jak používat sadu příborů

Používáte a sada příborů výběrem správného nádobí pro každé jídlo a jeho správného držení. Vysoce kvalitní přenosná varianta, jako je binsly, vám nabízí styl i udržitelnost. Získáte robustní kusy z nerezové oceli se zrcadlovým povrchem, které se pohodlně drží v ruce. Cestovní pouzdro vám umožní přenášet vaše nádobí kamkoli a pomůže vám vyhnout se jednorázovým plastům. > Volba opakovaně použitelných příborů podporuje čistší životní prostředí a dodává každému jídlu zvláštní pocit.

Klíčové věci

• Vyberte si pro každé jídlo to správné nádobí, abyste zlepšili svůj jídelní zážitek.

• Pro lepší kontrolu při jídle držte vidličku a nůž správně.

• Cvičte správné umístění příborů, abyste projevili respekt a zlepšili chování u stolu.

• Používejte opakovaně použitelné sady příborů ke snížení plastového odpadu a podpoře udržitelnosti.

• Naučte se různé styly stolování, abyste se cítili sebejistě v různých situacích stolování.

Součásti sady příborů

Sada příborů vám pomůže vychutnat si jídlo s lehkostí a stylem. Ve standardní sadě najdete několik druhů nádobí. Znáte-li každý kousek a kam jej umístit, bude váš jídelní zážitek hladší a příjemnější. Sada příborů binsly vyniká zlatým povrchem, zrcadlovým leskem a ergonomickým designem. Získáte také cestovní pouzdro, které udrží vaše nádobí čisté a připravené k použití. Výběr opakovaně použitelných příborů podporuje udržitelnost a snižuje plastový odpad.

Typy vidlic a jejich umístění

V sadě příborů obvykle vidíte dvě hlavní vidličky: vidličku na večeři a vidličku na salát. Vidlička na večeři je větší a dobře se hodí pro hlavní chody. Salátová vidlička je menší a hodí se k salátům nebo předkrmům. Umístěte vidličky nalevo od talíře. Vidlička na salát je na vnější straně a vidlička na večeři jde blíže k talíři. Toto uspořádání vám pomůže použít správnou vidličku pro každý kurz.

• Vidlička na večeři

• Vidlička na salát

Tip: U prvního chodu začněte vidličkou nejdále od talíře.

Typy a umístění nožů

Jídelní nůž najdete jako hlavní nůž ve většině sad. Některé sady obsahují nůž na máslo na potírání. Umístěte nože napravo od talíře tak, aby ostří směřovalo dovnitř. Jídelní nůž je umístěn nejblíže k talíři a nůž na máslo může spočívat na chlebovém talíři, pokud je k dispozici.

Materiál	Trvanlivost	Údržba	Odolnost vůči skvrnám	Vhodné do myčky	Dopad na výkon
Nerez	Vysoký	Snadný	Vysoký	Ano	Vylepšená rovnováha, hmotnost a hladké hrany

Sada příborů binsly používá vysoce kvalitní nerezovou ocel, která vám poskytuje odolnost a hladký pocit.

Typy a umístění lžic

Obvykle vidíte dvě lžíce: lžičku a polévkovou lžíci. Lžička funguje k míchání nápojů nebo k pojídání dezertů. Lžíce je větší a hodí se do polévek nebo hlavních jídel. Umístěte lžíce napravo od nožů. Pokud máte obojí, polévková lžíce sedí dále od talíře.

• Čajová lžička

• Polévková lžíce

Přehledná tabulka ukazuje respekt a smysl pro detail. Umístěním každého nádobí na správné místo pomůžete hostům vychutnat si jídlo. Cestovní pouzdro Binsly udrží vaše nádobí v bezpečí a čistotě, takže je můžete snadno přenášet kamkoli.

