Vaatamised: 0 Autor: saidi toimetaja Avaldamisaeg: 2025-10-20 Päritolu: Sait
tegur |
Kirjeldus |
|---|---|
Vastupidavus |
Püsib kaua hea ja võib kasutada iga päev. |
Ohutus |
Mittetoksilised valikud on perede jaoks olulised. |
Tervisteadlik |
Nonstick ja keraamika meeldivad paljudele inimestele. |
Enne valiku tegemist mõelge sellele, kuidas te süüa teete, kui palju tööd soovite oma keedupottide hooldamiseks teha ja kui palju raha soovite kulutada.
Valige potid ja pannid, mis sobivad teie toiduvalmistamise viisiga. Roostevaba teras sobib paljude asjade jaoks. Suure kuumusega toiduvalmistamiseks sobib kõige paremini malm.
Mõelge, kui kaua teie kööginõud vastu peavad. Roostevaba teras ja malm võivad nende eest hoolitsemisel kaua vastu pidada. Mittekleepuvad pannid ei pruugi nii kaua vastu pidada ja need tuleb varem välja vahetada.
Veenduge, et teie kööginõud on ohutud. Roostevaba teras ja emailitud malm ei reageeri toiduga. Neid on ohutu kasutada kõigi toiduainetega.
Vaadake, kui palju raha soovite kulutada. Ostke häid kööginõusid, mida tõesti vajate. Alustage mõne olulise osaga.
Hoolitse oma pottide ja pannide eest. Puhastage ja hoidke neid õigel viisil. See aitab neil kauem vastu pidada.

Kööginõude materjalide valimine võib tekitada segadust. Kauplustes ja veebis on palju valikuid. Vaatame kõige levinumaid köögitarvete materjale. See aitab teil leida, mis teie köögi ja toiduvalmistamise jaoks sobib.
Roostevabast terasest kööginõud on väga populaarsed. See on tugev ja kergesti puhastatav. Samuti näeb see välja läikiv ja kena. Need potid kuumenevad kiiresti. Need töötavad induktsioonpliidil. Paljud kokad kasutavad roostevaba terast, kuna see kestab kaua. See ei roosteta. Enamik roostevabast terasest potte saab nõudepesumasinas pesta. See säästab teie aega.
Näpunäide: roostevaba teras sobib igapäevaseks kasutamiseks. Püsib kena ja näeb hea välja.
Siin on tabel, mis näitab roostevaba terase võrdlust:
Materjal |
Vastupidavus |
Soojuse säilitamine |
Ohutus |
|---|---|---|---|
Roostevaba teras |
Suurepärane |
Mõõdukas |
Mittetoksiline |
Malm |
Silmapaistev |
Suurepärane |
Vajab maitsestamist |
Vask |
Hea |
Mõõdukas |
Vajab vooderdust |
Alumiiniumist |
Hea |
Madal |
Mittetoksiline |
Mittekleepuv |
Hea |
Madal |
Keemiline oht |
Roostevabast terasest kööginõud võivad kesta üle kümne aasta. Sa pead selle eest hoolt kandma. Mõnikord jääb toit külge, kuid natuke õli aitab. Roostevabast terasest potid sobivad hästi keetmiseks, praadimiseks ja pruunistamiseks.
Malmist kööginõud on väga tugevad. Mõned inimesed saavad malmist pannid vanavanematelt. Malm võib kesta mitu aastat. See hoiab hästi soojust. Teie toit valmib ühtlaselt ja jääb soojaks. Malm sobib suurepäraselt praadimiseks, küpsetamiseks ja aeglaseks küpsetamiseks.
Peate malmi maitsestama, et see ei kleepuks. See peatab ka rooste. Malm on raske, kuid väga sitke. Malmi ei saa nõudepesumasinasse panna. Peate seda käsitsi pesta.
Märkus: malm sobib kõige paremini kõrge kuumuse jaoks. See võib kesta terve elu.
