Na hÁbhair is Fearr le haghaidh Potaí agus Pannaí Cócaireachta

Fachtóir	Cur síos
Marthanacht	Fanann go maith ar feadh i bhfad agus is féidir é a úsáid gach lá.
Sábháilteacht	Tá roghanna neamh-tocsaineacha tábhachtach do theaghlaigh.
Feasach ar shláinte	Is maith le go leor daoine nonstick agus ceirmeach.

Smaoinigh ar conas a chócaíonn tú, cé mhéad oibre is mian leat a dhéanamh chun aire a thabhairt do do photaí cócaireachta, agus cé mhéad airgid is mian leat a chaitheamh sula roghnaíonn tú.

Siopaí beir leat eochair

• Pioc potaí agus pannaí a oireann do chócaireacht. Oibríonn cruach dhosmálta le haghaidh go leor rudaí. Is fearr iarann ​​​​teilgthe le haghaidh cócaireachta ardteasa.

• Smaoinigh ar cé chomh fada is a mhairfidh do chuid earraí cócaireachta. Is féidir le cruach dhosmálta agus iarann ​​teilgthe ar feadh i bhfad má thugann tú aire dóibh. Seans nach mairfeadh pannaí neamhmhaide chomh fada agus b’fhéidir go mbeadh gá iad a athchur níos luaithe.

• Déan cinnte go bhfuil do chuid earraí cócaireachta sábháilte. Ní imoibríonn cruach dhosmálta agus iarann ​​teilgthe cruan le bia. Tá siad sábháilte le húsáid le gach bia.

• Féach ar cé mhéad airgid is mian leat a chaitheamh. Ceannaigh earraí cócaireachta maith a theastaíonn uait i ndáiríre. Tosaigh le roinnt píosaí tábhachtacha.

• Tabhair aire do do photaí agus pannaí. Glan agus iad a stóráil ar an mbealach ceart. Cuidíonn sé seo leo maireachtáil níos faide.

Ábhair Cookware is Fearr

Is féidir mearbhall a chur ar ábhair earraí cócaireachta a phiocadh. Tá go leor roghanna i siopaí agus ar líne. Breathnaímid ar na hábhair cookware is coitianta. Cabhróidh sé seo leat teacht ar cad a oibríonn do do chistin agus do chócaireacht.

Potaí Cócaireachta Cruach Dhosmálta

Tá an-tóir ar earraí cócaireachta cruach dhosmálta. Tá sé láidir agus éasca a ghlanadh. Breathnaíonn sé lonracha agus deas freisin. Teasann na potaí seo suas go tapa. Oibríonn siad ar cooktops ionduchtaithe. Úsáideann go leor príomhchócaire cruach dhosmálta mar go maireann sé ar feadh i bhfad. Ní meirgeann sé. Is féidir leis an chuid is mó de photaí cruach dhosmálta dul sa mhiasniteoir. Sábhálann sé seo am duit.

Leid: Tá cruach dhosmálta maith le húsáid laethúil. Fanann sé go deas agus tá cuma iontach air.

Seo tábla chun comparáid a dhéanamh idir cruach dhosmálta:

Is féidir le cookware cruach dhosmálta a mhaireann níos mó ná deich mbliana. Ní mór duit aire a thabhairt dó. Uaireanta bataí bia, ach cuidíonn beagán ola. Tá potaí cruach dhosmálta go maith le haghaidh fiuchphointe, sautéing, agus donn.

Earraí Cócaireachta Iarann ​​Teilgthe

Tá earraí cócaireachta iarann ​​teilgthe an-láidir. Faigheann roinnt daoine scilíní iarann ​​teilgthe óna seantuismitheoirí. Is féidir le iarann ​​​​teilgthe maireachtáil le blianta fada. Coinníonn sé teas go maith. Cócairíonn do bhia go cothrom agus fanann sé te. Tá iarann ​​​​teilgthe iontach le haghaidh friochta, bácála, agus cócaireachta mall.

Caithfidh tú iarann ​​teilgthe a shéasúrú chun é a choinneáil nonstick. Stopann sé seo meirge freisin. Tá iarann ​​​​teilgthe trom, ach tá sé an-diana. Ní féidir leat iarann ​​teilgthe a chur sa mhiasniteoir. Ní mór duit é a nigh de láimh.

