Хоол хийх савыг хэрхэн ариутгах вэ?

Та хийж чадна хоол хийх савыг усанд буцалгаж цэвэрлээрэй. Энэ бол хамгийн хялбар бөгөөд хамгийн сайн арга юм. Үүнийг хийхийн тулд савыг усаар дүүргэ. Бага зэрэг давс нэмнэ. Үүнийг 10 минут буцалгана. 

Буцалгах нь хоол хийх хэрэгслийг цэвэрлэх хамгийн эртний бөгөөд хамгийн түгээмэл арга юм. Давс нэмэх нь илүү олон нянг устгахад тусалдаг. Давс нь усыг бага зэрэг халуун болгодог. Энэ нь илүү олон бактерийг устгахад тусалдаг.

Ариутгах нь таныг хадгалдаг гал тогооны хэрэгсэл . Муу нянгаас хамгаалагдсан Энэ нь мөн өвчнийг зогсооход тусалдаг.

Гол арга хэмжээ

• Савыг усанд 10 минут буцалгах нь амархан бөгөөд ариутгахад сайн нөлөө үзүүлдэг. Давс нэмэх нь илүү олон нянг устгахад тусалдаг.

• Түүхий мах бэлтгэсний дараа эсвэл гэртээ хэн нэгэн өвчтэй бол савыг ариутгана. Энэ нь хорт нянгийн тархалтыг зогсооно.

• Төрөл бүрийн савны материалыг ариутгах тусгай арга хэрэгтэй. Савыг гэмтээхгүйн тулд материалыг үргэлж шалгаж байгаарай.

• Та савыг цэвэрлэхийн тулд 'Ариутгах' горимтой аяга таваг угаагч ашиглаж болно. Савыг эхлээд аяга таваг угаагчинд хийхэд аюулгүй эсэхийг шалгаарай.

• Савыг ариутгах нь ихэвчлэн гал тогооны аюулгүй байдлыг хангадаг. Мөн таны аяга таваг удаан эдэлгээтэй, хоол хүнсээ аюулгүй байлгахад тусалдаг.

Яагаад хоол хийх савыг ариутгах хэрэгтэй вэ?

Эрүүл мэндийн шалтгаан

Хоол хийх савыг ариутгах нь таныг болон таны гэр бүлийг аюулгүй байлгахад тусална. Бактери, вирус зэрэг нянгууд угаасан ч саванд үлдэж болно. Гараар угаах нь шороог арилгадаг ч бүх нянг устгадаггүй. Халдваргүйжүүлэлт нь таныг өвчлөхөд хүргэдэг илүү олон нянг устгадаг.

Бүлээн ус, савангаар угаах нь бүх нянг устгах хангалттай халуун биш юм. Савыг аюулгүй болгохын тулд буцалсан ус эсвэл аяга таваг угаагч ашиглах гэх мэт өндөр дулаан хэрэгтэй.

Хэрэв та ариутгаагүй бол таны гал тогооны өрөөнд нян тархах аюултай. Бохир сав, таваг нь хоол хүнсээр дамжих өвчин үүсгэдэг. Сайн цэвэрлэх нь эдгээр эрүүл мэндийн асуудлуудыг зогсоож, хүнсний аюулгүй байдлыг хадгалахад тусалдаг.

Энд хурдан харьцуулалт байна:

Хэзээ ариутгах вэ

Та савыг хэрэглэх болгондоо ариутгах шаардлагагүй. Зарим тохиолдолд та илүү болгоомжтой байх хэрэгтэй:

• Түүхий мах, шувууны мах, эсвэл далайн хоол хийж дууссаны дараа

• Гэрийн хэн нэгэн өвчтэй, ялангуяа бөөлжих, суулгах үед

• Норовирус гэх мэт өвчний дэгдэлтийн үед

• Хэрэв таны тогоо муудсан хоолонд хүрвэл

Цэвэрлэх гол шалтгаан нь нянгийн тархалтыг зогсоох явдал юм. Энэ нь та микробыг нэг хоол хүнс эсвэл гадаргуугаас нөгөөд шилжүүлэхээс сэргийлнэ гэсэн үг юм.

Хэрэв та удаан хугацаагаар ашиглаагүй бол савыг ариутга. Хэрэв та савыг чийгтэй газар хадгалдаг бол үүнийг хийх хэрэгтэй. Эдгээр алхмууд нь өвчнийг зогсоож, гал тогоогоо аюулгүй байлгахад тусална.

