கட்லரி தொகுப்பை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது

நீங்கள் ஒரு பயன்படுத்துகிறீர்கள் கட்லரி அமைக்கப்படுகிறது . ஒவ்வொரு உணவிற்கும் சரியான பாத்திரத்தைத் தேர்ந்தெடுத்து அதை சரியாகப் பிடிப்பதன் மூலம் binsly போன்ற உயர்தர, கையடக்க விருப்பம் உங்களுக்கு நடை மற்றும் நிலைத்தன்மை இரண்டையும் வழங்குகிறது. உங்கள் கையில் வசதியாக இருக்கும் கண்ணாடி பூச்சுடன் உறுதியான துருப்பிடிக்காத எஃகு துண்டுகள் கிடைக்கும். பயண கேஸ் உங்கள் பாத்திரங்களை எங்கும் எடுத்துச் செல்ல உதவுகிறது, ஒருமுறை மட்டுமே பயன்படுத்தும் பிளாஸ்டிக்கைத் தவிர்க்க உதவுகிறது. > மீண்டும் பயன்படுத்தக்கூடிய கட்லரிகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது தூய்மையான சூழலை ஆதரிக்கிறது மற்றும் ஒவ்வொரு உணவையும் சிறப்பானதாக உணர வைக்கிறது.

முக்கிய எடுக்கப்பட்டவை

• உங்கள் சாப்பாட்டு அனுபவத்தை மேம்படுத்த ஒவ்வொரு உணவிற்கும் சரியான பாத்திரத்தைத் தேர்வு செய்யவும்.

• சாப்பிடும் போது சிறந்த கட்டுப்பாட்டிற்காக உங்கள் முட்கரண்டி மற்றும் கத்தியை சரியாகப் பிடிக்கவும்.

• மரியாதை காட்டவும், மேசை நடத்தையை மேம்படுத்தவும் சரியான கட்லரிகளை வைக்க பயிற்சி செய்யுங்கள்.

• பிளாஸ்டிக் கழிவுகளை குறைக்க மற்றும் நிலைத்தன்மையை ஆதரிக்க மீண்டும் பயன்படுத்தக்கூடிய கட்லரி செட் பயன்படுத்தவும்.

• பல்வேறு சாப்பாட்டு சூழ்நிலைகளில் நம்பிக்கையை உணர வெவ்வேறு டைனிங் பாணிகளைக் கற்றுக்கொள்ளுங்கள்.

கட்லரி செட் கூறுகள்

கட்லரி செட் உங்கள் உணவை எளிதாகவும் ஸ்டைலுடனும் அனுபவிக்க உதவுகிறது. ஒரு நிலையான தொகுப்பில் பல வகையான பாத்திரங்களைக் காணலாம். ஒவ்வொரு பகுதியையும் அதை எங்கு வைக்க வேண்டும் என்பதை அறிந்துகொள்வது உங்கள் சாப்பாட்டு அனுபவத்தை மென்மையாகவும் சுவாரஸ்யமாகவும் ஆக்குகிறது. பின்ஸ்லி கட்லரி செட் அதன் தங்க பூச்சு, கண்ணாடி மெருகூட்டல் மற்றும் பணிச்சூழலியல் வடிவமைப்பு ஆகியவற்றுடன் தனித்து நிற்கிறது. உங்கள் பாத்திரங்களை சுத்தமாகவும் பயன்படுத்துவதற்கு தயாராகவும் வைத்திருக்கும் பயணப் பெட்டியையும் பெறுவீர்கள். மீண்டும் பயன்படுத்தக்கூடிய கட்லரிகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது நிலைத்தன்மையை ஆதரிக்கிறது மற்றும் பிளாஸ்டிக் கழிவுகளைக் குறைக்கிறது.