Nóta: Is fearr iarann ​​​​teilgthe le haghaidh teasa ard. Is féidir leis maireachtáil ar feadh an tsaoil.

Iarann ​​Teilgthe cruan

Tá sé níos éasca iarann ​​​​teilgthe cruan a ghlanadh. Ní gá duit é a shéasúrú. Cuireann an sciath cruan dath ar do chistin. Teasaíonn iarann ​​teilgthe cruan go cothrom. Coinníonn sé teas go maith. Is féidir leat é a úsáid le haghaidh anraithí, stobhach agus braising.

Tá iarann ​​​​teilgthe cruan trom. Is féidir leis an enamel sliseanna má thit. Seans go n-éireoidh na hanlaí te, mar sin bain úsáid as miotóga oigheann. Is féidir leis an gcuid is mó d'iarann ​​​​teilgthe cruan dul isteach sa mhiasniteoir. Déanann sé seo glanadh simplí.

Seo tábla faoi choinneáil teasa:

Tugann iarann ​​​​teilgthe cruan smacht maith duit. Is féidir leat anlainn a suanbhruith nó arán a bhácáil go héasca.

Earraí Cócaireachta Copar

Breathnaíonn cookware copair go deas agus cócairí bia go tapa. Teasaíonn copar go tapa agus fuaraíonn sé go tapa. Tugann sé seo smacht duit. Úsáideann go leor príomhchócaire copar le haghaidh anlainn agus candy. Cosnaíonn earraí cócaireachta copair níos mó. Is féidir leis dent go héasca.

Tá líneáil ag teastáil ó earraí cócaireachta copair. De ghnáth is cruach dhosmálta nó stáin é seo. Is féidir le copar neamhlíneáilte dul isteach i mbia, go háirithe le miasa aigéadacha. Tá an chuid is mó de na hearraí cócaireachta copair lá atá inniu ann i líneáil le haghaidh sábháilteachta.

Leid: Tá earraí cócaireachta copair iontach má theastaíonn uait athruithe teochta tapa.

Seo cairt faoi sheoltacht theirmeach:

Is iad na hearraí cócaireachta copair is tapúla. Cócair do pannaí bia go cothrom.

Earraí Cócaireachta Cruach Carbóin

Úsáideann go leor príomhchócaire earraí cócaireachta cruach carbóin. Tá sé níos éadroime ná iarann ​​​​teilgthe ach fós láidir. Teasaíonn cruach charbóin go tapa agus fuaraíonn sé go tapa. Is féidir leat do chócaireacht a rialú níos fearr. Úsáideann príomhchócaire cruach carbóin le haghaidh omelets, stir-fries, agus feoil searing.

Ní mór duit cruach carbóin a shéasúrú chun é a choinneáil nonstick. Stopann sé seo meirge freisin. Níl cruach charbóin sábháilte do mhiasniteoir. Is féidir leat é a ghlanadh go héasca le cúram.

Nóta: Tá cruach carbóin éasca le láimhseáil. Teasaíonn sé suas go tapa.

Earraí Cócaireachta Alúmanam

Tá earraí cócaireachta alúmanaim éadrom agus saor. Teasaíonn sé go tapa. Tá sé seo go maith le haghaidh fiuchphointe uisce nó anlainn a dhéanamh. Tá earraí cócaireachta alúmanaim coitianta i go leor cistineacha. Tá sé éasca le húsáid agus ní chosnaíonn sé i bhfad. Tá sciath neamhmhaide ag roinnt earraí cócaireachta alúmanaim. Tá cuid acu anodized le haghaidh neart breise.

Ní choinníonn alúmanam teas chomh maith le iarann ​​​​teilgthe nó copar. Tá sé go maith le haghaidh cócaireachta laethúil. Is féidir leat earraí cócaireachta alúmanaim a fháil i bpotaí, pannaí, agus bileoga bácála.

Seo tábla maidir le seoltacht theirmeach:

Teasaíonn earraí cócaireachta alúmanaim go tapa. Is féidir leat tosú ag cócaireacht ar an bpointe boise.

Earraí Cócaireachta Neamhmhaide

Déanann earraí cócaireachta neamhmhaide cócaireacht agus glanadh simplí. Ní mór duit níos lú ola. Sleamhnaíonn bia amach as an bpanna. Tá earraí cócaireachta nonstick iontach le haghaidh uibheacha, pancóga, agus iasc. Is féidir leat é a úsáid le haghaidh béilí tapaidh.