Pomocí Sada příborů z nerezové oceli

Držet vidličku a nůž

Když se naučíte správně držet vidličku a nůž, pomůže vám to jíst sebevědomě. Začnete tím, že zvednete vidličku svou nedominantní rukou a nůž dominantní rukou. Pro lepší kontrolu umístěte ukazováček na zadní stranu každé rukojeti. Vidlička by měla směřovat dolů a palec by měl pohodlně spočívat na boku. Tato rukojeť vám poskytuje stabilitu a usnadňuje krájení potravin.

Sada příborů binsly má ergonomický design. Každý kousek vám přirozeně padne do ruky, takže se při každém jídle cítíte pohodlně. Vyvážená hmotnost a hladké rukojeti vám pomohou udržet pevný úchop, ať už stolujete doma nebo na cestách.

Krok	Popis
1	Držte vidličku v nedominantní ruce a nůž ve své dominantní ruce s vidličkou směrem dolů a ukazováčkem na zadní straně rukojeti.
2	Odřízněte kousek jídla a položte nůž dolů na horní okraj talíře a pomocí vidličky jídlo při krájení stabilizujte.
3	Přepněte vidličku do své dominantní ruky, otočte ji tak, aby hroty směřovaly nahoru, a držte ji jako lžíci.
4	Použijte vidličku k nabírání jídla a přinášení k ústům, pokud to není nutné, vyhněte se napichování jídla.
5	Po dokončení umístěte vidličku a nůž vedle sebe na talíř pod úhlem, hroty vidličky nahoru a nůž vedle ní.

Tip: Procvičte si držení svého nádobí doma, abyste si vybudovali sebevědomí při formálních příležitostech.

Techniky řezání a jedení

Pomocí nože a vidličky společně nakrájíte jídlo na kousky o velikosti sousta. Umístěte jídlo na talíř a přidržujte ho vidličkou. Pohybujte nožem jemným kolébavým pohybem, začněte špičkou a pohybujte se směrem k patě. Tato metoda krájí jídlo čistě a udržuje váš talíř čistý.

Zde jsou některé běžné techniky řezání, které můžete vyzkoušet:

1. Krájení : Kýváním nožem hladce prořízněte jídlo.

2. Bias Slice : Delší potraviny, jako je chléb nebo zelenina, krájejte pod úhlem pro větší kusy.

3. Mletí : Nasekejte bylinky nebo česnek rychlým pohybem nože nahoru a dolů.

4. Kostky : Jídlo nakrájejte na stejnoměrné plátky, pak tyčinky a nakonec malé kostičky.

5. Klínky : Potraviny rozkrojte podélně napůl a poté na klínky.

6. Chiffonade : Naskládejte listovou zeleninu, srolujte ji a nakrájejte na tenké proužky.

Sada příborů binsly má ostré, hladké hrany, které usnadňují řezání. Zrcadlový povrch pomáhá potravinám sklouznout z čepele a vyvážené rukojeti vám dávají kontrolu při každém pohybu. Tyto techniky můžete používat doma, v práci nebo na cestách.

Poznámka: Pro lepší kontrolu a bezpečnost vždy krájejte potraviny před vidlicemi.

Použití lžíce

Na různé pokrmy používáte různé lžíce. Na polévku zvolte větší lžíci s oválnou miskou. Držte lžíci v dominantní ruce a ukazováček opřete o rukojeť, abyste získali rovnováhu. Jemně od sebe polévku naberte a lžíci si přineste k ústům. Vyhněte se slintám kvůli dobrým mravům.

Na dezert použijte dezertní lžičku, která je o něco menší než polévková lžíce. Držte to stejným způsobem jako polévkovou lžíci. Pokud máte dezertní vidličku, použijte ji v druhé ruce, abyste pomohli navést jídlo na lžíci.

Typ lžíce	Popis	Kontext použití
Oválná polévková lžíce	Velikostně podobná polévkové lžíci, ale s menší miskou a kratší rukojetí.	Používá se na polévku ve formálním i neformálním prostředí.
Lžička na dezert	V polovině délky mezi polévkovou lžící a lžičkou, oválná miska.	Používá se jako dezert při formálním i neformálním stolování.

