Ruokailujoukkojen evoluutio ja merkitys kulinaarisessa kulttuuriarvojen sarjassa on jokapäiväisen elämän perustavanlaatuinen näkökohta, joka ylittää sen utilitaristisen tarkoituksen tullakseen kulttuurin, aseman ja teknologisen kehityksen symboliksi. Ihmisen sivilisaation varhaisimmista päivistä lähtien, syömistyökalut