10 алхмаар гэр бүлдээ тохирсон тогоог хэрхэн сонгох вэ

Та гэр бүлдээ зориулж хамгийн сайн тогооч сонгохыг хүсч байгаа ч бүх сонголтод дарагдаж магадгүй юм. Санаа зоволтгүй - та үүнийг хийж чадна! Хоол хийх нь төөрөгдүүлэх биш харин хөгжилтэй байх ёстой. Танд зөвхөн тодорхой төлөвлөгөө, хэдхэн энгийн алхам хэрэгтэй. Хоол хийх мөч бүрийг илүү хялбар, илүү тааламжтай болгохыг төсөөлөөд үз дээ. Гал тогоонд амттай хоол хийж, гэр бүлийн аз жаргалтай цагийг өнгөрөөх боломжийг танд өгцгөөе.

Гол арга хэмжээ

• Өөрийн хэрэгцээнд тохирсон савыг сонгохын тулд гэр бүлийнхээ хоол хийх хэв маягийг тодорхойл. Та ямар хоол хийхээ байнга бодож үзээрэй.

• Танай гэр бүлийн хэмжээнд тулгуурлан савны хэмжээг сонго. Том гэр бүлд хоол хийх тэмцлээс зайлсхийхийн тулд илүү том тогоо хэрэгтэй.

• Сав, хайруулын таваг гэх мэт чухал аяга таваг дээр анхаарлаа хандуулаарай. Үндсэн ойлголтуудаас эхэлж, хоол хийх ур чадвараа нэмэгдүүлэхийн хэрээр илүү ихийг нэмээрэй.

• Зэвэрдэггүй ган гэх мэт удаан эдэлгээтэй материалыг сонгоорой. Өндөр дулаан, өдөр тутмын хэрэглээг тэсвэрлэх чадвартай савыг хайж олоорой.

• Аюулгүй байдлын онцлог, гэрчилгээ байгаа эсэхийг шалгана уу. Эрүүл хоол бэлтгэхийн тулд аяга таваг нь химийн хорт бодис агуулаагүй эсэхийг шалгаарай.

Гэр бүлийн хоол хийх хэрэгцээг үнэл

Хоол хийх хэв маягийг тодорхойлох

Ихэнх өдөр хэрхэн хоол хийх талаар бодож эхэл. Та шөл, шөл, паста хийх дуртай юу? Магадгүй та шарсан, уураар жигнэх эсвэл удаан хоол хийх дуртай байх. Таны хоол хийх хэв маяг нь танд хэрэгтэй савыг хэлбэржүүлдэг. Хэрэв та шинэ жор туршиж үзэх дуртай бол янз бүрийн хэлбэр, хэмжээтэй иж бүрдэл авахыг хүсч болно. Жишээлбэл, том сав нь шөл хийхэд тохиромжтой, харин жижиг сав нь сүмс эсвэл овъёосны будаа хийхэд тусалдаг.

Зөвлөмж: Дуртай хоолоо бичээрэй. Энэ жагсаалт нь таны хамгийн их хэрэглэдэг савыг харахад тусална.

Та мөн гэр бүлээсээ ямар хоол идэж байгааг асууж болно. Хэрвээ хүн бүр чинжүү эсвэл том хэмжээний спагеттид дуртай бол бүхэл бүтэн гэр бүлд тохирсон сав хэрэгтэй болно. Хэрэв та жигнэх эсвэл шарсан бол зуухнаас зууханд шилжих боломжтой савыг хайж олоорой. Савыг хоол хийх хэв маягтаа тааруулах нь хоол бүрийг хялбар болгоно.

Хоолны давтамжийг анхаарч үзээрэй

Гэртээ хэр олон удаа хоол хийх талаар бодож үзээрэй. Хэрэв та өдөр бүр гэр бүлийн хоол хийж байгаа бол савыг удаан эдэлж, хурдан цэвэрлэхийг хүсч байна. Том бүлэгт зориулж хоол хийх нь танд илүү том тогоо хэрэгтэй гэсэн үг юм. Хэрэв та долоо хоногт хэдхэн удаа хоол хийх юм бол танд тийм ч олон ширхэг хэрэггүй байж магадгүй юм.

Шалгах хуудсыг хурдан гаргах:

• Та өдөрт хэдэн хүнд хоол хийдэг вэ?

• Та өглөөний хоол, өдрийн хоол, оройн хоолоо хийдэг үү?

• Та хоол бэлтгэх дуртай юу эсвэл багцаар нь хоол хийх дуртай юу?

Хариултууд нь савныхаа хэмжээг зөв сонгоход тусална. Жижиг гэр бүлд дунд зэргийн тогоо, том хайруулын тавган хэрэгтэй байж магадгүй. Том гэр бүлд том сав, хэд хэдэн нэмэлт тогоо хэрэгтэй. Тохиромжтой хэмжээ нь хоол хийхэд илүү зөөлөн бөгөөд цаг хугацаа хэмнэдэг.

Хамгийн сайн хоол хийх сав нь танай гэр бүлийн зуршилд тохирсон гэдгийг санаарай. Та хэтэрхий жижиг эсвэл хэтэрхий том тогоотой тэмцэлдэх биш хоол хийх дуртай байхыг хүсч байна.

Савны хэмжээ, тоо хэмжээг сонгоно уу

Хэмжээг гэр бүлийн хоолтой тааруулах

Тохиромжтой савны хэмжээг сонгох нь хоол хийх туршлагаа илүү зөөлөн болгоно. Та хоолны үлдэгдэл эсвэл жижиг хэсгүүдэд асгардаг савыг биш, харин гэр бүлийнхээ хэрэгцээнд тохирсон савыг хүсч байна. Ихэнх өдөр хэдэн хүнд хоол хийж байгаагаа бодож эхэл. Жижиг гэр бүлд том бүлгээс өөр тогоо хэрэгтэй.