Tá sciath speisialta ag earraí cócaireachta neamhmhaide. Stopann sé seo bia ó ghreamú. Ná húsáid uirlisí miotail le hearraí cócaireachta neamhmhaide. Is féidir leo an dromchla a scratáil. Bíonn imní ar roinnt daoine faoi cheimiceáin in earraí cócaireachta neamhmhaide. Úsáideann formhór na mbrandaí bratuithe níos sábháilte anois.

Leid: Is furasta earraí cócaireachta neamhmhaide a ghlanadh. Tá sé iontach do chócaireacht beagmhéathrais.

Tagann earraí cócaireachta neamhmhaide i go leor cruthanna agus méideanna. Is féidir leat friochtáin, sáspan agus earraí bácála a fháil. Níl cookware nonstick maith le haghaidh teas ard. Is fearr le haghaidh cócaireachta milis.

Tá go leor roghanna cookware. Tá buntáistí speisialta ag cruach dhosmálta, iarann ​​teilgthe, copar, cruach carbóin, alúmanam agus neamh-mhaolú. Braitheann na hearraí cócaireachta is fearr ar do stíl cócaireachta, ar do bhuiséad, agus ar an méid cúraim is mian leat a thabhairt do photaí agus pannaí. Bain triail as earraí cócaireachta éagsúla a úsáid chun na torthaí is fearr a fháil i do chistin.

Buntáistí agus Míbhuntáistí na nÁbhar Cócaireachta

Cruach Dhosmálta

Seasann cookware cruach dhosmálta amach i go leor cistineacha. Faigheann tú dromchla diana, lonrach a sháraíonn meirge agus stains. Láimhseálann sé cócaireacht laethúil agus coinníonn sé ag breathnú go maith ar feadh na mblianta. Ní imoibríonn cruach dhosmálta le bia, ionas gur féidir leat aon rud a chócaireacht gan imní ort.

Buntáistí:

• An-durable agus fada buan

• Neamh-imoibríoch agus sábháilte do gach bia

• Miasniteoir sábháilte agus éasca le glanadh

• Oibríonn sé ar an chuid is mó cooktops, lena n-áirítear ionduchtú

Míbhuntáistí:

• Is féidir le bia cloí leis mura n-úsáideann tú go leor ola

• Ní choinníonn sé teas chomh maith le iarann ​​teilgthe nó copar

• Is féidir discolor le teas ard

Leid: Más mian leat earraí cócaireachta a mhaireann agus nach bhfuil mórán cúraim ag teastáil uathu, is rogha cliste é cruach dhosmálta.

Iarann ​​Teilgthe

Tugann earraí cócaireachta iarann ​​teilgthe neart na seanscoile chuig do chistin. Is féidir leat é a úsáid le haghaidh friochadh, bácála, nó cócaireachta mall. Coinníonn sé teas ar feadh i bhfad agus cócairí bia go cothrom. Nuair a bheidh tú séasúr iarann ​​teilgthe, faigheann sé dromchla nonstick nádúrtha.

Buntáistí:

• Coinneáil teasa den scoth

• Maireann do na glúnta le cúram cuí

• Cuireann sé iarann ​​le do bhia, rud a chabhraíonn má tá leibhéil ísle iarainn agat

• Great le haghaidh cócaireachta ardteasa

Míbhuntáistí:

• Trom agus deacair a láimhseáil

• Teastaíonn blastán chun fanacht neamhmhaide agus saor ó mheirge

• Níl an miasniteoir sábháilte

An raibh a fhios agat? Is féidir le cócaireacht in earraí cócaireachta iarann ​​teilgthe ábhar iarainn do bhéilí a mhéadú. Léiríonn staidéir go bhfuil suas le 16% níos mó iarann ​​ag sneaiceanna atá cócaráilte in iarann ​​​​teilgthe ná iad siúd atá bruite i pannaí neamhmhaide. Tá an t-iarann ​​​​ó iarann ​​​​teilgthe neamh-heme, mar sin ní ionsúnn do chorp é chomh héifeachtach ná iarann ​​​​ó fheoil, ach cuidíonn sé fós.