Sada příborů binsly obsahuje polévkové i dezertní lžičky. Ergonomické rukojeti usnadňují držení, a to i pro děti. Cestovní pouzdro udrží vaše lžíce čisté a připravené na jakékoli jídlo, ať už jste na pikniku nebo v kanceláři.

Tip: Vždy používejte správnou lžíci pro každé jídlo, abyste projevili úctu ke stolovacím tradicím.

Styly stravování: Evropa vs. Spojené státy americké

Styly stolování se po celém světě liší. Můžete si všimnout dvou hlavních přístupů: evropského (kontinentálního) a amerického (amerického) stylu. Každý styl má svůj vlastní způsob zacházení s příbory a jedení jídla. Když se naučíte obojí, budete se cítit sebejistě u jakéhokoli stolu.

Evropský (kontinentální) styl

V evropském stolování držíte nůž v dominantní ruce a vidličku v nedominantní ruce. Hroty vidličky směřují dolů, když jíte. Během jídla používáte obě náčiní společně. Po krájení jídla nestřídáte ruce. Tento styl vypadá hladce a efektivně.

Jídelní styl	Popis použití příborů
Evropský styl stolování	Nůž je držen v dominantní ruce a vidlička v nedominantní ruce, s hroty směřujícími dolů při jídle.

Tip: Cvičte, abyste po celou dobu jídla drželi vidličku v levé ruce a nůž v pravé.

Spojené státy (americký) styl

Americký styl stolování používá jinou metodu. Začnete tím, že budete držet nůž v pravé ruce a vidličku v levé, abyste krájeli jídlo. Po řezání položíte nůž dolů a přepnete vidličku na pravou ruku. Vidlice směřují nahoru, když jíte. Tento styl se někdy nazývá metoda 'cik-cak'.

• Vidlice:

• Vidlička na salát je nejdále vlevo pro předkrmy.

• Vidlička na večeři je nejblíže k talíři pro hlavní jídla.

• nože:

• Jídelní nůž je umístěn vpravo, řezná hrana směřuje k talíři.

• Lžíce:

• Polévková lžíce sedí vpravo, nejdále od talíře.

1. Začněte s nádobou, která je nejdále od talíře.

2. Pro první chod použijte vidličku na salát a krajní nůž.

3. S každým dalším kurzem pracujte dovnitř.

Praktické příklady

Představte si, že jste na formální večeři. V evropském stylu si nakrájíte steak a sníte každé sousto, aniž byste měnili ruce. Vaše vidlice zůstává v levé ruce, hroty dolů. V americkém stylu si před jídlem nakrájíte steak, odložíte nůž a přehodíte vidličku na pravou ruku s hroty nahoru.

Pokud používáte sadu příborů binsly, můžete cvičit oba styly. Ergonomické rukojeti vám pomohou pohodlně uchopit každé náčiní. Vyzkoušejte oba způsoby doma nebo na cestách. Budete se cítit připraveni na jakoukoli situaci při stolování.

Poznámka: Pochopení obou stylů vám pomůže přizpůsobit se různým kulturám a zapůsobit na hosty.

Etiketa příborů

Způsoby stolu

Dobré chování u stolu vám pomůže cítit se jistě v jakémkoli jídelním prostředí. Začnete tím, že pro první chod použijete nejvzdálenější náčiní a postupně se budete propracovávat dovnitř, jakmile budou přicházet nová jídla. Pro každý chod vždy používejte správnou vidličku, nůž nebo lžíci. Zapojte se do rozhovoru mezi sousty a vyhněte se mluvení s plnou pusou. Ve formálním prostředí můžete vidět několik typů příborů rozmístěných kolem vašeho talíře. Zde je rychlý průvodce:

Typ příboru	Umístění/použití
Polévková lžíce	Úplně vpravo na polévky nebo vývary
Salátová vidlička	Vnější vlevo, menší než večeře
Nůž na večeři	Nejblíže vpravo, pro hlavní chody
Lžička na dezert	Nad talíř, jako dezert
Nůž na máslo	Pravá strana, na potření másla

V příležitostných jídlech můžete mít pouze jednu vidličku, nůž a lžíci. Pořád projevujete respekt tím, že je správně používáte a udržujete ve svém okolí pořádek.

