Parimad materjalid pottide ja pannide valmistamiseks
Kodu » Uudised » Teadmised » Parimad materjalid pottide ja pannide jaoks

Parimad materjalid pottide ja pannide valmistamiseks

Vaatamised: 0     Autor: saidi toimetaja Avaldamisaeg: 2025-10-20 Päritolu: Sait

Facebooki jagamisnupp
Twitteri jagamisnupp
rea jagamise nupp
wechati jagamisnupp
linkedini jagamisnupp
pinteresti jagamisnupp
whatsapi jagamisnupp
kakao jagamisnupp
snapchati jagamisnupp
telegr plaanite seda matkadel või pendelrändel kaasas kanda. Sellised funktsioonid nagu mugav käepide või aas karabiini kinnitamiseks võivad oluliselt muuta pudeli kaasaskandmise lihtsust. Lisaks on mõnel pudelil libisemise vältimiseks silikoonhülss või käepide.
jaga seda jagamisnuppu

Kui soovite suurepärast keedupotte ja panne, otsige roostevabast terasest, malmist, vasest, süsinikterasest, emailitud malmist, alumiiniumist või mittenakkuvatest materjalidest valmistatud potte ja panne. Igal keedupottidel on toiduvalmistamiseks midagi erilist. Inimesed mõtlevad, kui tugevad, turvalised ja terved nad on kööginõud on. Siin on tabel, mis võib teid aidata:

tegur

Kirjeldus

Vastupidavus

Püsib kaua hea ja võib kasutada iga päev.

Ohutus

Mittetoksilised valikud on perede jaoks olulised.

Tervisteadlik

Nonstick ja keraamika meeldivad paljudele inimestele.

Enne valiku tegemist mõelge sellele, kuidas te süüa teete, kui palju tööd soovite oma keedupottide hooldamiseks teha ja kui palju raha soovite kulutada.


Võtmed kaasavõtmiseks

  • Valige potid ja pannid, mis sobivad teie toiduvalmistamise viisiga. Roostevaba teras sobib paljude asjade jaoks. Suure kuumusega toiduvalmistamiseks sobib kõige paremini malm.

  • Mõelge, kui kaua teie kööginõud vastu peavad. Roostevaba teras ja malm võivad nende eest hoolitsemisel kaua vastu pidada. Mittekleepuvad pannid ei pruugi nii kaua vastu pidada ja need tuleb varem välja vahetada.

  • Veenduge, et teie kööginõud on ohutud. Roostevaba teras ja emailitud malm ei reageeri toiduga. Neid on ohutu kasutada kõigi toiduainetega.

  • Vaadake, kui palju raha soovite kulutada. Ostke häid kööginõusid, mida tõesti vajate. Alustage mõne olulise osaga.

  • Hoolitse oma pottide ja pannide eest. Puhastage ja hoidke neid õigel viisil. See aitab neil kauem vastu pidada.

1

Parimad köögitarvete materjalid

Kööginõude materjalide valimine võib tekitada segadust. Kauplustes ja veebis on palju valikuid. Vaatame kõige levinumaid köögitarvete materjale. See aitab teil leida, mis teie köögi ja toiduvalmistamise jaoks sobib.

Roostevabast terasest keedupotid

Roostevabast terasest kööginõud on väga populaarsed. See on tugev ja kergesti puhastatav. Samuti näeb see välja läikiv ja kena. Need potid kuumenevad kiiresti. Need töötavad induktsioonpliidil. Paljud kokad kasutavad roostevaba terast, kuna see kestab kaua. See ei roosteta. Enamik roostevabast terasest potte saab nõudepesumasinas pesta. See säästab teie aega.

Näpunäide: roostevaba teras sobib igapäevaseks kasutamiseks. Püsib kena ja näeb hea välja.

