Podrobný průvodce sestavením vaší sady na vaření v kempu

• Kuchyňské potřeby

• Pánev

• Táborový vařič

• Talíře, nádobí, vidličky a nože

• Misky a lžíce pro různá jídla

• Přenosný stůl

Vybírejte smaltované nádobí, protože dlouho vydrží, je lehké a snadno se myje. Nepoužívejte sklo v kempech, protože to není bezpečné. Naše společnost říká, že byste měli používat důležité Camping Cooking Gear , které vám pomůže zůstat v pořádku a vařit bez starostí.

Klíčové věci

• Začněte svou kempinkovou kuchařskou sadu s důležitými věcmi, jako je táborový vařič, hrnce a náčiní. Tyto hlavní položky vám pomohou vařit venku snadno a bavit se.

• Vyberte si pevné a lehké materiály pro své kuchyňské nástroje. Smaltované nádobí a tvrdě eloxované hliníkové hrnce se dobře hodí na kempování.

• Naplánujte si své kuchařské nástroje tak, že přemýšlejte o velikosti vaší skupiny a o tom, jak dlouho budete kempovat. Větší skupiny potřebují větší chladiče a více věcí na vaření.

• Používejte nádobí, které můžete znovu použít, abyste vytvořili méně odpadu a ušetřili peníze. Je to lepší pro přírodu a pomáhá to udržovat pořádek v kempu.

• Než odejdete, vždy se podívejte na svůj seznam balení. Díky tomu si s sebou vezmete vše, co potřebujete pro dobrý výlet do kempu.

Kontrolní seznam vybavení pro kempování

Camp vařič nebo gril

Pro vaření venku je velmi důležitý kempový vařič nebo gril. K výrobě jídla ve vašem kempu potřebujete dobrý zdroj tepla. Spousta lidí má ráda vařič Coleman Classic se dvěma hořáky. Je levný, silný a umožňuje vám vařit dvě věci najednou. Zábrana proti větru vám pomůže vařit, když je větrno. Další vařiče, které lidé používají, jsou BioLite CampStove 2+, Jetboil Genesis 2-Burner a Ignik FireCan Portable Fire Pit. Zde je tabulka pro jejich srovnání:

Vyberte si sporák nebo gril, který vyhovuje vaší skupině a potřebám. Díky dobrému sporáku je vaření na táboře jednodušší a bezpečnější.

Palivo (propan, dřevěné uhlí)

K provozu sporáku nebo grilu potřebujete palivo. Propan je nejoblíbenějším palivem pro kempování. Je snadné jej najít a snadno se používá. Dřevěné uhlí je dobré na grily a dodává jídlu kouřovou chuť. Dalšími palivy jsou bílý plyn, dřevo a hexaminové tablety. Zde je graf, který ukazuje, kolik energie dává každé palivo:

Většina začátečníků by měla používat propan nebo butan. Tato paliva jsou bezpečná a snadno se nakupují. Vždy si vezměte dostatek paliva a před odjezdem si zkontrolujte seznam.

Hrnce a pánve

K vaření na táboře jsou potřeba hrnce a pánve. Používáte je k vaření vody, vaření polévky nebo smažení vajec. Nejlepší hrnce a pánve jsou vyrobeny z tvrdě eloxovaného hliníku, titanu nebo nerezové oceli. Tvrdě eloxovaný hliník se snadno nepromáčkne ani nepoškrábe a dobře ohřívá jídlo. Titan je velmi lehký, ale pokud nebudete opatrní, může spálit jídlo. Nerezová ocel je pevná a funguje i nad ohněm, ale je těžká.

Vyberte si hrnce a pánve, které se snadno balí a vyhovují vašim potřebám.

Kuchyňské potřeby

Nádobí na vaření vám pomůže připravit a podávat jídlo. Potřebujete špachtli, kovové kleště, naběračku a utěrky. Díky těmto nástrojům je vaření bezpečnější a jednodušší. Kovové kleště vám pomohou otočit jídlo na grilu. Na míchání a podávání se hodí špachtle. Utěrky pomáhají udržovat věci čisté. Silné nádobí vydrží déle a funguje lépe venku.

