Die evolusie en belangrikheid van eetgerei in kulinêre kultuurbedekking stel as 'n fundamentele aspek van die daaglikse lewe, wat die utilitaristiese doel oorskry om 'n simbool van kultuur, status en tegnologiese vooruitgang te word. Van die vroegste dae van die menslike beskawing, gereedskap om HA te eet