ஃபோர்க் வகைகள் மற்றும் வேலை வாய்ப்பு

நீங்கள் வழக்கமாக ஒரு கட்லரி தொகுப்பில் இரண்டு முக்கிய ஃபோர்க்குகளைப் பார்க்கிறீர்கள்: டின்னர் ஃபோர்க் மற்றும் சாலட் ஃபோர்க். டின்னர் ஃபோர்க் பெரியது மற்றும் முக்கிய படிப்புகளுக்கு நன்றாக வேலை செய்கிறது. சாலட் ஃபோர்க் சிறியது மற்றும் சாலடுகள் அல்லது பசியின்மைக்கு பொருந்துகிறது. உங்கள் தட்டின் இடதுபுறத்தில் முட்கரண்டி வைக்கவும். சாலட் ஃபோர்க் வெளியில் அமர்ந்திருக்கிறது, இரவு உணவு முட்கரண்டி தட்டுக்கு அருகில் செல்கிறது. ஒவ்வொரு பாடத்திட்டத்திற்கும் சரியான ஃபோர்க்கைப் பயன்படுத்த இந்த ஏற்பாடு உதவுகிறது.

• டின்னர் ஃபோர்க்

• சாலட் ஃபோர்க்

உதவிக்குறிப்பு: முதல் பாடத்திற்கு உங்கள் தட்டில் இருந்து வெகு தொலைவில் உள்ள முட்கரண்டியுடன் தொடங்கவும்.

கத்தி வகைகள் மற்றும் வேலை வாய்ப்பு

பெரும்பாலான செட்களில் முக்கிய கத்தியாக இரவு உணவுக் கத்தியைக் காணலாம். சில செட்களில் பரப்புவதற்கு வெண்ணெய் கத்தி அடங்கும். உங்கள் தட்டின் வலதுபுறத்தில் கத்திகளை வைக்கவும், வெட்டு விளிம்பை உள்நோக்கி எதிர்கொள்ளவும். இரவு உணவு கத்தி தட்டுக்கு மிக அருகில் அமர்ந்திருக்கும், வெண்ணெய் கத்தி இருந்தால் அது ரொட்டி தட்டில் வைக்கப்படலாம்.

பொருள்	ஆயுள்	பராமரிப்பு	கறை படிதல் எதிர்ப்பு	பாத்திரங்கழுவி பாதுகாப்பானது	செயல்திறன் தாக்கம்
துருப்பிடிக்காத எஃகு	உயர்	எளிதானது	உயர்	ஆம்	மேம்படுத்தப்பட்ட சமநிலை, எடை மற்றும் மென்மையான விளிம்புகள்

பின்ஸ்லி கட்லரி செட் உயர்தர துருப்பிடிக்காத எஃகு பயன்படுத்துகிறது, இது உங்களுக்கு ஆயுள் மற்றும் மென்மையான உணர்வைத் தருகிறது.

ஸ்பூன் வகைகள் மற்றும் வேலை வாய்ப்பு

நீங்கள் வழக்கமாக இரண்டு ஸ்பூன்களைப் பார்க்கிறீர்கள்: தேக்கரண்டி மற்றும் தேக்கரண்டி. டீஸ்பூன் பானங்கள் கிளறி அல்லது இனிப்பு சாப்பிட வேலை செய்கிறது. தேக்கரண்டி பெரியது மற்றும் சூப்கள் அல்லது முக்கிய உணவுகளுக்கு பொருந்துகிறது. கத்திகளின் வலதுபுறத்தில் கரண்டிகளை வைக்கவும். உங்களிடம் இரண்டும் இருந்தால், தேக்கரண்டி தட்டில் இருந்து வெகு தொலைவில் அமர்ந்திருக்கும்.

• டீஸ்பூன்

• டேபிள்ஸ்பூன்

நன்கு ஒழுங்கமைக்கப்பட்ட அட்டவணை விவரங்களுக்கு மரியாதை மற்றும் கவனத்தை காட்டுகிறது. ஒவ்வொரு பாத்திரத்தையும் சரியான இடத்தில் வைப்பதன் மூலம் விருந்தினர்கள் உணவை அனுபவிக்க உதவுகிறீர்கள். பின்ஸ்லி டிராவல் கேஸ் உங்கள் பாத்திரங்களை பாதுகாப்பாகவும் சுத்தமாகவும் வைத்திருப்பதால், அவற்றை எங்கும் எடுத்துச் செல்வதை எளிதாக்குகிறது.