Emaileeritud malmi on lihtsam puhastada. Sa ei pea seda maitsestama. Emailkate lisab teie köögile värvi. Emaileeritud malm soojeneb ühtlaselt. See hoiab hästi soojust. Saate seda kasutada suppide, hautiste ja hautamiseks.
Emailitud malm on raske. Email võib kukkumisel puruneda. Käepidemed võivad kuumeneda, seega kasutage ahjukindaid. Enamik emailitud malmi võib minna nõudepesumasinasse. See muudab puhastamise lihtsaks.
Siin on tabel soojuse säilitamise kohta:
Kööginõu tüüp |
Soojuse säilitamise võime |
Märkmed |
|---|---|---|
Emailitud malm |
Erakordne |
Muudab toiduvalmistamise kulinaarseks meisterlikkuseks. |
Traditsiooniline malm |
Suurepärane |
Säilitab ühtlase temperatuuri. |
Roostevaba teras |
Mõõdukas |
Vähem efektiivne soojuse säilitamisel. |
Emailitud malm tagab hea kontrolli. Saate lihtsalt kastmeid hautada või leiba küpsetada.
Vasest kööginõud näevad kenad välja ja valmistavad toidu kiiresti. Vask kuumeneb kiiresti ja jahtub kiiresti. See annab teile kontrolli. Paljud kokad kasutavad vaske kastmete ja kommide valmistamiseks. Vasest kööginõud maksavad rohkem. See võib kergesti mõlkida.
Vasest kööginõud vajavad vooderdust. Tavaliselt on see roostevaba teras või tina. Voodrita vask võib sattuda toidu sisse, eriti happeliste roogade puhul. Enamik tänapäeval vasest kööginõusid on ohutuse tagamiseks vooderdatud.
Näpunäide: vasest kööginõud on suurepärased, kui soovite kiireid temperatuurimuutusi.
Siin on soojusjuhtivuse diagramm:
Vasest kööginõud kuumenevad kõige kiiremini. Teie pannid küpsetavad toitu ühtlaselt.
Süsinikterasest kööginõusid kasutavad paljud kokad. See on malmist kergem, kuid siiski tugev. Süsinikteras kuumeneb kiiresti ja jahtub kiiresti. Saate oma toiduvalmistamist paremini kontrollida. Kokad kasutavad omlettide, friikartulite ja liha praadimiseks süsinikterast.
Süsinikterast tuleb maitsestada, et see ei kleepuks. See peatab ka rooste. Süsinikteras ei ole nõudepesumasinas pestav. Saate seda hoolikalt puhastada.
Märkus. Süsinikterast on lihtne käsitseda. See kuumeneb kiiresti.
Alumiiniumist kööginõud on kerged ja odavad. See soojeneb kiiresti. See sobib hästi vee keetmiseks või kastmete valmistamiseks. Alumiiniumist kööginõud on levinud paljudes köökides. Seda on lihtne kasutada ja see ei maksa palju. Mõnel alumiiniumist kööginõul on mittenakkuva kate. Mõned on anodeeritud lisatugevuse tagamiseks.
Alumiinium ei hoia soojust nii hästi kui malm või vask. See on hea igapäevaseks toiduvalmistamiseks. Alumiiniumist kööginõud leiate pottidest, pannidest ja küpsetusplaatidest.
Siin on tabel soojusjuhtivuse kohta:
Metallist |
Soojusjuhtivus (BTU) |
|---|---|
Vask |
223 |
Alumiiniumist |
118 |
Teras |
17 |
Alumiiniumist kööginõud kuumenevad kiiresti. Saate kohe küpsetama hakata.
Mittekleepuvad kööginõud muudavad toiduvalmistamise ja puhastamise lihtsaks. Te vajate vähem õli. Toit libiseb pannilt välja. Mittekleepuvad kööginõud sobivad suurepäraselt munade, pannkookide ja kala jaoks. Saate seda kasutada kiirete einete jaoks.
