இயற்கையுடன் மீண்டும் இணைவதற்கும் அன்றாட வாழ்க்கையின் சலசலப்பில் இருந்து தப்பிப்பதற்கும் விரும்புவோருக்கு அறிமுகப்படுத்தல் நீண்ட காலமாக ஒரு நேசத்துக்குரிய செயலாகும். சமீபத்திய ஆண்டுகளில், வெளிப்புற ஆர்வலர்கள் பயன்படுத்தும் கியர் மற்றும் உபகரணங்களில் ஒரு குறிப்பிடத்தக்க பரிணாமம் ஏற்பட்டுள்ளது, குறிப்பாக முகாம் சமையல் கியர் உலகில். என