິດຕິຜົນ. ຜູ້ຜະລິດຕອບສະ ໜອງ ດ້ວຍການທົດແທນທີ່ຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້ທາງຊີວະພາບ. ທາງເລືອກທີ່ມີປະສິດທິພາບສູງໃນປະຈຸບັນປະກອບມີໄມ້ໄຜ່ທີ່ມີນ້ໍາມັນອາຫານທີ່ຫນາແຫນ້ນ, ທົນທານຕໍ່ splintering. ຕະຫຼາດຍັງເຫັນການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາທີ່ກິນໄດ້ທີ່ຜະລິດຈາກເຂົ້າສາລີ, ເຂົ້າ, ແລະເຂົ້າຈ້າວ. ເຄື່ອງມືເຫຼົ່ານີ້ຮັກສາຄວາມສົມບູນຂອງເຂົາເຈົ້າໂດຍຜ່ານການກິນອາຫານຮ້ອນແລະທໍາມະຊາດ biodegrade ໃນດິນໃນອາທິດ.
ໃນການຮັບປະທານອາຫານຮ່ວມສະໄໝຊັ້ນສູງ, ຄວາມງາມໄດ້ກ້າວໄປໄກເກີນກວ່າສີເງິນທີ່ມີສີໂປໂລຍສູງ. ທ່າອ່ຽງຂອງຕະຫຼາດໃນປະຈຸບັນແມ່ນນິຍົມການສໍາເລັດຮູບສີດຳທີ່ເປັນສີ matte, ສີທອງດອກກຸຫຼາບ, ແລະ patinas vintage ທີ່ຫຍຸ້ງຍາກ. ຜູ້ຜະລິດບັນລຸການເບິ່ງເຫຼົ່ານີ້ໂດຍຜ່ານການເຄືອບ PVD (ທາງຮ່າງກາຍ Vapor Deposition) ແບບພິເສດ. ໃນລະຫວ່າງ PVD, ວັດສະດຸແຂງແມ່ນ vaporized ໃນສູນຍາກາດແລະຝາກປະລໍາມະນູໂດຍປະລໍາມະນູໃສ່ເຄື່ອງໃຊ້, ສ້າງຊັ້ນສີທົນທານສູງ, ທົນທານຕໍ່ຮອຍຂີດຂ່ວນ.
ເຕັກໂນໂລຊີຍັງ infiltrates ຕາຕະລາງ. ຜູ້ພັດທະນາກຳລັງສ້າງເຄື່ອງຕັດຫຍິບອັດສະລິຍະທີ່ທຳຄວາມສະອາດດ້ວຍຕົນເອງ ເຊິ່ງໃຊ້ອົງປະກອບຂອງ UV ທີ່ມີໃນຕົວເພື່ອຂ້າເຊື້ອພະຍາດລະຫວ່າງກັດ. ຕອນນີ້ຮ້ານອາຫານອາວັອດເກຣດນຳໃຊ້ເທັກໂນໂລຍີການພິມ 3 ມິຕິແບບກຳນົດເອງເພື່ອຫັດຖະກຳເຄື່ອງໃຊ້ສະເພາະທີ່ມີຮູບຊົງແບບພິເສດໃຫ້ກົງກັບເລຂາຄະນິດຂອງຈານດຽວ.
ຊຸດເຄື່ອງຕັດຫຍິບທີ່ທັນສະ ໄໝ ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງຈຸດສູງສຸດທາງກາຍະພາບຂອງວິທະຍາສາດໂລຫະຫຼາຍພັນປີ, ການໂຕ້ວາທີທາງສາສະ ໜາ ທີ່ເຂັ້ມງວດ, ລັດຖະດຳລັດ, ແລະລະບົບນິເວດທີ່ສັບສົນຂອງໂລກ. ຈາກບ່ວງກະດູກ Roman ໄປຫາສ້ອມສະແຕນເລດ 18/10 ທີ່ຖືກປັບຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ທຸກໆເສັ້ນໂຄ້ງແລະເສັ້ນໄຍມີຢູ່ເພື່ອແກ້ໄຂບັນຫາທາງປະຫວັດສາດຫຼືເຄມີທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
ການຊື້ທີ່ມີຄຸນວຸດທິຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການດຶງດູດສາຍຕາພື້ນຖານທີ່ຜ່ານມາ. ທ່ານຕ້ອງປະເມີນລະດັບສະເພາະຂອງສະແຕນເລດ martensitic ຢ່າງເຂັ້ມງວດເພື່ອກວດສອບອັດຕາສ່ວນ Chromium-to-Carbon. ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຢືນຢັນວ່າຊິ້ນສ່ວນໄດ້ຜ່ານຂະບວນການຟອກຈິງແທນທີ່ຈະເປັນເຄື່ອງພິມອຸດສາຫະ ກຳ ລາຄາຖືກ. ການຮັບປະກັນນ້ໍາຫນັກ ergonomic ຂອງເຄື່ອງມືກົງກັບນິໄສການກິນອາຫານປະຈໍາວັນຂອງທ່ານຮັບປະກັນຄວາມພໍໃຈໃນໄລຍະຍາວ.
