ວັດສະດຸທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບຫມໍ້ແລະຫມໍ້

ປັດໄຈ	ລາຍລະອຽດ
ຄວາມທົນທານ	ຕິດທົນດົນ ແລະໃຊ້ໄດ້ທຸກມື້.
ຄວາມປອດໄພ	ການເລືອກທີ່ບໍ່ມີສານພິດແມ່ນສໍາຄັນສໍາລັບຄອບຄົວ.
ຮັກສາສຸຂະພາບ	Nonstick ແລະເຊລາມິກແມ່ນມັກໂດຍປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍ.

ລອງຄິດເບິ່ງວ່າເຈົ້າແຕ່ງກິນແນວໃດ, ເຈົ້າຢາກເຮັດວຽກຫຼາຍປານໃດເພື່ອເບິ່ງແຍງຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມຂອງເຈົ້າ, ແລະເຈົ້າຕ້ອງການໃຊ້ເງິນຫຼາຍປານໃດກ່ອນທີ່ຈະເລືອກ.

Key Takeaways

• ເລືອກ ໝໍ້ ແລະ ໝໍ້ ທີ່ກົງກັບວິທີທີ່ເຈົ້າແຕ່ງກິນ. ສະແຕນເລດເຮັດວຽກສໍາລັບສິ່ງຫຼາຍຢ່າງ. ທາດເຫຼັກສຽງໂຫວດທັງຫມົດແມ່ນດີທີ່ສຸດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີຄວາມຮ້ອນສູງ.

• ລອງຄິດເບິ່ງວ່າເຄື່ອງຄົວຂອງເຈົ້າຈະຢູ່ໄດ້ດົນປານໃດ. ສະແຕນເລດແລະເຫລໍກຫລໍ່ສາມາດຢູ່ໄດ້ດົນຖ້າທ່ານເບິ່ງແຍງພວກມັນ. ໝໍ້ໜຶ້ງທີ່ບໍ່ສະຕິກອາດຈະບໍ່ໃຊ້ໄດ້ດົນປານໃດ ແລະອາດຈະຕ້ອງປ່ຽນໄວກວ່ານີ້.

• ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເຄື່ອງປຸງອາຫານຂອງທ່ານປອດໄພ. ເຫລໍກສະແຕນເລດແລະ enameled cast iron ບໍ່ react ກັບອາຫານ. ພວກມັນປອດໄພທີ່ຈະໃຊ້ກັບອາຫານທັງໝົດ.

• ເບິ່ງວ່າເຈົ້າຕ້ອງການໃຊ້ເງິນເທົ່າໃດ. ຊື້ເຄື່ອງປຸງອາຫານທີ່ດີທີ່ທ່ານຕ້ອງການແທ້ໆ. ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍຊິ້ນສ່ວນທີ່ສໍາຄັນຈໍານວນຫນຶ່ງ.

• ເບິ່ງແຍງ ໝໍ້ ແລະ ໝໍ້ ຂອງເຈົ້າ. ເຮັດຄວາມສະອາດແລະເກັບຮັກສາພວກມັນດ້ວຍວິທີທີ່ຖືກຕ້ອງ. ນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໄດ້ດົນກວ່າ.

ວັດສະດຸເຄື່ອງຄົວທີ່ດີທີ່ສຸດ

ການເລືອກອຸປະກອນເຄື່ອງຄົວສາມາດສັບສົນ. ມີຫຼາຍທາງເລືອກໃນຮ້ານຄ້າແລະອອນໄລນ໌. ຂໍໃຫ້ເບິ່ງອຸປະກອນເຄື່ອງຄົວທົ່ວໄປທີ່ສຸດ. ນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຊອກຫາສິ່ງທີ່ເຮັດວຽກສໍາລັບເຮືອນຄົວແລະການປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງທ່ານ.

ຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມສະແຕນເລດ

ເຄື່ອງປຸງອາຫານສະແຕນເລດແມ່ນມີຄວາມນິຍົມຫຼາຍ. ມັນແຂງແຮງແລະງ່າຍຕໍ່ການເຮັດຄວາມສະອາດ. ມັນຍັງເບິ່ງເຫຼື້ອມແລະງາມ. ໝໍ້ເຫຼົ່ານີ້ຮ້ອນໄວ. ພວກເຂົາເຮັດວຽກຢູ່ໃນເຕົາອົບ induction. ພໍ່ຄົວຫຼາຍຄົນໃຊ້ສະແຕນເລດເພາະວ່າມັນໃຊ້ເວລາດົນນານ. ມັນບໍ່ rust. ໝໍ້ສະແຕນເລດສ່ວນໃຫຍ່ສາມາດເຂົ້າໄປໃນເຄື່ອງລ້າງຈານໄດ້. ນີ້ຊ່ວຍປະຢັດເວລາຂອງທ່ານ.

ຄໍາແນະນໍາ: ສະແຕນເລດແມ່ນດີສໍາລັບການນໍາໃຊ້ປະຈໍາວັນ. ມັນຄົງງາມແລະເບິ່ງດີ.

ນີ້ແມ່ນຕາຕະລາງເພື່ອສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າສະແຕນເລດປຽບທຽບແນວໃດ:

ເຄື່ອງປຸງອາຫານສະແຕນເລດສາມາດຢູ່ໄດ້ຫຼາຍກວ່າສິບປີ. ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເບິ່ງແຍງມັນ. ບາງຄັ້ງອາຫານຕິດ, ແຕ່ນ້ໍາມັນພຽງເລັກນ້ອຍຊ່ວຍ. ຫມໍ້ສະແຕນເລດແມ່ນດີສໍາລັບການຕົ້ມ, ຈືນ, ແລະສີນ້ໍາຕານ.

ເຄື່ອງປຸງອາຫານທາດເຫຼັກ

ເຄື່ອງປຸງອາຫານທາດເຫຼັກສຽງໂຫວດທັງຫມົດແມ່ນແຂງແຮງຫຼາຍ. ບາງ​ຄົນ​ໄດ້​ຮັບ​ເຫຼັກ​ກ້າ​ຈາກ​ພໍ່​ເຖົ້າ​ແມ່​ເຖົ້າ. ທາດເຫຼັກສຽງໂຫວດທັງຫມົດສາມາດຢູ່ໄດ້ຫຼາຍປີ. ມັນຮັກສາຄວາມຮ້ອນໄດ້ດີ. ອາຫານຂອງທ່ານປຸງແຕ່ງຢ່າງເທົ່າທຽມກັນແລະອົບອຸ່ນ. ທາດເຫຼັກສຽງໂຫວດທັງຫມົດແມ່ນດີເລີດສໍາລັບການຈືນ, ອົບ, ແລະປຸງແຕ່ງຊ້າໆ.

ທ່ານ​ຕ້ອງ​ໄດ້​ລະ​ດູ​ການ​ເຫຼັກ​ກ້າ​ເພື່ອ​ຮັກ​ສາ​ມັນ​ບໍ່​ຕິດ​. ນີ້ຍັງຢຸດເຊົາການ rust. ທາດເຫຼັກສຽງໂຫວດທັງຫມົດແມ່ນຫນັກ, ແຕ່ມັນແຂງຫຼາຍ. ທ່ານບໍ່ສາມາດໃສ່ທາດເຫຼັກໃນເຄື່ອງລ້າງຈານໄດ້. ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງລ້າງມັນດ້ວຍມື.