Siin on tabel, mis näitab roostevaba terase võrdlust:

Materjal

Vastupidavus

Soojuse säilitamine

Ohutus

Roostevaba teras

Suurepärane

Mõõdukas

Mittetoksiline

Malm

Silmapaistev

Suurepärane

Vajab maitsestamist

Vask

Hea

Mõõdukas

Vajab vooderdust

Alumiiniumist

Hea

Madal

Mittetoksiline

Mittekleepuv

Hea

Madal

Keemiline oht

Roostevabast terasest kööginõud võivad kesta üle kümne aasta. Sa pead selle eest hoolt kandma. Mõnikord jääb toit külge, kuid natuke õli aitab. Roostevabast terasest potid sobivad hästi keetmiseks, praadimiseks ja pruunistamiseks.

Malmist kööginõud

Malmist kööginõud on väga tugevad. Mõned inimesed saavad malmist pannid vanavanematelt. Malm võib kesta mitu aastat. See hoiab hästi soojust. Teie toit valmib ühtlaselt ja jääb soojaks. Malm sobib suurepäraselt praadimiseks, küpsetamiseks ja aeglaseks küpsetamiseks.

Peate malmi maitsestama, et see ei kleepuks. See peatab ka rooste. Malm on raske, kuid väga sitke. Malmi ei saa nõudepesumasinasse panna. Peate seda käsitsi pesta.

Märkus: malm sobib kõige paremini kõrge kuumuse jaoks. See võib kesta terve elu.

Emailitud malm

Emaileeritud malmi on lihtsam puhastada. Sa ei pea seda maitsestama. Emailkate lisab teie köögile värvi. Emaileeritud malm soojeneb ühtlaselt. See hoiab hästi soojust. Saate seda kasutada suppide, hautiste ja hautamiseks.

Emailitud malm on raske. Email võib kukkumisel puruneda. Käepidemed võivad kuumeneda, seega kasutage ahjukindaid. Enamik emailitud malmi võib minna nõudepesumasinasse. See muudab puhastamise lihtsaks.

Siin on tabel soojuse säilitamise kohta:

Kööginõu tüüp

Soojuse säilitamise võime

Märkmed

Emailitud malm

Erakordne

Muudab toiduvalmistamise kulinaarseks meisterlikkuseks.

Traditsiooniline malm

Suurepärane

Säilitab ühtlase temperatuuri.

Roostevaba teras

Mõõdukas

Vähem efektiivne soojuse säilitamisel.

Emailitud malm tagab hea kontrolli. Saate lihtsalt kastmeid hautada või leiba küpsetada.

Vasest kööginõud

Vasest kööginõud näevad kenad välja ja valmistavad toidu kiiresti. Vask kuumeneb kiiresti ja jahtub kiiresti. See annab teile kontrolli. Paljud kokad kasutavad vaske kastmete ja kommide valmistamiseks. Vasest kööginõud maksavad rohkem. See võib kergesti mõlkida.

Vasest kööginõud vajavad vooderdust. Tavaliselt on see roostevaba teras või tina. Voodrita vask võib sattuda toidu sisse, eriti happeliste roogade puhul. Enamik tänapäeval vasest kööginõusid on ohutuse tagamiseks vooderdatud.

Näpunäide: vasest kööginõud on suurepärased, kui soovite kiireid temperatuurimuutusi.

Siin on soojusjuhtivuse diagramm:

Tulpdiagramm, mis võrdleb vase, alumiiniumi, messingi, terase ja pronksi soojusjuhtivust.

Vasest kööginõud kuumenevad kõige kiiremini. Teie pannid küpsetavad toitu ühtlaselt.

Süsinikterasest kööginõud

Süsinikterasest kööginõusid kasutavad paljud kokad. See on malmist kergem, kuid siiski tugev. Süsinikteras kuumeneb kiiresti ja jahtub kiiresti. Saate oma toiduvalmistamist paremini kontrollida. Kokad kasutavad omlettide, friikartulite ja liha praadimiseks süsinikterast.