Гэр бүлийнхэндээ савны хэмжээг тохируулахад туслах хурдан хүснэгт энд байна:

Гэр бүлийн хэмжээ	Санал болгож буй савны хэмжээ	Багтаамж (мл)
2-3 хүн	18 см гүн хайруулын таваг	1200
3-4 хүн	20 см гүн хайруулын таваг	1600
4-5 хүн	22 см-ийн гүнтэй хайруулын таваг	2000
5-6 хүн	24 см гүн хайруулын таваг	2400
6-7 хүн	26 см гүн хайруулын таваг	3300
4 гишүүн	5л даралтат агшаагч	Үгүй

Та мөн энэ графикаас харааны гарын авлагыг харж болно:

Ихэнх гэр бүлийн хоолонд та 8-12 литрийн багтаамжтай сав хэрэглэдэг. 8 литрийн багтаамжтай сав нь 3-5 хүнд шөл эсвэл буцалгах төмс хийхэд тохиромжтой. Хэрэв та олон хүнд хоол хийх юм бол 12 литрийн багтаамжтай тогоонд том хэмжээний чинжүү эсвэл шөл хийж болно. Хэмжээг нь зөв сонгох нь стресс багатай, хоол хийх явцад илүү хөгжилтэй байдаг.

Essential Pieces сонгоно уу

Дэлгүүрт байгаа сав бүр хэрэггүй. Өдөр тутмын хоол хийхэд зайлшгүй шаардлагатай зүйлд анхаарлаа хандуулаарай. Эхлэхийн тулд дараах жагсаалт байна:

• Соус, овъёосны будаа эсвэл үлдэгдлийг дахин халаах зориулалттай дунд зэргийн сав

• Шөл, гоймон эсвэл шөл хийх том сав

• Шарж, шарсан хатуу хайруулын таваг эсвэл хайруулын тавган дээр

• Зууханд хоол хийх, удаан хоол хийхэд зориулсан хайруулын таваг

• Хэрэв та хурдан хоолонд дуртай бол даралтын агшаагч

Эдгээр хэсгүүд нь ихэнх жорыг хамардаг бөгөөд ямар ч хоолыг зохицуулахад тусалдаг. Оволох боломжтой иж бүрдэл нь орон зайг хэмнэж, гал тогоогоо эмх цэгцтэй байлгана. Хэрэв та савыг зөв сонговол хоол хийх ажил бүрийг илүү хялбар, тааламжтай болгодог. Зөв иж бүрдэл нь танд өөртөө итгэх итгэлийг өгч, гэр бүлдээ сайхан хоол хийхэд тусална.

Зөвлөмж: Үндсэн ойлголтоос эхэл. Хоол хийх ур чадвар тань өсөхийн хэрээр та илүү олон сав нэмж болно.

Хоолны савны материалыг сонгоно уу

Тогооны материалыг зөв сонгох нь хоол хийх туршлагаа илүү сайн болгоно. Та гэр бүлдээ тохиромжтой хоол хийхийг хүсч байгаа тул хамгийн алдартай сонголтуудыг авч үзье. Төрөл бүр өөрийн гэсэн давуу болон сул талуудтай. Зөвийг нь сонгох нь өөртөө итгэлтэй хоол хийхэд тусална.

Зэвэрдэггүй ган, наалддаггүй, цутгамал төмрийг харьцуул

Та аяга таваг худалдаж авахдаа олон сонголтыг хардаг. Зэвэрдэггүй ган, наалддаггүй, цутгамал төмөр нь хамгийн түгээмэл байдаг. Харьцуулахад тань туслах энгийн хүснэгт энд байна:

Хоолны төрөл	Давуу тал	Сул тал
Зэвэрдэггүй ган	Олон талт, хурдан халаалттай, урвалд ордоггүй гадаргуутай, цэвэрлэхэд хялбар, аяга таваг угаагчаар угаана	Төрөлхийн наалддаггүй шинж чанаргүй
Наалддаггүй	Хоол хийхэд хялбар, энгийн цэвэрлэгээ, өөх тос багатай хоол хийхэд тохиромжтой	Бүрхүүл нь элэгдэж болно, зууханд үргэлж аюулгүй байдаггүй
Цутгамал төмөр	Маш сайн дулаан хадгалах, тэр ч байтугай хоол хийх, зарим загвар нь амтлагч шаарддаггүй	Тогтмол амтлагч шаарддаг, бусад төрлөөс илүү хүнд байдаг

Хэрэв та удаан эдэлгээтэй, өндөр чанартай аяга таваг хүсч байвал зэвэрдэггүй ган нь маш сайн сонголт юм. Наалдамхай тогоо нь өндөг, бин хийхэд хялбар байдаг. Цутгамал төмрийг төгс шарахын тулд жигд дулаан өгдөг. Хамгийн их хоол хийж байгаа зүйлийнхээ талаар бод. Энэ нь таны гал тогооны хамгийн тохиромжтой савыг сонгоход тусална.

Зөвлөмж: Холих, тааруулах! Та нэг төрөлтэй зууралдаад байх шаардлагагүй. Олон гэр бүл өөр өөр хоолонд зориулж холимог хэрэглэдэг.

Олон давхаргат ба дулааны хуваарилалт

Өндөр чанартай тогоо нь ихэвчлэн олон давхаргат хийцийг ашигладаг. Энэ нь металлын давхаргууд хамтдаа ажилласнаар танд илүү сайн үр дүн өгнө гэсэн үг. Олон давхаргат тогоо, тогоонд дараахь зүйлс орно.

