Visuellement, un pot de 5 $ et un pot de 50 $ peuvent sembler identiques sur une étagère. Cependant, au niveau moléculaire, ils agissent de manière très différente. L’un peut laisser passer des métaux lourds ou des toxines dans vos aliments, tandis que l’autre reste chimiquement inerte. Ce risque caché transforme la simple préparation des repas en un danger potentiel pour la santé.