Mittenakkuvatel kööginõudel on spetsiaalne kate. See takistab toidu kleepumist. Ärge kasutage mittenakkuvate kööginõudega metallnõusid. Nad võivad pinda kriimustada. Mõned inimesed muretsevad mittenakkuvate kööginõude kemikaalide pärast. Enamik kaubamärke kasutab nüüd ohutumaid katteid.
Näpunäide: Mittekleepuvaid kööginõusid on lihtne puhastada. See sobib suurepäraselt madala rasvasisaldusega toiduvalmistamiseks.
Mittekleepuvad köögitarbed on erineva kuju ja suurusega. Leiate praepanne, kastruleid ja küpsetusnõusid. Mittekleepuvad kööginõud ei sobi kõrge kuumuse jaoks. See sobib kõige paremini õrnaks küpsetamiseks.
Köögitarbeid on palju. Roostevabal terasel, malmil, vasel, süsinikterasel, alumiiniumil ja mittenakkuval terasel on erilised eelised. Parimad kööginõud sõltuvad teie toiduvalmistamisstiilist, eelarvest ja sellest, kui palju hoolt soovite oma pottidele ja pannidele anda. Proovige kasutada erinevaid kööginõusid, et saada oma köögis parimaid tulemusi.
Roostevabast terasest kööginõud paistavad silma paljudes köökides. Saad sitke, läikiva pinna, mis on rooste- ja plekkide suhtes vastupidav. See saab hakkama igapäevase toidu valmistamisega ja näeb hea välja aastaid. Roostevaba teras ei reageeri toiduga, nii et saate muretult kõike valmistada.
Plussid:
Väga vastupidav ja kauakestev
Mittereaktiivne ja ohutu kõikidele toiduainetele
Nõudepesumasinas ohutu ja kergesti puhastatav
Töötab enamikul pliidiplaatidel, sealhulgas induktsioonpliitidel
Miinused:
Toit võib kleepuda, kui te ei kasuta piisavalt õli
Ei hoia soojust nii hästi kui malm või vask
Võib värvida kõrgel kuumusel
Nõuanne: kui soovite kööginõusid, mis kestavad ja vajavad vähe hoolt, on roostevaba teras nutikas valik.
Malmist kööginõud toovad teie kööki vana kooli tugevust. Saate seda kasutada praadimiseks, küpsetamiseks või aeglaseks küpsetamiseks. See hoiab soojust pikka aega ja küpsetab toitu ühtlaselt. Kui malmi maitsestate, saab see loomuliku mittenakkuva pinna.
Plussid:
Suurepärane soojapidavus
Nõuetekohase hoolduse korral kestab põlvkondi
Lisab teie toidule rauda, mis aitab madala rauasisalduse korral
Suurepärane kõrgel kuumusel küpsetamiseks
Miinused:
Raske ja raskesti käsitletav
Vajab maitsestamist, et püsida mittekleepuv ja roostevaba
Ei ole nõudepesumasinas pestav
Kas teadsid? Malmist kööginõudes küpsetamine võib suurendada teie toidu rauasisaldust. Uuringud näitavad, et malmis küpsetatud suupistetes on kuni 16% rohkem rauda kui mittenakkuvatel pannidel küpsetatud suupistetes. Malmist valmistatud raud on mitteheemne, nii et teie keha omastab seda vähem tõhusalt kui lihast saadud raud, kuid see aitab siiski.
Emailitud malm annab teile malmi eelised ilma, et peaksite maitsestama. Emailkate lisab värvi ja muudab puhastamise lihtsamaks. Saate keeta suppe, hautisi ja isegi küpsetada leiba.