Онцлог	Тодорхойлолт
Барилга	Зэвэрдэггүй гангийн хооронд хавчуулагдсан хөнгөн цагаан цөмтэй гурван давхар зэвэрдэггүй ган
Дулааны хуваарилалт	Дулааны жигд хуваарилалтыг хангаж, температурын хяналтыг сайжруулна
Хоол хийх нарийвчлал	Халуун цэгүүдийг багасгаж, хоол хийх нарийвчлалыг нэмэгдүүлнэ

Зарим төгс тогооны иж бүрдэл нь 5 давхар бүтэцтэй байдаг. Эдгээр нь дулааныг илүү сайн хянах, хадгалахад илүү олон давхаргатай байдаг. Та гэртээ мэргэжлийн түвшний үр дүнг авах болно. Олон давхаргат савнууд нь түлэгдэлтээс сэргийлж, хоол бүрийг илүү амттай болгодог.

Хэрэв та зөв материалтай өндөр чанартай аяга таваг сонговол гэр бүлдээ хоол хийх нь илүү хялбар бөгөөд хөгжилтэй болно.

Аяга тавагны бат бөх чанарыг шалгана уу

Барилгын чанарыг үнэлэх

Та тогоонуудаа олон жилийн гэр бүлийн хоолоор тэжээхийг хүсч байна. Хэсэг бүрийн барилгын чанарыг шалгаж эхэл. Зузаан хана, бат бөх суурийг хайх хэрэгтэй. Эдгээр функцууд нь таны савыг өндөр халах, өдөр тутмын хоол хийх явцад эвдрэл, хонхорхойгүй байхад тусална. Удаан эдэлгээтэй аяга таваг нь таны хоол хийх туршлагыг илүү зөөлөн, стресс багатай болгоно.

Эндээс та хамгийн удаан эдэлгээтэй тогооны материалуудаас олж болно.

• Нүүрстөрөгчийн ган: Цутгамал төмрийг бодвол маш бат бөх, хөнгөн. Өндөр хүчин чадалтай хоол хийхэд тохиромжтой.

• Зэвэрдэггүй ган: зураас, хонхорхойд тэсвэртэй. Өндөр халуунд тэсвэртэй, засвар үйлчилгээ хийхэд хялбар.

• Зэс: Хурдан халж, жигд хоол хийх боловч амархан хонхойж, илүү үнэтэй байдаг.

Сонголтуудаа харьцуулахын тулд энэ хүснэгтийг харна уу:

Хоолны савны материал	Давуу тал	Сул талууд
Зэвэрдэггүй ган	Зураас, хонхорхойд тэсвэртэй, өндөр халуунд тэсвэртэй, засвар үйлчилгээ хийхэд хялбар	Сурах муруй, чанарын өөрчлөлт
Нүүрстөрөгчийн ган	Маш удаан эдэлгээтэй, өндөр хүчин чадалтай хоол хийхэд тохиромжтой	Аяга таваг угаагч машинд угааж болохгүй, амтлагчтай байх ёстой
Зэс	Хурдан, жигд хоол хийх, маш сайн хяналт	Үнэтэй, амархан хонхойж болно

Та удаан эдэлгээтэй аяга таваг сонгохдоо эвдрэлийн талаар санаа зовоход бага цаг зарцуулж, хоол хийхэд илүү их цаг зарцуулдаг.

Зөвлөмж: Хатуу мэдрэмжтэй савыг сонго. Хэрэв тэдгээр нь сул дорой юмуу амархан бөхийж байвал тэд удаан үргэлжлэхгүй.

Бариул болон таглааг үнэлэх

Бариул, таг нь хоол хийхдээ хэр хялбар, аюулгүй болоход чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Та гартаа эвтэйхэн, сэрүүн байх бариулуудыг хүсч байна. Таг нь маш сайн таарч, дулаан, чийгийг хянахад тусална.

Тагны материал нь эдэлгээ, ашиглалтад хэрхэн нөлөөлж байгааг харахын тулд энэ хүснэгтээс харна уу.

Тагны материал	Бат бөх байдлын онцлог	Ашиглах боломжууд
Шил (ашигтай)	Хагардаггүй, өндөр температурт тэсвэртэй	Хоол хүнсийг хянах, цэвэрлэхэд хялбар, силикон бариултай
Зэвэрдэггүй ган	Хагардаггүй, хагардаггүй, хугардаггүй	Эргономик бариул, эвтэйхэн тохирох, урвалд ордоггүй гадаргуу

Хүчтэй, тавтай бариултай савыг сонго. Эдгээр бариулууд цаг хугацааны явцад сулрахгүй. Шилэн эсвэл зэвэрдэггүй гангаар хийсэн таг нь таны сэтгэлийг тайвшруулж, хоол хийхэд хялбар болгоно. Эдгээр нарийн ширийн зүйлийг анхаарч үзвэл та гэр бүлдээ илүү аюулгүй, илүү тааламжтай хоол хийх туршлагыг бий болгоно.

Бат бөх бариул, таг нь өдөр бүр өөртөө итгэлтэй хоол хийхэд тусалдаг гэдгийг санаарай.

Цэвэрлэхэд хялбар байдлыг анхаарч үзээрэй

Гал тогооны ажлаа энгийн байлгах нь хурдан цэвэрлэдэг сав, тогоо сонгохоос эхэлнэ. Та хоол идэхэд илүү их цаг зарцуулж, угаахад бага цаг зарцуулахыг хүсч байна. Янз бүрийн төрлийн аяга таваг цэвэрлэх үйл явцыг хэрхэн хөнгөвчлөхийг харцгаая.