பயன்படுத்தி துருப்பிடிக்காத எஃகு கட்லரி செட்

முட்கரண்டி மற்றும் கத்தியை வைத்திருத்தல்

முட்கரண்டி மற்றும் கத்தியை சரியாகப் பிடிக்கக் கற்றுக்கொள்வது நம்பிக்கையுடன் சாப்பிட உதவுகிறது. உங்கள் ஆதிக்கம் இல்லாத கையால் முட்கரண்டியையும், உங்கள் மேலாதிக்கக் கையால் கத்தியையும் எடுப்பதன் மூலம் தொடங்குகிறீர்கள். சிறந்த கட்டுப்பாட்டிற்காக ஒவ்வொரு கைப்பிடியின் பின்புறத்திலும் உங்கள் ஆள்காட்டி விரலை வைக்கவும். முட்கரண்டி கீழ்நோக்கி இருக்க வேண்டும், மேலும் உங்கள் கட்டைவிரல் பக்கவாட்டில் வசதியாக இருக்கும். இந்த பிடியானது உங்களுக்கு நிலைத்தன்மையை அளிக்கிறது மற்றும் உணவை வெட்டுவதை எளிதாக்குகிறது.

பின்ஸ்லி கட்லரி செட் ஒரு பணிச்சூழலியல் வடிவமைப்பைக் கொண்டுள்ளது. ஒவ்வொரு துண்டும் இயற்கையாகவே உங்கள் கையில் பொருந்துகிறது, எனவே ஒவ்வொரு உணவின் போதும் நீங்கள் வசதியாக உணர்கிறீர்கள். சமச்சீரான எடை மற்றும் மென்மையான கைப்பிடிகள் நீங்கள் வீட்டில் சாப்பிட்டாலும் சரி, பயணத்தின் போதும் சரி, ஒரு நிலையான பிடியைப் பராமரிக்க உதவுகிறது.

படி	விளக்கம்
1	உங்கள் ஆதிக்கம் இல்லாத கையில் முட்கரண்டியையும், உங்கள் மேலாதிக்கக் கையில் கத்தியையும் பிடித்துக் கொள்ளுங்கள், முட்கரண்டி கீழ்நோக்கியும், உங்கள் ஆள்காட்டி விரலைக் கைப்பிடியின் பின்புறமும் வைக்கவும்.
2	உணவின் ஒரு பகுதியை வெட்டி, கத்தியை உங்கள் தட்டின் மேல் விளிம்பில் வைக்கவும், வெட்டும் போது உணவை உறுதிப்படுத்த முட்கரண்டியைப் பயன்படுத்தவும்.
3	முட்கரண்டியை உங்கள் மேலாதிக்கக் கைக்கு மாற்றி, புள்ளிகள் எதிர்கொள்ளும் வகையில் அதை புரட்டி, கரண்டியைப் போலப் பிடிக்கவும்.
4	முட்கரண்டியைப் பயன்படுத்தி உணவை எடுத்து உங்கள் வாயில் கொண்டு வாருங்கள், தேவையின்றி உணவைத் தவிர்க்கவும்.
5	முடிந்ததும், முட்கரண்டி மற்றும் கத்தியை ஒரு கோணத்தில் தட்டில் பக்கவாட்டாக வைக்கவும், முட்கரண்டி மேலே மற்றும் அதன் அருகில் கத்தியை வைக்கவும்.

உதவிக்குறிப்பு: உத்தியோகபூர்வ நிகழ்வுகளில் நம்பிக்கையை வளர்க்க உங்கள் பாத்திரங்களை வீட்டில் வைத்திருக்கப் பழகுங்கள்.

வெட்டு மற்றும் உண்ணும் நுட்பங்கள்

உங்கள் கத்தியையும் முட்கரண்டியையும் ஒன்றாகப் பயன்படுத்தி உணவைக் கடிக்கும் அளவு துண்டுகளாக வெட்டுகிறீர்கள். உங்கள் தட்டில் உணவை வைத்து, உங்கள் முட்கரண்டியால் அதை நிலையாகப் பிடிக்கவும். உங்கள் கத்தியை ஒரு மென்மையான ராக்கிங் இயக்கத்தில் நகர்த்தவும், முனையிலிருந்து தொடங்கி குதிகால் நோக்கி நகரவும். இந்த முறை உணவை சுத்தமாக வெட்டுகிறது மற்றும் உங்கள் தட்டை சுத்தமாக வைத்திருக்கும்.