Tip: Jakmile si sednete, položte si ubrousek na klín.

Odpočinkové a hotové pozice

Jak umístíte své příbory, signalizuje ostatním, zda ještě jíte nebo jste dojedli. Když se zastavíte, položte nůž a vidličku do obráceného V na talíři. Chcete-li ukázat, že jste skončili, umístěte vidličku a nůž vedle sebe do polohy 10 hodin až 4 hodiny tak, aby hroty vidličky směřovaly nahoru a čepel nože směřovala dovnitř. Zaměstnanci tak mohou snadno vyčistit váš talíř.

• Nekřížte své příbory na talíři.

• Nepokládejte nádobí na stůl.

• Složte ubrousek a po dokončení jej položte nalevo od talíře.

Časté chyby

Mnoho lidí dělá s příbory drobné chyby. Můžete se jim vyhnout, pokud budete dodržovat několik jednoduchých pravidel:

1. Nádobím nemávejte ani s ním nemiřte.

2. Mezi jednotlivými sousty nepokládejte příbory na stůl.

3. Nůž nikdy neolizujte ani nekousejte.

4. Používejte každé nádobí k určenému účelu.

5. Použité příbory nepokládejte na ubrus.

Sadu příborů binsly vždy umyjte v ruce jemným mýdlem a teplou vodou. Každý kousek ihned vysušte, aby zlatý povrch zůstal zářivý. Uložte své nádobí do cestovního pouzdra, abyste zabránili poškrábání a měli je připravené na další jídlo.

Dobrá etiketa a správná péče pomáhají vašim příborům vydržet déle a zpříjemňují každé jídlo.

Sadu příborů můžete použít podle následujících kroků:

1. V neformálním prostředí umístěte vidličku vlevo a nůž a lžičku vpravo.

2. Pro formální jídla umístěte vidličky nalevo a nože a lžíce napravo, s dezertním náčiním nahoře.

Správné používání příborů zajistí, že jídlo bude vypadat přitažlivě a bude se cítit pohodlně. Výběrem opakovaně použitelných sad pomáháte životnímu prostředí.

Druh příborů	Přínos pro životní prostředí
Kov (nerezová ocel)	Snižuje plastový odpad na skládkách a v oceánech; vysoce recyklovatelné.

Procvičujte si tyto dovednosti při každodenním jídle a zvláštních příležitostech. Díky nim je stolování příjemné a udržitelné.

FAQ

Jak čistíte sadu příborů?

Umyjte každý kousek ručně teplou vodou a jemným mýdlem. Ihned je osušte, aby zlatý povrch zůstal zářivý. Uskladněte své nádobí v cestovním pouzdře, abyste zabránili poškrábání.

Můžete použít sadu příborů na cesty?

Ano, můžete. Sada příborů binsly je dodávána s cestovním pouzdrem. Nosíte ho do práce, školy nebo na piknik. To vám pomůže vyhnout se jednorázovým plastům.

Jaký je nejlepší způsob, jak držet vidličku a nůž?

Držte vidličku v nedominantní ruce a nůž v dominantní ruce. Umístěte ukazováček na zadní stranu každé rukojeti. Tato rukojeť vám poskytuje kontrolu a pohodlí.

Jak víte, které náčiní použít jako první?

Začněte s nádobou, která je nejdále od vašeho talíře. Každé nádobí použijte pro jeho průběh. Jakmile přijdou nové pokrmy, propracujte se dovnitř.

Proč byste si měli vybrat opakovaně použitelnou sadu příborů?

Opakovaně použitelné sady příborů pomáhají snížit plastový odpad. Máte pozitivní vliv na životní prostředí. Vypadají také stylově a dlouho vydrží.