Iarann ​​Teilgthe cruan

Tugann iarann ​​​​teilgthe cruan na buntáistí a bhaineann le iarann ​​​​teilgthe duit gan an gá le séasúr. Cuireann an sciath cruan dath agus déanann sé glanadh níos éasca. Is féidir leat anraithí, stobhach a chócaráil, agus fiú arán a bhácáil.

Buntáistí:

• Coinneáil teasa den scoth agus fiú cócaireacht

• Níl gá le blastán

• Éasca a ghlanadh agus go minic miasniteoir sábháilte

• Dromchla neamh-imoibríoch do gach bia

Tábla Cons:

Nóta: Tá iarann ​​​​teilgthe cruan foirfe más mian leat glanadh éasca agus dathanna áille, ach is féidir é a bheith trom agus tá gá le láimhseáil mhín.

Copar

Breathnaíonn earraí cócaireachta copair go hálainn agus tugann sé smacht iontach duit ar theas. Teasaíonn sé agus fuaraíonn sé go tapa, ionas gur féidir leat anlainn íogair nó candy a chócaráil gan stró. Is breá le go leor príomhchócaire copar as a fheidhmíocht.

Buntáistí:

• Heats suas agus fuarú síos go han-tapa

• Tugann sé rialú teochta beacht duit

• Cócairí bia go cothrom

• Breathnaíonn sé iontach i gcistin ar bith

Míbhuntáistí:

• Daor i gcomparáid le hábhair eile

• Teastaíonn líneáil (cruach dhosmálta nó stán de ghnáth) chun bia a choinneáil sábháilte

• Is féidir dent go héasca agus tá gá le snasta

Bí cúramach: Imoibríonn copar neamhbhrataithe le bianna aigéadacha. Féadann sé seo blas miotalach a chur ar do bhia agus d’fhéadfadh sé go gcuirfeadh copar isteach i do bhéile. Is féidir le leibhéil arda copair tionchar a imirt ar do ae, do bholg agus do na duáin. Tagann an chuid is mó d'earraí cócaireachta copair nua-aimseartha i líneáil chun an fhadhb seo a chosc.

• Is féidir le copar neamhbhrataithe imoibriú le comhábhair aigéadacha, ag scaoileadh iain chopair.

• Is féidir leis an imoibriú seo blas miotalach a thabhairt do do bhia.

• Tugann saineolaithe sláinte rabhadh go bhféadfadh an iomarca copair i do aiste bia a bheith contúirteach, mar sin bain úsáid as earraí cócaireachta copair línéadaigh i gcónaí.

Cruach Carbóin

Is fearr leat earraí cócaireachta cruach charbóin i measc príomhchócaire. Tá sé níos éadroime ná iarann ​​​​teilgthe ach fós láidir. Is féidir leat é a úsáid le haghaidh stir-fries, omelets, nó feoil searing. Téann cruach carbóin suas go tapa agus tugann sé smacht iontach duit.

Buntáistí:

• Meáchan éadrom agus éasca le láimhseáil

• Caoinfhulaingt teasa ard agus fiú dáileadh teasa

• Ar ndóigh nonstick le seasoning

• Versatile agus fada buan

• Neamh-tocsaineach agus éasca le glanadh

Míbhuntáistí:

• Teastaíonn blastán chun fanacht neamhmhaide agus saor ó mheirge

• Is féidir le meirge mura triomaithe agus oiled tar éis níocháin

• Níl an miasniteoir sábháilte

D'fhéadfá a bheith buartha faoi chúram a thabhairt do chruach carbóin, ach tá sé simplí. Glan é tar éis cócaireachta, tabhair scrobarnach mhín dó más gá, agus cuir beagán ola leis. Dá mhéad a úsáideann tú é, is amhlaidh is fearr a éiríonn sé.

Alúmanam

Tá earraí cócaireachta alúmanaim éadrom agus téann sé suas go tapa. Is féidir leat é a úsáid chun anlainn a fhiuchadh, a shuanbhruith nó a dhéanamh. Tá sé inacmhainne agus éasca le fáil i siopaí.