நீங்கள் முயற்சி செய்யக்கூடிய சில பொதுவான வெட்டு நுட்பங்கள் இங்கே:

1. துண்டு : உணவை சீராக வெட்ட கத்தியால் ராக்கிங் மோஷன் பயன்படுத்தவும்.

2. பயாஸ் ஸ்லைஸ் : ரொட்டி அல்லது காய்கறிகள் போன்ற நீண்ட உணவுகளை பெரிய துண்டுகளாக ஒரு கோணத்தில் வெட்டுங்கள்.

3. துண்டு துண்தாக வெட்டவும் : கத்தியை விரைவாக மேலும் கீழும் நகர்த்தி மூலிகைகள் அல்லது பூண்டை நறுக்கவும்.

4. பகடை : உணவை சமமான துண்டுகளாகவும், பின்னர் குச்சிகளாகவும், இறுதியாக சிறிய க்யூப்ஸாகவும் வெட்டுங்கள்.

5. குடைமிளகாய் : உணவைப் பாதியாக நீளவாக்கில் வெட்டி, பிறகு குடைமிளகாய் வடிவில் வெட்டவும்.

6. சிஃபோனேட் : இலை கீரைகளை அடுக்கி, உருட்டி, மெல்லிய கீற்றுகளாக நறுக்கவும்.

பின்ஸ்லி கட்லரி செட் கூர்மையான, மென்மையான விளிம்புகளைக் கொண்டுள்ளது, இது வெட்டுவதை எளிதாக்குகிறது. மிரர் ஃபினிஷ் உணவு பிளேடில் இருந்து சரிய உதவுகிறது, மேலும் சீரான கைப்பிடிகள் ஒவ்வொரு இயக்கத்திலும் உங்களுக்கு கட்டுப்பாட்டை கொடுக்கிறது. நீங்கள் வீட்டில், வேலையில் அல்லது பயணத்தின் போது இந்த நுட்பங்களைப் பயன்படுத்தலாம்.

குறிப்பு: சிறந்த கட்டுப்பாடு மற்றும் பாதுகாப்பிற்காக எப்போதும் ஃபோர்க் டைன்களுக்கு முன்னால் உணவை வெட்டுங்கள்.

ஸ்பூனைப் பயன்படுத்துதல்

வெவ்வேறு உணவுகளுக்கு வெவ்வேறு கரண்டிகளைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள். சூப்பிற்கு, ஓவல் கிண்ணத்துடன் ஒரு பெரிய கரண்டியைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். உங்கள் மேலாதிக்கக் கையில் கரண்டியைப் பிடித்து, சமநிலைக்காக உங்கள் ஆள்காட்டி விரலை கைப்பிடியுடன் இணைக்கவும். உங்களிடமிருந்து சூப்பை மெதுவாக எடுத்துவிட்டு, கரண்டியை உங்கள் வாயில் கொண்டு வாருங்கள். நல்ல நடத்தைக்காக அவதூறாக பேசுவதை தவிர்க்கவும்.

இனிப்புக்கு, ஒரு இனிப்பு கரண்டியைப் பயன்படுத்தவும், இது ஒரு தேக்கரண்டி விட சற்று சிறியது. சூப் ஸ்பூனைப் போலவே அதைப் பிடித்துக் கொள்ளுங்கள். உங்களிடம் இனிப்பு முட்கரண்டி இருந்தால், கரண்டியில் உணவை வழிநடத்த உதவும் வகையில் அதை உங்கள் மறு கையில் பயன்படுத்தவும்.

ஸ்பூன் வகை	விளக்கம்	பயன்பாட்டு சூழல்
ஓவல் சூப் ஸ்பூன்	ஒரு டேபிள்ஸ்பூன் அளவைப் போன்றது, ஆனால் சிறிய கிண்ணம் மற்றும் குறுகிய கைப்பிடியுடன்.	முறையான மற்றும் முறைசாரா அமைப்புகளில் சூப்பிற்குப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
டெசர்ட் ஸ்பூன்	ஒரு தேக்கரண்டி மற்றும் டீஸ்பூன் இடையே நீளம், ஓவல் வடிவ கிண்ணம்.	முறையான மற்றும் முறைசாரா உணவில் இனிப்புக்காகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