Хоол хийх савны материал

Дэлхий даяар олон төрлийн хоол хийх сав байдаг. Та эдгээр материалыг ихэвчлэн олох болно:

• Зэвэрдэггүй ган

• Зэс

• Хөнгөн цагаан

• Нүүрстөрөгчийн ган

• Цутгамал төмөр

• Шавар ба чулуун эдлэл

• Наалддаггүй гадаргуу

Материал бүр өөрийн гэсэн давуу талтай, цэвэрлэх хэрэгцээтэй байдаг. Таны савыг юугаар хийсэн болохыг мэдэх нь түүнийг ариутгах хамгийн сайн аргыг сонгоход тусална.

Зэвэрдэггүй ган

Зэвэрдэггүй ган савнууд маш их алдартай. Та тэдгээрийг амархан ариутгаж болно. Тэд өндөр дулаан, ихэнх цэвэрлэгээний бодисыг сайн зохицуулдаг. Та олон зэвэрдэггүй ган саванд аяга таваг угаагч ашиглаж болно. Эндээс давуу болон сул талуудыг товч харна уу:

Зөвлөмж: Хүчтэй цэвэрлэгч хэрэглэхээсээ өмнө зэвэрдэггүй ган савыг аяга таваг угаагчинд угаах боломжтой эсэхийг шалгаарай.

Хөнгөн цагаан

Хөнгөн цагаан савнууд хурдан халж, таны гарт гэрэл мэдрэгддэг. Тэднийг ариутгахдаа болгоомжтой байх хэрэгтэй. Хөнгөн цагаан нь зарим цэвэрлэгээний бодисуудтай урвалд ордог тул химийн хүчтэй бодисоос зайлсхий. Хөнгөн цагаан савыг ариутгахад буцалсан ус сайн ажилладаг. Цайруулагч бодис, хүчтэй хүчил хэрэглэж болохгүй.

Наалддаггүй

Наалддаггүй савнууд нь хоолыг наалдахаас хамгаалдаг тусгай бүрээстэй байдаг. Та хэзээ ч наалддаггүй гадаргуу дээр хатуу гуужуулагч эсвэл хүчтэй химийн бодис хэрэглэж болохгүй. Эдгээр савыг ариутгахын тулд савантай халуун ус эсвэл зөөлөн буцалгана. Өндөр халуун нь бүрээсийг гэмтээж болзошгүй тул шошгон дээр нь аюулгүй гэж заагаагүй бол аяга таваг угаагч машинд наалддаггүй савыг хийж болохгүй.

Цутгамал төмөр

Цутгамал төмрийн савнууд нь хүнд жинтэй бөгөөд удаан эдэлгээтэй байдаг. Та цутгамал төмрийг 212ºF хүртэл халааж ариутгах боломжтой. Энэ нь нянг устгадаг ч гадаргуу дээрх тос амтлагчийг арилгаж болно. Хэрэв та ширмэн саваа ариутгавал цэвэрлэсний дараа дахин тосоор амтлах хэрэгтэй. Энэ нь савыг наалддаггүй бөгөөд зэв үүсэхээс сэргийлдэг.

Анхаар: Цутгамал төмрийг шууд хатааж, зэв үүсэхээс сэргийлнэ.

Хоол хийх савыг ариутгах: арга

Хоол хийх савыг ариутгах нь гал тогоогоо аюулгүй, эрүүл байлгахад тусална. Та хэд хэдэн аргаас сонгож болно. Арга бүр нь тодорхой материал, нөхцөл байдалд хамгийн сайн ажилладаг. Савыг ариутгах хамгийн үр дүнтэй аргуудыг авч үзье.

Буцалж байна

Буцалгах нь хоол хийх савыг ариутгах хамгийн эртний бөгөөд хамгийн найдвартай арга юм. Та микроб, бактерийг устгахын тулд өндөр дулаан хэрэглэдэг. Ихэнх хүмүүс энэ аргыг хялбар бөгөөд найдвартай гэж үздэг.

Яагаад буцалгах нь хамгийн сайн ажилладаг вэ: Буцалж буй ус 100 хэмээс дээш температурт хүрдэг. Энэ халуун нь ихэнх бактери, вирус, шимэгчдийг устгадаг. Хэрэв та даралтын агшаагч ашигладаг бол илүү өндөр температурт хүрч чадна. Шинжлэх ухааны судалгаагаар Instant Pot шиг даралтын агшаагч нь зэрэг хатуу спорыг устгаж чаддаг болохыг харуулж байна G. stearothermophilus . Энэ нь тэдгээрийг арилжааны ариутгагчтай адил үр дүнтэй болгодог.

