Les ustensiles de cuisine ne sont jamais un récipient purement passif. Aux températures de cuisson, les liaisons chimiques des métaux, des émaux et des revêtements antiadhésifs se dégradent, créant des interactions directes entre vos poêles et vos aliments. Les consommateurs sont activement induits en erreur par le marketing écologique des ustensiles de cuisine. Des étiquettes comme « Sans PFOA » ou « Granite »