பின்ஸ்லி கட்லரி செட் சூப் மற்றும் இனிப்பு ஸ்பூன்கள் இரண்டையும் உள்ளடக்கியது. பணிச்சூழலியல் கைப்பிடிகள் குழந்தைகளுக்கு கூட அவற்றை எளிதாக வைத்திருக்கின்றன. பயண பெட்டி உங்கள் ஸ்பூன்களை சுத்தமாகவும், நீங்கள் உல்லாசப் பயணமாக இருந்தாலும் அல்லது அலுவலகத்தில் இருந்தாலும் எந்த உணவுக்கும் தயாராக வைத்திருக்கும்.

உதவிக்குறிப்பு: சாப்பாட்டு மரபுகளுக்கு மரியாதை காட்ட ஒவ்வொரு உணவிற்கும் சரியான ஸ்பூனை எப்போதும் பயன்படுத்தவும்.

டைனிங் ஸ்டைல்கள்: ஐரோப்பிய எதிராக அமெரிக்கா

உலகம் முழுவதும் சாப்பாட்டு பாணிகள் வேறுபடுகின்றன. இரண்டு முக்கிய அணுகுமுறைகளை நீங்கள் கவனிக்கலாம்: ஐரோப்பிய (கான்டினென்டல்) மற்றும் யுனைடெட் ஸ்டேட்ஸ் (அமெரிக்கன்) பாணிகள். ஒவ்வொரு பாணியும் கட்லரிகளை கையாளுவதற்கும் உணவை சாப்பிடுவதற்கும் அதன் சொந்த வழியைக் கொண்டுள்ளது. இரண்டையும் கற்றுக்கொள்வது எந்த மேஜையிலும் நம்பிக்கையுடன் இருக்க உதவுகிறது.

ஐரோப்பிய (கான்டினென்டல்) உடை

ஐரோப்பிய உணவகத்தில், உங்கள் மேலாதிக்கக் கையில் கத்தியையும், ஆதிக்கம் செலுத்தாத கையில் முட்கரண்டியையும் வைத்திருக்கிறீர்கள். நீங்கள் சாப்பிடும் போது ஃபோர்க் டைன்கள் கீழ்நோக்கி சுட்டிக்காட்டுகின்றன. நீங்கள் உணவு முழுவதும் இரண்டு பாத்திரங்களையும் ஒன்றாகப் பயன்படுத்துகிறீர்கள். உணவை வெட்டிய பிறகு கைகளை மாற்ற வேண்டாம். இந்த பாணி மென்மையாகவும் திறமையாகவும் தெரிகிறது.

டைனிங் ஸ்டைல்	கட்லரி பயன்பாட்டு விளக்கம்
ஐரோப்பிய உணவு வகை	கத்தி ஆதிக்கம் செலுத்தும் கையில் மற்றும் முட்கரண்டி ஆதிக்கம் செலுத்தாத கையில் பிடிக்கப்படுகிறது, சாப்பிடும் போது டின்கள் கீழ்நோக்கி இருக்கும்.

உதவிக்குறிப்பு: முழு உணவிற்கும் உங்கள் இடது கையில் முட்கரண்டியையும் வலது கையில் கத்தியையும் வைத்துப் பயிற்சி செய்யுங்கள்.

யுனைடெட் ஸ்டேட்ஸ் (அமெரிக்கன்) பாணி

அமெரிக்க சாப்பாட்டு பாணி வேறுபட்ட முறையைப் பயன்படுத்துகிறது. உணவை வெட்டுவதற்கு வலது கையில் கத்தியையும் இடது கையில் முட்கரண்டியையும் பிடித்துக்கொண்டு தொடங்குங்கள். வெட்டிய பிறகு, நீங்கள் கத்தியை கீழே வைத்து, முட்கரண்டியை உங்கள் வலது கைக்கு மாற்றவும். நீங்கள் சாப்பிடும் போது ஃபோர்க் டைன்கள் மேல்நோக்கி இருக்கும். இந்த பாணி சில நேரங்களில் 'zigzag' முறை என்று அழைக்கப்படுகிறது.

• ஃபோர்க்ஸ்:

• சாலட் ஃபோர்க் பசிக்காக இடதுபுறத்தில் அமர்ந்திருக்கிறது.