Plussid:
Suurepärane soojuse säilitamine ja ühtlane toiduvalmistamine
Maitsestamist pole vaja
Lihtne puhastada ja sageli nõudepesumasinas pestav
Mittereaktiivne pind kõikidele toiduainetele
Miinuste tabel:
Puuduseks |
Kirjeldus |
|---|---|
Habras pind |
Kate on õrn, seega vältige metallnõusid ja hoidke ettevaatlikult. |
Aeglane kuumenemine |
Soojenemiseks kulub aega, pole ideaalne kiirete einete jaoks. |
Raske |
Palju raskemad kui muud kööginõud, mida võib olla raske tõsta. |
Aldis määrdumisele |
Kerge email võib määrida toidust ja kõrgest kuumusest. |
Märkus: Emaileeritud malm sobib suurepäraselt, kui soovite lihtsat puhastamist ja ilusaid värve, kuid see võib olla raske ja vajab õrna käsitsemist.
Vasest kööginõud näevad ilusad välja ja annavad teile suurepärase kontrolli kuumuse üle. See soojeneb ja jahtub kiiresti, nii et saate hõlpsalt valmistada õrnaid kastmeid või komme. Paljud kokad armastavad vaske selle jõudluse pärast.
Plussid:
Soojeneb ja jahtub väga kiiresti
Annab teile täpse temperatuuri reguleerimise
Küpsetab toitu ühtlaselt
Näeb hämmastav välja igas köögis
Miinused:
Teiste materjalidega võrreldes kallis
Vajab toidu ohutuse tagamiseks vooderdust (tavaliselt roostevabast terasest või tinast).
Võib kergesti mõlkida ja vajab poleerimist
Olge ettevaatlik: katmata vask reageerib happelise toiduga. See võib muuta teie toidu metallilise maitse ja põhjustada vase leostumist teie einesse. Kõrge vase tase võib mõjutada teie maksa, magu ja neere. Enamik kaasaegseid vasest kööginõusid on selle probleemi vältimiseks vooderdatud.
Katmata vask võib reageerida happeliste koostisosadega, vabastades vaseioone.
See reaktsioon võib anda teie toidule metallilise maitse.
Terviseeksperdid hoiatavad, et liiga palju vaske teie dieedis võib olla riskantne, seega kasutage alati vasest vooderdatud kööginõusid.
Süsinikterasest kööginõud on kokkade seas lemmikud. See on malmist kergem, kuid siiski tugev. Saate seda kasutada friikartulite, omlettide või liha praadimiseks. Süsinikteras kuumeneb kiiresti ja annab teile suurepärase kontrolli.
Plussid:
Kerge ja lihtne käsitseda
Kõrge soojustaluvus ja ühtlane soojusjaotus
Looduslikult mittenakkuv maitseainega
Mitmekülgne ja kauakestev
Mittetoksiline ja kergesti puhastatav
Miinused:
Vajab maitsestamist, et püsida mittekleepuv ja roostevaba
Võib roostetada, kui seda pole kuivatatud ja peale pesu õlitatud
Ei ole nõudepesumasinas pestav
Võite muretseda süsinikterase eest hoolitsemise pärast, kuid see on lihtne. Lihtsalt pühkige see pärast küpsetamist, vajadusel puhastage õrnalt ja lisage veidi õli. Mida rohkem te seda kasutate, seda paremaks see muutub.
Alumiiniumist kööginõud on kerged ja kuumenevad kiiresti. Saate seda kasutada keetmiseks, hautamiseks või kastmete valmistamiseks. See on soodne ja poodidest kergesti leitav.
Plussid:
Kerge ja lihtne kasutada
Kiireks küpsetamiseks kuumeneb kiiresti
Teiste kööginõudega võrreldes odav
Hea igapäevaseks söögiks
Miinused:
Ei pea nii hästi kuumust kui malm ega vask
Kõrge kuumusega võib väänduda
Anodeerimata alumiinium võib toidu sisse imbuda, eriti happeliste roogade puhul
Uuringud näitavad, et tavalise toiduvalmistamise käigus leostunud alumiiniumi kogus on minimaalne ega ole kahjulik. Siiski võib anodeerimata alumiinium vabastada rohkem metalli, eriti happeliste toiduainete puhul. Enamik terviseeksperte, sealhulgas Maailma Terviseorganisatsioon, ütlevad, et alumiiniumist kööginõud on igapäevaseks kasutamiseks ohutud, kui te hoolite.