Зөвлөмж: Даралт агшаагч нь ердийн буцалгаснаас илүү сайн ариутгадаг. Instant Pot нь лабораторид байдаг хамгийн хатуу нянгуудыг ч устгаж чадна.

Алхам алхмаар буцалгах заавар:

1. Савыг усаар дүүргэ. Ус нь бүх гадаргууг бүрхэж байгаа эсэхийг шалгаарай.

2. Илүү олон нянг устгахын тулд чимх давс нэмнэ.

3. Савыг гал дээр тавиад усыг буцалгана.

4. Үүнийг дор хаяж 10 минут буцалгана. Боломжтой бол тагийг ашигла.

5. Ажиллахын өмнө галыг унтрааж, савыг хөргөнө.

6. Усыг асгаж, савыг цэвэр алчуураар хатаана.

Чухал тэмдэглэл:

• Хөнгөн цагаан савыг буцалгаж болохгүй. Буцалгах нь нүхжилт, гэмтэл үүсгэдэг.

• Хөнгөн цагаан эсвэл ган саванд цайруулагч хэрэглэхээс зайлсхий. Цайруулагч бодис нь эдгээр материалыг гэмтээж болно.

• Зэвэрдэггүй ган савнууд нь буцалгах, цайруулахад аюулгүй боловч бусад металлыг болгоомжтой хэрэглэх хэрэгтэй.

Аяга таваг угаагч

Орчин үеийн аяга таваг угаагч нь хоол хийх савыг ариутгах тохиромжтой аргыг санал болгодог. Олон аяга таваг угаагч машинд 'Ариутгах' горим байдаг. Энэ мөчлөг нь нянг устгахын тулд өндөр температурыг ашигладаг.

Аяга таваг угаагчийг хэрхэн ариутгах вэ:

• Ариутгах цикл нь усыг 150°F (65°C)-ээс дээш халаана. Энэ температур нь бактери, вирусыг устгадаг.

• Арилжааны аяга таваг угаагч нь үүнээс ч өндөр температурыг ашигладаг. Угаах сав нь 60-65 хэмд хүрч, угаах хугацаа 80-85 хэм хүртэл нэмэгддэг.

• Та аяга таваг угаагч машиныг сайтар ариутгахын тулд температурыг хянах хэрэгтэй.

Аяга таваг угаагчийн алхам алхмаар зааварчилгаа:

1. Таны савыг аяга таваг угаагч машинд угаах боломжтой эсэхийг шалгаарай. Шошго эсвэл үйлдвэрлэгчийн зааврыг хайж олоорой.

2. Хоолны том хэсгүүд эсвэл шатсан үлдэгдлийг зайлуул.

3. Савыг аяга таваг угаагчинд хийж, шүршигчийг хааж болохгүй.

4. Ариутгах циклийг сонгоно уу.

5. Аяга таваг угаагчийг бүхэл бүтэн циклээр ажиллуулаарай.

6. Савыг аваад агаарт хатаана.

Хязгаарлалтууд:

• Аяга таваг угаагч нь хатуу, шатсан хоолтой тэмцдэг.

• Наалдамхай сав суулга нь аяга таваг угаагч машинд бүрхүүлээ алдаж болно.

• Цутгамал төмөр, ган, цагаан тугалга савыг аяга таваг угаагч машинд угаавал зэвэрч болно.

• Зарим төрлийн аяга таваг угаахад тохиромжгүй.

Анхаар: Аяга таваг угаагчийг ашиглахаасаа өмнө савныхаа материалыг сайтар шалгаж үзээрэй. Эмзэг эсвэл зэвэнд өртөмтгий савыг гараар угаана.

Халуун савантай ус

Халуун савантай ус нь хоол хийх савыг цэвэрлэх, ариутгах энгийн бөгөөд үр дүнтэй арга юм. Саван нь өөх тос, шороог задлахад тусалдаг. Халуун ус нь цэвэрлэх хүчийг нэмэгдүүлдэг.

Халуун савантай ус яагаад ажилладаг вэ: Халуун ус нь бодисыг уусгаж, савангаар нянг устгахад тусалдаг. FDA нь аяга таваг ариутгахад хамгийн багадаа 160°F усыг санал болгодог. Энэ температур нь үл үзэгдэх нянг багасгаж, савыг тань аюулгүй болгоно.