• டின்னர் ஃபோர்க் பிரதான படிப்புகளுக்கு தட்டுக்கு மிக அருகில் அமர்ந்திருக்கும்.

• கத்திகள்:

• டின்னர் கத்தி வலதுபுறத்தில் அமர்ந்து, வெட்டு விளிம்பில் தட்டு எதிர்கொள்ளும்.

• கரண்டி:

• சூப் ஸ்பூன் வலதுபுறம், தட்டில் இருந்து வெகு தொலைவில் உள்ளது.

1. தட்டில் இருந்து வெகு தொலைவில் உள்ள பாத்திரத்துடன் தொடங்கவும்.

2. முதல் பாடத்திற்கு சாலட் ஃபோர்க் மற்றும் வெளிப்புற கத்தியைப் பயன்படுத்தவும்.

3. ஒவ்வொரு அடுத்தடுத்த பாடத்திலும் உள்நோக்கி வேலை செய்யுங்கள்.

நடைமுறை எடுத்துக்காட்டுகள்

நீங்கள் ஒரு முறையான இரவு உணவில் இருக்கிறீர்கள் என்று கற்பனை செய்து பாருங்கள். ஐரோப்பிய பாணியில், நீங்கள் உங்கள் மாமிசத்தை வெட்டி, கைகளை மாற்றாமல் ஒவ்வொரு கடியையும் சாப்பிடுவீர்கள். உங்கள் முட்கரண்டி உங்கள் இடது கையில் இருக்கும், கீழே சாய்ந்துவிடும். அமெரிக்க பாணியில், நீங்கள் உங்கள் மாமிசத்தை வெட்டி, உங்கள் கத்தியை கீழே வைத்து, உண்ணும் முன், உங்கள் வலது கைக்கு உங்கள் முட்கரண்டியை மாற்றவும்.

நீங்கள் ஒரு பின்ஸ்லி கட்லரி செட் பயன்படுத்தினால், நீங்கள் இரண்டு பாணிகளையும் பயிற்சி செய்யலாம். பணிச்சூழலியல் கைப்பிடிகள் ஒவ்வொரு பாத்திரத்தையும் வசதியாகப் பிடிக்க உதவுகின்றன. வீட்டில் அல்லது பயணத்தின் போது இரண்டு முறைகளையும் முயற்சிக்கவும். எந்த சாப்பாட்டு சூழ்நிலைக்கும் நீங்கள் தயாராக இருப்பீர்கள்.

குறிப்பு: இரண்டு பாணிகளையும் புரிந்துகொள்வது வெவ்வேறு கலாச்சாரங்களுக்கு ஏற்பவும் உங்கள் விருந்தினர்களை கவரவும் உதவுகிறது.

கட்லரி ஆசாரம்

அட்டவணை நடத்தை

நல்ல மேஜை பழக்கவழக்கங்கள் எந்த சாப்பாட்டு அமைப்பிலும் நம்பிக்கையை உணர உதவும். நீங்கள் முதல் பாடத்திற்கு வெளிப்புற பாத்திரங்களைப் பயன்படுத்தத் தொடங்குகிறீர்கள், மேலும் புதிய உணவுகள் வரும்போது உள்நோக்கிச் செல்லுங்கள். ஒவ்வொரு பாடத்திற்கும் சரியான முட்கரண்டி, கத்தி அல்லது கரண்டியை எப்போதும் பயன்படுத்தவும். கடிக்கும் இடையே உரையாடலில் ஈடுபடுங்கள் மற்றும் உங்கள் வாயை முழுவதுமாக பேசுவதை தவிர்க்கவும். முறையான அமைப்புகளில், உங்கள் தட்டைச் சுற்றி பல வகையான கட்லரிகளை நீங்கள் காணலாம். இங்கே ஒரு விரைவான வழிகாட்டி:

கட்லரி வகை	நிலை/பயன்பாடு
சூப் ஸ்பூன்	வலதுபுறம், சூப்கள் அல்லது குழம்புகளுக்கு
சாலட் ஃபோர்க்	வெளிப்புற இடது, டின்னர் ஃபோர்க்கை விட சிறியது
இரவு உணவு கத்தி	முக்கிய படிப்புகளுக்கு மிக அருகில்
டெசர்ட் ஸ்பூன்	தட்டுக்கு மேலே, இனிப்புக்கு
வெண்ணெய் கத்தி	வலது பக்கம், வெண்ணெய் பரப்புவதற்கு