Buntáistí:

• Éadrom agus éasca le húsáid

• Teas suas go tapa le haghaidh cócaireachta tapa

• Saor i gcomparáid le cookware eile

• Go maith le haghaidh béilí laethúla

Míbhuntáistí:

• Ní choinníonn sé teas chomh maith le iarann ​​teilgthe nó copar

• Is féidir dlúth le teas ard

• Féadfaidh alúmanam neamh-anodized láisteadh isteach i mbia, go háirithe le miasa aigéadacha

Léiríonn taighde go bhfuil an méid alúmanaim láisteadh le linn cócaireachta gnáth íosta agus nach bhfuil díobhálach. Fós féin, is féidir le alúmanam neamh-anodized níos mó miotail a scaoileadh, go háirithe le bianna aigéadacha. Deir an chuid is mó de shaineolaithe sláinte, lena n-áirítear an Eagraíocht Dhomhanda Sláinte, go bhfuil earraí cócaireachta alúmanaim sábháilte le húsáid laethúil má thugann tú aire.

Neamhmhaide

Déanann earraí cócaireachta neamhmhaide cócaireacht agus glanadh éasca. Is féidir leat uibheacha, pancóga, nó iasc a chócaireacht le beagán ola. Sleamhnaíonn bia díreach amach as an uile, agus caitheann tú níos lú ama ag sciúradh.

Buntáistí:

• Ní chloíonn bia, mar sin tá glantachán tapa

• Great do chócaireacht íseal-saille

• Meáchan éadrom agus éasca le láimhseáil

• Foirfe do bhianna milis mar uibheacha agus iasc

Míbhuntáistí:

1. Seachain uirlisí miotail chun an dromchla nonstick a choinneáil réidh.

2. Ná cruach pannaí chun scratches a chosc.

3. Scipeáil ar spraeanna cócaireachta a fhágann iarmhar greamaitheach.

4. Ná teas pana folamh chun damáiste brataithe agus múch tocsaineach a sheachaint.

5. Seachain pannaí te a chur in uisce chun warping a chosc.

6. Ná húsáid an miasniteoir, mar is féidir leis dochar a dhéanamh don bhratú.

7. Glan le hábhair neamh-scríobach chun an dromchla a choinneáil slán.

Tabhair faoi deara: Ní cookware nonstick le haghaidh teas ard. Is féidir leis an sciath caitheamh amach le himeacht ama, mar sin b'fhéidir go mbeadh ort pannaí a athsholáthar gach cúpla bliain.

Más mian leat cócaireacht éasca agus praiseach níos lú, tá cookware nonstick Pioc iontach. Déan é a chóireáil go réidh agus lean na leideanna cúraim le go mairfidh sé.

Leideanna Cúraim maidir le Potaí Cócaireachta

Cruach Dhosmálta

Ba mhaith leat do cookware cruach dhosmálta Shine agus deireanach. Seo mar is féidir leat é a choinneáil ag breathnú go hiontach:

• Scrios an ola bhreise le spatula nó tuáille páipéir tar éis cócaireachta.

• Bain úsáid as scuab láimhe fada chun bia greamaithe a scaoileadh.

• Nigh le gallúnach mhias unscented agus spúinse úr.

• Triomaigh do pannaí dhosmálta roimh iad a stóráil chun spotaí uisce a sheachaint.

• Le haghaidh stains diana, sprinkle sóid aráin nó bain úsáid as Barkeeper Friend. Caith lámhainní ar mhaithe le sábháilteacht.

• Glan agus an uileán fós te, ach bain úsáid as miotóga oigheann chun do lámha a chosaint.

• Oibríonn pioc fiacla go maith chun bia a ghlanadh as seamanna.

Leid: Boil uisce le sóid bácála i bpanna scorched chun cabhrú le giotaí dóite a ardú.

Iarann ​​Teilgthe

Tá beagán grá ag teastáil ó earraí cócaireachta iarann ​​teilgthe, ach tugann sé luach saothair duit le blianta úsáide.

• Stóráil do phanna in áit fhionnuar tirim le sruth aeir maith.

• Ná stack iarann ​​​​teilgthe chun an blastán a chosaint.

• Tar éis gach úsáid, cuimil cóta tanaí saille nó ola ar an dromchla.

• Glan le huisce te agus scuab tiomnaithe - skip an glantach.

• Triomaigh an uileán ar an sorn chun meirge a stopadh.

• Le haghaidh glanadh domhain, scrobarnach le salann garbh agus uisce.

• Sruthlaigh agus tirim i gcónaí roimh stóráil.

Nóta: Úsáid olaí le pointe ard deataigh, cosúil le canola, le haghaidh blastán.