Алхам алхмаар халуун савантай ус хэрэглэх заавар:

1. Угаалтуураа халуун усаар дүүргэ. Аюулгүй барьж чадах чинээгээрээ халуун ус хэрэглээрэй.

2. Усанд аяга тавагны саван нэмнэ.

3. Савыг хөвөн эсвэл сойзоор угаана. Бүх гадаргууг сайтар угаана.

4. Савыг цэвэр, халуун усаар зайлж угаана.

5. Савыг цэвэр алчуураар хатаана.

• Хатуу цэгүүдэд сойз хэрэглээрэй.

• Бүх саванг арилгахын тулд сайтар зайлж угаана.

Зөвлөмж: Өдөр тутмын цэвэрлэгээнд халуун савантай ус хамгийн тохиромжтой. Энэ нь буцалгах шиг бүх нянг устгадаггүй, гэхдээ ихэнх бактери, вирусыг устгадаг.

Хүнсний сод ба цуу

Хүнсний сод, цуу зэрэг байгалийн цэвэрлэгээний бодисууд нь хоол хийх савыг цэвэрлэж, үнэргүйжүүлэхэд тусална. Эдгээр найрлага нь толбыг задалж, зарим нянг устгадаг.

Хүнсний сод ба цуу хэрхэн ажилладаг вэ: Хүнсний сода нь наалдсан хоолыг цэвэрлэнэ. Уксус нь зарим бактерийг устгаж, үнэрийг арилгадаг. Энэ арга нь ихэнх ваарны материалын хувьд зөөлөн бөгөөд аюулгүй байдаг.

Сод ба цууны алхам алхмаар зааварчилгаа:

1. Савны гадаргуу дээр хүнсний сода цацна.

2. Бага хэмжээний цуу нэмнэ. Холимог гуужих болно.

3. Савыг хөвөн эсвэл сойзоор цэвэрлэ.

4. Холимогийг 5-10 минут байлгана.

5. Савыг халуун усаар зайлж угаана.

6. Савыг цэвэр алчуураар хатаана.

Анхаарна уу: Хүнсний сод, цуу нь буцалгах, аяга таваг угаагчийг ариутгадаггүй. Энэ аргыг хөнгөн цэвэрлэгээ хийх эсвэл химийн хүчтэй бодисоос зайлсхийхийг хүсч байвал хэрэглээрэй.

Товч хүснэгт: Хоол хийх савыг ариутгах аргууд

Ариутгах аргыг савныхаа материалтай үргэлж тааруулж байгаарай. Энэ нь таны хоол хийх савыг найдвартай, удаан эдэлгээтэй байлгах болно.

Аюулгүй байдлын зөвлөмжүүд

Хоол хийх савыг ариутгах нь таны гал тогооны аюулгүй байдлыг хангадаг ч үйл явцын явцад та өөрийгөө болон аяга тавгаа хамгаалах хэрэгтэй. Осол гэмтлээс зайлсхийхийн тулд эдгээр зөвлөмжийг дагаж, савнуудаа сайн сайхан байлгах хэрэгтэй.

Хохиролоос зайлсхийх

Та савнуудаа удаан хугацаагаар байлгахыг хүсч байна. Буруу арга эсвэл хатуу химийн бодис ашиглах нь тэдгээрийг сүйтгэж болзошгүй. Хоолны савыг аюулгүй байлгах зарим аргууд энд байна.

1. Ариутгахаасаа өмнө савныхаа хагарал, зэв, бариул сул байгаа эсэхийг үргэлж шалгаарай. Буцалгах явцад эвдэрсэн савнууд эвдэрч, гоожиж болно.

2. Савныхаа материалд тохирох аргыг хэрэглээрэй. Жишээлбэл, хөнгөн цагаан савыг буцалгахаас зайлсхий, учир нь өндөр температур нь нүхжилт үүсгэдэг.

3. Ариутгахаасаа өмнө савнуудаа халуун, савантай усаар цэвэрлэ. Хоолны хэсгүүдийг сойзоор арилгана.

4. Ариутгасны дараа савнуудаа бүрэн хатааж, ялангуяа цутгамал төмөр эсвэл гангаар зэв гарахаас сэргийлнэ.