Kööginõu tüüp |
Raskemetallide saastumine |
Terviseriskid |
|---|---|---|
Anodeerimata alumiinium |
Mürgiste metallide kõrgem tase |
Tõsiste terviseprobleemide, sealhulgas vähi ja hingamisteede häirete suurenenud risk. |
Anodeeritud alumiinium |
Tundlik kasutamisel leostumise suhtes |
Võib aja jooksul mürgiseid metalle leostuda, eriti kui anodeeritud kiht kulub. |
Roostevaba teras |
Vähem saastumist |
Üldiselt ohutum raskmetallide minimaalse leostumisega. |
Vask |
Vähem saastumist |
Peetakse ohutuks, kui raskmetallide leostus on madal. |
Mittekleepuvad kööginõud muudavad toiduvalmistamise ja puhastamise lihtsaks. Võid vähese õliga küpsetada mune, pannkooke või kala. Toit libiseb otse pannilt välja ja kulutate küürimisele vähem aega.
Plussid:
Toit ei kleepu, seega on koristamine kiire
Suurepärane madala rasvasisaldusega toiduvalmistamiseks
Kerge ja lihtne käsitseda
Ideaalne õrnade toitude nagu muna ja kala jaoks
Miinused:
Mittenakkuva pinna sileda hoidmiseks vältige metallnõusid.
Ärge pange kriimustuste vältimiseks virna.
Jäta vahele toiduvalmistamispihustid, mis jätavad kleepuva jäägi.
Katte kahjustamise ja mürgiste aurude vältimiseks ärge kuumutage tühja panni.
Vältige kuumade pannide vette panemist, et vältida väändumist.
Ärge kasutage nõudepesumasinat, kuna see võib katet kahjustada.
Pinna ohutuse tagamiseks puhastage mitteabrasiivsete materjalidega.
Märkus. Mittekleepuvad kööginõud ei ole mõeldud kõrge kuumuse jaoks. Kate võib aja jooksul kuluda, mistõttu peate võib-olla panne iga paari aasta tagant välja vahetama.
Kui soovite lihtsat toiduvalmistamist ja vähem segadust, on mittekleepuvad kööginõud suurepärane valik. Lihtsalt kohelge seda õrnalt ja järgige hooldusnõuandeid, et see püsiks.
Soovite, et teie roostevabast terasest kööginõud säraksid ja kestaks. Selle suurepärase väljanägemise säilitamiseks tehke järgmist.
Pärast küpsetamist pühkige üleliigne õli spaatli või paberrätikuga ära.
Kinnijäänud toidu vabastamiseks kasutage pika varrega harja.
Pese lõhnatu nõudepesuvahendi ja värske käsnaga.
Kuivatage oma roostevabast terasest pannid enne ladustamist, et vältida veeplekkide teket.
Tugevate plekkide korral puistake söögisoodat või kasutage Bar Keepers Friendi. Ohutuse tagamiseks kandke kindaid.
Puhastage, kuni pann on veel soe, kuid kasutage käte kaitsmiseks ahjukindaid.
Hambaorkid sobivad hästi toidu neetidest puhastamiseks.
Näpunäide: Keeda kõrbenud pannil vett koos söögisoodaga, et aidata kõrbenud tükke tõsta.
Malmist kööginõud vajavad veidi armastust, kuid need premeerivad teid aastatepikkuse kasutamisega.
Hoidke panni jahedas ja kuivas kohas, kus on hea õhuvool.
Ärge asetage maitseainete kaitsmiseks malmi virna.
Pärast iga kasutamist hõõruge pinnale õhuke kiht rasva või õli.
Puhastage sooja vee ja spetsiaalse harjaga – jätke pesuaine vahele.
Rooste vältimiseks kuivatage pann pliidil.
Sügavaks puhastamiseks nühkige jämeda soola ja veega.
Enne ladustamist loputage ja kuivatage alati.