Iarann ​​Teilgthe cruan

Tá sé níos éasca aire a thabhairt do earraí cócaireachta cruan iarann ​​teilgthe ná mar a bhíonn iarann ​​​​teilgthe rialta.

• Nigh le huisce te, gallúnach mhias éadrom, agus spúinse bog.

• Seachain olann chruach nó uirlisí miotail chun an cruan a chosaint.

• Ná nocht an uileán d'athruithe tobanna teochta.

• Le haghaidh stains stubborn, déan greamaigh le sóid bácála agus uisce agus scrobarnach go réidh.

Copar

Breathnaíonn cookware copair álainn, ach ní mór cúram rialta a bheith aige.

1. Glan le glantóirí copair nádúrtha nó tráchtála.

2. Bain tarnish trom le níos glaine speisialta nó páirín mín.

3. Buff agus snas de láimh nó le huirlisí cumhachta.

4. Cosain an bailchríoch trí sciath a chur i bhfeidhm agus a stóráil in áit thirim.

5. Le haghaidh glan nádúrtha, rub le líomóid agus sóid aráin nó taosrán fínéagar agus salainn.

Leid: Glan do chuid earraí cócaireachta copair le héadach bog chun méarloirg a choinneáil ar shiúl.

Cruach Carbóin

Is fearr le cócaire earraí cócaireachta cruach carbóin ar chúis.

• Séasúr do phanna le sraith tanaí ola tar éis gach úsáide.

• Stóráil in áit thirim le sruth aeir.

• Ná stack chun an blastán a choinneáil sábháilte.

• Glan le huisce te agus scuab bog, ní gá gallúnach.

• Triomaigh ar an sorn agus cuir beagán ola roimh a stóráil.

Alúmanam

Tá cookware alúmanam éadrom agus éasca le húsáid, ach ní mór cúram milis a bheith aige.

1. Líon an uile le huisce agus cúpla spúnóg bhoird salainn, ansin boil agus suanbhruith.

2. Lig don uile fionnuar, ansin wipe le spúinse neamh-scríobach.

3. Sruthlaigh le huisce te agus tirim go hiomlán.

4. Seachain bia ard teasa agus aigéadach chun mílí a chosc.

5. Úsáid uirlisí neamh-mhiotalacha agus nigh láimhe le gallúnach éadrom.

Neamhmhaide

Déanann earraí cócaireachta neamhmhaide glantachán éasca, ach ní mór duit é a chóireáil go réidh.

1. Lig don uileán fuarú roimh níocháin chun warping a sheachaint.

2. Bain úsáid as spúinse bog agus gallúnach mhias éadrom.

3. Nigh do chuid earraí cócaireachta neamhmhaide de láimh i gcónaí ar feadh saol níos faide.

4. Triomaigh an uile go hiomlán sula gcuirfidh tú ar shiúl é.

5. Ná húsáid olann chruach nó glantóirí crua riamh.

Nóta: Ná stack pannaí neamhmhaide nó úsáid uirlisí miotail. Coinníonn sé seo an dromchla nonstick réidh agus sábháilte.

Roghnú na Cócaireachta Ceart

Stíl Cócaireachta

Baineann tábhacht le do stíl chócaireachta nuair a roghnaíonn tú earraí cócaireachta. An breá leat glasraí a sháithiú nó steaks a shaothrú? B'fhéidir go bhácáil tú arán nó anlainn suanbhruith. Oibríonn gach ábhar is fearr le haghaidh tascanna éagsúla. Breathnaigh ar an tábla seo chun an chócaireacht is fearr leat a mheaitseáil leis na potaí agus na pannaí cearta:

Leid: Más mian leat sraith amháin do gach rud, is geall sábháilte iad potaí agus pannaí dosmálta.

Marthanacht

Ba mhaith leat earraí cócaireachta a mhaireann. Seasann pannaí dhosmálta agus potaí cócaireachta iarann ​​​​teilgthe le húsáid laethúil. Mothaíonn pannaí neamhmhaide éadrom agus éasca le glanadh, ach ní fhéadfaidh siad maireachtáil chomh fada. Is féidir le hearraí cócaireachta d'iarann ​​teilgthe úsáid throm a láimhseáil agus is minic a chuirtear síos é i dteaghlaigh. Seans go mbeidh gá le hearraí nua a chur in ionad earraí cócaireachta neamhmhaide gach cúpla bliain. Más mian leat an marthanacht is fearr, roghnaigh dhosmálta nó iarann ​​teilgthe.

