Pasar peralatan dapur sedang mengalami perubahan mendasar. Ini beralih dari minimalis yang “mengutamakan estetika” ke utilitas yang “didorong oleh kinerja”. Menjelang tahun 2026, konsumen mulai meninggalkan “dapur Instagram” yang serba putih dan steril. Mereka kini lebih memilih peralatan kelas profesional, bahan ramah lingkungan, dan bahan ramah lingkungan.