5. Савыг хадгалахаасаа өмнө өрөөний температурт хөргөнө. Температурын гэнэтийн өөрчлөлт нь дулааны цочрол, хагарал үүсгэдэг.

Зөвлөмж: Ариутгахдаа даралтын агшаагч эсвэл Шуурхай савыг ашиглахдаа дотоод сав болон битүүмжлэх цагирагт гэмтэл байгаа эсэхийг шалгаарай. Халуун гадаргуутай шууд хүрэлцэхгүйн тулд зүйлсийг уурын тавиур дээр байрлуул.

Химийн аюулгүй байдал

Зарим цэвэрлэгээний бодисыг буруу хэрэглэвэл танд болон таны саванд хор хөнөөл учруулж болзошгүй. Эдгээр аюулгүй байдлын зөвлөмжийг санаарай:

• Хөнгөн цагаан эсвэл наалддаггүй саванд цайруулагч хэрэглэхээс зайлсхий. Цайруулагч бодис нь гадаргууг гэмтээж, хортой утаа ялгаруулдаг.

• Хэрэв та ариутгах уусмал хэрэглэдэг бол 1 галлон бүлээн устай зөвхөн 1 хоолны халбага үнэргүй хлорын цайруулагчийг холино. Савыг сайтар зайлж, агаарт хатаана.

• Халуун тогоо эсвэл хүчтэй цэвэрлэгээний бодистой харьцахдаа үргэлж бээлий өмс.

• Халуун савыг хөдөлгөх, буцалж буй ус асгах үед гараа түлэгдэхээс хамгаалахын тулд зуухны бээлий хэрэглээрэй.

• Асгарахаас сэргийлэхийн тулд савны бариулыг зуухны ирмэгээс холдуул.

Анхаар: Тосны галыг унтраахад хэзээ ч ус бүү ашиглаарай. Хэрэв гал гарсан бол савыг таглаатай таглаад хөргөнө.

Эдгээр аюулгүй байдлын зөвлөмжийг дагаснаар та савыг ариутгах бүртээ өөрийгөө болон аяга тавгаа хамгаалах болно.

Хоол хийх савыг зөв аргаар ариутгах нь таны гал тогооны аюулгүй байдлыг хангана. Буцалгах, аяга таваг угаагч, халуун савантай ус нь ихэнх саванд сайн байдаг. Савны материалд тохирсон цэвэрлэх аргыг сонго. Ариутгал нь ихэвчлэн савыг цэвэршүүлэхээс илүү их зүйлийг хийдэг. Эндээс танд урт хугацааны ашиг тус байна:

Тогоондоо гэмтэл байгаа эсэхийг үргэлж хайж, халуун зүйлээс болгоомжил. Гэр орноо эрүүл байлгахын тулд савнуудаа байнга цэвэрлэж, ариутга.

Түгээмэл асуулт

Та хоол хийх саваа хэр олон удаа ариутгах ёстой вэ?

Түүхий мах эсвэл далайн хоол хийж дууссаны дараа савыг ариутгах хэрэгтэй. Хэрэв танай гэрт хэн нэгэн өвчтэй бол та үүнийг хийх хэрэгтэй. Тогтмол хэрэглэхийн тулд гал тогоогоо аюулгүй байлгахын тулд долоо хоногт нэг удаа ариутга.

Бүх төрлийн савыг ариутгахад цайруулагч хэрэглэж болох уу?

Та хөнгөн цагаан эсвэл наалддаггүй саванд цайруулагч хэрэглэж болохгүй. Цайруулагч бодис нь эдгээр гадаргууг гэмтээж болно. Зөвхөн зэвэрдэггүй ган эсвэл шилэн саванд цайруулагч хэрэглээрэй, хэрэглэсний дараа сайтар зайлж угаана.

Цутгамал төмрийн савыг аяга таваг угаагчинд хийх нь аюулгүй юу?

Цутгамал төмрийн савыг аяга таваг угаагчинд хийж болохгүй. Аяга таваг угаагч нь амтлагчийг арилгаж, зэврэлт үүсгэдэг. Цутгамал төмрийг гараар угааж, тэр даруй хатаана.

Хэрэв таны тогоо зэв, хагарсан бол яах ёстой вэ?

Та зэв, хагарал бүхий савыг хэрэглэхээ болих хэрэгтэй. Зэв таны хоолонд орж болно. Хагарал нь савыг аюулгүй болгодог. Эрүүл мэндээ хамгаалахын тулд эвдэрсэн савыг солино.