ຫມາຍເຫດ: ທາດເຫຼັກສຽງໂຫວດທັງຫມົດແມ່ນດີທີ່ສຸດສໍາລັບຄວາມຮ້ອນສູງ. ມັນສາມາດຢູ່ຕະຫຼອດຊີວິດ.

Enameled Cast Iron

ທາດເຫຼັກສຽງໂຫວດທັງຫມົດ Enameled ແມ່ນງ່າຍຕໍ່ການເຮັດຄວາມສະອາດ. ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງລະດູການມັນ. ການເຄືອບ enamel ເພີ່ມສີສັນໃຫ້ກັບເຮືອນຄົວຂອງທ່ານ. ທາດເຫຼັກສຽງໂຫວດທັງຫມົດ Enameled ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນເທົ່າທຽມກັນ. ມັນຮັກສາຄວາມຮ້ອນໄດ້ດີ. ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ມັນສໍາລັບແກງ, stews, ແລະ braising.

ທາດເຫຼັກສຽງໂຫວດທັງຫມົດ Enameled ແມ່ນຫນັກ. enamel ສາມາດ chip ຖ້າຫຼຸດລົງ. ມືຈັບອາດຈະຮ້ອນ, ສະນັ້ນໃຫ້ໃຊ້ຖົງມືເຕົາອົບ. ທາດເຫຼັກສຽງໂຫວດທັງຫມົດ enameled ສາມາດເຂົ້າໄປໃນເຄື່ອງລ້າງຈານ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ການທໍາຄວາມສະອາດງ່າຍດາຍ.

ນີ້ແມ່ນຕາຕະລາງກ່ຽວກັບການຮັກສາຄວາມຮ້ອນ:

ທາດເຫຼັກສຽງໂຫວດທັງຫມົດ Enameled ໃຫ້ທ່ານຄວບຄຸມທີ່ດີ. ທ່ານ​ສາ​ມາດ simmer sauces ຫຼື bake ເຂົ້າ​ຈີ່​ໄດ້​ຢ່າງ​ງ່າຍ​ດາຍ​.

ເຄື່ອງເຮັດອາຫານທອງແດງ

ເຄື່ອງເຮັດອາຫານທອງແດງເບິ່ງງາມ ແລະເຮັດອາຫານໄດ້ໄວ. ທອງແດງຮ້ອນຂຶ້ນໄວ ແລະເຢັນລົງໄວ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ທ່ານຄວບຄຸມ. ພໍ່ຄົວຫຼາຍຄົນໃຊ້ທອງແດງສໍາລັບຊອດແລະເຂົ້າຫນົມອົມ. ເຄື່ອງເຮັດອາຫານທອງແດງມີລາຄາຖືກກວ່າ. ມັນສາມາດຂັດໄດ້ງ່າຍ.

ເຄື່ອງເຮັດອາຫານທອງແດງຕ້ອງການເສັ້ນ. ນີ້ປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນສະແຕນເລດຫຼືກົ່ວ. ທອງແດງທີ່ບໍ່ມີເສັ້ນສາມາດເຂົ້າໄປໃນອາຫານ, ໂດຍສະເພາະກັບຖ້ວຍອາຊິດ. ເຄື່ອງເຮັດອາຫານທອງແດງສ່ວນໃຫຍ່ໃນມື້ນີ້ແມ່ນ lined ເພື່ອຄວາມປອດໄພ.

ເຄັດ​ລັບ​: ເຄື່ອງ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ອາ​ຫານ​ທອງ​ແດງ​ແມ່ນ​ດີ​ຖ້າ​ຫາກ​ວ່າ​ທ່ານ​ຕ້ອງ​ການ​ການ​ປ່ຽນ​ແປງ​ອຸນ​ຫະ​ພູມ​ໄວ​.

ນີ້ແມ່ນຕາຕະລາງກ່ຽວກັບການນໍາຄວາມຮ້ອນ:

ເຄື່ອງເຮັດອາຫານທອງແດງເຮັດໃຫ້ຄວາມຮ້ອນໄດ້ໄວທີ່ສຸດ. ໝໍ້ຂອງເຈົ້າແຕ່ງອາຫານໃຫ້ສະເໝີກັນ.

ເຄື່ອງເຮັດອາຫານເຫຼັກກາກບອນ

ເຄື່ອງປຸງອາຫານເຫຼັກກາກບອນແມ່ນໃຊ້ໂດຍພໍ່ຄົວຫຼາຍຄົນ. ມັນອ່ອນກວ່າເຫຼັກກ້າແຕ່ຍັງແຂງແຮງ. ເຫຼັກກາກບອນຮ້ອນຂຶ້ນໄວ ແລະເຢັນລົງໄວ. ເຈົ້າສາມາດຄວບຄຸມການປຸງອາຫານຂອງເຈົ້າໄດ້ດີຂຶ້ນ. ພໍ່ຄົວໃຊ້ເຫລັກຄາບອນເພື່ອເຮັດໂອເລັມ, ຂົ້ວ, ແລະຊີ້ນຈືນ.

ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ລະດູການເຫຼັກກາກບອນເພື່ອຮັກສາມັນບໍ່ຕິດ. ນີ້ຍັງຢຸດເຊົາການ rust. ເຫຼັກກາກບອນບໍ່ແມ່ນເຄື່ອງລ້າງຈານທີ່ປອດໄພ. ທ່ານສາມາດເຮັດຄວາມສະອາດໄດ້ງ່າຍດ້ວຍຄວາມລະມັດລະວັງ.

ຫມາຍເຫດ: ເຫຼັກກາກບອນແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະຈັດການ. ມັນຮ້ອນຂຶ້ນຢ່າງໄວວາ.

ເຄື່ອງປຸງອາລູມີນຽມ

ເຄື່ອງຄົວອາລູມິນຽມແມ່ນແສງສະຫວ່າງແລະລາຄາຖືກ. ມັນຮ້ອນໄວ. ນີ້ແມ່ນດີສໍາລັບການຕົ້ມນ້ໍາຫຼືເຮັດຊອດ. ເຄື່ອງຄົວອາລູມິນຽມແມ່ນທົ່ວໄປໃນເຮືອນຄົວຈໍານວນຫຼາຍ. ມັນງ່າຍທີ່ຈະໃຊ້ແລະບໍ່ມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຫຼາຍ. ເຄື່ອງຄົວອາລູມີນຽມບາງອັນມີການເຄືອບບໍ່ຕິດ. ບາງຄົນແມ່ນ anodized ສໍາລັບຄວາມເຂັ້ມແຂງພິເສດ.

ອະລູມິນຽມບໍ່ຖືຄວາມຮ້ອນເຊັ່ນດຽວກັນກັບທາດເຫຼັກສຽງໂຫວດທັງຫມົດຫຼືທອງແດງ. ມັນດີສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານປະຈໍາວັນ. ທ່ານສາມາດຊອກຫາເຄື່ອງປຸງອາລູມີນຽມຢູ່ໃນຫມໍ້, ຫມໍ້, ແລະແຜ່ນອົບ.