ເຮັດຂັ້ນຕອນຕໍ່ໄປນີ້ເພື່ອປັບແຕ່ງປະສົບການການຮັບປະທານອາຫານຂອງທ່ານ:
A: ການຫັນປ່ຽນແມ່ນເທື່ອລະກ້າວ ແລະຂຶ້ນກັບຫ້ອງຮຽນ. ໃນຂະນະທີ່ເຄື່ອງມືໄມ້ແລະໂລຫະໃນຕົ້ນໆມີຢູ່ຫລາຍພັນປີກ່ອນ, ການເອື່ອຍອີງຢ່າງກວ້າງຂວາງກ່ຽວກັບເຄື່ອງໃຊ້ສ່ວນຕົວໃນເອີຣົບບໍ່ໄດ້ກາຍເປັນປົກກະຕິຈົນກ່ວາສະຕະວັດທີ 16 ແລະ 17th. ໃນຫຼາຍພາກສ່ວນຂອງປະເທດອິນເດຍ, ຕາເວັນອອກກາງ, ແລະອາຟຣິກາ, ການກິນອາຫານດ້ວຍມືຍັງຄົງເປັນການປະຕິບັດປະຈໍາວັນທີ່ເຄົາລົບນັບຖືແລະມີວັດທະນະທໍາສູງ.
A: ມີດຄ່ໍາ blunt ທີ່ທັນສະໄຫມແມ່ນຜົນມາຈາກດໍາລັດຂອງຝຣັ່ງໃນສະຕະວັດທີ 17th. ໃນປີ 1637, Cardinal Richelieu ໄດ້ສັ່ງໃຫ້ຈຸດມີດລົງລຸ່ມເພື່ອຢຸດແຂກບໍ່ໃຫ້ເອົາແຂ້ວຂອງເຂົາເຈົ້າ. ໃນປີ 1669, ກະສັດ Louis XIV ໄດ້ຫ້າມມີດແຫຼມຢ່າງເປັນທາງການເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮຸນແຮງຢູ່ໃນໂຕະແລະຖະຫນົນ.
A: ໃນລະຫວ່າງສະຕະວັດທີ 11, ຄຣິສຕະຈັກໄດ້ເບິ່ງຄວາມຍາວຂອງສ້ອມເປັນການປະຕິເສດຊີວະສາດຂອງມະນຸດ. ຜູ້ນໍາເຊັ່ນ Saint Peter Damian ໄດ້ໂຕ້ຖຽງວ່າພຣະເຈົ້າໄດ້ໃຫ້ມະນຸດດ້ວຍນິ້ວມືເພື່ອສໍາຜັດກັບອາຫານຂອງພຣະອົງ. ການໃຊ້ເຄື່ອງມືສີທອງປອມໄດ້ຖືກປະນາມວ່າເປັນການສະແດງຄວາມກຽດຊັງ ແລະຄວາມຈອງຫອງ.
A: ຈັນຍາບັນຂອງເອີຣົບຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຮັກສາສ້ອມຢູ່ໃນມືຊ້າຍແລະມີດຢູ່ໃນມືຂວາຢູ່ສະເຫມີ. ຈັນຍາບັນຂອງອາເມລິກາໃຊ້ວິທີການ 'Zig-zag'. ຜູ້ກິນໄດ້ຕັດອາຫານດ້ວຍມືຂວາ, ຕັ້ງມີດລົງ, ແລະໂອນສ້ອມໃສ່ມືຂວາເພື່ອກິນ.
A: ສະແຕນເລດ Martensitic ແມ່ນໂລຫະປະສົມທີ່ມີຄວາມທົນທານສູງທີ່ໃຊ້ໃນເຄື່ອງຕັດຊັ້ນນໍາ. ມັນປະກອບດ້ວຍປະມານ 12-18% chromium ສໍາລັບການຕໍ່ຕ້ານ rust ດີກວ່າແລະເນື້ອໃນຄາບອນສະເພາະ (0.12-1.0%). ອັດຕາສ່ວນຄາບອນນີ້ເຮັດໃຫ້ໂລຫະໄດ້ຮັບຄວາມຮ້ອນແລະແຂງ, ຮັກສາແຄມມີດແຫຼມເປັນພິເສດ.
A: ຄວາມແຕກຕ່າງຂອງການອອກແບບແມ່ນຂັບເຄື່ອນໂດຍອາຫານທ້ອງຖິ່ນແລະວັດທະນະທໍາ. ຟັກສະຕິກຍີ່ປຸ່ນຖືກແຫຼມແຫຼມເພື່ອເອົາກະດູກປາ. ໄມ້ຖູ່ຂອງຈີນແມ່ນຍາວແລະທ່ອນເພື່ອເຂົ້າຫາໂຕະໃຫຍ່ຂອງຊຸມຊົນ. ຟັກສະຕິກຂອງເກົາຫຼີແມ່ນຮາບພຽງ ແລະໂລຫະ, ປະຫວັດສາດໃຊ້ໂດຍລາຊະວົງເພື່ອກວດຫາສານພິດ.
A: ຄໍາວ່າ 'Spork' ແມ່ນເຄື່ອງຫມາຍການຄ້າຢ່າງເປັນທາງການໃນປີ 1969 ເພື່ອຮັບໃຊ້ອຸດສາຫະກໍາອາຫານໄວແລະ camping. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ແນວຄວາມຄິດຕົວຈິງຂອງເຄື່ອງມືປະສົມບ່ວງ-ສ້ອມມີມາເປັນເວລາຫຼາຍກວ່າໜຶ່ງສະຕະວັດ. ສິດທິບັດໃນຕອນຕົ້ນໄດ້ຖືກອອກແບບໃນເບື້ອງຕົ້ນເພື່ອຊ່ວຍເດັກນ້ອຍ ແລະບຸກຄົນທີ່ມີຂໍ້ຈໍາກັດດ້ານການເຄື່ອນໄຫວທາງດ້ານຮ່າງກາຍ.