Зэвэрдэггүй ган цэвэрлэгээний эсрэг

Наалддаггүй сав, тогоо нь цэвэрлэгээг хялбар болгодог. Хоол хүнс шууд гулсдаг тул танд зөвхөн зөөлөн хөвөн арчих хэрэгтэй. Наалдамхай гадаргууг сайн байлгахын тулд металл сав суулга, хатуу цэвэрлэгчээс зайлсхийх хэрэгтэй. Наалдамхай аяга таваг угаагч машинд орох боломжгүй, гэхдээ та гараар хурдан угааж болно.

Зэвэрдэггүй ган саванд бага зэрэг анхаарал халамж хэрэгтэй. Угаахаасаа өмнө тэдгээрийг хөргөнө. Заримдаа хоол хүнс наалдсан тохиолдолд тэдгээрийг нэвт норгох шаардлагатай болдог. Зэвэрдэггүй ган нь аяга таваг угаагч машинд дургүй байдаг тул гар угаах нь хамгийн сайн үр дүнтэй байдаг. Хэрэв та цэвэрлэгээ хийх цаг, хүчин чармайлтыг харьцуулахыг хүсвэл энэ хүснэгтийг үзээрэй.

Савны төрөл	Цэвэрлэх хугацаа, хүчин чармайлт
Зэвэрдэггүй ган	Угаахаасаа өмнө хөргөх шаардлагатай, хатуу толбыг арилгах шаардлагатай тул аяга таваг угаагчинд хийж болохгүй.
Наалддаггүй	Хүчиллэг хоол, наалддаггүй шүршихээс зайлсхий, аяга таваг угаагчинд угааж болохгүй, зөөлөн сав суулга хэрэгтэй.

Наалдамхай хайруулын таваг нь цэвэрлэхэд хялбар байдгийг харж болно, гэхдээ та тэдгээрийг зөөлөн эмчлэх хэрэгтэй. Зэвэрдэггүй ган нь танд сонгодог дүр төрхийг өгч, өндөр температурт хоол хийхэд тохиромжтой, гэхдээ цэвэрлэхэд бага зэрэг хүчин чармайлт шаардагдана.

Зөвлөмж: Хэрэв та хоол хийх туршлагаа илүү зөөлөн болгохыг хүсвэл хэрэглэсний дараа шууд саваа зайлж угаана уу. Энэ арга нь хоол хүнсэнд гацахаас сэргийлдэг.

Аяга таваг угаагч машинд аюулгүй сонголтууд

Завгүй гэр бүлүүд аяга таваг угаагчинд тохиромжтой аяганд дуртай байдаг. Та эдгээр сав, савыг аяга таваг угаагч машин руу шидээд, өдөржингөө үргэлжлүүлж болно. Аяга таваг угаагч машинд бүх материал сайн ажилладаггүй тул худалдаж авахаасаа өмнө шошгыг шалгана уу.

Энд танд хамгийн хялбар сонголтыг сонгоход туслах хурдан гарын авлага байна:

Хоолны савны материал	Цэвэрлэхэд хялбар	Тэмдэглэл
Зэвэрдэггүй ган	Хялбар	Реактив бус, өндөр халуунд хоол хийхэд тохиромжтой
Цутгамал төмөр	Дунд зэрэг	Угаасаа амталсан үед наалддаггүй
Шилэн	Хялбар	Шарж, жигнэх аюулгүй сонголт
Пааландсан цутгамал төмөр/ган	Дунд зэрэг	Удаан хоол хийхэд тохиромжтой, наалддаггүй төрлөөс зайлсхий

Зэвэрдэггүй ган, шил хоёулаа амархан цэвэрлэж, аяга таваг угаагчийг сайн барьдаг. Цутгамал төмөр болон пааландсан аяга таваг нь бага зэрэг арчилгаа шаарддаг ч амтлагч, эсвэл зөв цэвэрлэх тохиолдолд тэдгээр нь ихэвчлэн хялбар горимыг санал болгодог.

Санаж байна уу: Үйлдвэрлэгчийн зааврыг үргэлж шалгаарай. Зарим наалддаггүй хайруулын тавган дээр 'аяга таваг угаагч машинд угааж болно' гэж бичсэн байдаг ч гараар угаах нь тэдгээрийг хамгийн сайн хэлбэрт байлгадаг.

Хоолны савыг зөв сонгосноор гэр бүлдээ илүү их цаг гаргаж, угаалтуур дээр бага цаг зарцуулна гэсэн үг. Хоол хийх өдөр бүрийг сайхан өнгөрүүлэхийн тулд цэвэрлэхэд хялбар тогоо, таваг сонго.

Хоол хийх савны аюулгүй байдлыг тоймло

Та гэр бүлдээ зориулж аяга таваг сонгохдоо аюулгүй байдал үргэлж нэгдүгээрт тавигдах ёстой. Таны савнууд химийн хорт бодис ялгаруулахгүй, хэт халахгүй гэдгийг мэдэж байгаа тул та итгэлтэйгээр хоол хийхийг хүсч байна. Худалдан авахаасаа өмнө шалгах ёстой аюулгүй байдлын хоёр үндсэн шинж чанарыг харцгаая.