ນີ້ແມ່ນຕາຕະລາງກ່ຽວກັບການນໍາຄວາມຮ້ອນ:

ເຄື່ອງຄົວອາລູມີນຽມຮ້ອນຂຶ້ນໄວ. ທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນແຕ່ງກິນໄດ້ທັນທີ.

ເຄື່ອງປຸງອາຫານບໍ່ຕິດ

ເຄື່ອງປຸງອາຫານທີ່ບໍ່ສະຕິກເຮັດໃຫ້ການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະການເຮັດຄວາມສະອາດງ່າຍດາຍ. ທ່ານຕ້ອງການນ້ໍາມັນຫນ້ອຍ. ອາຫານເລື່ອນອອກຈາກເຕົາ. ເຄື່ອງປຸງອາຫານທີ່ບໍ່ມີສະຕິກແມ່ນດີຫຼາຍສໍາລັບໄຂ່, ແພນເຄັກ, ແລະປາ. ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ມັນສໍາລັບອາຫານໄວ.

ເຄື່ອງປຸງອາຫານທີ່ບໍ່ຕິດມີສານເຄືອບພິເສດ. ນີ້ຢຸດອາຫານຈາກການຕິດ. ຢ່າໃຊ້ເຄື່ອງໃຊ້ໂລຫະທີ່ມີເຄື່ອງປຸງອາຫານທີ່ບໍ່ຕິດ. ພວກເຂົາສາມາດຂູດພື້ນຜິວໄດ້. ບາງຄົນກັງວົນກ່ຽວກັບສານເຄມີໃນເຄື່ອງເຮັດອາຫານທີ່ບໍ່ຕິດ. ຍີ່ຫໍ້ສ່ວນໃຫຍ່ໃນປັດຈຸບັນໃຊ້ການເຄືອບທີ່ປອດໄພກວ່າ.

ເຄັດ​ລັບ​: ເຄື່ອງ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ອາ​ຫານ nonstick ແມ່ນ​ງ່າຍ​ທີ່​ຈະ​ທໍາ​ຄວາມ​ສະ​ອາດ​. ມັນດີເລີດສໍາລັບການປຸງອາຫານທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາ.

ເຄື່ອງປຸງອາຫານທີ່ບໍ່ມີສະຕິກມາໃນຫຼາຍຮູບຮ່າງແລະຂະຫນາດ. ທ່ານ​ສາ​ມາດ​ຊອກ​ຫາ pans frying, saucepans, ແລະ bakeware. ເຄື່ອງປຸງອາຫານທີ່ບໍ່ມີສະຕິກແມ່ນບໍ່ດີສໍາລັບຄວາມຮ້ອນສູງ. ມັນດີທີ່ສຸດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ອ່ອນໂຍນ.

ມີຫຼາຍທາງເລືອກເຄື່ອງຄົວ. ສະແຕນເລດ, ເຫຼັກກ້າ, ທອງແດງ, ເຫຼັກກາກບອນ, ອາລູມິນຽມ, ແລະ nonstick ທັງຫມົດມີປະໂຫຍດພິເສດ. ເຄື່ອງປຸງອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນຂຶ້ນກັບຮູບແບບການປຸງອາຫານຂອງທ່ານ, ງົບປະມານ, ແລະການດູແລຫຼາຍປານໃດທີ່ທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ຫມໍ້ແລະຫມໍ້ຂອງທ່ານ. ລອງໃຊ້ເຄື່ອງປຸງອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜົນດີທີ່ສຸດໃນເຮືອນຄົວຂອງເຈົ້າ.

Pros ແລະ Cons ຂອງວັດສະດຸ Cookware

ສະແຕນເລດ

ເຄື່ອງປຸງອາຫານສະແຕນເລດຢືນຢູ່ໃນເຮືອນຄົວຫຼາຍ. ທ່ານໄດ້ຮັບພື້ນຜິວທີ່ແຂງ, ເຫຼື້ອມທີ່ທົນທານຕໍ່ rust ແລະ stains. ມັນຈັດການການປຸງອາຫານປະຈໍາວັນແລະເບິ່ງດີຫຼາຍປີ. ສະແຕນເລດບໍ່ປະຕິກິລິຍາກັບອາຫານ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນຫຍັງໄດ້ໂດຍບໍ່ຕ້ອງກັງວົນ.

ຂໍ້ດີ:

• ທົນທານແລະທົນທານຫຼາຍ

• ບໍ່ມີປະຕິກິລິຍາ ແລະປອດໄພສຳລັບອາຫານທັງໝົດ

• ເຄື່ອງລ້າງຈານປອດໄພ ແລະສະອາດງ່າຍ

• ເຮັດ​ວຽກ​ກ່ຽວ​ກັບ​ການ cooktops ຫຼາຍ​ທີ່​ສຸດ, ລວມ​ທັງ induction

ຂໍ້ເສຍ:

• ອາຫານສາມາດຕິດໄດ້ຖ້າທ່ານບໍ່ໃຊ້ນ້ໍາມັນພຽງພໍ

• ບໍ່ເກັບຮັກສາຄວາມຮ້ອນເຊັ່ນດຽວກັນກັບທາດເຫຼັກສຽງໂຫວດທັງຫມົດຫຼືທອງແດງ

• ສາມາດປ່ຽນສີດ້ວຍຄວາມຮ້ອນສູງ

ເຄັດ​ລັບ​: ຖ້າ​ຫາກ​ວ່າ​ທ່ານ​ຕ້ອງ​ການ​ເຄື່ອງ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ອາ​ຍຸ​ແລະ​ຕ້ອງ​ການ​ການ​ດູ​ແລ​ພຽງ​ເລັກ​ນ້ອຍ​, ສະ​ແຕນ​ເລດ​ເປັນ​ທາງ​ເລືອກ​ທີ່​ສະ​ຫລາດ​.

ທາດເຫຼັກສຽງໂຫວດທັງຫມົດ

ເຄື່ອງເຮັດອາຫານດ້ວຍເຫຼັກກ້ານໍາເອົາຄວາມເຂັ້ມແຂງໃນໂຮງຮຽນເກົ່າແກ່ເຮືອນຄົວຂອງທ່ານ. ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ມັນສໍາລັບການຈືນ, ອົບ, ຫຼືປຸງແຕ່ງຊ້າໆ. ມັນຖືຄວາມຮ້ອນເປັນເວລາດົນນານແລະປຸງແຕ່ງອາຫານຢ່າງເທົ່າທຽມກັນ. ໃນເວລາທີ່ທ່ານລະດູການທາດເຫຼັກສຽງໂຫວດທັງຫມົດ, ມັນໄດ້ຮັບພື້ນຜິວທີ່ບໍ່ຕິດທໍາມະຊາດ.