Märkus. Maitsestamiseks kasutage kõrge suitsupunktiga õlisid, näiteks rapsi.
Emaileeritud malmist kööginõusid on lihtsam hooldada kui tavalist malmist.
Peske sooja vee, pehme nõudepesuvahendi ja pehme käsnaga.
Vältige emaili kaitsmiseks terasvilla või metallnõusid.
Ärge jätke panni äkiliste temperatuurimuutuste kätte.
Tugevate plekkide korral valmistage söögisoodast ja veest pasta ning hõõruge õrnalt.
Vasest kööginõud näevad ilusad välja, kuid vajavad regulaarset hoolt.
Puhastage looduslike või kaubanduslike vasepuhastusvahenditega.
Eemaldage tugev tuhmus spetsiaalse puhastusvahendi või peene liivapaberiga.
Poleerige ja poleerige käsitsi või elektriliste tööriistadega.
Kaitske viimistlust kattekihiga ja hoidke kuivas kohas.
Naturaalseks puhastamiseks hõõruge sidruni ja söögisoodaga või äädika ja soola pastaga.
Näpunäide: sõrmejälgede eemal hoidmiseks pühkige vasest kööginõusid pehme lapiga.
Süsinikterasest kööginõud on kokkade lemmikud põhjusega.
Maitsesta pann pärast iga kasutuskorda õhukese õlikihiga.
Hoida kuivas õhuvooluga kohas.
Ärge pange virna, et maitseaine oleks ohutu.
Puhastage sooja vee ja pehme harjaga, seepi pole vaja.
Kuivatage pliidil ja lisage enne ladustamist veidi õli.
Alumiiniumist kööginõud on kerged ja hõlpsasti kasutatavad, kuid vajavad õrna hooldust.
Täida pann vee ja mõne supilusikatäie soolaga, seejärel keeda ja hauta.
Laske pannil jahtuda, seejärel pühkige mitteabrasiivse käsnaga.
Loputage sooja veega ja kuivatage täielikult.
Vältige kõrget kuumust ja happelisi toite, et vältida värvimuutust.
Kasutage mittemetallist nõusid ja peske käsitsi pehme seebiga.
Mittekleepuvad kööginõud muudavad puhastamise lihtsaks, kuid peate neid õrnalt kohtlema.
Laske pannil enne pesemist jahtuda, et vältida väändumist.
Kasutage pehmet käsna ja pehmet nõudepesuseepi.
Pikema eluea tagamiseks peske mittekleepuvaid kööginõusid alati käsitsi.
Kuivatage pann enne ära panemist täielikult.
Ärge kunagi kasutage terasvilla ega tugevatoimelisi puhastusvahendeid.
Märkus. Ärge asetage mittenakkuvaid panne virna ega kasutage metallnõusid. See hoiab mittenakkuva pinna sileda ja turvalisena.
Teie toiduvalmistamisstiil on kööginõude valimisel oluline. Kas sulle meeldib juurvilju praadida või praade praadida? Võib-olla küpsetate leiba või hautate kastmeid. Iga materjal sobib kõige paremini erinevate ülesannete jaoks. Vaadake seda tabelit, et sobitada oma lemmiktoidud õigete pottide ja pannidega:
Materjal |
Parim jaoks |
|---|---|
Roostevaba |
Universaalne toiduvalmistamine, praadimine, hautamine |
Malm |
Praadimine, praadimine, küpsetamine |
Keraamilise kattega |
Madala kuni keskmise kuumusega, õrnad toidud |
Vask |
Täppiskeetmine, kastmed, valgud |
Näpunäide: kui soovite kõige jaoks ühte komplekti, on roostevabast terasest potid ja pannid ohutu panus.