Халуунд тэсвэртэй шинж чанарууд

Та эвдэрч, эвдрэлгүйгээр өндөр дулааныг тэсвэрлэх чадвартай савыг хүсч байна. Гэр бүлийн хоол хийхэд зарим материал бусдаас илүү сайн ажилладаг. Харьцуулахад тань туслах хурдан хүснэгт энд байна:

Материал	Дулаан эсэргүүцэх шинж чанарууд	Аюулгүй байдлын онцлогууд
Зэвэрдэггүй ган	Өндөр дулааныг тэсвэрлэдэг, хоолонд хариу үйлдэл үзүүлэхгүй	Реактив бус, хортой бодис уусдаггүй
Цутгамал төмөр	Дулааныг сайн барьдаг, олон жил үргэлжилнэ	Хоолонд төмрийг нэмдэг, зөв ​​амталсан бол аюулгүй
Керамик	Өндөр температурт тэсвэртэй, урвалд ордоггүй	Хортой паалангүй, хоол хийхэд аюулгүй
Керамик наалддаггүй	Өндөр халуунд аюулгүй, хорт утаагүй	Байгалийн материалаар хийгдсэн, хоргүй
Силикон наалддаггүй	Химийн бодисгүй наалддаггүй, ихэнх хоол хийх температурт аюулгүй	Хүнсний чанартай, BPA агуулаагүй, хоол хийхэд аюулгүй

Зэвэрдэггүй ган болон цутгамал төмрийн аль аль нь танд хүчтэй халуунд тэсвэртэй болохыг харж болно. Керамик болон силикон наалддаггүй сонголтууд нь таны хоолыг өндөр температурт аюулгүй байлгадаг. Мөн бариулыг үргэлж шалгаж байгаарай. Халуунд тэсвэртэй бариултай савнуудыг хайж олоорой, ингэснээр халуун байсан ч аюулгүй хөдөлгөж болно.

Зөвлөмж: Хэрэв та ихэвчлэн өндөр гал дээр хоол хийж байгаа бол шошгон дээр 'зууханд аюулгүй' эсвэл 'өндөр халуунд аюулгүй' гэсэн бичигтэй савыг сонго.

Хоргүй бүрхүүл

Та бүрээс нь хортой химийн бодис агуулсан савнаас зайлсхийхийг хүсч байна. Зарим наалддаггүй хайруулын тавган дээр утаа ялгаруулах эсвэл хоолонд уусдаг химийн бодис ашигладаг. Худалдан авахаасаа өмнө аюулгүй байдлын гэрчилгээ байгаа эсэхийг шалгаарай. Аюулгүй гал тогооны хэрэгслийг олоход тань туслах хүснэгт энд байна:

Баталгаажуулалт	Юу гэсэн үг вэ
FDA гэрчилгээ	Наалдамхай бүрхүүлд PFOA байхгүй; аюулгүй ажиллагааны хатуу дүрмийг баримталдаг
Германы LFGB гэрчилгээ	Хүнд металл, аюулгүй материалын туршилт
Хүнсний зэрэглэлийн зэвэрдэггүй ган	Аюулгүй ашиглах зорилгоор 'GB9684' болон '304/316' тэмдэглэгдсэн
PFAS үнэгүй, наалддаггүй	PFAS химийн бодис байхгүй; танай гэр бүлд илүү аюулгүй
Хүнсний зэрэглэлийн силикон	BPA агуулаагүй, аюулгүй хоол хийх эсэхийг шалгасан

'PFAS-гүй' 'FDA сертификаттай' эсвэл 'LFGB гэрчилгээтэй' гэх мэт шошгыг хайж олоорой. Эдгээр нь савнууд аюулгүй байдлын чухал шалгалтыг давсан болохыг харуулж байна. Зэвэрдэггүй гангийн хувьд '304' эсвэл '316' тэмдэглэгээ байгаа эсэхийг шалгана уу. Наалддаггүйн тулд PFOA эсвэл PFAS-тай ямар ч зүйлээс зайлсхий.

Жич: Аюулгүй тогоо нь таны хоолыг эрүүл байлгаж, гэр бүлээ хамгаална. Худалдан авахаасаа өмнө шошгыг үргэлж уншаарай.

Эдгээр аюулгүй байдлын онцлогуудыг шалгаснаар та шинэ савнууд тань өдөр бүр эрүүл, амттай хоол хийхэд тусална.

Хоол хийх иж бүрдэл брэндүүдийг харьцуул

Тохиромжтой брэндийг сонгох нь хоол хийх багц худалдаж авахад ихээхэн өөрчлөлт авчрах болно. Та худалдан авалтдаа итгэлтэй байхыг хүсч байна. Брэндүүдийг хэрхэн харьцуулж, гэр бүлдээ хамгийн сайн сонголтыг хийх боломжтойг задлан үзье.

Судалгааны тойм, үнэлгээ

Бусад гэр бүлүүд аяга тавагныхаа талаар юу хэлснийг уншиж эхэл. Шүүмж, үнэлгээ нь танд бодит санал хүсэлтийг өгдөг. Савнууд цаг хугацааны явцад хэрхэн тогтдог, хэрэглэхэд хэр хялбар, тэдгээр нь тайлбартай таарч байгаа эсэх талаар тайлбарыг хайж олоорой. Гэр бүлүүд шүүмжийг уншихдаа ихэвчлэн хэд хэдэн чухал зүйлийг анхаарч үздэг:

Хүчин зүйл	Тодорхойлолт
Зардал	Хоолны савны үнэ нь хамгийн чухал асуудал юм.
Чанартай	Гэр бүлүүд өндөр чанартай материал хайж байдаг.
Материал	Ашигласан материалын төрөл нь аюулгүй байдлын хувьд маш чухал юм.
Гоо зүй	Аяга тавагны үзэмж нь гэр бүлд чухал ач холбогдолтой.

Та мөн эдгээр цэгүүдийг шалгах хэрэгтэй:

• Өдөр тутмын хоол хийхэд удаан эдэлгээтэй

• Материалын аюулгүй байдал (хоргүй, химийн бодис агуулаагүй)

• Савыг цэвэрлэхэд ямар амархан вэ

Хэрэв та удаан эдэлгээ, аюулгүй байдлын талаар олон эерэг шүүмжийг олж харвал энэ нь сайн шинж юм. Та гэр бүлээ аюулгүй байлгаж, удаан эдэлгээтэй аяга таваг хүсч байна.