Süsinikterast tuleb maitsestada, et see ei kleepuks. See peatab ka rooste. Süsinikteras ei ole nõudepesumasinas pestav. Saate seda hoolikalt puhastada.

Märkus. Süsinikterast on lihtne käsitseda. See kuumeneb kiiresti.

Alumiiniumist kööginõud

Alumiiniumist kööginõud on kerged ja odavad. See soojeneb kiiresti. See sobib hästi vee keetmiseks või kastmete valmistamiseks. Alumiiniumist kööginõud on levinud paljudes köökides. Seda on lihtne kasutada ja see ei maksa palju. Mõnel alumiiniumist kööginõul on mittenakkuva kate. Mõned on anodeeritud lisatugevuse tagamiseks.

Alumiinium ei hoia soojust nii hästi kui malm või vask. See on hea igapäevaseks toiduvalmistamiseks. Alumiiniumist kööginõud leiate pottidest, pannidest ja küpsetusplaatidest.

Siin on tabel soojusjuhtivuse kohta:

Metallist

Soojusjuhtivus (BTU)

Vask

223

Alumiiniumist

118

Teras

17

Alumiiniumist kööginõud kuumenevad kiiresti. Saate kohe küpsetama hakata.

Mittekleepuvad köögitarbed

Mittekleepuvad kööginõud muudavad toiduvalmistamise ja puhastamise lihtsaks. Te vajate vähem õli. Toit libiseb pannilt välja. Mittekleepuvad kööginõud sobivad suurepäraselt munade, pannkookide ja kala jaoks. Saate seda kasutada kiirete einete jaoks.

Mittenakkuvatel kööginõudel on spetsiaalne kate. See takistab toidu kleepumist. Ärge kasutage mittenakkuvate kööginõudega metallnõusid. Nad võivad pinda kriimustada. Mõned inimesed muretsevad mittenakkuvate kööginõude kemikaalide pärast. Enamik kaubamärke kasutab nüüd ohutumaid katteid.

Näpunäide: Mittekleepuvaid kööginõusid on lihtne puhastada. See sobib suurepäraselt madala rasvasisaldusega toiduvalmistamiseks.

Mittekleepuvad köögitarbed on erineva kuju ja suurusega. Leiate praepanne, kastruleid ja küpsetusnõusid. Mittekleepuvad kööginõud ei sobi kõrge kuumuse jaoks. See sobib kõige paremini õrnaks küpsetamiseks.

Köögitarbeid on palju. Roostevabal terasel, malmil, vasel, süsinikterasel, alumiiniumil ja mittenakkuval terasel on erilised eelised. Parimad kööginõud sõltuvad teie toiduvalmistamisstiilist, eelarvest ja sellest, kui palju hoolt soovite oma pottidele ja pannidele anda. Proovige kasutada erinevaid kööginõusid, et saada oma köögis parimaid tulemusi.


Kööginõude materjalide plussid ja miinused

Roostevaba teras

Roostevabast terasest kööginõud paistavad silma paljudes köökides. Saad sitke, läikiva pinna, mis on rooste- ja plekkide suhtes vastupidav. See saab hakkama igapäevase toidu valmistamisega ja näeb hea välja aastaid. Roostevaba teras ei reageeri toiduga, nii et saate muretult kõike valmistada.

Plussid:

  • Väga vastupidav ja kauakestev

  • Mittereaktiivne ja ohutu kõikidele toiduainetele

  • Nõudepesumasinas ohutu ja kergesti puhastatav

  • Töötab enamikul pliidiplaatidel, sealhulgas induktsioonpliitidel

Miinused:

  • Toit võib kleepuda, kui te ei kasuta piisavalt õli

  • Ei hoia soojust nii hästi kui malm või vask

  • Võib värvida kõrgel kuumusel

Nõuanne: kui soovite kööginõusid, mis kestavad ja vajavad vähe hoolt, on roostevaba teras nutikas valik.