Tip: Vezměte si s sebou nádobí, které se snadno myje a skladuje. Stohovatelné sady pomáhají šetřit místo ve vašem vybavení.

Nůž a prkénko

K vaření na táboře je potřeba ostrý nůž a silné prkénko. Používáte je ke krájení zeleniny, krájení masa a přípravě občerstvení. Vyberte si nože s rukojetí, která se snadno drží, a čepelí, která nerezaví. Bambusové a polypropylenové desky se snadno čistí a dlouho vydrží. Některé desky se zamykají, aby se ušetřilo místo. Vyberte si nůž s krytem, ​​aby byl v bezpečí.

Otvírák na láhve/konzervy nebo multifunkční nástroj

K otevření plechovek a nápojů potřebujete otvírák na lahve nebo konzervy. Pro kempování je ještě lepší multifunkční nářadí. Může otevírat plechovky, řezat lano, opravovat výstroj a vyřezávat dřevo. Některé multifunkční nástroje mají až 18 nástrojů, jako jsou nože, kleště a šroubováky. Díky tomu je vaše zařízení užitečnější a šetří místo.

• Opravte rozbité ozubené kolo

• Odřízněte lano a popruhy

• Otevřete lahve a plechovky

• Dělejte dřevěné hobliny na oheň

• Dělejte bushcraft práce

Opakovaně použitelné nádobí

Opakovaně použitelné nádobí je pro kempování důležité. Talíře, misky, šálky a náčiní vyrobené z kovu nebo pevného plastu vydrží déle než ty, které se vyhazují. Používáním opakovaně použitelných věcí je méně odpadu a pomáhá přírodě. Ušetříte také peníze, protože nemusíte na každou cestu kupovat nové věci.

Opakovaně použitelné nádobí vám pomůže kempovat způsobem, který je dobrý pro zemi a udrží vaši kuchyni uklizenou.

Držáky na hrnce nebo drapáky

Držáky na hrnce nebo drapáky udrží vaše ruce v bezpečí před horkými hrnci a pánvemi. Silikonové kryty a látkové držáky poskytují dobrý úchop a chrání před teplem. Silikonový kryt rukojeti pánve Amazon Basics vydrží více než 30 sekund v teple a je bezpečný pro trouby. Pratico PratiPad Plus poskytuje silnou přilnavost a funguje dobře venku. Vždy si vezměte držáky na hrnce, abyste se nepopálili.

• Skvělá izolace

• Bezpečné uchopení pro horké pánve

• Dobré pro venkovní použití

Chladnička a skladování potravin

Chladnička udrží vaše jídlo studené a bezpečné ke konzumaci. Na krátkou cestu použijte chladič, který pojme 30 až 40 litrů. Můžete také použít dva malé chladiče, abyste udrželi nápoje a jídlo odděleně. To pomáhá udržet věci déle chladné. Stohovatelné nádoby vám pomohou uspořádat kuchyňské vybavení. Vždy zkontrolujte svůj seznam, abyste se ujistili, že máte dostatek místa pro jídlo.

• Chladič 30-40 litrů pro krátké cesty

• Dva malé chladiče pro lepší chlazení

• Stohovatelné nádoby pro snadné balení

Nepořádek Kit

Sada na nádobí obsahuje vše, co potřebujete k jídlu a úklidu. Většina sad obsahuje hrnce, pánve, talíře, misky, šálky a náčiní. Některé sady mají také houby a ručníky. Dobrá sada na nepořádek má všechny vaše kuchařské potřeby a udrží vaši kuchyni úhlednou.