ຂໍ້ດີ:

• ການຮັກສາຄວາມຮ້ອນທີ່ໂດດເດັ່ນ

• ແກ່ຍາວເຖິງຫຼາຍລຸ້ນຄົນດ້ວຍການດູແລທີ່ຖືກຕ້ອງ

• ເພີ່ມທາດເຫຼັກໃຫ້ກັບອາຫານຂອງທ່ານ, ເຊິ່ງຊ່ວຍໄດ້ຖ້າທ່ານມີທາດເຫຼັກຕ່ໍາ

• ທີ່ດີເລີດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີຄວາມຮ້ອນສູງ

ຂໍ້ເສຍ:

• ໜັກ ແລະຍາກທີ່ຈະຈັດການ

• ຕ້ອງ​ການ​ເຄື່ອງ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ອາ​ຫານ​ເພື່ອ​ໃຫ້​ຢູ່​ບໍ່​ຕິດ​ແລະ​ເປັນ​ສະ​ນິມ​

• ບໍ່ແມ່ນເຄື່ອງລ້າງຈານປອດໄພ

ເຈົ້າຮູ້ບໍ? ການແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນໃນເຄື່ອງເຮັດອາຫານດ້ວຍທາດເຫຼັກສາມາດເພີ່ມປະລິມານທາດເຫຼັກຂອງອາຫານຂອງທ່ານ. ການສຶກສາສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າອາຫານຫວ່າງທີ່ປຸງແຕ່ງດ້ວຍທາດເຫຼັກສຽງໂຫວດທັງຫມົດມີທາດເຫຼັກສູງເຖິງ 16% ຫຼາຍກ່ວາທີ່ປຸງແຕ່ງໃນກະປ໋ອງທີ່ບໍ່ຕິດ. ທາດເຫຼັກຈາກທາດເຫຼັກສຽງໂຫວດທັງຫມົດແມ່ນບໍ່ມີ heme, ສະນັ້ນຮ່າງກາຍຂອງທ່ານດູດຊຶມມັນປະສິດທິພາບຫນ້ອຍກ່ວາທາດເຫຼັກຈາກຊີ້ນ, ແຕ່ມັນຍັງຊ່ວຍໄດ້.

Enameled Cast Iron

ທາດເຫຼັກສຽງໂຫວດທັງຫມົດ Enameled ໃຫ້ທ່ານຜົນປະໂຫຍດຂອງທາດເຫຼັກສຽງໂຫວດທັງຫມົດບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງລະດູການ. ການເຄືອບ enamel ເພີ່ມສີແລະເຮັດໃຫ້ທໍາຄວາມສະອາດງ່າຍຂຶ້ນ. ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນແກງ, stews, ແລະແມ້ກະທັ້ງອົບເຂົ້າຈີ່.

ຂໍ້ດີ:

• ການເກັບຮັກສາຄວາມຮ້ອນທີ່ດີເລີດແລະແມ້ກະທັ້ງການປຸງແຕ່ງອາຫານ

• ບໍ່ຕ້ອງການເຄື່ອງປຸງ

• ລ້າງຈານງ່າຍ ແລະມັກປອດໄພ

• ພື້ນຜິວທີ່ບໍ່ມີປະຕິກິລິຍາສໍາລັບອາຫານທັງຫມົດ

ຕາຕະລາງຂໍ້ເສຍ:

ຫມາຍເຫດ: ທາດເຫຼັກສຽງໂຫວດທັງຫມົດ Enameled ແມ່ນດີເລີດຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການທໍາຄວາມສະອາດງ່າຍແລະສີທີ່ສວຍງາມ, ແຕ່ມັນສາມາດຫນັກແຫນ້ນແລະຕ້ອງການການຈັດການທີ່ອ່ອນໂຍນ.

ທອງແດງ

ເຄື່ອງເຮັດອາຫານທອງແດງເບິ່ງສວຍງາມແລະເຮັດໃຫ້ທ່ານຄວບຄຸມຄວາມຮ້ອນທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈ. ມັນຮ້ອນຂຶ້ນແລະເຢັນລົງຢ່າງໄວວາ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນຊອດຫຼືເຂົ້າຫນົມອົມທີ່ລະອຽດອ່ອນ. ພໍ່ຄົວຫຼາຍຄົນມັກທອງແດງສໍາລັບການປະຕິບັດຂອງມັນ.

ຂໍ້ດີ:

• ຮ້ອນຂຶ້ນ ແລະເຢັນລົງໄວຫຼາຍ

• ໃຫ້ທ່ານຄວບຄຸມອຸນຫະພູມທີ່ຊັດເຈນ

• ປຸງ​ແຕ່ງ​ອາ​ຫານ​ເທົ່າ​ທຽມ​ກັນ​

• ເບິ່ງງາມໃນເຮືອນຄົວໃດນຶ່ງ

ຂໍ້ເສຍ:

• ລາຄາແພງເມື່ອທຽບໃສ່ກັບວັດສະດຸອື່ນໆ

• ຕ້ອງການຜ້າຫຸ້ມ (ປົກກະຕິແລ້ວສະແຕນເລດຫຼືກົ່ວ) ເພື່ອຮັກສາອາຫານໃຫ້ປອດໄພ

• ສາມາດຂັດໄດ້ງ່າຍ ແລະຕ້ອງການຂັດ

ລະວັງ: ທອງແດງທີ່ບໍ່ເຄືອບມີປະຕິກິລິຍາກັບອາຫານທີ່ເປັນກົດ. ນີ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ອາຫານຂອງທ່ານມີລົດຊາດໂລຫະແລະອາດຈະເຮັດໃຫ້ທອງແດງຮົ່ວເຂົ້າໄປໃນອາຫານຂອງທ່ານ. ລະດັບທອງແດງສູງສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຕັບ, ກະເພາະອາຫານ, ແລະຫມາກໄຂ່ຫຼັງ. ເຄື່ອງເຮັດອາຫານທອງແດງທີ່ທັນສະ ໄໝ ສ່ວນໃຫຍ່ມາໃສ່ແຖວເພື່ອປ້ອງກັນບັນຫານີ້.

• ທອງແດງທີ່ບໍ່ເຄືອບສາມາດປະຕິກິລິຍາກັບສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນກົດ, ປ່ອຍ ions ທອງແດງ.

• ປະຕິກິລິຍານີ້ສາມາດໃຫ້ອາຫານຂອງເຈົ້າມີລົດຊາດໂລຫະ.

• ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານສຸຂະພາບເຕືອນວ່າທອງແດງຫຼາຍເກີນໄປໃນອາຫານຂອງເຈົ້າອາດມີຄວາມສ່ຽງ, ສະນັ້ນຄວນໃຊ້ເຄື່ອງເຮັດອາຫານທອງແດງທີ່ວາງໄວ້.

ເຫຼັກກາກບອນ

ເຄື່ອງປຸງອາຫານເຫລັກຄາບອນເປັນທີ່ຊື່ນຊອບໃນບັນດາພໍ່ຄົວ. ມັນອ່ອນກວ່າເຫຼັກຫລໍ່ແຕ່ຍັງແຂງແຮງ. ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ມັນສໍາລັບ stir-fries, omelets, ຫຼື searing ຊີ້ນ. ເຫລໍກຄາບອນເຮັດຄວາມຮ້ອນໄດ້ໄວແລະເຮັດໃຫ້ທ່ານຄວບຄຸມໄດ້ດີ.