Malm

Malmist kööginõud toovad teie kööki vana kooli tugevust. Saate seda kasutada praadimiseks, küpsetamiseks või aeglaseks küpsetamiseks. See hoiab soojust pikka aega ja küpsetab toitu ühtlaselt. Kui malmi maitsestate, saab see loomuliku mittenakkuva pinna.

Plussid:

  • Suurepärane soojapidavus

  • Nõuetekohase hoolduse korral kestab põlvkondi

  • Lisab teie toidule rauda, ​​mis aitab madala rauasisalduse korral

  • Suurepärane kõrgel kuumusel küpsetamiseks

Miinused:

  • Raske ja raskesti käsitletav

  • Vajab maitsestamist, et püsida mittekleepuv ja roostevaba

  • Ei ole nõudepesumasinas pestav

Kas teadsid? Malmist kööginõudes küpsetamine võib suurendada teie toidu rauasisaldust. Uuringud näitavad, et malmis küpsetatud suupistetes on kuni 16% rohkem rauda kui mittenakkuvatel pannidel küpsetatud suupistetes. Malmist valmistatud raud on mitteheemne, nii et teie keha omastab seda vähem tõhusalt kui lihast saadud raud, kuid see aitab siiski.

Emailitud malm

Emailitud malm annab teile malmi eelised ilma, et peaksite maitsestama. Emailkate lisab värvi ja muudab puhastamise lihtsamaks. Saate keeta suppe, hautisi ja isegi küpsetada leiba.

Plussid:

  • Suurepärane soojuse säilitamine ja ühtlane toiduvalmistamine

  • Maitsestamist pole vaja

  • Lihtne puhastada ja sageli nõudepesumasinas pestav

  • Mittereaktiivne pind kõikidele toiduainetele

Miinuste tabel:

Puuduseks

Kirjeldus

Habras pind

Kate on õrn, seega vältige metallnõusid ja hoidke ettevaatlikult.

Aeglane kuumenemine

Soojenemiseks kulub aega, pole ideaalne kiirete einete jaoks.

Raske

Palju raskemad kui muud kööginõud, mida võib olla raske tõsta.

Aldis määrdumisele

Kerge email võib määrida toidust ja kõrgest kuumusest.

Märkus: Emaileeritud malm sobib suurepäraselt, kui soovite lihtsat puhastamist ja ilusaid värve, kuid see võib olla raske ja vajab õrna käsitsemist.

Vask

Vasest kööginõud näevad ilusad välja ja annavad teile suurepärase kontrolli kuumuse üle. See soojeneb ja jahtub kiiresti, nii et saate hõlpsalt valmistada õrnaid kastmeid või komme. Paljud kokad armastavad vaske selle jõudluse pärast.

Plussid:

  • Soojeneb ja jahtub väga kiiresti

  • Annab teile täpse temperatuuri reguleerimise

  • Küpsetab toitu ühtlaselt

  • Näeb hämmastav välja igas köögis

Miinused:

  • Teiste materjalidega võrreldes kallis

  • Vajab toidu ohutuse tagamiseks vooderdust (tavaliselt roostevabast terasest või tinast).

  • Võib kergesti mõlkida ja vajab poleerimist

Olge ettevaatlik: katmata vask reageerib happelise toiduga. See võib muuta teie toidu metallilise maitse ja põhjustada vase leostumist teie einesse. Kõrge vase tase võib mõjutada teie maksa, magu ja neere. Enamik kaasaegseid vasest kööginõusid on selle probleemi vältimiseks vooderdatud.

  • Katmata vask võib reageerida happeliste koostisosadega, vabastades vaseioone.

  • See reaktsioon võib anda teie toidule metallilise maitse.

  • Terviseeksperdid hoiatavad, et liiga palju vaske teie dieedis võib olla riskantne, seega kasutage alati vasest vooderdatud kööginõusid.