Cothabháil

Má thugann tú aire do d'earraí cócaireachta cabhraíonn sé go mairfidh sé níos faide. Seo roinnt leideanna éasca:

1. Preheat go réidh chun damáiste a sheachaint.

2. Úsáid uirlisí adhmaid chun dromchlaí a choinneáil mín.

3. Ná cócaireacht ar pannaí folamh.

4. Lig cookware fionnuar roimh níocháin.

5. Bain spotaí bána le fínéagar.

6. Glan bia dóite le greamaigh sóid aráin.

7. Shine dhosmálta le snas bia-sábháilte.

8. Stack earraí cócaireachta le stuáil.

9. Triomaigh go hiomlán roimh stóráil.

10. Seachain bia a stóráil ar feadh uaireanta fada.

Nóta: Teastaíonn glanadh mín ó earraí cócaireachta neamhmhaide. Scipeáil uirlisí miotail agus scrubbers harsh.

Buiséad

Múnlaíonn do bhuiséad do roghanna. Cosnaíonn earraí cócaireachta dhosmálta níos mó chun tosaigh ach maireann siad ar feadh blianta. Tá iarann ​​​​teilgthe inacmhainne agus diana. Tá pannaí neamhmhaide cairdiúil don bhuiséad ach b'fhéidir go mbeadh gá le hathsholáthar níos luaithe. Breathnaíonn earraí cócaireachta copair mhaisiúil ach tagann praghas níos airde orthu. Roghnaigh earraí cócaireachta a oireann do do sparán agus do riachtanais chócaireachta.

Cuimhnigh, ní gá duit gach cineál cookware. Tosaigh le cúpla píosa maith agus tóg do chistin le himeacht ama.

Is féidir go mbraitheann tú deacair na hearraí cócaireachta ceart a roghnú, ach tá roghanna iontacha agat. Seo breathnú tapa ar roinnt roghanna is fearr:

Seans go mbeidh tú ag cócaireacht sa bhaile níos mó anois, mar sin is ábhar do do nósanna agus do bhuiséad. Smaoinigh ar an méid atá uait ó do photaí cócaireachta. Meáigh na buntáistí agus na míbhuntáistí a bhaineann le gach cineál earraí cócaireachta. Más mian leat glanta éasca, oibríonn pannaí neamhmhaide go maith. Más mian leat rud éigin a mhaireann, déan iarracht crua-anodized nó copar. Iontaobhas duit féin - gheobhaidh tú na hearraí cócaireachta is fearr do do chistin!

Leid: Tosaigh le cúpla pannaí neamhmhaide agus cuir níos mó earraí cócaireachta leis agus tú ag foghlaim cad is maith leat.

CCanna

Cad é an cookware is sábháilte le húsáid go laethúil?

Ba mhaith leat earraí cócaireachta nach n-imoibríonn le bia. Is roghanna sábháilte iad cruach dhosmálta agus iarann ​​teilgthe cruan. Ní scaoileann na hábhair seo ceimiceáin nó miotail isteach i do bhéilí.

Conas is féidir liom mo chuid earraí cócaireachta a choinneáil ag breathnú nua?

Nigh do photaí agus pannaí le gallúnach éadrom agus spúinse bog. Triomaigh iad ar an bpointe boise. Déan iad a stóráil le stuáil idir gach píosa. Seachain earraí trom a chruachadh ar an mbarr.

An féidir liom uirlisí miotail a úsáid le hearraí cócaireachta neamhmhaide?

Ní hea, ba chóir duit uirlisí adhmaid nó silicone a úsáid. Is féidir le miotail an dromchla nonstick a scratáil. Déanann scratches an sciath a chaitheamh amach níos tapúla.

Cén fáth a gcloíonn bia le mo phanna cruach dhosmálta?

Greamaíonn bia mura bhfuil an uileán te go leor nó má úsáideann tú ró-bheagán ola. Preheat do uile sula gcuireann tú bia. Bain úsáid as méid beag ola le haghaidh torthaí is fearr.

Cén earraí cócaireachta is fearr do thosaitheoirí?

Tosaigh le cruach dhosmálta nó cookware nonstick. Tá na roghanna seo éasca le glanadh agus simplí le húsáid. Is féidir leat go leor cineálacha bia a chócaireacht leo.