ຂໍ້ດີ:

• ນ້ ຳ ໜັກ ເບົາແລະງ່າຍຕໍ່ການຈັດການ

• ຄວາມທົນທານຕໍ່ຄວາມຮ້ອນສູງແລະແມ້ກະທັ້ງການແຜ່ກະຈາຍຄວາມຮ້ອນ

• ທໍາມະຊາດບໍ່ຕິດກັບເຄື່ອງປຸງ

• ອະເນກປະສົງ ແລະ ຍາວນານ

• ບໍ່ມີສານພິດແລະງ່າຍຕໍ່ການເຮັດຄວາມສະອາດ

ຂໍ້ເສຍ:

• ຕ້ອງ​ການ​ເຄື່ອງ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ອາ​ຫານ​ເພື່ອ​ໃຫ້​ຢູ່​ບໍ່​ຕິດ​ແລະ​ເປັນ​ສະ​ນິມ​

• ສາມາດ rust ຖ້າບໍ່ແຫ້ງແລະ oiled ຫຼັງຈາກລ້າງ

• ບໍ່ແມ່ນເຄື່ອງລ້າງຈານປອດໄພ

ທ່ານອາດຈະກັງວົນກ່ຽວກັບການດູແລເຫຼັກກາກບອນ, ແຕ່ມັນງ່າຍດາຍ. ພຽງແຕ່ເຊັດມັນຫຼັງຈາກປຸງແຕ່ງອາຫານ, ໃຫ້ມັນຂັດອ່ອນໆຖ້າຕ້ອງການ, ແລະຕື່ມນ້ໍາມັນເລັກນ້ອຍ. ຍິ່ງເຈົ້າໃຊ້ມັນຫຼາຍເທົ່າໃດ, ມັນຍິ່ງດີຂື້ນ.

ອາລູມີນຽມ

ເຄື່ອງຄົວອາລູມີນຽມມີແສງສະຫວ່າງແລະຮ້ອນໄວ. ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ມັນສໍາລັບການຕົ້ມ, ຕົ້ມ, ຫຼືເຮັດຊອດ. ມັນມີລາຄາຖືກແລະງ່າຍທີ່ຈະຊອກຫາຢູ່ໃນຮ້ານ.

ຂໍ້ດີ:

• ນ້ ຳ ໜັກ ເບົາແລະງ່າຍຕໍ່ການໃຊ້

• ຮ້ອນໄວສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານໄວ

• ລາຄາບໍ່ແພງເມື່ອທຽບກັບເຄື່ອງປຸງອາຫານອື່ນໆ

• ເຫມາະສໍາລັບອາຫານປະຈໍາວັນ

ຂໍ້ເສຍ:

• ບໍ່ຖືຄວາມຮ້ອນເຊັ່ນດຽວກັນກັບທາດເຫຼັກສຽງໂຫວດທັງຫມົດຫຼືທອງແດງ

• ສາມາດ warp ດ້ວຍຄວາມຮ້ອນສູງ

• ອາລູມີນຽມທີ່ບໍ່ມີທາດ anodized ອາດຈະຮົ່ວເຂົ້າໄປໃນອາຫານ, ໂດຍສະເພາະກັບຖ້ວຍທີ່ມີກົດ

ການຄົ້ນຄວ້າສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າປະລິມານອາລູມິນຽມ leached ໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງອາຫານປົກກະຕິແມ່ນຫນ້ອຍທີ່ສຸດແລະບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ອາລູມິນຽມທີ່ບໍ່ແມ່ນ anodized ສາມາດປ່ອຍໂລຫະຫຼາຍ, ໂດຍສະເພາະກັບອາຫານທີ່ເປັນກົດ. ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານສຸຂະພາບສ່ວນໃຫຍ່, ລວມທັງອົງການອະນາໄມໂລກ, ກ່າວວ່າເຄື່ອງປຸງອາຫານອາລູມິນຽມແມ່ນປອດໄພສໍາລັບການນໍາໃຊ້ປະຈໍາວັນຖ້າທ່ານເບິ່ງແຍງ.

ບໍ່ຕິດ

ເຄື່ອງປຸງອາຫານທີ່ບໍ່ມີສະຕິກເຮັດໃຫ້ການປຸງອາຫານ ແລະທຳຄວາມສະອາດງ່າຍ. ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນໄຂ່, pancakes, ຫຼືປາດ້ວຍນ້ໍາມັນພຽງເລັກນ້ອຍ. ອາຫານເລື່ອນອອກຈາກໝໍ້ທັນທີ, ແລະເຈົ້າໃຊ້ເວລາໜ້ອຍລົງໃນການຖູ.

ຂໍ້ດີ:

• ອາຫານບໍ່ຕິດ, ສະນັ້ນການອະນາໄມແມ່ນໄວ

• ທີ່ດີເລີດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານຕ່ໍາໄຂມັນ

• ນ້ ຳ ໜັກ ເບົາແລະງ່າຍຕໍ່ການຈັດການ

• ເຫມາະສໍາລັບອາຫານທີ່ອ່ອນໂຍນເຊັ່ນ: ໄຂ່ແລະປາ

ຂໍ້ເສຍ:

1. ຫຼີກເວັ້ນເຄື່ອງໃຊ້ໂລຫະເພື່ອຮັກສາພື້ນຜິວທີ່ບໍ່ຕິດ.

2. ຢ່າວາງກະເປົ໋າເພື່ອປ້ອງກັນຮອຍຂີດຂ່ວນ.

3. ຂ້າມການສີດແຕ່ງກິນທີ່ປ່ອຍໃຫ້ມີສານຕົກຄ້າງ.

4. ຢ່າເຮັດຄວາມຮ້ອນໃນກະຖາງເປົ່າເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການເສຍຫາຍຂອງສານເຄືອບ ແລະຄວັນພິດ.

5. ຫຼີກ​ລ້ຽງ​ການ​ໃສ່​ກະ​ດານ​ຮ້ອນ​ໃນ​ນ​້​ໍ​າ​ເພື່ອ​ປ້ອງ​ກັນ​ການ warping​.

6. ຢ່າໃຊ້ເຄື່ອງລ້າງຈານ, ເພາະວ່າມັນສາມາດເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ການເຄືອບ.

7. ເຮັດຄວາມສະອາດດ້ວຍວັດສະດຸທີ່ບໍ່ມີສານຂັດເພື່ອເຮັດໃຫ້ພື້ນຜິວປອດໄພ.

ຫມາຍເຫດ: ເຄື່ອງປຸງອາຫານທີ່ບໍ່ແມ່ນສະຕິກບໍ່ແມ່ນສໍາລັບຄວາມຮ້ອນສູງ. ການເຄືອບສາມາດຫມົດເວລາ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານອາດຈະຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ປ່ຽນ pans ທຸກໆສອງສາມປີ.

ຖ້າທ່ານຕ້ອງການແຕ່ງກິນງ່າຍແລະສັບສົນຫນ້ອຍ, ເຄື່ອງເຮັດອາຫານທີ່ບໍ່ຕິດແມ່ນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີ. ພຽງ​ແຕ່​ປະ​ຕິ​ບັດ​ມັນ​ຄ່ອຍໆ​ແລະ​ປະ​ຕິ​ບັດ​ຕາມ​ຄໍາ​ແນະ​ນໍາ​ການ​ດູ​ແລ​ເພື່ອ​ເຮັດ​ໃຫ້​ມັນ​ເປັນ​ຢູ່​.