Süsinikteras

Süsinikterasest kööginõud on kokkade seas lemmikud. See on malmist kergem, kuid siiski tugev. Saate seda kasutada friikartulite, omlettide või liha praadimiseks. Süsinikteras kuumeneb kiiresti ja annab teile suurepärase kontrolli.

Plussid:

  • Kerge ja lihtne käsitseda

  • Kõrge soojustaluvus ja ühtlane soojusjaotus

  • Looduslikult mittenakkuv maitseainega

  • Mitmekülgne ja kauakestev

  • Mittetoksiline ja kergesti puhastatav

Miinused:

  • Vajab maitsestamist, et püsida mittekleepuv ja roostevaba

  • Võib roostetada, kui seda pole kuivatatud ja peale pesu õlitatud

  • Ei ole nõudepesumasinas pestav

Võite muretseda süsinikterase eest hoolitsemise pärast, kuid see on lihtne. Lihtsalt pühkige see pärast küpsetamist, vajadusel puhastage õrnalt ja lisage veidi õli. Mida rohkem te seda kasutate, seda paremaks see muutub.

Alumiiniumist

Alumiiniumist kööginõud on kerged ja kuumenevad kiiresti. Saate seda kasutada keetmiseks, hautamiseks või kastmete valmistamiseks. See on soodne ja poodidest kergesti leitav.

Plussid:

  • Kerge ja lihtne kasutada

  • Kiireks küpsetamiseks kuumeneb kiiresti

  • Teiste kööginõudega võrreldes odav

  • Hea igapäevaseks söögiks

Miinused:

  • Ei pea nii hästi kuumust kui malm ega vask

  • Kõrge kuumusega võib väänduda

  • Anodeerimata alumiinium võib toidu sisse imbuda, eriti happeliste roogade puhul

Uuringud näitavad, et tavalise toiduvalmistamise käigus leostunud alumiiniumi kogus on minimaalne ega ole kahjulik. Siiski võib anodeerimata alumiinium vabastada rohkem metalli, eriti happeliste toiduainete puhul. Enamik terviseeksperte, sealhulgas Maailma Terviseorganisatsioon, ütlevad, et alumiiniumist kööginõud on igapäevaseks kasutamiseks ohutud, kui te hoolite.

Kööginõu tüüp

Raskemetallide saastumine

Terviseriskid

Anodeerimata alumiinium

Mürgiste metallide kõrgem tase

Tõsiste terviseprobleemide, sealhulgas vähi ja hingamisteede häirete suurenenud risk.

Anodeeritud alumiinium

Tundlik kasutamisel leostumise suhtes

Võib aja jooksul mürgiseid metalle leostuda, eriti kui anodeeritud kiht kulub.

Roostevaba teras

Vähem saastumist

Üldiselt ohutum raskmetallide minimaalse leostumisega.

Vask

Vähem saastumist

Peetakse ohutuks, kui raskmetallide leostus on madal.

Mittekleepuv

Mittekleepuvad kööginõud muudavad toiduvalmistamise ja puhastamise lihtsaks. Võid vähese õliga küpsetada mune, pannkooke või kala. Toit libiseb otse pannilt välja ja kulutate küürimisele vähem aega.

Plussid:

  • Toit ei kleepu, seega on koristamine kiire

  • Suurepärane madala rasvasisaldusega toiduvalmistamiseks

  • Kerge ja lihtne käsitseda

  • Ideaalne õrnade toitude nagu muna ja kala jaoks

Miinused:

  1. Mittenakkuva pinna sileda hoidmiseks vältige metallnõusid.

  2. Ärge pange kriimustuste vältimiseks virna.

  3. Jäta vahele toiduvalmistamispihustid, mis jätavad kleepuva jäägi.

  4. Katte kahjustamise ja mürgiste aurude vältimiseks ärge kuumutage tühja panni.

  5. Vältige kuumade pannide vette panemist, et vältida väändumist.

  6. Ärge kasutage nõudepesumasinat, kuna see võib katet kahjustada.