Tahad kööginõusid, mis kestavad. Roostevabast terasest pannid ja malmist keedupotid peavad vastu igapäevasele kasutamisele. Mittekleepuvad pannid tunduvad kerged ja kergesti puhastatavad, kuid need ei pruugi nii kaua vastu pidada. Malmist kööginõud taluvad rasket kasutamist ja antakse sageli peredele edasi. Mittekleepuvad kööginõud võivad vajada väljavahetamist iga paari aasta tagant. Kui soovite parimat vastupidavust, valige roostevaba või malm.
Kööginõude eest hoolitsemine aitab neil kauem vastu pidada. Siin on mõned lihtsad näpunäited.
Kahjustuste vältimiseks soojendage õrnalt.
Kasutage puidust nõusid, et pinnad oleksid siledad.
Ärge kunagi küpsetage tühjadel pannidel.
Laske nõud enne pesemist jahtuda.
Eemaldage valged laigud äädika abil.
Puhastage kõrbenud toit söögisoodapastaga.
Sära roostevaba toidukindla lakiga.
Virna täidisega kööginõud.
Enne ladustamist kuivatage täielikult.
Vältige toidu pikaajalist säilitamist.
Märkus. Mittekleepuvad kööginõud vajavad õrna puhastamist. Jätke vahele metallriistad ja karmid puhastusvahendid.
Teie eelarve kujundab teie valikuid. Roostevabast terasest kööginõud maksavad rohkem, kuid peavad vastu aastaid. Malm on taskukohane ja vastupidav. Mittekleepuvad pannid on eelarvesõbralikud, kuid võivad vajada varem väljavahetamist. Vasest kööginõud näevad välja uhked, kuid neil on kõrgem hind. Valige kööginõud, mis sobivad teie rahakotiga ja toiduvalmistamise vajadustega.
Pidage meeles, et te ei vaja igat tüüpi kööginõusid. Alustage mõnest heast tükist ja ehitage oma köök aja jooksul üles.
Õigete kööginõude valimine võib tunduda keeruline, kuid teil on suurepäraseid valikuid. Siin on kiire ülevaade mõnest populaarseimast valikust.
Kööginõu materjal |
Plussid |
Miinused |
|---|---|---|
Vask |
Näeb suurepärane välja, lihtne puhastada |
Kallis, vajab hoolt |
PTFE mittenakkuv |
Toit libiseb ära, lihtne puhastada |
Võib kuluda, kõverdub kergesti |
Kõvaanodeeritud alumiinium |
Vastupidav, soojeneb ühtlaselt |
Maksab rohkem, kvaliteet on erinev |
Võite nüüd rohkem kodus süüa teha, nii et teie harjumused ja eelarve loevad. Mõelge, mida te oma keedupottidest vajate. Kaaluge iga kööginõude tüübi plusse ja miinuseid. Kui soovite hõlpsat puhastamist, sobivad hästi mittekleepuvad pannid. Kui soovite midagi, mis kestab, proovige kõva anodeeritud või vaske. Usalda ennast – leiad oma kööki parimad nõud!
Näpunäide. Alustage mõne mittekleepuva panniga ja lisage rohkem kööginõusid, kui õpite, mis teile meeldib.
Soovite kööginõusid, mis ei reageeri toiduga. Roostevaba teras ja emailitud malm on ohutud valikud. Need materjalid ei eralda teie toidukordadesse kemikaale ega metalle.
Peske oma potte ja panne pehme seebi ja pehme käsnaga. Kuivatage need kohe. Hoidke neid iga tüki vahel polsterdustega. Vältige raskete esemete peale virnastamist.
Ei, peaksite kasutama puidust või silikoonist nõusid. Metall võib mittenakkuvat pinda kriimustada. Kriimud kulutavad katte kiiremini.
Toit kleepub kinni, kui pann pole piisavalt kuum või kui kasutad liiga vähe õli. Enne toidu lisamist soojendage pann. Parimate tulemuste saavutamiseks kasutage väikest kogust õli.
Alusta roostevabast terasest või mittekleepuvatest kööginõudest. Neid valikuid on lihtne puhastada ja neid on lihtne kasutada. Nendega saate valmistada mitmesuguseid toite.