ເຄັດລັບການດູແລສໍາລັບຫມໍ້ປຸງແຕ່ງອາຫານ

ສະແຕນເລດ

ທ່ານຕ້ອງການເຄື່ອງເຮັດອາຫານສະແຕນເລດຂອງເຈົ້າສົດໃສແລະຍາວນານ. ນີ້ແມ່ນວິທີທີ່ທ່ານສາມາດຮັກສາມັນໃຫ້ເບິ່ງດີ:

• ເຊັດນໍ້າມັນເພີ່ມເຕີມດ້ວຍ spatula ຫຼືເຈ້ຍເຊັດຫຼັງຈາກປຸງແຕ່ງອາຫານ.

• ໃຊ້ແປງມືຍາວເພື່ອລະບາຍອາຫານທີ່ຕິດຢູ່.

• ລ້າງດ້ວຍສະບູ່ຈານທີ່ບໍ່ມີກິ່ນຫອມ ແລະຟອງນໍ້າສົດ.

• ເຊັດໝໍ້ສະແຕນເລດຂອງທ່ານໃຫ້ແຫ້ງກ່ອນທີ່ຈະເກັບຮັກສາເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການຈຸດນ້ໍາ.

• ສໍາລັບຮອຍເປື້ອນທີ່ເຄັ່ງຄັດ, ຈົ່ງສີດ baking soda ຫຼືໃຊ້ Bar Keepers Friend. ໃສ່ຖົງມືເພື່ອຄວາມປອດໄພ.

• ເຮັດຄວາມສະອາດໃນຂະນະທີ່ໝໍ້ຍັງອຸ່ນຢູ່, ແຕ່ໃຫ້ໃຊ້ໝວກເຕົາອົບເພື່ອປ້ອງກັນມືຂອງເຈົ້າ.

• ໄມ້ຖູແຂ້ວເຮັດວຽກໄດ້ດີສໍາລັບການເຮັດຄວາມສະອາດອາຫານອອກຈາກ rivets.

ເຄັດ​ລັບ​: ເອົາ​ນ​້​ໍ​າ​ຕົ້ມ​ກັບ baking soda ໃນ​ກະ​ທະ​ນ​້​ໍ​າ​ທີ່​ມີ​ຄວາມ​ຮ້ອນ​ເພື່ອ​ຊ່ວຍ​ຍົກ​ການ​ເຜົາ​ໄຫມ້​.

ທາດເຫຼັກສຽງໂຫວດທັງຫມົດ

ເຄື່ອງປຸງອາຫານດ້ວຍທາດເຫຼັກສຽງໂຫວດທັງຫມົດຕ້ອງການຄວາມຮັກເລັກນ້ອຍ, ແຕ່ມັນໃຫ້ລາງວັນແກ່ທ່ານດ້ວຍການນໍາໃຊ້ຫຼາຍປີ.

• ເກັບຮັກສາກະປ໋ອງຂອງທ່ານໃນບ່ອນເຢັນ, ແຫ້ງ, ມີອາກາດດີ.

• ຢ່າວາງເຫຼັກກ້າເພື່ອປ້ອງກັນເຄື່ອງປຸງ.

• ຫຼັງ​ຈາກ​ການ​ນໍາ​ໃຊ້​ແຕ່​ລະ​ຄັ້ງ​, rub ເປັນ​ເປືອກ​ຫຸ້ມ​ນອກ​ຂອງ​ໄຂ​ມັນ​ຫຼື​ນ​້​ໍາ​ມັນ​ເທິງ​ຫນ້າ​ດິນ​.

• ເຮັດຄວາມສະອາດດ້ວຍນ້ໍາອຸ່ນແລະແປງທີ່ອຸທິດຕົນ - ຂ້າມຜົງຊັກຟອກ.

• ຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງໃສ່ເຕົາໄຟເພື່ອຢຸດການເກີດ rust.

• ສໍາລັບການເຮັດຄວາມສະອາດເລິກ, ຂັດດ້ວຍເກືອຫຍາບແລະນ້ໍາ.

• ລ້າງ ແລະ ຕາກໃຫ້ແຫ້ງ ກ່ອນທີ່ຈະເກັບມ້ຽນ.

ໝາຍເຫດ: ໃຊ້ນ້ຳມັນທີ່ມີຈຸດຄວັນໄຟສູງ ເຊັ່ນ: canola ເພື່ອປຸງລົດຊາດ.

Enameled Cast Iron

ເຄື່ອງເຮັດເຫລໍກທີ່ຫຼໍ່ຫຼອມ enameled ແມ່ນງ່າຍຕໍ່ການດູແລກ່ວາທາດເຫຼັກສຽງໂຫວດທັງຫມົດປົກກະຕິ.

• ລ້າງດ້ວຍນ້ຳອຸ່ນ, ສະບູ່ຈານອ່ອນໆ ແລະ ຟອງນ້ຳອ່ອນໆ.

• ຫຼີກລ້ຽງການຂົນເຫຼັກຫຼືເຄື່ອງໃຊ້ໂລຫະເພື່ອປ້ອງກັນ enamel.

• ຫ້າມບໍ່ໃຫ້ໝໍ້ປ່ຽນອຸນຫະພູມຢ່າງກະທັນຫັນ.

• ສໍາລັບຮອຍເປື້ອນທີ່ແຂງກະດ້າງ, ທາດ້ວຍ baking soda ແລະນ້ໍາແລະຂັດຄ່ອຍໆ.

ທອງແດງ

ເຄື່ອງເຮັດອາຫານທອງແດງເບິ່ງສວຍງາມ, ແຕ່ມັນຕ້ອງການການດູແລປົກກະຕິ.

1. ເຮັດຄວາມສະອາດດ້ວຍເຄື່ອງເຮັດຄວາມສະອາດທອງແດງທໍາມະຊາດຫຼືການຄ້າ.

2. ກໍາຈັດຄວາມເສື່ອມເສີຍຢ່າງຫນັກດ້ວຍເຄື່ອງເຮັດຄວາມສະອາດພິເສດຫຼືເຈ້ຍຊາຍດີ.

3. Buff ແລະຂັດດ້ວຍມືຫຼືດ້ວຍເຄື່ອງມືພະລັງງານ.

4. ປົກປ້ອງການສໍາເລັດຮູບໂດຍການໃຊ້ການເຄືອບແລະເກັບຮັກສາໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ແຫ້ງ.

5. ສໍາລັບການເຮັດຄວາມສະອາດທໍາມະຊາດ, ຖູດ້ວຍນາວແລະເນດເບກກິ້ງຫຼືສົ້ມແລະເກືອ.

ເຄັດ​ລັບ​: ເຊັດ​ເຄື່ອງ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ອາ​ຫານ​ທອງ​ແດງ​ຂອງ​ທ່ານ​ດ້ວຍ​ຜ້າ​ອ່ອນ​ເພື່ອ​ຮັກ​ສາ​ລາຍ​ນີ້ວ​ມື​.

ເຫຼັກກາກບອນ

ເຄື່ອງປຸງອາຫານເຫລັກຄາບອນເປັນທີ່ມັກຂອງພໍ່ຄົວດ້ວຍເຫດຜົນ.

• ປຸງລົດຊາດແຊ່ຂອງທ່ານດ້ວຍຊັ້ນບາງໆຂອງນ້ໍາມັນຫຼັງຈາກການນໍາໃຊ້ແຕ່ລະຄັ້ງ.

• ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນບ່ອນແຫ້ງແລ້ງທີ່ມີການໄຫຼຂອງອາກາດ.

• ຢ່າວາງຊ້ອນກັນເພື່ອຮັກສາເຄື່ອງປຸງຢ່າງປອດໄພ.

• ເຮັດຄວາມສະອາດດ້ວຍນ້ໍາອຸ່ນແລະແປງອ່ອນໆ, ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ສະບູ.

• ແຫ້ງໃສ່ເຕົາແລະຕື່ມນ້ໍາມັນເລັກນ້ອຍກ່ອນທີ່ຈະເກັບຮັກສາ.

ອາລູມີນຽມ

ເຄື່ອງຄົວອາລູມິນຽມແມ່ນເບົາແລະງ່າຍຕໍ່ການໃຊ້, ແຕ່ມັນຕ້ອງການການດູແລທີ່ອ່ອນໂຍນ.

1. ຕື່ມນ້ໍາແຊ່ແລະເກືອສອງສາມບ່ວງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕົ້ມແລະ simmer.

2. ປ່ອຍໃຫ້ແຊ່ເຢັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຊັດດ້ວຍ sponge ທີ່ບໍ່ມີການຂັດ.

3. ລ້າງອອກດ້ວຍນ້ໍາອຸ່ນແລະແຫ້ງຫມົດ.

4. ຫຼີກລ່ຽງອາຫານທີ່ມີຄວາມຮ້ອນສູງ ແລະເປັນກົດເພື່ອປ້ອງກັນການປ່ຽນສີ.

5. ໃຊ້ເຄື່ອງໃຊ້ທີ່ບໍ່ແມ່ນໂລຫະ ແລະລ້າງມືດ້ວຍສະບູອ່ອນໆ.

ບໍ່ຕິດ

ເຄື່ອງປຸງອາຫານທີ່ບໍ່ສະຕິກເຮັດໃຫ້ການເຮັດຄວາມສະອາດງ່າຍ, ແຕ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຮັກສາມັນຄ່ອຍໆ.

1. ປ່ອຍໃຫ້ແຊ່ເຢັນກ່ອນທີ່ຈະລ້າງເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການ warping.

2. ໃຊ້ sponge ອ່ອນແລະສະບູອາຫານອ່ອນໆ.

3. ລ້າງມືໃຫ້ສະອາດທຸກຄັ້ງເພື່ອຊີວິດທີ່ຍາວນານ.

4. ຕາກແຊ່ໃຫ້ແຫ້ງຢ່າງສົມບູນກ່ອນທີ່ຈະເອົາມັນໄປ.

5. ຢ່າໃຊ້ຂົນເຫຼັກ ຫຼືເຄື່ອງເຮັດຄວາມສະອາດທີ່ຮຸນແຮງ.

ໝາຍເຫດ: ຢ່າວາງກະເປົ໋າທີ່ບໍ່ຕິດ ຫຼືໃຊ້ເຄື່ອງໃຊ້ໂລຫະ. ອັນນີ້ເຮັດໃຫ້ພື້ນຜິວທີ່ບໍ່ຕິດຢູ່ລຽບ ແລະປອດໄພ.

ການເລືອກເຄື່ອງປຸງອາຫານທີ່ຖືກຕ້ອງ

ແບບປຸງແຕ່ງອາຫານ

ຮູບແບບການປຸງອາຫານຂອງເຈົ້າສຳຄັນເມື່ອທ່ານເລືອກເຄື່ອງປຸງອາຫານ. ເຈົ້າມັກກິນຜັກບົ້ງ ຫຼື ສະເຕັກບໍ່? ບາງທີເຈົ້າອົບເຂົ້າຈີ່ຫຼືເຮັດນ້ໍາຊອດ. ແຕ່ລະອຸປະກອນເຮັດວຽກທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບວຽກງານທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ກວດເບິ່ງຕາຕະລາງນີ້ເພື່ອໃຫ້ກົງກັບການເຮັດອາຫານທີ່ທ່ານມັກດ້ວຍ ໝໍ້ ແລະ ໝໍ້ ທີ່ຖືກຕ້ອງ:

ເຄັດ​ລັບ​: ຖ້າ​ຫາກ​ວ່າ​ທ່ານ​ຕ້ອງ​ການ​ຫນຶ່ງ​ຊຸດ​ສໍາ​ລັບ​ທຸກ​ສິ່ງ​ທຸກ​ຢ່າງ​, pots ສະ​ແຕນ​ເລດ​ແລະ pans ເປັນ bet ທີ່​ປອດ​ໄພ​.

ຄວາມທົນທານ

ທ່ານຕ້ອງການເຄື່ອງປຸງອາຫານທີ່ທົນທານ. ໝໍ້ສະແຕນເລດ ແລະ ໝໍ້ແຕ່ງອາຫານດ້ວຍທາດເຫຼັກ ຢືນເຖິງການໃຊ້ງານປະຈໍາວັນ. ໝໍ້ບໍ່ສະຕິກຮູ້ສຶກເບົາ ແລະທຳຄວາມສະອາດງ່າຍ, ແຕ່ພວກມັນອາດຈະບໍ່ຢູ່ໄດ້ດົນປານໃດ. ເຄື່ອງປຸງອາຫານດ້ວຍເຫຼັກກ້າສາມາດຮັບມືກັບການໃຊ້ວຽກໜັກໄດ້ ແລະ ມັກຈະຖືກຖ່າຍທອດສູ່ຄອບຄົວ. ເຄື່ອງປຸງອາຫານທີ່ບໍ່ຕິດສະຕິກອາດຈະຕ້ອງການປ່ຽນແທນທຸກໆສອງສາມປີ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຄວາມທົນທານທີ່ດີທີ່ສຸດ, ເລືອກສະແຕນເລດຫຼືທາດເຫຼັກສຽງໂຫວດທັງຫມົດ.

ບໍາລຸງຮັກສາ

ການດູແລເຄື່ອງປຸງອາຫານຂອງທ່ານຊ່ວຍໃຫ້ມັນຢູ່ໄດ້ດົນກວ່າ. ນີ້ແມ່ນບາງຄໍາແນະນໍາງ່າຍໆ:

1. Preheat ຄ່ອຍໆເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການເສຍຫາຍ.

2. ໃຊ້ເຄື່ອງໃຊ້ໄມ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ພື້ນຜິວລຽບ.

3. ຢ່າແຕ່ງກິນໃນກະປ໋ອງເປົ່າ.

4. ໃຫ້ເຄື່ອງປຸງອາຫານເຢັນກ່ອນລ້າງ.

5. ເອົາຈຸດສີຂາວອອກດ້ວຍສົ້ມ.

6. ເຮັດຄວາມສະອາດອາຫານທີ່ເຜົາດ້ວຍ baking soda paste.

7. ສ່ອງແສງສະແຕນເລດດ້ວຍການຂັດອາຫານທີ່ປອດໄພ.

8. ວາງເຄື່ອງປຸງອາຫານດ້ວຍຜ້າປູ.

9. ຕາກໃຫ້ແຫ້ງຢ່າງສົມບູນກ່ອນທີ່ຈະເກັບຮັກສາ.