Зөвлөмж: Хайрцагнаас гараад зогсохгүй хэдэн сар хэрэглэсний дараа аяга таваг хэрхэн ажилладаг талаар бичсэн тоймыг хайж олоорой.

Баталгаат болон дэмжлэгийг шалгана уу

Сайн баталгаа нь тухайн брэнд бүтээгдэхүүнийхээ ард зогсож байгааг харуулдаг. Хэрэв ямар нэг зүйл буруу болвол та сэтгэлийн амар амгаланг хүсч байна. Шилдэг брэндүүд хэрхэн харьцуулагддагийг эндээс харна уу:

Брэнд	Баталгаат хугацаа	Хэрэглэгчийг дэмжих бодлого
Т-фал	Хязгаарлагдмал насан туршийн баталгаа	Бүтээгдэхүүнийг засах боломжгүй; олон улсын баталгаа харилцан адилгүй байна.
Бүх хувцастай	Насан туршийн баталгаа өгөх боломжтой	Чанар, үйлчлүүлэгчдэд үйлчлэх амлалтыг онцолж байна.

Худалдан авахаасаа өмнө баталгаат хугацааг шалгана уу. Зарим брэндүүд насан туршийн баталгаа өгдөг бол зарим нь хязгаарлагдмал хамрах хүрээтэй байдаг. Хэрэглэгчийн сайн дэмжлэг нь танд асуулт, асуудал байвал тусламж авах боломжтой гэсэн үг юм. Та хурдан хариулж, асуудлыг шийдвэрлэхэд тань туслах брэндийг хүсч байна.

Тайлбар: Баталгаат баталгаа, тустай дэмжлэг нь таны худалдан авалтыг санаа зоволтгүй болгоно.

Хоолны иж бүрдэл брэндүүдийг харьцуулж үзвэл та гал тогоо болон гэр бүлдээ ухаалаг сонголт хийдэг.

Аяга тавагны төсөв тогтоох

Үнэ болон чанарыг тэнцвэржүүлэх

Та маш сайн аяга таваг хүсч байгаа ч төсөвтөө барихыг хүсч байна. Зардал, чанарын зөв тэнцвэрийг олох нь таны мөнгөөр ​​хамгийн их үнэ цэнийг олоход тусална. Та дэлгүүрээс хамгийн үнэтэй багц худалдаж авах шаардлагагүй. Та өндөр чанартай сав, савыг янз бүрийн үнээр олох боломжтой.

Зардал, чанарыг тэнцвэржүүлэхэд туслах хэдэн зөвлөмжийг энд оруулав.

• Худалдан авалт хийхээсээ өмнө төсвөө бодоорой. Гэр бүлдээ таатай санагдах дугаар тавь.

• Чанартай аяга таваг бол хөрөнгө оруулалт гэдгийг санаарай. Сайн савнууд олон жилийн турш үйлчилдэг бөгөөд урт хугацаанд мөнгөө хэмнэдэг.

• Hestan, All-Clad зэрэг найдвартай брэндүүдийг хайж олоорой. Эдгээр брэндүүд нь олон үнийн түвшний бүтээгдэхүүнийг санал болгодог тул та төсөвтөө тохирсон зүйлийг олох боломжтой.

• Борлуулалт эсвэл багц байгаа эсэхийг шалгана уу. Заримдаа та хэсэг бүрийг дангаар нь худалдаж авахаас илүүтэйгээр багц худалдаж авах боломжтой.

Зөвлөмж: Та бүгдийг нэг дор худалдаж авах шаардлагагүй. Хэд хэдэн сайн хэсгүүдээс эхэлж, явах тусам нэмж оруулаарай.

Essentials-д хөрөнгө оруулах

Дэлгүүрт байгаа сав, тогоо бүр хэрэггүй. Юуны өмнө хамгийн чухал зүйлд анхаарлаа хандуулаарай. Эдгээр хэсгүүд нь гэр бүлийнхээ бараг бүх хоолыг хийхэд тусална. Үндсэн зүйлд хөрөнгө оруулалт хийснээр та гал тогооныхоо бат бөх суурийг бий болгодог.

Ихэнх гэр бүлүүд эдгээр хэсгүүдийг хамгийн ашигтай гэж үздэг:

1. Цутгамал төмрийн тогоо

2. Том (10-12 инч) зэвэрдэггүй ган хайруулын тавган дээр

3. Том (10-12 инч) наалддаггүй хайруулын тавган

4. Жижиг эсвэл дунд (8-10 инч) наалддаггүй хайруулын тавган дээр

5. Том (6-12 кварт) агуулахтай

6. Дунд зэргийн (3-4 кварт) зэвэрдэггүй ган сав

7. Жижиг (1-1.5 кварт) сав

8. Голланд зуух

9. Жигнэх хуудас

10. 9×13 хэмжээтэй жигд таваг

Эдгээр чухал зүйлсээс эхэл. Тэдгээрийн тусламжтайгаар та бараг юу ч хийж болно. Хоол хийх ур чадвар тань өсөхийн хэрээр та цуглуулгандаа илүү олон хэсгийг нэмж болно.

Анхаарна уу: Зөв шаардлагатай зүйлд хөрөнгө оруулалт хийх нь мөнгөө хэмнэж, өдөр бүр хоол хийхэд хялбар болгодог.