  7. Pinna ohutuse tagamiseks puhastage mitteabrasiivsete materjalidega.

Märkus. Mittekleepuvad kööginõud ei ole mõeldud kõrge kuumuse jaoks. Kate võib aja jooksul kuluda, mistõttu peate võib-olla panne iga paari aasta tagant välja vahetama.

Kui soovite lihtsat toiduvalmistamist ja vähem segadust, on mittekleepuvad kööginõud suurepärane valik. Lihtsalt kohelge seda õrnalt ja järgige hooldusnõuandeid, et see püsiks.


Nõuanded keedupottide hooldamiseks

Roostevaba teras

Soovite, et teie roostevabast terasest kööginõud säraksid ja kestaks. Selle suurepärase väljanägemise säilitamiseks tehke järgmist.

  • Pärast küpsetamist pühkige üleliigne õli spaatli või paberrätikuga ära.

  • Kinnijäänud toidu vabastamiseks kasutage pika varrega harja.

  • Pese lõhnatu nõudepesuvahendi ja värske käsnaga.

  • Kuivatage oma roostevabast terasest pannid enne ladustamist, et vältida veeplekkide teket.

  • Tugevate plekkide korral puistake söögisoodat või kasutage Bar Keepers Friendi. Ohutuse tagamiseks kandke kindaid.

  • Puhastage, kuni pann on veel soe, kuid kasutage käte kaitsmiseks ahjukindaid.

  • Hambaorkid sobivad hästi toidu neetidest puhastamiseks.

Näpunäide: Keeda kõrbenud pannil vett koos söögisoodaga, et aidata kõrbenud tükke tõsta.

Malm

Malmist kööginõud vajavad veidi armastust, kuid need premeerivad teid aastatepikkuse kasutamisega.

  • Hoidke panni jahedas ja kuivas kohas, kus on hea õhuvool.

  • Ärge asetage maitseainete kaitsmiseks malmi virna.

  • Pärast iga kasutamist hõõruge pinnale õhuke kiht rasva või õli.

  • Puhastage sooja vee ja spetsiaalse harjaga – jätke pesuaine vahele.

  • Rooste vältimiseks kuivatage pann pliidil.

  • Sügavaks puhastamiseks nühkige jämeda soola ja veega.

  • Enne ladustamist loputage ja kuivatage alati.

Märkus. Maitsestamiseks kasutage kõrge suitsupunktiga õlisid, näiteks rapsi.

Emailitud malm

Emaileeritud malmist kööginõusid on lihtsam hooldada kui tavalist malmist.

  • Peske sooja vee, pehme nõudepesuvahendi ja pehme käsnaga.

  • Vältige emaili kaitsmiseks terasvilla või metallnõusid.

  • Ärge jätke panni äkiliste temperatuurimuutuste kätte.

  • Tugevate plekkide korral valmistage söögisoodast ja veest pasta ning hõõruge õrnalt.

Vask

Vasest kööginõud näevad ilusad välja, kuid vajavad regulaarset hoolt.

  1. Puhastage looduslike või kaubanduslike vasepuhastusvahenditega.

  2. Eemaldage tugev tuhmus spetsiaalse puhastusvahendi või peene liivapaberiga.

  3. Poleerige ja poleerige käsitsi või elektriliste tööriistadega.

  4. Kaitske viimistlust kattekihiga ja hoidke kuivas kohas.

  5. Naturaalseks puhastamiseks hõõruge sidruni ja söögisoodaga või äädika ja soola pastaga.

Näpunäide: sõrmejälgede eemal hoidmiseks pühkige vasest kööginõusid pehme lapiga.

Süsinikteras

Süsinikterasest kööginõud on kokkade lemmikud põhjusega.