10. ຫຼີກລ້ຽງການເກັບຮັກສາອາຫານເປັນເວລາດົນ.

ໝາຍເຫດ: ເຄື່ອງເຮັດອາຫານບໍ່ຕິດຕ້ອງທຳຄວາມສະອາດຢ່າງອ່ອນໂຍນ. ຂ້າມເຄື່ອງໃຊ້ໂລຫະ ແລະເຄື່ອງຂັດທີ່ຮຸນແຮງ.

ງົບປະມານ

ງົບປະມານຂອງທ່ານສ້າງການເລືອກຂອງທ່ານ. ເຄື່ອງປຸງອາຫານສະແຕນເລດມີລາຄາຖືກກວ່າແຕ່ຢູ່ໄດ້ຫຼາຍປີ. ທາດເຫຼັກສຽງໂຫວດທັງຫມົດແມ່ນລາຄາບໍ່ແພງແລະທົນທານ. ໝໍ້ບໍ່ສະຕິກແມ່ນໃຊ້ງົບປະມານໄດ້ ແຕ່ອາດຈະຕ້ອງປ່ຽນໄວກວ່ານີ້. ເຄື່ອງເຮັດອາຫານທອງແດງມີລັກສະນະແປກປະຫຼາດ ແຕ່ມາພ້ອມກັບລາຄາທີ່ສູງກວ່າ. ເລືອກເຄື່ອງປຸງອາຫານທີ່ເໝາະສົມກັບກະເປົາເງິນຂອງເຈົ້າ ແລະຄວາມຕ້ອງການເຮັດອາຫານຂອງເຈົ້າ.

ຈືຂໍ້ມູນການ, ທ່ານບໍ່ຕ້ອງການເຄື່ອງປຸງອາຫານທຸກປະເພດ. ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍຊິ້ນສ່ວນທີ່ດີຈໍານວນຫນ້ອຍແລະສ້າງເຮືອນຄົວຂອງທ່ານໃນໄລຍະເວລາ.

ການ​ເລືອກ​ເຄື່ອງ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ອາ​ຫານ​ທີ່​ຖືກ​ຕ້ອງ​ສາ​ມາດ​ມີ​ຄວາມ​ຮູ້​ສຶກ tricky​, ແຕ່​ວ່າ​ທ່ານ​ມີ​ທາງ​ເລືອກ​ທີ່​ຍິ່ງ​ໃຫຍ່​. ນີ້ແມ່ນການເບິ່ງດ່ວນບາງທາງເລືອກອັນດັບຕົ້ນໆ:

ເຈົ້າອາດຈະແຕ່ງກິນຢູ່ເຮືອນຫຼາຍກວ່ານີ້, ສະນັ້ນນິໄສ ແລະງົບປະມານຂອງເຈົ້າຈຶ່ງສຳຄັນ. ຄິດກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການຈາກຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມຂອງເຈົ້າ. ຊັ່ງນໍ້າໜັກຂໍ້ດີ ແລະ ຂໍ້ເສຍຂອງແຕ່ລະປະເພດເຄື່ອງຄົວ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການເຮັດຄວາມສະອາດງ່າຍ, ໝໍ້ທີ່ບໍ່ຕິດໃຊ້ໄດ້ດີ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ທົນທານ, ລອງໃຊ້ hard-anodized ຫຼືທອງແດງ. ໝັ້ນໃຈໃນຕົວເຈົ້າເອງ ເຈົ້າຈະຊອກຫາເຄື່ອງປຸງອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດສຳລັບເຮືອນຄົວຂອງເຈົ້າ!

ເຄັດ​ລັບ: ເລີ່ມ​ຕົ້ນ​ດ້ວຍ​ກະ​ດານ​ບໍ່​ຕິດ​ບໍ່​ຫຼາຍ​ປານ​ໃດ​ແລະ​ເພີ່ມ​ເຄື່ອງ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ອາ​ຫານ​ຫຼາຍ​ຕາມ​ທີ່​ທ່ານ​ໄດ້​ຮຽນ​ຮູ້​ສິ່ງ​ທີ່​ທ່ານ​ມັກ​.

FAQ

ເຄື່ອງປຸງອາຫານທີ່ປອດໄພທີ່ສຸດສໍາລັບການນໍາໃຊ້ປະຈໍາວັນແມ່ນຫຍັງ?

ທ່ານຕ້ອງການເຄື່ອງປຸງອາຫານທີ່ບໍ່ມີປະຕິກິລິຍາກັບອາຫານ. ສະແຕນເລດແລະທາດເຫຼັກສຽງໂຫວດທັງຫມົດ enameled ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ປອດໄພ. ວັດສະດຸເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ປ່ອຍສານເຄມີຫຼືໂລຫະເຂົ້າໄປໃນອາຫານຂອງທ່ານ.

ຂ້ອຍຈະຮັກສາເຄື່ອງປຸງອາຫານຂອງຂ້ອຍໃຫ້ເບິ່ງໃໝ່ໄດ້ແນວໃດ?

ລ້າງໝໍ້ ແລະ ໝໍ້ ຂອງທ່ານດ້ວຍສະບູອ່ອນໆ ແລະ ຟອງນ້ຳອ່ອນໆ. ຕາກໃຫ້ແຫ້ງທັນທີ. ເກັບຮັກສາພວກມັນດ້ວຍ padding ລະຫວ່າງແຕ່ລະຊິ້ນ. ຫຼີກເວັ້ນການວາງສິ່ງຂອງຫນັກຢູ່ເທິງ.

ຂ້ອຍສາມາດໃຊ້ເຄື່ອງໃຊ້ໂລຫະທີ່ມີເຄື່ອງປຸງອາຫານບໍ່ຕິດໄດ້ບໍ?

ບໍ່, ທ່ານຄວນໃຊ້ເຄື່ອງໃຊ້ໄມ້ຫຼືຊິລິໂຄນ. ໂລຫະສາມາດຂູດພື້ນຜິວທີ່ບໍ່ຕິດ. ຮອຍຂີດຂ່ວນເຮັດໃຫ້ການເຄືອບຫມົດໄວ.

ເປັນຫຍັງອາຫານຈຶ່ງຕິດໃສ່ໝໍ້ສະແຕນເລດຂອງຂ້ອຍ?

ອາຫານຈະຕິດຖ້າໝໍ້ບໍ່ຮ້ອນພໍ ຫຼືໃຊ້ນ້ຳມັນໜ້ອຍເກີນໄປ. Preheat ແຊ່ຂອງທ່ານກ່ອນທີ່ຈະເພີ່ມອາຫານ. ໃຊ້ນ້ໍາມັນນ້ອຍໆເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜົນທີ່ດີທີ່ສຸດ.

ເຄື່ອງປຸງອາຫານໃດທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບຜູ້ເລີ່ມຕົ້ນ?

ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍເຄື່ອງເຮັດອາຫານສະແຕນເລດຫຼືບໍ່ຕິດ. ທາງເລືອກເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະເຮັດຄວາມສະອາດແລະງ່າຍດາຍທີ່ຈະນໍາໃຊ້. ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນຫຼາຍປະເພດກັບເຂົາເຈົ້າ.