Төхөөрөмжийн нийцтэй байдлыг шалгана уу

Индукц ба зуухны төрлүүд

Та шинэ зүйлээ хүсч байна өндөр чанартай тогоонууд нь таны зууханд тохиромжтой. Сав бүр зуух бүрт тохирохгүй. Зарим савнууд зөвхөн хий эсвэл цахилгаанаар ажилладаг. Бусад нь индукцтэй ажилладаг. Хэрэв та индукцийн зуухтай бол соронзон материал ашигладаг савнууд хэрэгтэй. Энэ нь савыг хурдан халаахад тусалдаг бөгөөд хоол хийхдээ илүү сайн хяналт тавина.

Ямар тогоонууд таны зууханд тохирохыг олж мэдэхэд туслах товч хүснэгтийг энд оруулав.

Хоолны төрөл	Тохиромжтой зуух	Гол онцлогууд
Зэвэрдэггүй ган	Хий, цахилгаан, индукц	Дулаан тэсвэрлэх чадвар, жигд дулаан хуваарилалт
Титанаар хайлуулсан наалддаггүй	Хий, цахилгаан, индукц	Наалдамхай гадаргуутай, удаан эдэлгээтэй
Цутгамал төмөр	Хий, индукц	Маш сайн дулаан хадгалах, олон төрлийн хоол хийх
Нүүрстөрөгчийн ган	Хий, индукц	Түргэн халаалт, хөнгөн жинтэй
Хатуу аноджуулсан хөнгөн цагаан	Газ, цахилгаан	Удаан эдэлгээтэй, дулаан дамжуулалт сайтай
Цэвэр хөнгөн цагаан	Цахилгаан	Хөнгөн жинтэй, индукцийн зориулалттай биш
Зэс	Цахилгаан	Индукцийн хувьд биш, маш сайн дулаан дамжуулалт

Хэрэв та жороо хамгийн сайн халаахыг хүсч байвал зэвэрдэггүй ган, титанаар хайлуулсан наалдамхай материал нь бараг бүх зууханд ажилладаг. Цутгамал төмөр, нүүрстөрөгчийн ган нь хүчтэй дулааныг өгч, температурыг сайн хянах боломжийг танд олгоно. Хатуу аноджуулсан хөнгөн цагаан нь хурдан халдаг боловч индукц дээр ажиллахгүй. Зэс, цэвэр хөнгөн цагаан нь зөвхөн цахилгаан зууханд тохиромжтой. Худалдан авахаасаа өмнө шошгыг үргэлж шалгаарай. Энэ алхам нь таны цаг хугацаа, мөнгөө хэмнэдэг.

Зөвлөмж: Хэрэв та ирээдүйд зуухаа солихоор төлөвлөж байгаа бол бүх төрлийн зууханд тохирох савыг сонгоорой. Та шинэ багц худалдаж авах шаардлагагүй болно.

Тогоо ба савны жин

Гэр бүлдээ хоол хийхэд жин чухал. Хүнд савнууд дулааныг илүү удаан барьж, танд тогтвортой хяналтыг өгнө. Та шөл эсвэл шөлийг шатаахгүйгээр буцалгаж болно. Хөнгөн савнууд хурдан халдаг ч дулаанаа тогтвортой байлгаж чадахгүй. Хэрэв та савыг зуухнаас зуух руу шилжүүлэхийг хүсвэл эхлээд жинг шалгана уу.

Зөв жинг хэрхэн сонгохыг эндээс үзнэ үү.

• Дэлгүүрт байгаа савыг өргөж үзээрэй. Дүүрсэн үедээ авч явах боломжтой эсэхийг шалгаарай.

• Цутгамал төмөр шиг хүнд савнууд нь дулааныг маш сайн хадгалдаг. Тэд хоол хийх үйл явцыг хянахад тусална.

• Шуурхай хоол хийх, цэвэрлэхэд хялбар савнууд сайн ажилладаг.

• Хэрэв та хүүхэдтэй эсвэл ахмад настай гэр бүлийн гишүүдтэй бол хөнгөн савнууд илүү аюулгүй байх болно.

Та тэнцвэртэй байхыг хүсч байна. Хүнд болон хөнгөн хэсгүүдийн аль алиныг нь сонго. Удаан хоол хийхэд хүнд савыг, түргэн хоол хийхэд хөнгөн савыг хэрэглээрэй. Энэхүү хольц нь жор болгонд хамгийн сайн дулаан, хяналтыг өгдөг.

Тайлбар: Бариулыг үргэлж туршиж үзээрэй. Сайн бариул нь хүнд савыг халуун байсан ч аюулгүй өргөхөд тусална.

Хоол хийх савны багцын худалдан авалтыг дуусгах

Онцлогуудыг давхар шалгана уу

Та шинэ зэвэрдэггүй ган тогоогоо худалдаж авахад бараг бэлэн боллоо . Дуусгахаасаа өмнө онцлог шинж чанаруудыг дахин шалгаж үзээрэй. Энэ алхам нь танд өдөр тутмын хоол хийх хэрэгцээнд тохирсон хамгийн сайн аяга таваг авахад тусалж, хоол хийх бүрдээ дээд зэргийн үр дүнг харах боломжийг олгоно.

Энд таны хянах ёстой шилдэг шинж чанарууд байна:

• Материалын төрөл: Зэвэрдэггүй ган нь бат бөх, жигд дулааныг өгдөг. Наалдамхай бодис нь хоолыг хялбархан гаргах боломжийг олгодог. Керамик нь эрүүл хоол хийхэд тусална.

• Хэмжээний сонголтууд: Жижиг савнууд (1-2 кварц) нь нэг удаа порц хийхэд тохиромжтой. Дунд зэргийн савнууд (3-5 литр) гэр бүлийн хоолонд тохиромжтой. Том савнууд (6+ кварц) нь багц хоол хийхэд тусалдаг.