Startéry a zapalovače

Podpalovače a zapalovače vám pomohou zapálit váš sporák, gril nebo táborák. Potřebujete dobré podpalovače pro vaše kuchyňské vybavení. Některé fungují, i když jsou mokré a dlouho hoří. Startér FireFlame hoří pět minut a je voděodolný. Superior Trading Co Light a Fire hoří až 14 minut a funguje ve větru.

Přibalte si podpalovače a zapalovače, abyste mohli vařit bezpečně a snadno.

Poznámka: Před cestou si vždy zkontrolujte kontrolní seznam kuchyně. To vám pomůže zapamatovat si vše a zjednoduší balení.

Výběr základů Camp Kitchen Essentials

Velikost skupiny a délka cesty

Měli byste přemýšlet o tom, kolik lidí se připojí k vaší cestě a jak dlouho plánujete zůstat venku. Pokud kempujete s velkou skupinou nebo na několik dní, potřebujete větší chladničku na uskladnění jídla a pití. Skládací dřez, jako je SOL Flat Pack, vám pomůže mýt nádobí mnoha lidem. Na krátké výlety nebo malé skupiny můžete použít malý ruční chladič a kompaktní kuchyňské vybavení. To usnadňuje balení a přenášení.

• Velký chladič pro velké skupiny nebo dlouhé cesty

• Skládací dřez na mytí nádobí

• Malý chladič pro krátké cesty nebo méně lidí

Hmotnost a sbalitelnost

Chcete si ponechat své kempingové vybavení na vaření lehké a snadno přenosné. Ultralehké vařiče, jako jsou kanystrové nebo lihové vařiče, šetří místo i váhu. Titanový hrnek nebo minimalistický hrnec může posloužit k mnoha účelům, takže toho balíte méně. Dehydrované a mrazem sušené potraviny jsou lehké a zabírají málo místa. Tyto potraviny vám také poskytují mnoho možností jídla, jako jsou těstoviny nebo kari. Abyste ušetřili peníze, můžete si doma připravit vlastní dehydratovaná jídla.

Tip: Vyberte si hrnce a pánve, které odpovídají velikosti vaší skupiny. Titanové a hliníkové nádobí je pevné a lehké. Kompaktní vařiče, které používají isobutan nebo propan, fungují dobře pro většinu táborníků.

Styl vaření a plánování jídel

Váš styl vaření a jídelníček rozhodují o tom, jaké vybavení potřebujete. Pokud jedete autokemp, můžete si vzít více jídla a větší vybavení. Autokemp vám umožní používat větší vařiče a chladiče. Batohy potřebují lehké, trvanlivé potraviny a jednoduché vybavení. Měli byste si vybrat kuchařské nástroje, které se hodí k vaší cestě. Přemýšlejte o typu paliva, o jeho snadném přenášení a o tom, zda výstroj zvládne špatné počasí.

Cenově výhodné tipy

Můžete si postavit dobrou kuchyňskou sadu, aniž byste utráceli mnoho. Kupte si odolný spork, jako je dlouhý spork Tito Ti, za méně než 8 dolarů. Znovu použijte kanystry s palivem s přenosovým zařízením, jako je FlipFuel, které stojí asi 17 $. Základní sada na vaření v kempu může stát kolem 52 dolarů, mnohem méně než některé špičkové sady. Hledejte nabídky a znovu používejte položky, když je to možné.

• Kupte si místo plastu odolné nádobí

• Znovu používejte kanystry s palivem, abyste ušetřili peníze

• Sestavte si svou sadu za méně než 60 $

• 
  

Uspořádání vaší kempingové kuchyně

Balení vaší sady

Chcete, aby vaše kempingové kuchyňské vybavení bylo čisté a snadno k nalezení. Na lehké věci, jako jsou skládací misky, použijte organizéry s měkkými stranami. Vyberte si nádobí, které se do sebe vejde, abyste ušetřili místo. Stohovatelné přepravky vám pomohou uložit vybavení na sebe. Průhledné koše vám umožní okamžitě vidět, co je uvnitř. Zásuvkové systémy usnadňují rychlé uchopení toho, co potřebujete. Když si vytvoříte seznam balení, rozdělte položky do skupin pro vaření, jídlo a úklid. To vám pomůže rychle zabalit a vybalit.