சாதாரண உணவுகளில், உங்களிடம் ஒரு முட்கரண்டி, கத்தி மற்றும் ஸ்பூன் மட்டுமே இருக்கலாம். அவற்றை சரியாகப் பயன்படுத்துவதன் மூலமும், உங்கள் பகுதியை நேர்த்தியாக வைத்திருப்பதன் மூலமும் நீங்கள் இன்னும் மரியாதை காட்டுகிறீர்கள்.

உதவிக்குறிப்பு: நீங்கள் உட்கார்ந்தவுடன் உங்கள் நாப்கினை உங்கள் மடியில் வைக்கவும்.

ஓய்வு மற்றும் முடித்த நிலைகள்

நீங்கள் இன்னும் சாப்பிட்டுக்கொண்டிருந்தாலோ அல்லது முடித்துவிட்டாலோ உங்கள் கட்லரி சிக்னல்களை மற்றவர்களுக்கு எப்படி வைப்பீர்கள். நீங்கள் இடைநிறுத்தப்படும் போது, ​​உங்கள் தட்டில் ஒரு தலைகீழ் V இல் உங்கள் கத்தி மற்றும் முட்கரண்டியை வைக்கவும். நீங்கள் முடித்துவிட்டீர்கள் என்பதைக் காட்ட, உங்கள் முட்கரண்டி மற்றும் கத்தியை 10 மணி முதல் 4 மணி வரை பக்கவாட்டில் வைக்கவும், ஃபோர்க் டைன்கள் மேலேயும், கத்தி கத்தி உள்ளேயும் இருக்கும். இது உங்கள் தட்டை சுத்தம் செய்வதை ஊழியர்களுக்கு எளிதாக்குகிறது.

• உங்கள் கட்லரியை தட்டில் கடக்க வேண்டாம்.

• மேஜையில் பாத்திரங்களை ஓய்வெடுக்க வேண்டாம்.

• உங்கள் நாப்கினை மடித்து, முடிந்ததும் உங்கள் தட்டின் இடதுபுறத்தில் வைக்கவும்.

பொதுவான தவறுகள்

பலர் கட்லரியில் சிறிய தவறுகளை செய்கிறார்கள். சில எளிய விதிகளைப் பின்பற்றுவதன் மூலம் இதைத் தவிர்க்கலாம்:

1. பாத்திரங்களை அசைக்கவோ அவற்றுடன் சுட்டிக்காட்டவோ வேண்டாம்.

2. கடிக்கு இடையே மேஜையில் கட்லரிகளை ஓய்வெடுப்பதைத் தவிர்க்கவும்.

3. உங்கள் கத்தியை ஒருபோதும் நக்கவோ கடிக்கவோ கூடாது.

4. ஒவ்வொரு பாத்திரத்தையும் அதன் நோக்கத்திற்காக பயன்படுத்தவும்.

5. பயன்படுத்திய கட்லரிகளை மேஜை துணியில் அடுக்க வேண்டாம்.

உங்கள் பின்ஸ்லி கட்லரிக்கு, எப்போதும் லேசான சோப்பு மற்றும் வெதுவெதுப்பான நீரில் கைகளை கழுவவும். தங்கப் பூச்சு பிரகாசமாக இருக்க ஒவ்வொரு துண்டுகளையும் உடனே உலர்த்தவும். கீறல்களைத் தடுக்க உங்கள் பாத்திரங்களை பயணப் பெட்டியில் சேமித்து உங்கள் அடுத்த உணவுக்குத் தயாராக வைக்கவும்.

நல்ல ஆசாரம் மற்றும் சரியான பராமரிப்பு உங்கள் கட்லரி நீண்ட காலம் நீடிக்க உதவுகிறது மற்றும் ஒவ்வொரு உணவையும் சுவாரஸ்யமாக்குகிறது.