• Онцлог шинж чанарууд: Агааржуулсан шилэн таг нь хоолоо үзэх боломжийг олгоно. Эргономик бариул нь тав тухтай, аюулгүй байдлыг мэдэрдэг. Нэгдсэн шүүлтүүр оруулга нь ус зайлуулах ажлыг хялбаршуулдаг.

Өөрийн багц дахь сав бүрийг шалгана уу. Бариул нь бат бөх, таг нь сайн таарч байгаа эсэхийг шалгаарай. Өөрийнхөө хоол хийх хэв маягт тохирсон савыг хайж олоод тогтмол үр дүнг өгнө. Хэрэв та хамгийн сайн аяга таваг авахыг хүсвэл эдгээр функцууд нь гүйцэтгэл, аюулгүй байдалд чухал ач холбогдолтой.

Зөвлөмж: Хэрэв боломжтой бол сав бүрийг барина уу. Та бүх жороороо тэнцвэртэй, хэрэглэхэд хялбар савыг хүсч байна.

Буцаах бодлогыг хянана уу

Худалдан авахаасаа өмнө буцаах бодлогыг хянаж үзээрэй Гал тогооны савны багц . Хэрэв тогоонууд таны хүлээлтэд нийцэхгүй эсвэл согог илэрсэн бол буцаах сайн бодлого таныг хамгаална. Le Creuset, T-fal зэрэг томоохон жижиглэнгийн худалдаачид тодорхой бодлогыг санал болгодог.

Жижиглэн худалдаачин	Буцах хугацаа	Нөхцөл байдал
Ле Крузе	45 хоног	Эх баримт шаардлагатай; Гэмтэлтэй барааг тээврийн хураамжгүйгээр буцааж болно.
Т-фал	45 хоног	хялбар буцаах; Гэмтэлтэй зүйлд тодорхой нөхцөл хамаарна.

Та хоёр дэлгүүрт 45 хоногийн дотор саваа буцааж өгөх боломжтой. Үйл явцыг жигд явуулахын тулд баримтаа хадгалаарай. Хэрэв та тогоондоо асуудал гарвал эдгээр брэндүүд нь солих эсвэл буцаан олгоход тусална. Энэ алхам нь таны сэтгэл санааг тайвшруулж, гал тогооныхоо хамгийн сайн сав суулга авахад анхаарлаа төвлөрүүлэхэд тусална.

Тайлбар: Худалдан авахаасаа өмнө дэлгүүрийн вэб сайтыг шалгаж эсвэл буцаах бодлогын талаар харилцагчийн үйлчилгээнээс асуугаарай. Ингэснээр та саваа буцааж өгөх шаардлагатай бол юу хүлээж байгааг мэдэж болно.

Онцлогуудыг давхар шалгаж, буцаах бодлогыг хянаснаар та гайхалтай гүйцэтгэл, тогтвортой үр дүнд хүрэх болно. Та шинэ тогоондоо таашаал авч, хоол болгондоо илүү сайн үр дүнг харах болно.

Та бүх 10 алхамыг давж чадсан! Энэхүү гарын авлагыг дагаж мөрдвөл та өөртөө итгэлтэй тогоо худалдаж авах боломжтой болно. Алхам алхмаар үйл явцыг ашигладаг гэр бүлүүд ихэвчлэн дараах үр өгөөжийг олж хардаг:

• Та амьдралын хэв маяг, засвар үйлчилгээний хэрэгцээнд тохирсон савыг сонго.

• Зэвэрдэггүй ган нь олон жорыг уян хатан болгодог.

• Чанартай аяга таваг удаан үргэлжилж, хоол хийх нь илүү хөгжилтэй болгодог.

Сонголтдоо итгэ. Та гэр бүлдээ юу хэрэгтэйг мэддэг. Хоол бүрийг шинэ тогоотой хамт сайхан өнгөрүүлээрэй!

Түгээмэл асуулт

Миний гал тогоонд байх хамгийн чухал сав юу вэ?

Та том савтай болмоор байна. Энэ нь гэр бүлдээ зориулж шөл, гоймон, шөл хийхэд тусална. Энэхүү тогоо нь өдөр тутмын хоолонд хамгийн олон талт байдлыг өгдөг.

Миний зууханд тогоо аюулгүй эсэхийг яаж мэдэх вэ?

Шошго эсвэл савны ёроолыг шалгана уу. Зуухны төрөлд тохирсон тэмдэглэгээг хайж олоорой. Хэрэв та 'индукцын нийцтэй' гэж үзвэл та үүнийг ямар ч зууханд ашиглаж болно.

Би янз бүрийн аяга тавагны материалыг нэг багцад хольж болох уу?

Тийм ээ, та материалыг хольж болно. Олон гэр бүл зэвэрдэггүй ган, наалддаггүй, цутгамал төмрийг хамтад нь ашигладаг. Ингэснээр та жор болгондоо өндөр үзүүлэлттэй бүтээгдэхүүн авах болно.

Би савнуудаа хэрхэн шинэ харагдуулах вэ?

Хоол хийж дуусаад шууд саваа угаана. Зөөлөн хөвөн хэрэглэж, хатуу цэвэрлэгчээс зайлсхий. Хадгалахаасаа өмнө тэдгээрийг сайтар хатаана. Ингэснээр таны аяга таваг гялалзуулж, дараагийн хоолонд бэлэн болно.

Надад бүтэн багц хэрэгтэй юу эсвэл хэдхэн ширхэг хэрэгтэй юу?

Хэд хэдэн чухал хэсгүүдээс эхэл. Шинэ жор хийхдээ илүү ихийг нэмээрэй. Танд нэн даруй том багц хэрэггүй.