Tip: Vložte hrnce, pánve a náčiní do sebe, abyste ušetřili místo. Označte přihrádky, abyste vždy věděli, kam věci patří.

Snadný přístup a skladování

Ve své táborové kuchyni můžete udržovat pořádek pomocí několika chytrých nápadů. Magnetické proužky drží kovové nádobí a kořenky mimo stůl. To je drží nablízku. Závěsné organizéry jsou dobré pro malé věci a mohou viset ze stromů nebo vašeho auta. Použijte staré nádoby na zápalky nebo čajové sáčky a označte je pro rychlé použití. Vlastní vložky vám pomohou přizpůsobit úložný prostor vaší kuchyni. Tyto triky udrží vaši varnou plochu úhlednou a pomohou vám rychle najít věci.

Udržuje to lehké

Můžete mít svou sadu lehkou a stále mít to, co potřebujete. Vyberte si nádobí, které se k sobě hodí a zvládne více než jednu práci. Spork nebo hrnek, který je zároveň miskou, znamená, že potřebujete méně nástrojů. Lehké vybavení jako MSR PocketRocket 2 Stove a Sea to Summit Alpha Light Spork vám pomůže nosit méně. Zabalte chytře tím, že zaplníte každý prostor a přinesete jen to, co potřebujete. Díky tomu se vaše kuchyně snadno přenáší a taška zůstává lehká.

Pamatujte: Lehčí soupravu je snazší přesunout a postavit v táboře. Před odjezdem si vždy zkontrolujte seznam balení.

Volitelné kuchyňské potřeby pro kemping

Chcete-li, aby se váš kemp cítil jako doma, můžete přidat několik dalších kuchyňských potřeb. Tyto položky vám pomohou uvařit lepší jídla a užít si čas venku. Nepotřebujete je na každý výlet, ale mohou zpříjemnit vaši táborovou kuchyni.

Vybavení na kávu a čaj

Pokud milujete kávu nebo čaj, měli byste si přinést speciální vybavení na vaření. Mnoho táborníků používá přenosný kávovar, jako je Miir Pourigami nebo Jetboil Silicone Coffee Press. Tato zařízení jsou malá a snadno se sbalí. ESPRO Ultralight Travel Press Bottle se vejde do většiny kapes batohu a udrží nápoje horké. Můžete také použít French press nebo jednoduché přelévací zařízení. Izolované hrnky pomáhají udržet vaše nápoje teplé, zatímco budete odpočívat v táboře. Dobré nastavení kávy může zlepšit vaše rána.

Tip: Vyberte si kávovar, který odpovídá vašemu stylu vaření. Některé modely fungují nejlépe pro skupiny, zatímco jiné jsou ideální pro sólo táborníky.

Sada koření a koření

Můžete si přinést malou sadu koření, která vašim pokrmům dodá chuť. Naplňte malé nádoby solí, pepřem, česnekovým práškem nebo chilli vločkami. Mnoho táborníků používá na koření stohovatelné sklenice nebo staré lahvičky na pilulky. Zabalte své oblíbené omáčky do nepropustných lahví. Jednoduchá sada koření vám pomůže uvařit chutné jídlo a udrží vaše zásoby v kempingové kuchyni uspořádané.

Táborový stůl a sezení

Pro snazší přípravu jídla si můžete postavit venkovní stůl na vaření. Skládací stoly vám poskytují prostor pro sekání, míchání a servírování jídla. Mnoho táborníků používá lehké stoly, které se skládají naplocho pro snadnou přepravu. Přineste si táborové židle nebo stoličky pro pohodlí při jídle. Pevný venkovní stůl na vaření vám pomůže udržet kuchyňské vybavení nad zemí a vaření bude bezpečnější.