பின்வரும் படிகளைப் பின்பற்றுவதன் மூலம் நீங்கள் கட்லரி தொகுப்பைப் பயன்படுத்தலாம்:

1. சாதாரண அமைப்புகளில், இடதுபுறத்தில் ஒரு முட்கரண்டி மற்றும் வலதுபுறத்தில் ஒரு கத்தி மற்றும் டீஸ்பூன் வைக்கவும்.

2. முறையான உணவுக்கு, இடதுபுறத்தில் முட்கரண்டிகளையும், வலதுபுறத்தில் கத்திகள் மற்றும் கரண்டிகளையும், மேலே இனிப்புப் பாத்திரங்களுடன் ஏற்பாடு செய்யவும்.

சரியான கட்லரி பயன்பாடு உணவை ஈர்க்கும் மற்றும் வசதியாக இருக்கும். மீண்டும் பயன்படுத்தக்கூடிய செட்களைத் தேர்ந்தெடுப்பதன் மூலம் சுற்றுச்சூழலுக்கு உதவுகிறீர்கள்.

கட்லரி வகை	சுற்றுச்சூழல் நன்மை
உலோகம் (துருப்பிடிக்காத எஃகு)	நிலப்பரப்பு மற்றும் கடல்களில் பிளாஸ்டிக் கழிவுகளை குறைக்கிறது; மிகவும் மறுசுழற்சி செய்யக்கூடியது.

தினசரி உணவு மற்றும் சிறப்பு சந்தர்ப்பங்களுக்கு இந்த திறன்களைப் பயிற்சி செய்யுங்கள். நீங்கள் உணவை சுவாரஸ்யமாகவும் நிலையானதாகவும் ஆக்குகிறீர்கள்.

அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்

உங்கள் கட்லரி தொகுப்பை எவ்வாறு சுத்தம் செய்வது?

ஒவ்வொரு துண்டையும் வெதுவெதுப்பான நீர் மற்றும் லேசான சோப்புடன் கையால் கழுவவும். தங்கப் பூச்சு பிரகாசமாக இருக்க உடனடியாக அவற்றை உலர வைக்கவும். கீறல்களைத் தடுக்க உங்கள் பாத்திரங்களை பயண பெட்டியில் சேமிக்கவும்.

பயணத்திற்கு கட்லரி செட் பயன்படுத்தலாமா?

ஆம், உங்களால் முடியும். பின்ஸ்லி கட்லரி செட் பயண பெட்டியுடன் வருகிறது. நீங்கள் அதை வேலை, பள்ளி அல்லது சுற்றுலாவிற்கு எடுத்துச் செல்கிறீர்கள். இது ஒருமுறை பயன்படுத்தும் பிளாஸ்டிக்கை தவிர்க்க உதவும்.

முட்கரண்டி மற்றும் கத்தியைப் பிடிக்க சிறந்த வழி எது?

உங்கள் ஆதிக்கம் இல்லாத கையில் முட்கரண்டியையும், உங்கள் மேலாதிக்கக் கையில் கத்தியையும் பிடித்துக் கொள்ளுங்கள். ஒவ்வொரு கைப்பிடியின் பின்புறத்திலும் உங்கள் ஆள்காட்டி விரலை வைக்கவும். இந்த பிடியானது உங்களுக்கு கட்டுப்பாட்டையும் ஆறுதலையும் தருகிறது.

எந்த பாத்திரத்தை முதலில் பயன்படுத்த வேண்டும் என்பதை எப்படி அறிவது?

உங்கள் தட்டில் இருந்து வெகு தொலைவில் உள்ள பாத்திரத்துடன் தொடங்கவும். ஒவ்வொரு பாத்திரத்தையும் அதன் போக்கிற்கு பயன்படுத்தவும். புதிய உணவுகள் வரும்போது உள்நோக்கிச் செயல்படுங்கள்.

மீண்டும் பயன்படுத்தக்கூடிய கட்லரி தொகுப்பை ஏன் தேர்வு செய்ய வேண்டும்?

மீண்டும் பயன்படுத்தக்கூடிய கட்லரி செட் பிளாஸ்டிக் கழிவுகளை குறைக்க உதவுகிறது. நீங்கள் சுற்றுச்சூழலில் நேர்மறையான தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறீர்கள். அவை ஸ்டைலாகவும் நீண்ட காலம் நீடிக்கும்.