  • Maitsesta pann pärast iga kasutuskorda õhukese õlikihiga.

  • Hoida kuivas õhuvooluga kohas.

  • Ärge pange virna, et maitseaine oleks ohutu.

  • Puhastage sooja vee ja pehme harjaga, seepi pole vaja.

  • Kuivatage pliidil ja lisage enne ladustamist veidi õli.

Alumiiniumist

Alumiiniumist kööginõud on kerged ja hõlpsasti kasutatavad, kuid vajavad õrna hooldust.

  1. Täida pann vee ja mõne supilusikatäie soolaga, seejärel keeda ja hauta.

  2. Laske pannil jahtuda, seejärel pühkige mitteabrasiivse käsnaga.

  3. Loputage sooja veega ja kuivatage täielikult.

  4. Vältige kõrget kuumust ja happelisi toite, et vältida värvimuutust.

  5. Kasutage mittemetallist nõusid ja peske käsitsi pehme seebiga.

Mittekleepuv

Mittekleepuvad kööginõud muudavad puhastamise lihtsaks, kuid peate neid õrnalt kohtlema.

  1. Laske pannil enne pesemist jahtuda, et vältida väändumist.

  2. Kasutage pehmet käsna ja pehmet nõudepesuseepi.

  3. Pikema eluea tagamiseks peske mittekleepuvaid kööginõusid alati käsitsi.

  4. Kuivatage pann enne ära panemist täielikult.

  5. Ärge kunagi kasutage terasvilla ega tugevatoimelisi puhastusvahendeid.

Märkus. Ärge asetage mittenakkuvaid panne virna ega kasutage metallnõusid. See hoiab mittenakkuva pinna sileda ja turvalisena.


Õigete kööginõude valimine

Toiduvalmistamise stiil

Teie toiduvalmistamisstiil on kööginõude valimisel oluline. Kas sulle meeldib juurvilju praadida või praade praadida? Võib-olla küpsetate leiba või hautate kastmeid. Iga materjal sobib kõige paremini erinevate ülesannete jaoks. Vaadake seda tabelit, et sobitada oma lemmiktoidud õigete pottide ja pannidega:

Materjal

Parim jaoks

Roostevaba

Universaalne toiduvalmistamine, praadimine, hautamine

Malm

Praadimine, praadimine, küpsetamine

Keraamilise kattega

Madala kuni keskmise kuumusega, õrnad toidud

Vask

Täppiskeetmine, kastmed, valgud

Näpunäide: kui soovite kõige jaoks ühte komplekti, on roostevabast terasest potid ja pannid ohutu panus.

Vastupidavus

Tahad kööginõusid, mis kestavad. Roostevabast terasest pannid ja malmist keedupotid peavad vastu igapäevasele kasutamisele. Mittekleepuvad pannid tunduvad kerged ja kergesti puhastatavad, kuid need ei pruugi nii kaua vastu pidada. Malmist kööginõud taluvad rasket kasutamist ja antakse sageli peredele edasi. Mittekleepuvad kööginõud võivad vajada väljavahetamist iga paari aasta tagant. Kui soovite parimat vastupidavust, valige roostevaba või malm.

Hooldus

Kööginõude eest hoolitsemine aitab neil kauem vastu pidada. Siin on mõned lihtsad näpunäited.

  1. Kahjustuste vältimiseks soojendage õrnalt.

  2. Kasutage puidust nõusid, et pinnad oleksid siledad.

  3. Ärge kunagi küpsetage tühjadel pannidel.

  4. Laske nõud enne pesemist jahtuda.

  5. Eemaldage valged laigud äädika abil.

  6. Puhastage kõrbenud toit söögisoodapastaga.

  7. Sära roostevaba toidukindla lakiga.

  8. Virna täidisega kööginõud.

  9. Enne ladustamist kuivatage täielikult.

  10. Vältige toidu pikaajalist säilitamist.

Märkus. Mittekleepuvad kööginõud vajavad õrna puhastamist. Jätke vahele metallriistad ja karmid puhastusvahendid.