• Skládací stůl pro přípravu jídel

• Kemp židle pro relaxaci

• Na stole je pořádek

Příslušenství ke grilování

Pokud chcete grilovat na táboře, můžete do svých kempingových kuchyňských potřeb přidat speciální nářadí. Přineste grilovací rošt, grilovací rošt nebo holandskou troubu pro různé styly vaření. Vidlice na opékání marshmallow a hot dog dělají táboráky zábavnější. Přibalte si na gril navíc dřevěné uhlí nebo palivo. Používejte malé nádoby na skladování potravin a fólii, aby přísady zůstaly čerstvé. Toto příslušenství vám pomůže vyzkoušet nové recepty a vychutnat si jídla venku.

Poznámka: Volitelné potřeby pro kempingovou kuchyni dodávají vaší kempové kuchyni pohodlí a rozmanitost. Můžete si vybrat, co vyhovuje vašemu stylu a potřebám výletu.

Čištění a údržba

Čisticí prostředky

Abyste zůstali zdraví a vychutnali si jídlo, musíte svou kempingovou kuchyň udržovat v čistotě. Na mytí nádobí si vezměte s sebou biologicky odbouratelné mýdlo. Tento typ mýdla se rychle rozkládá a nezatěžuje životní prostředí. Víceúčelové čisticí prostředky vám pomohou vyčistit hrnce, pánve a povrchy. Po každém jídle byste měli vždy umýt nádobí a nástroje na přípravu jídla. Čisté nástroje zabraňují bakteriím a udržují vaše potraviny v bezpečí.

Nezbytné čisticí prostředky pro vaši táborovou kuchyni:

• Biologicky odbouratelné mýdlo na nádobí

• Víceúčelové čisticí prostředky

• Drhnout kartáčem nebo houbou

• Mikrovláknová utěrka na sušení

• Malé umyvadlo nebo skládací dřez

Tip: Nádobí umyjte hned po jídle. To usnadňuje čištění a zabraňuje přichycování potravin.

Uložení vašeho zařízení

Chcete, aby vaše kempingové kuchyňské vybavení vydrželo na mnoho výletů. Vždy vyčistěte a osušte své vybavení, než jej odložíte. Mokré předměty mohou růst plíseň nebo rez. Skladujte své vybavení na chladném a suchém místě, abyste jej chránili před vlhkostí. Používejte pevné nádoby, které zvládnou nárazy a počasí. Vytřete zásobníky čisticím roztokem, aby zůstaly čerstvé. Pro regulaci vlhkosti uvnitř nádob můžete přidat vysoušedla, jako jsou silikagelové balíčky.

Doporučené postupy pro skladování vybavení do kuchyně pro kempování:

• Před uskladněním všechny předměty očistěte a osušte

• Skladujte na chladném a suchém místě

• Používejte odolné nádoby

• Vytřete nádoby čisticím roztokem

• Přidejte vysoušedla pro kontrolu vlhkosti

Poznámka: Před každou jízdou zkontrolujte své vybavení. To vám pomůže včas rozpoznat poškození a udrží vaši kuchyňskou sadu připravenou k použití.

Zásady beze stop

Pomáháte chránit přírodu, když při kempování dodržujete zásady Leave No Trace. Odpad vždy řádně zlikvidujte. Zabalte všechny odpadky a zbytky jídla. Nikdy po sobě nenechávejte zbytky nebo obaly. Umyjte nádobí a sebe alespoň 200 stop od jezer a potoků. To udržuje vodu čistou pro divokou zvěř a ostatní táborníky.

Klíčové tipy pro vaši táborovou kuchyni: Nezanechávejte žádné stopy:

• Odpad řádně zlikvidujte

• Zabalit, zabalit

• Nádobí omývejte mimo zdroje vody

Pamatujte: Velký rozdíl uděláte tím, že budete udržovat svůj kemp čistý a budete respektovat venkovní prostředí. Zodpovědní táborníci nechávají přírodu tak, jak ji našli.