Eelarve

Teie eelarve kujundab teie valikuid. Roostevabast terasest kööginõud maksavad rohkem, kuid peavad vastu aastaid. Malm on taskukohane ja vastupidav. Mittekleepuvad pannid on eelarvesõbralikud, kuid võivad vajada varem väljavahetamist. Vasest kööginõud näevad välja uhked, kuid neil on kõrgem hind. Valige kööginõud, mis sobivad teie rahakotiga ja toiduvalmistamise vajadustega.

Pidage meeles, et te ei vaja igat tüüpi kööginõusid. Alustage mõnest heast tükist ja ehitage oma köök aja jooksul üles.

Õigete kööginõude valimine võib tunduda keeruline, kuid teil on suurepäraseid valikuid. Siin on kiire ülevaade mõnest populaarseimast valikust.

Kööginõu materjal

Plussid

Miinused

Vask

Näeb suurepärane välja, lihtne puhastada

Kallis, vajab hoolt

PTFE mittenakkuv

Toit libiseb ära, lihtne puhastada

Võib kuluda, kõverdub kergesti

Kõvaanodeeritud alumiinium

Vastupidav, soojeneb ühtlaselt

Maksab rohkem, kvaliteet on erinev

Võite nüüd rohkem kodus süüa teha, nii et teie harjumused ja eelarve loevad. Mõelge, mida te oma keedupottidest vajate. Kaaluge iga kööginõude tüübi plusse ja miinuseid. Kui soovite hõlpsat puhastamist, sobivad hästi mittekleepuvad pannid. Kui soovite midagi, mis kestab, proovige kõva anodeeritud või vaske. Usalda ennast – leiad oma kööki parimad nõud!

Näpunäide. Alustage mõne mittekleepuva panniga ja lisage rohkem kööginõusid, kui õpite, mis teile meeldib.

KKK

Mis on igapäevaseks kasutamiseks kõige ohutum kööginõu?

Soovite kööginõusid, mis ei reageeri toiduga. Roostevaba teras ja emailitud malm on ohutud valikud. Need materjalid ei eralda teie toidukordadesse kemikaale ega metalle.

Kuidas hoida oma kööginõud uuena?

Peske oma potte ja panne pehme seebi ja pehme käsnaga. Kuivatage need kohe. Hoidke neid iga tüki vahel polsterdustega. Vältige raskete esemete peale virnastamist.

Kas ma saan kasutada mittenakkuvate kööginõudega metallist nõusid?

Ei, peaksite kasutama puidust või silikoonist nõusid. Metall võib mittenakkuvat pinda kriimustada. Kriimud kulutavad katte kiiremini.

Miks kleepub toit minu roostevabast terasest pannile?

Toit kleepub kinni, kui pann pole piisavalt kuum või kui kasutad liiga vähe õli. Enne toidu lisamist soojendage pann. Parimate tulemuste saavutamiseks kasutage väikest kogust õli.

Millised kööginõud on algajatele parimad?

Alusta roostevabast terasest või mittekleepuvatest kööginõudest. Neid valikuid on lihtne puhastada ja neid on lihtne kasutada. Nendega saate valmistada mitmesuguseid toite.

Juhuslikud tooted

Helistage meile kohe

Saada sõnum

Kontori aadress:

Lvrong West Road, Xiangqiao piirkond, Chaozhou linn, Guangdongi provints, Hiina
Chaozhou binsly roostevabast terasest tehas asutati 2003. aastal Hiinas Guangdongi osariigis Chaozhou linnas.
Telli kohe
Vale postiindeks Esita
Autoriõigus © Chaozhou binsly roostevabast terasest tehas asutati 2003. aastal Hiinas Guangdongi osariigis Chaozhou linnas.
Jälgi meid