Kontrolní seznam základů kempingové kuchyně k vytisknutí

Položky, které musíte mít

Ujistěte se, že si s sebou vezmete všechny důležité věci do vaší kempingové kuchyně. Tyto položky vám pomohou vařit jídlo, jíst jídla a snadno se uklízet. Pomocí tohoto kontrolního seznamu se připravte na výlet do kempu:

• Kempingový vařič a palivo (propan nebo dřevěné uhlí)

• Zapalovač, zápalky nebo podpalovač

• Hrnce (malé a střední) s poklicí

• Pánev (malá a střední) s poklicí

• Držáky na hrnce nebo grilovací rukavice

• Míchací lžíce a špachtle

• Grilovací kleště a kovová obracečka

• Šéfkuchařský nůž a krájecí nůž (s pochvou)

• Prkénko

• Talíře a misky

• Hrnky na horké nápoje

• Láhve na vodu

• Nádobí (vidličky, lžíce, nože)

• Otvírák na konzervy a otvírák na lahve

• Vývrtka

• Grilovací rošt

• Chladič s ledem

• Nádoby na skladování potravin

• Hliníkové fólie a plastové sáčky

• Mýdlo na nádobí (biologicky odbouratelné)

• Houba a kartáč

• Vana na mytí nádobí nebo skládací dřez

• Žínky a ručníky

• Papírové ručníky

• Pytle na odpadky

Tip: Při balení si každou věc označte. To vám pomůže zapamatovat si vše a udržet vaši kuchyni úhlednou.

Volitelné doplňky

Můžete si přinést nějaké věci navíc, aby byla vaše táborová kuchyně hezčí. Tyto položky zvyšují pohodlí a činí jídlo venku zábavnějším:

• Přenosný kávovar nebo French press

• Mlýnek na kávu na čerstvou mletou kávu

• Venkovní sklenice nebo sklenice na víno

• Sada koření a oblíbené koření

• Táborový stůl a skládací židle

• Grilovací příslušenství (vidličky na pečení, holandská trouba)

• Izolované hrnky na teplé nebo studené nápoje

• Extra prkénko na svačiny

• Malá potravinová váha pro přípravu jídel

• Opakovaně použitelná brčka a ubrousky

Poznámka: Tyto další položky nepotřebujete, ale kempování může být lepší a zábavnější. Vyberte si, co je pro vaši cestu nejlepší a co se vám líbí.

Nyní už víte, jak postavit kuchařskou sadu pro začátečníky. Začněte se základy a poté přidejte položky, které odpovídají vaší cestě a vkusu. Správné vybavení pro kempování vám umožní připravit mnoho druhů jídel a usnadní vám vaření venku. Každé jídlo můžete proměnit v zábavnou část svého dobrodružství. Pomocí kontrolního seznamu se s důvěrou zabalte a užijte si každý okamžik na táboře.

FAQ

Co je nejdůležitější položkou v kempingové kuchařské soupravě?

Potřebujete kempový vařič nebo gril. Tento nástroj vám umožní vařit jídlo bezpečně a snadno venku. Bez něj nemůžete v kempu připravovat teplá jídla.

Jak udržujete jídlo studené při kempování?

Měli byste používat chladič s ledovými obklady. Potraviny podléhající zkáze pevně zabalte. Chladničku udržujte ve stínu. Otevřete jej pouze v případě potřeby.

Tip: Použijte dva chladiče – jeden na nápoje, jeden na jídlo.

Můžete použít běžné kuchyňské hrnce a pánve pro kempování?

Můžete je použít, ale kempingové nádobí funguje lépe. Kempingové hrnce a pánve jsou lehčí a odolnější. Snadno se balí a odolávají poškození při venkovním použití.

Jak uklízíte nádobí na táboře?

Potřebujete biologicky odbouratelné mýdlo, kartáč na drhnutí a malé umyvadlo. Umyjte nádobí z potoků a jezer. Před balením vše osušte.